Sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy bài 12 đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng một số loại phân bón thông thường công nghệ 10

1 Mở đầu 1.1 Lí chọn đề tài Nghị Hội nghị Trung ương khóa XI đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo ghi:“Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang tổ chức hình thức học tập đa dạng, ý hoạt động xã hội, ngoại khóa, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin truyền thông dạy học”[4] Trong luật Giáo dục Việt Nam, điều 28.2 rõ “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh”[1] Vì vậy, để nâng cao chất lượng dạy học giáo dục phải đổi nội dung, phương pháp phương tiện dạy học Công nghệ môn khoa học ứng dụng, nghiên cứu việc vận dụng quy luật tự nhiên nguyên lý khoa học nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất tinh thần người Nội dung sách giáo khoa (SGK) Công nghệ 10 kiến thức Nông, lâm, ngư nghiệp tạo lập doanh nghiệp Do đó, người dạy khơng đổi phương pháp dạy học (PPDH) theo hướng cho học sinh (HS) tìm tòi khám phá, từ tìm tri thức tiếp nhận tri thức cách chủ động mà giảng dạy theo phương pháp truyền thống gây nhàm chán cho học sinh [3] Xu hướng đổi PPDH nước ta chuyển từ việc dạy học lấy giáo viên (GV) làm trung tâm chuyển sang việc dạy học lấy HS làm trung tâm Trước đây, việc dạy học chủ yếu hình thức truyền đạt tri thức từ người thầy giáo PPDH phải phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS Giáo viên người hướng dẫn, tổ chức, điều khiển cho HS để em tự lĩnh hội tri thức Ở nước ta, việc đổi PPDH diễn ra, thời gian gần Tuy nhiên tình trạng dạy học theo lối thầy đọc, trò chép,… người giáo viên trọng đến vấn đề phát huy tính tự học HS, đặt vấn đề mang tính chất tìm tòi cho HS phát triển lực tư duy, tự học tư nghiên cứu Thực trạng dạy học Công nghệ 10 trung học phổ thơng (THPT) phần lớn tình trạng chung Do đó, việc đổi PPDH Cơng nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực, tự giác, sáng tạo, chủ động HS cấp bách cần thiết Xác định nhiệm vụ trên, đội ngũ giáo viên cấp học không ngừng đổi phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo HS, phương pháp đóng vai nhiều giáo viên lựa chọn Mặc dù, Quan Hóa huyện miền núi, đa số học sinh dân tộc thiểu số, hiểu biết tiếp cận với phương pháp học nhiều hạn chế niềm đam mê với nghề nghiệp, nhiệt huyết chuyên môn xuất phát từ lý mà mạnh dạn chọn đề tài: “Sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy Bài 12 Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực học tập học sinh trường THPT Quan Hóa” góp phần thực yêu cầu đổi nội dung PPDH theo hướng phát huy tính tích cực học tập HS phổ thơng 1.2 Mục đích nghiên cứu Thiết kế, xây dựng sử dụng phương pháp đóng vai dạy học phần Nông, lâm, ngư nghiệp - Công nghệ 10, nhằm phát huy tính tích cực học sinh, nâng cao hiệu dạy học môn Công nghệ 10 1.3 Đối tượng nghiên cứu - Biện pháp đế phát triển kĩ “đóng vai” - Học sinh khối 10 trường trung học phổ thơng Quan Hóa - Nội dung 12 – trang 38, SGK Công nghệ 10 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết - Nghiên cứu tài liệu cơng trình nghiên cứu đổi PPDH theo hướng tích cực hóa việc học học sinh - Nghiên cứu cấu trúc nội dung chương trình Cơng nghệ 10 (phần Nông, Lâm, Ngư nghiệp) - Nghiên cứu sở lý luận phương pháp, biện pháp thiết kế sử dụng phương pháp đóng vai nội dung 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” theo