BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH (Thời lượng: 30 phút) Mơn thi: HOS402_Quản trị dịch vụ giải trí khách sạn Mã đề: 10 ĐIỂM Ngày: Họ tên: Mã SV: Phòng: Lớp: Khoanh tròn vào đáp án (Sinh viên sử dụng máy tính bỏ túi trình làm kiểm tra) Các địa điểm phù hợp để bố trí khu vực Spa khách sạn, resort ? A Gần nhà hàng trung tâm khách sạn, resort để thu hút khách lưu trú B Gần khu vực tiền sảnh, đông người qua lại C Gần khu vực bar đêm, phòng karaoke D Bố trí nơi n lặng, riêng tư, khơng gian thư giãn, gần gũi thiên nhiên Theo quy định hồ bơi khách sạn phải có nhân viên trực cứu hộ thời điểm nào? A Tất ngày tuần trừ ngày Chủ nhật ngày nghỉ lễ B 24/24 C Trong hành chánh D Trong thời gian hoạt động Ở Việt Nam, khu vực có nguồn lợi nước khống nóng thiên nhiên, sử dụng vào mục đích kinh doanh dịch vụ chăm sóc sức khỏe từ liệu pháp tự nhiên? A Long Hải (Bà Rịa Vũng Tàu) B Hạ Long C Tây Ninh D Đà Nẵng Các khách sạn resort khu vực tây bắc Việt Nam (Lai Châu, Yên Bái, Sơn La, Điện Biên) hướng dẫn viên cần ưu tiên kỹ nào? A Thuyết trình xe buýt B Bơi lặn ngắm san hô C Chèo thuyền D Vận động, leo núi, biết thổ ngữ Đơn vị để xác định "độ" hồ bơi là? A Độ chua B Độ Sneller C Asi Lumen D Độ PH Dịch vụ Babysitiing dịch vụ gì? A Dịch vụ cung cấp phòng ngủ riêng cho trẻ B Dịch vụ cung cấp chỗ ngồi cho trẻ C Dịch vụ cung cấp nơi cho trẻ chơi D Dịch vụ trơng trẻ Các sân chơi thể thao ngồi trời nên bố trí nơi resort, khách sạn? A Gần khu vực phòng ngủ B Bố trí xa khu vực phòng ngủ, spa tránh ảnh hưởng đến khu vực nghỉ dưỡng khách lưu trú C Gần khu vực Spa D Phía trước tiền sản Dịch vụ chăm sóc sức khỏe (spa) gì? A Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thơng qua hoạt động y khoa B Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thơng qua liệu pháp tốt cho sức khỏe C Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thơng qua hoạt động giải trí D Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thơng qua hoạt động thể chất Môn thể thao bi sắt (Pentaque) môn thể thao truyền thống quốc gia nào? A Italia B Pháp C Mỹ D Việt Nam 10 Tại khách sạn, resort có quy mơ nhỏ, nhân viên cứu hộ hồ bơi làm ln cơng việc gì? A Pha chế quầy bar, vệ sinh hồ bơi B Làm vệ sinh khu vực phụ trợ C Kỹ thuật viên xoa bóp D Nấu ăn khách yêu cầu 11 Khi phận dịch vụ giải trí nhận phản hồi không tốt chất lượng dịch vụ, phận dịch vụ giải trí phải làm gì? A Loại bỏ dịch vụ nhận nhiều phàn nàn khách B Tìm hiểu nguyên nhân, tùy chỉnh dịch vụ, quy trình phục vụ, bổ sung dụng cụ trang thiết bị cần thiết C Bỏ qua ý kiến khách hàng D Thay đổi nhân viên phục vụ khách 12 Các khách sạn thị lớn thường xây dựng chương trình tour cho quầy tour desk ? A Leo núi, tour mạo hiểm B Lặn biển, ngắm san hô C Câu cá đêm, săn bắn D Tham quan di tích, đền chùa, bảo tàng 13 Các môn thể thao phù hợp để xây dựng nhà? A Tennis, bóng đá, đua ngựa B Billiards, Bowling, bóng bàn C Bi sắt, Kayak D Golf, đạp xe, bóng chuyền bãi biển 14 Theo quy định, khách sạn đô thị Việt Nam xếp hạng từ phải có sân chơi thể thao ngồi trời? A B C 4-5 D 15 Vị trí phù hợp để đặt quầy Tour Desk? A Khu vực hồ bơi B Tại Tiền sảnh khách sạn C Tại khu vực hồ bơi, phòng gym, spa D Cạnh nhà hàng phục vụ ăn sáng khách sạn 16 Gym, Yoga phương pháp chăm sóc sức khỏe ? A Hoạt động vui chơi B Hoạt động xoa bóp, thư giãn C Hoạt động giải trí D Hoạt động thể chất 17 Khu vực tháp Bà Ponagar tiếng với dịch vụ chăm sóc sức khỏe liệu pháp gì? A Tắm bùn khống B Nước khống nóng C Massage đá nóng D Muối khống 18 Khách hàng câu lạc sức khỏe thông qua hoạt động thể chất khu resort nghỉ dưỡng thường là? A Khách lưu trú resort B Khách vãng lai C Khách địa phương D Khách hàng khách sạn nhà nghỉ khơng có dịch vụ 19 Trong khách sạn, bàn billiards thường bố trí đâu? A Ngay khu vực lobby B Trong phòng gym C Gần hồ bơi bar đêm D Trong nhà hàng ăn sáng 20 Khi xây dựng khu vui chơi cho trẻ em khách sạn & resort, yếu tố quan trọng nào? A Tạo cảm giác mạnh B Màu sắc bắt mắt C Trò chơi hứng thú, vui nhộn D An toàn cho trẻ ... Theo quy định, khách sạn đô thị Việt Nam xếp hạng từ phải có sân chơi thể thao ngồi trời? A B C 4-5 D 15 Vị trí phù hợp để đặt quầy Tour Desk? A Khu vực hồ bơi B Tại Tiền sảnh khách sạn C Tại khu