luận văn thạc sĩ hoàn thiện công tác tuyển dụng nhân lực tại công ty cổ phần suất ăn hàng không nội bài

1 LỜI CAM ĐOAN Họ tên: Đặng Thị Tuyết Anh Sinh ngày: 14/12/1992 Lớp: CH20B – QTKD Nơi sinh: Thái Bình Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Trường: Đại học Thương mại Tôi xin cam đoan: Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ cơng trình nghiên cứu thực cá nhân tôi, thực sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu khảo sát tình hình thực tiễn hướng dẫn khoa học PGS.TS Nguyễn Thị Bích Loan Các tài liệu, số liệu, dẫn chứng kết luận văn trung thực, đóng góp đưa xuất phát từ thực tiễn kinh nghiệm, kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu khác Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm nội dung cam đoan Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả Đặng Thị Tuyết Anh 2 LỜI CẢM ƠN Trước hết, tác giả xin chân thành cảm ơn Thầy Cô giáo tham gia giảng dạy lớp CH20B-QTKD, Trường Đại học Thương mại, Thầy Cô tạo điều kiện cho tác anh chị học viên khác có mơi trường học tập tốt, truyền đạt kiến thức bổ ích, cập nhật kiến thức trình học tập nghiên cứu trường Đặc biệt, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Thị Bích Loan tận tình hướng dẫn, giúp đỡ để tác giả hồn thành luận văn thạc sỹ trọn vẹn hoàn chỉnh Bên cạnh đó, tác giả xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài, người tạo điều kiện hỗ trợ công việc cung cấp thông tin cần thiết vấn đề nghiên cứu cho tác giả trình tìm tư liệu công ty Tác giả xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả Đặng Thị Tuyết Anh MỤC LỤC 3 4 DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ 5 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Ký hiệu BHXH BHYT BHTN HĐLĐ NXB Nguyên nghĩa Bảo hiểm xã hội Bảo hiểm y tế Bảo hiểm trách nhiệm Hợp đồng lao động Nhà xuất MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Trọng tâm tất hoạt động người, hoạt động diễn nhờ người Để tồn phát triển khơng có đường khác trì phát triển nguồn tài nguyên nhân cách hiệu Nhân định tồn tại, phát triển tổ chức, xã hội quốc gia Đặc biệt xu hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, di chuyển nguồn lực vật chất, tài trở nên dễ dàng quốc gia tạo nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam Điều địi hỏi doanh nghiệp Việt Nam không muốn bị đào thải phải khơng ngừng đổi hồn thiện Nhiều doanh nghiệp nhờ thích ứng với tình hình nâng cao hiệu kinh doanh củng cố vị thế, nâng cao uy tín mình, đứng vững phát triển thị trường đầy cạnh tranh Nhưng bên cạnh có khơng doanh nghiệp thụ động, phản ứng chậm chạp với biến động kinh tế, không phát huy mạnh, khắc phục điểm yếu kết cục bị đào thải quy luật vốn khắc nghiệt kinh tế thị trường Có nhiều yếu tố tạo nên thành cơng doanh nghiệp, nguồn lực yếu tố đó: Nguồn lực tài chính, nguồn lực nhân sự… Nguồn lực quan trọng hỗ trợ cho tạo nên thành công doanh nghiệp Một doanh nghiệp cho dù có nguồn tài phong phú lớn mạnh trở nên vô nghĩa thiếu yếu tố người Con người biến máy móc thiết bị đại phát huy có hiệu hoạt động việc tạo