Nghiên cứu này khảo sát thực trạng kinh doanh thực phẩm chức năng hỗ trợ trong điều trị bệnh đái tháo đường ở nhà thuốc tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Phương pháp nghiên cứu và kĩ thuật sử dụng bao gồm phương pháp cắt ngang mô tả, điều tra khảo sát bằng phiếu và thực hiện phỏng vấn nhân viên bán thuốc; phương pháp thống kê và xử lí số liệu bằng phần mềm excel.
Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số 74 Thực trạng kinh doanh thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường nhà thuốc thành phố Hồ Chí Minh Ngơ Ngọc Anh Thư Đại học Nguyễn Tất Thành, Tp Hồ Chí Minh, Việt Nam thungo85@gmail.com Tóm tắt Nghiên cứu khảo sát thực trạng kinh doanh thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường nhà thuốc khu vực thành phố Hồ Chí Minh Phương pháp nghiên cứu kĩ thuật sử dụng bao gồm phương pháp cắt ngang mô tả, điều tra khảo sát phiếu thực vấn nhân viên bán thuốc; phương pháp thống kê xử lí số liệu phần mềm excel Kết ghi nhận danh mục 17 chủng loại sản phẩm TPCN bán nhà thuốc, thơng tin sản phẩm kèm Trong đó, 100% nhà thuốc khảo sát có bán sản phẩm Diabetna, với doanh số bán trung bình tháng cao nhóm Số lượng chủng loại sản phẩm khác bán dao động từ 2-9 loại Về nguồn gốc sản phẩm bán 29% sản phẩm nhập khẩu, 71% sản phẩm sản xuất nước với thành phần dược liệu Về kiến thức tư vấn bệnh sử dụng sản phẩm cho người bệnh mua thuốc 100% nhà thuốc khảo sát có thực hiện, nhiên có 6,7% nhà thuốc tư vấn thay đổi lối sống cho bệnh nhân Nghiên cứu cho thấy hành vi mua TPCN khách hàng ảnh hưởng nhiều yếu tố khác Nhận 21.06.2018 Được duyệt 15.09.2018 Cơng bố 20.09.2018 Từ khóa thực phẩm chức năng, bệnh đái tháo đường, nhà thuốc, bán lẻ ® 2018 Journal of Science and Technology - NTTU Đặt vấn đề Hiện nay, với y học đại, việc điều trị thuốc tân dược mang lại nhiều hiệu quả, cải thiện tình trạng bệnh diễn tiến bệnh theo thời gian, đặc biệt với bệnh mãn tính khơng truyền nhiễm đái tháo đường, cao huyết áp, bệnh lí tim mạch khác Tuy nhiên, bên cạnh đó, việc sử dụng chế phẩm tân dược mang lại nhiều tác dụng phụ cho bệnh nhân thời gian điều trị kéo dài Các công trình nghiên cứu khác giới tác R.suja Pandian, Rosalba Giacco, Abdali, D Samson…cho thấy vai trò TPCN chứa thành phần thảo dược, acid béo chưa bão hòa, omega-3, multi vitamin khống chất góp phần quan trọng việc kiểm sốt đái tháo đường Ở Việt Nam có GS-TS Trần Đáng nghiên cứu cung cấp kiến thức tiêu dùng TPCN cho người mua quan tâm Tác giả Ngơ Thị Hồng Yến thực để tài ―khảo sát hoạt động kinh doanh thực phẩm chức địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2011‖ báo cáo năm 2013 Tuy nhiên đề tài mang tính nghiên cứu cho thị trường lưu hành thực phẩm chức nói chung mà chưa sâu sát, cụ thể cho Đại học Nguyễn Tất Thành nhóm sản phẩm riêng biệt Ở Việt Nam, cơng trình nghiên cứu thực trạng kinh doanh bán lẻ thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường nhà thuốc