hướng phát huy tính tích cực học tập học sinh 1.4.2 Phương pháp chuyên gia Gặp gỡ, trao đổi, tiếp thu ý kiến đồng nghiệp để tham khảo ý kiến làm sở cho việc nghiên cứu đề tài 1.4.3 Phương pháp thực tập sư phạm Thực nghiệm sư phạm trường THPT Quan Hóa, tiến hành theo quy trình đề tài nghiên cứu khoa học giáo dục để đánh giá hiệu đề tài nghiên cứu 1.4.4 Phương pháp thống kê toán học Sử dụng phương pháp để thống kê, xử lý, đánh giá kết thu Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.1.1 Phương pháp dạy học tích cực PPDH tích cực thuật ngữ rút gọn, dùng nhiều nước để phương pháp giáo dục, dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo người học PPDH tích cực hướng tới việc hoạt động hóa, tích cực hóa hoạt động nhận thức người học, nghĩa tập trung vào phát huy tính tích cực người học Tuy nhiên, để dạy học theo phương pháp tích cực giáo viên phải nổ lực nhiều so với dạy theo phương pháp thụ động.[2] Muốn đổi cách học phải đổi cách dạy Cách dạy đạo cách học, ngược lại thói quen học tập trò ảnh hưởng tới cách dạy thầy Chẳng hạn, có trường hợp HS đòi hỏi cách dạy tích cực hoạt động giáo viên chưa đáp ứng học, có trường hợp GV hăng hái áp dụng PPDH tích cực khơng thành cơng HS chưa thích ứng, quen với lối học tập thụ động Vì vậy, GV phải kiên trì dùng cách dạy hoạt động để xây dựng cho HS phương pháp học tập chủ động cách vừa sức, từ thấp lên cao Trong đổi PPDH phải có hợp tác thầy trò, phối hợp nhịp nhàng hoạt động dạy với hoạt động học thành cơng [2] 2.1.1.2 Phương pháp đóng vai Đóng vai phương pháp tổ chức cho học sinh thực hành “làm thử” số cách ứng xử tình giả định.[2] Thực tế giảng dạy môn Công nghệ 10 trường THPT cho thấy phần lớn giáo viên môn khác đảm nhận nên “đầu tư” giảng dạy chưa cao Việc sử dụng PPDH truyền thống làm cho HS có cách nhìn tiêu cực mơn học này, nhiều HS ngày “ngán” môn Công nghệ Để tránh tượng nhàm chán cho HS việc mạnh dạn sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy học Cơng nghệ 10 cần thiết, đặc biệt năm gần với chương trình thay sách, đóng vai phương pháp áp dụng phổ biến [2] * Ưu điểm phương pháp đóng vai Phương pháp đóng vai có ưu điểm sau: - HS rèn luyện thực hành kỹ ứng xử bày tỏ thái độ mơi trường an tồn trước thực hành thực tiễn - Gây hứng thú ý cho học sinh - Tạo điều kiện làm nảy sinh óc sáng tạo học sinh - Khích lệ thay đổi, hành vi học sinh theo chuẩn mực hành vi đạo đức trị xã hội - Có thể thấy tác động hiệu lời nói việc làm vai diễn - Phát huy kinh nghiệm thực tế tư sáng tạo cá nhân phối hợp chặt chẽ cá nhân với tập thể nhóm - Lớp học sinh động, người học tiếp thu kiến thức thông qua hoạt động tích cực "vai diễn" họ [8] * Hạn chế phương pháp đóng vai - Mất nhiều thời gian - Phải suy nghĩ "kịch bản", "diễn viên" - Đối tượng học sinh có tỷ lệ giỏi phải nhiều - Nếu số lượng học sinh nhiều hiệu không cao [8] * Phương pháp tổ chức phương pháp đóng vai Cách thức tiến hành phương pháp đóng vai thường theo bước sau: - Giáo viên chia nhóm, giao tình đóng vai cho nhóm cách tương đối đơn giản, không phức tạp quy định rõ thời gian chuẩn mực, thời gian đóng vai - Các nhóm thảo luận, xây dựng “kịch bản” phân cơng sắm vai - Thứ tự nhóm đóng vai - Các HS khác theo dõi phóng vấn, nhận xét, đánh giá, bổ sung (nếu cần) Cách ứng xử vai diễn phù hợp hay chưa phù hợp? Chưa phù hợp điểm nào? - Cuối GV kết luận chốt lại cách ứng xử cần thiết tình nên cố gắng HS rút kinh nghiệm Cách thức tiến hành tóm tắt