luận văn kinh doanh thương mại giải pháp cho hoạt động quảng cáo và xúc tiến bán hàng tại công ty TNHH CB TP đức hạnh (2)

Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Bảng 1.3 Kết hoạt động kinh doanh năm (2014-2016) Trang 27 DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Hình 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức máy cơng ty TNHH CB TP Đức Hạnh Hình 2.2: Cơ cấu ngành kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam năm 2020 SVTH: Nguyễn Thế Triệu 1 Trang 27 48 Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Thị trường bánh kẹo nước phát triển nhanh chóng mạnh mẽ, cơng ty nước ngày phát triển với trình độ kĩ thuật cơng nghệ nói sánh ngang với công ty nước phát triển Bên cạnh đó, cơng ty sản xuất bánh kẹo ngoại thâm nhập vào thị trường Việt Nam tạo nên cạnh tranh gay gắt Công ty TNHH CB TP Đức Hạnh với 40 năm kinh nghiệm hoạt động cơng ty tự hồn thiện trở thành doanh nghiệp mạnh.Hệ thống phân phối cửa Đức Hạnh phát triển rộng khắp với doanh thu ngày cao Để tồn phát triển thị trường cạnh tranh gay gắt quan trọng hết cơng ty cần phải chủ trọng nhiều vào hoạt động quảng cáo xúc tiến bàn hàng công ty.Qua trình thực tập cơng ty tơi có nhận thấy hoạt động quảng cáo xúc tiến bán công ty chưa thực hiệu quả.Do tơi lựa chọn đề tài " Giải pháp cho hoạt động Quảng cáo xúc tiến bán hàng công ty TNHH CB TP Đức Hạnh".Hy vọng với đề xuất đưa giúp cơng ty nâng cao tính cạnh tranh thị trường ngày phát triển không ngừng góp phần vào phát triển chung kinh tế đất nước Tổng quan nghiên cứu Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, hoạt động xúc tiến thương mại nói chung hoạt động xúc tiến bán quảng cáo nói riêng quan tâm nghiên cứu nước giới Việt Nam a) Tình hình nghiên cứu nước Xúc tiến thương mại hoạt động quan trọng, ảnh hưởng đến tồn phát triển doanh nghiệp Vì vậy, hồn thiện nghiệp vụ xúc tiến thuơng mạiđã nhận quan tâm nhiều nhà nghiên cứu, học giả giới Các nghiên cứu tiến hành hầu hết tập trung vào nội dung chiến lược xúc tiến thương mại nói chung mà có nghiên cứu sâu vào tìm hiểu nội dung đánh giá hoạt động xúc tiến bán quảng cáo nói riêng Dưới số cơng trình nghiên cứu liên quan đến đề tài: SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp - GVHD: TS Lục Thị Thu Hường Belch George E (2009) Advertising and promotion New York: McGraw – Hill/Irwin - Aaker, D.A (1996) Building Strong Brand The Free Press New York - Kichen P.J (1999) Marketing communication Thomson Learning b) Các nghiên cứu Việt Nam Hiện hoàn thiện hoạt động xúc tiến bán quảng cáo kinh doanh thương mại nói chung ngành sản xuất bánh kẹonói riêng đề tài có tính nhận quan tâm nhiều nhà nghiên cứu Việt Nam Dưới số nghiên cứu có liên quan: - Lục Thị Thu Hường An Thị Thanh Nhàn (2012) Giáo trình quảng cáo xúc tiến thương mại quốc tế NXB Thống kê - Nguyễn Thị Xuân Thủy (2001) Xúc tiến bán hàng kinh doanh thương mại Việt Nam NXB Thống kê - An Thị Thanh Nhàn, Lục Thị Thu Hường(2010) Quản trị hoạt động xúc tiến thương mại xây dựng phát triển thương hiệu NXB Lao động xã hội Về bản, hầu hết nghiên cứu trên, hoạt động xúc tiến bán quảng cáo đề cập nội dung xúc tiến thương mại nói chung, chưa có nghiên cứu gắn với khu vực thị trường, nhóm mặt hàng cụ thể Các nghiên cứu dừng lại kết mang tính khái quát, tổng thể chung xúc tiến thương mại nói chung hoạt động xúc tiến bán quảng cáo nói riêng, chưa có kết luận cụ thể thành cơng hạn chế q trình cơng ty triển khai hoạt động xúc tiến bán quảng cáo nhóm mặt hàng cụ thể làm sở cho việc đề xuất giải pháp mang tính khả thi hơn.Vì vậy, việc nghiên cứu đề tài cần thiết, có giá trị khoa học, khơng trùng lặp với cơng trình cơng bố có đóng góp thiết thực cho việc triển khai hoạt động xúc tiến bán quảng cáo nói riêng hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty nói chung Mục tiêu nghiên cứu đề tài Mục tiêu tổng quát đề tài tìm hiểu phân tích thực trạng hoạt động xúc tiến bán quảng cáo mà công ty TNHH CB TP Đức Hạnh triển khai Từ tìm hiểu khó khăn thách thức, yếu mà cơng ty gặp phải trình xây dựng triển khai hoạt động SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường Mục tiêu cụ thể đề tài: - Hệ thống hóa nội dung lý thuyết hoạt động xúc tiến bán quảng cáo doanh nghiệp kinh doanh thương mại - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh Trong đó, tìm hiểu mục tiêu xúc