Quản trị mua nguyên vật liệu các doanh nghiệp may thuộc vinatex (tt)

27 138 1
Quản trị mua nguyên vật liệu các doanh nghiệp may thuộc vinatex (tt)

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI - VŨ THỊ NHƯ QUỲNH QUẢN TRỊ MUA NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA CÁC DOANH NGHIỆP MAY THUỘC VINATEX Chuyên ngành : Kinh doanh thương mại Mã số : 934.01.21 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ HÀ NỘI - 2019 Cơng trình hồn thành : Trường Đại học Thương Mại Người hướng dẫn khoa học: PGS,TS Bùi Hữu Đức TS Lục Thị Thu Hường Phản biện 1: PGS, TS Lê Thái Phong Phản biện 2: PGS, TS Đinh Văn Thành Phản biện 3: PGS, TS Nguyễn Xuân Quang Luận án bảo vệ trước Hội đồng đánh giá luận án cấp Trường họp …………………………………………………………………………………… Vào hồi……giờ …… ngày … tháng … năm …… Có thể tìm hiểu luận án tại: Thư viện Quốc gia Thư viện Trường Đại học Thương mại PHẦN MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết đề tài Một là, cấu trúc chuỗi giá trị doanh nghiệp, M Porter đặc biệt nhấn mạnh tới yếu tố cung cấp nguyên vật liệu (NVL) đầu vào xác định khâu mở đầu hoạt động chuỗi giá trị Quản trị mua NVL cụ thể hoạt động liên quan tới việc thu mua, quản lý dòng NVL từ đầu vào công đoạn bảo quản trước đưa vào sản xuất, quản trị mua NVL nhiệm vụ quan trọng doanh nghiệp sản xuất, giúp doanh nghiệp đảm bảo tính nhịp nhàng liên tục hoạt động Hai là, bên cạnh yếu tố nhu cầu thị trường, hoạt động đối thủ cạnh tranh số giá chung quản trị NVL góp phần định hiệu hoạt động, doanh thu lợi nhuận cuối doanh nghiệp Ba là, quản trị NVL bao gồm tất chức quản trị vận hành từ việc mua nguyên liệu đầu vào tiến hành sản xuất giao thành phẩm cho khách hàng Để thực chức này, doanh nghiệp cần tiến hành công tác quản trị xác định nhu cầu sản xuất, lên lịch sản xuất mua nguyên liệu, phân loại, phân phối đánh giá nguyên liệu Sự phối hợp triển khai hiệu chức giúp doanh nghiệp tăng kết kinh doanh Bốn là, ngun lí – để phát triển ngành cơng nghiệp sản xuất sản phẩm hồn chỉnh cho thị trường, người tiêu dùng cuối / cung ứng trang thiết bị cho doanh nghiệp tổ chức kinh tế cần phát triển công nghiệp phụ trợ để cung cấp yếu tố “đầu vào ”, chi tiết bán thành phẩm cho sản xuất thành phẩm Năm là, thực tế doanh nghiệp may thuộc Vinatex phụ thuộc 70% - 75% NVL “đầu vào” vào nhà cung cấp (NCC) nước ngồi nhà nhập cơng nghiệp Đây thực tốn khó cho nhiều doanh nghiệp may việc đáp ứng quy tắc xuất xứ “từ sợi trở đi” theo quy định hiệp định thương mại Xuất phát từ lý nêu trên, việc chọn đề tài “Quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex” làm luận án tiến sĩ NCS thực có ý nghĩa mặt lý luận thực tiễn đóng góp phần quan trọng việc định hướng phát triển nguồn NVL phục vụ cho ngành may Việt Nam nói chung Vinatex nói riêng Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan 2.1 Các cơng trình nghiên cứu mua mua sắm Mua mua sắm nội dung nhà khoa học dày công nghiên cứu từ lâu, kể đến cơng trình Compton & Jessop (1995) định nghĩa ‘procurement’ việc có nguồn cung cấp dịch vụ nhiều phương thức khác Van Weele Rozemeijer (1996), lại cho ‘procurement’ bao gồm tất hoạt động cần thiết để đưa sản phẩm từ NCC đến nơi tiêu thụ Còn theo tác giả An Thị Thanh Nhàn (2018) ‘Mua’ lại hoạt động doanh nghiệp nhằm tạo nguồn lực đầu vào Mua hiểu tìm nguồn cung ứng, thảo hợp đồng cung ứng quản trị tồn kho Chiến lược mua, theo Janda & Seshadri (2001) ảnh hưởng chiến lược mua hiệu kinh doanh doanh nghiệp lớn