LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu Ước lượng và dự đoán về các mặt hàng nông sản đã được tiến hành rất phổ biến và là một trong những hoạt động quan trọng và phổ biến nhất đối với các nhà kinh tế học Vi mô, các nhà quản trị doanh nghiệp, việc ước lượng hàm cầu có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc hoạch định chính sách, dự báo và ra những quyết định đúng đắn trong những tình huống cụ thể để phục vụ công tác quản lý có hiệu quả nhất là một việc rất cần thiết. Với nhu cầu sử dụng chiếu cói trên địa bàn huyện Nga Sơn đang không ngừng gia tăng dù giá cả của mặt hàng này luôn biến động, các nhà hoạch định cần phải có những bằng chứng thực nghiệm để nắm được sự biến đổi của thị trường chiếu cói. Xuất phát từ bối cảnh đó, với những kiến thức thu được từ môn Kinh tế học quản lý, chúng tôi chọn “Uớc lượng cầu của mặt hàng nông sản Chiếu cói” làm đề tài nghiên cứu. 2. Các mục tiêu nghiên cứu Trên cơ sở nghiên cứu những lý luận chung về ước lượng và dự đoán cầu, cùng với phân tích thực trạng và các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu Chiếu cói, từ đó đưa ra các đề xuất kiến nghị nhằm đưa ra các dự báo chính xác của lượng cầu về Chiếu cói trong tương lai. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Với đối tượng nghiên cứu trong đề tài của nhóm, chúng tôi tập trung nghiên cứu “ Ước lượng và dự đoán cầu của mặt hàng nông sản Chiếu cói”. Về phạm vi không gian: tập trung nghiên cứu trên thị trường huyện Nga Sơn. Với phạm vi về thời gian: thời gian tiến hành khảo sát từ năm 2014 đến 2016. 4. Phương pháp nghiên cứu Để đạt được mục tiêu đã đặt ra và làm rõ nội dung của đề tài, Nhóm đã sử dụng các phương pháp: Phương pháp nghiên cứu, thu thập thông tin, phương pháp thống kê, tổng hợp, phân tích định tính, phân tích định lượng. Số liệu được lấy từ Phòng thống kê huyện Nga Sơn và các cơ sở sản xuất, thu gom hàng nông sản, chiếu cói. Như Doanh nghiệp tư nhân sản xuất kinh doanh và xuất khẩu Việt Trang; Công ty TNHH MTV Ánh Hường, Công ty CPSX chế biến cói xuất khẩu Việt Anh, xưởng dệt chiếu Chị Thanh Nga Thanh, xưởng dệt chiếu chị Thủy Nga Liên, xưởng dệt chiếu chị Mai Nga Thủy... 5. Kết cấu đề tài
Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý Đề tài: Sử dụng ước lượng hồi quy để ước lượng phân tích cầu cho sản phẩm cụ thể khu vực thị trường ( Sử dụng hồi quy bội) LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Ước lượng dự đốn mặt hàng nơng sản tiến hành phổ biến hoạt động quan trọng phổ biến nhà kinh tế học Vi mô, nhà quản trị doanh nghiệp, việc ước lượng hàm cầu có ý nghĩa đặc biệt quan trọng việc hoạch định sách, dự báo định đắn tình cụ thể để phục vụ cơng tác quản lý có hiệu việc cần thiết Với nhu cầu