nhờ có tính bazơ mà anilin tác dụng được với dung dịch Br2 D.. Trong các chất sau, dung dịch chất nào không làm chuyển màu quỳ tím?. 3 Ảnh hưởng của nhóm –NH2 đến gốc C6H5- làm cho phân
Trang 1PHẦN III TRẮC NGHIỆM HỮU CƠ HỢP CHẤT HỮU CƠ CHỨA NITƠ Câu 1 Hợp chất nào sau đây không phải là aminoaxit?
A H N CH2 2 CH2 COOH B 3
2
|NH
2
|NH
Câu 2 Chọn phương án tốt nhất để phân biệt dung dịch các chất mất nhãn riêng biệt sau: CH3NH2,
H2NCH2COOH, CH3COONH4, anbumin
A Quì tím, dung dịch HNO3 đặc, dung dịch NaOH
B Dung dịch AgNO3/NH3, dung dịch Br2, dung dịch HNO3 đặc.
C Cu(OH)2, quỳ tím, dung dịch Br2.
D Dung dịch Br2, dung dịch HNO3 đặc, dung dịch Br2
Câu 3 Các bazơ sau được sắp xếp theo chiều tính bazơ giảm dần là
A C6H5NH2, NH3, CH3NH2 B NH3, CH3NH2, C6H5NH2
C C6H5NH2, CH3NH2, NH3 D CH3NH2, NH3, C6H5NH2
Câu 4 Phát biểu nào sau đây không đúng
A anilin không làm đổi màu giấy quì ẩm
B anilin là bazơ yếu hơn NH3, vì ảnh hưởng hút e của nhân lên nhóm chức –NH2
C nhờ có tính bazơ mà anilin tác dụng được với dung dịch Br2
D anilin tác dụng được HBr vì trên N còn đôi e tự do.
Câu 5 Phân tử C3H9N có số đồng phân amin là
B Lần lượt là ClH3NCH2COOH và ClH3NCH2COONa
C Lần lượt là ClH3NCH2COONa và H2NCH2COONa
D Lần lượt là ClH3NCH2COOH và H2NCH2COONa
Câu 7 Trong các chất sau, dung dịch chất nào không làm chuyển màu quỳ tím?
A HOOC – CH2 – CH2CH(NH2)COOH B H2N – CH2 - COOH
C H2N – CH2CH2CH2CH2 – CH(NH2) – COOH D CH3 – CHOH – COOH
Câu 8 Chất X công thức phân tử C3H7O2N X có thể tác dụng với NaOH, HCl và làm mất màu dung dịch
brom X có công thức cấu tạo là:
A H2N – CH2 – CH2 - COOH B CH3 – CH(NH2) - COOH
Câu 9 Nhận định nào sau đây là chưa hợp lý?
Trang 2A Do ảnh hưởng của nhóm –NH2 với vòng benzen nên anilin dễ tham gia phản ứng thế vào vòng benzen và ưu tiên vào vị trí o- , p-
B Amin bậc 1 ở dãy ankyl tác dụng với HNO3 ở 0 – 5oC cho muối điazoni
C Metylamin và nhiều đồng đẳng của nó làm xanh quì ẩm, kết hợp với proton mạnh hơn NH3 vì nhóm
ankyl có ảnh hưởng làm tăng mật độ electron ở nguyên tử N và do đó làm tăng tính bazơ
D Tính (lực) bazơ của amin càng mạnh khi mật độ electron trên nguyên tử N càng lớn.