địa bàn Tp.HCM chưa nghiên cứu cách cụ thể, đầy đủ, rõ ràng để mang lại tư vấn tốt cho người bệnh người tiêu dùng Do đề tài nghiên cứu với mục tiêu cụ thể sau: (1) Khảo sát danh mục chủng loại sản phẩm hỗ trợ bệnh đái tháo đường bán nhà thuốc khu vực quận 1, 4, 6, 7, Phú Nhuận, Tân Bình, Quận 12, Gò Vấp; (2) khảo sát kiến thức tư vấn sử dụng sản phẩm TPCN hỗ trợ bệnh đái tháo đường cho bệnh nhân mua; (3) phân tích xu hướng lựa chọn sử dụng sản phẩm người bệnh dựa số tiêu chí nguồn gốc, thành phần, giá cả, cách sử dụng, hiệu mang lại Giải vấn đề Đối tượng nghiên cứu - Sản phẩm thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường lưu hành thị trường; Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số 75 - Nhà thuốc bán lẻ có bán sản phẩm thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường khu vực quận 1, 4, 6,7, Phú Nhuận, Tân Bình, Quận 12, Gò Vấp; - Nhân viên bán lẻ, người phụ trách chuyên môn nhà thuốc hương pháp nghiên cứu, kĩ thuật sử dụng - Phương pháp cắt ngang mô tả, điều tra khảo sát phiếu thực vấn nhân viên bán thuốc; - Phương pháp thống kê xử lí số liệu phần mềm excel Kết Tình hình kinh doanh TPCN nhà thuốc Tp.HCM Qua khảo sát 30 nhà thuốc địa bàn Tp.HCM quận 1, 3, 4, 5, 6, 7, Tân Bình, Phú Nhuận, Gò Vấp Có khoảng 17 chủng loại sản phẩm bán, nguồn nhập từ công ty phân phối, chợ sĩ hay hàng nhập phi mậu dịch Nhận thấy số lượng sản phẩm bán có khác biệt rõ nhà thuốc Trong số 17 chủng loại sản phẩm bán doanh số bán Diabetna chiếm số lượng cao (Hình 1) Yếu tố ảnh hưởng đến việc bán sản phẩm ghi nhận sản phẩm có giá phải chăng, chi phí điều trị tháng mức trung bình khoảng 420.000 đồng/ tháng Thời điểm xuất sản phẩm thị trường sớm, có chương trình quảng cáo, trưng bày cung cấp thơng tin cho người bệnh rộng khắp Bên cạnh sản phẩm sản xuất chứng minh lâm sàng hiệu điều trị, có cơng trình nghiên cứu khoa học rõ ràng Điều giúp thuyết phục người mua tin tưởng sản phẩm 1092 266235 19 60 132 20 13 30 7 30 Hạ Thanh… Hộ tạng đường Diabetic… Advanced… Giảo cổ lam… 436 294 175 140 Thanh đường… Ceteco… Metabosol Glutex Bonidiabet UBB®… Sikai Giảo cổ lam Tuệ… Chrominum GTF 1200 1000 800 600 400 200 Diabetna TĐ Care Viên thìa canh… Doanh số bán 30 nhà thuốc tháng Số lượng sản phẩm TPCN bán t ung b nh t ong tháng Sản phẩm Hình Biểu đồ thể doanh số bán sản phẩm TPCN bán trung bình tháng nhà thuốc khảo sát Trong 17 chủng loại sản phẩm bán nhà thuốc, có khác biệt rõ việc chọn sản phẩm bán phù hợp nhà thuốc Nhà thuốc bán tối thiểu sản phẩm chiếm 20%, bán tối đa sản phẩm chiếm 6,7% Trung bình nhà thuốc bán từ đến loại sản phẩm khác nhau, chiếm 73,3% Việc đa dạng hóa chủng loại sản phẩm giúp tăng khả chọn lựa sản phẩm phù hợp với tình trạng bệnh bệnh nhân Vì bên cạnh mức đường huyết cao cần cải thiện, bệnh nhân cần kiểm soát số lipid huyết áp, bổ sung vitamin cần thiết giúp ngăn ngừa cải thiện biến chứng khác bệnh Với sản phẩm Diabetna 100% nhà thuốc có bán