sử dụng chiếu cói địa bàn huyện Nga Sơn khơng ngừng gia tăng dù giá mặt hàng biến động, nhà hoạch định cần phải có chứng thực nghiệm để nắm biến đổi thị trường chiếu cói Xuất phát từ bối cảnh đó, với kiến thức thu từ mơn Kinh tế học quản lý, chọn “Uớc lượng cầu mặt hàng nơng sản - Chiếu cói” làm đề tài nghiên cứu Các mục tiêu nghiên cứu Trên sở nghiên cứu lý luận chung ước lượng dự đốn cầu, với phân tích thực trạng nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu Chiếu cói, từ đưa đề xuất kiến nghị nhằm đưa dự báo xác lượng cầu Chiếu cói tương lai Đối tượng phạm vi nghiên cứu Bài tập nhóm - Môn Kinh tế học quản lý Với đối tượng nghiên cứu đề tài nhóm, chúng tơi tập trung nghiên cứu “ Ước lượng dự đoán cầu mặt hàng nơng sản - Chiếu cói” Về phạm vi không gian: tập trung nghiên cứu thị trường huyện Nga Sơn Với phạm vi thời gian: thời gian tiến hành khảo sát từ năm 2014 đến 2016 Phương pháp nghiên cứu Để đạt mục tiêu đặt làm rõ nội dung đề tài, Nhóm sử dụng phương pháp: Phương pháp nghiên cứu, thu thập thông tin, phương pháp thống kê, tổng hợp, phân tích định tính, phân tích định lượng Số liệu lấy từ Phòng thống kê huyện Nga Sơn sở sản xuất, thu gom hàng nơng sản, chiếu cói Như Doanh nghiệp tư nhân sản xuất kinh doanh xuất Việt Trang; Công ty TNHH MTV Ánh Hường, Công ty CPSX chế biến cói xuất Việt Anh, xưởng dệt chiếu Chị Thanh Nga Thanh, xưởng dệt chiếu chị Thủy Nga Liên, xưởng dệt chiếu chị Mai Nga Thủy Kết cấu đề tài Ngoài phần mở đầu tập chia làm phần: Phần I: Khái quát sản phẩm khu vực thị trường Phần II: Phương pháp nghiên cứu, giả định mơ hình kết phân tích thực trạng vấn đề nghiên cứu Phần III: Kết luận Do điều kiện thời gian nguồn lực có hạn, tập nhóm chúng tơi khơng thể tránh khỏi hạn chế thiếu sót Vì mong ý kiến đóng góp từ quý thầy cô nhằm giúp cho tập đầy đủ hồn thiện Qua đây, chúng tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Tơn Hồng Thanh Huế tận tình hướng dẫn chúng tơi hoàn thành tập Xin Trân trọng cảm ơn! Phần I: Khái quát sản phẩm khu vực thị trường Câu ca dao xưa góp phần ngợi ca giá trị văn hóa vơ tốt đẹp đất Việt thân yêu Lời ca nhắc đến mảnh đất Nga Sơn nghề truyền thống người dân nơi đây: nghề làm chiếu cói Người dân Nga Sơn dù nơi đâu tự hào sinh lớn lên mảnh đất giàu giá trị văn hóa, nơi Mai An Tiêm khai niên lập địa, nơi chàng Từ Thức gặp nàng Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý Giáng Hương, nơi trống trận Ba Đình thời lịch sử oai hùng giữ nước… hết, họ ln tự hào q hương làm đơi chiếu vừa đẹp, vừa bền nức tiếng nước Chiếu cói Nga Sơn có độ bóng, dai, đẹp bền Bằng cố gắng không ngừng nghỉ người dân, với đôi tay khéo léo người thợ dệt chiếu, hàng ngàn đôi chiếu dệt nên để sau nhiều phương thức khác đưa đến