Trong bối cảnh môi trường đang bị ô nhiễm nghiêm trọng như hiện nay, loại hình du lịch sinh thái (DLST) gắn liền với sứ mệnh bảo vệ môi trường được nhiều người lựa chọn và trở thành xu hướng du lịch trên toàn thế giới. DLST được xem như một giải pháp hữu hiệu để bảo vệ môi trường sinh thái hướng tới sự phát triển bền vững thông qua quá trình làm giảm sức ép khai thác nguồn lợi tự nhiên, phục vụ nhu cầu của du khách, của người dân địa phương khi tham gia vào các hoạt động DLST.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỜNG THÁP KHOA VĂN HĨA - DU LỊCH TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN THÁP MƯỜI TỈNH ĐỒNG THÁP SV: Võ Thị Ngọc Thơ, Lớp: ĐHVNH16A GVHD: ThS Đỗ Thị Kiều Hoa Tóm tắt Trong bối cảnh môi trường bị ô nhiễm nghiêm trọng nay, loại hình du lịch sinh thái (DLST) gắn liền với sứ mệnh bảo vệ môi trường nhiều người lựa chọn trở thành xu hướng du lịch toàn giới DLST xem giải pháp hữu hiệu để bảo vệ môi trường sinh thái hướng tới phát triển bền vững thơng qua q trình làm giảm sức ép khai thác nguồn lợi tự nhiên, phục vụ nhu cầu du khách, người dân địa phương tham gia vào hoạt động DLST Từ khóa: du lịch, DLST, Tháp Mười NỘI DUNG Khái niệm DLST Năm 1991, khái niệm DLST lần đề cập với nội dung: “DL sinh thái loại hình DL diễn vùng có hệ sinh thái tự nhiên bảo tồn tốt nhằm mục tiêu nghiên cứu, chiêm ngưỡng, thưởng thức phong cảnh, động thực vật giá trị văn hoá hữu” (Boo, 1991) Theo Hiệp hội DL Sinh Thái (The Internatonal Ecotourism society) “DLST DL có trách nhiệm với khu thiên nhiên nơi bảo tồn môi trường cải thiện phúc lợi cho nhân dân địa phương” Theo Luật Du lịch Việt nam, DLST loại hình DL dựa vào thiên nhiên, gắn với sắc văn hoá địa phương, có tham gia cộng đồng dân cư, kết hợp giáo dục bảo vệ môi trường Đặc trưng DLST Tùy theo điều kiện khác mà DLST đầu tư, khai thác phát triển theo nhiều hướng khác để đáp ứng u cầu loại hình DLST phải có đặc trưng sau: - Là loại hình DL dựa vào thiên nhiên, điểm tham quan khu bảo tồn thiên nhiên, vườn quốc gia, khu dự trữ sinh - Các công ty DL, hãng lữ hành, nhà cung ứng dịch vụ, nhân viên phục vụ khách DL phải có trách nhiệm bảo vệ môi trường sinh thái, giảm thiểu tác động tiêu cực DL môi trường văn hóa - Hướng dẫn viên chuyên DLST phải người có kiến thức sâu rộng kinh nghiệm môi trường, hệ sinh thái, nguồn tài ngun, lồi sinh vật ln góp phần tun truyền giáo dục ý thức bảo vệ môi trường du khách - Thông qua DL, khách DL tăng thêm nhận thức hiểu biết tự nhiên, nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường, giữ gìn văn hóa địa - Hoạt động DLST mang lại lợi ích kinh tế – xã hội cho cộng đồng, góp phần giải việc làm nâng cao thu nhập cho người dân Tiềm phát triển DLST Tháp Mười 3.1 Vị trí địa lý Huyện Tháp Mười có diện tích tự nhiên 52.800ha gần 17% diện tích tỉnh Đồng Tháp, phía Bắc