sơ đồ sau: GV chia nhóm, giao nhiệm vụ Các nhóm thảo luận, xây dựng kịch Các nhóm đóng vai Các nhóm khác theo dõi, nhận xét… Giáo viên kết luận, nhận xét Sơ đồ Các bước tiến hành phương pháp đóng vai [8] * Một số lưu ý thực phương pháp đóng vai - Chọn vấn đề đóng vai có mục tiêu dạy học rõ ràng - Chọn người đóng vai có kiến thức hay kinh nghiệm tương tự vai diễn hay chọn tình nhóm đóng vai phải sát thực tế đáp ứng mục tiêu dạy học - Giáo viên giới thiệu vai diễn rõ mục đích, thống tình - Tình nên để mở, giáo viên không cho trước “kịch bản”, lời thoại [2] - Phải dành thời gian phù hợp cho nhóm chuẩn bị đóng vai [2] - Người đóng vai phải hiểu rõ nhiệm vụ tập đóng vai để khơng lạc đề [2] - Nên có biện pháp khích lệ học sinh nhút nhát tham gia [2] - Nên hóa trang đạo cụ đơn giản để tăng tính hấp dẫn trò chơi đóng vai [2] - Rút kết luận sư phạm: ý đồ đưa tình để đóng vai, mục đích kịch bản, kết sư phạm thu v.v [2] 2.2 Cơ sở thực tiễn 2.2.1 Thực trạng dạy học môn Công nghệ nông nghiệp trường THPT 2.2.1.1 Thực trạng dạy học giáo viên Nhìn chung, giáo viên cải tiến đổi phương pháp sử dụng: phương pháp vấn đáp tìm tòi, trực quan tìm tòi, thảo luận nhóm… Tuy nhiên, việc sử dụng phương pháp không thường xuyên, đa phần giáo án chủ yếu nội dung học chưa trọng đến phương pháp, câu hỏi tư Chỉ sử dụng hệ thống sơ đồ SGK để minh học cho học, mà khơng có thêm sơ đồ tự thiết kế từ nội dung SGK hay liên hệ thực tiễn Chưa ý sử dụng phương pháp phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo học sinh 2.2.1.2 Việc học học sinh Qua thực tế giảng dạy cho thấy, chất lượng dạy môn Công nghệ 10 chiếm tỷ lệ trung bình cao Hoạt động em chủ yếu nghe giảng, ghi chép chưa có ý thức phát biểu xây dựng Một số em làm việc riêng học, có lớp 48-52 học sinh suốt học tập trung 4-5 em phát biểu xây dựng Các em hứng thú vào việc học tập mơn Cơng nghệ 10 Từ thực tế dẫn đến kết học tập môn chưa cao Số học sinh giỏi ít, trung bình nhiều, yếu Qua thực tế giảng dạy sử dụng PPDH phát huy tính tích cực như: thảo luận nhóm, phiếu học tập, sử dụng băng hình… với câu hỏi tìm tòi, kích thích tư duy, gây tranh luận khơng khí học tập sơi hẳn, em tích cực phát biểu xây dựng Ngược lại, số lớp giáo viên sử dụng phương pháp thuyết trình, đàm thoại tái hiện, thông báo… lớp học trở nên trầm, học sinh phát biểu xây dựng 2.2.2 Những nguyên nhân thực trạng dạy học môn Cơng nghệ 10 trường THPT nói chung trường THPT Quan Hóa nói riêng - Giáo viên ngại áp dụng phương pháp vào trình dạy học Bởi để dạy học theo phương pháp phát huy tính tích cực HS đòi hỏi phải đầu tư thời gian, trí tuệ vào việc soạn giáo án Đồng thời giáo viên phải có lực tổ chức, điều khiển q trình dạy học Đây khó khăn giáo viên số trường chưa có giáo viên chun ngành kỹ thuật nông nghiệp Ở số trường THPT chưa có đủ sở vật chất phục vụ cho hoạt động học tập mơn như: chưa có phòng thực hành mơn, chưa có đồ dùng dạy học cần thiết… - Đặc điểm HS khu vực miền núi: Qua trình tìm hiểu thực tế dạy học trường THPT Quan Hóa – Thanh Hóa, tơi tóm tắt số đặc điểm HS THPT miền núi sau: + Về điều kiện kinh tế xã hội: Đa phần HS em dân tộc thiểu số, sống miền núi cao,địa hình hiểm trở, sống xa nhau, xa trường nên lại khó khăn, gây cản trở khơng đến việc đến trường học tập em + Về ngôn ngữ tiếng Việt: Do đa phần HS người dân tộc thiểu số, hồn cảnh sống khó khăn, tiếp xúc với phương tiện dạy học đại nên ngơn ngữ tiếng Việt nghèo, nhiều lớp em giao tiếp