tiến bán quảng cáo mà công ty đặt ra, loại hình xúc tiến bán quảng cáo định hướng người tiêu dùng nhà trung gian phân phối công ty, quảng cáo hướng tới ngân sách mà cơng ty dành cho việc thực chương trình xúc tiến bán quảng cáo việc đánh giá kiểm tra hoạt động này… - Đưa giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh Đối tượng Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: Nghiên cứu thực trạng hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh - Về thời gian: Đề tài nghiên cứu liệu thực tế hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh giai đoạn từ năm 2014 – 2016 Những đề xuất hoàn thiện hoạt động xúc tiến bán công ty từ đến năm 2020 - Về nội dung: đề tài tập trung tìm hiểu hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh, từ đề xuất giải pháp hữu hiệu giúp cơng ty hồn thiện hoạt động xúc tiến bán quảng cáo thời gian tới Phương pháp nghiên cứu Đề tài sử dụng phối hợp nhiều phương pháp nghiên cứu khác để có liệu phản ánh cách tổng hợp, khách quan thực trạng xây dựng, triển khai quản lý hoạt động quảng cáo xúc tiến bán công ty TNHH CB TP Đức Hạnh Dữ liệu thu thập xử lý phục vụ cho nghiên cứu đề tài thứ cấp: - Phương pháp thu thập phân tích liệu thứ cấp: liệu thứ cấp liệu có sẵn, liệu liên quan đến hoạt động quảng cáo xúc tiến bán công ty TNHH CB TP Đức Hạnh nguồn sau: o Một số thông tin website công ty TNHH CB TP Đức Hạnh: www.thucphamduchanh.com bao gồm thông tin DN, sản phẩm, hoạt động SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường kinh doanh, hoạt động xúc tiến…) o Kết báo cáo tài tình hình kinh doanh (vốn, nguồn lực, mặt hàng kinh doanh, thị trường mục tiêu, đối tượng khách hàng mục tiêu, đối thủ cạnh tranh…) o Báo cáo công tác triển khai hoạt động xúc tiến bán công ty TNHH CB TP Đức Hạnh o Tài liệu từ đề tài nghiên cứu cấp trường, luận văn tốt nghiệp sinh viên o khóa trước Thu thập thông tin từ website Kết cấu đề tài Kết cấu đề tài ngồi tóm lược, lời nói đầu kết luận, nội dung chia làm chương bao gồm: - Chương 1: Một số vấn đề lý luận hoạt động xúc tiến bán quảng cáo Nội dung chương đề cập đến kiến thức hoạt động xúc tiến bán quảng cáo Những nội dung hoạt động xúc tiến bán quảng cáo doanh nghiệp kinh doanh nói chung nhân tố có ảnh hưởng đến hoạt động Từ khẳng định vai trò tầm quan trọng hoạt động xúc tiến bán quảng cáo doanh nghiệp kinh doanh thương mại điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế - Chương 2: Thực trạng hoạt động quảng cáo xúc tiến bán hàng công ty TNHH CB TP Đức Hạnh Chương hai tập trung nghiên cứu thực trạng sản xuất kinh doanh công ty TNHH CB TP Đức Hạnh, tập trung nghiên cứu phân tích thực trạng xây dựng triển khai hoạt động quảng cáo xúc tiến bán công ty thời gian gần Các liệu thứ cấp phân tích trình bày chương nhằm đưa nhìn khách quan mức độ đầu tư cơng ty hoạt động quảng cáo xúc tiến bán triển khai - Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quảng cáo xúc tiến bán hàng công ty TNHH CB TP Đức Hạnh.Chương đưa kết luận phát có đươc từ phân tích thực trạng chương hai Xuất phát từ kết nghiên cứu dự báo triển vọng ngành sản xuất bánh kẹo tương lai mà đưa giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng triển khai hoạt động quảng cáo xúc tiến bán công ty TNHH CB TP Đức Hạnh Ngồi ra, chương có số kiến nghị mang tính vĩ mơ SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢNG CÁO VÀ XÚC TIẾN BÁN HÀNG TẠI DOANH NGHIỆP 1.1 Khái quát chung quảng cáo xúc tiến bán hàng xúc tiến thương mại 1.1.1 Khái niệm vai trò xúc tiến thương mại  Khái niệm xúc tiến thương mại: Theo viện Kinh tế Thương mại TP Hồ Chí Minh: '' Xúc tiến thương mại hoạt động hỗ trợ thiết yếu tác động (trực tiếp gián tiếp) đến trình sản xuất,phân phối lưu thơng hàng hóa cung ứng dịch vụ nhằm thúc đẩy,tìm kiếm hội mua bán hàng hóa cung ứng dịch vụ để tăng hiệu hoạt động thương mại,đáp ứng nhu cầu giao thương ngày cao xã hội" Trong '' Marketing " Philip Kotler : '' Xúc tiến thương mại hoạt động thông tin marketing tới khách hàng tiềm Trong thông tin Marketing trao quyền,đưa đến chuyển giao thông điệp cần thiết doanh nghiệp,về sản phẩm doanh nghiệp,về phương thức phục vụ,về lợi ích mà khách hàng thu mua sản phẩm doanh nghiệp thông tin cần thiết từ phía khách hàng.Qua mà doanh nghiệp tìm đươc cách tốt thỏa mãn nhu cầu khách hàng Luật Thương mại Việt Nam (2005) định