Báo cáo sinh học đại cương Đại Học Bách Khoa TPHCMBài 1 : KÍNH HIỂN VI1. Tóm tắt lý thuyết1.1 Nguyên tắc sử dụng kính hiển viKính hiển vi là một dụng cụ quang học dùng để quan sát những vật nhỏ bé mà mắt thường không thể thấy được. Độ phóng đại của kính hiển vi là tích số của độ phóng đại của vật kính và thị kính. 1.2 Cấu tạo kính hiển viCác bộ phận quang học gồm: thị kính, vật kính , bộ phận tụ quang ,nguồn sáng (đèn hoặc gương). Vật kính : quyết định khả năng nhìn rõ mẫu vật .Trên thị kính có khắc độ phóng đại của vật kính (x4, x10, x40, x100).Vật kính x100 thường sử dụng với dầu soi kính. Thị kính : gắn ở đầu trên của ống kính. Thị kính có cấu tạo đơn giản hơn vật kính. Trên thị kính có độ phóng đại x5, x6, x10 hoặc x15. Tụ quang và nguồn sáng: được sử dụng để thu thập và tập trung ánh sáng từ đèn chiếu lên mẫu vật. Các bộ phận cơ học : ốc thứ cấp ,vi cấp, thân kính, bàn kính (bàn sa trượt ) cùng thước kẹp tiêu bản ,dầu xoay ,ốc chỉnh tụ quang. Bàn sa trượt: là nơi đặt mẫu vật cần quan sát ,trên đó bao gồm các bộ phận khác như khẩu độ, kẹp giữ mẫu… Ốc chỉnh: bao gồm ống thứ cấp và ống vi cấp , được sử dụng để điều chỉnh tiêu cự trong kính hiển vi. 2. Vật liệu và hóa chất2.1 Vật liệu tươi Củ hành tím Khoai tây Nấm men2.2 Hóa chất Thuốc thử Lugol NaCl 8%3. Phương pháp thí nghiệm và kết quả3.1 Tế bào động vật: tế bào biểu mô miệnga) Thao tác Dùng tăm tre sạch cạo nhẹ lên niêm mạc miệng rồi nhúng đầu tăm vào một giọt Lugol trên 1 lame sạch. Đậy lamelle và quan sát dưới kính hiển vi ở vật kính x40.b) Kết quả Tế bào biểu mô miệng ở vật kính x40 3.2 Tế bào thực vật: Tế bào vảy hành tím và Hiện tượng co nguyên sinha) Thao tác Dùng dao lam tách vài mảnh biểu bì vảy củ hành tím, ngâm trong nước. Chọn vài mảnh mỏng đặt trên lame trong một giọt nước, đậy lamelle và quan sát dưới kính hiển vi ở vật kính x10 và x40. Dùng giấy thấm rút nước dưới lamelle, nhỏ 1 – 2 giọt NaCl 8 % vào cạnh của lamelle. Qua kính hiển vi, quan sát hiện tượng xảy ra trên mảnh biểu bì. Dùng giấy thấm rút dung dịch NaCl dưới lamelle, nhỏ 1 – 2 giọt nước cất vào một cạnh lamelle. Qua kính hiển vi, quan sát hiện tượng xảy ra trên mảnh biểu bì.b) Kết quả Tế bào vảy hành tím lúc bình thường Tế bào vảy hành tím lúc bình thường quan sát ở vật kính x10quan sát ở vật kính x40 Hiện tượng co nguyên sinh Hiện tượng co nguyên sinh quan sát ở vật kính x40 quan sát ở vật kính x10 Tế bào vảy hành tím khi phản co nguyên sinh3.3 Tế bào vi sinh vật : nấm mena) Thao tác Nhỏ một giọt canh trường nấm men lên lame. Đậy lamelle và quan sát dưới kính hiển vi ở vật kính x40.b) Kết quả Tế bào nấm men quan sát ở vật kính x403.4 Hạt tinh bột : Hạt tinh bột khoai tâya) Thao tác Dùng kim mũi giáo cạo nhẹ trên lát khoai tây (khoai langhạt đậu xanh đậu trắng). Đặt một ít (rất ít) bột này trên lame, trong một giọt nước. Đậy lamelle và quan sát dưới kính hiển vi ở vật kính x10 và x40. Lắc nhẹ ốc vi cấp để thấy