bán với mức doanh số cao số 17 sản phẩm khảo sát Kế đến sản phẩm Thanh Đường An, có 63,3% nhà thuốc khảo sát bán, tiếp sau sản phẩm TĐ Care, có 53,3% nhà thuốc có bán Các sản phẩm Sikai, Hạ Thanh Đường, Hộ Tạng Đường, Diabetic Support Formula, Advanced Glucose, Giảo Cổ Lam Thiên Bảo, Metabosol khoảng 10% số nhà thuốc bán (Hình 2) Đại học Nguyễn Tất Thành Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số 76 Tỉ lệ % nhà thuốc bán loại TPCN Tỉ lệ % nhà thuốc bán sản phẩm 100.0 100.0 90.0 80.0 70.0 60.0 50.0 40.0 30.0 20.0 10.0 0.0 63.3 53.3 36.7 36.7 43.3 26.7 23.3 10.0 10.0 6.7 6.7 3.3 6.7 3.3 3.3 3.3 Sản phẩm Hình Biểu đồ thể tỉ lệ % nhà thuốc khảo sát có bán loại sản phẩm TPCN Chi phí điều trị trung bình ngày cho sản phẩm có khác biệt nhiều Nguồn gốc sản phẩm khác nhau, đa phần từ dược liệu sản xuất nước, số sản phẩm nhập với thành phần vitamin dưỡng chất bổ sung Biểu đồ cho thấy chi phí trung bình mà bệnh nhân chi trả ngày, liệu trình điều trị có hiệu kéo dài tối thiểu tháng (Hình 3) Chi phí trung bình cho ngày Chi phí t ung b nh cho ngày sử dụng sản phẩm ĐVT: 1000 đồng 30 25.3 25 20 15 21.3 19.5 20 19.5 14 24 13 13.3 10 11.6 10 12.5 14.8 16.7 9.6 4.2 Sản phẩm Hình Biểu đồ thể chi phí trung bình ngày sử dụng sản phẩm TPCN Về nguồn gốc sản phẩm bán nhà thuốc khảo sát, số 17 loại sản phẩm 29% sản phẩm nhập khẩu, 71% sản phẩm sản xuất nước Thành phần sản phẩm có khác biệt nhiều, với mạnh dược liệu hãng dược sản xuất kết hợp loại dược Đại học Nguyễn Tất Thành liệu khác nhau, sản phẩm chứng minh rõ ràng tác dụng hiệu người tiêu dùng dễ chấp nhận mua Với hình thức lưu hành thuốc đơng y giúp mang lại cho thị trường tiêu thụ nước thị phần đáng kể Tuy nhiên sản phẩm nhập chủ Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số 77 yếu có thành phần giúp bổ sung vitamin, kẽm chất chống oxy hóa Các sản phẩm có giá cao hơn, việc nhập lại chưa kiểm soát tốt việc bán hàng hướng đến đối tượng khách hàng có tiền nhiều thích mua sắm online (Hình 4) Nguồn gốc sản phẩm TPCN bán nhà thuốc khảo sát 29% 71% Sản phẩm nhập Sản phẩm sản xuất nước Hình Biểu đồ thể nguồn gốc sản phẩm TPCN bán nhà thuốc khảo sát Kiến thức tư vấn cho bệnh nhân mua sản phẩm TPCN nhà thuốc Về đối tượng mua sản phẩm: gần 100% khách hàng quen thường hay mua sử dụng sản phẩm Số khách hàng chủ động mua sản phẩm để thăm dò thử hiệu có số đường huyết cao thời gian dài Về kiến thức tư vấn cho bệnh nhân mua sản phẩm TPCN nhà thuốc: 100% nhân viên nhà thuốc có thực tư vấn cho người bệnh Tuy nhiên, tư vấn thực tốt với khách hàng mua lần đầu tiên, khách hàng quen mua tiếp để sử dụng quan tâm thơng tin Khi hỏi thông tin mức đường huyết bệnh nhân nhân viên bán thuốc có phân biệt mức đường huyết bệnh nhân biết bệnh nhân mua sản phẩm TPCN bị mắc đái tháo đường loại Từ thực tư vấn sản phẩm TPCN phù hợp với mức đường huyết tình trạng bệnh bệnh nhân Nhân viên bán thuốc có tham vấn sản phẩm thuốc điều trị đái tháo đường