Đang tải... (xem toàn văn)
Gan là một cơ quan của con người. Cơ quan này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chức năng khác trong cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tương và thải độc. Gan được xem là nhà máy hóa chất của cơ thể vì nó đảm trách cũng như điều hòa rất nhiều các phản ứng hóa sinh mà các phản ứng này chỉ xảy ra ở một số tổ chức đặc biệt của cơ thể mà thôi. Nhưng dưới nhiều hoạt động của con người, môi trường ô nhiễm và nhiều tác nhân khác lá gan của chúng ta bị tổn thương làm suy giảm chức năng của gan. Hiện nay dưới sự phát triển của con người và khoa học kỹ thuật việc giúp duy trì bảo vệ cơ quan quan trọng lá gan của chúng ta không còn quá khó khăn và gần gũi với mọi người. Việc chữa bệnh bằng thảo dược là một trong những lựa chọn của nhiều người. Thảo dược thiên nhiên có ưu điểm dễ tìm, lành tính. Chúng còn được bào chế thành các bài thuốc thải độc, mát gan với dược tính nhẹ, ít độc, ít tác dụng phụ ngoài ý muốn. Dưới đây là một số cây thảo dược có công dụng hữu hiệu giúp giải độc gan, mát gan, tăng cường chức năng của gan: Actiso, Diệp hạ châu, Nhân trần, Mật nhân, Cà gai leo... Và vì vậy đề tài " Các chế phẩm có tác dụng trên gan nguồn gốc dược liệu tại quận Cái Răng, TP Cần Thơ " được tiến hành bằng phương pháp khảo sát nhằm tìm hiểu các chế phẩm có tác dụng trên gan nguồn gốc thảo dược được kinh doanh trên địa bàn. Qua thời gian khảo sát kết quả thu được cho thấy 100% nhà thuốc được khảo sát đều kinh doanh các chế phẩm có tác dụng trên gan nguồn gốc từ dược liệu và sự đa dạng về mẫu mã cũng như công ty sản xuất. Đã khảo sát 18 nhà thuốc và tìm được 18 chế phẩm. Từ đó cho thấy nhu cầu sử dụng các loại chế phẩm có nguồn gốc dược liệu trong nhân dân rất cao, là điều kiện để phát triển nuôi trồng, thu hái và chế biến dược liệu phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe nhân dân.
TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA DƢỢC – ĐIỀU DƢỠNG TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH DƢỢC MÃ SỐ: 77202201 KHẢO SÁT CÁC CHẾ PHẨM NGUỒN GỐC DƢỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG TRÊN GAN TẠI QUẬN CÁI RĂNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Cán hƣớng dẫn: DS TRÌ KIM NGỌC Sinh viên thực hiện: HOÀNG THỊ THU LINH MSSV: 4BD720401132 LỚP: LTĐH DƢỢC 9B Cần Thơ – Năm 2018 TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA DƢỢC – ĐIỀU DƢỠNG TIỂU LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH DƢỢC MÃ SỐ: 77202201 KHẢO SÁT CÁC CHẾ PHẨM NGUỒN GỐC DƢỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG TRÊN GAN TẠI QUẬN CÁI RĂNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Cán hƣớng dẫn: DS TRÌ KIM NGỌC Sinh viên thực hiện: HỒNG THỊ THU LINH MSSV: 4BD720401132 LỚP: LTĐH DƢỢC 9B Cần Thơ – Năm 2018 LỜI CẢM ƠN - Sau trình học tập trƣờng Đại Học Tây Đô trình thực tế nhà thuốc quận Cái Răng, TP Cần Thơ, tính đến thời điểm này, em kết thúc đợt thực tập hoàn thành tiểu luận tốt nghiệp với đề tài “ Khảo sát chế phẩm nguồn gốc dƣợc liệu có tác dụng gan” Có đƣợc kết này, ngồi cố gắng thân, em xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến quý Thầy, Cô thuộc khoa Dƣợc Cơ Trì Kim Ngọc giáo viên trực tiếp hƣớng dẫn giao đề tài tận tình truyền đạt kiến thức, tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt tiểu luận Em bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến anh chị nhà thuốc mà em khảo sát, cảm ơn anh chị hỗ trợ em mặt cung cấp chế phẩm cần thiết có liên quan đến tiểu luận để em có nhiều tài liệu cho Tuy có nhiều cố gắng, nhƣng tiểu luận khơng tránh khỏi sai sót Em mong đƣợc đóng góp ý kiến, kinh nghiệm quý báo Thầy, Cơ để tiểu luận hồn thiện Sau em xin kính chúc q Thầy Cơ khoa Dƣợc Trƣờng Đại Học Tây Đô, quý anh chị nhà thuốc đƣợc dồi sức khỏe, thành công công việc sống Em xin chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày…… tháng … năm 2018 Sinh viên ký tên Hoàng Thị Thu Linh i LỜI CAM ĐOAN - - Em xin cam đoan: Những nội dung tiểu luận điều em thực dƣới hƣớng dẫn trực tiếp Trì Kim Ngọc Mọi tham khảo dùng tiểu luận đƣợc trích dẫn rõ ràng tên tác giả, tên trang web, tên sách Mọi chép không hợp lệ, vi phạm quy chế đào tạo hay gian trá, em hoàn toàn chịu trách nhiệm Cần Thơ, Ngày ……….tháng …… năm 2018 Sinh viên ký tên Hoàng Thị Thu Linh ii TÓM TẮT - Gan quan ngƣời Cơ quan đóng vai trò quan trọng q trình chuyển hóa số chức khác thể nhƣ dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tƣơng thải độc Gan đƣợc xem nhà máy hóa chất thể đảm trách nhƣ điều hòa nhiều phản ứng hóa sinh mà phản ứng xảy số tổ chức đặc biệt thể mà Nhƣng dƣới nhiều hoạt động ngƣời, môi trƣờng ô nhiễm nhiều tác nhân khác gan bị tổn thƣơng làm suy giảm chức gan Hiện dƣới phát triển ngƣời khoa học kỹ thuật việc giúp trì bảo vệ quan quan trọng gan khơng khó khăn gần gũi với ngƣời Việc chữa bệnh thảo dƣợc lựa chọn nhiều ngƣời Thảo dƣợc thiên nhiên có ƣu điểm dễ tìm, lành tính Chúng đƣợc bào chế thành thuốc thải độc, mát gan với dƣợc tính nhẹ, độc, tác dụng phụ ngồi ý muốn Dƣới số thảo dƣợc có công dụng