Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC1 Este. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC1 Este. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC1 Este. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC1 Este. Giáo án tự chọn 12 môn hóa Tiết TC1 Este.
Tự chọn 1: ESTE I MỤC TIÊU: Kiến thức : HS biết : - Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc-chức) este - Tính chất hóa học : pứ thủy phân ( xúc tác axit ) pứ với dd kiềm ( pứ xà phòng hóa ) - Phương pháp điều chế pứ este hóa HS hiểu : este khơng tan nước có to sơi thấp axit đồng phân Kỹ : - Viết pthh minh họa tính chất hóa học este no, đơn chức - Tính khối lượng chất pứ xà phòng hóa Phát triển lực : - Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học ( cơng thức , gọi tên este , phương trình ) - Năng lực giải giải vấn đề thơng qua mơn hóa học - Năng lực suy luận Thái độ, tình cảm : Thơng qua việc rèn luyện tư biện chứng việc làm tập, làm cho HS hứng thú học tập u thích mơn Hố học II CHUẨN BỊ - Hệ thống tập nhằm củng cố kiến thức - Ơn tập kiến thức có liên quan III.PP: Thảo luận, giải thích , nêu vấn đề VI TIẾN TRÌNH DẠY – HỌC Ổn định lớp kiểm tra sĩ số (1 phút) Kiểm tra cũ: Không Bài Hoạt động GV HS Nội dung Hoạt động Gv: Nêu câu hỏi: este? Chất béo? Công thức phân tử đặc điểm cấu tạo chúng? Hs: Thảo luận trình bày ý kiến Gv: Nhận xét ý kiến Hs, sửa chữa bổ sung (nếu cần) Gv: Nêu tính chất hóa học đặc trưng este, chất béo Viết phương trình hóa học minh họa? Hs: - Tính chất hóa học đặc trung este: phản ứng thủy phân A KIẾN THỨC CẦN NẮM VỮNG Khái niệm - Este: thay nhóm OH nhóm cacboxyl phân tử axit cacboxylic nhóm OR ta hợp chất este - Đặc điểm cấu tạo: Trong phân tử este axit cacboxylic có nhóm COOR, với R gốc hiđrocacbon - Este no, đơn chức mạch hở có cơng thức phân tử CnH2nO2 (n �2) - Chất béo trieste axit béo có mạch cacbon dài với glixerol Tính chất hóa học * Phản ứng thủy phân ( xúc tác axit) t ,H SO ���� � RCOOH + R’OH RCOOR’ + H2O ���� � * Phản ứng xà phòng hóa: t RCOOR’ + NaOH �� � RCOONa + R’OH II BÀI TẬP Bài tập 1: Viết công thức cấu tạo gọi tên este mạch hở có cơng thức phân tử C4H8O2 C4H6O2 Trong số este điều chế trực tiếp từ phản ứng axit ancol tương ứng HD giải - Có este có cơng thức phân tử C4H8O2 Các este điều chế trực tiếp từ axit ancol tương ứng Gv: Cùng Hs khác nhận xét, giải sửa chữa, bổ sung - Có este có cơng thức phân tử C4H6O2 Trong có este điều chế trực tiếp từ axit ancol tương ứng (Viết công thức cấu tạo este) Hoạt động Gv: Giao tập cho Hs, yêu cầu Hs giải Hs: Thảo luận, giải trình bày giải Gv: Giao tập cho Hs, gọi Hs lên bảng giải tập Hs: Chuẩn bị, giải tập Gv: Cùng với Hs khác nhận xét sửa chữa, kết luận Bài tập a) Viết phương trình phản ứng điều chế metyl metacrylat từ axit metacrylic metanol b) Trùng hợp este thu thủy tinh hữu (plecxiglas) nhẹ, bền suốt Viết phương trình phản ứng trùng hợp HD giải H 2SO4 , t ���� � Gv: Giao tập cho Hs, yêu a) CH2 = C(CH3) – COOH + CH3OH ���� � cầu Hs giải CH2 = C(CH3) – COOCH3 + Hs: Thảo luận tiến hành giải H2O CH3 tập Gv: Nhận xét, sửa chữa b) n CH2 = C(CH3) – COOCH3 xt , t , P ( CH2 C ) ���� � n COOCH3 Hoạt động Gv: Giao tập cho Hs, hướng dẫn Hs phân tích đầu để giải Hs: Phân tích, giải tập Gv: Nhận xét, sửa chữa Gv: Giao tập cho Hs, hướng dẫn Hs phân tích đầu để giải Hs: Phân tích, giải trình bày giải Gv: Cùng Hs nhận xét, sửa chữa Gv: Giao tập cho Hs, hướng dẫn Hs phân tích để tìm cách phân biệt este cho Hs: Phân tích � giải trình bày giải Gv: Nhận xét, sửa chữa Bài tập 3: Chất thơm P thuộc loại este có công thức phân tử C8H8O2 Chất P không điều chế từ phản ứng axit ancol tương ứng, đồng thời khơng có khả phản ứng tráng bạc Công thức cấu tạo thu gọn P A C6H5COO-CH3 B CH3COO-C6H5 C HCOO-CH2C6H5 D HCOOC6H4-CH3 Chọn đáp án B Bài tập 4: Một este có cơng thức phân tử C3H6O2, có phản ứng tráng bạc với dung dịch AgNO3 amoniac, công thức cấu tạo este A HCOOC2H5 B HCOOC3H7 C CH3COOCH3 D C2H5COOCH3 Chọn đáp án A Bài tập 5: Có este: etyl fomat, etyl axetat, vinyl axetat Dãy hóa chất sau nhận biết este trên? A Q tím, AgNO3/NH3 B NaOH, dung dịch Br2 C H2SO4, AgNO3/NH3 D H2SO4, dung dịch Br2 Chọn đáp án C 4.Củng cố : Gv nhắc lại kiến thức: đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học este chất béo Dặn dò: Yêu cầu Hs xem lại giải lại tập Rút kinh nghiệm ... amoniac, cơng thức cấu tạo este A HCOOC2H5 B HCOOC3H7 C CH3COOCH3 D C2H5COOCH3 Chọn đáp án A Bài tập 5: Có este: etyl fomat, etyl axetat, vinyl axetat Dãy hóa chất sau nhận biết este trên? A Q tím,... phản ứng tráng bạc Cơng thức cấu tạo thu gọn P A C6H5COO-CH3 B CH3COO-C6H5 C HCOO-CH2C6H5 D HCOOC6H4-CH3 Chọn đáp án B Bài tập 4: Một este có cơng thức phân tử C3H6O2, có phản ứng tráng bạc với... cấu tạo gọi tên este mạch hở có cơng thức phân tử C4H8O2 C4H6O2 Trong số este điều chế trực tiếp từ phản ứng axit ancol tương ứng HD giải - Có este có cơng thức phân tử C4H8O2 Các este điều chế