Để đảm bảo hiệu quả, trước hết cần đánh giá tình hình nguồn cung có sau xây dựng chiến lược để đảm bảo đạt nguồn lực Cấu trúc tổ chức mua, Peter Baily nhà nghiên cứu cộng (2005) cho khơng có cấu trúc lý tưởng mà doanh nghiệp sử dụng mãi Khi mơi trường kinh doanh thay đổi doanh nghiệp ngày phát triển cần phải đánh giá lại thay đổi cấu tổ chức thu mua Một chiến lược tổ chức xây dựng cách xác vai trò mục tiêu việc thu mua xác định cách rõ ràng 2.2 Các cơng trình nghiên cứu quản trị nguồn cung Từ lâu, quản lý nguồn cung coi yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp tăng doanh thu giảm chi phí David Burt & cộng (2010) xác định quản trị nguồn cung có vai trò sau: (1) Sáng tạo - chức tạo ý tưởng thiết kế cho sản phẩm thơng qua q trình nghiên cứu phát triển, (2) Tài - quản trị nguồn cung bao gồm: quản trị nguồn vốn, lên kế hoạch tài kiểm sốt nguồn tài doanh nghiệp, (3) Nguồn nhân lực - quản trị nguồn cung lao động mối quan hệ với người lao động, (4) Nguồn cung cấp nguyên vật liệu - quản lí việc thu mua NVL, dịch vụ trang thiết bị cần thiết.(5) Sản xuất - quản lí việc sản xuất sản phẩm, dịch vụ mang giá trị kinh tế từ nguyên liệu thu mua, (6) Phân phối - quản lí cơng tác marketing bán sản phẩm, dịch vụ thị trường Quan sát tác động quản trị nguồn cung tới lợi nhuận doanh nghiệp, Waters Donal (2011) nhận định quản trị chuỗi cung cấp nhiệm vụ khó khăn chứa nhiều rủi ro, từ rủi ro nhỏ dẫn tới trì hỗn rủi ro lớn làm gián đoạn toàn chuỗi cung cấp 2.3 Các cơng trình nghiên cứu quản trị ngun vật liệu Quản trị NVL chức kinh doanh chịu trách nhiệm điều phối nhiệm vụ lập kế hoạch, tìm nguồn cung cấp, mua sắm, di chuyển, lưu trữ kiểm soát NVL theo cách tối ưu để cung cấp dịch vụ tới khách hàng với chi phí tối thiểu Quản trị NVL giúp doanh nghiệp điều phối hoạt động liên quan tới nguyên liệu kiểm sốt tổng chi phí ngun liệu qua hệ thống tích hợp Các nhiệm vụ quản trị nguyên vật liệu sau: Mua hàng; Lựa chọn NCC; Quá trình định giá ; Quá trình tiếp nhận; Đáng giá kỹ thuật; Đánh giá thương mại Trong nghiên cứu Olusakin S Akindipe (2014), nhân tố quan trọng quản trị nguyên vật liệu sau: Kiểm soát việc thu mua lượng hàng lưu kho 2.4 Các cơng trình nghiên cứu lập kế hoạch tiến độ sử dụng nguyên vật liệu NVL coi nguồn tài nguyên sử dụng nhiều mặt số lượng lẫn chi phí hầu hết doanh nghiệp sản xuất Lập kế hoạch tiến độ sử dụng NVL giúp doanh nghiệp sử dụng hiệu nguồn tài nguyên trình sản xuất Để giúp lập kế hoạch tiến độ sử dụng NVL cách hiệu quả, doanh nghiệp sử dụng nhiều cơng cụ mơ hình hỗ trợ Trong MRP (Material Requirement Planning) công cụ hữu hiệu mà doanh nghiệp nên sử dụng để xác định xác nhu cầu NVL 2.5 Các cơng trình nghiên cứu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may Chuỗi cung cấp ngành may bao gồm nhiều nhà bán lẻ sản phẩm may mặc (Khách hàng), nhà sản xuất hàng may mặc (NCC) NCC phụ thuộc (NCC nhà sản xuất) Để quản trị mua NVL, doanh nghiệp trước hết cần quản trị NCC Venkatesan Baskaran cộng (2012) phân loại tiêu chí dùng để đánh giá NCC thành nhóm sau: tiêu chí truyền thống tiêu chí bền vững Về linh hoạt sản xuất chuỗi cung cấp doanh nghiệp ngành may, khẳng định yếu tố quan trọng định cạnh tranh doanh nghiệp thị trường, linh hoạt chuỗi cung cấp giúp doanh nghiệp thành viên nhạy bén với thị trường, đồng hóa cung cầu rút ngắn thời gian vòng sản xuất Ngồi có nhiều nghiên cứu khác chứng minh linh hoạt có tác động tới mức độ nhanh nhạy hiệu vận hành doanh nghiệp 