Câu 10 Có các phát biểu sau đây:
1) Anilin không làm đổi màu giấy quỳ tím ẩm
2) Anilin là bazơ yếu hơn NH3 vì ảnh hưởng hút electron của gốc C6H5- đến nhóm –NH2
3) Ảnh hưởng của nhóm –NH2 đến gốc C6H5- làm cho phân tử anilin tác dụng với dung dịch Br2 tạo kết tủa trắng
4) Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure
5) Phản ứng chứng minh ảnh hưởng của nhóm –NH2 đến vòng thơm là phản ứng của anilin với dung dịch HCl
Số nhận định sai là:
Câu 11 Cho các chất sau: axit glutamic; valin; lysin; phenol; axit axetic; glyxin; alanin; đimetylamin;
anilin Số chất làm quỳ tím chuyển màu hồng, màu xanh và không đổi màu lần lượt là:
Câu 12 Cho các phát biểu
(a) H2NCH2CH2CONHCH2COOH là một đipetit
(b) Muối phenylamoniclorua không tan trong nước
(c) Ở nhiệt độ thường, metylamin và đimetylamin là những chất khí có mùi khai
(d) Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure
Số phát biểu đúng là:
Câu 13 Chất hữu cơ X có công thức C3H7O2N X tác dụng với NaOH thu được muối X1 có công thức
phân tử là C2H4O2NNa Công thức của X là:
Câu 15 Chất hữu cơ X có công thức C3H9O2N X tác dụng với NaOH đun nóng thu được muối Y có
phân tử khối lớn hơn phân tử khối của X Hãy lựa chọn công thức đúng phân tử của X
Trang 3Anilin (4), p-metylanilin (5), p-nitroanilin (6)
Tính bazơ tăng dần theo thứ tự là:
A (1), (2), (3), (4), (5), (6) B (3), (2), (4), (5), (6)
C (6), (4), (5), (3), (2), (1) D (6), (5), (4), (3), (2), (1)
Câu 17 Số đồng phân mạch hở có công thức phân tử C4H9NO2 khi phản ứng với dung dịch NaOH ở điều
kiện thường tạo ra amoniac là
Câu 18 Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit X được các aminoaxit A, B, C, D, E mỗi loại 1 mol Nếu thủy
phân từng phần X được các đipeptit và tripeptit AD, DC, BE, DCB Trình từ các aminoaxit trong X là
Câu 19 Chất X (C8H14O4) thỏa mãn sơ đồ các phản ứng sau
a) C8H14O4 + 2 NaOH → X1 + X2 + H2O b) X1 + H2SO4 → X3 + Na2SO4
c) nX3 + nX4 → Nilon – 6,6 + nH2O d) 2X2 + X3 → X5 + 2H2O
Công thức cấu tạo của X (C8H14O4) là
Câu 20 Amino axit mà muối của nó được dùng để sản xuất mì chính (bột ngọt) là
Câu 21 Cho sơ đồ chuyển hóa: NH ,t 3 o ddNaOH CH COOH 3
Câu 22 Thủy phân hoàn toàn 1 mol oligopeptit X mạch hở, được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala),
1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe) Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe
và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng không thu được đipeptit Gly-Gly Kết luận không đúng về X là
A Trong X có 5 nhóm CH3
B Đem 0,1 mol X tác dụng với dung dịch HCl dư, đun nóng tạo ra 70,35 gam muối
C X có công thức Gly-Ala-Val-Phe-GLy
D X tác dụng với lượng dư dung dịch NaOH đun nóng, theo tỉ lệ mol tương ứng 1:5
Câu 23 Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) sau khi thủy phân hoàn toàn đều thu được sản phẩm gồm có
alanin và glyxin?
Câu 24 Có bao nhiêu amin bậc ba là đồng phân cấu tạo của nhau ứng với công thức phân tử C5H13N?
Câu 25 Phát biểu nào sau đây là đúng?
A Khi thay H trong hiđrocacbon bằng nhóm NH2 ta thu được amin
B Amino axit là hợp chất hữu cơ đa chức có 2 nhóm NH2 và COOH
C Khi thay H trong phân tử NH3 bằng gốc hiđrocacbon ta thu được amin
D Khi thay H trong phân tử H2O bằng gốc hiđrocacbon ta thu được ancol
Trang 4Câu 26 Cho các chất có cấu tạo như sau: (1) CH3CH2NH2; (2) CH3NHCH3; (3) CH3CONH2; (4)
NH2CONH2; (5) NH2CH2COOH; (6) C6H5NH2; (7) C6H5NH3Cl; (8) C6H5NHCH3; (9) CH2=CHNH2Chất nào là amin?