giáp huyện Vĩnh Hưng tỉnh Long An huyện Tam Nơng tỉnh Đồng Tháp; phía Đơng giáp huyện Tân Thạnh tỉnh Long An; phía Tây Tây – Nam giáp huyện Cao Lãnh tỉnh Đồng Tháp; phía Nam Đông – Nam giáp huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang Huyện có vị trí địa lý thuận lợi, tiếp giáp với nhiều địa phương lại vùng trũng ĐTM xưa nên dễ dàng phát triển loại hình DLST 3.2 Khí hậu Trang 111 KỶ YẾU HỘI NGHỊ SINH VIÊN NGHIÊN CỨU KHOA HỌC NĂM 2019 Khí hậu, thời tiết huyện Tháp Mười chịu ảnh hưởng chung khu vực đồng sơng Cửu Long Nhiệt độ bình qn năm 26,9oC, ẩm độ khơng khí bình qn năm 82%, nắng bình quân 2.733 lượng mưa bình quân hàng năm 1.410 mm Với điều kiện khí hậu thuận lợi cho lồi động thực vật sinh sống phát triển, hình ảnh hệ sinh thái ĐTM năm xưa hoang sơ đa dạng 3.3 Sơng ngòi, kênh rạch Sơng ngòi Tháp Mười Kênh Nguyễn Văn Tiếp có chiều dài 93 km, chảy qua tỉnh Long An, Tiền Giang, Đồng Tháp; cung cấp lượng nước phục vụ tưới tiêu vùng Hàng năm, Tháp Mười chịu ảnh hưởng mùa mưa từ tháng đến tháng 11, nước từ thượng nguồn Mê Kông tràn hàng năm thường từ tháng đến tháng 11, mực nước ngập trung bình 4,20m (so với mặt nước biển), đồng nước ngập sâu 1m 3.4 Địa hình huyện tháp mười Địa hình tồn vùng Đồng Tháp Mười giống lồng chảo, xung quanh cao lõm thấp Huyện Tháp Mười nằm vùng thấp, tương đối phẳng, vùng đất phía Nam phía Tây có độ cao phía Đơng, phía Bắc Gồm dạng địa hình: gò trũng ĐTM có nhóm đất đất xám, đất phèn đất phù sa; đất phèn chiếm diện tích lớn khoảng 273.000ha Với đặc điểm tự nhiên tạo nên đa dạng phong phú hệ sinh thái động thực vật vùng, đặc biệt điều kiện phát triển thuận lợi cho sen – thực vật đặc trưng vùng, tiềm để phát triển loại hình DLST kết hợp với nông nghiệp 3.5 Hệ động thực vật ĐTM đa dạng gồm hệ sinh thái đồng cỏ ngập nước theo mùa, hệ sinh thái đầm lầy, hệ sinh thái rừng tràm, hệ sinh thái lúa mùa lúa nước… Theo danh mục khu bảo tồn đa dạng sinh học vừa Bộ Tài nguyên Mơi trường cơng bố Đồng Tháp có khu nằm danh mục này, Khu bảo tồn Tràm Chim với 7.313 ha, thuộc huyện Tam Nông; Khu bảo tồn Xẻo Quýt với 62 ha, thuộc huyện Cao Lãnh Khu bảo tồn Gò Tháp với gần 290 ha, thuộc huyện Tháp Mười Khu bảo tồn Gò Tháp đáp ứng tiêu chí bảo vệ cảnh quan nên chuyển tiếp thành Khu bảo vệ cảnh quan Đến Gò Tháp, du khách bất ngờ khơng khu di tích mà có cảnh quan thiên nhiên đẹp hoang sơ Gò Tháp có chiều dài gần 500 m, ngang 200 m, vào mùa khơ nhiều gò cát lớn nhỏ uốn lượn quanh co, tạo thành khu gò nổi, gò có nhiều cổ thụ trăm tuổi xoè bóng mát, sừng sững vươn cao Mùa nước đồng nước mênh mông xen lẫn màu xanh cỏ, tạo thành phong cảnh thiên nhiên kì vĩ Khu di tích Gò Tháp danh lam thắng cảnh vùng sinh thái ngập nước Nơi mơi trường sinh thái mang nhiều dấu vết hoang sơ, bảo tồn thảm thực vật, động vật tràm, sen, sậy, năng, lúa trời, trăn, rắn, loài