Ứng dụng giải pháp ERP để xây dựng hệ thống thông tin quản lý chuỗi cung ứng tại doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN TẤN LỘC ỨNG DỤNG GIẢI PHÁP ERP ĐỂ XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI DOANH NGHIỆP THU MUA CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI Chuyên ngành: Hệ thống thơng tin Mã số: 60.48.01.04 TĨM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ HỆ THỐNG THÔNG TIN Đà Nẵng – Năm 2017 Cơng trình hồn thành TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM Người hướng dẫn khoa học: TS Hoàng Thị Thanh Hà Phản biện 1: TS Nguyễn Trần Quốc Vinh Phản biện 2: PGS TS Hoàng Quang Luận văn bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Hệ thống thông tin họp Đại học Đà Nẵng vào ngày 07 tháng 01 năm 2017 Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Thư viện Trường Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng MỞ ĐẦU Ngành cà phê xem sản phẩm chiến lược Gia Lai nói riêng, Tây Nguyên nói chung nhiều năm qua thời gian tới Với diện tích gần 82 ngàn ha, năm, kim ngạch xuất cà phê Gia Lai mang lại khoảng 482 triệu USD kim ngạch xuất cho tồn tỉnh Cùng với đó, nhiều năm tiếp theo, cà phê giữ vai trò quan trọng phát triển kinh tế Gia Lai, ngành tạo công ăn việc làm ổn định cho 200 ngàn người trực tiếp sản xuất 100 ngàn người có liên quan đến cà phê Hơn thế, sản phẩm cà phê đánh giá mặt hàng nông sản xuất chiến lược Gia Lai mà mặt hàng chiếm tỷ trọng cao chiếm 77,8% tổng kim ngạch phát triển toàn tỉnh Tuy nhiên, theo đánh giá nhà chuyên môn, cà phê Gia Lai nói riêng, Tây Nguyên nói chung chưa thật phát triển bền vững ổn định Nhiều người cho rằng, so với ngành hàng nơng nghiệp có tiềm mạnh khác mía đường, lúa gạo, cao su… cà phê Gia Lai có dấu hiệu bất ổn việc quản lý chuỗi cung ứng, tiêu thụ phát triển thị trường, khiến chất lượng, lực cạnh tranh việc nâng cao giá trị kinh tế ngành hàng bấp bênh, thiếu bền vững Chấp nhận thay đổi để bắt đầu lại công việc kinh doanh chờ đợi thành công châm ngơn nhiều nhà lãnh đạo trẻ Điều xuất phát từ mơi trường hội nhập kinh tế tồn cầu nay, doanh nghiệp không ngừng làm mình, cải tiến cơng nghệ, tiếp thu khoa học kĩ thuật tránh rơi vào tình trạng tụt hậu Trong số thay đổi, thay đổi doanh nghiệp ưu tiên hàng đầu cải cách hệ thống quản lý chuỗi cung ứng mà giải pháp ERP (Enterprise Resources Planning) mang lại nhanh chóng nhiều cơng ty quan tâm lợi ích to lớn có nhìn tồn diện tổng thể việc thu thập, xử lý phân tích liệu Với mong muốn giúp ích cho doanh nghiệp người làm công tác quản lý hiểu rõ ERP thực tế triển khai từ gia tăng khả ứng dụng ERP thành công nâng cao hiệu cho doanh nghiệp thu mua nông sản Gia Lai, chọn đề tài “Ứng dụng giải pháp ERP để xây dựng hệ thống thông tin quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai” Luận văn cấu trúc với nội dung sau: Phần mở đầu Chƣơng Tổng quan ERP Chƣơng Tìm hiểu quản trị chuỗi cung ứng Chƣơng Triển khai giải pháp ERP cho SCM doanh nghiệp thu mua cà phê Chƣơng Cài đặt thử nghiệm giải pháp ERP Odoo cho SCM Phần kết luận CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ ERP Trong