Đề tài: Phân tích chiến lược chiêu thị bia Saigon Special của Tổng công ty Cổ phần bia, rượu, nước giải khát Sài Gòn tại thị trường Việt Nam

Đề tài Phân tích chiến lược chiêu thị bia Saigon Special của Tổng công ty Cổ phần bia, rượu, nước giải khát Sài Gòn tại thị trường Việt Nam có kết cấu nội dung gồm 4 chương, nội dung đề tài trình bày cơ sở lý luận về chiến lược chiêu thị, phân tích chiến lược chiêu thị bia Saigon Special của Tổng công ty cổ phần bia, rượu, nước giải khát Sài Gòn,... Tham khảo nội dung đề tài để nắm bắt thông tin chi tiết.

MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TNHH       Trách nhiệm hữu hạn SABECO  Tổng cơng ty cổ phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn HABECO  Tổng cơng ty cổ phần Bia­Rượu­Nước giải khát Hà Nội VBL           Cơng ty TNHH Nhà máy bia Việt Nam XHCN        Xã hội chủ nghĩa DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI 1.1   Lý do chọn đề tài:          Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, Marketing ln là một hoạt động khơng   thể  thiếu được trong kinh doanh. Marketing là nghệ  thuật tìm hiểu nhu cầu và đáp  ứng nhu cầu làm hài lịng, thỏa mãn khách hàng. Tuy nhiên khơng phải ai cũng có thể  làm nghệ  thuật. Người làm Marketing địi hỏi phải có sự  sáng tạo, đam mê và tỉ  mỉ  để  có thể  đưa ra một chiến lược Marketing thích hợp nhằm hướng đến mục tiêu  cuối cùng là đạt lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp. Một chiến lược Marketing ln   bao gồm 4 thành tố. Đó là sản phẩm (product), giá cả (price), phân phối (place), chiêu   thị  (promotion). Mỗi một thành tố  đều có vai trị, tác động nhất định và ln hỗ  trợ  nhau. Tuy nhiên, hoạt động marketing của các doanh nghiệp trên thị  trường rất khác  nhau. Do đó, việc lựa chọn tập trung vào thành tố nào của Mar­Mix để mang lại hiệu   quả kinh doanh tối đa là phụ thuộc vào doanh nghiệp và đặc điểm tại thị  trường mà  doanh nghiệp lựa chọn           Với một thị trường cạnh tranh khốc liệt như thị trường bia nội địa Việt Nam,   mỗi cơng ty tham gia cung  ứng phải liên tục đưa ra các chiến lược Marketing  để  có  thể khơng bị đào thải. Một chiến lược chiêu thị độc đáo, sáng tạo là cần thiết tại thị  trường này. Chiến lược chiêu thị  là cơng cụ  cạnh tranh hiệu quả  nhằm mục đích   mang lại hình ảnh mới mẻ và tích cực của cơng ty đến với người tiêu dùng            Ra đời cách đây hơn 30 năm, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế  đất nước, SABECO (Tổng cơng ty Cổ  Phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn) đã  trở thành tập đồn hàng đầu trong ngành hàng bia Việt nam với các thương hiệu nổi   tiếng, đặc biệt là dịng bia Saigon Special dành cho phân khúc thị trường cao cấp. Sự  thành cơng của Saigon Special có được nhờ  những đổi mới chiến lược phát triển  tổng   thể   mang   tính   dài   hạn       lĩnh   vực   tài   chính,   phát   triển     lực   sản  xuất, Phát triển có tầm nhìn, có chiến lược, với slogan “bia Sài Gịn niềm tự  hịa  của Việt Nam”, Saigon Special cũng như  SABECO đã đi sâu vào lịng người tiêu  dùng, đang và sẽ  trở  thành một biểu tượng cho sự  khơng ngừng vươn lên của nền  kinh tế  năng động Việt Nam. Tuy nhiên, dù đã có một vị  trí vững mạnh trên thị  trường bia nội địa,với sự  xuất hiện của các đối thủ  cạnh tranh có năng lực đến từ  