chim cá Khu di tích Gò Tháp quy hoạch tổng thể với diện tích 300ha để làm khu di tích bảo tồn, bảo tàng; khu rừng sinh thái; khu du lịch nhằm xây dựng Gò Tháp thành nơi du lịch sinh thái mang đậm sắc vùng Đồng Tháp Mười Theo thống kê Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch tỉnh Đồng Tháp: Khu du lịch sinh thái Đồng Sen có 11 khai thác để phát triển du lịch Thời gian tới, UBND huyện Tháp Mười quy hoạch mở rộng diện tích trồng sen, đồng thời đầu tư xây dựng nơi nghỉ chân, ăn uống sản phẩm đặc trưng để thu hút khách du lịch Thực trạng phát triển DLST huyện Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp Hiện nay, địa bàn huyện Tháp Mười có hộ nơng dân đưa cánh đồng sen vào phục vụ du lịch với tổng diện tích khoảng 10 Khu du lịch Đồng sen Tháp Mười không quảng bá hình ảnh q hương Tháp Mười đến với du khách, mà giúp số hộ dân vùng lân cận có việc làm ổn định, tăng thu nhập từ việc phát triển dịch vụ phục vụ nhu cầu khách tham quan 4.1 Lượng khách Trong năm trở lại đây, lượng du khách đến với Khu DLST Đồng Sen Tháp Mười ngày tăng, vào mùa hè dịp lễ, Tết Trung bình ngày, đón từ 150 - 200 khách, Trang 112 TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỜNG THÁP KHOA VĂN HĨA - DU LỊCH riêng thứ Bảy, Chủ nhật ngày lễ lượng khách du lịch đơng nhiều, tăng gần gấp đôi so với ngày thường Du khách đến tham quan, ngắm sen, chụp ảnh lưu niệm tham gia trải nghiệm hoạt động câu cá, thưởng thức ăn đồng quê, đờn ca tài tử, hò Đồng Tháp Theo thống kê Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch tỉnh Đồng Tháp tháng đầu năm 2017, khu DLST Đồng Sen thu hút hơn 36.000 lượt khách du lịch nước; tăng 55,55% so với kỳ năm 2016 4.2 Về CSHT, CSVC kỹ thuật du lịch 4.2.1 Về sở hạ tầng Đến tuyến đường phục vụ du lịch nâng cấp trải nhựa thông suốt, xe bánh đến điểm du lịch trọng điểm tỉnh Tuy nhiên, tồn lớn xây dựng hạ tầng “cầu yếu, mặt đường hẹp” Tuyến đường N2 dù đưa vào hoạt động nhiều chỗ chưa hoàn thành lưu lượng xe lưu thông chưa nhiều, chưa kết nối Tháp Mười với địa phương khác tỉnh Chưa có kết nối tuyến điểm khu di tích Gò Tháp khu du lịch này, hệ thống cầu khơng có Du khách sau tham quan khu di tích Gò Tháp muốn qua khu đồng sen phải đậu xe bên đường kéo phà sang; khơng có bãi đậu xe, hệ thống tàu bè qua sông gặp khó khăn Hệ thống điện đảm bảo hoạt động phục vụ khách khu vực nhà phục vụ, không gian nhà ăn, đài quan sát chưa đảm bảo Nước chế biến, phục vụ sinh hoạt khách vào mùa nước lên hệ thống khơng đảm bảo, có lúc hộ kinh doanh sử dụng nước sông, nước ruộng khách rửa tay chưa đảm bảo yêu cầu nước vệ sinh an toàn cho du khách 4.2.2 Về sở hạ tầng kĩ thuật du lịch Ngoài điểm tham quan khu du lịch Đồng Sen Tháp Mười có đầu tư nhà ăn, đường tham quan, chòi để phục vụ khách du lịch, phương tiện xuồng chèo, phà đưa đón nơi khác hồn tồn chưa có đầu tư du