sản phẩm Nói đến người tổ chức khơng phải người chung chung mà nói tới số lượng chất lượng lực phẩm chất, công suất, hiệu làm việc người lao động Tất hoạt động doanh nghiệp có tham gia trực tiếp hay gián tiếp người, doanh nghiệp tạo lập sử dụng tốt nguồn lực lợi lớn so với doanh nghiệp khác thị trường Tuy nhiên doanh nghiệp biết tìm kiếm, sử dụng khai thác nguồn lực có hiệu quả, doanh nghiệp Việt Nam Vì vậy, để nâng cao hiệu trình hoạt động kinh doanh cần nâng cao chất lượng công tác quản trị nhân nói chung, cơng tác tuyển dụng nhân - "đầu vào" nói riêng Xuất phát từ vai trị vô to lớn nguồn tài nguyên người phát triển thời đại nói chung, kinh tế quốc gia doanh nghiệp nói riêng Đồng thời thời gian làm việc Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài, em nhận thức tầm quan trọng công tác tuyển dụng nhận thấy hoạt động tuyển dụng cơng ty có tồn số vấn đề phận tuyển dụng chưa lập kế hoạch thời gian tuyển dụng cụ thể, rõ ràng dẫn đến thời gian tuyển dụng thực tế kéo dài, làm tăng chi phí tuyển dụng cơng ty; ngồi ra, u cầu vị trí tuyển dụng dừng lại mức nêu tiêu chuẩn tối thiểu, chưa cụ thể cho vị trí, khơng có cơng tác đánh giá sau bước; khơng có bước đánh giá kết sau bước thực hiện… Do đó, em chọn đề tài “ Hồn thiện công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài” để làm luận văn tốt nghiệp Tổng quan tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài Tuyển dụng nhân lực hoạt động quản trị nhân lực quan trọng, có ảnh hưởng đến kết thực mục tiêu doanh nghiệp Chính vậy, vấn đề tuyển dụng nhân lực thu hút quan tâm nhiều tác giả nước nước sâu nghiên cứu Cụ thể: - Sách “Human Resource Management, Framework for Human Resource Management” tác giả TS Gary Dessler, 2013 TS Gary Dessler tác giả sách “Human Resource Management, Framework for Human Resource Management”, “Fundamentals of Human Resource Management” xuất 10 thứ tiếng sử dụng rộng rãi toàn giới Cuốn sách đề cập đến nội dung: quản lý tuyển dụng, nguồn tài năng; đào tạo phát triển; lương thưởng phúc lợi (compensation); quan hệ nhân viên, - Sách “Tuyển dụng đãi ngộ người tài”, Cẩm nang kinh doanh Harvard – Business Esentials, NXB Tổng hợp TP.HCM, năm 2014 Đây sách có ý nghĩa tham khảo nhà quản lý doanh nghiệp Việt Nam vấn đề tuyển dụng đãi ngộ nhân lực thời kỳ hội nhập kinh tế Quyển sách cẩm nang kinh doanh giúp bạn cải thiện phát triển kỹ tuyển dụng trì nhân viên, giúp bạn ln có đủ nguồn lực cần thiết để triển khai thực chiến lược, mục tiêu cơng ty - Sách “Bí tuyển dụng đãi ngộ người tài” tác giả Brian Tracy, dịch giả Trương Hồng Dũng Trương Thảo Hiền, NXB First News & NXB Tổng hợp TP.HCM, năm 2015 Cuốn sách đưa bí quyết, kinh nghiệm yếu tố giữ chân nhân viên tài năng, cách tuyển dụng đãi ngộ hiệu để thu hút nhân tài, hướng giải khó khăn liên quan đến vấn dề nhân lực tổ chức, xây dựng chương trình đào tạo phát triển kỹ cho nhân viên… - Giáo trình “Quản trị nguồn nhân lực” tác giả Ivancecich, Jonh M, NXB Tổng hợp TP.HCM, năm 2014 Giáo trình giới thiệu khái niệm quản trị nguồn nhân lực môi trường, tiếp cận nguồn nhân