trong và ngồi nước, đặc biệt sự có mặt tại phân khúc thị  trường cao cấp (một phân  khúc   cạnh   tranh   mạnh   mẽ     gay   gắt)       “ông   lớn”   Heineken,   Tiger,  Saporo, cũng khiến cho SABECO bị  gây áp lực. SABECO cần đưa ra các đề  xuất  độc đáo, sáng tạo và hiệu quả cho chiến lược chiêu thị  nhằm kịp thời ứng xử trước   những thay đổi, biến động của thị trường để đạt hiệu quả kinh doanh cao nhất         Chiêu thị thực chất là một hoạt động truyền thơng, do đó, làm sao để hiểu rõ các  yếu tố  và q trình truyền thơng diễn ra như  thế  nào để  đạt được hiệu quả  truyền  thơng cao là câu hỏi khó đối với mỗi doanh nghiệp. Để  tìm câu trả  lời cho câu hỏi   trên, với sự  hướng dẫn tận tình của Giảng viên_Thạc Sĩ Nguyễn Ngọc Bích Trâm   cùng với việc nghiên cứu thơng tin trên thị  trường, em đã chọn đề  tài “Phân tích  chiến lược chiêu thị  bia Saigon Special của Tổng cơng ty Cổ  Phần Bia­Rượu­Nước   giải khát Sài Gịn tại thị trường Việt Nam”. Đề  tài này nhằm phân tích và đưa ra đề  xuất chiến lược chiêu thị cho sản phẩm bia Saigon Special trong tương lai 1.2    Mục tiêu nghiên cứu: ­    Phân tích chiến lược chiêu thị đối với sản phẩm bia Saigon Special ­    Đưa ra các đề  xuất chiến lược chiêu thị  để  nâng cao hiệu quả  truyền thơng đối   với sản phẩm bia Saigon Special 1.3     Đối tượng nghiên cứu: ­    Đối tượng nghiên cứu: chiến lược chiêu thị ­    Khách thể nghiên cứu: bia Saigon Special 1.4     Phạm vi nghiên cứu:  ­   Thời gian nghiên cứu: 2013­2015 ­    Khơng gian nghiên cứu: thị trường Việt Nam ­     Giới hạn nghiên cứu: tổng cơng ty cổ  phần bia rượu nước giải khát Sài Gịn có    nhiều   dòng   sản   phẩm   như  bia   chai   Saigon   Lager,   bia   lon   333,   bia   chai  Saigon song trong giới hạn đề tài này, em chỉ tập trung nghiên cứu sâu chiến lược  chiêu thị của dòng sản phẩm bia Saigon Special 1.5      Phương pháp nghiên cứu: ­   Đề tài chủ yếu sử dụng các thơng tin thứ cấp được thu thập từ sách, báo và các tài   liệu liên quan được chia sẻ  trên các trang web cộng đồng và doanh nghiệp để  tìm  hiểu các vấn đề  liên quan đến chiến lược sản chiêu thị  của sản phẩm bia Saigon   Special thuộc Tổng cơng ty cổ phần Bia ­Rượu­ Nước giải khát Sài Gịn ­    Ngồi ra đề  tài cịn được sử  dụng các phương pháp như: Tổng hợp, thống kê và  phân tích để triển khai các thơng tin thứ cấp thu thập được nhằm nhằm làm sang tỏ  vấn đề đặt ra trong q trình nghiên cứu 1.6  Kết cấu đề tài: Đề tài được trình bày trong 4 chương: Chương 1:    Tổng quan về đề tài Chương 2:    Cơ sở lý luận về chiến lược chiêu thị Chương 3:    Phân tích chiến lược chiêu thị  bia Saigon Special của Tổng cơng ty cổ  phần Bia ­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn Chương 4:    Đề xuất và đưa ra kết luận CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ Khái niệm về chiến lược chiêu thị: 1  Khái niệm:      Chiêu thị, một thành tố trong Mar­Mix, thực chất là tập hợp các hoạt động thông   tin giới thiệu về  sản phẩm, thương hiệu, về  tổ  chức, các biện pháp kích thích tiêu   thụ nhằm đạt được mục tiêu truyền thơng của doanh nghiệp Vai trị:       Chiêu thị  có vai trị quan trọng khơng chỉ  đối với doanh nghiệp mà cịn giúp cho  người tiêu dùng và xã hội nhiều ích lợi ­  Đối với doanh nghiệp: Là công cụ  cạnh tranh giúp doanh nghiệp xâm nhập