mà bệnh nhân sử dụng để thực tư vấn tương tác thuốc xảy Nhân viên bán có hướng dẫn cách uống (sử dụng) sản phẩm TPCN mang lại hiệu tốt cho bệnh nhân, nói rõ với bệnh nhân cách dùng sản phẩm TPCN mua trước ăn, bữa ăn, sau bữa ăn Nhân viên nói rõ với bệnh nhân số lần dùng ngày với sản phẩm TPCN mua liệu trình sử dụng sản phẩm để mang lại hiệu hỗ trợ tốt Tuy nhiên người bệnh mua sản phẩm tham vấn nguồn thông tin khác cách dùng thời gian sử dụng lâu dài sản phẩm Trong trình sử dụng sản phẩm, nhân viên thực tư vấn tác dụng phụ xảy dùng sản phẩm theo dõi phản ứng phụ có liên quan dùng sản phẩm cho bệnh nhân mua biết, với tư vấn cách xử trí bệnh nhân có nguy hạ đường huyết hay gặp phản ứng phụ liên quan đến dùng sản phẩm Điều quan trọng giúp thuyết phục người bệnh mua sản phẩm cho thấy cách tác động sản phẩm sức khỏe bệnh nhân, bệnh đái tháo đường mà bệnh nhân gặp phải Nhân viên nhà thuốc thực tư vấn rõ tác dụng, công dụng sản phẩm tình trạng bệnh bệnh nhân Việc theo dõi định kì theo dõi tác dụng hiệu sản phẩm mang lại cách test nồng độ đường máu bệnh nhân nhân viên nhà thuốc ý đến Việc theo dõi định kì mức đường máu có ý nghĩa với bệnh nhân kiểm sốt liệu trình điều trị thuốc sản phẩm TPCN sử dụng Tuy nhiên, việc tư vấn thay đổi lối sống, sinh hoạt cho bệnh nhân chưa nhân viên bán thuốc bệnh nhân quan tâm mức Chỉ có 6,7% nhà thuốc tư vấn thay đổi lối sống điều trị đái tháo đường cho bệnh nhân Đa số họ cho uống thuốc điều trị nên việc cải thiện mức đường huyết qua sinh hoạt, dinh dưỡng không tác động nhiều Việc theo dõi hồ sơ khách hàng mức đường huyết bệnh nhân mua sản phẩm chưa quan tâm, đa phần khơng thực theo dõi Chỉ có 23,3% nhà thuốc có thực theo dõi thơng tin khách hàng, số lượng bán chủng loại sản phẩm Phân tích hành vi lựa chọn mua sản phẩm khách hàng Khách hàng chọn mua sản phẩm hành vi tiêu dùng ảnh hưởng Các sản phẩm TPCN thuốc nên việc định mua chịu ảnh hưởng từ nhiều yếu tố khác Hành vi lựa chọn mua sản phẩm khách hàng phụ thuộc vào yếu tố sau: - Người bệnh có mức đường huyết tăng cao thời gian dài, việc uống thuốc không mang lại hiệu mong đợi bệnh nhân tìm đến sản phẩm TPCN để thăm dò hiệu Xem kết hợp tất cách điều trị mong cải thiện tình trạng bệnh tật người bệnh - Các sản phẩm quảng cáo rộng khắp với nhiều hình thức khác quảng cáo ti vi, báo, tạp chí sức khỏe, internet, biển quảng cáo, trưng bày nhà thuốc…Thông tin đến với người bệnh từ nhiều kênh truyền thông khác nhau, tiếp xúc thường xuyên, với tần suất lớn làm cho người bệnh thay đổi hành vi, định sử dụng sản phẩm Tuy nhiên, bệnh nhân chưa hiểu hết chế tác dụng, cách tác động sản phẩm lên sức khỏe, tình trạng bệnh người bệnh Bệnh nhân có mức đường huyết khác loại đái tháo đường khác nên việc chọn sản phẩm TPCN phù hợp quan trọng - Việc sử dụng sản phẩm TPCN mang lại hiệu liệu trình sử dụng tối thiểu từ tháng, chi phí điều trị có ý nghĩa lớn với người bệnh Việc điều trị bệnh mãn tính đái tháo đường