nghĩa: '' Xúc tiến thương mại hoạt động thúc đẩy, tìm kiếm hội mua bán hàng hoá cung ứng dịch vụ, bao gồm hoạt động khuyến mại, quảng cáo thương mại, trưng bày, giới thiệu hàng hoá, dịch vụ hội chợ, triển lãm thương mại" Từ định nghĩa phân tích nêu trên,có thể đến kết luận: XTTM phận quan trọng tách rời marketing hỗn hợp,làm cầu nối sản xuất tiêu dùng,tác động trực tiếp hay gián tiếp đến hành vi mua hàng thông qua hoạt động cung cấp thông tin,thuyết phục nhắc nhở  Vai trò xúc tiến thương mại Trong mơi trường cạnh tranh đầy sơi động,xúc tiến thương mại đóng vai trò nòng cốt giúp doanh nghiệp bán sản phẩm nhiều hơn,nhanh hơn,xa Với mục tiêu tạo quan tâm khách hàng,thu hút họ làm họ ưu thích sản phẩm,dẫn tới nhu cầu mong muốn sở hữu,sử dụng hàng hay loại hình dịch vụ mà nhà kinh doanh cung cấp,để từ thơi thúc khách hàng phải trả tiền mua hàng trả tiền sử dụng dịch vụ đó,hoạt động thương mại đa dạng.Có thể kể hoạt SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường động như: quảng cáo,xúc tiến bán,hội chợ,triển lãm thương mại, trưng bày,giới thiệu hàng hóa, marketing trực tiếp,quan hệ công chứng Nhận thức tầm quan trọng xúc tiến thương mại coi hoạt động thiếu kinh tế thị trường để nâng cao lực cạnh tranh hiệu sản xuất kinh doanh 1.1.2 Khái niệm vai trò quảng cáo  Khái niệm quảng cáo: Quảng cáo theo nghĩa rộng hiểu truyền cảm thuyết phục gây ảnh hưởng tiêu cực tích cực tới người khác nhằm hướng đến số hành động.Theo nghĩa này, quảng cáo có mặt hầu hết ngõ ngách sống từ thông báo trị,pháp luật,văn hóa đến thơng tin mua,bán dịch chuyển tài sản.Do quảng cáo có vai trò to lớn giao tiếp xã hội, thúc đẩy mối quan hệ người với nâng cao chất lượng sống Quảng cáo theo nghĩa hẹp quảng cáo kinh doanh gọi quảng cáo thương mại.Theo nghĩa này,quảng cáo định nghĩa loại hình hoạt động truyền thông phi cá nhân mà doanh nghiệp phải trả tiền để khuếch trương ý tưởng hàng hóa,dịch vụ uy tín nhằm mục đích đẩy mạnh tiêu thụ.Như vậy,về thực chất,quảng cáo thương mại hoạt động quảng cáo cho mục đích thương mại hóa sản phẩm doanh nghiệp Định nghĩa thống với quy định quảng cáo Luật thương mại Việt Nam (2005), '' Quảng cáo thương mại hoạt động xúc tiến thương mại thương nhân để giới thiệu với khách hàng hoạt động kinh doanh hàng hóa,dịch vụ mình''  Vai trò quảng cáo Quảng cáo có vai trò to lớn việc tạo lực cạnh tranh cho doanh nghiệp mang lại giá trị cho thương hiệu.Nhờ quảng cáo,người tiêu dùng có đầy đủ thơng tin sản phẩm thị trường, từ lựa chọn cách thơng minh sản phẩm có giá cả,chất lượng thuộc tính ưu việt.Lúc nhãn hiệu thua phải cố gắng để cải thiện cho phù hợp với lựa chọn người tiêu dùng.Dù cách quảng cáo thúc đẩy nỗ lực cạnh tranh doanh nghiệp để hồn thiện sản phẩm mình.Như vậy, quảng cáo cơng cụ để giành lợi cho doanh nghiệp nỗ lực cạnh tranh,đồng thời công cụ hàng đầu để quảng bá thương hiệu tới khách hàng SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường 1.1.3 Đặc điểm công cụ quảng cáo  Đặc điểm quảng cáo - Quảng cáo hình thức truyền thơng phải trả tiền - Bên trả phí quảng cáo tác nhân xác định - Nội dung quảng cáo tạo nên khác biệt sản phẩm, nhằm thuyết phục tạo - ảnh hưởng tác động vào đối tượng Quảng cáo chuyển đến đối tượng nhiều phương tiện truyền thông khác - Quảng cáo tiếp cận đến đại phận đối tượng khách hàng tiềm - Quảng cáo hoạt động truyền thông marketing phi cá thể  Các công cụ quảng cáo - Quảng cáo báo - Quảng cáo tạp chí - Quảng cáo đài truyền hình - Quảng cáo đài truyền - Quảng cáo qua Internet - Quảng cáo ngồi trời 1.1.4 Khái niệm vai trò xúc tiến bán hàng  Khái niệm xúc tiến bán hàng: Ngày nay, môi trường cạnh tranh gay gắt,hoạt động xúc tiến bán truyền thơng marketing đóng vai trò then chốt việc trì mối quan hệ doanh nghiệp với khách hàng mình.