Báo cáo: Điều tra và đánh giá hiện trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong vùng đê bao trồng lúa tỉnh An Giang tập trung trình bày tình hình sử dụng thuốc BVTV của nông dân: nội dung này tập trung vào tìm hiểu các thương phẩm thuốc BVTV được dùng phổ biến, cách thức sử dụng thuốc BVTV của người dân (về liều lượng, kỹ thuật phun thuốc, xử lý thuốc BVTV khi còn dư...) và cách thức tiếp cận với những thông tin về thuốc BVTV của người dân;...
ĐIỀU TRA VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TRONG VÙNG ĐÊ BAO TRỒNG LÚA TỈNH AN GIANG Lê Quốc Tuấn, Đỗ Xn Hồng, Huỳnh Tấn Nhựt Khoa Mơi trường và Tài ngun, Trường Đại học Nơng Lâm Tp.HCM 1. Đặt vấn đề Đồng bằng sơng Cửu Long là vựa lúa lớn của cả nước với sự vượt trội cả về chất lượng và sản lượng sản xuất. Chỉ tính riêng 6 tháng đầu năm 2012, sản lượng sản xuất của khu vực đã ước đạt 13 triệu tấn [1]. Kết quả trên có được là nhờ việc áp dụng nhiều cải tiến trong kỹ thuật trồng trọt tại khu vực, trong đó kỹ thuật canh tác lúa 3 vụ trong đê bao, mà An Giang là một trong những tỉnh tiên phong áp dụng, đóng vai trò đáng kể. Tuy nhiên, việc thâm canh tăng vụ và mong muốn nâng cao sản lượng lúa đã va đang d ̀ ẫn đến tình trạng sâu bệnh tăng cao, dẫn đến tình trạng người nơng dân gia tăng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), đơi khi còn lạm dụng q mức, có nguy cơ tạo ra những rủi ro cho con người và mơi trường khu vực canh tác [2] Vấn đề xác định rủi ro cũng như đánh giá tác động của thuốc BVTV đối với mơi trường và sức khỏe cộng đồng khơng chỉ là vấn đề đặt ra cho riêng các tỉnh miền Tây Nam Bộ mà còn là một trong những nội dung được quan tâm trên tồn lãnh thổ Việt Nam với nhiều nghiên cứu được triển khai trên các đối tượng khác nhau như rau xanh, súp lơ, cây chè [3], [4], [5] Cũng từ nhận định trên, nhóm nghiên cứu đã triển khai đề tài “Đánh giá tác động của việc sử dụng nhóm thuốc bảo vệ thực vật thơng dụng khi canh tác lúa 3 vụ trong vùng đê bao đến mơi trường đất, nước và sản phẩm gạo” từ tháng 9/2011 tại một số khu vực chun canh cây lúa của tỉnh An Giang. Trong khn khổ của đề tài, một cuộc điều tra nhanh trên cộng đồng dân cư đã được triển khai với mục đích đánh giá sơ bộ về tình hình sử dụng thuốc BVTV cũng như nhận định của người dân về tác động của thuốc BVTV lên mơi trường và sức khỏe của con người. 2. Phương pháp nghiên cứu Những kết quả được trình bày trong báo cáo này dựa trên kết quả điều tra bằng bảng câu hỏi kết hợp với phỏng vấn 150 nơng hộ chun canh lúa tại các huyện Phú Tân, Chợ Mới, Thoại Sơn thuộc tỉnh An Giang. Nội dung điều tra, phỏng vấn nơng dân tập trung vào hai vấn đề: (1) Tình hình sử dụng thuốc BVTV của nơng dân: nội dung này tập trung vào tìm hiểu các thương phẩm thuốc BVTV được dùng phổ biến, cách thức sử dụng thuốc BVTV của người dân (về liều lượng, kỹ thuật phun thuốc, xử lý thuốc BVTV khi còn dư ) và cách thức tiếp cận với những thơng tin về thuốc BVTV của người dân; (2) Đánh giá của người dân về tác động của thuốc BVTV đối với mơi trường và sức khỏe cộng đồng dựa trên tìm hiểu những vấn đề mơi trường được quan tâm tại địa phương và xác định mối liên hệ giữa những vấn đề đó với việc sử dụng thuốc BVTV. Các sản phẩm thuốc BVTV do nơng dân sử dụng được ghi nhận và phân loại theo danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng tại Việt Nam ban hành năm 2012. Kết quả khảo sát được phân tích