với người sử dụng Chiếu cói Nga Sơn có mặt nhiều miền đất nước, chí xuất nước bạn Đôi chiếu gắn liền với đời sống nhân dân Việt Nam, đặc biệt với người nơng dân Việt chiếu cói trở thành vật dụng gắn bó mật thiết, đời sống sinh hoạt hàng ngày Chiếu cói nâng giấc ta say giấc ngủ, chiếu nơi ta ngồi sum họp bên mâm cơm gia đình, ngày hè nóng bức, trải chiếu sân ngồi ngắm trăng, hóng gió, kể cho nghe chuyện vui buồn sống thường nhật, chiếu chứng kiến hạnh phúc đơi vợ cồng trẻ… Rõ ràng chiếu cói trở thành người bạn thân thiết đời sống vật chất đời sống tinh thần người Việt Với xã nằm dọc bờ biển vùng triều mầu mỡ, trồng Sú, Vẹt, mảnh đất trồng loại Cói, ngun liệu để dệt nên chiếu Nga Sơn Tám xã vùng cói huyện Nga Sơn bao gồm Nga Điền, Nga Phú, Nga Thái, Nga Tân, Nga Tiến, Nga Liên, Nga Thanh, Nga Thủy Với tổng diện tích trồng trồng cói cho xuất chất lượng tốt 2.769 Điều đặc biệt có nơi trồng loại cói dài vùng này, loại cói chuyên dùng để dệt nên chiếu vừa đẹp lại vừa bền Ngày thương hiệu “Chiếu Nga Sơn” cập bến cảng nhiều quốc gia ưa chuộng chiếu cói Cói ngày khơng tạo đặc chủng chiếu, từ cói Nga Sơn tạo nên nhiều sản phẩm hấp dẫn khác: chiếu du lịch hai gấp, ba gấp, giỏ đựng hoa quả, làn, hình hộp có nắp…kiểu dáng thốt, trẻ trung Hiện chiếu Nga Sơn có bước vững cố gắng sử dụng tối đa tiềm năng: vốn, thị trường, sách, nguyên liệu…Tuy Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý nhiên điều kiện đất nước ta có nhiều làng nghề chiếu có lịch sử lâu đời việc tạo lợi cạnh tranh vấn đề cần thiết đòi hỏi phải có hướng đắn phù hợp, tiếp thu cách có chọn lọc để sản phẩm q ngày hồn thiện phải giữ gìn bí để chiếu Nga Sơn không bị trộn lẫn với sản phẩm chiếu nơi khác Do dù có nhiều loại chiếu khác nhau, nhiều người tin dùng chiếu cói Nga Sơn lựa chọn sử dụng sản phẩm Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý Phần II: Phương pháp nghiên cứu kết phân tích thực trạng vấn đề nghiên cứu 1.Phương pháp nghiên cứu: Hiện có nhiều phần mềm sử dụng để phân tích liệu như: SPSS, Excel, Sdata, Eviews,… Nhóm chọn phương pháp hồi quy Excel để phân tích liệu ưu điểm Excel cho kết nhanh chóng hàm kinh tế lượng cho liệu chép, liệu chuỗi thời gian liệu bảng Phương pháp phân tích hồi quy phương pháp để ước lượng hàm cầu Để ước lượng hàm cầu, cần sử dụng dạng hàm cầu đặc trưng Có thể hàm cầu tuyến tính hàm cầu phi tuyến tính (hàm cầu mũ) Vì cầu hàm phụ thuộc vào nhiều biến số, có biến số khó quan sát lượng hóa thị hiếu, ước lượng hàm cầu phải xác định biến độc lập, vào tình hình cụ thể để sử dụng phép hồi quy cho phù hợp Sau phải tiến hành kiểm tra hệ số ước lượng Hàm cầu tuyến tính : QI = α + β1Y + β2P + β3Ps + β4Pc + β5Z + e Trong đó: QI : Lượng cầu hàng hóa i Y: thu nhập P: giá