thị  trường mới, giữ  thị  phần ­ Chiêu thị  giúp cải thiện doanh số, điều chỉnh nhu cầu thị  trường, tìm khách   hàng mới ­ Cơng cụ truyền thơng giới thiệu sản phẩm, doanh nghiệp và hỗ trợ cho chiến  lược định vị ­ Tạo sự thuận tiện cho phân phối, thiết lập quan hệ và khuyến khích trung gian  phân phối 10 ­ “Người Hà Nội vui tết cùng bia Sài Gịn­Mua 2 thùng tặng hộp 6 lon”       Chương trình áp dụng dành cho sản phẩm Bia Saigon specia từ ngày 26/01 đến   hết 08/02/2013 tại tất cả các gian hàng của bia Sài gịn tại Hà Nội. Khách hàng đến   tham quan và mua sắm tại gian hàng cịn có những giây phút thoải mái khi tham gia  các trị chơi vui nhộn, với phần thưởng chính là những lon bia Saigon Special đầy   sảng khoái và hấp dẫn  Đây       chiến  lược chiêu thị  có ý  nghĩa     sâu   sắc,    bước   ngoặt  của Saigon Special.  Bởi   lẽ,   phân   khúc  thị  trường Hà Nội      phân   khúc  cạnh tranh gay gắt  khi có sự  tham gia cung  ứng của HABECO. Bia Sài Gịn  muốn cạnh tranh tại phân khúc thị  trường này là một điều  hết sức  khó  khăn  Chiến lược    thực  hiện  góp  phần  mang hình  ảnh của Saigon Special đến gần hơn với phân  khúc này, đồng thới giúp SABECO củng cố  vị trí hàng đầu  của mình 34 3.6.5.2 Chiến lược giao tế (PR):         Năm 2013, hịa chung với cả  nước tham gia cuộc vận động “người Việt Nam  dùng hàng Việt nam”, tại thành phố Bn Ma Thuột (Đăk lăk) , SABECO đã tổ chức  sự kiện “Tơi u Bia Sài Gịn”. Sự kiện có nhiều hoạt động tri ân thiết thực, ý nghĩa   và khách hàng được thưởng thức bia miễn phí tại đây. Tại sự kiện này, SABECO đã  cho ra mắt dịng sản phẩm bia lon Saigon Special dung tích 330 ml có màu xanh, hình  dáng bắt mắt. Với việc ra mắt trong sự kiện có quy mơ và ý nghĩa như  thế  này, bia   lon Saigon Special gây ấn tượng sâu sắc với người sử dụng bia.          Bên cạnh đó, mới đây nhất SABECO đã tổ  chức tri ân khách hàng tại các tỉnh   Bạc Liêu, Kiên Giang. Tại chương trình này, tổng cơng ty bày tỏ hy vọng người tiêu  dùng tiếp tục quan tâm đến bia Sài Gịn đặc biệt là bia Saigon Special. Đặc biệt với   sự tham gia của các ca sĩ khách mời có tên tuổi và sức hút như  Sơn Tùng M­T­P, 365   Band, Noo Phước Thịnh được trực tiếp trên kênh truyền hình Let’s Viet đã khiến  cho chương trình được các bạn trẻ  tồn quốc vơ cùng quan tâm, đây là một chiến   lược vơ cùng khơn khéo của SABECO, đưa Saigon Special đến gần hơn nữa với  khách hàng tiềm năng của mình (những người trẻ trung, có sự đam mê)           Ngồi ra, hành trình “Chung tay vì cộng đồng” cũng là một trong các chương   trình xun suốt khắp các hoạt động từ thiện thể hiện trách nhiệm xã hội của doanh   nghiệp SABECO. Đây là chương trình đậm chất nhân văn và vì thế  nó có sức sống  trường tồn và liên tục phát triển trong nhiều năm qua. Lễ hội bia khơng chỉ là dịp để  Bia SAIGON khẳng định mối quan hệ  vững mạnh với các đối tác mà cũng là dịp   hưởng  ứng cuộc vận động "Người Việt  ưu tiên dùng hàng Việt"  đang được Bộ  Chính trị phát động. Việc tổ chức Lễ hội bia đã giúp khơng chỉ vận động người Việt   dùng sản phẩm của mình mà đã khẳng định được với người tiêu dùng Việt Nam   35 đẳng cấp, uy tín và vị  thế  trên thị  trường, giúp người Việt Nam tự  hào khi sử  dụng  sản phẩm Bia SAIGON của Việt Nam          Nhằm hướng đến khách hàng tiềm năng của Saigon Special, những người trẻ  trung, năng động, đam mê và thành cơng, SABECO đã tổ  chức giải bóng đá Bia Sài   gịn khu vực Bắc trung Bộ mở rơng năm 2014. Tham gia giải bóng có khoảng 150 vận  động viên đại diện cho 6 đội bóng đến từ Cơng ty Bia Sài Gịn­Sơng Lam, cơng ty cổ  phần thương mại Bia Sài Gịn­Bắc Trung Bộ, Sở cơng thương tỉnh Hà Tĩnh, Cơng ty  cổ phần Bia Sài Gịn­Nghệ Tĩnh, cơng ty TNHH một thành viên Bia Sài Gịn Hà Tĩnh  và tỉnh đồn Hà Tĩnh        Ngày 24/12/2013, Tổng cơng ty cổ phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài gịn đã có   đêm gặp gỡ báo chí được diễn ra trang trọng tại khách sạn Melia Hanoi. Đây cũng là   đêm tri ân các nhà báo đối với hãng bia Sài Gịn. Bên cạnh đó, trong đêm này, sản  phẩm Saigon Special đã được giới thiệu trước báo chí, đánh dấu sự  có mặt của sản   phẩm này trên thị trường         Những ngày cuối năm 2014, tại Đà nẵng, chương trình “Tơi u Đà nẵng” đã  được diễn ra với nhiều hoạt động ấn tượng chuyển giao năm cũ chào đón năm mới.  Nhưng có lẽ   ấn tượng nhất là hình  ảnh bia lon Saigon Special khổng lồ  trước đại  sảnh lễ hội 36 3.6.5.3 Quảng cáo:              Với một thị  trường cạnh tranh khốc liệt như  thị  trường bia tại Việt Nam,   SABECO cũng như các doanh nghiệp khác phải bỏ ra rất nhiều cho khoản chi về đầu  tư  quảng cáo. Quảng cáo đang là một trong những chiến lược chiêu thị  thành cơng   nhất cho đến hiện tại của SABECO         Phương tiện được SABECO thực hiện nhiều nhất và đầu tư  kĩ lưỡng nhất là  quảng cáo truyền hình và mạng INTERNET.    cáo   truyền   hình   hẳn  trên  khơng có doanh  Nói     quảng  nghiệp    vượt   qua  được  SABECO   Gần  37 đây nhất, SABECO hợp tác đóng quảng cáo bia Saigon Special với siêu mẫu Bình  Minh và cầu thủ bóng đá đang nổi tại thời điểm đó Cơng Phượng. Với chi phí đầu tư  khoảng 18 triệu/30s/lần, đoạn quảng cáo đã đạt hiệu quả  cao trong việc gây hứng   thú đối với người xem.           Bên cạnh việc quảng cáo trên truyền hình, mạng internet cũng là một cơng cụ  hiệu quả cho việc quảng bá hình ảnh đến với người tiêu dùng nhanh nhất đặc biệt là  giới trẻ­khách hàng tiềm năng của Saigon Special. Chỉ cần lên trang mạng yotube gõ  cụm từ  khóa “bia Saigon Special” sẽ  có khoảng 1.970 kết quả  tìm được trong một  giây. Chưa kể  đến những từ  khóa khác có liên quan đến Saigon Special. Một trong  những thành cơng gần đây mà SABECO đạt được cho việc thực hiện chiến lược   quảng cáo qua mạng internet đó là gắn liền hình ảnh của mình đối với một vài người   nổi tiếng tại cùng thời điểm. Ví dụ điển hình là chàng cầu thủ tài năng Cơng Phượng   và chàng ca sĩ điển trai Sơn Tùng M­T­P. Lượng người hâm mộ  của hai chàng trai  này chính là khách hàng tiềm năng mà Saigon Special nhắm đến, với lượt xem mỗi   đoạn video được đăng tải vơ cùng cao, hình  ảnh Saigon Special đã được quảng bá   một cách rộng rãi với mức chi phí thấp nhất có thể 3.6.5.4 Chào hàng cá nhân: Bên cạnh đầu tư  và phát triển các chiến lược khuyến mại, quảng cáo, giao tế; thì  chào hàng cá nhân cũng được chú trọng để  mở  rộng và nâng cao chất lượng. Nhằm   mục đích tuyển dụng, đào tạo để  nâng cao chất lượng cho đội ngũ nhân viên bán  hàng     mình,   SABECO     thành   lập     trung   tâm   tuyển   dụng   trực   tiếp   PG  (professional girl) tại các tỉnh, thành phố, ví dụ: 38 ­ CƠNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI (CP TM) SABECO, 12, Đơng Du, Quận  1, tp HCM ­ CHI NHÁNH CƠNG TY CỔ  PHẦN THƯƠNG MẠI SABECO MIỀN BẮC   TẠI HẢI PHỊNG, Khu cơng nghiệp Vĩnh Niệm, phường Vĩnh Niệm, quận Lê  Chân, tp Hải Phịng, tỉnh Hải Phịng ­ CÔNG   TY   CP  TM   SABECO   MIỀN   TRUNG­QUẢNG   NGÃI,   Số   6,   đường   Nguyễn Thụy, phường Trần Phú, tp Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi        Và một số trung tâm khác        Đội ngũ PG của SABECO ln được đào tạo bài bản ít nhất một lần trên một  tuần. Việc đào tạo với cường độ  như  vậy sẽ  giúp người bán hàng nắm rõ hơn về  thơng tin sản phẩm và các chương trình của Tổng cơng ty nhằm mục đích thơng tin   đến người tiêu dùng. Đội ngũ bán hàng này hoạt động trực tiếp tại các địa điểm cố  định của bia Sài Gịn như các qn nhà hàng, qn ăn, qn nhậu, siêu thị, hoặc các  sự kiện lớn của SABECO 3.6.6  Phân tích các phối thức khác trong Marketing hỗ trợ cho chiến lược chiêu thị của Sabeco: 3.6.6.1 Loại sản phẩm kinh doanh:       Vai trị của các cơng cụ quảng cáo sẽ khác nhau đối với từng loại sản phẩm.  Đối  với tổng cơng ty cổ phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn, sản phẩm của cơng ty   là thức uống thuộc hàng tiêu dùng vì vậy sự khác biệt đối với các cơng cụ quảng cáo  như sau: 39         Theo lý thuyết, đối với hàng tiêu dùng, cơng cụ giao tế sẽ chiếm vị trí thấp nhất   Tuy nhiên, theo thực tế, SABECO đã có một vị  trí vững mạnh trong lịng người tiêu   dùng, lịng trung thành của người tiêu dùng về  một thương hiệu Việt sẽ khó có thể  thay đổi. Vì vậy mà việc chào hàng đối với SABECO chiếm vị trí thấp. SABECO sẽ   cần tiếp tục bảo vệ  thương hiệu cũng như  việc xây dựng một hình  ảnh trong   mắt người tiêu dùng thì việc sản phẩm mới của cơng ty trong một thời gian sẽ được   người tiêu dùng chấp nhận 3.6.6.2 Chiến lược kéo:        Các cơng cụ chiêu thị cũng có hiệu quả khác nhau tùy theo chiến lược đẩy hay   kéo sử  dụng trong chiêu thị. Đối với SABECO, chiến lược kéo sẽ  hiệu quả  hơn  chiến lược đẩy. Bởi vì, việc truyền thơng quảng cáo, PR, khuyến mại sẽ giúp thu hút   khách mới cho SABECO, qua đó tạo sự  chú ý và hình thành nhu cầu nơi người tiêu  dùng. Đồng thời, với chiến lược kéo, SABECO sẽ  tạo cho khách hàng cũ có được   những  ưu đãi qua cơng cụ  khuyến mại nhằm tri ân và củng cố  lịng trung thành về  cơng ty 40 TĨM TẮT CHƯƠNG        Thị trường bia tại Việt Nam là một thị trường sơi động và phát triển tại khu vực   Đơng Nam Á nói riêng và châu Á nói chung. Do tính chất sơi động nên tại đây diễn ra   cạnh tranh gay gắt giữa các hãng bia trong và ngồi nước. Ba tập đồn hàng đầu  nắm giữ thị phần lớn nhất tại thị trường này là SABECO (Tổng cơng ty cổ phần Bia­ Rượu­Nước giải khát Sài Gịn), HABECO (Tổng cơng ty cổ  phần Bia­Rượu­Nước   giải khát Hà Nội) và VBL (Cơng ty TNHH Nhà máy bia Việt Nam).          Tổng cơng ty cổ phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn (SABECO) chiếm thị  phần nhiều nhất tại thị trường bia Việt Nam. Với slogon “Bia Sài Gịn­Niềm tự  hào  của Việt Nam”, SABECO đã trở  thành một thương hiệu truyền thống được người   tiêu dùng ưa thích và thật sự là niềm tự hào của Việt Nam.          Hiện tại, SABECO đang nhắm đến khách hàng tiềm năng là những người trẻ  trung, đam mê, dám thử  thách và thành cơng; SABECO đã cho ra đời dịng sản phẩm  Saigon Special bao gồm cả lon và chai. Với slogon “có thể  bạn khơng cao nhưng ai   cũng phải ngước nhìn” cùng với bề  ngồi đặc biệt, Saigon Special được người tiêu   dùng ưu ái gọi là “Sài Gịn lùn”. Có thể thấy, ngay từ khi ra đời cho đến nay, Saigon  Special đã gây một ấn tượng đặc biệt trong lịng người tiêu dùng        Sự thành cơng của Saigon Special có lẽ  là nhờ sự kết hợp hồn hảo của các cơng   cụ  chiêu thị  trong chiến lược chiêu thị  mà SABECO đã sử  dụng. Đối với SABECO,  một thương hiệu có vị  trí vững mạnh trong lịng người tiêu dùng, thì việc sử  dụng   cơng cụ quảng cáo, PR nhiều hơn cơng cụ chào hàng cá nhân là một quyết định đúng   đắn.  41   CHƯƠNG 4 ĐỀ XUẤT VÀ KẾT LUẬN 4.1  Đề xuất:       Thị trường bia ngày càng trở nên sơi động với sự tham gia của rất nhiều hãng sản  xuất và kinh doanh bia. Mặc dù là một tập đồn hàng đầu trong ngành hàng bia nội  địa tại Việt Nam, SABECO vẫn phải chịu nhiều sức  ép từ  phía các đối thủ  cạnh  tranh. Để  đưa ra các đề  xuất nhằm nâng cao hiệu quả  cạnh tranh cho sản phẩm   Saigon Special nói riêng, SABECO nói chung , cần phân tích điểm mạnh và yếu của  cơng ty          Sau khi phân tích chiến lược chiêu thị  của cơng ty, em nhận thấy đối với sản   phẩm Saigon Special có những thế mạnh sau: ­ Sản phẩm thuộc Tổng cơng ty cổ phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn, một  tập đồn có nguồn tài chính lớn, trình độ quản lí chun nghiệp, với những dây  chuyền sản xuất tiên tiến cơng suất lớn  ­ Sản phẩm xuất hiện trên thị  trường được quảng cáo một cách có đầu tư, được  phân phối trên các kênh chọn lọc ­ Chất lượng và giá cả  của sản phẩm được cải tiến để  có được chỗ  đứng riêng  trên thị trường ­ Được người tiêu dùng ưu ái 42        Bên cạnh đó, Saigon Special cũng có những hạn chế  nhất định: Tại thị  trường   phân khúc cao cấp, Henieken đã có một chỗ đứng vững chắc cho nên một sản phẩm  ra đời sau như Saigon Special sẽ rất khó khăn        Từ những thế mạnh và hạn chế đã nêu, em mạnh dạn đưa ra các giải pháp sau  để nâng cao hiệu quả kinh doanh, và sức cạnh tranh cho Saigon Special:  Giải pháp 1:   SABECO nên tăng cường đầu tư  cơng nghệ  tiên tiến, hồn  thiện chất lượng cho sản phẩm       Biện pháp thực hiện: Đầu tư  tài chính mua thêm máy nghiền, máy nấu gạo, nồi  nấu malt,  thùng lọc, thiết bị lên men, chất lượng cao nhập khẩu từ Hàn Quốc. Bên  cạnh đó tuyển dụng, đào tạo nhân viên tham gia nghiên cứu quy trình lên men một   cách chất lượng, có trình độ chun mơn cao về thực phẩm nước uống     Lợi ích:     Cơng nghệ tiên tiến giúp cho q trình mở rộng được thực hiện nhanh chóng và có   lợi. Bên cạnh đó, q trình lên men đủ  độ  sẽ tạo vị thơm, vị ngon cho bia, giúp hồn  thiện chất lượng cho sản phẩm, góp phần đạt được mục tiêu chung của SABECO Giải pháp 2: Tiếp tục đầu tư các chương trình quảng cáo hấp dẫn, sáng  tạo 43  và độc lạ.       Biện pháp thực hiện:  Quay một đoạn quảng cáo lấy hình ảnh một người đàn ơng  nhỏ người ví dụ Phạm Văn Mách cao 1m58, ban đầu lập nghiệp bằng bàn tay trắng,   anh rất tự ti. Nhưng sau đó, tình cờ được uống Saigon special sự tự tin tăng lên một   cách nhanh chóng, Phạm Văn Mách đã trở thành đương kim vơ địch  thể hình thế giới   hạng cân 55kg, khiến nhiều người ngưỡng mộ.Bên cạnh đó, biên kịch cần thêm vào   một số  yếu tố  hài hước trong hồn cảnh người đàn ơng lúc trước khi thành cơng  nhằm lơi cuốn người xem cũng là người tiêu dùng. Đoạn cuối là slogan quen thuộc  của bia Saigon Special “có thể Mách khơng cao nhưng ai cũng phải ngước nhìn”.                 Lợi ích:        Một đoạn quảng cáo hay, độc và lạ sẽ gây chú ý đến người tiêu dùng, nhằm duy   trì, nhắc nhở khách hàng về sản phẩm bia Saigon Special (một sản phẩm được ra đời   nhằm phục vụ  đối tượng khách hàng trẻ  trung, năng động, dám thách thức và thành  cơng)  hướng đến mục đích cuối cùng là lượng tiêu thụ tăng Giải pháp 3: Tiếp tục tài trợ hay tổ chức các sự kiện khác ngồi chuỗi  sự  kiện “Tơi u bia Sài Gịn”.         Biện pháp thực hiện :  Nhân ngày quốc tế thiếu nhi 01/06 , tổ chức hội thi dành   cho các ơng bố “Bố cùng con rước đèn ơng sao” .   44  Nội dung hội thi: các ơng bố  uống thi với nhau 10 cốc bia Saigon special lớn   Mỗi ơng bố  chỉ thi một lần, ơng bố  nào chiến thắng sẽ  nhận được một đầu lân   giả, một đèn ơng sao dành cho bé và một mã số  để  tham gia vào vịng quay may   mắn. Giải thưởng của vịng quay may mắn là một chuyến du lịch hai người đến   đảo Phú Quốc hai ngày một đêm dành cho mười cặp bố và bé may mắn  Cách thức thực hiện: Tổ chức tại mười địa điểm trên tồn quốc. Mỗi một địa   điểm, sắp xếp 100 bàn; mỗi một bàn có 10 cốc bia Saigon Special, một trọng tài   và 2 người tham gia. Huy động nhân viên bảo vệ  khu vực tổ  chức sự  kiện và   tuyển thêm các bạn sinh viên hỗ trợ sự kiện. (Số lượng bàn và người tham gia có  thể giảm phụ thuộc vào điều kiện của địa điểm tổ chức)  Địa điểm tổ  chức: tại các trung tâm của mười thành phố: TP.HCM, Hà Nội,  Kiên Giang, Bạc Liêu, Đà Nẵng, Cà Mau, Nha Trang, Phú n, Đăk Lak,, Hà Tĩnh Lợi ích:       Bên cạnh một lễ hội tồn quốc và truyền thống như “Tơi u bia Sài Gịn” thì sự  kiện “Bố  cùng con rước đèn ơng sao” (Ăn theo hiệu  ứng của chương trình thực tế  nổi tiếng: “Bố   ơi, mình đi đâu thế”)   sẽ  gây sức hút cho người tiêu dùng khắp cả  nước. Sự  kiện lần này vừa mang một ý nghĩa chiến lược mang Saigon Special đến  với người tiêu dùng cả nước một lần nữa, vừa là cơ hội để các ơng bố thể hiện tình   u của mình đối với con qua việc tham gia cuộc thi và chiến thắng giành một vé đi  du lịch cùng con u; thể hiện một nét đẹp của người Việt Nam ­ truyền thống gia   đình.  45 4.2 Kết luận:     Tổng cơng ty cổ  phần Bia­Rượu­Nước giải khát Sài Gịn (SABECO) với bề  dày  hoạt động hơn 35 năm, được biết đến như một đơn vị hàng đầu trong chính sách xây   dựng và phát triển thị  trường, hệ  thống phân phối trong lĩnh cực kinh doanh sản   phẩm Bia của Việt Nam với sản lượng tiêu thụ  chiếm giữ  trên 35% thị  phần. Hiện   tại, mặc dù thị trường xuất khẩu của SABECO là 18 quốc gia trên 5 châu lục, nhưng   SABECO đang và sẽ  đẩy mạnh cơng tác tiếp thị  sản phẩm của mình ra nhiều thị  trường nước ngồi hơn nữa, để đưa doanh nghiệp vươn tầm quốc tế    Tuy nhiên, để cạnh tranh trong một thị trường với nhiều đối thủ cạnh tranh có năng  lực như  thị  trường bia Việt Nam, SABECO cần phải biết cách phát huy những thế  mạnh vốn có của mình về  thương hiệu, nguồn tài chính, cơng nghệ, bề  dày hoạt  động, Đồng thời khắc phục những hạn chế, điểm yếu của doanh nghiệp; từ  đó  hồn thiện hình ảnh doanh nghiệp trong mắt người tiêu dùng. SABECO