bằng các bảng và biểu đồ với sự hỗ trợ của cơng cụ Excel 3. Kết quả và thảo luận 3.1. Các thương phẩm thuốc bảo vệ thực vật phổ biến Tại khu vực nghiên cứu, có tổng cộng 16 tên thương phẩm thuốc BVTV được nơng dân sử dụng phổ biến (bảng 3.1). Một tín hiệu tích cực từ thói quen chọn lựa thuốc BVTV của nơng dân là việc tất cả các thương phẩm được sử dụng đều nằm trong danh mục cho phép của Bộ Nơng nghiệp và Phát triển Nơng thơn [6]. Bảng 3.1. Các thuốc BVTV sử dụng phổ biến tại khu vực nghiên cứu STT TÊN THƯƠNG PHẨM CƠNG NẰM TRONG DANH DỤNG MỤC CHO PHÉP SOFIT 300 EC Trừ cỏ Có ABATIMEC 18EC Trừ sâu Có OSHIN 20 WP Trừ rầy nâu Có ANVIL 5SC Trừ bệnh Có TILT SUPER 300 EC Trừ bệnh Có AMISTAR TOP 325SC Trừ bệnh Có DIBUTA 60EC Trừ cỏ Có CHESS 50WG Trừ rầy nâu Có ABVERTIN 3.6EC Trừ sâu Có 10 CHIEF 260EC Trừ sâu Có 11 TAKUMI 20WG Trừ sâu Có 12 FUAN 40EC Trừ bệnh Có 13 FILIA 525SE Trừ bệnh Có 14 SNAIL 700WP Trừ ốc Có 15 NOMINEE 10SC Trừ cỏ Có 16 NATIVO 750WG Trừ bệnh Có Các ngun nhân chính tác động đến thói quen lựa chọn thuốc tại khu vực nghiên cứu của nơng dân chủ yếu là do cơng tác tun truyền của các tổ chức hữu quan (hội nơng dân, chính quyền xã ) thơng qua tổ chức các hội thảo tập huấn và cơng tác quảng bá thương hiệu của các nhà phân phối thuốc BVTV. 5% 1% 1% 8% Trưởng thôn Tuyên truyền viên Chủ tịch xã Cán phòng TN&MT Hội - Đồn thể Đại lý thuốc Trao đổi kinh nghiệm 7% 42% 36% Biểu đồ 3.1. Địa điểm giải đáp thắc mắc cho nơng dân Một trong những điểm đáng chú ý của kết quả phỏng vấn là tác động lan tỏa đối với những kinh nghiệm sử dụng thuốc từ những nơng hộ canh tác hiệu quả, cả trong việc lựa chọn thương phẩm cũng như kỹ thuật sử dụng thuốc (biểu đồ 3.1). Điều này thể hiện thơng qua tỉ lệ người dân khơng tìm đến các cơ quan chức năng để giải đáp các thắc mắc về thuốc BVTV mà chủ yếu tìm biện pháp giải quyết thơng qua trao đổi kinh nghiệm với những nơng hộ khác chiếm đến 42% (với tổng số 63 người được khảo sát). Bên cạnh đó, cuộc khảo sát cũng cho thấy trình độ của cán bộ khuyến nơng tại khu vực nghiên cứu tương đối tốt, 84/87 trường hợp nơng dân tìm đến sự tư vấn và người dân hài lòng với kết tư vấn, hướng dẫn của cán bộ chun mơn (chỉ có 3 trường hợp lựa chọn khơng hài lòng). 3.2. Những bất cập trong q trình sử dụng thuốc của nơng dân 41% Được hướng dẫn Khơng hướng dẫn 59% Biểu đồ 3.2. Tỉ lệ người dân được hướng dẫn kỹ thuật sử dụng thuốc Một thực tế đáng lo ngại trong việc sử dụng thuốc của người nông dân là tỉ lệ những người không được hướng dẫn kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV rất cao (chiếm 41%), và cũng chính việc chưa được hướng dẫn sử dụng đầy đủ này đã dẫn đến hai vấn đề bất cập trong thói quen sử dụng thuốc BVTV của nơng dân như sau: 3.2.1. Sử dụng thuốc q liều lượng khuyến cáo: Theo kết quả khảo sát trên 150 nơng hộ thể hiện tại biểu đồ 3.3, việc sử dụng q liều thuốc BVTV là nội dung cần được quan tâm nhất vì có đến 62% (chiếm 97/150 nơng dân được khảo sát) thừa nhận có sử dụng thuốc BVTV q liều lượng khuyến cáo. Bên cạnh đó, q trình phỏng vấn nơng dân cũng cho thấy hầu hết những người được khảo sát có xu hướng tự ý pha nhiều loại thuốc với nhau khơng theo hướng dẫn của tài liệu để tiết kiệm nhân cơng cho việc phun thuốc. Đây là điều khơng được phép trong kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV vì có thể làm giảm hiệu lực trừ dịch hại hoặc tạo ra những hợp chất gây cháy lá