hàng hóa i Ps: giá hàng hóa thay Pc: giá hàng hóa bổ sung Z: nhân tố định cầu hàng hóa i khác e: sai số Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý Kết phân tích mơ hình ước lượng Với phạm vi nghiên cứu đề tài này, nhóm xét ảnh hưởng giá đến lượng cầu Chiếu cói địa bàn huyện Nga Sơn Nghiên cứu tiến hành lấy số liệu theo Tuần giai đoạn 2014 - 2016, bao gồm có 144 quan sát Hàm cầu Chiếu cói có dạng: QD = α + βP QD: sản lượng tiêu thụ tuần P : giá sản phẩm Bảng 1: Thị trường Chiếu cói huyện Nga Sơn từ năm 2014 đến năm 2016 Quan Quan Quan sát QD P sát năm QD P sát năm QD P năm 2015 2016 2014 4.850 1.150 9.600 758 8.600 1.054 4.750 1.152 9.380 762 8.340 1.056 4.650 1.153 8.900 780 8.330 1.061 4.675 1.155 8.910 920 8.325 1.062 5.250 1.152 9.250 980 8.335 1.085 5.650 1.149 8.825 1.152 8.340 1.090 6.250 1.146 8.270 1.210 8.345 1.102 6.500 1.143 7.425 1.230 8.335 1.105 7.375 1.143 6.750 1.235 8.315 1.107 10 6.280 1.144 10 6.430 1.228 10 8.035 1.106 11 6.020 1.146 11 6.340 1.225 11 8.100 1.104 12 5.900 1.149 12 5.900 1.223 12 8.125 1.098 13 5.450 1.151 13 5.450 1.220 13 8.120 1.082 14 5.000 1.155 14 5.000 1.224 14 8.135 1.100 15 4.600 1.157 15 4.600 1.198 15 8.125 1.106 16 4.650 1.149 16 4.650 1.195 16 8.115 1.116 17 5.100 1.120 17 5.100 1.192 17 8.110 1.118 18 5.250 1.080 18 5.250 1.130 18 8.135 1.115 19 7.320 1.007 19 5.400 1.120 19 8.100 1.121 20 7.530 906 20 5.625 1.100 20 8.085 1.117 Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 8.035 8.100 8.125 8.120 8.135 8.125 8.115 7.900 7.750 7.400 7.395 7.160 6.790 6.640 6.725 6.760 7.040 7.030 6.790 6.400 6.200 6.600 7.900 8.450 8.500 9.115 9.250 9.615 905 907 907 908 908 909 909 1.000 1.020 1.036 1.039 1.040 1.145 1.149 1.008 1.007 1.005 1.006 1.180 1.260 1.240 1.150 890 895 897 788 753 750 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 6.285 6.360 6.780 7.100 7.250 7.285 7.650 7.750 7.790 7.800 8.310 8.325 8.350 8.350 8.375 8.365 8.350 8.360 8.340 8.330 8.325 8.335 8.340 8.345 8.335 8.315 8.290 8.100 1.082 1.080 1.068 1.062 1.050 1.030 1.026 1.027 1.016 1.014 1.005 1.003 1.023 1.027 1.030 1.032 1.035 1.038 1.042 1.050 1.056 1.052 1.058 1.062 1.068 1.062 1.060 1.058 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 8.075 8.050 8.040 8.050 8.100 8.075 8.070 8.080 8.070 8.065 8.070 8.080 8.060 8.055 8.050 8.055 8.065 8.075 8.100 8.115 8.250 8.350 8.360 8.350 8.360 8.345 8.350 8.340 1.115 1.113 1.115 1.110 1.108 1.113 1.114 1.113 1.115 1.114 1.112 1.110 1.114 1.116 1.118 1.117 1.115 1.113 1.110 1.107 1.103 1.100 1.080 1.084 1.083 1.086 1.084 1.086 Bảng kết ước lượng mơ hình hàm cầu thông qua phương pháp hồi quy đơn Excel: Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý QD = α + βP QD = 5619,1+7,85P