có ngân sách từ bảo hiểm y tế Đại học Nguyễn Tất Thành Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số 78 với TPCN người bệnh phải tự chi trả Do giá sản phẩm phải phù hợp điều kiện kinh tế người bệnh - Các sản phẫm TPCN hỗ trợ đái tháo đường có thực nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu sản phẩm Điều tạo sức thuyết phục mạnh mẽ tâm lí tiêu dùng người bệnh, dần đủ minh chứng chuyển sản phẩm TPCN có tác dụng hỗ trợ đăng kí lưu hành thành sản thuốc đơng y Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến việc kinh doanh thực phẩm chức hỗ trợ đái tháo đường nhà thuốc Qua khảo sát 30 nhà thuốc địa bàn Tp.HCM, tơi có vài ý kiến yếu tố ảnh hưởng đến việc kinh doanh TPCN hỗ trợ đái tháo đường nhà thuốc sau: Mối quan tâm đến sức khỏe người dân Cùng với phát triển kinh tế, thu nhập người dân gia tăng theo, việc chi tiêu cho chăm sóc sức khỏe quan tâm nhiều Sự tác động tích cực bảo hiểm y tế chi trả dành cho bệnh mạn tính giảm gánh nặng chi phí điều trị cho người dân Do người dân dành thêm chi phí cho chăm sóc sức khỏe, thuốc men biện pháp hỗ trợ sức khỏe khác Bên cạnh sản phẩm TPCN phải cần thời gian dài sử dụng mang lại hiệu rõ rệt nên tầng lớp người dân có thu nhập cao, mức sống cao thường dễ tiếp cận mua sử dụng Đặc biệt với sản phẩm nhập từ nước ngồi với giá dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng Nhu cầu sử dụng thực phẩm chức Trong thời kì cơng nghiệp hóa, thị hóa, cách mạng công nghiệp dẫn tới thay đổi là: phương thức làm việc, lối sống sinh hoạt, lối tiêu dùng thực phẩm (chủ yếu thực phẩm chế biến) thay đổi môi trường Các bệnh mạn tính phổ biến là: tiểu đường, tim mạch, ung thư, xương khớp, dị ứng, tiêu hóa, thần kinh, tăng cân béo phì, bệnh da, hơ hấp, rối loạn chuyển hóa, rối loạn thị lực từ mà Các bệnh mạn tính khơng lây chưa thể phòng bệnh vắc xin mà cần thực bổ sung thông qua vitamin, vi chất dinh dưỡng, khống chất, chất chống ơxy hóa Thực phẩm chức (TPCN) không cung cấp dinh dưỡng mà có chức phòng chống bệnh tật tăng cường sức khỏe nhờ chất chống ơxy hóa (beta-caroten, lycopen, lutein, vitamin C, vitamin E ), chất xơ số thành phần khác Từ nguồn gốc bệnh mạn tính lợi ích TPCN thấy, nhu cầu tiêu thụ TPCN ngày tăng cao theo phát triển xã hội, người dân thành thị có nhu cầu tiêu thụ cao người dân nơng thơn, người lao động trí óc (như bn bán kinh doanh, quản lí lĩnh vực kinh tế, trị) có nhu cầu cao người lao động chân tay, người lớn tuổi có nhu cầu tiêu thụ cao người trẻ tuổi, nữ giới có nhu cầu cao nam giới (do quan tâm làm Đại học Nguyễn Tất Thành đẹp, sức khỏe thân gia đình cao hơn) Tâm lí tiêu dùng Người tiêu dùng tiếp cận thực phẩm chức chủ yếu qua kênh bán hàng đa cấp quảng cáo internet mà tư vấn viên người bán hàng Họ trước coi TPCN thần dược cải thiện sức khỏe, sắc đẹp vóc dáng, chí có khả khắc chế bệnh nan y ung thư, viêm gan Khơng người quan niệm TPCN vơ hại, ―khơng bổ âm bổ dương‖, họ cho TPCN vừa thuốc