chương tìm hiểu tổng quan ERP từ khái niệm, đặc điểm, phân hệ ERP, lợi ích mang đến cho doanh nghiệp ứng dụng ERP vào quản lý doanh nghiệp 1.1 KHÁI NIỆM VỀ ERP Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (Enterprise Resource Planning – ERP) thuật ngữ dùng liên quan đến loạt hoạt động công ty, phần mềm máy tính hỗ trợ để giúp cơng ty quản lý hoạt động bao gồm: quản lý mua hàng, quản lý hàng tồn kho, quản lý quan hệ khách hàng, quản lý nhân sự, theo dõi đơn hàng, quản lý bán hàng,v.v… Nhằm đảm bảo nguồn lực thích hợp doanh nghiệp nhân lực, hàng, máy móc tiền bạc có sẵn với số lượng đủ cần Xét góc độ quyền mã nguồn, có loại phần mềm ERP có quyền mã nguồn mở 1.2 ĐẶC ĐIỂM CỦA ERP 1.2.1 Khác biệt ERP phần mềm đơn lẻ Khác biệt quan trọng việc áp dụng ERP so với sử dụng nhiều phần mềm quản lý rời rạc (như phần mềm kế tốn, nhân sự, bán hàng, mua hàng…) tính tích hợp Doanh nghiệp sử dụng phần mềm phân hệ (module) thực chức tương ứng với yêu cầu phận, phòng ban 1.2.2 Các đặc điểm hệ thống ERP - ERP hệ thống tích hợp quản trị sản xuất kinh doanh - ERP hệ thống người làm chủ với hỗ trợ máy tính - ERP hệ thống hoạt động theo quy tắc - ERP hệ thống với trách nhiệm xác định - ERP hệ thống liên kết phòng ban tổ chức 1.3 CÁC PHÂN HỆ ERP Đặc trưng phần mềm ERP có cấu trúc phân hệ Từng phân hệ hoạt động độc lập chất hệ thống ERP, chúng kết nối với để tự động chia sẻ thông tin với phân hệ khác nhằm tạo nên hệ thống mạnh Các phân hệ phần mềm ERP điển hình bao gồm sau: 1.3.1 Kế toán 1.3.2 Quản lý mua hàng kho 1.3.3 Quản lý sản xuất 1.3.4 Quản lý bán hàng 1.3.5 Quản lý nhân tính lƣơng 1.4 LỢI ÍCH CỦA ERP MANG ĐẾN CHO DOANH NGHIỆP 1.4.1 Tiếp cận thông tin quản trị đáng tin cậy 1.4.2 Cơng tác kế tốn xác 1.4.3 Cải tiến quản lý hàng tồn kho 1.4.4 Tăng hiệu sản xuất 1.4.5 Quản lý nhân hiệu 1.4.6 Các quy trình kinh doanh đƣợc xác định rõ ràng KẾT LUẬN CHƢƠNG Chương nêu khái niệm, đặc điểm, phân hệ ERP, lợi ích mang lại cho doanh nghiệp Qua tìm hiểu có nhìn chung hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp gồm mảng chính: Quản lý tài chính, Quản lý nhân sự, Quản lý quan hệ khách hàng, Quản trị chuỗi cung ứng, Quản lý sản xuất Và doanh nghiệp mà nói Quản trị chuỗi cung ứng (SCM) quy trình quan trọng phương thức nhằm cải thiện dịch vụ, nguồn cung cấp đầu vào doanh nghiệp, qua chế biến, sản xuất phân phối lại cho nhà phân phối tới tay khách hàng Vì mà đề tài mà chọn liên quan đến Quản trị chuỗi cung ứng Để hiểu rõ vấn đề tìm hiểu chương CHƢƠNG TÌM HIỂU VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Trong chương tìm hiểu kỹ quản trị chuỗi cung ứng từ khái niệm, nguồn gốc mục đích xây dựng chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp 2.1 KHÁI NIỆM 2.1.1 Khái niệm chuỗi cung ứng Là mạng lưới nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà lắp ráp, nhà phân phối trang thiết bị hậu cần Nhằm thực chức năng: Thu mua nguyên vật liệu, chuyển thành sản phẩm trung gian cuối cùng, phân phối sản phẩm đến khách hàng 2.1.2 Quản trị chuỗi cung ứng Thực tế phần nhỏ ERP, phối hợp tất hoạt động dịng thơng tin liên quan đến việc mua, sản