vòng tròn đồng tâm hạt tinh bột.b) Kết quả Tế bào hạt tinh bột khoai tây Tế bào hạt tinh bột khoai tâyquan sát ở vật kính x10quan sát ở vật kính x40 4. Giải thích hiện tượng4.1 Tế bào biểu mô miệng: Tế bào biểu mô miệng người khó quan sát được ở vật kính x10 mà chỉ có thể quan sát rõ ở vật kính x40. Do Tế bào biểu mô miệng không màu nên dung dịch nhuộm Lugol giúp việc quan sát dễ dàng . Sau khi nhuộm và chỉnh kính thích hợp, ta thấy các tế bào biểu bì mô miệng có hình dạng rất không tương đồng nhau. Điều này là do các tế bào động vật không có vách tế bào nên không có hình dạng nhất định. Sau khi phóng to có thể phân biệt rõ nhân, nguyên sinh chất và màng ngoài của tế bào. 4.2Tế bào thực vật: Tế bào vảy hành tím và Hiện tượng co nguyên sinh Tế bào ở điều kiện bình thường : Tế bào vảy hành tím ở điều kiện bình thường các tế bào cách đều nhau do là tế bào thực vật có vách tế bào nên hình dạng tế bào vảy hành tím là khá tương đồng nhau. Hiện tượng co nguyên sinh : hiện tượng xảy ra khi môi trường xung quanh tế bào là môi trường ưu trương; khi đó nồng độ chất tan ngoài môi trường cao hơn trong tế bào; nước theo cơ chế thẩm thấu sẽ đi từ trong tế bào ra ngoài môi trường để hòa tan các chất; tế bào mất nước co lại tạo ra những khoảng không giữa vách tế bào với màng tế bào. Hiện tượng phản co nguyên sinh : hiện tượng xảy ra khi môi trường xung quanh tế bào là môi trường nhược trương; khi đó nồng độ chất tan trong tế bào cao hơn ngoài môi trường; nước theo cơ chế thẩm thấu sẽ đi từ ngoài môi trường vào tế bào; tế bào ngấm nước trương lên .
ĐẠI HỌC BÁCH KHOA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO THÍ NGHIỆM SINH HỌC ĐẠI CƯƠNG Giáo viên hướng dẫn : Nguyễn Minh Thiện Sinh viên : MSSV : Lớp : DT03 Bài : KÍNH HIỂN VI Tóm tắt lý thuyết 1.1 Ngun tắc sử dụng kính hiển vi Kính hiển vi dụng cụ quang học dùng để quan sát vật nhỏ bé mà mắt thường khơng thể thấy Độ phóng đại kính hiển vi tích số độ phóng đại vật kính thị kính 1.2 Cấu tạo kính hiển vi Các phận quang học gồm: thị kính, vật kính , phận tụ quang ,nguồn sáng (đèn gương) - Vật kính : định khả nhìn rõ mẫu vật Trên thị kính có khắc độ phóng đại vật kính (x4, x10, x40, x100).Vật kính x100 thường sử dụng với dầu soi kính - Thị kính : gắn đầu ống kính Thị kính có cấu tạo đơn giản vật kính Trên thị kính có độ phóng đại x5, x6, x10 x15 - Tụ quang nguồn sáng: sử dụng để thu thập tập trung ánh sáng từ đèn chiếu lên mẫu vật Các phận học : ốc thứ cấp ,vi cấp, thân kính, bàn kính (bàn sa trượt ) thước kẹp tiêu ,dầu xoay ,ốc chỉnh tụ quang - Bàn sa trượt: nơi đặt mẫu vật cần quan sát ,trên bao gồm phận khác độ, kẹp giữ mẫu… - Ốc chỉnh: bao gồm ống thứ cấp ống vi cấp , sử dụng để điều chỉnh tiêu cự kính hiển vi Vật liệu hóa chất 2.1 Vật liệu tươi - Củ hành tím - Khoai tây - Nấm men 2.2 Hóa chất - Thuốc thử Lugol - NaCl 8% Phương pháp thí nghiệm kết 3.1 Tế bào động vật: tế bào biểu mô miệng a) Thao