Đặc biệt xúc tiến bán sử dụng kết hợp cách khéo léo với quảng cáo tạo lên hiệu lớn giúp tăng thị phần doanh số thương hiệu Có nhiều định nghĩa khác xúc tiến bán Hiệp hội Marketing Hoa Ký (AMA) đưa khái niệm sau: Xúc tiến bán la loại hình hoạt động truyền thơng marketing nhằm tạo cho khách hàng động để mua sản phẩm ngồi lợi ích vốn có sản phẩm Theo Philip Kotler (2006): Xúc tiến bán tập hợp nhiều công cụ khuyến khích khác nhau,thường ngắn hạn, nhằm kích thích người tiêu dùng trung gian thương mại mua bán hàng hóa dịch vụ nhanh nhiều Vấn đề không nằm chỗ định nghĩa ưa chuộng hơn,mà điểm cốt yếu xúc tiến bán phần thống chiến lược marketing chung chiến lược xúc tiến tồn cơng ty.Xúc tiến bán đóng vai trò ngày quan trọng góc độ cơng cụ mang tính chiến thuật cao,và phương tiện mà nhà quản trị marketing thường xuyên cần tới để kết hợp với quảng cáo,bán hàng trực tiếp quan SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường hệ cơng chúng để đạt hài hòa hiệu tối ưu truyền thông thương hiệu Xúc tiến bán hàng (Sale Promotion) hoạt động Marketing công ty sử dụng ngắn hạn theo hướng cung cấp thêm lợi ích mặt vật chất tinh thần cho khách hàng để điều chỉnh định mua hàng Đây công cụ xúc tiến nhằm thúc đẩy nhu cầu hàng hóa có tính chất tức ngắn hạn.Vì xúc tiến bán hàng có tác động trực tiếp tích cực với việc tăng doanh số doanh nghiệp.Thực chất,đây công cụ để thúc đẩy khâu: Cung ứng,phân phối,tiêu dùng nhóm mặt hàng doanh nghiệp  Vai trò xúc tiến bán hàng: Xúc tiến bán hàng hoạt động phổ biến lĩnh vực kinh doanh,nó chấp nhận rộng rãi nước phát triển Việt Nam.Nó thường coi biện pháp hỗ trợ ngắn hạn cho hoạt động quảng cáo bán hàng cá nhân.Tuy nhiên,vai trò tầm quan trọng tùy thuộc vào trường hợp cụ thể (ngành kinh doanh,loại sản phẩm,tập quán luật pháp thị trường ) 1.1.5 Đặc điểm xúc tiến bán  Đặc điểm xúc tiến bán Mặc dù công cụ xúc tiến bán hàng phiếu thưởng, thi đố, quà tặng đa dạng chúng có chung đặc điểm sau: - Chúng thu hút ý thường cung cấp thông tin dẫn khách đến với sản phẩm - Sự khích lệ: chúng kết hợp tưởng thưởng, xui khiến hay cống hiến đưa lại giá trị bổ sung cho người tiêu dùng - Sự mời chào hàm chứa rõ nét lời mời chào kích đẩy khách hàng nhanh Các công ty sử dụng xúc tiến bán để có đáp ứng nhanh mạnh Xúc tiến bán hàng sử dụng để chào hàng trở lên ngoạn mục để vực dậy doanh số suy giảm Tuy vậy, hiệu xúc tiến bán hàng thường ngắn hạn, không hữu hiệu việc xây dựng ưa chuộng hình ảnh lâu SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường dài mặt hàng bán Hoạt động xúc tiến bán hàng thực doanh nghiệp bắt đầu bán sản phẩm dịch vụ thị trường 1.2 Các định quảng cáo 1.2.1 Xác định mục tiêu Xác định mục tiêu rõ ràng xác điều giúp hoạt động quảng cáo thành công.Mục tiêu không đắn dẫn đến kế hoạch khơng thích hợp,làm cho hiệu quảng cáo kém,và gây hại cho toàn phối thức xúc tiến thương mại Mục tiêu quảng cáo chia làm hai nhóm: Mục tiêu doanh số mục tiêu truyền thông a) Mục tiêu doanh số Không phải trường hợp nào,doanh nghiệp lấy tiêu doanh số để làm thước đo quảng cáo.Điều quảng cáo không hiệu quả, mà doanh số hàm số chịu tác động nhiều biến số ngồi quảng cáo mà khơng phải lúc doanh nghiệp kiểm sốt được.Đó sức mua khách hàng,môi trường cạnh tranh,chất lượng sản phẩm,giá cả,phân phối Bởi mục tiêu doanh số phù hợp với trường hợp sau đây: − Khi quảng cáo biến số thay đổi hoạt động marketing Nói cách khác,nếu yếu tố sản phẩm,giá, phân phối khơng đổi,thì chừng mực quảng cáo sử dụng làm thước đo hiệu doanh số.Hoặc hoạt động quảng cáo có vai trò quan trọng hẳn so với biến số tiếp thị khác − Khi thông điệp quảng tạo nên đáp ứng tức thời, ví dụ quảng cáo bán lẻ tương tác trực tiếp b) Mục tiêu truyền thơng Vai trò quảng cáo giao tiếp,bởi vậy,bên cạnh mục tiêu doanh số,nhà quảng cáo phải đặt nhóm mục tiêu quan trọng mục tiêu truyền thơng.Đó xác định xem quảng cáo tác động đến tâm lý người tiêu dùng quảng cáo dịch chuyển khách hàng tiến lên giai đoạn sẵn sàng mua cao sao.Trong nhiệm vụ quảng cáo phải thu hút ý khán giả,tạo nhận biết thương hiệu,kích thích lòng ham muốn sở hữu thương hiệu đến hành vi mua 10 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường thủ lớn ngồi nước quảng cáo qua truyền hình loại hình mà cơng ty bắt buộc phải sử dụng thời gian tới Bắt đầu với loại hình cơng ty nên quảng cáo kênh truyền hình địa phương với chi phí thấp nơi mà sức mua sản phẩm công ty nhiều so với vùng khác.Với việc biết đến sử dụng sản phẩm công ty từ trước qua quảng cáo thương hiệu ghi dấu đậm nét tâm trí người tiêu dùng.Vì thúc đẩy doanh thu lợi nhuận.Sau quảng cáo kênh truyền hình với chi phí cao kênh truyền hình quốc gia: VTV 3,VTC 7,VTV 1, VTV 2,… tính khả thi cho hoạt động quảng cáo truyền hình cao.Bởi doanh nghiệp có chỗ đứng định lòng người tiêu dùng Hoạt động quảng cáo tiếp tục tăng thêm niềm tin khách hàng quy mô lớn mạnh cơng ty Mặc dù lợi ích từ hoạt động quảng cáo đem tới công ty lớn.Nhưng với quy mơ ngân sách dành cho hoạt động quảng cáo công ty chưa thể đáp ứng chi phí cho hoạt động quảng cáo • Quảng cáo qua tạp chí: Thời đại cơng nghệ phát triển nhanh,các loại tạp chí dần bị thay loại báo mạng Nhưng khơng mà tạp chí khơng sử dụng Vậy với khách hàng mục tiêu hộ gia đình Đức Hạnh nên sử dụng tạp chí gia đình • như: Tạp chí đời sống gia đình,.