ngơn ngữ riêng dân tộc mình, kĩ đọc, viết, diễn đạt câu, phát âm thuật ngữ khoa học nhiều chưa xác + Về khả tư duy: Thường tư chậm, gặp tình phức tạp thường bối rối khơng nhanh chóng tìm phương án, khả tư trừu tượng, tư logic biện chứng chưa cao Các em thường xem xét vật tượng mối quan hệ riêng lẻ, đơn giản Các em quen tư cụ thể, bắt chước, dập khuôn nên gặp khó, phức tạp khơng tích cực suy nghĩ mà chờ hướng dẫn giáo viên Khả vận dụng, liên hệ thực tế hạn chế, khả phân tích, tổng hợp, so sánh yếu + Về đặc điểm tâm hồn: Các em sống hồn nhiên, vơ tư, có tình cảm u ghét rõ ràng Lòng tự trọng cao, tính thật có trách nhiệm cơng việc Nhưng rụt rè, nói lòng tự ti dân tộc cao - Bên cạnh đó, nguyên nhân quan trọng dẫn đến tình trạng dạy học Cơng nghệ 10 môn không học sinh coi môn học chính, khơng thi tốt nghiệp, khơng thi đại học Từ hình thành nên suy nghĩ bng lõng, thả trôi ý thức học tập học sinh 2.3 Các biện pháp tổ chức thực Đối với tơi sử dụng phương pháp đóng vai theo cách sau đây: Học sinh đóng vai loại phân bón Cách tổ chức theo trình tự sau: Bước 1: Giáo viên chia lớp thành nhóm (14 người), tương ứng với loại phân bón + Nhóm 1: Phân hóa học + Nhóm 2: Phân hữu + Nhóm 3: Phân vi sinh vật Mỗi nhóm phân cơng nhóm trưởng, thư ký Giáo viên phát đồ dùng gồm giấy A0, bút yêu cầu thời gian 10 phút nhóm nghiên cứu, xây dựng “kịch bản”, sau cử đại diện lên bảng “đóng vai” loại phân bón Giới thiệu “về mình” cho lớp (xem bà nông dân) thời gian tối đa phút Bước 2: Các nhóm thảo luận, xây dựng “kịch bản” phân cơng đóng vai Bước 3: Thứ tự nhóm lên đóng vai Bước 4: Các học sinh khác theo dõi, vấn, nhận xét, bổ sung (nếu cần) Bước 5: Giáo viên kết luận, nhận xét, đánh giá Sau xin giới thiệu “kịch bản” học sinh Lữ Văn Tùng - lớp 10A1 lên đóng vai: “…Xin chào tất bà con, xin tự giới thiệu phân hóa học, loại phân bón sản xuất theo quy trình cơng nghiệp, có sử dụng ngun liệu tự nhiên tổng hợp Nếu xét theo số nguyên tố tham gia tơi thường chia làm loại là: phân đa nguyên tố phân đơn nguyên tố, phân đơn nguyên tố ví dụ như: đạm, lân, kali… phân đa nguyên tố ví dụ NPK Bà nơng dân nên sử dụng tơi tơi có đặc điểm sau: thứ nhất, chứa nguyên tố tỷ lệ chất dinh dưỡng cao nên cần bón lượng Thứ hai, tơi phần lớn dễ tan (trừ lân) nên dễ hấp thụ cho hiệu nhanh Tuy nhiên, tơi lại có nhược điểm bón nhiều liên tục nhiều năm làm đất chua, để sử dụng tơi có hiệu bà cần lưu ý số vấn đề sau: Đạm, kali bón thúc Lân (khó tan) chủ yếu bón lót Đất dễ bị chua hóa nên cần kết hợp bón vơi cải tạo Bà lựa chọn tơi đầu tư có hiệu quả, tơi hy vọng người bạn đưa lại suất cao cho bác Chúc bà có vụ mùa bội thu thắng lợi…” Ghi chú: Từ in nghiêng nội dung HS trình bày giấy A0 GIÁO ÁN Tiết PPCT 11 Bài 12: ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, KỸ THUẬT SỬ DỤNG MỘT SỐ LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG I MỤC TIÊU Sau học này, học sinh phải: Về kiến thức: - Kể tên số loại phân bón thường dùng nơng, lâm nghiệp Cho ví dụ loại - Nêu đặc điểm tính chất số loại phân bón thường dùng nơng, lâm nghiệp - Mơ tả cách sử dụng loại phân bón giải thích sở khoa học việc sử dụng Nêu ví dụ minh họa - Phân biệt cách sử dụng phân hữu phân vi sinh Về kỹ năng: - Rèn luyện kỹ hoạt động nhóm, trình bày trước lớp Về thái độ: - Có ý thức vận dụng hiểu biết phân bón để tham gia vận động người sử dụng phân bón hợp lý, tăng suất trồng, tăng độ phì nhiêu cho đất, đồng thời bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe người II CHUẨN BỊ BÀI DẠY - Mẫu số loại phân bón thường dùng (đạm, lân, kali, NPK…) - Tranh ảnh liên đến dạy - tờ giấy A0 , tờ nguồn, bút dạ, cốc (hoặc bình tam giác) III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Thảo luận nhóm – phương pháp đóng vai - Làm việc với sách giáo khoa IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định tổ chức Vào GV hỏi: Trong việc cải tạo hai loại đất trồng học, muốn cung cấp chất dinh dưỡng cho đất người ta thường sử dụng biện pháp nào? (HS: Bón phân) GV giảng thêm: Tại Hội nghị phân bón giới (1937) nói: “Cơ sở sản xuất nơng nghiệp độ phì nhiêu Cơ sở độ phì nhiêu phân bón, nhờ phân bón mà đất xấu củng trở thành đất tốt…” ? Vậy phân bón gồm loại nào? HS trả lời → GV xếp bảng Phân đạm, lân, kali Phân hoá học Phân hỗn hợp NPK Phân vi lượng Phân xanh: bèo… Phân bón Phân hữu Phân chuồng… Phân rác, phân bùn… Phân vi sinh vật GV kết luận vào mới: Như vậy, có nhiều loại phân bón khác Muốn sử dụng có hiệu phải hiểu đặc điểm, tính chất cách sử dụng loại phân Để hiểu rõ loại phân nghiên cứu hôm (ghi bảng) Hoạt động giáo viên – học sinh GV chia lớp làm nhóm, cử nhóm trưởng, thư ký phát nhóm bút + tờ giấy A0 Nhóm 1: Tìm hiểu khái niệm, phân loại, đặc điểm cách sử dụng phân hố học Nhóm 2: Tìm hiểu khái niệm, phân loại, đặc điểm cách sử dụng phân hữu Nhóm 3: Tìm hiểu khái niệm, phân loại, đặc điểm cách sử dụng phân vi sinh vật HS: làm việc theo nhóm, viết vào giấy A0, cử người đóng vai - Đại diện nhóm lên bảng “đóng vai” HS khác bổ sung → GV tổng kết Nội dung I PHÂN HỐ HỌC ? Em kể tên số loại phân hoá Khái niệm học mà em biết - Là loại phân bón sản xuất ? Kể tên số nhà máy sản xuất phân theo quy trình cơng nghiệp, có sử bón dụng số nguyên liệu tự nhiên tổng hợp Phân loại GV lấy ví dụ: - Phân đơn nguyên tố: N, P, K… Đạm urê có 46% đạm nguyên chất - Phân đa nguyên tố: NPK… Đạm Cloruaamon có 25% đạm nguyên chất Đặc điểm GV biễu diễn thí nghiệm: hồ tan - Chứa nguyên tố tỷ lệ chất đạm, kali lân vào cốc nước dinh dưỡng cao GV lấy ví dụ: - Phần lớn dễ tan (trừ lân) → dễ H+ 4K+ hấp thụ cho hiệu nhanh + KCL → + ALCl3 + HCL - Bón nhiều liên tục nhiều năm 3+ K AL K → đất hóa chua ALCl Đ + 3H20 → AL(0H) Đ + 3HCL GV hỏi thêm: Vì đạm, kali cần bón lót với lượng nhỏ? Nếu bón lượng lớn gây hậu gì? GV lấy ví dụ: Bón đạm nhiều cháy Cách sử dụng - Đạm, kali bón thúc - Lân chủ yếu bón lót - Đất dễ chua hóa → bón vơi cải tạo VD: CaCO3 + 2H2O → Ca(OH)2 + H2CO3 Ca(OH)2 + 2HCL → CaCL2 + H2O II PHÂN HỮU CƠ - Đại diện nhóm lên bảng “đóng vai” Khái niệm HS khác bổ sung → GV tổng kết - Là loại phân bón có nguồn gốc từ ? Kể tên số loại phân hữu mà em chất hữu biết Phân loại: chia làm loại - Phân xanh: bèo, thân lạc, đậu… - Phân chuồng: Ngoài có loại phân bùn, phân rác Đặc điểm - Chứa nhiều nguyên tố dinh dưỡng - Thành phần tỷ lệ khơng ổn định - Q trình phân hóa chậm nên hiệu chậm (lâu dài) - Bón nhiều khơng hại đất mà có khả cải tạo đất tốt - Nhiều nước nên sử dụng khó vận chuyển phải ủ Sử dụng ? Vì phân hữu dùng để bón - Bón lót lót chính? Bón thúc khơng? VD: Bón lúc cày → bừa lấp đất - Vì phải ủ hoai? Tác dụng? Bón thúc phải ủ hoai - Đại diện nhóm lên bảng “đóng vai” III PHÂN VI SINH VẬT HS khác bổ sung → GV tổng kết Khái niệm - Là loại phân bón có chứa lồi vi sinh vật Phân loại - Phân VSV cố định đạm: + Nitragin (cây họ đậu) + Azogin (hội sinh lúa) - Phân VSV chuyển hóa lân: + Photpho bacterin + Phân