2.6 Khoảng trống nghiên cứu Về mặt lý luận: Qua q trình nghiên cứu tài liệu thấy rằng, ngành may ngành công nghiệp phát triển lâu đời, có nhiều khái niệm xây dựng, nhiều cơng trình nghiên cứu mặt lí thuyết lẫn thực tiễn thực liên quan đến vấn đề mua, quản trị mua NVL doanh nghiệp may Vì vậy, luận án nghiên cứu nhằm mục đích hệ thống hóa vấn đề lý luận quản trị mua cơng trình trước đây; đồng thời đặt làm trọng tâm nghiên cứu hoạt động quản trị mua NVL doanh nghiệp may tham gia vào chuỗi cung cấp sản phẩm ngành Đây điểm đảm bảo tính kế thừa điểm luận án so với nghiên cứu quản trị mua NVL trước Về mặt thực tiễn: Tại Việt Nam nay, nghiên cứu đề cập trực tiếp đến quản trị mua NVL tập trung doanh nghiệp điển hình Trong nghiên cứu có mức độ bao chùm diện rộng hạn chế Đặc biệt lĩnh vực quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc tập đoàn dệt may Việt Nam Như vậy, với nỗ lực tìm hiểu nghiên cứu tác giả khẳng định giới Việt Nam chưa có nghiên cứu quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex đặt bối cảnh quản trị chuỗi cung cấp thị trường nguồn cung doanh nghiệp Đây khoảng trống nghiên cứu mặt lý luận thực tiễn cần phải nghiên cứu thêm để đưa giải pháp quản trị NVL tối ưu, phù hợp với thực trạng ngành công nghiệp may nước ta giai đoạn Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu luận án đề xuất giải pháp kiến nghị có sở khoa học thực tiễn nhằm hoàn thiện quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex, góp phần đổi nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp bối cảnh phát triển thị trường ngành may nước giới Để thực mục tiêu trên, nhiệm vụ nghiên cứu đặt là: (i) Thiết lập hệ thống sở luận quản trị mua, quản trị mua NVL doanh nghiệp may (ii) Khảo sát đánh giá thực trạng quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex (iii) Đề xuất giải pháp kiến nghị có tính khả thi cao cho doanh nghiệp may thuộc Vinatex nói riêng doanh nghiệp ngành may nói chung quản trị mua NVL Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu:‘Đề tài nghiên cứu lý luận thực trạng quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex.’ Phạm vi giới hạn nghiên cứu: Về nội dung: Thông qua tiêu chí đánh giá phương pháp đánh giá, luận án sâu nghiên cứu quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex Về thời gian: luận án thu thập thông tin, tư liệu giai đoạn từ 2013 – 2018, giải pháp định hướng đến năm 2025 Phương pháp nghiên cứu Quy trình thực nghiên cứu Hình 1: Quá trình nghiên cứu đề tài (Nguồn: NCS đề xuất) Các phương pháp sử dụng nghiên cứu Nghiên cứu kết hợp phương pháp định tính định lượng số nghiên cứu quản trị mua NVL trước Nghiên cứu định tính sử dụng phân tích thực trạng quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex tổng kết kinh nghiệm số doanh nghiệp may giới Cụ thể sau có kiến thức tổng hợp, tham vấn chuyên gia, tác giả tiến hành nghiên cứu chuyên sâu doanh nghiệp may thuộc Vinatex May 10, may Việt Tiến, may Nhà bè, may Vinatex Đà Nẵng Nghiên cứu định lượng sử dụng để phân tích thực trạng quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex, yếu tố tác động đến quản trị mua NVL Thiết lập mơ hình đề xuất giả thuyết Tổng hợp từ yếu tố tác động đến quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp, kết vấn nhà quản trị doanh nghiệp, nghiên cứu doanh nghiệp may cụ thể thuộc Vinatex, nghiên cứu tổng hợp có yếu tố có tác động đến hiệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may gồm: Các yếu tố