Nghiên cứu đặc điểm vi phẫu của thân và lá cây tầm gửi cây gạo

Bài viết này mô tả đặc điểm vi phẫu và bột dược liệu tầm gửi ký sinh trên cây gạo (tầm gửi gạo) góp phần xây dựng tiêu chuẩn cho dược liệu này. Nghiên cứu vi phẫu cắt ngang và soi bột thân và lá tầm gửi gạo.

TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM VI PHẪU CỦA THÂN VÀ LÁ CÂY TẦM GỬI CÂY GẠO (TAXILLUS CHINENSIS) Nguyễn Xuân Thủy*; Chử Văn Mến**; Vũ Bình Dương** TĨM TẮT Đã mơ tả đặc điểm vi phẫu bột dược liệu tầm gửi ký sinh gạo (tầm gửi gạo) góp phần xây dựng tiêu chuẩn cho dược liệu Nghiên cứu vi phẫu cắt ngang soi bột thân tầm gửi gạo Kết cho thấy: vi phẫu thân tầm gửi gạo có thành phần bần-biểu bì, mơ mềm, xen kẽ đám sợi libe-gỗ, tầng phát sinh libe-gỗ không rõ rệt Đặc trưng bột tầm gửi gạo tinh thể canxi oxlate hình khối lập thể, mảnh mạch vòng, mạch điểm rõ thân nhiều so với bột Kết bước đầu góp phần xây dựng tiêu chuẩn cho dược liệu tầm gửi gạo * Từ khóa: Tầm gửi gạo; Đặc điểm vi phẫu STUDY ON MICROSCOPICAL CHARACTERISTICS OF STEM AND LEAVES OF TAXILLUS CHINENSIS SUMMARY Taxillus chinensis is a valuable herb with diverse bioactive effects Adulteration of this herb in the market make its effect fluctuated Thus, the standardization of this herb is highly significant In this study, we investigated the microscopical characteristics of this herb, partly contributes to the standardization of Taxillus chinensis Leaves and stem of Taxillus chinensis were investigated giving detailed microscopical descriptions of their transverse sections and powders The results may provide useful tool for botanical identification and helpful for standardization of the crude plant materials from Taxillus chinensis * Key words: Taxillus chinensis; Microscopical characteristics ĐẶT VẤN ĐỀ Các sản phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ thuốc cổ truyền đóng vai trò quan trọng nghiên cứu phát triển thuốc [1, 2, 3] Tầm gửi gạo Taxillus chinensis (DC.) Danser (Loranthaceae) có nhiều tác dụng bổ thận, bổ huyết…, dùng rộng rãi Trung Quốc Việt Nam để điều trị hội chứng thận yếu đau lưng, mỏi gối, viêm khớp, dọa sảy thai, tăng huyết áp, đau thắt ngực, đột quỵ, * Trường Cao đẳng Dược Phú Thọ ** Học viện Quân y Người phản hồi (Corresponding): Vũ Bình Dương (vbduong2979@gmail.com) Ngày nhận bài: 25/08/2014; Ngày phản biện đánh giá báo: 25/09/2014 Ngày báo đăng: 01/10/2014 22 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 loạn nhịp nhanh, nhờ tác dụng ức chế miễn dịch, an thần, chống tăng huyết áp, kích thích co bóp tế bào tim, gây giãn mạch vành ức chế co tử cung [4, 5, 6, 7, 8] NGUYÊN LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nguyên liệu Tầm gửi gạo (hình 1) hoa quả, thu hái Hiền Quang, Tam Nông, Phú Thọ vào tháng - 2014 Lưu trữ mẫu nghiên cứu Phòng Tiêu bản, Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng sản xuất thuốc, Học viện Quân y Các mẫu giám định tên khoa học dựa theo khoa phân loại tài liệu Thực vật chí Trung Quốc [9] Kết tầm gửi gạo có tên khoa học Taxillus chinensis(DC) Danser, họ Tầm gửi Loranthaceae Phƣơng pháp nghiên cứu Dược liệu tươi sau thu hái rửa đem cắt tiêu Một phần dược liệu khác tách riêng phần Hình 1: Tầm gửi gạo (Taxillus chinensis) thân, sấy khô nhiệt độ 80oC tới khối Ở Việt Nam, tầm gửi gạo phân bố chủ lượng khơng đổi, sau đó, dùng thuyền tán yếu tỉnh trung du miền núi phía Bắc chày cối sứ nghiền nhỏ Rây lấy bột Phú Thọ, Yên Bái, Tuyên Quang… mịn, dùng kim mũi mác lấy bột dược liệu Trữ lượng dược liệu tự nhiên cho lên phiến kính nhỏ sẵn giọt hạn chế giá thành cao Hiện nay, glycerin §ặt lamen lên quan sát đặc có tượng làm giả tầm gửi gạo để điểm bột dược liệu kính hiển vi [10] bán cho người tiêu dùng, khiến hiệu Phần thân cắt cách chồi đỉnh khoảng điều trị vị thuốc khơng ổn định Do đó, cm, cắt 1/3 gân tính từ cuống việc tiêu chuẩn hóa dược liệu tầm gửi Tẩy lát cắt nước javen, sau gạo cần để tránh nhầm lẫn với loại nhuộm theo phương pháp nhuộm kép dược liệu khác Trong báo này, chúng Quan sát đặc điểm vi phẫu kính tơi thơng báo kết nghiên cứu đặc hiển vi [10] Chụp ảnh đặc điểm vi phẫu điểm vi phẫu bột tầm gửi gạo, làm bột dược liệu kính hiển vi sở cho việc tiêu chuẩn hóa dược liệu máy ảnh CANON Xử lý ảnh phần phương pháp hiển vi mềm PHOTOSHOP CS8 23 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN Kết vi phẫu tầm gửi gạo * Vi phẫu thân (hình 2): Hình 2: Hình ảnh vi phẫu thân tầm gửi gạo (1: Bần-biểu bì; 2: Mơ mềm vỏ; 3: Bó sợi; 4: Libe; 5: Gỗ) Quan sát hình ảnh vi phẫu thấy mặt cắt thân hình gần tròn, từ ngồi vào có đặc điểm mặt cắt ngang có thiết diện tròn Lớp bần gồm nhiều hàng tế bào xếp thành vòng đồng tâm dãy xuyên tâm (1), mặt ngồi phủ lớp cutin mỏng Mơ mềm vỏ tế bào hình trứng hay đa giác thành mỏng (2) Trong mơ mềm, rải rác có đám mơ cứng hay đám sợi (3) Libe gồm bó nhỏ, ngồi bó có bó sợi, tầng phát sinh libe-gỗ khơng rõ Phần libe-gỗ phát triển, libe phía ngồi (4), phần gỗ phía xếp thành dải (5) Trong mô mềm ruột cấu tạo tế bào hình tròn hay đa giác có kích thước lớn, thành mỏng, rải rác có chứa đám tinh thể canxi oxalat hình khối * Vi phẫu (hình 3): Hình 3: Vi phẫu tầm gửi gạo (1: Biểu bì; 2: Mơ dày; 3: Mơ giậu; 4: Mơ mềm; 5: Mô cứng; 6: Gỗ; 7: Tinh thể canxi oxalate; 8: Libe) 24 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 Quan sát hỉnh ảnh vi phẫu cho thấy: - Gân lá: phía lồi, phía lồi nhiều Biểu bì gồm hàng tế bào hình chữ nhật nhỏ, xếp đặn, phía ngồi phủ lớp cutin mỏng Sát biểu bì lớp mơ dày Mơ mềm tế bào thành mỏng, hình đa giác hay hình trứng Trong mơ mền có đám mơ cứng tạo thành cung rải rác bao quanh bó libe-gỗ Có bó libe-gỗ lớn gân chính, cung libe phía phía bao quanh bó gỗ Gỗ cấu tạo mạch gỗ xếp thành hàng xen kẽ nhu mô tạo thành bó riêng biệt - Phiến lá: biểu bì hàng tế bào hình chữ nhật, tương tự gân Mô giậu không rõ Trong mơ mềm cứng rải rác có tinh thể canxi oxalat hình khối Kết soi bột dƣợc liệu * Bột (hình 4): Hình 4: Hình ảnh vi phẫu bột tầm gửi gạo (1: Mạch điểm; 2, 3: Mạch vòng; 4: Lỗ khí; 5: Tinh thể canxi oxlate hình cầu gai; 6, 7, 8: Tinh thể canxi oxalate) Soi kính hiển vi quan sát thấy bột màu vàng lục, không mùi, không vị Các mảnh mạch điểm (1), mảnh mạch mạng, mạch xoắn (2, 3) Mảnh biểu bì mang lỗ khí (4), mảnh mơ mềm có tế bào hình đa giác thành mỏng Sợi đứng riêng lẻ hay tụ thành bó Tế bào mơ cứng có nhiều hình dạng khác nhau, thành dày, khoang hẹp Tinh thể canxi oxalat hình cầu gai (5) hình khối (6, 7, 8) 25 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 * Bột thân (hình 5): Hình 5: Đặc điểm bột thân tầm gửi gạo (1, 2: Mạch vòng; 3: Bó sợi; 4, 5: Mạch điểm; 6: Mảnh mang màu; 7: Mảnh mô chứa tinh thể canxi oxalate; 8, 9: Tinh thể canxi oxalate) Soi kính hiển vi quan sát thấy bột màu vàng lục, khơng mùi, khơng vị Các mảnh mạch vòng (1, 2), bó sợi (3), mảnh mạch mạng, mạch điểm (4, 5) Mảnh mang màu (6), mảnh mô mang tinh thể canxi oxalate (7) Tinh thể canxi oxalat hình khối (8, 9) KẾT LUẬN Đã mô tả đặc điểm vi phẫu bột dược liệu tầm gửi gạo Kết cho thấy: vi phẫu thân tầm gửi gạo có thành phần bầnbiểu bì, mô mềm, xen kẽ đám sợi libe-gỗ, tầng phát sinh libe-gỗ không rõ rệt Bột tầm gửi gạo có tinh thể canxi oxlate hình khối lập thể Các mảnh mạch vòng, mạch điểm rõ thân nhiều so với bột Kết bước đầu góp phần xây dựng tiêu chuẩn hóa dược liệu tầm gửi gạo 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Viết Thân Kiểm nghiệm dược liệu phương pháp hiển vi NXB Khoa học Kỹ thuật 2003, tr.582-593 Baker DD, Chu M, Oza U, Rajgarhia V The value of natural products tofuture pharmaceutical discovery Nat Prod Rep 2007, 24, pp.1225-1244 Newman DJ, Cragg GM Natural products as sources of new drugs over the 30 years from 1981 - 2010 J Nat Prod 2012, 75, pp.311-335 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 Cragg GM, Newman DJ, Snader KM Natural products in drug discovery and development J Nat Prod 1997, 60, pp.5260 Chinese Pharmacopoeia Commission Chinese pharmacopoeia, part Beijing: Chemical Industry Publishing House 2010, pp.180, 280-281 Wang Y, Deng M, Zhang SY, Zhou ZK, Tian WX Parasitic loranthus from Loranthaceae rather than Viscaceae potently inhibits fatty acid synthaseand reduces body weight in mice J Ethnopharmacol 2008, 118, pp.473-478 27 Li YS, Fu SX, Han Y, Tseng KF The diuretic action of flavonearabinosideisolated from Chinese drug Kwang-Chi-Sheng Loranthus parasiticus L Acta Pharm Sin 1959, 7, pp.1-5 Wang N, Zhu Q, Zhou YW, Tong HJ Effects of extract of Herba Taxilli on glucose consumption in cultured HepG2 cells of human Chin Arch.Tradit Chin Med 2006, 24, pp.442-443 Sun XY, Hong M, Zhu Q Inhibition effect of estradiol on proliferation ofsplenocytes and intervention of Sangjisheng Pharmacol Clin Chin Mater Med 2005, 21, pp.44-46 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 28 ... hiển vi mềm PHOTOSHOP CS8 23 TẠP CHÍ Y - DƯỢC HỌC QUÂN SỰ SỐ 8-2014 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN Kết vi phẫu tầm gửi gạo * Vi phẫu thân (hình 2): Hình 2: Hình ảnh vi phẫu thân tầm gửi gạo (1:... Quan sát đặc điểm vi phẫu kính tơi thơng báo kết nghiên cứu đặc hiển vi [10] Chụp ảnh đặc điểm vi phẫu điểm vi phẫu bột tầm gửi gạo, làm bột dược liệu kính hiển vi sở cho vi c tiêu chuẩn hóa dược... tả đặc điểm vi phẫu bột dược liệu tầm gửi gạo Kết cho thấy: vi phẫu thân tầm gửi gạo có thành phần bầnbiểu bì, mơ mềm, xen kẽ đám sợi libe-gỗ, tầng phát sinh libe-gỗ khơng rõ rệt Bột tầm gửi gạo