tác - Dùng tăm tre cạo nhẹ lên niêm mạc miệng nhúng đầu tăm vào giọt Lugol lame Đậy lamelle quan sát kính hiển vi vật kính x40 b) Kết Tế bào biểu mơ miệng vật kính x40 3.2 Tế bào thực vật: Tế bào vảy hành tím Hiện tượng co nguyên sinh a) Thao tác - Dùng dao lam tách vài mảnh biểu bì vảy củ hành tím, ngâm nước Chọn vài mảnh mỏng đặt lame giọt nước, đậy lamelle quan sát kính hiển vi vật kính x10 x40 - Dùng giấy thấm rút nước lamelle, nhỏ – giọt NaCl % vào cạnh lamelle Qua kính hiển vi, quan sát tượng xảy mảnh biểu bì - Dùng giấy thấm rút dung dịch NaCl lamelle, nhỏ – giọt nước cất vào cạnh lamelle Qua kính hiển vi, quan sát tượng xảy mảnh biểu bì b) Kết Tế bào vảy hành tím lúc bình thường quan sát vật kính x10 Tế bào vảy hành tím lúc bình thường quan sát vật kính x40 Hiện tượng co nguyên sinh Hiện tượng co nguyên sinh quan sát vật kính x40 quan sát vật kính x10 Tế bào vảy hành tím phản co nguyên sinh 3.3 Tế bào vi sinh vật : nấm men a) Thao tác - Nhỏ giọt canh trường nấm men lên lame Đậy lamelle quan sát kính hiển vi vật kính x40 b) Kết Tế bào nấm men quan sát vật kính x40 3.4 Hạt tinh bột : Hạt tinh bột khoai tây a) Thao tác - Dùng kim mũi giáo cạo nhẹ lát khoai tây (khoai lang/hạt đậu xanh/ đậu trắng) Đặt (rất ít) bột lame, giọt nước Đậy lamelle quan sát kính hiển vi vật kính x10 x40 Lắc nhẹ ốc vi cấp để thấy vòng tròn đồng tâm hạt tinh bột b) Kết Tế bào hạt tinh bột khoai tây Tế bào hạt tinh bột khoai tây quan sát vật kính x10 quan sát vật kính x40 Giải thích tượng 4.1 Tế bào biểu mơ miệng: Tế bào biểu mơ miệng người khó quan sát vật kính x10 mà quan sát rõ vật kính x40 Do Tế bào biểu mơ miệng không màu nên dung dịch nhuộm Lugol giúp việc quan sát dễ dàng Sau nhuộm chỉnh kính thích hợp, ta thấy tế bào biểu bì mơ miệng có hình dạng khơng tương đồng Điều tế bào động vật khơng có vách tế bào nên khơng có hình dạng định Sau phóng to phân biệt rõ nhân, nguyên sinh chất màng tế bào 4.2 Tế bào thực vật: Tế bào vảy hành tím Hiện tượng co nguyên sinh - Tế bào điều kiện bình thường : Tế bào vảy hành tím điều kiện bình thường tế bào cách tế bào thực vật có vách tế bào nên hình dạng tế bào vảy hành tím tương đồng - Hiện tượng co nguyên sinh : hiện tượng xảy môi trường xung quanh tế bào mơi trường ưu trương; nồng độ chất tan ngồi mơi trường cao tế bào; nước theo chế thẩm thấu từ tế bào ngồi mơi trường để hòa tan chất; tế bào nước co lại tạo khoảng không vách tế bào với màng tế bào - Hiện tượng phản co nguyên sinh : tượng xảy môi trường xung quanh tế bào mơi trường nhược trương; nồng độ chất tan tế bào cao ngồi mơi trường; nước theo chế thẩm thấu từ ngồi mơi trường vào tế bào; tế bào ngấm nước trương lên Bài : MÀNG NGUYÊN SINH CHẤT Tóm tắt lý thuyết - Mọi sinh vật cấu tạo từ tế bào Mỗi tế bào đơn vị cấu trúc chức thể sống Tế bào thực vật bao bọc vách cellulose Vách cellulose giúp tế bào có hình dạng bảo vệ tế bào Màng tế bào lớp ngăn cách vách với nguyên