Rượu

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP CHƯƠNG V: DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON- POLIME Tiết 54: Rượu etylic ( etanol ) CTPT: C 2 H 6 O PTK : 46 Quan sát lọ đựng rượu etylic. Cho biết trạng thái, máu sắc, mùi của rượu ? Kết luận: Rượu etylic là chất lỏng không màu, mùi thơm, sôi ở 78,3 0 C, tan nhiều trong nước, là dung môi của nhiều chất như iôt, benzen. . . Xác định độ rượu: Để có rượu 45 0 ta làm thế nào ? 100 ml 45 ml Độ rượu: Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước. NƯỚC CẤT RƯỢU ETYLIC 45 0 V r = Đ r . V hh 100 V hh = V r .100 Đ r Bài tập • Chọn câu đúng trong các câu sau và giải thích?. • A. Rượu 45 0 có nhiệt độ sôi là 78,3 0 C • B. Trong 100g rượu 45 0 có 45g rượu và 55g nước. • C. Trong 100 ml rượu 45 0 có 45 ml rượu và 55 ml nước. • D. cho 40 ml rượu vào 160 ml nước ta được dd rượu có độ rượu là 25 0 . O H H H H C C H H O Mô hình phân tử rượu etylic Dạng đặc Dạng rỗng TN: Đốt rượu etylic Tiến hành: Cho 1 ít rượu vào chén sứ rồi đốt, úp ngược 1 ống nghiệm trên ngọn lửa để thu sản phẩm. Thử sản phẩm bằng nước vôi trong. Nhận xét ? Tiến hành TN: Cho khoảng 2 ml rượu etylic vào ống nghiệm ,cho mẫu Na vào ống nghiệm.Quan sát hiện tượng.nhận xét? H H H C C O H H H H H H C C O H H H NaNa 2 + + Natri etylat Phản ứng giữa rượu etylic với natri Phản ứng trên là phản ứng thế [...]...Vecni Rượu , bia Cao su RÖÔÏU ETYLIC C2H5OH Pha nước hoa , pha vecni Giấm DƯỢC PHẨM Nêu các bước tiến hành làm rượu ? Rắc men ủ men Chưng cất Röôïu etylic chưng cất Chưng cất Thành rượu  Rượu etylic có phản ứng với natri vì trong phân tử có: A.Có nguyên tử oxi B.Có nguyên tử hiđrô và oxi C Có nguyên... O2(t ) 2 C2H5ONa +H2 C C2H5OH + K 3 C2H5OK +H2 D C2H5OH + Na 4 CO2 +H2O O Đáp án: A-1, B-4, C-3, D- 2 2 5 2 5 Viết phản ứng xảy ra trong các trường hợp sau: a/ Cho Natri vào hỗn hợp rượu và benzen b/ Cho Natri vào rượu 450 *Phản ứng: *Phản ứng: a/a/2Na ++ 2C22H55OH Na C 2C2C26ONa ++H22 HH5ONa H Na + +C6H6 6 Na C6H b/ 2 Na ++2H2O b/ Na H2O 2 Na + C2H2H5OH Na + 2C 5OH NaOH + H2 2NaOH + H2 C2H5ONa + . Xác định độ rượu: Để có rượu 45 0 ta làm thế nào ? 100 ml 45 ml Độ rượu: Là số ml rượu Etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước. NƯỚC CẤT RƯỢU ETYLIC. thích?. • A. Rượu 45 0 có nhiệt độ sôi là 78,3 0 C • B. Trong 100g rượu 45 0 có 45g rượu và 55g nước. • C. Trong 100 ml rượu 45 0 có 45 ml rượu và 55 ml