môi trường thể chế, pháp luật; Các yếu tố môi trường khoa học công nghệ; Các yếu tố thuộc môi trường ngành kinh doanh; Các yếu tố thuộc nguồn lực chiến lược doanh nghiệp; Các yếu tố quyền lực phụ thuộc Các giả thuyết đề xuất sau: (H1) Yếu tố thể chế, pháp luật quan hệ thuận chiều với hiệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex (H2) Yếu tố thuộc môi trường khoa học công nghệ có mối quan hệ thuận chiều với hiệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex (H3) Yếu tố thuộc môi trường ngành có mối quan hệ thuận chiều với hiệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex (H4) Yếu tố thuộc nguồn lực chiến lược nội doanh nghiệp có quan hệ thuận chiều với hiệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex (H5) Yếu tố quyền lực phụ thuộc doanh nghiệp có mối quan hệ thuận chiều với hiệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex Những đóng góp luận án Về mặt lý luận khoa học: Thứ nhất, hệ thống hóa làm rõ sở luận quản trị mua NVL doanh nghiệp may Xác định nội dung quản trị mua NVL doanh nghiệp may Thứ hai, nhận diện yếu tố ảnh hưởng đến quản trị mua NVL doanh nghiệp may Thứ ba, tổng hợp kinh nghiệm quản trị mua NVL doanh nghiệp may giới để rút học cho doanh nghiệp may thuộc Vinatex Về mặt thực tiễn: Một là, luận án phân tích tình hình thị trường ngành may, tìm hiểu vấn đề đặt với thị trường nguyên vật liệu ngành may Việt Nam Hai là, thông qua nghiên cứu doanh nghiệp điển hình kết điều tra luận án cho thấy rõ nét thực trạng quản trị mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex Về mặt giải pháp: Dựa cở sở lý luận thực trạng quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex, luận án đề xuất nhóm giải pháp mang tính định hướng hồn thiện quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng Kết cấu luận án Ngồi phần mở đầu, danh mục bảng biểu, hình, danh mục tài liệu tham khảo, phụ lục; nội dung luận án kết cấu thành ba chương: Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn quản trị mua NVL doanh nghiệp may Chương 2: Phân tích đánh giá thực trạng quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc VINATEX Chương 3: Giải pháp hoàn thiện quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc VINATEX CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ QUẢN TRỊ MUA NGUYÊN VẬT LIỆU CỦA DOANH NGHIỆP MAY 1.1 Một số vấn đề lý luận quản trị mua nguyên vật liệu 1.1.1 Khái quát mua, mua nguyên vật liệu Theo quan điểm truyền thống mua sắm (purcharsing) hành vi thương mại, đồng thời hoạt động nhằm tạo yếu tố đầu vào, thực định dự trữ, đảm bảo vật tư, nguyên liệu, hàng hóa cho sản xuất cung cấp phân phối Dooley (1995) cho hoạt động mua quản lý nguồn cung hoạt động chiến lược quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến việc đưa định quản trị doanh nghiệp Mua có mục đích chính: mua để bán lại mua để tiêu dùng trao đổi Theo quan điểm tiếp cận khác thu mua (procurement) hiểu mua quy trình mà doanh nghiệp (hoặc tổ chức) ký hợp đồng với bên thứ ba để đạt sản phẩm dịch vụ cần cho doanh nghiệp để thực mục tiêu kịp thời hiệu Mua NVL hoạt động quan trọng hoạt động doanh nghiệp, đặc biệt công tác quản lý cung cấp NVL Mua NVL nhằm để cung cấp đầu vào cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp, trì đảm bảo ổn định cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp 1.1.2 Quản trị mua, quản trị mua nguyên vật liệu a Quản trị mua Theo truyền thống, mua quản trị mua có vai trò hỗ trợ ghi