A Metyl amin, đimetyl amin, etyl amin là chất khí, dễ tan trong nước
B Các amin khí có mùi tương tự aminiac, độc
C Anilin là chất lỏng khó tan trong nước, màu đen.
D Độ tan trong nước của amin giảm dần khi số nguyên tử cacbon trong phân tử tăng
Câu 31 Hợp chất nào sau đây có nhiệt độ sôi cao nhất?
A Butylamin B Tert butylamin C Metylpropylamin D Đimetyletylamin Câu 32 Ứng với công thức phân tử C4H11N, có x đồng phân amin bậc nhất, y đồng phân amin bậc hai và
z đồng phân amin bậc ba Các giá trị x, y và z lần lượt bằng:
Câu 33 Tên gọi amin nào sau đây là: không đúng?
A CH3 – NH – CH3: đimetylamin B CH3 – CH2 – CH2NH2: n - propylamin
C CH3CH(CH3)NH2: isopropylamin D C6H5NH2:alanin
Câu 34 Điều nào sau đây là sai?
A Các amin đều có tính bazơ
B Tính bazơ của các amin đều mạnh hơn NH3
C Anilin có tính bazơ rất yếu
D Amin có tính bazơ do N có cặp eletron chưa tham gia liên kết
Câu 35 Cho các chất C4H10O, C4H9Cl, C4H10, C4H11N Số đồng phân cấu tạo của các chất giảm theo thứ
tự là
A C4H11N, C4H10O, C4H9Cl, C4H10 B C4H10O, C4H11N, C4H10, C4H9Cl
C C4H10O, C4H9Cl, C4H11N, C4H10 D C4H10O, C4H9Cl, C4H10, C4H11N
Câu 36 Khẳng định nào sau đây không đúng?
A Amin có CTCT (CH3)2CHNH2 có tên thường là: iso-propylamin
B Amin có CTCT (CH3)2CH – NH – CH3 có thên thay thế là n-metylpropan-2-amin
C Amin có CTCT CH3[CH2]3N(CH3)2 có tên thay thế là n,N-đimetylbutan-1-amin
D Amin có CTCT (CH3)2(C2H5)N có tên gọi là đimetyletylamin
Trang 5Câu 37 Hợp chất có CTCT: m – CH3 – C6H4 – NH2 có tên theo danh pháp thông thường là
A 1-amino-3-metyl benzen B m - toludin
Câu 38 Trong số các chất sau: C2H6, C2H5Cl, C2H5NH2, CH3COOC2H5, CH3COOH, CH3CHO,
CH3OCH3 chất nào tạo được liên kết H liên phân tử?
Câu 39 Metylamin dễ tan trong H2O do nguyên nhân nào sau đây?
A Do nguyên tử N còn cặp electron tự do dễ nhận H+ của H2O
B Do metylamin có liên kết H liên phân tử
C Do phân tử metylamin phân cực mạnh
D Do metylamin tạo được liên kết H với H2O
Câu 40 Cho ba hợp chất butylamin (1), ancol butylic (2) và pentan (3) Thứ tự giảm dần nhiệt độ sôi là
A (1) > (2) > (3) B (1) > (3) > (2) C (2) > (1) > (3) D (3) > (2) > (1)
Câu 41 Hãy cho biết sự sắp xếp nào sau đây đúng với chiều tăng dần về nhiệt độ sôi của các chất?
A metanol < axit fomic < metylamin < etanol
B metanol < etanol < metylamin < axit fomic
C metylamin < metanol < etanol < axit fomic
D axit fomic < metylamin < metanol < etanol
Câu 42 Trong các tên gọi dưới đây, chất nào có lực bazơ yếu nhất?
Câu 43 Nguyên nhân Amin có tính bazơ là:
A Có khả năng nhường proton
B Trên N có đôi electron tự do có khả năng nhận H+
C Xuất phát từ amoniac
D Phản ứng được với dung dịch axit
Câu 44 Khẳng định nào sau đây luôn đúng?