cần cố gắng  duy trì nâng cao chất lượng sản phẩm và giữ  giá khơng đổi với hệ  thống phân phối   nhằm đảm bảo lợi nhuận của nhà phân phối, cũng như  lợi ích tối đa của người tiêu   dùng. Tiếp tục phát huy việc tổ  chức các chương trình  tiếp thị  sản phẩm đến với   người tiêu dùng; đồng thời tài trợ và tổ chức các hoạt động ý nghĩa như một lời tri ân  đến sự tin tưởng mà người tiêu dùng dành cho doanh nghiệp      Ngồi ra, việc xây dựng một chiến lược Marketing­Mix hợp lí, đặc biệt là chiến  lược chiêu thị, cũng hết sức quan trọng. Mỗi một cơng cụ trong chiêu thị đều có đặc  điểm riêng biệt. Khơng phải cơng cụ  nào cũng phát huy hiệu quả  trong mọi trường  hợp, mọi tình huống, bộ phận truyền thơng của SABECO cần phải hiểu rõ mỗi loại  cơng cụ đó để có thể thiết kế một chương trình truyền thơng Marketing thích hợp 46       Việc thiết kế một chiến lược chiêu thị  thích hợp rất cần thiết cho sự phát triển   và mở rộng tầm  ảnh hưởng của bia Saigon Special. Bởi lẽ, dù phân khúc thị  trường   cao cấp chỉ chiếm 7% thị  phần của thị trường bia tại Việt Nam, nh ưng đây là khúc  thị trường có sự cạnh tranh gay gắt nhất, nơi tập trung các doanh nghiệp có năng lực  nhất trong ngành hàng bia Việt Nam, như Henieken, Tiger, Saporo,  Saigon Special là   dịng sản phẩm được sản xuất từ  một loại ngũ cốc duy nhất và có hương vị  đặc  biệt, đáp ứng nhu cầu về sản phẩm cao cấp và hương vị độc đáo của khách hàng       Mặc dù gặp rất nhiều khó khăn tại phân khúc thị  trường bia cao cấp Việt Nam,   nhưng SABECO ln có những chiến lược hiệu quả, thay đổi kịp thời trước những   biến động của sự cạnh tranh. Điều đó chứng minh rằng, việc lựa chọn phân khúc thị  trường bia cao cấp tại Việt Nam là hướng đi đúng đắn của SABECO. Bên cạnh đó   với việc được người tiêu dùng biết đến và “ưu ái” ngay từ khi mới xuất hiện trên thị  trường, bia “Sài Gịn lùn” Saigon Special hứa hẹn sẽ là một kỳ tích của SABECO, là   một đối thủ xứng tầm với các dịng bia cao cấp khác 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Tập thể tác giả khoa Marketing­ trường Đại học Tài chính Marketing, Giáo trình  Marketing căn bản, NXB Lao động­xã hội, 2011 Website: [1] http://marketing.24h.com.vn/trade­marketing [2] http://news.zing.vn [3] http://vietnambranding.com [4] http://sabeco.com ... dùng ln nghĩ ngay đến một thương hiệu? ?bia? ?Việt 3.6 Phân? ?tích? ?chiến? ?lược? ?chiêu? ?thị? ?bia? ?Saigon? ?special? ?của? ?Tổng? ?cơng? ?ty? ?Cổ? ?Phần Bia? ?Rượu? ?Nước? ?giải? ?khát? ?Sài? ?Gịn? ?tại? ?thị? ?trường? ?Việt? ?Nam: 3.6.1 Đối tượng? ?chiêu? ?thị: 29       SABECO vì mải lo tập trung đầu tư vào? ?phân? ?khúc? ?thị? ?trường? ?bia? ?phổ thung mà đã ... Chương 1:   ? ?Tổng? ?quan về? ?đề? ?tài Chương 2:    Cơ sở lý luận về? ?chiến? ?lược? ?chiêu? ?thị Chương 3:   ? ?Phân? ?tích? ?chiến? ?lược? ?chiêu? ?thị ? ?bia? ?Saigon? ?Special? ?của? ?Tổng? ?cơng? ?ty? ?cổ? ? phần? ?Bia? ?­Rượu? ?Nước? ?giải? ?khát? ?Sài? ?Gịn...  cạnh tranh gay gắt giữa các hãng? ?bia? ?trong và ngồi? ?nước.  Ba tập đồn hàng đầu  nắm giữ? ?thị? ?phần? ?lớn nhất? ?tại? ?thị? ?trường? ?này là SABECO  (Tổng? ?cơng? ?ty? ?cổ? ?phần? ?Bia? ? Rượu? ?Nước? ?giải? ?khát? ?Sài? ?Gịn), HABECO  (Tổng? ?cơng? ?ty? ?cổ ? ?phần? ?Bia? ?Rượu? ?Nước   giải? ?khát? ?Hà Nội) và VBL (Cơng? ?ty? ?TNHH Nhà máy? ?bia? ?Việt? ?Nam) .