chép; thực cách tập trung vào giảm giá xây dựng mối quan hệ tốt với NCC Tuy nhiên, khơng tạo lợi cạnh tranh mong muốn bối cảnh thị trường hỗn loạn Để cải thiện hiệu suất mua sắm, khái niệm, công cụ kỹ thuật ngày phát minh ứng dụng nhiều Theo Lê Quân Hoàng Văn Hải, quản trị mua tổng hợp hoạt động xây dựng kế hoạch mua, tổ chức triển khai mua kiểm soát mua nhằm đạt mục tiêu b Nguyên vật liệu Nguyên vật liệu yếu tố đầu vào, phục vụ cho hoạt động sản xuất NVL coi nguồn tài nguyên sử dụng nhiều mặt số lượng lẫn chi phí hầu hết doanh nghiệp sản xuất Vị trí vai trò ngun vật liệu hoạt động sản xuất doanh nghiệp khẳng định từ lâu; sẵn sàng NVL với chất lượng số lượng phù hợp định mức độ phù hợp; tính kịp thời, chất lượng số lượng sản phẩm đầu c Quản trị mua nguyên vật liệu Theo Carr (1997), quản trị mua NVL trình hoạch định, thực thi, đánh giá kiểm soát chiến lược thực định mua hàng để đạo hoạt động chức mua sắm hội phù hợp khả doanh nghiệp để đạt mục tiêu dài hạn Quản trị mua nguyên vật liệu động lực quan trọng không bao gồm việc mua nguyên vật liệu với mức giá rẻ mà tập trung vào xây dựng mối quan hệ gắn kết với NCC, việc tham gia vào mối liên hệ với NCC từ sớm hoạt động logistics suốt chuỗi cung ứng Theo cách tiếp cận luận án quản trị mua NVL hiểu định tầm chiến lược doanh nghiệp nhằm tác động trực tiếp gián tiếp lên yếu tố người hay vật chất để mua NVL 1.1.3 Một số mơ hình liên quan đến quản trị mua ngun vật liệu Mơ hình ‘ u cầu’ quản trị mua Michael Quayle, 2006 Mơ hình phân loại mặt hàng cần mua Peter Kraljic, 1983 Mơ hình quản trị mua tiếp cận quyền lực – phụ thuộc Gelderman, 2003 Mơ hình hoạch định nhu cầu ngun vật liệu Russell Taylor, 2010 1.1.4.Quan điểm tổng chi phí sở hữu quản trị mua nguyên vật liệu Tổng chi phí sở hữu vật liệu (Total cost of owership) lý luận giúp doanh nghiệp hiểu rõ loại chi phí phát sinh nằm chuỗi cung cấp mua hàng hóa dịch vụ cụ thể Tổng chí phí chiếm 5-35% tổng doanh thu tùy thuộc loại hình sản xuất kinh doanh, vị trí địa lý giá trị NVL tạo sản phẩm Theo Jacob (2014) tổng chi phí sở hữu chi phí ước tính tất danh mục liên quan đến việc thu mua sử dụng Ba thành phần tổng chi phí sở hữu vật liệu chi phí mua sắm, chi phí sở hữu chi phí sau sở hữu 1.2 Quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may 1.2.1 Đặc điểm doanh nghiệp may nguyên vật liệu ngành may a Đặc điểm doanh nghiệp may Hoạt động sản xuất doanh nghiệp may có đặc điểm sau: Có mối quan hệ cộng tác với bên liên quan; Chun mơn hóa; Dữ liệu vơ quan trọng; Cần nhiều nguồn lực người; Tập trung vào khách hàng; Sản xuất theo dây chuyền b Nguyên vật liệu ngành may Nguyên vật liệu ngành may gồm nhiều chủng loại khác nhau, chủng loại có tính cơng dụng khác Ngun vật liệu ngành may gồm: (1) vật liệu chính: vải chính, vải lót, bơng, lơng vũ ; (2) phụ liệu: chỉ, cúc, khố, nhãn, mác, bao bì, hố chất ; (3) nhiên liệu: điện, xăng, dầu ; (4) phụ tùng thay thế: chân vịt máy khâu, suốt chỉ, ăng ten, kim khâu ; (5) phế liệu thu hồi: vải thừa, vải vụn, bơng vụn 1.2.2 Mục tiêu vai trò quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may Mục tiêu quản trị mua NVL: mục tiêu đảm bảo có đủ số lượng nguyên vật liệu cần thiết cho sản xuất; mục tiêu thứ hai chất lượng NVL định đến chất lượng đầu sản phẩm; mục tiêu thứ ba tìm mua NVL với chi phí thấp; mục tiêu cuối thiết lập quan hệ với NCC để từ có lợi mua tạo nguồn cung ổn định lâu bền cho doanh nghiệp Vai trò quản trị mua nguyên vật liệu: Thứ nhất, thu mua