A Tính bazơ của amin tăng dần theo thứ tự: bậc I < bậc II < bậc III
B Tính bazơ của anilin là do nhóm – NH2 ảnh hưởng lên gốc – C6H5
C Vì tính bazơ nên anilin làm đổi màu chất chỉ thị màu
D Do ảnh hưởng của nhóm –C6H5 làm giảm mật độ electron trên Nitơ nên anilin có tính bazơ yếu.
Câu 45 Cho các chất sau: phenol; anilin, phenyl amoni clorua, amoni clorua, natriphenolat, axit axetic,
natri axetat, natri etylat, natri clorua, natri cacbonat Số chất có khả năng làm quỳ tím ẩm chuyển màu là:
Câu 46 Cho các chất CH3NH2, C2H5NH2, CH3CH2CH2NH2 Theo chiều tăng dần phân tử khối Nhận xét
nào sau đây đúng?
A Nhiệt độ sôi tăng dần, độ tan trong nước tăng dần.
B Nhiệt độ sôi giảm dần, độ tan trong nước tăng dần
C Nhiệt độ sôi tăng dần, độ tan trong nước giảm dần.
Trang 6D Nhiệt độ sôi giảm dần, độ tan trong nước giảm dần
Câu 47 Giải pháp thực tế nào sau đây không hợp lí?
A Tổng hợp chất màu công nghiệp bằng phản ứng của amin thơm với dung dịch hỗn hợp NaNO2 và HCl
ở nhiệt độ thấp
B Tạo chất màu bằng phản ứng giữa amino no và HNO2 ở nhiệt độ cao
C Khử mùi tanh của các bằng giấm ăn
D Rửa lọ đựng anilin bằng axit mạnh
Câu 48 Khi cho anilin vào ống nghiệm chứa nước, hiện tượng quan sát được là:
A Anilin tan trong nước tạo dung dịch trong suốt
B Anilin không tan tạo lớp dưới đáy ống nghiệm
C Anilin không tan nổi lên trên lớp nước
D Anilin ít tan trong nước tạo dung dịch bị đục, để lâu có sự tách lớp
Câu 49 Chọn câu đúng khi nói về sự đổi màu của các chất khi gặp quỳ tím?
A Phenol trong nước làm quỳ tím hóa đỏ
B Anilin trong nước làm quỳ tím hóa xanh
C Etylamin trong nước làm cho quỳ tím chuyển thành màu xanh
D Dung dịch Natriphenolat không làm quỳ tím đổi màu.
Câu 50 Khẳng định nào sau đây không đúng?
A Trong các chất CH3Cl, CH3OH, CH3OCH3, CH3NH2 thì CH3OH là chất lỏng ở điều kiện thường.
B Nhiệt độ sôi của ancol cao hơn so với hiđrocacbon có phân tử khối tương đương do có liên kết H giữa
các phân tử ancol
C Phenol là chất rắn kết tinh ở điều kiện thường
D Metylamin là chất lỏng ở điều kiện thường, có mùi khai, tương tự amoniac.
Câu 51 Anilin tác dụng được với các chất nào sau đây?
(1) dung dịch HCl ; (2) dung dịch H2SO4; (3) dung dịch NaOH ; (4) dung dịch brom; (5) dung dịch CH3CH2OH; (6) CH3COOC2H5
A (1), (2), (3) B (4), (5), (6) C (3), (4), (5) D (1), (2), (4)
Câu 52 Nguyên nhân nào sau đây làm anilin tác dụng được với dung dịch nước brom?
A Do nhân benzen có hệ thống liên kết π bền vừng.
B Do nhân thơm benzen hút electron
C Do nhân thơm benzen đẩy electron
D Do nhóm –NH2 đẩy electron làm tăng mật độ eletron ở các vị trí o- và
p-Câu 53 Khi cho metylamin và anilin lần lượt tác dụng với HBr và dung dịch FeCl2 sẽ thu được kết quả
nào dưới đây?