xuất di chuyển sản phẩm Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain Management - SCM) quản lý toàn chuỗi giá trị thặng dư (value - added), từ nhà cung cấp tới nhà sản xuất tới nhà buôn bán, bán lẻ cuối tới khách hàng đầu cuối SCM có mục tiêu chính: Giảm hàng tồn kho, tăng lượng giao dịch thông qua việc đẩy mạnh trao đổi liệu với thời gian thực, tăng doanh thu bán hàng với việc triển khai đáp ứng khách hàng cách hiệu 2.2 NGUỒN GỐC CỦA SCM SCM giai đoạn phát triển lĩnh vực Logistics (hậu cần) Ban đầu, Logistics sử dụng từ chuyên môn quân đội, hiểu với nghĩa công tác hậu cần Đến cuối kỷ 20, Logistics ghi nhận chức kinh doanh chủ yếu, mang lại thành công cho công ty khu vực sản xuất lẫn khu vực dịch vụ Logistics phát triển qua giai đoạn: 2.2.1 Giai đoạn phân phối Giai đoạn bao gồm hoạt động nghiệp vụ sau: Vận tải, phân phối, bảo quản hàng hóa, quản lý kho bãi, bao bì, nhãn mác, đóng gói 2.2.2 Giai đoạn hệ thống Logistics Giai đoạn có phối hợp công tác quản lý hai mặt vào hệ thống có tên Cung ứng hàng Phân phối sản phẩm 2.2.3 Giai đoạn quản trị chuỗi cung ứng Theo ESCAP khái niệm mang tính chiến lược quản trị chuỗi quan hệ từ nhà cung cấp nguyên liệu – đơn vị sản xuất – đến người tiêu dùng 2.3 MỤC ĐÍCH XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG 2.3.1 Doanh nghiệp cần có SCM Các chuỗi cung ứng ngày trở nên phức tạp, kết doanh nghiệp gặp phải nhiều thách thức trình quản lý Bất kỳ nhà sản xuất với chuỗi cung ứng đa dạng, nhiều thành phần nhanh chóng nhận giá trị lợi ích thu từ giải pháp SCM SCM bôi trơn hoạt động chuỗi cung ứng thuận tiện hơn, nhịp nhàng hơn, hiệu xác cách kết nối tất nhà cung cấp, đối tác thành mạng lưới gắn kết chặt chẽ 2.3.2 Vai trò SCM họat động kinh doanh Đối với cơng ty, SCM có vai trị to lớn Bởi doanh nghiệp nằm chuỗi cung ứng phải đưa định chung định riêng hành động họ lĩnh vực: Sản xuất, hàng tồn kho, địa điềm, kho bãi, vận chuyển, thơng tin 2.3.3 Mục đích doanh nghiệp xây dựng SCM - Quản lý hiệu toàn mạng lưới doanh nghiệp - Sắp xếp hợp lý tập trung vào chiến lược phân phối - Tăng hiệu cộng tác liên kết toàn chuỗi cung ứng - Tối thiểu hóa chi phí tồn kho tăng chu trình lưu chuyển tiền mặt cách quản lý tốt mức tồn kho - Tăng mức độ kiểm sốt cơng tác hậu cần 2.3.4 Thực trạng ứng dụng ERP để xây dựng SCM Các doanh nghiệp thường bao gồm nhiều nghiệp vụ khác nhau, họ thường sử dụng phần mềm quản lý với nghiệp vụ khác nên áp dụng phần mềm quản lý rời rạc việc trao đổi liệu phải thực cách thủ công Các doanh nghiệp Việt Nam quen với cách quản lý thủ cơng theo quy trình cục Thực tế, doanh nghiệp có nhu cầu dịch vụ tư vấn nhiều so với việc triển khai phần mềm SCM Một vấn đề doanh nghiệp Việt Nam số doanh nghiệp triển khai thành công phần mềm ERP không nhiều Họ nghe ERP vấn đề phức tạp số dự án triển khai thành cơng so với số thất bại Tại Việt Nam từ 2003 ERP bắt đầu phát triển với việc ứng dụng số công ty Thép Miền Nam, Vinatex Đến năm 2005, số lượng nhà cung cấp giải pháp gia tăng với tham gia nhà cung cấp nước cần kể tên Microsoft, Oracle, SAP, nước AZ, Pythis, Lạc Việt, FPT 10 CHƢƠNG TRIỂN KHAI GIẢI