lân hữu vi sinh - Phân VSV phân giải chất hữu cơ: + Estrasol + Mana Đặc điểm - Có chứa VSV sống, thời hạn sử dụng ngắn - Mỗi loại phân thích hợp với một nhóm định - Khơng làm hại đất Sử dụng ? Đặc điểm có liên quan đến cách sử - Sử dụng ngay, không để lâu dụng - Trộn tẩm vào hạt, rễ trước gieo - Có thể bón trực tiếp vào đất V CỦNG CỐ VÀ DẶN DÒ Củng cố (sử dụng tình dạy học): Bác An có làm sào ruộng, hồn cảnh gia đình nghèo nên bác phân vân lựa chọn phân bón cho phù hợp (biết bác An có chăn ni trâu lợn) - Dựa vào kiến thức học loại phân bón em cho bác An lời khuyên? Dặn dò: Về nhà học chuẩn bị * Lưu ý: Ngoài ra, sử dụng phương pháp đóng vai theo cách sau đây: Cách 2: Học sinh đóng vai bà nông dân xã sử dụng loại phân bón Cách tổ chức theo trình tự sau: Bước 1: Giáo viên chia lớp thành nhóm, tương ứng với bà nơng dân sử dụng loại phân bón xã là: A, B, C + Nhóm 1: xã A - Phân hóa học + Nhóm 2: xã B - Phân hữu + Nhóm 3: xã C - Phân vi sinh vật Mỗi nhóm cử nhóm trưởng, thư ký Giáo viên yêu cầu thời gian 10 phút nhóm nghiên cứu, soạn thảo xây dựng “kịch bản” Chọn người làm dẫn chương trình (MC) hình thức tổ chức thi “Nhà nông đua tài” với chủ đề cách sử dụng phân bón Bước 2: Các nhóm thảo luận, xây dựng “kịch bản” phân cơng đóng vai Bước 3: Đóng vai “kịch bản” MC mời đại diện đội chơi trình bày cách sử dụng phân bón địa phương Bước 4: Cả đội chơi thảo luận Các học sinh khác theo dõi, vấn, nhận xét, bổ sung (nếu cần) Bước 5: Giáo viên kết luận, nhận xét, đánh giá, tổng kết thi trao giải (động viên) Cách 3: Học sinh đóng vai bà nơng dân xã sử dụng loại phân bón Cách phân cơng nhóm giống cách tổ chức tương tự cách Cách 4: Học sinh đóng vai người dân mua loại phân bón cửa hàng khác Cách tổ chức theo trình tự sau: Bước 1: Giáo viên cử học sinh đóng vai người dân mua phân bón chia lớp thành nhóm, tương ứng với sở sản xuất bán phân bón + Nhóm 1: Cửa hàng bán phân hóa học + Nhóm 2: Cơ sở sản xuất bán phân hữu + Nhóm 3: Cửa hàng bán phân vi sinh vật Mỗi nhóm cử nhóm trưởng, thư ký Giáo viên yêu cầu thời gian 10 phút nhóm nghiên cứu, soạn thảo xây dựng “kịch bản” Sau mời đại diện nhóm lên vị trí xếp trước, người đóng vai nơng dân 10 ghé thăm hỏi mua nghe “cơ sở” giới thiệu phân bón (mỗi sở trình bày phút) Bước 2: Các nhóm thảo luận, xây dựng “kịch bản” phân cơng đóng vai Bước 3: Đóng vai “kịch bản” Người nông dân ghé vào “cơ sở” phân bón Bước 4: Các học sinh khác theo dõi, vấn, nhận xét, bổ sung (nếu cần) Bước 5: Giáo viên kết luận, nhận xét, đánh giá Lưu ý: “Cơ sở” sản xuất bán phân hữu hộ gia đình trang trại chăn nuôi Sau xin giới thiệu “kịch bản” soạn thảo làm ví dụ: Bác An nơng dân xã A, gia đình bác làm sào ruộng bác chưa biết lựa chọn sử dụng phân bón cho phù hợp nên bác xin “tư vấn” sở sản xuất bán phân bón - Bác vào cửa hàng bán phân hóa học, người bán hàng giới thiệu: Bác nên dùng phân hóa học loại phân bón ……… (thơng tin phân hóa học) (3 phút) - Bác vào sở sản xuất phân hữu cơ, người chủ sở giới thiệu: Bác nên dùng phân hữu loại phân bón ………… (thông tin phân hưu cơ) (3 phút) - Bác vào cửa hàng bán phân vi sinh vật, người bán hàng giới thiệu: Bác nên dùng phân vi sinh vật loại phân bón … (thơng tin phân vi sinh vật) (3 phút) Sau bác An nghe lời tư vấn sở, bác băn khoăn chưa biết lựa chọn loại phân cho phù hợp Giáo viên sử dụng tình mở làm củng cố học Em cho bác An lời khuyên? HS tham gia trao đổi thảo luận đưa lời khuyên dựa vào nội dụng học hiểu biết