A Cả metylamin và anilin đều tác dụng với cả HBr và FeCl2
B Metylamin chỉ tác dụng với HBr còn anilin tác dụng với cả HBr và FeCl2
C Metylamin chỉ tác dụng với HBr và FeCl2 còn anilin chỉ tác dụng với HBr
D Cả metylamin và anilin đều tác dụng với cả HBr mà không tác dụng với FeCl2
Trang 7Câu 54 Hợp chất hữu cơ B thành phần chứa: C, H, N có các tính chất sau: ở điều kiện thường là chất
lỏng không màu, rất độc, ít tan trong nước, dễ tác dụng với dung dịch HCl và dễ làm mất màu dung dịch Br2 tạo kết tủa trắng Công thức phân tử của B có thể là:
Câu 55 Ứng với công thức (HCOO(CH2)2CH(NH2)COOH) là chất
A chỉ có tính axit B chỉ có tính bazơ C lưỡng tính D trung tính
Câu 56 Ứng với công thức C3H7O2N có bao nhiêu đồng phân amino axit?
Câu 57 Để chứng minh glyxin C2H5O2N là một amino axit, chỉ cần cho phản ứng với
Câu 58 Hợp chất không làm đổi màu quỳ ẩm là:
Câu 59 Axit amino axetic không tác dụng với chất:
Câu 60 Aminoaxit có khả năng tham gia phản ứng este hóa vì
A Aminoaxit là chất lưỡng tính B Aminoaxit chức nhóm chức -COOH
C Aminoaxit chức nhóm chức –NH2 D Tất cả đều sai
Câu 61 Chất X có CT C3H7O2N X có thể tác dụng với NaOH, HCl và làm mất màu dung dịch Br X là:
Câu 62 Cho các phản ứng: H2NCH2COOH + HCl → H3N+CH2COOHCl
-H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa +H2O Hai phản ứng trên chứng tỏ axit aminoaxetic
A có tính chất lưỡng tính B chỉ có tính axit
C chỉ có tính bazơ D vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử
Câu 63 Những chất nào sau đây có tính chất lưỡng tính
A NaHCO3 B H2N – CH2 – COOH C CH3COONH4 D Cả A, B, C
Câu 64 Chất X có công thức phân tử C4H9O2N Biết
X + NaOH → Y +CH4O; Y + HCl(dư) → Z + NaCl
Công thức cấu tạo của X và Z lần lượt là
A H2NCH2CH2COOCH3 và CH3CH(NH3Cl)COOH
B CH3CH(NH2)COOCH3 và CH3CH(NH3Cl)COOH
C H2NCH2COOC2H5 và ClH3NCH2COOH
D CH3CH(NH2)COOCH3 và CH3CH(NH2)COOH
Câu 65 Chất X có công thức phân tử C3H7O2N và làm mất màu dung dịch brom Tên gọi của X là:
A axit β-aminopropionic B metyl aminoaxetat
C axit α- aminopropionic D amoni acrylat
Câu 66 Một amino axit A có 40,4% C; 7,9%H; 15,7%N; 36% O và MA = 89 Công thức phân tử của A
là:
Trang 8A C4H9O2N B C3H5O2N C C2H5O2N D C3H7O2N
Câu 67 Cho các chất sau đây:
(1) CH3CH(NH2)COOH (2) OHCH2COOH (3) CH2O và C6H5OH
(4) C2H4(OH)2 và p – C6H4(COOH)2 (5) (CH2)6(NH2)2 và (CH2)4(COOH)2
Các trường hợp có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng?
Câu 69 Một chất hữu cơ X có CTPT C3H9O2N Cho tác dụng với dung dich NaOH đun nhẹ, thu được
muối Y và khí làm xanh giấy quỳ tẩm ướt Nung Y với vôi tôi xút thu được khí etan Cho biết CTPT phù hợp của X?