… Quảng cáo qua Internet: Lượng người truy cập Internet Việt Nam ngày nhiều.Vì vậy,khơng lý để doanh nghiệp không tận dụng phương tiện quảng cáo phát triển việc đưa sản phẩm,thương hiệu đến gần với người tiêu dùng Việt Nam có 52 triệu người sử dụng Internet Hiện tại,Đức Hạnh có trang web: thucphamduchanh.com để giới thiệu sản phẩm thông tin công ty.Nhưng trang web đóng vai trò giúp khách hàng biết thơng tin cơng ty muốn tìm chưa thực thu hút khách hàng chưa biết cơng ty.Vì vậy,trong thời gian tới doanh nghiệp cần liên kết với công ty chuyên quảng cáo internet để đặt hình ảnh sản phẩm logo cơng ty website nơi có nhiều người truy cập hàng ngày là: Zing.vn,dantri.com.vn, 24h.com.vn,… hay quảng cáo facebook, google Để gia tăng nhận biết sản phẩm thương hiệu cơng ty thơng báo với người tiêu dùng chương 56 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường trình khuyến mãi,tặng q … • Quảng cáo thơng qua tài trợ: Tiếp tục tài trợ chương trình hài tết tài trợ thêm chương trình truyền hình như: Vượt lên mình,lục lạc vàng … Qua vừa giúp thương hiệu cơng ty trở nên phổ biến vừa tạo thiện cảm người tiêu • dùng thương hiệu công ty Quảng cáo tiếp thị qua hội chợ: Tích cực tham gia hội chợ như: Hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao,các hội chợ an tồn thực phẩm,thực phẩm chất lượng sống … Nhằm quảng bá mạnh cho thương hiệu Đức Hạnh 3.4 Giải pháp hoàn thiện hoạt động xúc tiến bán công ty TNHH CB TP Đức Hạnh 3.4.1 Giải pháp hoàn thiện mục tiêu xúc tiến bán cơng ty Hồn thiện mục tiêu xúc tiến bán: Mục tiêu vấn đề cốt lõi nhất, đỉnh cuối bán hoạt động, yếu tố quan trọng trình định thơng tin mục tiêu hướng dẫn cho phương hướng, nỗ lực Các mục tiêu tiêu chuẩn để xác định thành cơng hay thất bại chương trình xúc tiến bán Mục tiêu xúc tiến bán xuất phát từ việc xem xét kỹ lưỡng yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh công ty Công ty cần phải dựa vào khả có nguồn lực tài chính, nhân sự… để đưa mục tiêu Không nên đặt mục tiêu dễ khó mà phải xác định mục tiêu phù hợp với khả công ty Với công ty TNHH CB TP Đức Hạnh cần xác định mục tiêu trước mắt kích thích đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm, tạo dựng hình ảnh cơng ty, thương hiệu công ty mắt người tiêu dùng với bạn hàng để sở nhằm mở rộng thị trường, tăng lợi nhuận, đem đến nhiều giá trị tăng thêm cho khách hàng sử dụng sản phẩm Bên cạnh cải thiện đời sống người lao động Mục tiêu đắn phải kết hợp phân tích kỹ lưỡng tất yếu tố có tác động đến lợi ích công ty yếu tố môi trường vĩ mơ bao trùm 3.4.2 Giải pháp hồn thiện ngân sách xúc tiến bán cơng ty  Hồn thiện ngân sách xúc tiến bán: 57 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường Với nguồn tài hạn hẹp dựa đối tượng xúc tiến bán, DAHACO nên phân bổ ngân sách cho cơng cụ xúc tiến theo phương pháp tính từ xuống sở toàn kế hoạch xúc tiến bán Căn vào mục tiêu năm 2017 DAHACO đạt tăng trưởng tất tiêu 10-15% vào doanh thu năm 2016 mà công ty đạt được.Phòng kinh doanh dự báo doanh số năm 2017 đạt xấp xỉ 243 tỷ đồng.Hàng năm, Công ty TNHH CB TP Đức Hạnh dành 5% doanh thu cho hoạt động xúc tiến thương mại hoạt động xúc tiến bán chiếm khoảng 2,5% doanh thu.Với doanh thu dự kiến đạt 243 tỷ đồng ước lượng ngân sách mà công ty sử dụng cho hoạt động xúc tiến bán khoảng tỷ đồng Ngân sách công ty dành cho hoạt động xúc tiến bán dự tính giao đoạn 2017-2020 tăng năm khoảng 10% Tương đương với khoảng từ 6,60 tỷ - 9,0 tỷ đồng giai đoạn từ 2017-2020 3.4.3 Giải pháp hồn thiện cơng cụ xúc tiến bán  Công cụ xúc tiến bán đến người tiêu dùng - Trưng bày điểm bán hàng Hiện tại, công ty chưa có điểm bán tất thị trường Việt Nam mà phương thức giúp gia tăng mức độ nhận biết thương hiệu,nhãn hiệu cơng ty hiệu quả.có thể nói thiếu sót cơng ty.Với phát triển liên tục công ty năm vừa qua ban lãnh đạo công ty cần mở rộng phương thức xúc tiến bán công ty Cụ thể nên mở điểm bán hàng thị trường trọng yếu Hà Nội,Đà Nẵng,Hồ Chí Minh Mặc dù 50% doanh thu công ty đến từ thị trường