lực, khen thưởng cho nguồn nhân lực, phát triển nguồn nhân lực; mối liên hệ người lao động – ban quản lý; nhằm giúp cho lãnh đạo doanh nghiệp xây dựng nguồn nhân lực tổ chức - Giáo trình “Quản trị nguồn nhân lực”- trường đại học Thương mại PGS.TS Hoàng Văn Hải ThS Vũ Thùy Dương đồng chủ biên, NXB Thống kê Hà Nội, năm 2014 Giáo trình cung cấp kiến thức liên quan đến quản trị nguồn nhân lực, vấn đề tuyển dụng nhân lực đề cập đến - Giáo trình “Quản trị nhân lực”, Nguyễn Vân Điềm, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, năm 2012 Giáo trình tổng quan quản trị nhân lực, kê hoạch hóa bố trí nhân lực, tạo động lực lao động, phát triển đánh giá nguồn nhân lực, vấn đề thù lao phúc lợi, quản trị tiền công tiền lương, khuyến khích phi tài chính, quan hệ lao động, an toàn sức khỏe cho người lao động - Đề tài “Phát triển chiến lược nguồn nhân lực đơn vị trực thuộc Công ty Du lịch Cơng Đồn Việt Nam”(2014) tác giả Nguyễn Văn Quyền, luận văn Thạc sĩ Tác giả đánh giá thực trạng triển khai sách phát triển nguồn nhân lực đơn vị trực thuộc Công ty Du lịch Cơng Đồn Việt Nam, để từ đưa hướng giải pháp phát triển nguồn nhân lực cho đơn vị trực thuộc Cơng ty Du lịch Cơng Đồn Việt Nam - Đề tài “Nâng cao chất lượng đào tạo nhân lực tác nghiệp doanh nghiệp thuộc tập đồn Hóa chất Việt Nam” (2015) tác giả Nguyễn Hữu Tuyền, luận văn Thạc sĩ trường Đại học Lao động Xã hội Nhân văn Đề tài nêu chi tiết vấn đề phát triển đào tạo tác nghiệp doanh nghiệp thuộc Tập đồn Hóa chất Việt Nam Từ đó, đưa tầm quan trọng củ nguồn nhân lực tảng, từ đầu tuyển chọn vào doanh nghiệp Ngồi cịn có nhiều cơng trình khác nghiên cứu đề tài cơng tác tuyển dụng nhân lực Do thời lượng hạn chế nên tác giả nêu chi tiết Như vậy, có nhiều cơng trình nghiên cứu công tác tuyển dụng nhân lực, nhiên với đề tài “Hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài” tác giả đảm bảo cơng trình nghiên cứu độc lập không trùng lặp với đề tài nghiên cứu trước Mục đích nghiên cứu Trên sở lý luận nhân lực công tác tuyển dụng, luận văn tập trung làm rõ công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài đề xuất giải pháp hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Cơng ty thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Công tác tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp nói chung Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài nói riêng, cụ thể cơng tác tuyển dụng nhân lực vị trí lao động trực tiếp thợ suất ăn, đầu bếp, nhân viên giao nhận suất ăn lái xe suất ăn lao động gián tiếp chuyên viên tổ chức nhân sự, chuyên viên xuất nhập 10 - Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Đề tài nghiên cứu Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài (Sân bay Quốc tế Nội Bài – xã Phú Minh, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội) Về thời gian: Đề tài phân tích thực trạng tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài thời gian 03 năm từ 2013 – 2015 đề xuất giải pháp đến năm 2020 Về nội dung: Đề tài đề xuất giải pháp hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu đề tài, phương pháp nghiên cứu luận văn chủ yếu là:  Phương pháp thu thập liệu Phương pháp thu thập liệu thứ cấp - Thu thập thông tin thông qua sách báo, tạp chí nhằm cung cấp lý luận tuyển dụng nhân lực doanh nghiệp - Thu thập thông tin thông qua website công ty, văn bản, báo cáo từ phận nhân tài kế tốn nhằm cung cấp liệu thứ cấp tình hình sử dụng lao động công ty, kết hoạt động kinh doanh, số thông tin liên quan đến công tác tuyển dụng nhân lực công ty Các văn từ phận nhân sự: Sơ đồ cấu tổ chức, Tình hình tuyển dụng lao động cơng ty, sách đãi ngộ nhân cơng ty (lương, thưởng, phụ cấp…) Tên báo cáo tài kế tốn: báo cáo tài năm, báo cáo thường niên… Phương pháp thu thập liệu sơ cấp: - Phương pháp điều tra trắc nghiệm: Lập phiếu điều tra gồm câu hỏi khác cho phận nhân phận khác công ty để thu thập thông tin đánh giá họ công tác tuyển dụng nhân lực công ty Tác giả Lý anh/chị việc công ty cũ gì? □ Gia đình □ Lương thấp □ Khơng có hội phát triển □ Đi học □ Khác Lý anh/chị ứng tuyển vào Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng khơng Nội Bài? (có thể chọn nhiều đáp án) □ Uy tín cơng ty □ Chế độ đãi ngộ tốt công ty cũ □ Có người quen làm việc cơng ty □ Khác Anh/chị thấy thông tin thông báo tuyển dụng Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài nào? □ Rõ ràng □ Bình thường □ Khơng rõ ràng Trong buổi vấn anh/chị có chuyên viên tuyển dụng rõ yêu cầu công việc cụ thể anh/chị không? □ Rõ ràng □ Bình thường □ Khơng rõ ràng Các chuyên viên vấn có trả lời đầy đủ thắc mắc anh/chị Công ty không? □ Đầy đủ □ Bình thường □ Khơng đầy đủ Theo Anh/chị, tác phong người vấn nào? □ Chun nghiệp □ Bình thường □ Khơng chun nghiệp Theo Anh/chị quy trình tuyển dụng nhân lực Cơng ty nào? □ □ Rất hồn chỉnh, đầy đủ Rườm rà □ Bình thường □ Chưa tốt 10 Anh/chị thấy đánh thi viết vấn? Tiêu chí đánh giá Mức độ đánh giá Hài lịng Bình thường Khơng hài lịng Bài thi phản ánh hết trình độ ứng viên Bài thi thể thực tiễn cơng việc tuyển dụng 11 Tính thực tiễn thi, vấn có áp dụng vào cơng việc anh/chị khơng? □ Có □ Bình thường □ Khơng 12 Anh/chị có hài lịng chế độ đãi ngộ sách thăng tiến Cơng ty hay khơng? □ Có hài lịng □ Chưa hài lịng □ Khơng hài lịng 13 Anh/chị có muốn gắn bó lâu dài với cơng ty hay khơng? □ Có □ Khơng 14 Cơng việc có phù hợp với lực, chuyên môn nguyện vọng anh/chị không? □ Có □ Khơng 15 Anh/chị có u cầu đề xuất với cơng ty tổ chức cơng tác tuyển dụng nhân lực? Xin chân thành cảm ơn anh/chị! PHỤ LỤC 02 Phiếu điều tra (Đối tượng: Nhân viên phịng Hành Nhân Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài) Xin chân thành cảm ơn anh/chị giúp đỡ tơi q trình thực tập Cơng ty Cổ phần Suất ăn Hàng khơng Nội Bài Để có thêm sở thực tiễn phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài khoa học: ”Hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài”, mong anh/chị hợp tác giúp đỡ trả lời câu hỏi Tôi xin chân thành cảm ơn! Anh chị đánh tầm quan trọng công tác tuyển dụng nhân lực? a Rất quan trọng b Quan trọng c Bình thường d Khơng quan trọng Anh/chị đánh thực trạng công tác tuyển