PHÁP ERP CHO SCM DOANH NGHIỆP THU MUA CÀ PHÊ 3.1 DOANH NGHIỆP THU MUA CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI Phần lớn doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai doanh nghiệp vừa nhỏ, cà phê thu mua chế biến thơ đem bảo quản xuất Chính phần đa họ liên kết với doanh nghiệp lớn để tồn cạnh tranh Với quy mô với áp lực to lớn xu thị trường nước mà giới đặt ngành thu mua cà phê tỉnh Gia Lai đứng trước áp lực to lớn 3.2 HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI DOANH NGHIỆP THU MUA CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI Chuỗi cung ứng ngành phức tạp, địi hỏi quản lý phân tích khối lượng liệu lớn từ nhiều nguồn, thuộc nhiều phòng ban đơn vị kinh doanh khác Để giúp Nhà quản lý nắm bắt thông tin thời gian thực, phân tích dễ dàng định đắn, kịp thời, doanh nghiệp dần quan tâm nhiều đến việc ứng dụng khoa học công nghệ vào quản lý Nhiều doanh nghiệp bắt đầu thay Microsoft Excel phần mềm lập kế hoạch/dự báo, ERP, Business Inteligence, SCM làm công cụ lưu trữ phân tích thơng tin Qua tìm hiểu nghiên cứu chuỗi cung ứng doanh nghiệp thu mua cà phê Gia Lai đơn giản Hình 3.1 11 Hình 3.1 Mơ hình chung chuỗi cung ứng thu mua cà phê tỉnh Gia Lai Các quy trình hệ thống thơng tin chuỗi cung ứng doanh nghiệp thu mua cà phê Gia Lai khái quát hóa lại sơ đồ dòng liệu cụ thể: KHÁCH HÀNG NHÂN VIÊN KINH DOANH Yêu cầu báo giá Xem lực doanh nghiệp ước tính giá Báo giá Bảng báo giá THỦ KHO LÃNH ĐẠO KẾ TOÁN No Phê duyệt BÁN Hợp đồng (Đơn bán hàng) Thương thảo hợp đồng Yes * HÀNG Thực mua hàng Yêu cầu xuất hàng Lập Phiếu xuất kho Xuất kho Xuất hóa đơn 10 Theo dõi công nợ Khách hàng Quản lý giao hàng TRẢ 11 12 Nhập kho (Hàng trả) Đơn trả hàng Giảm trừ cơng nợ HÀNG Nhận hàng trả Hình 3.2 Quy trình bán hàng NHÀ CUNG CẤP NHÂN VIÊN KINH DOANH Yêu cầu mua hàng THỦ KHO LÃNH ĐẠO KẾ TOÁN No Duyệt Kế hoạch Yes Báo giá nhà cung cấp Yêu cầu báo giá Hợp đồng mua Hợp đồng (Đơn mua hàng) Thông báo giao hàng Phiếu đề nghị nhập hàng No Phê duyệt MUA Yes Kiểm tra chất lượng số lượng nhập kho Cập nhật hóa đơn HÀNG Theo dõi công nợ nhà cung cấp 10 TRẢ Đơn trả hàng 11 HÀNG Yêu cầu xuất hàng trả Xuất kho (hàng trả) Giảm trừ cơng nợ Hình 3.3 Quy trình mua hàng 12 Hình 3.4 Phân hệ quản lý kho Hình 3.5 Quản lý hoạt động nhập kho Hình 3.6 Quản lý hoạt động xuất kho 13 Qua có nhìn tổng quan hệ thống thông tin quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai Từ tìm hiểu sâu giải pháp áp dụng cho doanh nghiệp sau Hình 3.7 Mơ hình ERD hệ thống 3.3 GIẢI PHÁP ERP VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG Ngành cà phê ngành chủ lực Gia Lai Ngành ngành chiến lược cấu mặt hàng nông sản tỉnh Sản lượng cà phê đứng thứ tư nước điều kiện cần “sự bền vững” lại điều kiện để ngành chi phối thị trường nước Trên sở nghiên cứu lý thuyết chuỗi cung ứng cho ngành thu mua cà phê, nhìn nhận thấy thực trạng chuỗi cung ứng trồng trọt, kinh doanh sản xuất cịn bộc lộ khơng bền vững Đó là:  Sự yếu cơng tác quản lý ngành  Khả cạnh tranh, quảng bá thương hiệu doanh nghiệp hạn chế Việc đề xuất giải pháp xây dựng chuỗi cung cho doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai nhằm nâng cao nhận thức người 14 trồng cà phê, doanh nghiệp thu mua nhà sản xuất phát triển theo hướng bền vững Từ củng cố định hướng phát triển ngành nhằm cung cấp sản phẩm cà phê Gia Lai với “diện mạo” thị trường thời gian tới Ngoài việc xây dựng chuỗi cung ứng giúp cho người tiêu dùng biết đến với sản phẩm, dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp cho thị trường, hoạt động quản trị chuỗi cung ứng mà trở nên quan trọng hoạt động nhà quản trị doanh nghiệp Sự thành công doanh nghiệp thị trường nhờ có chuỗi cung ứng hoạt động hiệu Với tốc độ thay đổi chóng mặt với biến động khó lường thị trường, điều quan trọng doanh nghiệp phải nhận thức chuỗi cung ứng vai trò Vì để xây dựng giải pháp ERP quản lý chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai xây dựng phân hệ giải pháp sau: Quản lý bán hàng, quản mua hàng, quản trị kho Hình 3.8 Sơ đồ Use Case tổng quan hệ thống 3.3.1 Giải pháp quản lý bán hàng Để đáp ứng nhu cầu quản lý bán hàng doanh nghiệp giải pháp đề phải giải chức sau: 15  Quản lý bán hàng: bao gồm quản lý yêu cầu báo giá, tính tốn đơn bán hàng, quản lý hợp đồng bán hàng: thông tin bán hàng, lịch sử giao dịch bán hàng, quản lý hàng trả lại  Quản lý khách hàng: cách xây dựng danh mục khách hàng với thông tin khách hàng địa điểm, công nợ phải thu khách hàng Khách hàng Nhân viên kinh doanh Giám đốc Thủ kho Kế toán Yêu cầu báo giá Lập bảng báo giá Kiểm tra Bảng báo giá duyệt Bảng báo giá duyệt Thương thảo hợp đồng Hợp đồng Kiểm tra Hợp đồng ký Hợp đồng ký Yêu cầu xuất hàng Phiếu xuất hàng Yêu cầu xuất hóa đơn Cập nhật hàng hóa Xuất Hóa đơn Giao hàng Thanh toán tiền mặt/ chuyển khoản Theo dõi cơng nợ khách hàng Hình 3.9 Sơ đồ quản lý bán hàng a Quản lý chỉến lược Marketing cho quản lý bán hàng b Quản lý đơn đặt hàng c Quản lý hàng trả lại 16 Khách hàng Nhân viên kinh doanh Yêu cầu trả lại hàng Lãnh đạo Thủ kho Kế toán Đơn trả lại hàng Kiểm tra Đơn trả lại hàng duyệt Yêu cầu nhập hàng trả vào kho Kiểm tra hàng nhập kho Yêu cầu giảm trừ công nợ cho khách hàng Theo dõi cơng nợ khách hàng Hình 3.11 Sơ đồ quy trình hàng trả lại từ khách hàng d Xây dựng danh mục khách hàng Bảng báo giá Đơn bán hàng Nhân viên kinh doanh Nhận hàng trả lại Thanh tốn với khách hàng Hình 3.12 Sơ đồ Use Case quản lý thông tin khách hàng e Quản lý công nợ phải thu khách hàng Hình 3.13 Sơ đồ Use Case quản lý cơng nợ khách hàng f Các báo cáo hệ thống thông tin quản lý bán hàng 3.3.2 Giải pháp quản lý mua hàng 17 a Tổng quan Khách hàng Nhân viên kinh doanh Yêu cầu trả lại hàng Lãnh đạo Thủ kho Kế toán Đơn trả lại hàng Kiểm tra Đơn trả lại hàng duyệt Yêu cầu nhập hàng trả vào kho Kiểm tra hàng nhập kho Yêu cầu giảm trừ công nợ cho khách hàng Theo dõi công nợ khách hàng Hình 3.14 Sơ đồ quản lý mua hàng b Chi tiết giải pháp * Tính toán kế hoạch đặt hàng chi tiết lập đơn hàng * Quản lý nhận hàng phân phối hàng * Ghi nhận hoá đơn từ nhà cung cấp * Theo dõi công nợ phải trả cho nhà cung cấp Hình 3.17 Sơ đồ quản lý hàng trả lại cho nhà cung cấp - Xây dựng danh mục nhà cung cấp - Quản lý công nợ phải trả nhà cung