chữa bệnh vừa thuốc bổ Theo hiệp hội TPCN, có khoảng 2/3 số người sử dụng thực phẩm chức để chữa bệnh, từ máu nhiễm mỡ đến cao huyết áp, ung thư, xương khớp Lí người tiêu dùng Việt Nam thiếu kiến thức thực phẩm chức năng, nhiều người chưa hiểu sử dụng thực phẩm chức tùy tiện Người Việt có tâm lí ―có bệnh vái tứ phương‖ nghe mách điều làm theo nấy, nên thân hay người thân mắc bệnh, họ vội vàng định, tin tưởng vào lời quảng cáo TPCN có nội dung khơng phù hợp với nội dung quan nhà nước có thẩm quyền xác nhận, chí mua tin dùng TCPN ―nghe nói‖ từ người khác Sản phẩm TPCN biết đến rộng rãi vài năm trở lại đây, số lượng sản phẩm lớn, chủng loại đa dạng nên người tiêu dùng chưa quen bị nhầm lẫn khuyến cáo, thuật ngữ thực phẩm chức Thông tin hàng loạt sản phẩm TPCN giả, sản phẩm chưa kiểm định công bố, quảng cáo nội dung không phù hợp khiến người tiêu dùng băn khoăn chọn mua TPCN, có thái độ e dè, nghi ngại chất lượng sản phẩm tính trung thực quảng cáo tác dụng sản phẩm Mức độ tin tưởng vào quảng cáo Theo khảo sát người dùng internet có độ tuổi từ 18 trở lên Công ty Vinaresearch, báo mạng kênh truyền thông theo dõi thường xuyên nhất, website, tivi trang blog, mạng xã hội Mặc dù mức độ theo dõi kênh truyền thông internet thường xuyên người tiêu dùng tin tưởng cao vào quảng cáo kênh truyền thông truyền thống Tivi, báo giấy, tạp chí, radio Ngun nhân quảng cáo phương tiện truyền thông truyền thống kiểm duyệt chặt chẽ so với quảng cáo internet Những quảng cáo không giấy phép, quảng cáo khơng nội dung đăng kí với quan quản lí nhà nước, quảng cáo lố sản phẩm đăng tải internet gây ảnh hưởng đến lòng tin người tiêu dùng Mua sắm online Khảo sát Google 2014 cho thấy, có 19% số người online có mua sắm trực tuyến, khoảng 6.8 triệu người, 55% tìm kiếm thơng tin online mua sắm offline Thiết bị sử dụng để mua sắm online PC/laptop (77%), Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số điện thoại thơng minh (14%) máy tính bảng (4%) 44% số người online chưa mua hàng trực tuyến có mong muốn mua hàng mạng vòng 12 tháng tới Khi mua online, người mua thường cân nhắc, xem xét đến nhãn hiệu nghiên cứu thông tin sản phẩm qua internet Mặc dù thói quen mua sắm trực tuyến chưa thật phổ biến phổ biến Việt Nam hứa hẹn nhiều tiềm thời gian tới internet ngày đóng vai trò quan trọng q trình mua sắm Các sản phẩm TPCN phát triển hình thức bán online đặc biệt với sản phẩm nhập phi mậu dịch hay gọi hàng xách tay Kết luận Từ việc khảo sát 30 nhà thuốc địa bàn quận khu vực Tp.HCM, thực trạng kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường nhà thuốc có kết luận sau: Các nhà thuốc kinh doanh sản phẩm TPCN chủ yếu sản phẩm có nguồn gốc nước có thành phần từ dược liệu Một số sản phẩm nghiên cứu chứng minh hiệu giúp mang lại doanh số bán cao Các sản phẩm nhập phi mậu dịch bán nhà thuốc, nhiên số lượng không nhiều Việc tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp quan tâm nhiều nhân viên