nông thôn với việc hợp tác với siêu thị bán lẻ lớn doanh nghiệp người tiêu dùng khách hàng thuộc vùng thành thịphần biết đến sản phẩm thương hiệu công ty.Cho nên để gia tăng thêm nhận biết khách hàng thương hiệu công ty việc mở điểm bán thị trường trọng yếu điều nên làm - Đối với trưng bày hệ thống siêu thị: Mục đích việc trưng bày nhằm tạo hấp dẫn, lôi kéo ý, tạo động lực mua hàng khách hàng siêu thị, đồng thời nâng cao giá trị, hình ảnh 58 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường sản phẩm Hiện tại,Công ty kết hợp siêu thị bán lẻ thị trường để đặt kệ trưng bày sản phẩm công ty Tại siêu thị có hai nhân viên kinh doanh công ty đứng quầy hàng hỗ trợ khách hàng mua sản phẩm giới thiệu sản phẩm công ty tới người mua sắm cho siêu thị Có thể nói cơng ty sử dụng hiệu công cụnày.Cụ thể hơn,doanh thu đến từ hệ thống siêu thị bán lẻ chiếm khoảng 40% tổng doanh thu công ty Mặc dù đạt thành công định từ phương pháp công ty công ty nên bổ sung,đẩy mạnh hình thức khuyến mại dành cho người tiêu dùng để khuyến khích khách hàng mua nhiều hơn.Chẳng hạn, tổ chức đặn hoạt động phát phiếu mua hàng cho khách hàng,chi mạnh cho hoạt động tặng quà dành cho người tiêu dùng như: Tết nguyên đán, trung thu,noel,tết dương lịch …  Công cụ tác động đến trung gian phân phối Mục đích khuyến khích cửa hàng bán lẻ, điểm phân phối hàng công ty TNHH CB TP Đức Hạnh tích cực giới thiệu bán sản phẩm cơng ty - Các hình thức xúc tiến bán cho lực lượng đề nghị sau: Thưởng doanh số: Mỗi năm đại lý bán đạt doanh số công ty đề thưởng tiền Mục đích nhằm khuyến khích trung gian nhiệt tình giới thiệu bán sản phẩm cơng ty đến tay người tiêu dùng cách hiệu nhất.Chẳng hạn vào doanh số mà đại lý đạt từ năm trước đặt mục tiêu doanh số đại lý bán năm tới Nếu đạt đủ tiêu công ty đề trực tiếp thưởng lượng tiền định công ty tính tốn từ trước.Qua làm giảm thiểu - trường hợp đại lý bán mặt hàng thay sản phẩm công ty Chiết giá: Các trung gian đặt hàng đủ số lượng lấy nhiều đơn hàng giảm tiền hóa đơn Với phương thức đại lý mua nhiều chấp nhận kinh doanh mặt hàng mà bình thường họ thường không chấp - nhận, đảm bảo lượng hàng ln có cửa hàng Chính sách hỗ trợ mua hàng chở hàng: Khi trung gian mua hàng cơng ty nên hỗ trợ việc chở hàng, mua với số lượng lớn chiết khấu phụ bốc dỡ, 59 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường giao hàng cách thuận lợi cho người bán Nếu trung gian tiếp tục hành vi mua tương lai mức chiết khấu ưu đãi nhiều 3.5 Kiến nghị khác a) Đối với doanh nghiệp - Nâng cao lực marketing, trọng đến hoạt động xúc tiến bán thường xuyên - Có nhiều chương trình xúc tiến bán dịp lễ Tết, tri ân khách - hàng… Cần có chương trình đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao Cần có gắn kết doanh nghiệp với quan nhà nước b) Đối với nhà nước - Nhà nước cần tạo hành lang pháp lý thuận lợi cho doanh nghiệp hoạt động, cần rút ngắn thủ tục giấy tờ để doanh nghiệp nhanh chóng ổn định hoạt động sản xuất kinh doanh Tránh tình trạng thủ túc giấy tờ rườm rà làm hội - kinh doanh doanh nghiệp Ngân hàng Nhà nước cần ban hành mức lãi suất phù hợp cho doanh ngiệp phân loại doanh nghiệp dựa quy mô doanh nghiệp để áp dụng mức lãi suất - khác nhau, phù hợp với tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Trong trình thực chương trình truyền thơng Nhà nước cần ban hành quy định cụ thể để giúp xây dựng gìn giữ thương hiệu cho doanh nghiệp Tạo môi trường kinh doanh lành mạnh để doanh nghiệp chung tay phát triển kinh - • tế đất nước Cần tạo nhiều triển lãm hội chợ để doanh nghiệp có hội giới thiệu sản phẩm tới đơng đảo người tiêu dùng 60 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường KẾT LUẬN Việc tổ chức tốt hoạt động quảng cáo xúc tiến bán sản xuất kinh doanh mặt hàng bánh kẹo đóng góp phần quan trọng để nâng cao hiệu kinh doanh công ty TNHH CB TP Đức Hạnh nói riêng doanh nghiệp sản xuất thự c phẩm Việt Nam nói chung Thực trạng cho thấy vấn đề xúc tiến bán doanh nghiệp Việt Nam chưa mang tính chun nghiệp Do vấn đề cấp thiết, sống doanh nghiệp nhỏ vừa, doanh nghiệp Nhà nước vừa cổ phần hóa bối cảnh cạnh tranh hội nhập tồn cầu Đức Hạnh nói riêng doanh nghiệp thương mại nói chung muốn tồn phát triển thiết phải quan tâm đầu tư cho hoạt động quảng cáo xúc tiến bán Nhằm kích thích tiêu thụ hàng hóa, gia tăng doanh số bán mức độ nhận biết thương hiệu