NVL phù hợp với yêu cầu sản xuất doanh nghiệp, giúp cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp diễn thuận lợi, kịp thời, đẩy nhanh hoạt động sản xuất; Thứ hai, đảm bảo ổn định nguồn NVL, giúp cho hoạt động sản xuất doanh nghiệp diễn liên tục, tránh đứt đoạn, hồn thành kịp thời đơn hàng, qua nâng cao uy tín doanh nghiệp khách hàng; Thứ ba, nâng cao suất lao động, góp phần cải thiện lực cạnh tranh thị trường; Thứ tư, giúp cho hoạt động tài doanh nghiệp hiệu thuận lợi 1.2.3 Nội dung quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may Hình 1.5: Mơ hình bước quản trị mua ngun vật liệu (Nguồn: NCS hiệu chỉnh theo mơ hình Monczka, 2009) Quản trị mua NVL xem chiến lược quản trị nguồn lực bên doanh nghiệp để đảm bảo nguồn cung NVL ổn định, thuận lợi hiệu Theo Monczka nội dung quản trị mua NVL gồm: dự báo xây dựng kế hoạch mua, xác định nhu cầu, lựa chọn NCC, đặt hàng ký kết mua hàng, nhận hàng, toán đánh giá hoạt động mua Tuy nhiên mơ hình Monczka bước thể theo chiều thuận chưa đủ Vì bước quy trình có tác động chiều, ví dụ giai đoạn 6, sau đánh giá có điều chỉnh, tác động ngược lại lên bước khác quy trình, nên NCS hiệu chỉnh sử dụng mũi tên chiều bước quy trình để thể chất tác động qua lại bước quy trình mua NVL 1.2.4 Tiêu chí đánh giá quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may Đánh giá công tác quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp thực phương diện: hiệu hiệu suất Hiệu kết thực so với mục tiêu đề như: chi phí nguyên vật liệu, chất lượng, logistics Hiệu suất đánh giá mặt tổ chức mua như: tổ chức quản lý, phân bổ nhân viên hay thủ tục, sách, hệ thống thông tin phục vụ cho hoạt động mua Ngồi có quan điểm khác tiêu chí đánh giá quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp hiệu suất quy trình quản trị cung cấp, chất lượng cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, giá trị dịch vụ cung cấp đầu vào, chất lượng hệ thống quản trị cung cấp đầu vào 1.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may Sau trình nghiên cứu tổng quan tài liệu, nghiên cứu sinh nhận thấy yếu tố ảnh hưởng đến quản trị mua NVL gồm nhóm yếu tố là: Các yếu tố môi trường thể chế, pháp luật; Các yếu tố công nghệ; Các yếu tố thuộc môi trường ngành; Các yếu tố thuộc nguồn lực chiến lược doanh nghiệp ; Các yếu tố quyền lực phụ thuộc 11 Bảng 2.5: Tổng lượng nguyên vật liệu Vinatex Loại nguyên Bông xơ Vải dệt thoi Vải dệt kim Sợi (tấn/năm) liệu (tấn/năm) (1000m2/năm) (tấn/năm) Số lượng 125.214,2 122.759 35.857 9.821,7 (Nguồn: Vinatex, 2017) 2.2 Thực trạng quản trị mua nguyên vật liệu số doanh nghiệp may thuộc Vinatex 2.2.1 Khái quát tình hình sản xuất kinh doanh quản trị mua nguyên vật liệu số doanh nghiệp may thuộc Vinatex Trong phần này, luận án tập trung nghiên cứu quản trị mua NVL số doanh nghiệp may thuộc Vinatex đại diện cho doanh nghiệp may cụ thể Vinatex 03 vùng nước đóng vai trò quan trọng hoạt động kinh doanh tập đồn dệt may Việt Nam, Cơng ty May Việt Tiến; May Nhà Bè; May 10; May Vinatex Đà Nẵng Nội dung nghiên cứu điển hình doanh nghiệp nhằm làm rõ: tổng quan doanh nghiệp; tình hình hoạt động kinh doanh; nội dung quản trị mua NVL 2.2.2.Kết khảo sát thực trạng quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex 2.2.2.1 Về hoạt động dự báo lập kế hoạch mua nguyên vật liệu Bảng 2.10: Mức độ đánh giá hoạt động dự báo lập kế hoạch mua nguyên vật liệu doanh nghiệp Giá trị Sai số Độ lệch trung chuẩn STT Tiêu chí chuẩn (Std