sinh chất Các bào quan chứa nguyên sinh chất, bào quan đảm nhiệm vai trò khác q trình sống họat động tế bào -Tế bào, bào quan bên nó, có màng lipoprotein bao bọc, ngăn cách chúng với môi trường xung quanh Màng này, ngun vẹn, có tính chất thấm chọn lọc, nhờ tế bào giữ chất biến dưỡng hữu chất khoáng cần thiết, kiểm soát hiệu trao đổi chất với mơi trường, trì áp suất thẩm thấu riêng bảo đảm trao đổi nước qua màng tượng thẩm thấu - Mọi yếu tố ảnh hưởng đến tính tồn vẹn cấu trúc màng ảnh hưởng đến chức nêu tế bào Vật liệu hóa chất 2.1 Vật liệu tươi - Củ dền đỏ 2.2 Hóa chất - Cồn tuyệt đối Phương pháp thí nghiệm kết a) Thao tác - Cắt củ dền thành miếng có kích thước cm x cm x 0,5 cm Cho miếng củ dền vào becher rửa dòng nước chảy vài phút để lơi tất sắc tố từ tế bào bị vỡ (dừng nước rửa khơng sắc tố), sau ngâm mẫu vào nước - Ghi ống nghiệm từ → 7: + Ống - 6: 15 ml nước cất/ống + Ống : 15 ml cồn tuyệt đối (đậy miệng ống nghiệm nylon) - Ống 2: chứa ml sữa - Ống 3: chứa ml nước cất ( ống dùng để đối chiếu ) - Nhỏ vào ống nghiệm giọt CuSO4, để yên phút, cho vào giọt NaOH Lắc nhẹ Quan sát thay đổi màu sắc b) Kết Giải thích tượng 4.1 Tinh bột - Ống nghiệm chứa khoai tây nghiền chuyển sang màu xanh tím Lugol tạo phức với tinh bột, kết luận khoai tây có tinh bột 4.2 Đường khử - Ống chứa mầm giá sau đun xuất màu đỏ gạch chút màu vàng nằm phía Fehling cho kết tủa đỏ gạch (vàng gạch) với đường khử có nối đơi C=O, Fehling có chứa Cu(OH) cho kết tủa đỏ gạch Cu2O với đường khử, CuOH không kết tủa màu vàng, phản ứng xảy đun nóng - Ống chứa hạt đậu xanh sau đun có xuất màu xanh tím, màu đỏ đáy ống nghiệm Fehling cho kết tủa đỏ gạch (vàng gạch) với đường khử có nối đơi C=O, Fehling có chứa Cu(OH)2 cho kết tủa đỏ gạch Cu 2O với đường khử Hạt đậu xanh hàm lượng protein cao nên tác dụng với Cu 2+ môi trường kiềm tạo phức đồng ( phản ứng Biuret ) có màu tím kết hợp màu xanh đậm Cu(OH)2 phản ứng với carbohydrate cho màu xanh tím - Chứng tỏ hàm lượng đường khử mầm giá nhiều hạt đậu xanh trình nảy mầm carbohydrate thủy phân thành đường đơn (monosaccharide) để cung cấp cho hoạt động biến dưỡng tế bào 4.3 Lipid - Ống nghiệm chứa dầu ăn có sudan III tạo màu cam đậm đặc lipid có khả tạo phức với sudan, kết luận dầu ăn có lipid 4.4 protein Thực vật - Protein có chứa từ hai liên kết peptide (-CO-NH-) trở lên cho phản ứng biure có màu hồng tím với Cu 2+ mơi trường kiềm Điều chứng tỏ hạt đậu trắng có thành phần protein Động vật - Màu ống nghiệm chứa lòng trắng trứng đậm so với ống nghiệm chứa sữa Điều chứng tỏ hàm lượng protein lòng trắng trứng nhiều sữa tươi - Màu xanh từ Cu(OH)2 sinh từ phản ứng CuSO4 NaOH Bài : ENZYME Tóm tắt lý thuyết - Tất phản ứng xảy tế bào, dù thuộc trình tổng hợp hay q trình thối biến, xúc tác nhóm hợp chất gọi enzyme với vai trò tăng vận tốc phản ứng Các enzyme có chất protein, yếu tố nhiệt độ cao, acid hay kiềm mạnh, dung mơi hữu cơ, kim loại nặng có tác dụng làm biến tính protein khiến cho enzyme hoạt tính Phản ứng enzyme chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố như: nồng độ enzyme, nồng độ chất, nhiệt độ, pH - Để chứng minh hoạt tính amylase, người ta thường dùng chất thị thuốc thử Lugol Thuốc thử tạo màu xanh tím với tinh bột Vật liệu hóa chất 2.1 Vật liệu tươi - Đậu xanh lên mầm 2.2 Hóa chất - Dung dịch tinh bột 0,2 % - Thuốc thử Lugol Phương pháp thí nghiệm kết a) Thao tác - Giã nát 20 hạt đậu xanh lên mầm với 20 ml nước, lấy nước qua vải lọc, dịch lọc chứa enzyme Amylase - Chuẩn bị ống nghiệm ghi số 4, ống chứa ml dung dịch tinh bột đem xử lí nhiệt sau + Ống 1: Nước đá tan (5 °C) + Ống 2: Nhiệt độ phòng + Ống 3: nước 50 °C + Ống 4: nước sôi 100 °C Sau 10 phút cho thêm vào ống 1ml dịch lọc chứa enzyme amylase để ống nghiệm nhiệt độ khảo sát thêm 15 phút Sau 15 phút lấy ống nghiệm nhúng vào nước làm nguội Cùng lúc nhỏ giọt Lugol vào ống nghiệm đọc kết b) Kết Nhiệt độ Cường độ màu + nhiệt độ phòng ++ 50 +++ 100 +++++ 4.Giải thích tượng Dựa vào biểu đồ hoạt hóa enzyme amylase theo nhiệt độ, ta thấy : + Ở 5°C, hoạt tính enzyme thấp, tinh bột bị thủy phân nên có Lugol xuất màu tím đậm + Ở 30°C, hoạt tính enzyme tăng mạnh, tinh bột bị thủy phân nhiều nên có Lugol xuất màu tím nhạt + Ở 50°C, hoạt tính enzyme mạnh 50 oC nằm gần nhiệt độ tối ưu enzyme ( khoảng 45oC), tinh bột bị thủy phân gần hoàn toàn nên sản phẩm thu có màu nhạt + Ở 100°C, enzyme bị biến tính dẫn đến việc thay đổi cấu trúc, enzyme không bị thủy phân nên sản phẩm có màu tím đậm Vậy nhiệt độ có ảnh hưởng đến hoạt tính enzyme amylase Lý kết thu nhóm bị sai : + Chưa lắc dung dịch tinh bột lấy mẫu nên phản ứng enzyme tác dụng phần chất + Sai số thời gian lấy enzyme amylase bỏ vào ống Bài : HƠ HẤP Tóm tắt lý thuyết 1.1 Hơ hấp hiếu khí - Trong điều kiện hiếu khí, glucose oxy hố hồn tồn thành CO2, nước, lượng dạng ATP đồng thời toả nhiệt - Cơ chất hoạt động hơ hấp ngồi hydrate carbon có protein, lipid hay acid hữu Sự khí hoạt động hô hấp chứng minh qua khả hấp thu hay kết hợp với để tạo tủa 1.2 Hơ hấp kỵ khí (hoạt động lên men) - Trong điều kiện thiếu hụt oxy, tế bào nấm men tế bào thực vật thực hoạt động lên men, chuyển hóa glucose thành rượu ethylic, , nước lượng nhỏ lượng dạng ATP Vật liệu hóa chất 2.1 Vật liệu tươi Đậu xanh lên mầm Nấm men 2.2 Hóa chất Saccharose 30% bão hòa Phương pháp thí nghiệm kết 3.1 Hơ hấp hiếu khí a) Thao tác - Cho vào erlen nắm tay hạt đậu xanh nảy mầm Đậy nút cao su có mang ống thủy tinh phễu Bít kín đầu lại ống thủy tinh hình chữ U phễu bơng gòn thấm nước để khơng ngồi Để yên hệ thống 90 phút Sau thời gian trên, bỏ bơng gòn nhanh chóng cho đầu ống thủy tinh vào ngập ống nghiệm có chứa Để quan sát nhanh đổ nước vào erlen qua phễu thủy tinh để đẩy khí từ erlen sang ống nghiệm Quan sát giải thích tượng b) Kết 3.2 Hơ hấp kỵ khí a) Thao tác Chuẩn bị ống nghiệm: - Ống 1: ml dung dịch saccharose ml nước cất - Ống 2: ml dung dịch saccharose ml canh trường nấm men - Ống 3: ml nước cất ml canh trường nấm men Dùng bóng bóng cao su đậy kín miệng ống nghiệm Quan sát tượng sau 90 phút b) Kết Giải thích tượng 4.1 Hơ hấp hiếu khí - Trong điều kiện đủ khí oxy, q trình hơ hấp hiếu khí xảy ra, sản phẩm trình khí CO2 - CO2 phản ứng với Ba(OH)2 tạo thành kết tủa trắng ống nghiệm 4.2 Hô hấp kỵ khí - Ống nghiệm 1: chứa saccharose nước cất, có ngun liệu cho hoạt động hơ hấp khơng có nấm men nên hơ hấp khơng diễn ra, khơng tạo bọt khí - Ống nghiệm 2: chứa nấm men saccharose, đủ yếu tố để thực q trình hơ hấp, nấm men hơ hấp mạnh mẽ tạo nhiều bọt khí CO2, làm bong bóng căng Khi tháo bong bóng ra, ống nghiệm có mùi rượu chứng tỏ có xảy q trình lên men - Ống nghiệm 3: chứa nước cất nấm men, có nấm men khơng có ngun liệu cho hoạt động hơ hấp có hoạt động hơ hấp diễn ít, nấm men thực hoạt động hơ hấp (lên men) tạo khí CO Do ta thấy bong bóng có phần khí bên Bài : QUANG HỢP Tóm tắt lý thuyết - Quang hợp khả hấp thụ ánh sáng mặt trời nhờ diệp lục tố để tạo thành chất hữu sản phẩm khác Phản ứng tổng quát quang hợp: - Cường độ quang hợp phụ thuộc vào cường độ ánh sáng chất ánh sáng (bước sóng ánh sáng) - Màu xanh hỗn hợp sắc tố gồm diệp lục tố a, diệp lục tố b carotenoid (beta caroten, xanthophyll…) Các thành phần phân tích phương pháp sắc ký, cột giấy Nguyên tắc phương pháp sắc ký: - Phương pháp dựa vào độ hòa tan khác chất hỗn hợp dung môi Một loại giấy thấm đặc biệt dùng làm pha cố định, pha gồm nước khơng khí nước dung môi di chuyển phân tử cellulose giấy giữ lại Dung môi di chuyển dung mơi khơng hòa tan nước - Hỗn hợp sắc tố đặt giấy thấm thành vệt hay chấm, gọi đường gốc, hay điểm gốc Dung môi di chuyển qua điểm đồng thời lơi theo sắc tố Sắc tố dễ hòa tan dung mơi lơi xa điểm gốc sắc tố dễ hòa tan Vị trí sắc tố giấy (hay cột) sắc ký biểu thị trị số Rf: Vật liệu hóa chất 2.1 Vật liệu tươi - Lá tươi - Cây thủy sinh 2.2 Hóa chất - Acetone - Ether dầu hỏa - Benzene - Dung dịch bão hòa Phương pháp thí nghiệm kết 3.1 Phân tích thành phần sắc tố phương pháp sắc ký 3.1.2 Ly trích sắc tố a) Thao tác - Giã 3g xanh cối khô Thêm vào 20 ml acetone, cà Lọc qua giấy lọc, dịch lọc hứng vào ống nghiệm khơ, đậy nút kín Quan sát màu dung dịch ánh sáng truyền suốt ánh sáng phản xạ b) Kết ánh sáng truyền suốt ánh sáng phản xạ 3.1.3 Sắc ký a) Thao tác - Chuẩn bị giấy sắc ký, thực đường gốc: Cắt mẫu giấy sắc ký 10x10 cm, dùng bút chì kẻ nhẹ đường thẳng song song cạnh cách cạnh cm Kẻ tiếp đường cạnh đối diện cách cm Cuốn tờ giấy thành ống ghim bấm đầu ống, mép giấy không chồng lên Đổ dung dịch sắc tố trích ly vào hộp petri Đặt đầu ống giấy có đường vạch bút chì vào dung dịch Do mao dẫn, dịch sắc tố thấm lên thành ống giấy Khi dịch sắc tố vừa chạm vạch bút chì, lấy ra, sấy khơ máy sắy tóc đặt trước quạt máy Khi vệt sắc tố thật khô, lại nhúng đầu ống giấy vào dung dịch sắc tố đĩa Petri, đợi đến mực sắc tố ngấm chạm vạch bút chì, lấy sấy khơ lại Cho đầu ống giấy tẩm sắc tố tổng cộng lần Sau lần tẩm cuối khơ hẳn, ta có “đường gốc (vạch gốc)” tờ sắc ký chứa hỗn hợp cần phân tích -Triển khai sắc ký Dung mơi di chuyển: chuẩn bị 30 ml dung môi di chuyển theo tỷ lệ: phần ether dầu hỏa +1 phần benzene Cho dung môi vào đĩa Petri Đặt ống giấy sắc ký (với đường gốc thật khô) vào đĩa Petri chứa dung mơi di chuyển, mặt thống dung mơi phải thấp vạch bút chì (giới hạn đường gốc) vài mm Dùng ly thủy tinh úp kín tồn đĩa dung mơi ống sắc ký để tạo khí bên bão hòa dung môi Do mao quản, dung môi ngấm lên dần tờ sắc ký Đợi đến dung môi ngấm lên đến cách cạnh tờ giấy khoảng cm lấy tờ giấy ra, đánh dấu vị trí mức ngấm dung môi sấy khô Đánh số “vạch gốc” Xác định vị trí loại sắc tố tách rời tờ sắc ký Tính Rf b) Kết Tính Rf : Rf = = 0.19 3.2 Chứng minh hoạt động quang hợp thải khí O2 a) Thao tác - Úp ngược phễu vài cọng rong chậu nước (lưu ý: mặt cắt cọng rong hướng cuống phễu) Úp lên cuống phễu ống nghiệm nhỏ đầy nước - Đặt hệ thống ánh sáng mặt trời nguồn sáng mạnh Quan sát bọt khí từ vết cắt cọng rong - Sau 45 phút, lấy ngón tay bịt miệng ống nghiệm, dốc ngược lên đưa đầu diêm gần tàn đến miệng ống nghiệm Ghi nhận tượng b) Kết 3.3 Chứng minh quang hợp sử dụng CO2 a) Thao tác Chuẩn bị chai thủy tinh đánh số Thổi khí từ miệng vào chai, đậy kín nắp cao su + Chai 1: Dùng kim tiêm bơm 10 ml dung dịch Ba(OH)2 bão hòa Lắc nhẹ + Chai 2: Dùng kim tiêm bơm 10 ml nước cất Lắc nhẹ Quan sát ghi nhận tượng Cho vào chai số nhánh tươi Thổi vào chai đậy kín nắp Để chai nguồn sáng mạnh Sau 90 phút, dùng kim tiêm bơm vào chai 10 ml dung dịch bão hòa Lắc nhẹ Quan sát ghi nhận tượng hai chai b) Kết Giải thích tượng 4.1 Ly trích sắc tố - Khi ánh sáng truyền suốt ta thấy có màu xanh lục diệp lục tố có dung dịch - Khi ánh sáng phản xạ ta thấy có màu đỏ chút màu cam dung dịch chứa sắc tố carotenoid 4.2 Chứng minh hoạt động quang hợp thải khí O2 - Xuất khí tụ lại nhiều đáy ống nghiệm, chứng tỏ rong hấp thụ ánh sáng để thực trình quang hợp tạo khí oxy 4.3 Chứng minh quang hợp sử dụng CO2 - Cả bình cho kết tủa trắng đục CO2 tác dụng với Ba(OH)2 tạo kết tủa BaCO3 - Bình khơng chứa đục bình chứa có nhiều CO2 hơn, dùng CO2 kết hợp lượng hấp thụ từ ánh sáng để thực trình quang hợp ... vi dụng cụ quang học dùng để quan sát vật nhỏ bé mà mắt thường thấy Độ phóng đại kính hiển vi tích số độ phóng đại vật kính thị kính 1.2 Cấu tạo kính hiển vi Các phận quang học gồm: thị kính,... vật kính x40 Hiện tượng co nguyên sinh Hiện tượng co nguyên sinh quan sát vật kính x40 quan sát vật kính x10 Tế bào vảy hành tím phản co nguyên sinh 3.3 Tế bào vi sinh vật : nấm men a) Thao tác... độ phóng đại vật kính (x4, x10, x40, x100).Vật kính x100 thường sử dụng với dầu soi kính - Thị kính : gắn đầu ống kính Thị kính có cấu tạo đơn giản vật kính Trên thị kính có độ phóng đại x5,