bán thuốc, nhiên với nhà thuốc bán loại sản phẩm khác hội lựa chọn cho người mua gần khơng có Việc định loại sản phẩm bán phụ thuộc vào người mua, khu vực dân cư Các nhà thuốc không mạnh dạn nhập sản phẩm để bán tâm lí tiêu dùng người bệnh không kèm với kiến thức sử dụng sản phẩm TPCN Số nhà thuốc nhập sản phẩm chiếm 16,7%, với ý kiến có người hỏi mua sản phẩm có quảng cáo hay trưng bày Đa phần sản phẩm có nguồn gốc từ dược liệu, có tác dụng hạ đường huyết chưa có nhiều cơng trình nghiên cứu chứng minh tác dụng Các sản phẩm chủ yếu dành cho đái tháo đường typ 2, sản phẩm dùng cho bệnh nhân đái tháo đường typ Trên thực tế, việc sử dụng thực phẩm chức bệnh nhân đái tháo đường typ giúp bổ sung vitamin khoáng chất, tăng cường sức khỏe đề kháng cho bệnh nhân, giúp hỗ trợ tác dụng insulin thể 79 Khách hàng chọn mua sản phẩm chủ yếu theo thông tin chia sẻ từ người quen, quảng cáo ti vi, báo, tạp chí, tư vấn từ người bán Việc chọn mua định mua phụ thuộc nhiều vào thông tin cung cấp mức độ tin cậy thông tin Ngồi khác biệt khu vực dân cư, điều kiện kinh tế xã hội Nhân viên bán thuốc có kiến thức tư vấn sử dụng sản phẩm cho người mua tốt, nhiên thực khách hàng mua lần đầu khách hàng hỏi sản phẩm cần mua Những lần mua thường nhân viên không tư vấn cho bệnh nhân Điều thói quen tiêu dùng khách hàng ảnh hưởng Các kiến thức tư vấn bao gồm tác dụng, công dụng sản phẩm, phù hợp cho đối tượng nào, cách dùng số lần sử dụng ngày Bên cạnh thơng tin thành phần sản phẩm cách thức theo dõi hiệu sản phẩm chưa thực quan tâm mức Việc kiểm tra định kì mức đường huyết bệnh nhân mua quản lí thơng tin hồ hơ người bệnh mua sản phẩm chưa ý nhiều Chỉ có 23,3% nhà thuốc có quản lí theo dõi thơng tin người mua số lượng khách hàng Việc quản lí hồ sơ người bệnh yêu cầu cần quan tâm góc độ quản lí nhà nước nhà thuốc Kiến nghị - Việc kinh doanh TPCN cần phải quản lí chặt hơn, đặc biệt với sản phẩm nhập phi mậu dịch Hình thức bán hàng cần phải kiểm sốt tránh tình trạng thơng tin chưa đầy đủ xác sản phẩm ảnh hưởng đến định mua hàng người tiêu dùng - Nghiên cứu phát triển sản phẩm TPCN để lưu hành thị trường hình thức thuốc đơng y Điều cần có tham gia nhà sản xuất, nhà khoa học thực nghiên cứu lâm sàng để chứng minh hiệu điều trị, tác dụng phụ, vấn đề khác có liên quan đến sử dụng sản phẩm - Các ban ngành liên quan tăng cường công tác tuyên truyền, thông tin kiến thức chăm sóc bảo vệ sức khỏe người dân Các trường hợp mua sử dụng sản phẩm người bệnh, chưa kiểm soát tốt đường huyết nên việc sử dụng sản phẩm không mang lại hiệu sớm mong đợi Ngoài việc lạm dụng sản phẩm TPCN khác cần phải quan tâm mức Đại học Nguyễn Tất Thành Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Số 80 Tài liệu tham khảo Tài liệu Việt Nam Thông từ 43/2014/TT-BYT Qui định quản lí thực phẩm chức năng, ban hành ngày 24 tháng 11 năm 2014 Báo cáo phủ thực trạng kinh doanh thực phẩm chức năm 2016 Trần Đáng, ―Thực phẩm chức năng‖, nhà