hữu hiệu giúp giải độc gan, mát gan, tăng cƣờng chức gan: Actiso, Diệp hạ châu, Nhân trần, Mật nhân, Cà gai leo Và đề tài " Các chế phẩm có tác dụng gan nguồn gốc dƣợc liệu quận Cái Răng, TP Cần Thơ " đƣợc tiến hành phƣơng pháp khảo sát nhằm tìm hiểu chế phẩm có tác dụng gan nguồn gốc thảo dƣợc đƣợc kinh doanh địa bàn Qua thời gian khảo sát kết thu đƣợc cho thấy 100% nhà thuốc đƣợc khảo sát kinh doanh chế phẩm có tác dụng gan nguồn gốc từ dƣợc liệu đa dạng mẫu mã nhƣ công ty sản xuất Đã khảo sát 18 nhà thuốc tìm đƣợc 18 chế phẩm Từ cho thấy nhu cầu sử dụng loại chế phẩm có nguồn gốc dƣợc liệu nhân dân cao, điều kiện để phát triển nuôi trồng, thu hái chế biến dƣợc liệu phục vụ nhu cầu chăm sóc sức khỏe nhân dân iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii TÓM TẮT iii CHƢƠNG I ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG II TỔNG QUAN LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU TỔNG QUAN VỀ BỆNH GAN 1.1 NÓNG GAN 1.2 GAN NHIỄM MỠ 1.3 BỆNH VIÊM GAN DO SIÊU VI KHUẨN GÂY RA 1.4 XƠ GAN 1.5 UNG THƢ GAN TỔNG QUAN VỀ DƢỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG TRÊN GAN 2.1 CÂY ACTISO 2.2 CÂY NHÂN TRẦN 2.3 CÂY DIỆP HẠ CHÂU 2.4 CÂY CÀ GAI LEO 2.5 CÂY BIỂN SÚC 10 2.6 CÂY BÌM BÌM BIẾC 11 2.7 CÂY RAU MÁ 12 2.8 CÂY HẠ KHÔ THẢO 13 2.9 CÂY THỔ PHỤC LINH 14 2.10 CÂY BẠCH THƢỢC 15 2.11 CÂY CỎ NHỌ NỒI 16 2.12 CÂY ĐẬU XANH 17 2.13 CÂY MẬT NHÂN 18 iv 2.14 CÂY CHÈ DÂY 20 2.15 CÂY KẾ SỮA 21 2.16 CÂY NGÒ OM 22 2.17 CÂY DỨA DẠI 23 CHƢƠNG III PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 CÁC NHÀ THUỐC KHẢO SÁT 25 2.1 NHÀ THUỐC LAN THẢO 25 2.2 NHÀ THUỐC THANH TÙNG 25 2.3 NHÀ THUỐC MINH THÚY 25 2.4 NHÀ THUỐC MỸ NGÂN 25 2.5 NHÀ THUỐC GIANG NAM 26 2.6 NHÀ THUỐC MỸ NGỌC 26 2.7 NHÀ THUỐC HỮU KHOA 26 2.8 NHÀ THUỐC LÊ HOÀNG 26 2.9 NHÀ THUỐC CÁT TƢỜNG 27 2.10 NHÀ THUỐC NGUYỄN KHÁNH 27 2.11 NHÀ THUỐC 68 27 2.12 NHÀ THUỐC HỒNG CÚC 27 2.13 NHÀ THUỐC GIA HƢNG 28 2.14 NHÀ THUỐC NGUYÊN ĐĂNG 28 2.15 NHÀ THUỐC HƢNG PHÚ 28 2.16 NHÀ THUỐC KHÁNH TRANG 28 2.17 NHÀ THUỐC BẢO TRANG 29 2.18 NHÀ THUỐC ANH SƠN 29 v CHƢƠNG IV KẾT QUẢ KHẢO SÁT VÀ BÀN LUẬN 30 KẾT QUẢ KHẢO SÁT 30 1.1 BOGANIC 30 1.2 CARMANUS 32 1.3 VG-5 34 1.4 BAR 36 1.5 CHOLIVER 38 1.6 HAPPYGAN 40 1.7 CÀ GAI LEO TUỆ LINH 43 1.8 GIẢI ĐỘC GAN NAM DƢỢC 44 1.9 TONKA 45 1.10 TRÀ TAN BẢO BẢO 47 1.11 CHOPHYTOL 49 1.12 DIỆP HẠ CHÂU 51 1.13 CHỨC NĂNG GAN BẢO NGUYÊN 53 1.14 HERBA COOL 55 1.15 CHOBIL 58 1.16 ACTISO 59 1.17 NATURENZ 60 1.18 NATURENZ LB 62 BÀN LUẬN 64 CHƢƠNG V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66 