NGHIÊN CứU Kỹ THUậT NHÂN GIốNG Vô TíNH CÂY LÔ HộI BằNG PHƯƠNG PHáP NUÔI CấY IN VITRO

TÓM TẮT Lô hội (Aloe vera L.) là cây dược liệu dùng cho cả đông y và tây y. Chất gel trong cây Lô hội còn được sử dụng để sản xuất các loại mỹ phẩm. Vì vậy cần phát triển các vùng trồng cây Lô hội làm nguyên liệu. Nhân giống vô tính in vitro cây Lô hội nhằm nhân nhanh cây giống cho các vùng nguyên liệu là cần thiết. Từ kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng: để tạo vật liệu khởi đầu in vitro cây Lô hội nên sử dụng mẫu ở vụ xuân, khử trùng bằng HgCl2 0,1% trong 7 phút cho hiệu quả khử trùng cao (68,5%). Môi trường MS bổ sung 2,5 mg/l BAP cho hệ số nhân cao (5,3 lần/ 3 tuần), chất lượng chồi tốt. Bổ sung than hoạt tính 1,5 - 2,0 g/l cho khả năng ra rễ đạt cao nhất. Tỷ lệ ra rễ đạt 100%, chất lượng rễ tốt. Giá thể ra cây Lô hội invitro thích hợp là cát mịn, tỷ lệ sống cao (81,4%), cây sinh trưởng phát triển tốt. Thời vụ không ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả ra cây Lô hội in vitro.

Tp chớ Khoa hc v Phỏt trin 2008: Tp VI, S 6: 514-521 I HC NễNG NGHIP H NI 514 NGHIÊN CứU Kỹ THUậT NHÂN GIốNG Vô TíNH CÂY LÔ HộI BằNG PHƯƠNG PHáP NUÔI CấY IN VITRO Research on Micropropgagation of Aloe vera L. by In vitro Method Nguyn Th Kim Thanh, Dng Huyn Trang Khoa Nụng hc, Trng i hc Nụng nghip H Ni TểM TT Lụ hi (Aloe vera L.) l cõy dc liu dựng cho c ụng y v tõy y. Cht gel trong cõy Lụ hi cũn c s dng sn xut cỏc loi m phm. Vỡ vy cn phỏt trin cỏc vựng trng cõy Lụ hi lm nguyờn liu. Nhõn ging vụ tớnh in vitro cõy Lụ hi nhm nhõn nhanh cõy ging cho cỏc vựng nguyờn liu l cn thit. T kt qu nghiờn cu ó ch ra rng: to vt liu khi u in vitro cõy Lụ hi nờn s d ng mu v xuõn, kh trựng bng HgCl 2 0,1% trong 7 phỳt cho hiu qu kh trựng cao (68,5%). Mụi trng MS b sung 2,5 mg/l BAP cho h s nhõn cao (5,3 ln/ 3 tun), cht lng chi tt. B sung than hot tớnh 1,5 - 2,0 g/l cho kh nng ra r t cao nht. T l ra r t 100%, cht lng r tt. Giỏ th ra cõy Lụ hi invitro thớch hp l cỏt mn, t l sng cao (81,4%), cõy sinh trng phỏt trin tt. Thi v khụng nh hng ỏng k n hiu qu ra cõy Lụ h i in vitro. T khúa: H s nhõn, kh trựng, nhõn ging vụ tớnh in vitro, ra cõy in vitro, than hot tớnh, vt liu khi u in vitro. SUMMARY Aloe Vera L. is medicinal as well as cosmetic plant. An experiment was conducted to investigate the possibility for rapid micropropagation of Aloe vera for raw material production. Harvest of explants during spring season and sterilization in 0.1% HgCl 2 for 7 minutes resulted in high sterilization effect for in vitro initiation. MS medium added with 2.5 ppm BAP gave high multiplication rate and high quality shoots. Adding 1.5 2.0 g/l of active charcoal in rooting medium provided high rooting effect and good root quality. Transplanting in vitro Aloe vera plantlets into sand yielded high survival rate and good plantlet growth. The cropping season had no visible effect on transplanting in vitro Aloe vera. Key words : Aloe vera L, in vitro initiation material, micropropagation, sterilization, transplant. 1. ĐặT VấN đề Cây Lô hội (Aloe vera L.) hay còn đợc gọi l cây Nha đam, l loại cây dợc liệu đợc dùng trong cả đông y v tây y. Trong cây Lô hội có chất đông dính (gel) chứa các chất có hoạt tính sinh học, các axit amin, vitamin, chất kháng sinh.(Võ Thanh Thái, 1962; Afzal, Ali, Dhami, 1991 ) ở Việt Nam, cây Lô hội có nhiều dòng khác nhau, trong đó Aloe vera đợc ghi nhận l cây có mặt sớm nhất, phân bố nhiều ở vùng ven biển miền Trung v l cây thuốc cổ truyền của ngời Việt Nam từ lâu đời nay. Những năm gần đây, chất gel chiết rút từ cây Lô hội đợc dùng nhiều trong các ngnh công nghệ dợc phẩm, hoá mỹ phẩm nh: kem thoa lên da, thuốc viên hay thuốc mỡ để trị bệnh, sử dụng trực tiếp chất gel có trong lá tơi đắp mặt dỡng da, lm nớc uống, nấu chè . nên cây Lô hội ngy cng đợc nhiều ngời tiêu dùng quan tâm (Đỗ Thanh Hội, 1977; Nghiờn cu k thut nhõn ging vụ tớnh cõy Lụ hi . 515 Anshoo, Singh et al., 2005). Chính vì lẽ đó, tăng cờng phát triển vùng nguyên liệu cây Lô hội l cần thiết. Tuy nhiên, cây Lô hội rất khó nhân giống bằng hạt, ngời dân thờng nhân giống cây Lô hội bằng phơng pháp tách chồi. Phơng pháp ny đơn giản nhng cho hệ số nhân giống không cao, cây dễ bị gi hóa, sức sống thấp nên không thể sản xuất đợc số lợng lớn cây giống theo quy mô công nghiệp (Mạnh Tùng, 2004). Nhân giống bằng kỹ thuật nuôi cấy mô tế bo sẽ giải quyết đợc những khó khăn nêu trên, nh hệ số nhân giống cao m các phơng pháp nhân giống khác khó có thể đạt đợc, cây giống đồng đều, sức sinh trởng cao v sạch bệnh (Aggarwal, Barna, 2004; Liao, Chen et al., 2004). Vì vậy, hớng nghiên cứu kỹ thuật nhân cây Lô hội bằng phơng pháp nuôi cấy in vitro đợc các nh khoa học quan tâm nghiên cứu. Các công bố trên thế giới chủ yếu tập trung vo các giống Lô hội bản địa (Aggarwal, D., Barna, K.S. 2004). ở Việt Nam, Trung tâm chuyển giao tiến bộ khoa học v nông nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc cũng đã khuyến cáo việc áp dụng phơng pháp nuôi cấy mô để nhân giống cây Lô hội (Aloe vera L.) Bi viết ny trình by cụ thể kỹ thuật của từng bớc trong quy trình nhân vô tính cây Lô hội bằng phơng pháp nuôi cấy in vitro nhằm tạo ra số lợng lớn cây giống Lô hội theo kiểu công nghiệp để phục vụ cho các vùng trồng cây Lô hội nguyên liệu. 2. VậT LIệU V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1. Vật liệu nghiên cứu Giống cây Lô hội dòng Aloe vera Linne. Sinensis. Berger (ngời dân thờng gọi l cây Lô hội lá nhỏ) đợc cung cấp từ Viện nghiên cứu cây dợc liệu Trung ơng. Vật liệu ban đầu đợc sử dụng cho kỹ thuật nhân giống in vitro l chồi đỉnh của cây Lô hội trong vờn ơm vụ xuân 2007. Đây l cây Lô hội đợc chọn lọc trong điều kiện tự nhiên, cây khỏe mạnh, không có triệu chứng nhiễm virus. Các chất điều tiết sinh trởng đợc sử dụng trong nghiên cứu thuộc hai nhóm: auxin (-NAA, IBA) v xytokinin (BAP, kinetin), với các nồng độ BAP v kinetin từ 0,5 ppm đến 3,0 ppm, - IAA có nồng độ từ 0,2 ppm đến 1,0 ppm. Ngoi ra, nghiên cứu còn sử dụng than hoạt tính. 2.2. Phơng pháp nghiên cứu Các phơng pháp nghiên cứu hiện hnh đối với kỹ thuật nuôi cấy mô tế bo đã đợc sử dụng: Môi trờng dinh dỡng MS (Muraskige & Skoog, 1968) với 30g/l đờng saccaroza v 6,5 g/l agar; Chỉnh pH môi trờng 5,8 - 6,0; Pha chế môi trờng nuôi cấy trong bình trụ với 20 - 35 ml/bình tùy theo từng thí nghiệm; Hấp khử trùng ở nhiệt độ 121 0 C, áp suất 1,0 atm trong 20 phút. Giai đoạn in vitro đợc thực hiện trong phòng vô trùng thuộc bộ môn Sinh lý thực vật, khoa Nông học. Cây đợc đặt trong buồng nuôi có dn đèn chiếu sáng với cờng độ 2000 lux, nhiệt độ 27 o C - 30 o C. Giai đoạn sau in vitro đợc thực hiện trong vờn ơm thuộc nh lới, khoa Nông học. Các mẫu cấy đợc lấy ở các thời vụ khác nhau trong năm: mùa xuân (3/2007), mùa hè (6/2007), mùa thu (9/2007) v mùa đông (12/2007), đợc khử trùng bằng 0,1% HgCl 2 trong 7 phút v cấy vo môi trờng dinh dỡng. Thí nghiệm đợc bố trí ngẫu nhiên hon ton (RCD), lặp lại từ 3 - 5 lần tùy theo từng thí nghiệm. Giai đoạn in vitro, mỗi lần lặp lại từ 8 - 10 bình, mỗi bình có từ 3 - 5 mẫu cấy tùy theo từng thí nghiệm. Giai đoạn sau in vitro, mỗi lần lặp lại từ 20 - 30 cây. Tiến hnh theo dõi các chỉ tiêu thông thờng trong lĩnh vực nuôi cấy in vitro: tỷ lệ mẫu nhiễm, tỷ lệ mẫu sống, tỷ lệ mẫu bật chồi (giai đoạn tạo vật liệu khởi đầu); hệ cố nhân, chiều cao chồi, số lá, trạng thái chồi (giai đoạn nhân nhanh); tỷ lệ ra rễ, số rễ, chiều di rễ (giai đoạn tạo cây hon chỉnh); tỷ lệ cây sống, chiều cao, số lá (giai đoạn sau in vitro). Nguyn Th Kim Thanh, Dng Huyn Trang 516 3. KếT QUả NGHIÊN CứU V THảO LUậN 3.1. Kỹ thuật tạo vật liệu khởi đầu in vitro 3.1.1. ảnh hởng của phơng thức v thời lợng khử trùng đến hiệu quả tạo vật liệu khởi đầu in vitro cây Lô hội Để loại bỏ các vi sinh vật, trong kỹ thuật khử trùng mẫu trớc khi cấy vo môi trờng, có thể dùng nhiều loại chất khử trùng khác nhau nh NaOCl, Ca(OCl) 2 , H 2 O 2 , HgCl 2 . Trong thí nghiệm ny, chất khử trùng l 0,1% HgCl 2 đợc sử dụng l chất khử trùng rất có hiệu quả cho nhiều đối tợng cây trồng khác nhau. Tuy nhiên, mỗi loại đối tợng cây trồng cần nghiên cứu về chế độ khử trùng thích hợp. Vì vậy, hai phơng thức khử trùng (đơn v kép) đợc so sánh với thời gian khử trùng khác nhau trên mẫu nuôi cấy l chồi đỉnh của cây Lô hội. Kết quả thu đợc cho biết thời gian v phơng thức khử trùng (đơn v kép) có ảnh hởng rất lớn đến tỷ lệ mẫu sống v bật chồi. Tỷ lệ mẫu sống v bật chồi tăng từ (9,8 %) ở công thức 1 đến (68,5 %) ở công thức 3 khi tăng thời gian khử trùng từ 3 phút đến 7 phút với phơng thức khử trùng đơn. Tỷ lệ mẫu nhiễm giảm dần, tỷ lệ mẫu chết v tỷ lệ mẫu sống bật chồi tăng dần theo chiều tăng của tổng lợng thời gian khử trùng từ 3 phút, 5 phút đến 7 phút (lần lợt: 7,5 %; 21,3 % v 66,8 %) với phơng thức khử trùng kép. Tuy nhiên, hiệu quả khử trùng khác nhau không đáng kể giữa hai phơng thức, tỷ lệ mẫu sống v bật chồi l 68,5 % v 66,8 % (Bảng 1). Nh vậy, đối với mẫu chồi cây Lô hội nên sử dụng phơng pháp khử trùng đơn 7 phút trong 0,1% HgCl 2 cho hiệu quả khử trùng cao. Tỷ lệ mẫu sống bật chồi đạt 68,5%. Bảng 1. ảnh hởng của phơng thức v thời lợng khử trùng đến tỷ lệ sống của mẫu cấy Lô hội (10 ngy sau cấy) Thi gian kh trựng (phỳt) Cụng thc Ln 1 Ln 2 T l mu nhim (%) T l mu cht (%) T l mu bt chi (%) 1 2 3 4 5 6 3 5 7 2 3 4 0 0 0 1 2 3 90,2 74,5 25,8 92,5 75,3 10,0 0 0 5,7 0 3,4 23,2 9,8 25,5 68,5 7,5 21,3 66,8 3.1.2. ảnh hởng của thời vụ lấy mẫu đến khả năng tái sinh chồi Lô hội Các thời vụ trong năm khác nhau thì trạng thái sinh trởng phát triển của cây trồng cũng khác nhau v điều ny sẽ ảnh hởng đến khả năng phát sinh chồi của mẫu cấy. Tỷ lệ mẫu sống bật chồi cao nhất khi lấy mẫu ở thời điểm vụ xuân (68,5%) v thấp nhất l vo thời điểm vụ hè (24,3%). Nh vậy, khả năng mẫu tái sinh tạo chồi phụ thuộc nhiều vo thời điểm lấy mẫu trong năm (Hình 1). Nghiờn cu k thut nhõn ging vụ tớnh cõy Lụ hi . 517 Hình 1. ảnh hởng của thời vụ lấy mẫu đến khả năng tái sinh chồi mẫu cấy Lô hội 3.2. Kỹ thuật nhân nhanh chồi Lô hội in vitro Trong quy trình nhân giống in vitro, giai đoạn nhân nhanh quyết định hiệu quả của quá trình nhân giống vô tính. Để có đợc hệ số nhân giống cao, đồng nhất, cây có trạng thái sinh trởng tốt thì việc xác định môi trờng nhân nhanh thích hợp l quan trọng. Chất điều tiết sinh trởng xytokinin đóng vai trò quan trọng trong việc điều khiển sự tái sinh mẫu cấy theo hớng tạo chồi lm tăng hệ số nhân. Đặc biệt, việc phối hợp các chất điều tiết sinh trởng một cách hợp lý lại tỏ ra hiệu quả hơn so với khi sử dụng riêng rẽ. Những nghiên cứu của Miller v Skoog (1963) cho thấy các điều tiết sinh trởng ngoại sinh còn phối hợp các chất điều tiết sinh trởng nội sinh trong việc phân hóa v biệt hoá các tế bo 3.2.1. ảnh hởng của BAP (Benzyl Adenin Purin) v kinetin (Ki) đến khả năng nhân nhanh chồi Lô hội in vitro Trong nhóm chất xytokinin, BAP v kinetin l các chất thờng đợc sử dụng trong lĩnh vực nuôi cấy mô tế bo giai đoạn nhân nhanh vì chúng có vai trò l thúc đẩy sự phân hóa chồi của mẫu nuôi cấy, quyết định hệ số nhân v chất lợng chồi hình thnh. Bảng 2. ảnh hởng của BAP v Kinetin (Ki) đến khả năng nhân nhanh chồi Lô hội (sau 3 tuần nuôi cấy) BAP Kinetin Nng (ppm) Phỏt sinh chi (%) H s nhõn (ln) Chiu cao Tb/ chi (cm) S lỏ Tb/chi (lỏ) Trng thỏi chi (*) Phỏt sinh chi (%) H s nhõn (ln) Chiu cao Tb/ chi (cm) S lỏ Tb/ chi (lỏ) Trng thỏi chi (*) 0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 25 100 100 100 100 100 100 1,1a 1,9b 2,5c 2,8cd 3,1d 3,7e 3,5e 2,7a 2,9b 3,0bc 3,1c 3,7d 3,8d 3,3d 2,3 3,2 3,1 3,5 3,4 5,3 4,6 Kộm T bỡnh T bỡnh Tt Tt Tt T bỡnh 25 100 100 100 100 100 100 1,0a 2,6bc 2,7c 2,9d 2,6c 2,3bc 2,1b 2,7b 2,8bc 2,9c 2,9c 2,8bc 2,5ab 2,2a 2,5 3,0 3,4 4,1 3,5 3,1 3,0 Kộm Kộm T bỡnh T bỡnh T bỡnh T bỡnh Kộm (*) Kộm : Chi gy, lỏ xanh nht ; Trung bỡnh : chi mp, lỏ xanh nht ; Tt : chi mp, lỏ xanh m Nhi?m Ch?t B?t ch?i V? hố Nhi?m Ch?t B?t ch?i V? ụng Nhi?m Ch?t B?t ch?i V? xuõn Nhim Cht Bt chi V thu Nhiễm Chết Bật chồi Vụ đông Vụ xuân Vụ thu Vụ hè Nhiễm Chết Bật chồi Nhiễm Chết Bật chồi Nhiễm Chết Bật chồi Nguyn Th Kim Thanh, Dng Huyn Trang 518 Các công thức bổ sung nhóm chất xytokinin (BAP, Ki) đều cho tỷ lệ phát sinh chồi đạt 100% so với công thức đối chứng chỉ đạt 25% ở cả hai chất BAP v Ki. Đối với BAP thì hệ số nhân tăng lên cùng với chiều tăng của nồng độ từ 0,5 đến 2,5 ppm (hệ số nhân đạt cao nhất 3,7 lần), khả năng sinh trởng phát triển của chồi cũng tăng lên cùng chiều tăng nồng độ đến 2,5 ppm, chiều cao chồi dao động 2,7 cm đến 3,8 cm với 2,3 - 5,3 lá/chồi v trạng thái chồi cũng đạt loại tốt. Nếu tăng tiếp nồng độ đến 3,0 ppm BAP thì các chỉ tiêu theo dõi đều có xu hớng giảm xuống. Trong khi đó đối với kinetin thì hệ số nhân tăng lên đến nồng độ 1,5 ppm (2,9 lần), sau đó giảm xuống khi nồng độ tăng tiếp đến 3,0 ppm (2,1 lần). Khả năng sinh trởng phát triển của chồi cũng theo quy luật tăng lên đến nồng độ 1,5 ppm với chiều cao 2,9 cm v 2,9 lá/chồi, sau đó giảm xuống 2,1 cm với 2,2 lá/chồi. Đối với trạng thái chồi thì tất cả các công thức bổ sung kinetin đều có trạng thái chồi ở mức kém đến trung bình (Bảng 2). Nh vậy, môi trờng có bổ sung 2,5 ppm BAP l thích hợp nhất đối với chồi Lô hội, cho hệ số nhân cao v chất lợng chồi tốt. 3.2.2. ảnh hởng của tổ hợp BAP v - IAA đến khả năng nhân nhanh chồi Lô hội in vitro Tổ hợp giữa 2,5 ppm BAP với 0,2 - 1,0 ppm - IAA không có sự sai khác có ý nghĩa ở các công thức nghiên cứu trong tất cả các chỉ tiêu theo dõi. Thậm chí công thức bổ sung BAP với 0,2 v 0,4 ppm - IAA còn lm cho hệ số nhân giảm chút ít so với đối chứng. Chỉ tiêu về chiều cao cây thì giảm đáng kể so với công thức đối chứng (công thức thí nghiệm chiều cao cây dao động từ 3,0 cm - 3,5 cm, công thức đối chứng l 3,8 cm), Trạng thái cây đạt mức từ trung bình đến tốt (Bảng 3). Nh vậy, đối với chồi lô hội việc bổ sung hỗn hợp BAP với - IAA không có tác dụng lm tăng hệ số nhân v chất lợng chồi in vitro. Bảng 3. ảnh hởng của tổ hợp BAP v - IAA đến khả năng nhân nhanh chồi Lô hội in vitro (sau 3 tuần nuôi cấy) Cht iu tit sinh trng (ppm) BAP - IAA Mu phỏt sinh chi (%) H s nhõn (ln) (*) Chiu cao chi (cm) (*) S lỏ /chi (lỏ) Trng thỏi chi (**) 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 0 0,2 0,4 0,6 0,8 1,0 100 100 100 100 100 100 3,7c 3,4a 3,5b 3,7c 3,7c 3,7c 3,8d 3,0a 3,2b 3,2b 3,5c 3,0a 5,3 3,8 4,2 4,3 4,3 4,3 Tt T Bỡnh T bỡnh T bỡnh Tt Tt (*) Giỏ tr trung bỡnh trong mi ct cú mang ch khỏc nhau l cú s sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P<0,05) (**) Kộm : Chi gy, lỏ xanh nht; Trung bỡnh : chi mp, lỏ xanh nht; Tt : chi mp, lỏ xanh m. 3.3. Kỹ thuật ra rễ tạo cây hon chỉnh cây Lô hội in vitro Chồi lô hội trong giai đoạn nhân nhanh, ngoi một số ít các chồi tự hình thnh rễ, còn lại hầu hết đều cha có rễ. Vì vậy, nghiên cứu nhằm xác định môi trờng ra rễ thích hợp cho chồi cây lô hội. 3.3.1. ảnh hởng của - NAA v IBA tới khả năng ra rễ cây Lô hội in vitro - NAA v IBA đều thuộc nhóm auxin ngoại sinh có khả năng kích thích sự ra rễ bật định nên thờng đợc sử dụng trong lĩnh vực nhân giống vô tính cây trồng bằng giâm cnh, chiết cnh v ra rễ in vitro (vi giâm cnh). Trong thí nghiệm ny, môi trờng đợc bổ sung vo môi trờng - NAA v IBA với nồng độ dao động từ 0,1 0,7 ppm v so sánh với công thức đối chứng. Nghiờn cu k thut nhõn ging vụ tớnh cõy Lụ hi . 519 Bảng 4. ảnh hởng của -NAA v IBA tới khả năng ra rễ cây Lô hội in vitro (sau 2 tuần nuôi cấy) - NAA IBA Nng (ppm) T l chi ra r (% ) S r TB/cõy (r) (*) Chiu di TB r (cm) Mu sc r T l chi ra r (% ) S r TB/cõy (r) (*) Chiu di TB r (cm) Mu sc r 0 0,1 0,3 0,5 0,7 5,2 32,7 48,6 79,1 66,7 2,3 2,8a 3,5b 4,7d 4,2c 1,5 3,5 4,0 4,5 4,2 Trng Trng Vng Vng Vng 5,1 30,4 51,2 89,1 66,7 2,3 3,0a 3,7b 5,1c 4,0bc 1,6 3,6 4,2 4,5 4,1 Trng Trng Trng Vng Trng (*) Giỏ tr trung bỡnh trong mi ct cú mang ch khỏc nhau l cú s sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P<0,05) TB: trung bỡnh Các công thức bổ sung -NAA v IBA ở các nồng độ khác nhau đều cho khả năng ra rễ tốt hơn so với công thức đối chứng cả về tỷ lệ chồi ra rễ, số rễ/chồi, chiều di rễ. Với các công thức bổ sung -NAA, khả năng ra rễ tăng theo xu hớng tăng nồng độ -NAA từ 0,1 đến 0,5 ppm sau đó nếu tăng nồng độ -NAA lên tiếp 0,7 ppm thì khả năng ra rễ lại giảm xuống. Nh vậy nồng độ 0,5ppm - NAA cho khả năng ra rễ cao nhất. Tỷ lệ ra rễ đạt 79,1% với số rễ trung bình/chồi l 4,7 rễ v chiều di trung bình 4,5 cm. Các công thức bổ sung IBA cũng có xu hớng tơng tự nh đối với -NAA, tức l khả năng ra rễ đạt cao nhất ở nồng độ 0,5 ppm IBA. Tỷ lệ ra rễ đạt 89,1% với 5,1 rễ v chiều di trung bình 4,5 cm (Bảng 4). Đối với cây Lô hội in vitro khi rễ cây có mu ng vng, rễ sẽ có độ mềm v dẻo hơn so với rễ mu trắng, điều ny sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho giai đoạn ra cây. Trong thí nghiệm ny, ở công thức 0,5 ppm - NAA hoặc IBA đều có rễ mu ng vng. Nh vậy để tạo cây hon chỉnh in vitro chồi Lô hội có thể sử dụng 0,5 ppm -NAA hoặc IBA đều cho khả năng ra rễ cao v chất lợng rễ tốt. 3.3.2. Nghiên cứu ảnh hởng của hm lợng than hoạt tính (THT) tới khả năng ra rễ tạo cây Lô hội in vitro hon chỉnh Than hoạt tính đợc sử dụng rộng rãi nh một tác nhân có tác dụng kích thích sự ra rễ v cải thiện chất lợng bộ rễ cho cây in vitro, đặc biệt l trên các đối tợng khó tính với các chất điều tiết sinh trởng (Lê Trần Bình v cs, 1997) . Bảng 5. ảnh hởng của hm lợng than hoạt tính (THT) tới khả năng ra rễ của cây Lô hội in vitro (sau 2 tuần nuôi cấy) Hm lng THT (g/l) T l chi ra r (%) S r TB/cõy (r) Chiu di TB r (cm) Hỡnh thỏi r 0 75,1 2,8a 1,5 Trng 1,0 97,4 3,9b 3,5 Nõu vng 1,5 100 5,5c 4,2 Nõu vng 2,0 100 5,1c 4,1 Nõu vng 2,5 92,8 4,2b 4,2 Trng TB: trung bỡnh Kết quả thí nghiệm ở bảng 5 cho thấy: Trong môi trờng có bổ sung THT hm lợng từ 1,0 g/l đến 2,5 g/l thì khả năng hình thnh rễ của chồi lô hội lớn hơn so với môi trờng đối chứng cả về tỷ lệ chồi ra rễ, số rễ/cây, chiều di Tb/rễ v hình thái rễ. Trong đó, môi trờng có hm lợng than hoạt tính 1,5 - 2,0 g/l cho khả năng ra rễ đạt cao nhất. Tỷ lệ chồi ra rễ đạt 100%, số rẽ trung bình/cây đạt cao nhất (5,1 - 5,5 rễ/cây), chiều di rễ đat đạt hơn 4 cm v rễ có mu nâu vng, trạng thái rễ khỏe. Nguyn Th Kim Thanh, Dng Huyn Trang 520 3.4. Kỹ thuật ra cây Lô hội in vitro ngoi vờn ơm (sau ống nghiệm) ở giai đoạn trong ống nghiệm, cây con đợc sinh trởng trong môi trờng có đầy đủ các chất dinh dỡng (tự dỡng), có độ ẩm bão hòa v nhiệt độ thích hợp nên cây sinh trởng phát triển thuận lợi. Giai đoạn tiếp theo, cây đợc đa ra trồng ngoi điều kiện tự nhiên trong vờn ơm (dị dỡng), do cây phải chịu sự tiếp xúc trực tiếp của điều kiện ngoại cảnh tự nhiên nên cây dễ dng bị sốc v gây chết. Vì vậy, giai đoạn sau nuôi cấy mô l quan trọng vì sẽ quyết định đến khả năng ứng dụng phơng pháp nhân cây in vitro vo thực tiễn sản xuất. 3.4.1. ảnh hởng của thời vụ ra cây đến tỷ lệ sống v sinh trởng phát triển của cây Lô hội ngoi vờn ơm Bảng 6. ảnh hởng của thời vụ ra cây đến tỷ lệ sống của cây Lô hội giai đoạn vờn ơm (sau 60 ngy) (*) Thi v T l sng (%) Chiu cao trung bỡnh/cõy (cm) S lỏ trung bỡnh/cõy (lỏ) (**) V thu V ụng V xuõn V hố 78,4 76,2 85,7 65,6 14,7 a 15,3 a 15,9 a 14,8 a 7,0 a 7,5 a 8,5 b 7,3 a (*) Ra cõy trờn giỏ th cỏt mn trong nh li cú mỏi che ; (**) Giỏ tr trung bỡnh trong ct cú mang ch khỏc nhau l cú s sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P<0,05). TB: trung bỡnh Khi cây Lô hội có chiều cao khoảng 5 -7 cm với 4 - 5 lá, chúng đợc ra cây với các thời vụ: vụ xuân (3/2007), vụ hè (6/2007), vụ thu (9/2007) v vụ đông (12/2007). Các thời vụ trong năm khác nhau có tỷ lệ sống khác nhau, dao động từ 65,6% đến 85,7%. Sau 60 ngy, cây đạt chiều cao từ 14,7 cm đến 15,9 cm với số lá từ 7,0 lá đến 8,5 lá/cây (Bảng 6). Trong các thời vụ, vụ xuân ra cây thích hợp nhất với tỷ lệ sống đạt 85,7%, chiều cao cây 15,9 cm với 8,65 lá/cây. Vụ hè ra cây đạt tỷ lệ sống thấp nhất (65,6%). 3.4.2. ảnh hởng của giá thể ra cây đến tỷ lệ sống v sinh trởng phát triển của cây lô hội ngoi vờn ơm Trong thực tế có nhiều loại giá thể ra cây khác nhau nh các loại giá thể hữu cơ (xơ dừa, vỏ cây, bã mía, trấu hun .) v các loại giá thể vô cơ (cát, sỏi, pelit .). Mỗi loại giá thể có độ tơi xốp, độ thoáng khí v độ ẩm khác nhau nên thích hợp cho các loại cây trồng cũng khác nhau. Bảng 7. ảnh hởng của giá thể ra cây đến tỷ lệ sống của cây giai đoạn vờn ơm (sau 60 ngy) (*) Giỏ th T l sng (%) Chiu cao Tb/cõy (cm) S lỏ Tb/cõy (lỏ) (**) Tru hun Cỏt mn Tru hun + cỏt