Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC8 Aminoaxit. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC8 Aminoaxit. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC8 Aminoaxit. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC8 Aminoaxit. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC8 Aminoaxit.
Tự chọn 8: AMINOAXIT I MỤC TIÊU: Kiến thức: - HS biết : Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, ứng dụng quan trọng amino axit - HS hiểu: Những tính chất hố học điển hình amino axit ( tính lưỡng tính, pứ este hóa, pứ trùng ngưng ε ω -amino axit Kĩ năng: - Viết pthh minh họa t/c lưỡng tính amino axit, kiểm tra dự doán kết luận - Phân biệt amino axit với hchc khác pp hóa học - Viết CTCT amino axit Phát triển lực : - Năng lực tính tốn ( Bài tốn t/c hóa học) - Năng lực giải giải vấn đề thơng qua mơn hóa học - Năng lực suy luận , tổng hợp - Năng lực vận dụng kiến thức vào giải tốn hóa học Thái độ: Amino axit có tầm quan trọng việc tổng hợp protein, định sống, nắm chất (định nghĩa, danh pháp tính chất đặc trưng nó) tạo hứng thú cho HS học II CHUẨN BỊ: - Hình vẽ, tranh ảnh liên quan đến học - Hệ thống câu hỏi học III TIẾN TRÌNH BÀY DẠY: Ổn định lớp: Chào hỏi, kiểm diện Kiểm tra cũ: Cho chất sau: dd HCl, NaCl, quỳ tím, dd Br Chất phản ứng với anilin Viết PTHH phản ứng Bài Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động 1: Bài tập củng cố lý thuyết Bài 1: Gọi tên chất có CTCT Bài 1: học sinh lên bảng gọi tên sau a axit 3-amino butanoic a CH3-CH(NH2)-CH2-COOH b axit 2,4- điamino butanoic b H2N-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH c axit 2- amino pentanđioc c HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH d axit 2- amino butanoic d CH3-CH2-CH(NH2)-COOH Bài 2: cho chất: etyl amin, anilin, Bài 2: học sinh lên bảng trình bày axit amino axetic, axit fomic, phenol + với dd HCl: C2H5NH2, C6H5NH2, H2N-CH2Chất phản ứng với dung dịch COOH HCl, KOH, Br2 Viết phương trình phản + với dd KOH: H2N-CH2-COOH, HCOOH, ứng xảy C6H5OH + với dd Br2: C6H5NH2, C6H5OH phương trình hóa học C2H5NH2 + HCl → C2H5NH3Cl C6H5NH2 + HCl → C6H5NH3Cl H2N-CH2-COOH + HCl → ClH3N-CH2COOH H2N-CH2-COOH + KOH → H2N-CH2COOK + H2O Bài 3: cho chất: metyl amin, axit 2amino propanoic, phenyl amin, etyl axetat Chất phản ứng đuợc với dd H2SO4(l), dd KOH, dd Br2 viết phương trình phản ứng HCOOH + KOH → HCOOK + H2O C6H5OH + KOH → C6H5OK + H2O C6H5NH2 + 3Br2 → C6H2Br3NH2 + 3HBr C6H5OH + 3Br2 → C6H2Br3OH + 3HBr Bài 3: học sinh lên bảng trình bày * với dd H2SO4(l): CH3NH2, C6H5NH2, CH3-CH(NH2)-COOH * với dd KOH: CH3-CH(NH2)-COOH, CH3COOC2H5 * với dd Br2: C6H5NH2 CH3NH2 + H2SO4 → CH3NH3HSO4 C6H5NH2 + H2SO4 → C6H5NH 3HSO4 CH3-CH(NH2)-COOH + H2SO4 → CH3-CH(NH3HSO4)-COOH CH3-CH(NH2)-COOH + KOH → CH3-CH(NH2)-COOK + H2O CH3COOC2H5 + KOH Bài 4: Phân biệt chất lỏng đựng lọ nhãn riêng biệt sau: propyl amin, axit axetic, axit amino axetic, anilin t → CH3COOK + C2H5OH C6H5NH2 + 3Br2 → C6H2 Br3NH2 + 3HBr Bài 4: học sinh lên bảng trình bày trích mẫu thử Cho quỳ tím vào cá mẫu thử, quan sát + quỳ tím hóa xanh: C3H7NH2 + quỳ tím hóa đỏ: CH3COOH + quỳ tím khơng đổi màu: H2N-CH2-COOH, C6H5NH2, - cho dd Br2 vào mẫu thử không làm quỳ tím đổi màu, quan sát + mẫu thử tạo kết tủa trắng: C6H5NH2 C6H5NH2 + 3Br2 → C6H2Br3NH2 + 3HBr + mẫu thử khơng có tượng gì: H2N-CH2COOH Hoạt động 2: Củng cố IV Rút kinh nghiệm- bổ sung Bài tập thêm Bài Cho hai hợp chất hữu X, Y có cơng thức phân tử C3H7NO2 Khi phản ứng với dung dịch NaOH, X tạo H2NCH2COONa chất hữu Z ; Y tạo CH2=CHCOONa khí T Các chất Z T A CH3OH CH3NH2 B C2H5OH N2 C CH3OH NH3 D CH3NH2 NH3 Bài Cho chất H2N−CH2−COOH, CH3−COOH, CH3−COOCH3 tác dụng với dung dịch NaOH (to) với dung dịch HCl (to) Số phản ứng xảy A B C D ... sinh lên bảng trình bày trích mẫu thử Cho quỳ tím vào cá mẫu thử, quan sát + quỳ tím hóa xanh: C3H7NH2 + quỳ tím hóa đỏ: CH3COOH + quỳ tím khơng đổi màu: H2N-CH2-COOH, C6H5NH2, - cho dd Br2 vào mẫu