KẾT LUẬN 66 KIẾN NGHỊ 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 PHỤ LỤC 68 vi DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH HÌNH CÂY DƢỢC LIỆU HÌNH 2.1 CÂY ACTISO HÌNH 2.2 CÂY NHÂN TRẦN HÌNH 2.3 CÂY DIỆP HẠ CHÂU HÌNH 2.4 CÂY CÀ GAI LEO HÌNH 2.5 CÂY BIỂN SÚC 10 HÌNH 2.6 CÂY BÌM BÌM BIẾC 11 HÌNH 2.7 CÂY RAU MÁ 12 HÌNH 2.8 CÂY HẠ KHÔ THẢO 13 HÌNH 2.9 CÂY THỔ PHỤC LINH 14 HÌNH 2.10 CÂY BẠCH THƢỢC 15 HÌNH 2.11 CÂY CỎ NHỌ NỒI 16 HÌNH 2.12 CÂY ĐẬU XANH 17 HÌNH 2.13 CÂY MẬT NHÂN 18 HÌNH 2.14 CÂY CHÈ DÂY 20 HÌNH 2.15 CÂY KẾ SỮA 21 HÌNH 2.16 CÂY NGỊ OM 22 HÌNH 2.17 CÂY DỨA DẠI 23 vii HÌNH CÁC LOẠI THUỐC KHẢO SÁT HÌNH 4.1 BOGANIC 30 HÌNH 4.2 CARMANUS 32 HÌNH 4.3 VG-5 34 HÌNH 4.4 BAR 36 HÌNH 4.5 CHOLIVER 37 HÌNH 4.6 HAPPYGAN 40 HÌNH 4.7 CÀ GAI LEO TUỆ LINH 42 HÌNH 4.8 GIẢI ĐỘC GAN NAM DƢỢC 44 HÌNH 4.9 TONKA 45 HÌNH 4.10 TRÀ TAN BẢO BẢO 47 HÌNH 4.11 CHOPHYTOL 49 HÌNH 4.12 DIỆP HẠ CHÂU 51 HÌNH 4.13 CHỨC NĂNG GAN BẢO NGUYÊN 53 HÌNH 4.14 HERBA COOL 55 HÌNH 4.15 CHOBIL 57 HÌNH 4.16 ACTISO 59 HÌNH 4.17 NATURENZ 60 HÌNH 4.18 NATURENZ LB 62 viii BẢNG THỐNG KÊ THÀNH PHẦN CỦA CÁC CHẾ PHẨM KHẢO SÁT STT DƢỢC LIỆU CHẾ PHẨM Boganic Actiso Cà gai leo Nhọ nồi ѵ Đắng đất Bìm bìm ѵ ѵ Kế sữa Nghệ Nhân trần Bạch thƣợc Đậu xanh Rau má Râu bắp Mƣớp đắng ѵ Carmanus VG5 Bar ѵ Choliver ѵ Happy gan Cà gai leo Tuệ Linh ѵ Trà giải độc gan Nam Dƣợc Tonka ѵ Diệp hạ châu ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ 10 Trà tan Bảo Bảo 11 Chophytol ѵ 12 Diệp hạ châu ѵ 13 Chức gan Bảo Nguyên ѵ 14 Herba cool ѵ 15 Chobil ѵ 16 Actiso ѵ 17 Naturenz ѵ 18 Naturenz LB ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ ѵ 65 ѵ ѵ ѵ CHƢƠNG V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Sau thời gian thực đề tài “Khảo sát chế phẩm tác dụng gan nguồn gốc dƣợc liệu quận Cái Răng, TP Cần Thơ” Với điều kiện sinh viên đƣợc tự chủ thời gian để tìm hiểu dƣợc liệu có tác dụng gan khảo sát nhà thuốc, kết luận đã: - Tham khảo tìm hiểu gan, bệnh thƣờng gặp gan - Tìm hiểu thu thập đƣợc 17 dƣợc liệu có tác dụng gan đƣợc sử dụng 18 chế phẩm có bán nhà thuốc thuộc quận Cái Răng, TP Cần Thơ - Đã tiến hành khảo sát đƣợc 18 nhà thuốc tây thuộc quận Cái Răng, TP Cần Thơ - Kết luận sơ việc khảo sát thu thập đƣợc 18 sản phẩm nguồn gốc, dẫn chất từ thảo dƣợc, dƣợc liệu có tác dụng gan địa bàn quận Cái Răng, TP Cần Thơ KIẾN NGHỊ - Do thời gian làm tiểu luận có hạn, địa bàn khảo sát rộng nhiều nhà thuốc, nên có nhiều chế phẩm có tác dụng gan mật nguồn gốc từ dƣợc liệu chƣa đƣợc ghi nhận vào