học sinh Giáo viên tổng kết, bổ sung, đánh giá 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Qua trình thực nghiệm, tơi sử dụng phương pháp đóng vai theo cách vào dạy học 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường – Công nghệ 10” Bài dạy song song thời gian chéo với loại giáo án: - Giáo án thực nghiệm có sử dụng phương pháp đóng vai theo cách vào soạn giảng dạy - Giáo án đối chứng không sử dụng phương pháp đóng vai Sau dạy xong bài, tiến hành kiểm tra khả lĩnh hội kiến thức học sinh hệ thống câu hỏi đề kiểm tra 15 phút (xem phụ lục) Bước đầu thu kết cụ thể sau: 2.4.1 Kết định lượng - Lớp đối chứng (ĐC): 10A2 - Lớp thực nghiệm (TN): 10A1 Bảng Bảng phân loại trình độ HS lần kiểm tra sau TN 11 Lần Phương KT án Số Điểm yếu Điểm TB Điểm Điểm giỏi SL % SL % SL % SL % ĐC 36 22,2 23 63,9 13,8 0 TN 32 15,6 13 40,6 11 34,4 9,4 Qua kết nghiên cứu ta thấy rằng, lớp thực nghiệm tỷ lệ đạt điểm giỏi cao lớp đối chứng Ngược lại, tỷ lệ điểm trung bình trung bình lớp đối chứng lại cao Điều phần cho thấy học sinh lớp thực nghiệm tiếp thu kiến thức nhiều tốt Một nguyên nhân là: Ở lớp thực nghiệm, lớp học diễn nghiêm túc, học sinh hứng thú học tập, tích cực, chủ động “đóng vai”, số lượng học sinh tham gia xây dựng nhiều làm cho khơng khí lớp học sơi kích thích sáng tạo, chủ động nên khả hiểu nhớ tốt Còn lớp đối chứng, lớp học diễn nghiêm túc, học sinh chăm tiếp thu giảng, em tiếp thu thụ động kiến thức, giáo viên sử dụng phương pháp truyền thống thơng báo, giải thích nên trình làm việc thường nghiêng giáo viên 2.4.2 Kết định tính Qua q trình phân tích kiểm tra lớp thực nghiệm lớp đối chứng theo dõi suốt trình giảng dạy, tơi có nhận xét sau: - Ở lớp đối chứng: + Phần lớn học sinh dừng lại mức độ nhớ tái kiến thức Tính độc lập nhận thức khơng thể rõ, cách trình bày rập khuôn SGK ghi giáo viên + Nhiều khái niệm em chưa hiểu sâu nên trình bày chưa xác, thiếu chặt chẽ + Việc vận dụng trí thức đa số em khó khăn, khả khái qt hóa hệ thống hóa học chưa cao + Giờ học trầm lắng, hứng thú, em trả lời câu hỏi chưa nhiệt tình Tuy nhiên, có số học sinh hiểu tốt, trình bày lôgic, chặt chẽ - Ở lớp thực nghiệm: + Phần lớn học sinh hiểu tương đối xác đầy đủ + Lập luận rõ ràng, chặt chẽ + Độc lập nhận thức, có khả “đóng vai”, trình bày vấn đề cách chủ động theo quan điểm riêng, không theo nguyên mẫu SGK giáo viên Ví dụ: học sinh Lữ Thanh Tùng lớp 10A1 “đóng vai” lưu lốt, sáng tạo… + Đa số em có khả vận dụng kiến thức học kiến thức thực tế để vào tình “đóng vai” + Các em tham gia “đóng vai”, đặt câu hỏi trả lời câu hỏi với tinh thần say mê, hào hứng, khơng khí học thoải mái 12 + Tuy nhiên, số học sinh chưa nắm vững nội dung học, khả phân tích, tổng hợp, khái qt hóa vận dụng kiến thức chưa tốt 2.4.3 Kết luận chung thực nghiệm Với kết thực nghiệm này, tơi có thêm sở thực tiễn để tin tưởng vào khả ứng dụng phương pháp đóng vai theo hướng mà đề tài chọn Qua thực nghiệm dạy học có sử dụng phương pháp đóng vai, tơi nhận thấy: - Hứng thú học tập học sinh cao hơn, hoạt động thảo luận sôi hiệu cao hơn, HS tập trung để quan sát phân tích, phát biểu xây dựng tốt - Tăng cường thêm số kỹ hoạt động học tập cho HS quan sát, phân tích, tổng hợp, so sánh, kỹ làm việc độc lập, “đóng vai” trình bày vấn đề trước tập thể - Hoạt động giáo viên nhẹ nhàng, thuận lợi để tập trung vào việc đưa HS vào trung tâm hoạt động dạy học Thơng qua phương pháp đóng vai, HS nhóm nhóm phát biểu ý