cấp 18 Hình 3.18 Sơ đồ Use case quản lý công nợ nhà cung cấp 3.2.3 Giải pháp quản trị kho Cực tiểu đầu tư tồn kho, phục vụ khách hàng tốt nhất, bảo đảm hoạt động hiệu phận, chi phí đơn vị thấp, xoay vịng tồn kho cao, quan hệ cung ứng tốt, cung ứng liên tục Trên lý doanh nghiệp cần phải quản trị kho hàng Ngồi hàng tồn kho thường chiếm tỷ trọng lớn tài sản doanh nghiệp (thông thường chiếm từ 40% đến 50%) Do đó, việc quản trị kho kết quan trọng hoạt động chuỗi cung ứng Tồn kho cần thiết có khơng đồng cung cầu cho doanh nghiệp hoạt động Tồn kho cho phép sản phẩm sẵn có tức thời hay thời gian hợp lý nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Tồn kho giúp ổn định nguồn lực cho tồn doanh nghiệp Hình 3.20 Sơ đồ hoạt động nhập kho 19 Hình 3.21 Sơ đồ hoạt động xuất kho Hình 3.22 Sơ đồ quản trị kho a Kiểm soát đa đơn vị tinh, trọng lượng, thời hạn sử dụng, không gian kho b Tính tốn loại giá trị tồn kho, giá chi phí nhập kho c Tính tốn nhu cầu mua hàng, lượng đặt hàng kinh tế d Các báo cáo quản trị kho 20 KẾT LUẬN CHƢƠNG Chuỗi cung ứng cà phê Gia Lai trình hồn thiện, thơng qua việc bắt đầu tham gia vào tiêu chuẩn quốc gia Trong thực trạng ngành cà phê, với quy mô đa số nhiều nông hộ nhỏ Vì tơi đề xuất xây dựng chi tiết giải pháp ERP chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai:  Giải pháp quản lý bán hàng  Giải pháp quản lý mua hàng  Giải pháp quản trị kho Cả ba nhóm giải pháp đề xuất có mối liên hệ mật thiết với bổ trợ cho bán hàng cần kiểm tra lại lượng hàng kho có đáp ứng nhu cầu khách hàng hay khơng, khơng đủ cần tiến hành mua thêm hàng hóa kiểm tra lại chất lượng, số lượng hàng trước nhập vào kho để quản lý xuất kho giao hàng cho khách hàng Nhu cầu cần đặt mua hàng tra m g Kiể lượ n số Quản trị kho Quản lý bán hàng Kiể tiê m tr uc as hu ố lư ẩn hà ợ ng ng , Quản lý mua hàng Hình 3.24 Mối quan hệ phân hệ Nhưng để vận dụng đưa vào thực nghiệm cần phải có hệ thống thực nghiệm Chính mà sử dụng hệ thống Odoo Đây công cụ mã nguồn mở, dễ dàng cài đặt nhiều tảng hệ điều hành, tính thích ứng cao dễ sử dụng Cụ thể tiếp tục tìm hiểu chương 21 CHƢƠNG CÀI ĐẶT VÀ THỬ NGHIỆM GIẢI PHÁP ERP CỦA ODOO CHO SCM 4.1 GIỚI THIỆU VỀ HỆ THỐNG ODOO 4.1.1 Hệ thống Odoo gì? Odoo viết phát triển Fabien Pinckaers cộng sự, biết đến nhiều với tên gọi OpenERP trước TinyERP, từ phiên 8.0 trở OpenERP đổi tên thành Odoo Là phần mềm hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP) mã nguồn mở, với mục tiêu có đáp ứng nhanh theo nhu cầu khác doanh nghiệp Phần mềm có sẵn khoảng 300 module dễ dàng tích hợp vào hệ thống tùy theo nhu cầu khách hàng 4.1.2 Lý chọn hệ thống Odoo? Khác với phần mềm khác, Odoo/OpenERP mã nguồn mở Hơn Odoo/OpenERP viết chủ yếu Python Mặt khác, với hình thức viết theo module độc lập, doanh nghiệp triển khai theo chiến thuật “Minimum Viable Product” nghĩa dùng dùng sớm sản phẩm cịn tính 4.2 DEMO THỬ NGHIỆM BẰNG ODOO 4.3 ĐÁNH GIÁ GIẢI PHÁP ERP ĐỀ RA 4.3.1 Những lợi ích thực giải pháp đem lại Giải pháp ERP đề giải pháp tích hợp ứng dụng CNTT nhằm giúp cho doanh nghiệp thu mua cà phê Gia Lai quản lý nguồn lực cách hiệu quả, cung