tiểu luận Nếu tiểu luận đƣợc tiến hành tiếp xin đề nghị: - Tiếp tục tìm hiểu thêm chế phẩm có tác dụng gan mật nguồn gốc từ dƣợc liệu địa bàn TP Cần Thơ - Tiếp tục mở rộng khảo sát thêm nhà thuốc, địa bàn tỉnh Sóc Trăng, Kiên Giang, Hậu Giang để tìm đƣợc nhiều chế phẩm chƣa đƣợc liệt kê tiểu luận 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách: Đỗ Tất Lợi ( 2009 ), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Y Học, NXB Thời Đại, Hà Nội, tr 221- 222 Trang web: Trang web Cây thuốc quý Hòa Bình https://caythuoc.org/, 24/5/2018 ( https://caythuoc.org/, 24/5/2018) Trang web công ty dƣợc Eupharma http://eupharma.vn/, 24/5/2018 ( http://eupharma.vn/tong-quan-cac-benh-thuong-gapo-gan-550/,24/5/2018 ) 67 PHỤ LỤC HÌNH ẢNH CÁC NHÀ THUỐC KHẢO SÁT Hình PL 2.1 NHÀ THUỐC LAN THẢO Hình PL 2.2 NHÀ THUỐC THANH TÙNG 68 Hình PL 2.3 NHÀ THUỐC MINH THÚY Hình PL 2.4 NHÀ THUỐC MỸ NGÂN 69 Hình PL 2.5 NHÀ THUỐC GIANG NAM Hình PL 2.6 NHÀ THUỐC MỸ NGỌC 70 Hình PL 2.7 NHÀ THUỐC HỮU KHOA Hình PL 2.8 NHÀ THUỐC LÊ HỒNG 71 Hình PL 2.9 NHÀ THUỐC CÁT TƢỜNG Hình PL 2.10 NHÀ THUỐC NGUYỄN KHÁNH 72 Hình PL 2.11 NHÀ THUỐC 68 Hình PL 2.12 NHÀ THUỐC HỒNG CÚC 73 Hình PL 2.13 NHÀ THUỐC GIA HƢNG Hình PL 2.14 NHÀ THUỐC NGUYÊN ĐĂNG 74 Hình PL 2.15 NHÀ THUỐC HƢNG PHÚ Hình PL 2.16 NHÀ THUỐC KHÁNH TRANG 75 Hình PL 2.17 NHÀ THUỐC BẢO TRANG Hình PL 2.18 NHÀ THUỐC ANH SƠN 76 XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN Sinh viên: Hoàng Thị Thu Linh, mã số sinh viên: 4BD720401132 lớp: LTĐH Dƣợc 9B GVHD: Ds Trì Kim Ngọc Đã hoàn thành đề tài dƣới hƣớng dẫn giảng viên TP Cần Thơ, ngày tháng năm 2018 GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN DSĐH Trì Kim Ngọc 77 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM Họ Tên: Nhận xét: ĐIỂM Ký tên 78 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM Họ Tên: Nhận xét: ĐIỂM Ký tên 79 ... gai leo Và đề tài " Các chế phẩm có tác dụng gan nguồn gốc dƣợc liệu quận Cái Răng, TP Cần Thơ " đƣợc tiến hành phƣơng pháp khảo sát nhằm tìm hiểu chế phẩm có tác dụng gan nguồn gốc thảo dƣợc... Răng, TP Cần Thơ đƣợc nghiên cứu với mục tiêu cụ thể nhƣ sau: Tìm hiểu bệnh gan số dƣợc liệu có tác dụng gan Khảo sát chế phẩm có tác dụng gan nguồn gốc từ dƣợc liệu nhà thuốc, địa bàn quận Cái Răng, ... NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH DƢỢC MÃ SỐ: 77202201 KHẢO SÁT CÁC CHẾ PHẨM NGUỒN GỐC DƢỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG TRÊN GAN TẠI QUẬN CÁI RĂNG, THÀNH PHỐ CẦN THƠ Cán hƣớng dẫn: DS TRÌ KIM NGỌC Sinh viên thực