kiến, tranh luận, bổ sung cho người “đóng vai” tạo khơng khí học tập tích cực, nâng cao hiệu tiếp thu, lĩnh hội tri thức HS - Kiến thức cung cấp thêm, bổ sung làm rõ SGK, đồng thời gắn với thực tiễn nhiều Do giới hạn thời gian điều kiện khác nên chưa thực thực nghiệm quy mơ lớn Chính mà kết thực nghiệm chắn chưa phải tốt Mặc dù vậy, qua thời gian giảng dạy, nhận thấy rằng, việc sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy học Cơng nghệ 10 điều cần thiết, góp phần nâng cao hiệu giảng dạy, phát huy tính tích cực học tập học sinh, đáp ứng yêu cầu đổi nội dung phương pháp dạy học Kết luận kiến nghị 3.1 Kết luận Từ kết nghiên cứu rút kết luận sau: - Bước đầu hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn việc sử dụng phương pháp đóng vai dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” Nhằm phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo học sinh - Hệ thống, phân tích khái niệm, vai trò, ưu nhược điểm số lưu ý sử dụng phương pháp đóng vai tổ chức dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” - Xây dựng quy trình thiết kế sử dụng phương pháp đóng vai gồm bước dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Công nghệ 10” theo cách khác - Tiến hành thực nghiệm lớp Những kết bước đầu đánh giá hiệu phương pháp đóng vai dạy học vừa nêu Từ kết luận phương pháp đóng vai mang lại hiệu cao dạy học môn Công nghệ 10 - Trong dạy học việc sử dụng phương pháp đóng vai dạy học Cơng nghệ 10 theo hướng nghiên cứu đề tài áp dụng rộng rãi 13 3.2 Kiến nghị Qua nghiên cứu đề tài này, rút số kiến nghị sau: - Cần phát huy tối đa vai trò phương pháp đóng vai - Giáo viên cần có biện pháp cụ thể để rèn luyện kỹ “đóng vai” cho HS lĩnh hội tri thức dạy học Bài 12 “Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10” - Cần nghiên cứu sử dụng phương pháp đóng vai cụ thể phù hợp đối tượng học sinh (trình độ trung bình hay khá, giỏi) - Do trình độ HS nơi nghiên cứu đề tài thấp nên hiệu hạn chế cần nghiên cứu thêm nơi có trình độ HS khá, giỏi để so sánh hiệu - Khi sử dụng phương pháp đóng vai cần dành thời gian phù hợp cho việc xây dựng “kịch bản” “đóng vai” Đồng thời có biện pháp kích thích học sinh khác tham gia “chất vấn”, đặc biệt học sinh nhút nhát - Để góp phần nâng cao hiệu sử dụng phương pháp đóng vai dạy học Cơng nghệ 10, đòi hỏi giáo viên phải có đầu tư thiết kế để tạo cho học sinh hứng thú học tập tốt - Do thời gian có hạn nên sâu thiết kế, sử dụng phương pháp đóng vai vào nghiên cứu theo cách Vì vậy, mở rộng thêm đề tài theo cách lại để đánh giá so sánh kết thu - Do khả thời gian có hạn nên kết nghiên cứu dừng lại kết luận ban đầu nhiều vấn đề chưa sâu Vì khơng thể tránh khỏi thiếu sót, tơi kính mong nhận góp ý quý vị để đề tài dần hoàn thiện XÁC NHẬN CỦA HIỆU TRƯỞNG Thanh Hóa, ngày 14 tháng nănm 2017 Tơi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Lê Thị Hồng Gấm 14 ... ý sử dụng phương pháp đóng vai tổ chức dạy học Bài 12 Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10 - Xây dựng quy trình thiết kế sử dụng phương pháp đóng. .. nghiệm, tơi sử dụng phương pháp đóng vai theo cách vào dạy học 12 Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường – Cơng nghệ 10 Bài dạy song song thời gian chéo với loại giáo... mà mạnh dạn chọn đề tài: Sử dụng phương pháp đóng vai vào dạy Bài 12 Đặc điểm, tính chất, kỹ thuật sử dụng số loại phân bón thơng thường - Cơng nghệ 10 nhằm phát huy tính tích cực học tập học