mn (1 : 1) 50,4 81,4 71,5 13,0 a 15,5 b 13,6 a 7,0 a 7,8 b 6,2 a (*) Thớ nghim c thc hin vo v xuõn (**) Giỏ tr trung bỡnh trong ct cú mang ch khỏc nhau l cú s sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P<0,05) Trong thí nghiệm ny, các giá thể l trấu hun, cát mịn v phối hợp giữa trấu hun + cát mịn với tỷ lệ 1:1. Cây Lô hội in vitro có cùng trạng thái sinh trởng nhng ra cây trên các giá thể khác nhau thì tỷ lệ sống v khả năng sinh trởng phát triển khác nhau. Trong đó, giá thể cát mịn l thích hợp hơn cả về tỷ lệ sống v sinh trởng phát triển của cây. Nghiờn cu k thut nhõn ging vụ tớnh cõy Lụ hi . 521 Tỷ lệ sống trong giá thể cát mịn đạt đợc 81,4%, trong khi giá thể trấu hun + cát mịn có tỷ lệ sống l 71,5% v giá thể trấu hun có tỷ lệ sống thấp nhất (50,4%). Sinh trởng phát triển của cây Lô hội trong giá thể cát mịn cũng đạt cao hơn. Sau 60 ngy, chiều cao đạt 15,5 cm v 7,8 lá/cây. 4. KếT LUậN Kỹ thuật tạo vật liệu khởi đầu in vitro nên sử dụng mẫu lấy ở vụ xuân v khử trùng đơn trong dung dịch HgCl 2 0,1% trong thời gian 7 phút cho hiệu quả khử trùng tốt, tỷ lệ mẫu sống v bật chồi cao (68,5%). Môi trờng thích hợp cho nhân nhanh chồi Lô hội in vitro l môi trờng MS bổ sung 2,5mg/l BAP, có hệ số nhân cao (5,3 lần), chất lợng chồi tốt. Môi trờng có kinetin v hỗn hợp BAP với - IAA đều không có tác dụng lm tăng hệ số nhân v chất lợng chồi in vitro. Bổ sung 0,5 ppm -NAA hoặc IBA vo môi trờng cho tỷ lệ ra rễ cao (79,1 - 89%). Môi trờng có than hoạt tính 1,5 - 2,0 g/l cho khả năng ra rễ đạt cao nhất. Tỷ lệ ra rễ đạt 100%, chất lợng rễ tốt. Giá thể ra cây Lô hội in vitro thích hợp l cát mịn. Cây ra ngôi trên giá thể ny tỷ lệ sống đạt 81,4%, cây sinh trởng phát triển tốt. Thời vụ không ảnh hởng đáng kể đến hiệu quả ra cây Lô hội in vitro. TI LIệU THAM KHảO Anshoo, G., S., Singh S. et al., (2005). Protective effect of Aloe vera L. gel against sulphur mustard - induced systemic toxicity and skin lesions. Indian Journal of Pharmacology. 6: 23-29. Afzal, M., Ali, M., Hassan, R.A.H., Sweedan, N., Dhami, M.S.I. (1991). Identification of some prostanoids in Aloe vera extracts. Planta Medica. 57: 38-40. Aggarwal, D., Barna, K.S. (2004). Tissue culture propagation of elite plant of Aloe vera Linn. J. Biochem. Biotech. 13: 77-79. Lê Trần Bình, Hồ Hữu Nhi, Lê Thị Muội (1997). Công nghệ sinh học thực vật trong cải tiến giống cây trồng. NXB Nông nghiệp, tr. 71. Liao, Z., Chen, M. et al., (2004). Micropropagation of endangered Chinese aloe. Plant Cell, Tissue and Organ Culture. 76 (1): 83-86. Đỗ Thanh Hội (1977). Những cây thuốc v vị thuốc Việt Nam, NXB Khoa học kỹ thuật, tr.102 -107. Võ Thanh Thái (1962). Tác dụng của Lô hội đối với vết thơng v áp xe, Y học thực hnh. NXB Tp. Hồ Chí Minh. Tr. 26-28. Mạnh Tùng (2004). Báo cáo cây Lô hội. Tặng phẩm từ thiên nhiên, số 32, Báo ngời Lao Động. www.Vietnamnet.vn. Nhân giống cây Lô hội bằng nuôi cấy mô tế bo (19/11/2006).