lịch Các chòi tham quan hệ thống khu vực phục vụ xuống cấp, lối khu Đồng Sen số bị gãy gây nguy hiểm cho du khách Quà lưu niệm chưa đa dạng, ẩm thực phục vụ khách ăn uống chưa phong phú, hoạt động tham quan ngắm sen ăn uống ca hát câu cá chưa thật thu hút du khách thiếu đột phá trùng lắp hộ kinh doanh du lịch 4.3 Về nguồn nhân lực Đa phần điểm tham quan tự phát, chủ hộ trực tiếp tham gia vào phục vụ du lịch nên nhân lực du lịch chưa chuyên nghiệp, thái độ phục vụ chưa tốt, kỹ chuyên môn chưa đào tạo nhiều Nhân viên phục vụ chủ yếu người thân gia đình hộ kinh doanh lao động nhàn rỗi địa phương Chưa đào tạo cụ thể chế biến thực phẩm phục vụ du khách vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm chưa trọng Giải pháp phát triển loại hình DLST huyện Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp 5.1 Định hướng hoàn thiện CSHT Một là: Định hướng phát triển giao thông đường để phục vụ nhu cầu lại thuận tiện cho người dân khách tham quan Hai là: Phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng khu điểm du lịch lân cận, bên cạnh xây dựng hệ thống tour tuyến để khai thác hiệu tiềm vùng Ba là: Định hướng mục tiêu công tác vệ sinh môi trường xử lý chất thải khu, điểm du lịch qua bước nâng cao ý thức thói quen sinh hoạt nhân dân du khách việc bảo vệ môi trường 5.2 Giải pháp phát triển DLST huyện Tháp Mười Thứ nhất: Tuyên truyền nâng cao nhận thức hoạt động kinh doanh du lịch điểm tham quan địa phương Trang 113 KỶ YẾU HỘI NGHỊ SINH VIÊN NGHIÊN CỨU KHOA HỌC NĂM 2019 -Ví dụ: Bằng phương tiện truyền thông, mạng xã hội, thăm hỏi, gặp gỡ trao đổi hạn chế địa phương, kịp thời có hướng giúp đỡ phù hợp Thứ hai: Xây dựng phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng khu, điểm du lịch xây dựng thương hiệu du lịch vùng -Ví dụ: Xây dựng nhiều mơ hình bé sen, sản phẩm từ sen, ăn bổ dưỡng từ sen, thay đổi hộp dựng, bao bì sản phẩm liên quan đến sen đến tay khách du lịch người tiêu dùng Thứ ba: Truyền thông quảng bá hình ảnh, tài nguyên, sản phẩm du lịch để quảng bá du lịch “Đồng Tháp khiết hồn sen” -Ví dụ: Tạo nhiều thi “Người đẹp đất SEN HỒNG”, hát Tỏa ngát hương sen nhắc đến du lịch Đồng Tháp người ta nghĩ đến người thật thà, chất phát, giản đơn gần bùn mà chẳng hôi mùi bùn Thứ tư: Đào tạo nguồn nhân lực có trình độ cao, am hiểu lịch sử văn hóa địa, điểm tham quan tỉnh nhằm nâng cao chất lượng phục vụ du khách -Ví dụ: Sinh viên ngành Việt Nam học củaTrường đại học Đồng Tháp cung cấp kiến thức lịch sử văn hóa thuở khai hoang mỡ cõi chuyến thực tế nguồn hay môn học nghiệp vụ tạo cho sinh viên có thái độ ân cần, nhỏ nhẹ nhằm nâng cao chất lượng phục vụ qua tạo cho sinh viên trải nghiệm, học hỏi tìm hiểu thêm kiến thức ngồi giảng đường đại học để trường khơng bở ngỡ Thứ năm: Kêu gọi đầu tư phát triển du lịch vùng nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch cho địa phương -Ví dụ: Đồng Tháp mảnh đất đầy tìm cho việc phát triển du lịch, hạn chế cụ thể số điểm du lịch xe loại lớn đưa khách vào được, nhà hàng khách sạn ít, khơng có điểm vui chơi giải trí đêm Vì vậy, cần nguồn đầu tư nhu cầu giải trí vui chơi điểm du lịch 5.3 Đảm bảo CSVCKT du lịch - Về sở lưu trú: Có thể đầu tư hệ thống nhà nghỉ, khách sạn homestay cho du khách khách có nhu cầu lưu trú qua đêm - Về sở kinh doanh ăn uống: Xây dựng hệ thống sở dịch vụ ăn uống đạt tiêu chuẩn cấp biển hiệu phục vụ khách du lịch Nghiên cứu phát triển ăn truyền thống người dân Nam nói chung ăn đặc trưng địa phương nói riêng nhằm phục vụ nhu cầu thưởng thức ẩm thực du khách Đặc biệt chế biến ăn gắn liền với sen tạo điểm nhấn ẩm thực phục vụ khách đến với khu du lịch đồng sen Tháp Mười như: cá lóc nướng trui sen non, cơm gạo huyết rồng gói sen, gỏi sen, rượu sen, chè hạt sen, trà tim sen, sữa sen, bánh quy sen, hạt sen tươi – sen sấy, dưa ngó sen - Về sở thương mại - dịch vụ: Xây dựng quầy đặc sản Đồng Tháp, xây thêm số sở mua sắm, nhà hàng, khách sạn, cửa hàng bán sản phẩm lưu niệm, quà tặng đạt tiêu chuẩn cấp biển hiệu phục vụ khách du lịch khu, điểm du lịch 5.4 Tăng cường đào tạo nguồn nhân lực du lịch Tăng cường hoạt động tuyên truyền nâng cao nhận thức cộng đồng dân cư địa phương quanh vùng có khu, điểm du lịch; nâng cao ý thức bảo vệ mơi trường, vệ sinh an tồn thực phẩm Tổ chức đào tạo, bồi dưỡng kiến thức phát triển du lịch, kỹ giao tiếp chăm sóc khách hàng, kỹ nghề du lịch chuyên sâu, ngoại ngữ giao tiếp thông dụng cho đội ngũ lao động phục vụ du lịch địa phương hộ gia đình, em cộng đồng dân cư địa phương vừa lao động ngành nghề khác vừa tham gia hướng dẫn khách du lịch tham quan phục vụ lưu trú, ăn uống, trải nghiệm điểm tham 5 Kết hợp phát triển DLST với loại hình du lịch khác Về du lịch văn hóa – tâm linh Bên cạnh điểm tham quan du lịch sinh thái huyện Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp có địa tham quan thu hút hàng nghìn lượt khách đến Khu di tích quốc gia đặc biệt Gò Tháp Trang 114 TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỜNG THÁP KHOA VĂN HĨA - DU LỊCH Lễ hội Gò Tháp diễn năm vào tháng tháng 11 âm lịch, thu hút 350.000 lượt khách dự kiến tăng mạnh năm tới Trong khu di tích Gò Tháp đặt viên gạch xây dựng Thiền viện Trúc lâm Phương Nam vào ngày 21/1/2018 dự kiến hoàn thành năm gần điểm nhấn làm phong phú thu hút nhiều du khách đến tham quan du lịch Lễ hội diễn long trọng theo phong tục cổ truyền lễ cầu an, thỉnh sanh, tế thần nông, du khách thập phương dâng hương bái cúng, bày tỏ lòng biết ơn hai vị anh hùng dân tộc có cơng lao chiến đấu chống giặc giữ nước vùng Đồng Tháp Mười Bên cạnh đó, du khách đến viếng Miếu bà chúa xứ, thăm khu di tích khảo cổ cụm di tích Gò Tháp tham gia trò chơi dân gian, mua sắm gian hàng