A CH3COOCH2NH2 B C2H5COONH4 C CH3COONH3CH3 D Cả A, B, C
Câu 70 Cho chất X, Y, Z có cùng CTPT C2H5O2N X tác dụng được cả với HCl và Na2O Y tác dụng
được với H mới sinh tạo ra Y1 Y1 tác dụng với H2SO4 tạo ra muối Y2 Y2 tác dụng NaOH tái tạo lại Y1 Z tác dụng với NaOH tạo ra một muối và khí nh3 CTPT đúng của X, Y, Z là:
A X (HCOOCH2NH2), Y (CH3COONH4), Z (CH2NH2COOH)
B X (CH3COONH4), Y (HCOOCH2NH2), Z (CH2NH2COOH)
C X (CH3COONH4), Y (CH2NH2COOH), Z (HCOOCH2NH2)
D X (CH2NH2COOH), Y(CH3NH2COOH), Z( CH3COONH4)
Câu 71 Dung dịch của chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím:
A Glixin (CH2NH2 – COOH)
B Lizin (H2NCH2 – [CH2]3CH(NH2) – COOH)
C Axit glutamic (HOOCCH2CHNH2COOH)
D Natriphenolat (C6H5ONa)
Câu 72 Chất nào sau đây đồng thời tác dụng được với dung dịch HCl và dung dịch NaOH
A C2H3COOC2H5 B CH3COONH4 C CH3CH(NH2)COOH D Cả A, B, C
Câu 73 Cho quỳ tím vào mỗi dung dịch hỗn hợp dưới đây, dung dịch nào làm quỳ tím hóa đỏ?
(1) H2NCH2COOH; (2) ClNH3+CH2COOH; (3) NH2CH2COONa
(4) H2NCH2CH2CHNH2COOH; (5) HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH
Câu 74 Cho chất hữu cơ X có công thức phân tử C2H8O3N2 tác dụng với dung dịch NaOH, thu được chất
hữu cơ đơn chức Y và các chất vô cơ Khối lượng phân tử (theo đvC) của Y là:
Câu 75 Cho hai hợp chất hữu cơ X, Y có cùng công thức phân tử là C3H7NO2 Khi phản ứng với dung
dịch NaOH, X tạo ra H2NCH2COONa và chất hữu cơ Z; còn Y tạo ra CH2=CHCOONa và khí T Các chất
Z và T lần lượt là:
Trang 9A CH3OH và CH3NH2 B C2H5OH và Na
Câu 76 Hãy chọn trình tự tiến hành nào trong các trình tự sau để phân biệt dung dịch các chất: CH3NH2,
H2NCOOH, CH3COONH4, anbumin
A Dùng quỳ tím, dùng dung dịch HNO3 đặc, dùng dung dịch NaOH
B Dùng quỳ tím, dùng Ca(OH)2
C Dùng Cu(OH)2, dùng phenolphtalein, dùng dung dịch NaOH
D Dùng quỳ tím, dùng dung dịch CuSO4, dùng dung dịch NaOH
Câu 77 Một este có CT C3H7O2N, biết este đó được điều chế từ amino axit X và rượu metylic Công
thức cấu tạo của amino axit X là:
Câu 80 Cho các chất sau: p– NO2 – C6H4 – NH2 (1), p – Cl – C6H4 – NH2 (2), p – CH3 – C6H4 – NH2 (3),
C6H5NH2 (4) Tính bazơ tăng dần theo dãy:
Câu 84 Cho các dung dịch có cùng nồng độ mol gồm: NH3 (1), CH3NH2 (2), NaOH (3), NH4Cl (4) Thứ
tự tăng dần độ pH của các dung dịch trên là:
Trang 10A (4), (1), (2), (3) B (3), (2), (1), (4) C (4), (1), (3), (2) D (4), (2), (1), (3)
Câu 85 Cho các chất: p – NO2C6H4NH2 (1); NH3 (2); (CH3)2NH (3); C6H5NH2 (4); CH3NH2 (5); NaOH
(6); p – CH3C6H4NH2 (7) Chiều tăng dần lực bazơ của các chất trên là
A Sau thí nghiệm thu được dung dịch trong suốt
B Sau thí nghiệm thu được dung dịch X phân lớp.
C Ban đầu tạo kết tủa sau đó tan nhanh và cuối cùng là tách lớp trong ống nghiệm.
D Không quan sát được hiện tượng gì
Câu 87 Khẳng định nào sau đây luôn đúng?