bình (Std Deviation) (mean) Error) Phân tích nhu cầu 3.17 092 1.191 Đặc điểm chất lượng 3.21 088 1.138 Kế hoạch hoạt động logistics 2.87 086 1.107 Nghiên cứu yêu cầu pháp lý 2.62 084 1.076 Nghiên cứu yêu cầu môi trường 2.88 083 1.072 Nghiên cứu chi phí cho NVL 3.14 090 1.165 hoạt động liên quan ( Nguồn: Từ số liệu điều tra tính tốn tác giả) Nghiên cứu thực khảo sát ý kiến mức độ đánh giá doanh nghiệp công tác dự báo lập kế hoạch mua hàng cho thấy: Ba hoạt động dự báo lập kế hoạch mua NVL mà doanh nghiệp may làm tốt phân tích nhu cầu mua, đặc điểm chất lượng nghiên cứu chi phí cho NVL hoạt động liên quan Mặc dù có cải thiện đáng kể việc dự báo lập kế hoạch mua NVL doanh nghiệp may thuộc Vinatex, nhiên, đánh giá chung hoạt động mức bình thường Do nhiều doanh nghiệp may chưa thực coi khâu dự báo lập kế hoạch khâu quan trọng 2.2.2.2 Về xác định nhu cầu nguyên vật liệu 12 Nhìn chung tất hoạt động để phục vụ cho việc xác định nhu cầu NVL doanh nghiệp đạt mức trung bình chưa đồng doanh nghiệp Nhận thức, lựa chọn sở để định doanh nghiệp khác Đánh giá tầm quan trọng việc xác định nhu cầu NVL có 14.5% số doanh nghiệp hỏi đánh giá quan trọng, 24.7% đánh giá mức quan trọng, có đến 39.2% đánh giá mức bình thường, 19.9% cho hoạt động không quan trọng 7.8% cho không quan trọng, giá trị mean đạt 3.24 Hình 2.16: Mức độ hoạt động nội dung hoạt động xác định nhu cầu nguyên vật liệu quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp (Nguồn: Số liệu điều tra kết phân tích tác giả) 2.2.2.3 Về hoạt động lựa chọn nhà cung cấp Hình 2.18: Mức độ đánh giá quy trình lựa chọn NCC quản trị mua NVL (Nguồn: Số liệu điều tra kết phân tích tác giả) Đánh giá quy trình lựa chọn NCC doanh nghiệp cho thấy, trình lựa chọn NCC, doanh nghiệp may thuộc Vinatex có bước làm tốt Hầu hết doanh nghiệp điều tra xây dựng tiêu chuẩn đánh giá NCC tiềm cách khoa học sử dụng tiêu chuẩn để đánh giá, phân tích NCC trước lựa chọn sử dụng kết đánh giá để lựa chọn NCC Cả ba hoạt động 13 doanh nghiệp may đánh giá thực tốt với giá trị mean cao 3.52; 3.62 3.59 thang điểm 5, cao hẳn so với hoạt động khác 2.2.2.4 Về hoạt động đặt hàng ký kết hợp đồng Bảng 2.12: Mức độ quan tâm doanh nghiệp may Vinatex với nội dung ký kết hợp đồng đặt hàng mua nguyên vật liệu STT Chỉ tiêu Giá trị trung bình (mean) Sai số chuẩn (Std Error) Độ lệch chuẩn (Std Deviation) Điều kiện chiết khấu theo số lượng 3.48 087 1.127 quy mô đơn hàng Các điều khoản giao hàng 3.43 089 1.141 Điều khoản toán 3.47 087 1.121 Điều khoản phạt 3.43 090 1.162 Điều khoản đảm bảo 3.33 092 1.182 Điều khoản thương mại quốc tế 3.29 091 1.176 (Nguồn: Số liệu điều tra tính tốn tác giả) Kết điều tra cho thấy, trình đặt hàng kí kết hợp đồng nội dung mà doanh nghiệp may thuộc Vinatex quan tâm điều kiện chiết khấu theo số lượng quy mô đơn hàng với giá trị mean cao 3.48 Trong đó, 30.7% số doanh nghiệp hỏi cho điều kiện chiết khấu theo số lượng quy mô đơn hàng quan trọng 21.1% cho nội dung quan trọng Nội dung thứ hai mà nhiều doanh nghiệp may thuộc Vinatex quan tâm điều khoản tốn Bên cạnh doanh nghiệp may thuộc Vinatex quan tâm đến điều khoản giao hàng điều khoản phạt trình đặt hàng kí kết hợp đồng Hai nội dung quan tâm điều khoản đảm bảo điều khoản thương mại quốc tế 2.2.2.5 Về hoạt động giao nhận nguyên vật liệu Bảng 2.13: Sử dụng áp lực NCC nguyên vật liệu STT Phương thức Giá trị trung bình (mean) Độ lệch chuẩn (Std Deviation) Liên lạc định kỳ với NCC 3.32 1.126 Liên hệ trước thời