lễ hội Dịch vụ lưu trú địa phương: Hiện nay, Tháp Mười sở lưu trú 3-4 nhà nghỉ Homestay: Hai Lua Homestay (Lotus Lake Homestay), Khách sạn Mỹ An với số lượng sở lưu trú chưa đáp ứng nhu cầu du khách đến tham quan, tương lai tỉnh chủ truơng kêu gọi đầu tư nhằm thu hút quảng bá phát triển du lịch Tháp Mười Các hoạt động trải nghiệm vui chơi giải trí Du khách đến với số điểm quan du lịch Huyện Tháp Mười trải nghiệm hết ăn dân dã Nam Bộ mang đậm chất đồng quê sơng nước Với ăn khai thác từ tự nhiên dụng cụ nơm, cần câu cắm, chài lưới , sau du khách tự tay chế biến ăn u thích qua hướng dẫn chủ qn Ngồi q khách câu cá, đồng cấy lúa, cắt lúa, hái hoa sen, búp sen bắt chuột người dân đại phương vào mùa thu hoạch Đặc biệt du khách giao lưu “Hò Đồng Tháp”, đờn ca tài tử Nam Bộ 5.6 Bảo tồn hệ sinh thái, khai thác hiệu giá trị hệ động thực vật Khai thác nguồn tài nguyên tự nhiên tài ngun nhân văn phải đơi với việc gìn giử bảo tồn phát huy hệ giá trị văn hóa địa phương Khai thác hệ sinh thái từ sen trì giống sen tự nhiên Khai thác giá sen làm cho sản phẩm từ sen phong phú đa dạng Ngồi khu đồng sen khu rừng tràm, cánh đồng mang giá trị sinh hoạt cao, cần có quy hoạch hợp lý, khai thác giá trị loài động thực vật để tạo hấp dẫn nhiều du lịch Kết luận Dù nhiều khó khăn việc đưa du lịch huyện Tháp Mười phát triển so với địa phương khác quyền địa phương đồng hành với nhân dân doanh nghiệp để du lịch Tháp Mười vang xa Chỉ cần có đầu tư,chung sức chung lòng người dân địa tin du lịch thu hút lượng khách lớn.Vì huyện có nguồn tài ngun du lịch lớn tài nguyên du lịch nhân văn tài nguyên du lịch sinh thái điểm du lịch đáng mong đợi mang tới đột phá lớn cho địa phương năm đến.Chỉ cần hoạt động du lịch mang lại nhiều lợi ích cho nhân dân ,thì tất nhiên người dân ủng hộ chung tay làm du lịch để làm giàu cho cho địa phương TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Huy Bá (Chủ biên), 2016, Du lịch sinh thái, NXB Đại Học Quốc Gia Phạm Trung Lương, 2002, Du lịch sinh thái vấn đề lý luận thực tiễn phát triễn Việt Nam, NXB Giáo Dục Trần Thị Mai, 2005, Du lịch cộng đồng-du lịch sinh thái: Định nghĩa, đặc trưng quan điểm phát triển, Trường Trung cấp nghiệp vụ du lịch Huế Trang 115 ... rừng sinh thái; khu du lịch nhằm xây dựng Gò Tháp thành nơi du lịch sinh thái mang đậm sắc vùng Đồng Tháp Mười Theo thống kê Sở Văn hoá, Thể thao Du lịch tỉnh Đồng Tháp: Khu du lịch sinh thái. .. chung lòng người dân địa tin du lịch thu hút lượng khách lớn.Vì huyện có nguồn tài nguyên du lịch lớn tài nguyên du lịch nhân văn tài nguyên du lịch sinh thái điểm du lịch đáng mong đợi mang tới... nghiệm điểm tham 5 Kết hợp phát triển DLST với loại hình du lịch khác Về du lịch văn hóa – tâm linh Bên cạnh điểm tham quan du lịch sinh thái huyện Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp có địa tham quan