dụng Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài? (1: Rất hài lịng; 2: Hài lịng; 3: Bình thường; 4: Khơng hài lịng) Nội dung Mức độ đánh giá Nhu cầu tuyển dụng phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh Bản mô tả công việc chi tiết, đầy đủ đầu mục công việc Công tác lập kế hoạch tuyển dụng quan tâm, trọng Anh/chị đánh việc đáp ứng yêu cầu sách tuyển dụng nhân lực cơng ty? (1: Hồn toàn đồng ý; 2: Rất đồng ý; 3: Đồng ý; 4: Khơng đồng ý; 5: Hồn tồn khơng đồng ý) Nội dung Chính sách tuyển dụng ln đảm bảo tính cơng Chính sách tuyển dụng Mức độ đánh giá công khai tới tất người lao động Chính sách tuyển dụng xây dựng rõ ràng dễ hiểu Cơng ty có gặp khó khăn việc tuyển dụng lao động khơng? Nếu có, khó khăn gì?  Khơng có lao động đáp ứng yêu cầu chuyên môn kỹ thuật, tay nghề  Không thu hút lao động điều kiện làm việc, ăn sinh hoạt công ty  Ý kiến khác Công ty tuyển lao động qua hình thức chủ yếu? (Đánh dấu (x)vào hình thức tuyển dụng nhiều nhất)  Qua trung tâm giới thiệu việc làm  Qua hội chợ việc làm  Qua website thức cơng ty  Qua phương tiện thông tin đại chúng  Qua cổ đông, người lao động làm việc cơng ty  Khác PHỤ LỤC 03 THƠNG BÁO TUYỂN DỤNG CÔNG TY CỔ PHẦN SUẤT ĂN HÀNG KHÔNG NỘI BÀI THÔNG BÁO Về việc tuyển dụng lao động Để đáp ứng nhu cầu lao động phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh Hiện nay, Công ty cần tuyển lao động cụ thể sau: Vị trí tuyển dụng - Chuyên viên tổ chức nhân - Chuyên viên xuất nhập - Thợ suất ăn lạnh - Giám sát sản xuất - Nhân viên giao nhận suất ăn - Lái xe suất ăn - Đầu bếp Tiêu chuẩn chung - Là công dân Việt Nam, lý lịch rõ ràng, khơng có tiền án, tiền sự, khơng nghiện ma túy hay chất kích thích khác làm ảnh hưởng đến lực hành vi dân -Sức khỏe ngoại hình: ngoại hình cân đối, khơng có khuyết tật, khơng mắc bệnh khơng thích hợp với ngành phục vụ ăn uống chế biến thực phẩm - Trung thực, cẩn thận, nhanh nhẹn, nhiệt tình có trách nhiệm cơng việc Chịu áp lực cơng việc làm theo ca, kíp Mô tả công việc, tiêu chuẩn cụ thể, thu nhập 3.1 Chuyên viên Tổ chức nhân Mô tả cơng việc: - Trợ giúp cho Lãnh đạo phịng công tác tuyển dụng, đào tạo, sử dụng lao động; - Xây dựng quy định thực thủ tục tuyển dụng lao động; - Hiệu chỉnh mô tả công việc, xây dựng định mức lao động; - Xây dựng quy định, kế hoạch triển khai thực công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực; -Xây dựng tổ chức thực kế hoạch sử dụng lao động hàng năm thời kỳ;thực thủ tục tiếp nhận, giao kết, điều chuyển, chấm dứt hợp đồng… người lao động; - Theo dõi, đánh giá chất lượng lao động hiệu sử dụng nguồn nhân lực; -Quản lý Ban, Tổ, Hội đồng Công ty; phối hợp với quan, đơn vị thẩm định nhiệm vụ, thành phần, nhân tham gia Ban, tổ, hội đồng; - Xây dựng nội dung tổ chức thực công tác thi đua, khen thưởng, kỷ luật, sách đãi ngộ cho người lao động - Thực cơng việc khác người có thẩm quyền giao Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam cao 1.60m trở lên, Nữ cao 1.100m trở lên - Tuổi đời: Không 35 tuổi - Trình độ chun mơn: tốt nghiệp Đại học chuyên ngành kinh tế - quản