gian giao hàng 2.96 1.151 Chủ động kiểm tra thời điểm quan trọng đối 3.58 1.091 với đơn hàng/NCC lớn (Nguồn: Số liệu điều tra tổng hợp tác giả) Đa số doanh nghiệp may thuộc Vinatex chủ động kiểm tra thời điểm quan trọng đơn hàng NCC lớn với giá trị mean cao 3.58, với 40% số doanh nghiệp hỏi thường xuyên chủ động kiểm tra thời điểm quan trọng 19.9% chọn mức độ thường xuyên Thường xuyên kiểm tra đơn hàng thời điểm quan trọng thể tính chủ động doanh nghiệp việc đảm bảo lô hàng nguyên vật liệu kịp thời cho sản xuất 14 2.2.2.6 Về đánh giá điều chỉnh công tác quản trị mua Bảng 2.14: Đánh giá hoạt động đánh giá điều chỉnh công tác quản trị mua STT Tiêu chí Giá trị trung bình (mean) Độ lệch chuẩn (Std Deviation) Thiết lập tuyên bố hình phạt với NCC 3.33 1.182 Doanh nghiệp ghi lại trải nghiệm mua hàng 3.29 1.176 Đánh giá hiệu thực nội dung công việc liên 2.8 1.243 quan đến NCC Doanh nghiệp đánh giá lại mức độ phù hợp NCC 3.01 1.152 cách định kỳ (ít lần/năm) Việc đánh giá lại đặt điều kiện thơng qua 3.19 1.044 tiêu chí Các tiêu chí đánh giá NCC xét đến chiến lược, phù 3.31 1.149 hợp văn hóa, cấu tổ chức, công nghệ hai bên Doanh nghiệp phân loại lại chiến lược mua NVL NCC (loại bỏ NCC không phù hợp, xây 2.95 1.063 dựng mối quan hệ mới, nâng tầm mối quan hệ với NCC tiềm năng…) Hoạt động điều chỉnh lại mối quan hệ dựa việc đánh 3.47 1.071 giá lại khách quan tiến hành trước NCC hiểu chấp nhận điều chỉnh lại hoạt động mua 3.52 1.105 NVL doanh nghiệp (Nguồn: Số liệu điều tra tính tốn tác giả) Sau hoạt động mua hàng, doanh nghiệp may thuộc Vinatex thực đánh giá lại công tác mua hàng tồn q trình quản trị chuỗi cung cấp Các doanh nghiệp may thực ghi lại trải nghiệm mua hàng để tổng kết kinh nghiệm cho lần sau Hoạt động nhiều doanh nghiệp làm đánh giá tốt Tuy nhiên công tác đánh giá NCC có hạn chế định Ví dụ việc doanh nghiệp may phân loại chiến lược mua NVL NCC để loại bỏ NCC không phù hợp, xây dựng mối quan hệ mới, nâng tầm mối quan hệ với NCC tiềm chưa thực tốt 2.2.3 Thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến quản trị mua nguyên vật liệu doanh nghiệp may thuộc Vinatex 2.2.3.1 Kiểm định độ tin cậy biến mơ hình nghiên cứu (CFA) Sau chạy kiểm định độ tin cậy nhân tố trước vào chạy phân tích EFA cho thấy biến có biến quan sát Cronbach alpha >0.5 nhiều, điều chứng tỏ nhân tố có độ tin cậy cao Ngồi tính tốn Cronbach alpha, thấy biến có hệ số tương quan biến tổng Cronbach alpha >0.5, điều chứng tỏ biến quan sát có tác động đến thành phần nói chung tương quan biến (Cronbach, 1951, Nunnally Burnstein, 1994, Nunally, 1978) Vì vậy, sau xem xét tương quan biến tổng kiểm định độ tin cậy biến quan sát giữ lại với độ tin cậy cao 15 Bảng 2.15: Kiểm định thang đo Cronbach alpha phân tích nhân tố khám phá Yếu tố Cronbach alpha KMO Chi-square Kiểm định Bartlett Phương sai trích Hệ số tương quan biến tổng biến quan sát TCPL 0.892 0.853 0.000 65.286% 0.874; 0.824; 0.810; 0.802; 0.773; 0.760 MTCN 0.888 0.810 0.000 69.255% 0.934; 0.902; 0.865; 0.750; 0.684 MTN 0.914 0.779 0.000 74.395% 0.930; 0.886; 0.865; 0.831; 0.794 NLVCL 0.867 0.828 0.000 66.629% 0.922; 0.90; 0.869; 0.677; 0.676 QLVAPT 0.893 0.755 0.000 75.749% 0.941; 0.884; 0.841; 0.810 QTMNVL 0.857 0.726 0.000 64.780% 0.880; 0.849; 0.833; 0.817; 0.618 2.2.3.2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) Kết phân tích EFA nhóm biến phụ thuộc định chọn cho thấy trị số KMO=0.726, thỏa mãn điều kiện 0.5< KMO

Ngày đăng: 11/01/2020, 16:45