cấp thơng tin cách xác, kịp thời cho việc quản lý điều hành doanh nghiệp 22 Chuẩn hoá quy trình quản lý doanh nghiệp, áp dụng CNTT quản lý giúp doanh nghiệp chuẩn hố quy trình nghiệp vụ, đưa quy trình vào sản xuất - kinh doanh 4.3.2 Tiềm thị trƣờng tiềm phát triển giải pháp Trong xu hội nhập tồn cầu hố doanh nghiệp cạnh tranh địi hỏi doanh nghiệp phải có giải pháp quản trị doanh nghiệp tốt tạo tiền đề vững lợi cạnh tranh Thị trường ERP thị trường đầy tiềm Với đất nước 92 triệu dân, tăng trưởng kinh tế 8,4%/năm, thị trường ERP Việt Nam giai đoạn bắt đầu phát triển thực mảnh đất nhiều hứa hẹn Với mong muốn đóng góp chút sức vào việc cải thiện chất lượng quản lý doanh nghiệp tỉnh Gia Lai, tiền đề cho việc phát triển giải pháp quản lý ứng dụng Công nghệ thông tin sau KẾT LUẬN CHƢƠNG Thông qua chương tìm hiểu hệ thống Odoo gì, lý lại chọn hệ thống Tự đánh giá giải pháp ERP SCM đề lợi ích thực giải pháp tiềm thị trường tiềm phát triển giải pháp Demo thành công giải pháp hệ thống Odoo 23 KẾT LUẬN Một chuỗi cung ứng hoàn thiện hiệu đường dẫn tới thành cơng cho doanh nghiệp Ứng dụng giải pháp ERP để xây dựng hệ thống thông tin quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp thu mua cà phê giúp nhà quản lý đạt mục tiêu kinh doanh nâng cao hiệu góp phần vào trường tồn doanh nghiệp Trong giai đoạn hội nhập nay, vai trò chuỗi cung ứng quan trọng đặc biệt hiệu xây dựng hoàn thiện cách hợp lý Việc ứng dụng giải pháp ERP vào xây dựng hệ thống thông tin quản lý chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp thu mua cà phê cần thiết giai đoạn Với mong muốn đóng góp ý kiến nhỏ bé cải thiện tình hình xuất cà phê Gia Lai nói riêng Việt Nam nói chung năm tới, mạnh dạn xây dựng số giải pháp kiến nghị nêu luận văn: (1) quản lý bán hàng, (2) quản lý mua hàng, (3) quản trị kho Qua rút số kết luận sau: Ngành cà phê ngành có tính đặc thù riêng phức tạp Hệ thống nhà cung cấp phụ thuộc nhiều vào sản lượng tốn tối ưu cung ứng ngồi tính tốn cho thời điểm cần phải tính cho thời gian dài để chủ động cung ứng tối thiểu hóa chi phí Hệ thống phân phối đa dạng phức tạp với nhu cầu tập hợp trạng thái tiêu thụ, doanh thu bán hàng, trạng thái tồn kho sản phẩm dự báo tiêu thụ để phục vụ cho điều động hàng, điều chỉnh sản lượng thu mua 24 Giải pháp cần tính đến tảng công nghệ thông tin doanh nghiệp từ sở vật chất, kiến thức tin học nhân viên tác nghiệp, khả nhận thức tầm quan trọng công nghệ thông tin quản lý lãnh đạo ... ngành thu mua cà phê tỉnh Gia Lai ? ?ứng trước áp lực to lớn 3.2 HỆ THỐNG THÔNG TIN QUẢN LÝ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI DOANH NGHIỆP THU MUA CÀ PHÊ TỈNH GIA LAI Chuỗi cung ứng ngành phức tạp, địi hỏi quản lý. .. trọng doanh nghiệp phải nhận thức chuỗi cung ứng vai trị Vì để xây dựng giải pháp ERP quản lý chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai xây dựng phân hệ giải pháp sau: Quản lý. .. hiệu cho doanh nghiệp thu mua nông sản Gia Lai, chọn đề tài ? ?Ứng dụng giải pháp ERP để xây dựng hệ thống thông tin quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp thu mua cà phê tỉnh Gia Lai? ?? Luận văn cấu