t = 16,23 R2 = 0,185 R2= 0,179 Từ phương trình thấy β= 7,85>0, điều cho thấy mối quan hệ chiều yếu tố giá lên lượng cầu Có thể thấy thị trường nơng sản Chiếu cói huyện Nga Sơn tuân theo mối quan hệ chiều giá lượng cầu, giá xuống thấp lượng cầu tăng lên giá tăng lên lượng cầu có xu hướng giảm xuống Khi giá 0, lượng cầu tối đa thị trường mong muốn 5619,1+7,85 kg giá giảm -5619,1/7,85đ/kg thị trường khơng nhu cầu loại mặt hàng (hay lượng cầu 0) Yếu tố R2 = 0,185 cho biết yếu tố giá giải thích (căn bậc 0,185 =? % ) thay đổi lượng cầu Bài tập nhóm - Môn Kinh tế học quản lý Phần III: Kết luận Qua nghiên cứu mơ hình ước lượng cầu Chiếu cói ta nhận thấy theo kết phân tích hệ số thể đặc trưng cho cấu trúc cầu Chiếu cói huyện Nga Sơn cho thấy “ cầu Chiếu cói co giãn so với giá” Do vậy, thay đổi giá có ảnh hưởng lớn tới lượng cầu sản phẩm Từ muốn tăng nhanh lượng cầu sản phẩm cần phải tối ưu hóa nâng cao hiệu sản phẩm, giảm chi phí để giảm giá sản phẩm Dữ liệu sản lượng giá giữ liệu thương mại nên có thiên lệch biến sản lượng biến giá Vì nghiên cứu kết đưa khơng xác so với thực tế Tăng cường ứng dụng tiến khoa học cơng nghệ dệt chiếu cói Trước dệt chiếu phương pháp thủ cơng bình thường, hai người ngồi dệt khoảng 3h cho đời sản phẩm chiếu cói Tuy nhiên dệt tay đơi xảy ỗi, chí chiếu khơng đều, không đẹp ảnh hưởng tới chất lượng chiếu Máy dệt chiếu đời giúp ích nhiều cho người thợ dệt Tiết kiệm nhân lực, nâng cao chất lượng, chiếu đều, đẹp nhiều, suất cao Qua ổn định giá đảm bảo yêu cầu lượng cầu thị trường Một số hình ảnh sản phẩm Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý Phiên chợ Chiếu cói Nga Sơn Sản phẩm sản xuất từ cói 10 Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý Chiếu cao cấp DNTN SXKD chiếu cói Việt Trang 11 Bài tập nhóm - Mơn Kinh tế học quản lý DANH SÁCH NHÓM STT Họ tên Năm sinh Mai Thị Hương 1981 Nguyễn Hoàng Nam 1990 Lê Thị Thúy Linh 1990 Nguyễn Thị Thao 1984 12 Ghi Bài tập nhóm - Môn Kinh tế học quản lý Mục Lục LỜI MỞ ĐẦU 2.Kết phân tích mơ hình ước lượng .6 Phần III: Kết luận 13 ... 1. 113 1. 115 1. 114 1. 112 1. 110 1. 114 1. 116 1. 118 1. 117 1. 115 1. 113 1. 110 1. 107 1. 103 1. 100 1. 080 1. 084 1. 083 1. 086 1. 084 1. 086 Bảng kết ước lượng mơ hình hàm cầu thơng qua phương pháp hồi quy đơn... 4.600 1. 198 15 8 .12 5 1. 106 16 4.650 1. 149 16 4.650 1. 195 16 8 .11 5 1. 116 17 5 .10 0 1. 120 17 5 .10 0 1. 192 17 8 .11 0 1. 118 18 5.250 1. 080 18 5.250 1. 130 18 8 .13 5 1. 115 19 7.320 1. 007 19 5.400 1. 120 19 ... 6.020 1. 146 11 6.340 1. 225 11 8 .10 0 1. 104 12 5.900 1. 149 12 5.900 1. 223 12 8 .12 5 1. 098 13 5.450 1. 1 51 13 5.450 1. 220 13 8 .12 0 1. 082 14 5.000 1. 155 14 5.000 1. 224 14 8 .13 5 1. 100 15 4.600 1. 157 15 4.600