và tác động xấu đến sức khỏe người nơng dân [6] 9% Quá liều 29% Đúng liều lượng Không quan tâm 62% Biểu đồ 3.3. Tình hình sử dụng thuốc BVTV của nơng dân 3.2.2. Chưa đảm bảo an tồn sau khi sử dụng thuốc: Việc đảm bảo an tồn trước, trong và sau khi sử dụng thuốc BVTV là hết sức quan trọng để tránh những rủi ro đáng tiếc xảy ra. Tuy nhiên, nơng dân tại địa phương chưa làm tốt cơng tác này đối với thuốc chưa sử dụng hết, lẫn bao bì, chai lọ và các dụng cụ sau khi phun thuốc. Qua bảng 3.2, có thể thấy rõ tình hình này khi thuốc BVTV còn dư sau khi phun hết diện tích ruộng đều được người nơng dân xử lý theo hai cách (1) phun tiếp cho đến khi hết thuốc (77%) hoặc (2) để ngun trong bình và chờ đến đợt phun thuốc tiếp theo (23%). Cả hai cách làm trên đều tiềm ẩn những nguy cơ cho mơi trường và sức khỏe con người vì nếu tiếp tục phun cho hết lượng thuốc còn dư, vơ tình người nơng dân lại tiếp tục nâng cao liều lượng sử dụng vốn đã vượt mức khuyến cáo; còn nếu giữ ngun lượng thuốc còn dư trong bình xịt và chờ đến đợt phun tiếp theo thì có khả năng làm thay đổi hoạt tính của thuốc trong thời gian lưu trữ, dẫn đến những tác động tiêu cực chưa lường trước được [2]. Tình trạng bất cập trên kết hợp việc chỉ có 49% nơng hộ có khu vực lưu trữ cách ly dành cho thuốc BVTV và các dụng cụ phục vụ cho việc phun thuốc lại càng nâng cao nguy cơ phát sinh những rủi ro do thuốc bảo vệ thực vật gây ra, đặc biệt là việc ngộ độc thuốc đối với trẻ em [8] Bên cạnh sự thiếu quan tâm trong việc đảm bảo an tồn sử dụng thuốc, nơng dân tại địa phương cũng có những biểu hiện của việc chưa có ý thức bảo vệ mơi trường sau khi sử dụng thuốc. Nơng dân thường xun súc rửa dụng cụ phun thuốc và đổ nước thải ngay tại ruộng lúa (chiếm 71%); và thải bỏ bao bì của các loại thuốc tại ruộng (47%). Hai thói quen trên đã góp phần gây ơ nhiễm nguồn nước, làm tăng dư lượng thuốc BVTV trong cây lúa cũng như ảnh hưởng đến sức khỏe của chính những người tham gia canh tác Bảng 3.2. Cách thức xử lý thuốc và dụng cụ sau khi sử dụng thuốc BVTV của nơng dân Nội dung khảo sát Cách xử lý thuốc còn dư Nơi bảo quản thuốc Cách xử lý dụng cụ Cách xử lý bao bì (chai, lọ) Cách xử lý của nơng dân Tỉ lệ lựa chọn Phun tiếp đến hết thuốc 77% Để lại đến lần sau 23% Có khu vực bảo quản cách ly 49% Khơng có khu vực bảo quản cách ly 51% Khơng súc rửa 29% Súc rửa ngay sau khi phun (nước sau khi súc được xả ra ruộng) 71% Thu gom 53% Bỏ lại tại ruộng 47% Thơng qua những bất cập trong việc sử dụng thuốc BVTV của người nơng dân địa phương, nhóm nghiên cứu đã xác định được những nguy cơ tiềm ẩn trong hoạt động nơng nghiệp (mà cụ thể là trồng lúa) tại địa phương bao gồm: (1) tăng dư lượng thuốc BVTV trong lúa, (2) tăng nguy cơ ngộ độc thuốc và (3) gây ơ nhiễm mơi trường, đặc biệt là mơi trường nước và đất. 3.2.3. Nhận định của nơng dân về tác động của thuốc BVTV đến mơi trường và sức khỏe Nhìn chung, người nơng dân cũng nhận thấy những vấn đề mơi trường phát sinh từ việc sử dụng thuốc BVTV trong canh tác cây lúa tại đây. Mối quan tâm này được thể hiện cụ thể qua biểu đồ 3.4 khi hai vấn đề được quan tâm hàng đầu lần lượt là thu gom và xử lý rác (với 63 lựa chọn chiếm 32%) và ơ nhiễm do sản xuất nơng nghiệp (44 lựa chọn chiếm 22%) đều ít nhiều có liên quan đến lĩnh vực nơng nghiệp và sử dụng thuốc BVTV Một điều đáng lưu tâm là có đến 77% nơng dân lựa chọn kết quả này do nhận định trên quan sát chứ khơng phải tác động bởi thơng tin từ các phương tiện thơng tin đại chúng Khi khảo sát sâu hơn về ngun nhân gây ơ nhiễm mơi trường tại địa phương, có đến 58% người được khảo sát cho rằng ngun nhân quan trọng nhất là thuốc BVTV, và tác động chủ yếu đến mơi trường nước tại các ruộng canh tác dẫn đến một số bệnh ngồi da cho nơng dân khi tiếp xúc 18% Ơ nhiễm sản xuất nơng nghiệp Ơ nhiễm nước sinh hoạt 22% Ơ nhiễm ni trồng 4% 11% 3% 32% 5% 5% Ô nhiễm từ sở sản xuất Ô nhiễm khơng khí Thu gom xử lý rác Nước xả từ cánh đồng Không quan tâm Biểu đồ 3.4. Vấn đề môi trường được quan tâm tại địa phương Từ kết quả nghiên cứu, có thể thấy mặc dù đa số nơng dân nhận định tình hình ơ nhiễm mơi trường tại địa phương là chưa cao (80% số người được khảo sát) nhưng số lượng nơng dân có cùng mối quan tâm đến các vấn đề mơi trường phát sinh từ việc sử dụng thuốc BVTV trong canh tác lúa tại địa phương lại khơng nhỏ. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc đầu tư nhiều hơn cho cơng tác quản lý và hướng dẫn người nơng dân sử dụng thuốc BVTV đúng kỹ thuật 4. Kết luận Mặc dù đã tạo được thói quen sử dụng các loại thuốc BVTV nằm trong danh mục cho phép lưu hành nhưng cách thức sử dụng thuốc BVTV của nơng dân hiện vẫn chưa đúng kỹ thuật, thể hiện qua việc (1) nhiều hộ chưa có địa điểm lưu trữ thuốc an tồn, (2) nơng dân còn sử dụng thuốc với liều lượng cao hơn khuyến cáo của nhà sản xuất và (3) xử lý sai kỹ thuật đối với thuốc BVTV còn dư và các dụng cụ sau khi sử dụng. Chính hiện trạng trên đã góp phần khơng nhỏ vào việc gây ơ nhiễm mơi trường của địa phương cũng gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe của chính những người sử dụng thuốc BVTV Để giảm thiểu những tác động gây ra bởi thuốc BVTV, việc quan trọng nhất là phải tiếp tục hướng dẫn cho người dân biết cách sử dụng thuốc đúng cách và q trình này khơng thể tách rời khỏi cơng tác tun truyền bảo vệ mơi trường. Khi có nhận thức đúng đắn, biết được những tác động tiêu cực đến sức khỏe cộng đồng của ơ nhiễm mơi trường, nơng dân mới thực sự quan tâm đến việc bảo vệ mơi trường và sử dụng thuốc đúng kỹ thuật. Dựa trên kết quả khảo sát về mức độ hiệu quả của các hình thức tun truyền đối với nơng dân, khi xây dựng nội dung tun truyền tại An Giang nên tập trung tiếp cận hai hình thức có hiệu quả cao nhất theo hướng (1) lồng ghép nội dung tuyên truyền vào các buổi tập huấn kỹ thuật canh tác, kỹ thuật sử dụng thuốc do các cơ quan chức năng, hội – đoàn thể tổ chức và (2) xây dựng cơ chế tận dụng các kênh quảng cáo của các đại lý phân phối thuốc BVTV đang hoạt động tại địa phương./ ... Bên cạnh sự thiếu quan tâm trong việc đảm bảo an tồn sử dụng thuốc, nơng dân tại địa phương cũng có những biểu hiện của việc chưa có ý thức bảo vệ mơi trường sau khi sử dụng thuốc. Nơng dân thường xun súc rửa dụng cụ phun thuốc và đổ... Biểu đồ 3.2. Tỉ lệ người dân được hướng dẫn kỹ thuật sử dụng thuốc Một thực tế đáng lo ngại trong việc sử dụng thuốc của người nông dân là tỉ lệ những người khơng được hướng dẫn kỹ thuật sử dụng thuốc BVTV rất cao (chiếm 41%), và cũng chính việc chưa được hướng dẫn sử dụng đầy đủ này đã dẫn đến hai vấn đề bất...Các sản phẩm thuốc BVTV do nơng dân sử dụng được ghi nhận và phân loại theo danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng tại Việt Nam ban hành năm 2012. Kết quả khảo sát được phân tích bằng các bảng và biểu đồ với sự hỗ trợ của cơng cụ Excel