trị - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 4100/ TOEFL Ibt 45/ IELTS 4.0 điểm trở lên, biên dịch tài liệu, phiên dịch họp có nội dung xã giao, giao tiếp thơng thường -Trình độ tin học: sử dụng thành thạo tin học văn phòng - Yêu cầu kinh nghiệm lĩnh vực Quản trị nhân sự: có 01 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp Đại học chuyên ngành nhân sự),02 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp Đại học chuyên ngành khác) - Yêu cầu kỹ năng: +Có kỹ viết báo cáo, tổng hợp +Có kỹ tổ chức, triển khai công việc cách độc lập Thu nhập bình quân: Từ 12.000.000 đến 14.000.000 đ/tháng 3.2 Chuyên viên Xuất nhập Mô tả công việc: - Phân tích, báo cáo tình hình thị trường giá hàng hóa, nguyên vật liệu theo danh mục hàng hóa xuất nhập Cơng ty - Theo dõi, giám sát xử lý tình phát sinh trình nhập hàng kho quản lý kho Bảo thuế Công ty - Thực hoạt động giao dịch, đàm phán, ký kết hợp đồng với khách hàng phân tích, đánh giá, lựa chọn nhà cung cấp Quản lý, theo dõi đơn hàng, hợp đồng, đảm bảo tiến độ giao hàng nhận hàng - Hoàn tất thủ tục chứng từ xuất nhập hàng hóa như: Hợp đồng ngoại thương, chứng từ vận chuyển, chứng từ xuất nhập khẩu, thủ tục tốn, thủ tục giao nhận hàng hóa, bảo lãnh ngân hàng -Thực công việc khác người có thẩm quyền giao Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới cao từ 1.60m trở lên - Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi -Trình độ chun mơn: tốt nghiệp Đại học, ưu tiên ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành Ngoại thương, Thương mại quốc tế/ Kinh tế quốc tế - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 1000/ TOEFL Ibt 60/ IELTS 4.5 điểm trở lên; giao tiếp thành thạo tiếng Anh - Yêu cầu kinh nghiệm lĩnh vực xuất nhập khẩu: có 01 năm kinh nghiệm - Trình độ tin học: sử dụng thành thạo tin học văn phòng - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ tổ chức, triển khai cơng việc cách độc lập Thu nhập bình quân: Từ 12.000.000 đến 14.000.000 đ/tháng 3.3 Thợ suất ăn lạnh Mô tả công việc: - Đảm bảo hoạt động hiệu quả, an toàn, tiết kiệm thiết bị suất ăn, suất ăn lạnhđược giao phụ trách -Lập kế hoạch sửa chữa, bảo dưỡng, dự phòng vật tư, phụ tùng cho thiết bị phân công quản lý theo quy định - Chủ trì triển khai kế hoạch sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị theo kế hoạch duyệt chịu trách nhiệm trước Cán đội, Lãnh đạo phòng số lượng, chất lượng công việc giao - Cập nhật định mức phụ tùng thiết bị giao phụ trách để phục vụ cho việc theo dõi, kiểm sốt kỹ thuật dự phịng vật tư phục vụ sửa chữa bảo dưỡng - Theo dõi, giám sát việc thực sửa chữa, bảo dưỡng đối tác bên ngồi (nếu có) nhóm thiết bị giao phụ trách chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng công việc sửa chữa, bảo dưỡng đối tác bên Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới, cao từ 1.60m trở lên -Tuổi đời: Không q 35 tuổi - Trình độ chun mơn: Trung cấp/cao đẳngkỹ thuật - Yêu cầu kinh nghiệm: trực tiếp vận hành, sửa chữa thiết bị suất ăn, suất ăn lạnh tối thiểu 03 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành suất ăn, suất ăn lạnh) tối thiểu 05 năm (đối với ứng viên tốt nghiệp chuyên ngành kỹ thuật khác) - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ làm việc theo nhóm Thu nhập:từ 9.1000.000 đồng đến 11.000.000 đồng/tháng 3.4 Giám sát sản xuất Mô tả cơng việc: - Giám sát quy trình sản xuất cung ứng dịch vụ đảm bảo thực theo tiến độ, tiêu chuẩn hiệu - Điều phối nguồn lực, phối hợp phận để đảm bảo trình sản xuất, cung ứng dịch vụ thực kế hoạch, thời gian tiêu chuẩn an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm chất lượng - Tiếp nhận, xử lý thông tin, đào tạo, hướng dẫn, xây dựng quy trình sản xuất, quy trình phục vụ, quy định đảm bảo phục vụ chuyến bay tuân thủ nguyên tắc mục tiêu chất lượng Công ty đơn vị - Kiểm tra, giám sát tồn kho vật dụng, dụng cụ, đồ uống khách hàng ủy thác cho Công ty quản lý, chuẩn bị cấp lên cho chuyến bay - Cập nhật tài liệu khách hàng, biên dịch tài liệu; triển khai, đào tạo cho nhân viên sản xuất cung ứng dịch vụ Tiêu chuẩn cụ thể: - Tuổi đời: Không 35 tuổi - Nam cao 1.60 m trở lên, Nữ cao 1.100 m trở lên - Trình độ chun mơn: Tốt nghiệp Đại học - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 4100 / TOEFL Ibt 52/ IELTS 4.0 điểm trở lên; biên dịch tài liệu tiêu chuẩn có liên quan khách hàng - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ tổ chức, triển khai công việc cách độc lập kỹ làm việc theo nhóm Thu nhập bình quân: Từ 11.1000.000 đến 13.1000.000 đ/ tháng 3.5 Đầu bếp Nóng: Mơ tả cơng việc: -Trực tiếp chế biến ăn theo cơng thức chế biến chuẩn chịu trách nhiệm chất lượng sản phẩm chế biến; -Kiểm tra chất lượng sản phẩm, nguyên liệu nhân viên bếp chuẩn bị; - Tham gia xây dựng thực đơn, phát triển sản phẩm mới, cải tiến kỹ thuật chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm; - Đào tạo kèm nhân viên bếp nhân viên thực tập Tiêu chuẩn cụ thể: - Được đào tạo nghề Bếp có thời gian 06 tháng trở lên Có 01 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương 02 năm kinh nghiệm làm việc vị trí bếp nóng nhà hàng khách sạn công ty cung ứng suất ăn -Trình độ tiếng Anh: Trình độ A trở lên - Đã đào tạo cấp chứng vệ sinh an tồn thực phẩm Thu nhập bình qn: Từ 9.000.000 đến 10.1000.000 đ/Tháng 3.6 Đầu bếp Nguội: Mô tả công việc: -Trực tiếp chế biến ăn có độ khó thấp (dễ); - Kiểm tra chất lượng sản phẩm, nguyên liệu nhân viên bếp chuẩn bị; -Tham gia xây dựng thực đơn, phát triển sản phẩm mới, cải tiến kỹ thuật chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm; - Đào tạo kèm nhân viên bếp nhân viên thực tập Tiêu chuẩn cụ thể: - Được đào tạo nghề Bếp có thời gian 06 tháng trở lên Có 01 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương 02 năm kinh nghiệm làm việc vị trí bếp nóng nhà hàng khách sạn công ty cung ứng suất ăn - Trình độ tiếng Anh: Trình độ A trở lên - Đã đào tạo cấp chứng vệ sinh an tồn thực phẩm Thu nhập bình qn: Từ 7.900.000 đến 9.300.000 đ/tháng 3.7 Nhân viên giao nhận suất ăn Mô tả công việc: -Cung ứng dịch vụ công ty lên chuyến bay - Xử lý vấn đề khách