công ty thương hiệu sản phẩm, công TNHH CB TP Đức Hạnh cần lên kế hoạch xây dựng kế hoạch chương trình xúc tiến bán hợp lí, chi tiết có hiệu quả, từ việc xác định ngân sách phù hợp công ty đến việc lựa chọn hình thức xúc tiến bán phù hợp, hấp dẫn cho đối tượng nhà trung gian người tiêu dùng Hoàn thiện hoạt động xúc tiến bán giúp ích nhiều cho doanh nghiệp việc thu hút khách hàng, tiếp cận chiếm lĩnh thị trường, tăng tính cạnh tranh hàng hóa, dịch vụ, từ nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp thương mại tiến trình hội nhập với kinh tế giới 61 SVTH: Nguyễn Thế Triệu Lớp: K49T1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo tài năm 2014, năm 2015, năm 2016 tài liệu công ty TNHH CB TP Đức Hạnh - Phillip Kotler (2008) Marketing management Nhà xuất thống kê - An Thị Thanh Nhàn Lục Thị Thu Hường (2010) Quản trị xúc tiến thương mại xây dựng phát triển thương hiệu Nhà xuất Lao động - Xã hội - Lục Thị Thu Hường An Thị Thanh Nhàn (2012) Giáo trình quảng cáo xúc tiến thương mại quốc tế NXB Thống kê - www.Google.com - Tailieu.vn - timtailieu.vn Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường PHỤ LỤC A • Chức phòng ban cơng ty Giám đốc: Là người chịu trách nhiệm tồn hoạt động sản xuất kinh doanh công ty, trực tiếp điều hành doanh nghiệp qua hỗ trợ phòng ban chức phó giám • đốc Phó Giám đốc sản xuất: người điều hành kế hoạch sản xuất công ty Giám đốc xây dựng kế hoạch hàng năm tất chương mục hệ thống kế hoạch công ty, • phó giám đốc khác giải vấn đề liên quan đến sản xuất công ty Phó Giám đốc kinh doanh: xây dựng, chiến lược sách tiêu thụ sản xuất phẩm lập kế hoạch tiêu thụ, trì phát triển… để mục thực nhằm tạo ổn định tăng cường • hợp tác cơng ty đối khách hàng có quan hệ kinh doanh với cơng ty Trợ lý giám đốc: có chức năng, bám sát quản lý tất việc mà giám đốc theo dõi Và • người góp ý kiến hay tranh luận để giúp giám đốc cơng việc giám đốc vắng Các phòng ban khác: Phòng kinh doanh, phòng chất lượng, phòng kế tốn tài chính, phòng tổ chức hành chính, phòng kế hoạch • Khối sản xuất • Chịu đạo trực tiếp giám đốc, giám sát Phó giám đốc phòng ban chức • cơng ty Phân xưởng chế biến: có nhiệm vụ sơ chế loại thực phẩm thành sản phẩm để đưa vào • phân xưởng đóng gói Phân xưởng đóng gói: chịu trách nhiệm đóng gói sản phẩm, hồn thiện sản phẩm với mẫu mã, phần chất đẹp đóng gói sản phẩm, để đưa sản phẩm thị trường • Phòng ban khác: • Phòng tài – kế tốn • Phòng kế tốn có nhiệm vụ hạch tốn tồn q trình kinh doanh cơng ty cách thu thập chứng từ, thu nhận chứng từ, ghi chép nghiệp vụ phát sinh, tính tốn, tổng hợp phân tích để đưa thơng tin dạng báo cáo kinh tế • Phòng kinh doanh • Trưởng phòng kinh doanh phải chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh cơng ty, chịu trách nhiệm tìm kiếm nguồn hàng, giao dịch với khách hàng, tổ chức nhận hàng, bán buôn, bán lẻ, mở rộng thị trường tiêu thụ, xây dựng chiến lược phát triển thị trường, kế hoạch kinh doanh, quản lý hệ thống kênh phân phối, cửa hàng đại lý chịu trách nhiệm hoạt động phòng trước ban giám đốc • Phòng kế hoạch vật tư: • Đây phận đảm nhiệm vai trò lên kế hoạch mua bán vật tư,nguyên vật liệu cho doanh nghiệp,cũng quản lý kho bãi đội ngũ xe vận tải.Vai trò Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường phòng để giúp giảm thiểu tối đa lượng vật tư tồn đọng trình sản xuất cơng ty qua giảm chi phí tăng lợi nhuận • Phòng hành nhân • Phòng hành chịu trách nhiệm xây dựng quản lý mơ hình tổ chức kế hoạch, lao động, tiền lương, tham mưu cho giám đốc công tác tổ chức, quy hoạch cán bộ, bố trí xếp cấu nhân viên, soạn thảo quy chế, quy định công ty, tổng hợp hoạt động, lập cơng tác cho giám đốc quản trị hành chính, văn thư lưu trữ, đối ngoại pháp lý, đảm bảo sở vật chất phục vụ hoạt động kinh doanh cơng ty Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường PHỤ Chỉ tiêu 2014 Nợ phải trả Nợ ngắn hạn 2015 44,32 36,69 2016 46,14 39,15 LỤC 48,23 41,21 B Cơ cấu Nợ dài hạn 6,62 6,98 7,12 Vốn chủ 54,98 70,81 80,77 kinh Vốn chủ sở hữu 52,86 68,64 78,22 Các quỹ khác Tổng nguồn vốn 2,12 99,31 2,17 116,95 2,54 129,85 vốn doanh: (Đơn vị tỷ đồng) 2014 Chỉ tiêu Giá trị Vốn cố định Vốn lưu động Vốn kinh doanh 2015 Tỷ trọng (%) Giá trị 2016 Tỷ trọng (%) Giá trị Tỷ trọng (%) 44,78 45,10 54,03 46,20 61,23 47,15 54,53 54,90 62,92 53,8 68,62 52,85 99,31 100 116,95 100 129,85 