xuất y học, (2017) Trần Đáng ―Thực phẩm chức hiểu, tin dùng‖ nhà xuất y học, (2016) Luật số: 105/2016/QH13 LUẬT DƯỢC Ngày ban hành, 06/04/2016 Ngày có hiệu lực, 01/01/2017 Quyết định số 3319/QĐ-BYT việc ban hành tài liệu chuyên mơn ―hướng dẫn chẩn đốn điều trị đái tháo đường típ 2‖ngày 19/7/2017 Tài liệu nước ngồi Campbell, A P (2010) Diabetes and dietary supplements Clinical Diabetes, 28(1), 35-39 Necyk, C., & Zubach-Cassano, L (2017) Natural health products and diabetes: A practical review Canadian journal of diabetes Abdali, D., Samson, S E., & Grover, A K (2015) How effective are antioxidant supplements in obesity and diabetes Medical Principles and Practice, 24(3), 201-215 10 Pandian, R S (2013) Functional foods in managing diabetes Insulin, 12, 13 11 Putthapiban, P., Sukhumthammarat, W., & Sriphrapradang, C (2017) Concealed use of herbal and dietary supplements among Thai patients with type diabetes mellitus Journal of Diabetes & Metabolic Disorders, 16(1), 36 Current matters of facts of functional supplement retailers supporting diabetes treatment within the pharmacies in Hochiminh city Anh Thu Ngo Ngoc Nguyen Tat Thanh University, Hochiminh city, Vietnam thungo85@gmail.com Abstract This study investigated the status selling of functional food support or supplement in the treatment of diabetic disease at pharmacie in the Ho Chi Minh City area Research methods and techniques used include cross-sectional descriptive methods, questionnaire surveys and questionnaire interviews; statistical methods and data processing by excel software The results show that 17 categories of supplement products with information are sold at pharmacies Of which, 100% of the surveyed pharmacies sold Diabetna, the highest monthly sales of the group The range of products sold is from 2-9 different types.They sold supplement products form import and domestic manufactuer with herbal ingredients were 29% and 71% respectively 100% of pharmacies surveyed have praciced counselin knowledge about disease and using product after buying products, in which of 6.7% of pharmacies have advice on lifestyle changes for patients The study also shows that consumer behavior of supplement is influenced by many factors Key words functional foods, diabetes, pharmacies, retail Đại học Nguyễn Tất Thành ... người bệnh, dần đủ minh chứng chuyển sản phẩm TPCN có tác dụng hỗ trợ đăng kí lưu hành thành sản thuốc đơng y Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến việc kinh doanh thực phẩm chức hỗ trợ đái tháo đường nhà. .. sản phẩm nhập phi mậu dịch hay gọi hàng xách tay Kết luận Từ việc khảo sát 30 nhà thuốc địa bàn quận khu vực Tp.HCM, thực trạng kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường. .. cứu chứng minh tác dụng Các sản phẩm chủ yếu dành cho đái tháo đường typ 2, sản phẩm dùng cho bệnh nhân đái tháo đường typ Trên thực tế, việc sử dụng thực phẩm chức bệnh nhân đái tháo đường typ