hàng Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới, cao từ 1.65m trở lên - Tuổi đời: Không 35 tuổi - Trình độ học vấn: Tốt nghiệp PTTH trở lên Ưu tiên ứng viên đào tạo chuyên ngành dịch vụ, Du lịch – Khách sạn, Marketing, Chăm sóc khách hàng, Ngoại ngữ - Trình độ Tiếng Anh: TOEIC 4100 trở lên ( Trong điểm nghe đạt từ 2100 điểm trở lên) / TOEFL Ibt 52/ IELTS 4.0 điểm trở lên; ưu tiên ứng viên biết thêm ngôn ngữ khác - Ứng viên có 01 năm kinh nghiệm làm lĩnh vực dịch vụ (hàng không, du lịch, khách sạn, thực phẩm, ngân hàng…) - Có khả làm việc theo ca/ kíp - Có khả giao tiếp tốt Thu nhập bình quân: Từ 8.300.000 đến 9.700.000 đ/tháng 3.8 Lái xe suất ăn Mô tả công việc: - Kiểm tra thơng tin chuyến bay, tình trạng xe nâng suất ăn, trang thiết bị, công cụ dụng cụ làm việc -Phối hợp với nhân viên giao nhận chuẩn bị dụng cụ, đồ uống, suất ăn, vật phẩm khác cấp cho chuyến bay - Vận chuyển vật tư vật phẩm, đồ uống, suất ăn từ Công ty để cấp tàu bay thu hồi từ tàu bay Công ty - Phối hợp với nhân viên cung ứng nhân viên hỗ trợ trình cấp vật tư vật phẩm, đồ uống suất ăn lên máy bay thu hồi từ chuyến bay -Quản lý phương tiện giao, lập kế hoạch vệ sinh xe, báo cáo tình trạng kỹ thuật xe Tiêu chuẩn cụ thể: - Nam giới, cao từ 1.65m trở lên - Tuổi đời: Khơng q 35 tuổi - Trình độ học vấn: Tốt nghiệp PTTH trở lên - Trình độ chuyên môn: Giấy phép lái xe hạng C trở lên - Yêu cầu kỹ năng: Có kỹ tổ chức, triển khai công việc cách độc lập kỹ làm việc theo nhóm Thu nhập bình qn: Từ 8.300.000 đến 9.700.000 đ/tháng Hồ sơ dự tuyển: 4.1 Hồ sơ dự tuyển bao gồm: - Đơn xin dự tuyển (viết tay) - Sơ yếu lý lịch có xác nhận quan có thẩm quyền vịng 06 tháng - Đơn đề nghị xác nhận dân có xác nhận quan Công an địa phương vòng 06 tháng - Bản (chứng thực vòng 06 tháng) giấy tờ sau: Giấy khai sinh, Sổ hộ khẩu, CMND, cấp chuyên môn văn khác (nếu có) - Ảnh màu chụp chân dung: 03 ảnh cỡ 3x4, 03 ảnh cỡ 4x6 tròng vòng 06 tháng - Giấy chứng nhận sức khỏe phòng khám cấp huyện trở lên vịng 03 tháng 4.2 Hình thức nhận hồ sơ - Trực tiếp: Phòng Nhân - Hành chính, Cơng ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài - Sân bay quốc tế Nội Bài, Phú Minh, Sóc Sơn, Hà Nội (Suất ăn thoại: 04 38840289) - Qua Email: tuyendung@noibaicatering.com.vn 4.3 Thời hạn nhận hồ sơ - Trước 16h00 ngày 08/04/2016 cho tất vị trí: + Chuyên viên Nhân sự, + Chuyên viên Xuất nhập khẩu, + Thợ suất ăn lạnh, + Giám sát sản xuất, + Nhân viên giao nhận suất ăn, + Đầu bếp, + Lái xe suất ăn ... luận nhân lực công tác tuyển dụng, luận văn tập trung làm rõ công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài đề xuất giải pháp hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công. .. Thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài Chương 3: Giải pháp hồn thiện cơng tác tuyển dụng nhân lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài 13 CHƯƠNG... lực Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài Xác định rõ thành công hạn chế đó, đề xuất giải pháp kiến nghị hồn thiện công tác tuyển dụng nhân lực cho Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài