MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC BIỂU ĐỔ vii MỞ ĐẦU 8 1. Lý do chọn đề tài 8 2. Lịch sử nghiên cứu 9 3. Phương pháp tiếp cận và tính mới 11 4. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 12 5. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 13 6. Phương pháp nghiên cứu 13 7. Đóng góp 13 8. Cấu trúc luậnvăn 13 CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ LÀNG NINH XÁ 14 1.1. Giới thuyết khái niệm 14 1.1.1. Khái niệm văn hóa 14 1.1.2. Khái niệm không gian văn hóa 16 1.2. Những nhân tố ảnh hưởng đến sự hình thành đặc trưng văn hóa làng Ninh Xá 18 1.2.1. Đặc trưng văn hóa đồng bằng Bắc Bộ 19 1.2.2. Vị trí của Ý Yên trong vùng đồng bằng Bắc Bộ 21 1.2.3. Làng nghề truyền thống Ninh Xá, Ý Yên, Nam Định 23 1.3. Tiểu kết 28 CHƯƠNG 2: ĐẶC TRƯNG TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG NINH XÁ, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH 30 2.2.1. Nghề nông trồng lúa nước 30 2.2.2. Nghề thủ công mỹ nghệ 31 2.3. Đặc trưng về văn hóa đảm bảo đời sống 38 2.3.1. Ăn 38 2.3.2. Mặc 40 2.3.3. Ở 41 2.3.4. Đi lại 42 2.3. Đặc trưng về văn hóa tâm linh, tín ngưỡng 42 2.3.1. Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên 42 2.3.2. Tín ngưỡng thờ Thành Hoàng làng và vị Tổ sư nghề 43 2.4. Văn hóa quy phạm 44 2.4.1. Hình thức tổ chức cộng đồng 44 2.4.2. Phong tục, lễ tiết trong một năm của làng 46 2.4.3. Lễ tiết chung làng xã 53 2.4. Tiểu kết 58 CHƯƠNG 3: NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG: KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP 59 3.1. Những biến đổi trong không gian văn hóa làng Ninh Xá 59 3.1.1. Mặt tích cực 59 3.1.2. Mặt tiêu cực 65 3.2. Một số biện pháp khắc phục 69 3.2.1. Về phát triển kinh tế: Nông nghiệp – thủ công nghiệp 69 3.2.2. Về không gian văn hóa làng 70 3.3. Tiểu kết 71 KẾT LUẬN 72 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 74 PHỤ LỤC 78 MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC BIỂU ĐỔ vii MỞ ĐẦU 8 1. Lý do chọn đề tài 8 2. Lịch sử nghiên cứu 9 3. Phương pháp tiếp cận và tính mới 11 4. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 12 5. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 13 6. Phương pháp nghiên cứu 13 7. Đóng góp 13 8. Cấu trúc luậnvăn 13 CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ LÀNG NINH XÁ 14 1.1. Giới thuyết khái niệm 14 1.1.1. Khái niệm văn hóa 14 1.1.2. Khái niệm không gian văn hóa 16 1.2. Những nhân tố ảnh hưởng đến sự hình thành đặc trưng văn hóa làng Ninh Xá 18 1.2.1. Đặc trưng văn hóa đồng bằng Bắc Bộ 19 1.2.2. Vị trí của Ý Yên trong vùng đồng bằng Bắc Bộ 21 1.2.3. Làng nghề truyền thống Ninh Xá, Ý Yên, Nam Định 23 1.3. Tiểu kết 28 CHƯƠNG 2: ĐẶC TRƯNG TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG NINH XÁ, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH 30 2.2.1. Nghề nông trồng lúa nước 30 2.2.2. Nghề thủ công mỹ nghệ 31 2.3. Đặc trưng về văn hóa đảm bảo đời sống 38 2.3.1. Ăn 38 2.3.2. Mặc 40 2.3.3. Ở 41 2.3.4. Đi lại 42 2.3. Đặc trưng về văn hóa tâm linh, tín ngưỡng 42 2.3.1. Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên 42 2.3.2. Tín ngưỡng thờ Thành Hoàng làng và vị Tổ sư nghề 43 2.4. Văn hóa quy phạm 44 2.4.1. Hình thức tổ chức cộng đồng 44 2.4.2. Phong tục, lễ tiết trong một năm của làng 46 2.4.3. Lễ tiết chung làng xã 53 2.4. Tiểu kết 58 CHƯƠNG 3: NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG: KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP 59 3.1. Những biến đổi trong không gian văn hóa làng Ninh Xá 59 3.1.1. Mặt tích cực 59 3.1.2. Mặt tiêu cực 65 3.2. Một số biện pháp khắc phục 69 3.2.1. Về phát triển kinh tế: Nông nghiệp – thủ công nghiệp 69 3.2.2. Về không gian văn hóa làng 70 3.3. Tiểu kết 71 KẾT LUẬN 72 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 74 PHỤ LỤC 78
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC VIỆT NHẬT NINH THỊ PHƯỢNG KHƠNG GIAN VĂN HĨA LÀNG NINH XÁ, XÃ YÊN NINH, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH LUẬN VĂN THẠC SĨ Hà Nội, 2018 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC VIỆT NHẬT NINH THỊ PHƯỢNG KHƠNG GIAN VĂN HĨA LÀNG NINH XÁ, XÃ N NINH, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH CHUYÊN NGÀNH: KHU VỰC HỌC Người hướng dẫn khoa học: GS.TSKH Vũ Minh Giang Hà Nội, 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung trình bày luận văn kết nghiên cứu thân hướng dẫn trực tiếp GS TSKH Vũ Minh Giang Kết nghiên cứu hoàn toàn trung thực khơng trùng lặp với cơng trình cơng bố Nếu sai, tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm Hà Nội, ngày 21 tháng năm 2018 Tác giả luận văn Ninh Thị Phượng LỜI CẢM ƠN Tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô khoa Khu vực học – Việt Nam học, trường đại học Việt Nhật, ĐHQGHN cán bộ, người dân làng Ninh Xá, xã Yên Ninh, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện cho tác giả suốt trình nghiên cứu, thực đề tài Đặc biệt, tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến GS TSKH Vũ Minh Giang tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tác giả thực hoàn chỉnh luận văn Mặc dù cố gắng để hoàn thiện, xong luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót, mong nhận góp ý quý báu thầy cô Hà Nội, ngày 21 tháng năm 2018 Tác giả luận văn Ninh Thị Phượng MỤC LỤ LỜI CAM ĐOAN .i LỜI CẢM ƠN ii DANH MỤC BẢNG .v DANH MỤC HÌNH .vi DANH MỤC BIỂU ĐỔ vii MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu Phương pháp tiếp cận tính 11 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu .12 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 13 Phương pháp nghiên cứu 13 Đóng góp 13 Cấu trúc luậnvăn 13 CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT CHUNG VỀ LÀNG NINH XÁ 14 1.1 Giới thuyết khái niệm .14 1.1.1 Khái niệm văn hóa 14 1.1.2 Khái niệm khơng gian văn hóa 16 1.2 Những nhân tố ảnh hưởng đến hình thành đặc trưng văn hóa làng Ninh Xá 18 1.2.1 Đặc trưng văn hóa đồng Bắc Bộ .19 1.2.2 Vị trí Ý Yên vùng đồng Bắc Bộ 21 1.2.3 Làng nghề truyền thống Ninh Xá, Ý Yên, Nam Định 23 1.3 Tiểu kết 28 CHƯƠNG 2: ĐẶC TRƯNG TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG NINH XÁ, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH 30 2.2.1 Nghề nông trồng lúa nước .30 2.2.2 Nghề thủ công mỹ nghệ 31 2.3 Đặc trưng văn hóa đảm bảo đời sống 38 2.3.1 Ăn 38 2.3.2 Mặc 40 2.3.3 Ở .41 2.3.4 Đi lại 42 2.3 Đặc trưng văn hóa tâm linh, tín ngưỡng .42 2.3.1 Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên 42 2.3.2 Tín ngưỡng thờ Thành Hoàng làng vị Tổ sư nghề 43 2.4 Văn hóa quy phạm 44 2.4.1 Hình thức tổ chức cộng đồng 44 2.4.2 Phong tục, lễ tiết năm làng 46 2.4.3 Lễ tiết chung làng xã .53 2.4 Tiểu kết 58 CHƯƠNG 3: NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG KHƠNG GIAN VĂN HĨA LÀNG: KIẾN NGHỊ VÀ GIẢI PHÁP 59 3.1 Những biến đổi không gian văn hóa làng Ninh Xá 59 3.1.1 Mặt tích cực .59 3.1.2 Mặt tiêu cực .65 3.2 Một số biện pháp khắc phục 69 3.2.1 Về phát triển kinh tế: Nông nghiệp – thủ công nghiệp 69 3.2.2 Về khơng gian văn hóa làng 70 3.3 Tiểu kết 71 KẾT LUẬN 72 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .74 PHỤ LỤC 78 DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các loại hình kinh doanh xã yên Ninh .37 Bảng 3.1 Thống kê sản phẩm đồ gỗ làng số thay đổi 62 Bảng 3.2 Thống kê thay đổi phong tục làng Ninh Xá 65 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Vùng địa lý tự nhiên Nam Định 22 Hình 1.2 Hệ thống sơng chảy qua Ý n, Nam Định 23 Hình 1.3 Vị trí hành cung Ứng Phong 26 Hình 2.1 Sản phẩm bàn thờ làng Ninh Xá .38 Hình 2.2 Tục rước đuốc đêm giao thừa 53 Hình 2.3 Nghi thức thi kéo lửa .56 Hình 3.1 Người lao động làng Ninh Xá .66 Hình 3.2 Các hộ sản xuất, kinh doanh lấn chiếm lòng đường làm xưởng .68 DANH MỤC BIỂU ĐỔ Biểu đồ 3.1 Đánh giá chất lượng môi trường làng Ninh Xá .67 Biểu đồ 3.2 Đánh giá chất lượng an ninh làng Ninh Xá .69 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Làng xã Việt Nam nguồn cảm hứng nghiên cứu nhiều nhà khoa học Việt Nam đa dạng phong phú làng tạo nên nét đặc trưng riêng, không trộn lẫn vào Ngoài đặc điểm chung làng đồng Bắc Bộ hình ảnh đa, giếng nước sân đình, văn hóa làng tạo nên từ bề dày lịch sử, phong tục tập quán, lễ hội v.v Chính vậy, nghiên cứu nét đăc trưng riêng tạo nên tranh tổng quan làng xã Việt Nam đồng thời thông qua tranh đó, người đọc có nhìn sâu sắc hơn, hiểu giá trị làng xã có cách ứng xử phù hợp với vấn đề làng xã Việt Nam truyền thống Làng Ninh Xá, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định vốn làng nông - thủ công nghiệp với nghề làm gỗ truyền thống có lịch sử lâu đời Bên cạnh sản xuất nông nghiệp, nghề gỗ coi hoạt động sản xuất tạo cải vật chất làng Những kĩ thuật cổ truyền truyền từ đời sang đời khác giúp cho Ninh Xá tạo sản phẩm đặc trưng riêng làng Vị trí địa lý thuận lợi làng Ninh Xá, nơi có đường quốc lộ, đường sắt Bắc Nam chạy qua tạo điều kiện cho việc giao thương buôn bán vùng lân cận Ngồi ra, Ninh Xá có hồn cảnh lịch sử đặc biệt, nằm khu vực hành cung Ứng Phong nhà Trần giải thích lý sản phẩm làng mang yếu tố cung đình Vị trí tự nhiên hồn cảnh lịch sử đặc biệt hình thành nên đặc trưng văn hóa làng biểu thơng qua yếu tố văn hóa sản xuất, văn hóa tâm linh, tín ngưỡng Với phương pháp tiếp cận khu vực học, coi làng Ninh Xá, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định khơng gian văn hóa Từ tác giả tập trung nghiên cứu đặc trưng văn hóa làng thơng qua thành tố văn hóa bao gồm văn hóa sinh hoạt, văn hóa quy phạm, văn hóa sản xuất văn hóa tâm linh Những đặc điểm thành tố văn hóa tạo nên nét đặc trưng làng truyền thống đồng châu thổ sông Hồng không mang nét chung làng quê Bắc Bộ mà có đặc trưng riêng Tuy nhiên, với thay đổi thời gian, làng Ninh Xá 20 Ninh Thị Thanh Thợ đánh giấy giáp 21 Sư Nga Sư trụ trì chùa Phúc Lê Xóm Chùa, Ninh Xá Hạ 22 Ninh Thị Chanh Thợ đục Xóm Tây, Ninh Xá Thượng 23 Ninh Hải Lan Thợ đục Xóm Trại, Ninh Xá Hạ 24 Ninh Xuân Đức Thợ ngang Xóm Giữa, Ninh Xá Hạ 25 Nguyễn Thúy Đình Thợ ngang Xóm Giữa, Ninh Xá Hạ 26 Ninh Văn Cẩn Kéo xe Xóm Tây, Ninh Xá Thượng 27 Bùi Thị Yến Cán khuyến nông xã Cầu Gừng, Ninh Xá Thượng 28 Ninh Khắc Đạt Bộ đội nghỉ hưu Cầu Gừng, Ninh Xá Thượng 29 Ninh Thị Anh 30 Ninh Xuân Đức Kim Giáo viên Thợ ngang Xóm Giữa, Ninh Xá Thượng Cầu Gừng, Ninh Xá Thượng Xóm Chùa, Ninh Xá Hạ HÌNH ẢNH ĐIỀN DÃ Hình ảnh 1: Chùa Phúc Lê, Ninh Xá Hạ (ảnh chụp vào ngày 12 tháng năm 2018) Hình ảnh 2: Thợ mộc phác thảo mẫu vẽ (Ảnh chụp ngày 12 tháng năm 2018) Hình ảnh 3: Phỏng vấn chị Lan, Ninh Xá Hạ (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 4: Nhà ơng Đĩnh, Ninh Xá Thượng (Ảnh chụp ngày 15 tháng năm2018) Hình ảnh 5: Phỏng vấn ông Ninh Khắc Đĩnh, Ninh Xá Thượng (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 6: Xưởng làm mộc nhà Bùi Tiến Sửu, Ninh Xá Thượng (Ảnh chụp ngày 15 tháng năm2018) Hình ảnh 7: Phỏng vấn với bà Tỏi, Ninh Xá Thượng (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 8: Lễ rước kiệu làng Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 15 tháng năm2018) Hình ảnh 9: Ruộng làng Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 20 tháng năm2018) Hình ảnh 10: Miếu thờ làng Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 20 tháng năm2018) Hình ảnh 11: Lễ mừng thọ làng Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 19 tháng năm2018) Hình ảnh 12: Đền làng Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 20 tháng năm2018) Hình ảnh 13: Chùa Phúc Lê, Ninh Xá Hạ (Ảnh chụp ngày 15 tháng năm2018) Hình ảnh 14: Khơng gian tín ngưỡng bên đền Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 15: Voi đá đền Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 15: Khơng gian tín ngưỡng bên đền Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 17: Cơng đoạn chạm gỗ (Hình ảnh ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 18: Cuốn thư (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm 2018) Hình ảnh 19: Bộ sản phẩm đồ thờ làng Ninh Xá (Ảnh chụp ngày 30 tháng năm2018) Hình ảnh 20: Tục rước đuốc đêm Giao thừa (Ảnh chụp ngày 15 tháng năm2018) PHIẾU ĐIỀU TRA (Dành cho người dân làng Ninh Xá) Phần 1: Thông tin cá nhân Họ tên (có thể ghi khơng ghi): Độ tuổi: Giới tính: Trình độ học vấn: Nghề nghiệp: Phần 2: Câu hỏi vấn a nghề khác a Các nguồn thu nhập gia đình ông/bà Từ nông nghiệp b Từ hoạt động kinh doanh c Từ ngành Nhà ông/bà thuộc loại hình nhà sau đây? Nhà ngói b Nhà cấp bốn c Nhà tầng Ông/bà nghĩ chất lượng môi trường địa phương a Tốt b.Trungvbình c.Khá Ơng/bà có tham gia tổ chức xã hội tự nguyện không? (Hội phụ nữ, hội nơng dân, hội cựu chiếnvbinh ) a Có b Khơng Số lượng tổ chức mà ông/bà tham gia: Ông/bà đánh giá chất lượng an ninh trật tự địa bàn thếvnào? a Tốt b.Khá c.Trung bình d.Kém a a b c a 10 A Bố 11 a 12 nào? a 13 a 14 Theo ông/bà mối quan hệ làng xóm thếvnào? Gắn bó b.Bình thường c Xa cách Ơng/bà đến nhân theo hình thức hình thức sau: Hai người tự định Hai người tự tìm hiểu bố mẹ định Bố mẹ hoàn toàn định Gia đình ơng/bà hệ chung sống nay? hệ b hệ c hệ d Nhiều Trong gia đình anh/chị, bố hay mẹ có vai trò kinh tế b.Mẹ c Bố mẹ ngang Dòng họ ông/bà có tổ chức họp mặt thường niên không? Có b.Khơng Nếu có, lần họp vậy, gia đình thành viên phải đóng góp Đóng theo suất b Tự nguyện Ơng/bà muốn lập nghiệp đường nào? Học tập trường ĐH, CĐ b.Trường nghề c Không qua đào tạo Trong số điểm thờ tự làng (đình, chùa, miếu), ơng/bà thường hay đến địa điểm nào? a Đình b.Chùa c.Miếu 15 Ơng/bà nghĩ việc diện tích ruộng đất nơng nghiệp làng ngày thu hẹp? a Tốt b.Khơng tốt c Bình thường 16 Ơng/bà thích sống theo quy ước văn hóa xóm hay theo tục lệ hương ước cũ? a Theo qui ước văn hóa b Theo phong tục cũ 17 Nêu lễ hội tập tục truyền thống làng 18 Những lễ hội truyền thống làng bị mai 19 Ông/bà cho biết ảnh hưởng hoạt động sản xuất làng nghề a 20 Ơ nhiễm mơi trường b.Tiếng ồn c Rác thải Quan điểm ông/bà thay đổi đời sống văn hóa làng nay? Ninh Xá nay? Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông/bà ... thái Làng Ninh Xá thuộc xã Yên Ninh, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định Huyện Ý Yên nằm giáp thành phố Ninh Bình, ba mặt phía Bắc, Tây Nam giáp sơng Đáy, sơng Đào hay gọi Sơng Nam Định, phía đơng giáp huyện. .. trưng văn hóa làng biểu thơng qua yếu tố văn hóa sản xuất, văn hóa tâm linh, tín ngưỡng Với phương pháp tiếp cận khu vực học, coi làng Ninh Xá, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định khơng gian văn hóa Từ... nhiên xã Yên Hồng 31 xã: Yên Bằng, Yên Bình, Yên Chính, Yên Cường, Yên Dương, Yên Đồng, Yên Hồng, Yên Hưng, Yên Khang, Yên Khánh, Yên Lộc, Yên Lợi, Yên Lương, Yên Minh, Yên Mỹ, Yên Nghĩa, Yên Nhân,