Sản xuất rau ở Sa Pa và Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) có vai trò quan trọng trong sinh kế của các nông hộ nhỏ trong vùng. Tuy nhiên, có rất ít các nghiên cứu về các yếu tố hạn chế trong đất và biện pháp sử dụng phân bón thích hợp để nâng cao năng suất và chất lượng cho cây rau tại vùng này. Kết quả điều tra khảo sát về sử dụng phân bón của các hộ nông dân cho thấy việc bón quá nhiều nitơ (N), mất cân bằng các chất dinh dưỡng, thiếu hụt các vi chất (quan sát thực địa), là một trong những yếu tố hạn chế trong canh tác rau của vùng này. Quản lý đất và dinh dưỡng là yếu tố quan trọng cần được quan tâm, đặc biệt là sử dụng đạm, cải thiện độ chua đất và những hạn chế về dinh dưỡng khác.
Chủ đề 2: Các hệ thống canh tác bền vững Phản ứng rau phân bón tỉnh Lào Cai Đỗ Trọng Thăng1, Trần Thị Minh Thu1, Bùi Hải An1, Nguyễn Toàn Thắng1, Trần Minh Tiến1, Lương Vũ Đức2, Nguyễn Thị Bình2, Stephen Harper3 HỘI THẢO VỀ PHÁT TRIỂN TÂY BẮC Cơ quan Viện Thổ nhưỡng Nông hóa, Hà Nội, Việt Nam Viện Dược liệu, Hà Nội, Việt Nam Trường Đại học Queensland, Australia 142 Tác giả đại diện: tranminhtien74@yahoo.com Từ khóa: Phản ứng Nitơ, cải mèo, cải bắp xòe, vơi Giới thiệu Sản xuất rau Sa Pa Bắc Hà (tỉnh Lào Cai) có vai trò quan trọng sinh kế nơng hộ nhỏ vùng Tuy nhiên, có nghiên cứu yếu tố hạn chế đất biện pháp sử dụng phân bón thích hợp để nâng cao suất chất lượng cho rau vùng Kết điều tra khảo sát sử dụng phân bón hộ nơng dân cho thấy việc bón nhiều nitơ (N), cân chất dinh dưỡng, thiếu hụt vi chất (quan sát thực địa), yếu tố hạn chế canh tác rau vùng Quản lý đất dinh dưỡng yếu tố quan trọng cần quan tâm, đặc biệt sử dụng đạm, cải thiện độ chua đất hạn chế dinh dưỡng khác Phương pháp tiếp cận nghiên cứu Trong dự án AGB-2012-059, thử nghiệm phản ứng trồng với N tiến hành để xác định lượng phân bón N tối ưu cho cải mèo, cải cải bắp xòe Đối với cải ngọt, mức phân bón N (0, 15, 30, 45, 60, 75, 90, 120 150 kg N ha-1) áp dụng Đối với cải mèo cải bắp xòe, mức phân bón N (0, 40, 80, 120, 160, 200, 240 280 kg N ha-1) áp dụng Các thí nghiệm vơi thực địa phòng thí nghiệm tiến hành Các nghiên cứu phòng thí nghiệm đánh giá ảnh hưởng lượng vơi tương đương 0; 0,5; 1,0; 2,0; 3,0; 5,0 6,0 ha-1 pH đất loại đất từ Bắc Hà (3 loại đất) Sa Pa (2 loại đất) Một thử nghiệm thực địa tiến hành để đánh giá phản ứng cải bắp với phân vi lượng Sáu cơng thức phân bón áp dụng bao Chủ đề 2: Các hệ thống canh tác bền vững Kết thảo luận Năng suất cao cải mèo (khoảng 12 ha-1) cải bắp xòe (khoảng 20 ha-1) thu mức bón 280 kg N ha-1, nhiên, khơng có khác biệt đáng kể suất mức bón từ 200-280 kg N ha-1 Mức bón đạm thấp nửa lượng đạm trung bình mà nông dân sử dụng Vào thời điểm 50 ngày sau trồng, suất cải bắp xoè cao (12,5 ha-1) đạt mức bón đạm 120 kg ha-1 (Hình 1) NÚI CƠ HỘI CHO PHÁT TRIỂN gồm cơng thức bón Zn, B, Mo, Cu (riêng lẻ), cơng thức bón tất (Zn, B, Mo Cu) cơng thức khơng xử lý (khơng bón phân vi lượng) Các cơng thức thí nghiệm bón lần phân bón dạng phun qua 143 Hình Phản ứng cải mèo cải bắp xòe với N pH đất gần đạt mức trung tính bón vơi với lượng 1-2 ha-1 Ngưỡng pH tối ưu để giảm bệnh sưng rễ bắp cải Đánh giá thực địa ảnh hưởng việc bón vơi với lượng 0; 0,25; 0,5; 1,0; 2,0 4,0 ha-1 đến suất cải bắp Sa Pa cho thấy việc bón vơi khơng làm cải thiện suất (Hình 2) Hình Phản ứng pH đất ba loại đất Bắc Hà hai loại đất Sa Pa với tỷ lệ vơi khác sau 15 ngày bón Chủ đề 2: Các hệ thống canh tác bền vững HỘI THẢO VỀ PHÁT TRIỂN TÂY BẮC Việc bón chất vi lượng Zn, B Cu đặc biệt làm tăng sinh trưởng cải bắp Đối với cơng thức bón tất loại vi lượng (Zn, B, Cu Mo), tổng sinh khối cải bắp tăng 34% so với công thức không sử dụng vi lượng suất bắp cải tăng khoảng 60% 144 Kết luận Nghiên cứu khẳng định cần thiết phải tối ưu hóa lượng nitơ để đảm bảo suất trồng lớn Việc bón vơi với lượng tương đối thấp cần thiết để trì pH đất tối ưu cho sinh trưởng trồng sử dụng phân vi lượng đem lại hiệu rõ ... phân vi lượng) Các cơng thức thí nghiệm bón lần phân bón dạng phun qua 143 Hình Phản ứng cải mèo cải bắp xòe với N pH đất gần đạt mức trung tính bón vôi với lượng 1-2 ha-1 Ngưỡng pH tối ưu để... Đánh giá thực địa ảnh hưởng việc bón vơi với lượng 0; 0,25; 0,5; 1,0; 2,0 4,0 ha-1 đến suất cải bắp Sa Pa cho thấy việc bón vơi khơng làm cải thiện suất (Hình 2) Hình Phản ứng pH đất ba loại đất... Pa với tỷ lệ vôi khác sau 15 ngày bón Chủ đề 2: Các hệ thớng canh tác bền vững HỘI THẢO VỀ PHÁT TRIỂN TÂY BẮC Việc bón chất vi lượng Zn, B Cu đặc biệt làm tăng sinh trưởng cải bắp Đối với