100 Phụ lục C Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường Cơ cấu nguồn vốn kinh doanh(Đơn vị tỷ đồng) Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường Phụ lục D Logo công ty Phụ lục E Danh mục giá bán sản phẩm công ty TNHH Đức Hạnh STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Tên sản phẩm Kẹo dẻo Bắp Việt Kẹo dẻo gấu Kẹo dẻo dâu Kẹo dẻo gôm cá, gôm lợn Kẹo dẻo cam Kẹo hoa Fruits Kẹo Ô mai Kẹo dẻo gừng Gingnica Kẹo Misoca Kẹo sữa dừa Kẹo sữa dừa mini Kẹo Filldy Kẹo Trà xanh Matasoca Kẹo Sô cô la Sô Ly Kẹo Sôcôla Hoa hồng Kẹo Sôcôla Đồng tiền Kẹo Sôcôla vuông Kẹo Sôcôla chum Kẹo Sôcôla bạc hà Quy cách ĐVT thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x 2.5 kg thùng = túi x 3kg thùng = túi x 2.5 kg thùng = túi x 2.5 kg thùng = túi x 2.5 kg thùng = túi x 3kg thùng = túi x 3kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = 4.5 kg thùng = kg thùng = kg thùng = kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Đơn giá 35,500 35,500 35,500 35,500 35,500 45,500 55,000 48,000 53,500 53,500 53,500 60,000 63,000 87,000 85,500 115,000 89,000 89,000 89,000 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Kẹo Sôcôla chữ nhật Kẹo Everest Kẹo sữa nhân kem Kẹo ChoBisCa Kẹo ChoBisCa Ly Kẹo ChoCoBalls Sô cô la Hạnh nhân Kem Hạnh nhân Kẹo Sô cô la Babico Kẹo Sô cô la Trà xanh MatchaBalls Kẹo dẻo phú Sô cô la (Chocolate thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = kg thùng = kg thùng = kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x kg thùng = túi x 2kg thùng = túi x 2kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg 87,000 87,000 82,500 88,000 88,000 88,000 122,500 122,500 86,000 125,000 30 31 32 33 34 35 36 filling) Thạch rau câu Thạch sữa chua 37 g Thạch sữa chua 16g Thạch Trà xanh Matcha Jelly Thạch Hala in Thạch Shalala in 1 thùng = túi x 2.5kg thùng = kg thùng = kg thùng = kg thùng = kg thùng = kg thùng = kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg 80,000 20,500 29,500 29,500 31,000 28,000 31,000 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường Phụ lục F Bút ký vấn Người hỏi: Phó tổng giám đốc công ty TNHH CB TP Đức Hạnh: ông Ngô Trọng Văn Hài a, Ngân sách cho quảng cáo xúc tiến bán Khi hỏi ngân sách hoạt động xúc tiến bán quảng cáo chi hàng năm,ông cho rằng: ngân sách dành cho hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh chưa cao.Trên thực tế,nguồn ngân sách chủ yếu phục vụ cho hoạt động xúc tiến bán công ty,hoạt động quảng cáo công ty quan tâm ngân sách chi cho hoạt động hạn hẹp Hiệu hoạt động xúc tiến bán nói đạt yêu cầu ban lãnh đạo với quảng cáo chưa đạt yêu cầu,chưa tận dụng hết lợi tối đa quảng cáo b, Hoạt động marketing hỗ trợ - Các gặp gỡ,giao lưu trao đổi với nhà phân phối trước hai vụ kinh doanh năm: tết trung thu -Công ty tài trợ gia súc,gia cầm,thức ăn chăn nuôi tiền hỗ trợ cho 200 hộ nghèo huyện Hoài Đức -Tích cực tài trợ chương trình từ thiện tham gia hội trợ triển lãm sản phẩm thường xuyên c, Nhân thực hoạt động quảng cáo xúc tiến bán Do phận dự án phòng kinh doanh (5 người) lên kế hoạch triển khai thực quản lý đội ngũ bán hàng trực tiếp công ty cử siêu thị Ông cho rằng,hiện lực lượng nhân dành cho xúc tiến bán đủ đáp ứng hết u cầu cơng ty lực lượng nhân dành cho hoạt động quảng cáo công ty mỏng d, Hoạt động kiểm tra,đánh giá hiệu quảng cáo Khi trả lời câu hỏi này,ông Ngô Trọng Văn Hài cho biết: sau chiến dịch xúc tiến bán quảng cáo,cơng ty có hoạt động kiểm tra,đánh giá hiệu xúc Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Lục Thị Thu Hường tiến bán quảng cáo kết hoạt động xúc tiến bán đạt yêu cầu đề ban lãnh đạo hoạt động quảng cáo chưa đánh giá hết tác động quảng cáo tiêu thụ sản phẩm ... TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢNG CÁO VÀ XÚC TIẾN BÁN TẠI CÔNG TY TNHH CB TP ĐỨC HẠNH 2.1 Khái quát công ty TNHH CB TP Đức Hạnh 2.1.1.Giới thiệu chung công ty TNHH CB TP Đức Hạnh Với tiền thân sở sản xuất bánh... đầu tư công ty hoạt động quảng cáo xúc tiến bán triển khai - Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quảng cáo xúc tiến bán hàng công ty TNHH CB TP Đức Hạnh. Chương đưa kết luận phát... trung tìm hiểu hoạt động xúc tiến bán quảng cáo công ty TNHH CB TP Đức Hạnh, từ đề xuất giải pháp hữu hiệu giúp cơng ty hồn thiện hoạt động xúc tiến bán quảng cáo thời gian tới Phương pháp nghiên