A Tính bazơ của amin tăng dần theo thứ tự bậc I < bậc II < bậc II
B Tính bazơ của anilin là do nhóm —NH2 ảnh hưởng lên gốc –C6H5
C Vì có tính bazơ nên anilin làm đổi màu dung dịch phenolphtalein.
D Do ảnh hưởng của nhóm –C6H5 làm giảm mật độ electron trên nitơ nên anilin có tính bazơ yếu.
Câu 88 Phenol và anilin đều làm mất màu nước brom còn toluen thì không, điều này chứng tỏ:
A nhóm –OH và –NH2 đẩy electron mạnh hơn nhóm –CH3.
B nhóm –OH và –NH2 đẩy electron yếu hơn nhóm –CH3
C khả năng đẩy electron của nhóm –OH > –NH2 > –CH3
D nhóm –CH3 hút electron mạnh hơn nhóm –OH và –NH2
Câu 89 Mô tả không đúng là
A Phenol phản ứng với dung dịch NaOH, lấy muối thu được cho tác dụng với dung dịch HCl lại thu được phenol
B Dung dịch natri phenolat phản ứng với khí CO2, lấy kết tủa thu được tác dụng với dung dịch NaOH lại
thu được natri phenolat
C Axit axetic phản ứng với NaOH, lấy muối thu được cho tác dụng với CO2 lại thu được axit axetic.
D Anilin phản ứng với dung dịch HCl, lấy muối thu được cho tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được
anilin
Câu 90 Có các dung địch: C6H5NH2 (anilin), CH3NH2, NaOH, C6H5OH (phenol), Na2CO3, H2NCH2COOH, HCl Trong các dung dịch trên, số dung dịch có thể làm đổi màu phenolphtalein là:
Câu 91 Hợp chất X chứa vòng benzen, có công thức phân tử CxHyN Khi cho X tác dụng với dung dịch
HCl thu được muối Y có công thức dạng RNH3Cl (R là: gốc hiđrocacbon) Phần trăm khối lượng của nitơ trong X là: 13,084% Số đồng phân cấu tạo của X thỏa mãn các điều kiện trên là
Trang 11Câu 92 Chiều tăng dần tính bazơ của dãy chất sau C6H5OH, C6H5NH2, CH3NH2, NaOH là:
Câu 94 Cho các dung dịch riêng biệt chứa các chất: anilin (1), metylamin (2), glyxin (3), axit glutamic
(4), axit 2,6-điaminohexanoic (5), H2NCH2COONa (6) Số dung dịch làm quỳ tím hoá xanh là
Câu 97 Có các dung dịch riêng biệt: C6H5NH3Cl, H2NCH2CH2CH(NH2) COOH, ClH3NCH2COOH,
HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH, H2NCH2COONa Số lượng các dung dịch có pH <7 là:
Câu 98 Cho dãy các chất: H2NCH2COOH, C2H5NH2, CH3NH2, CH3COOH Số chất trong dãy phản ứng
với HCl trong dung dịch là:
Trang 12Câu 101 Cho các chất: (1) etanol; (2) etyl amin; (3) metyl amin; (4) axit axetic Xếp các chất trên theo
chiều tăng dần nhiệt độ sôi:
Câu 103 Cho các chất sau: C6H5NH2 (1); C2H5NH2 (2), (C2H5)2NH (3); NaOH (4); NH3 (5).
Trật tự tăng dần lực bazơ (từ trái qua phải) là:
A (1), (5), (2), (3), (4) B (1), (5), (3), (2), (4)
C (1), (2), (5), (3), (4) D (2), (1), (3), (5), (4)
Câu 104 Sự mô tả nào sau đây không đúng hiện tượng hóa học?
A Cho phenol từ từ vào dung dịch NaOH ta thấy phenol tan dần tạo dung dịch đồng nhất
B Sục khí etilen vào dung dịch thuốc tím, sau phản ứng thấy dung dịch phân lớp
C Nhỏ dung dịch HCl vào dung dịch natri phenolat thấy dung dịch vẩn đục
D Nhúng giấy quỳ tím vào dung dịch lysin thấy quỳ tím chuyển thành màu xanh
Câu 105 Cho các chất sau: Glixerol, etanol, p-crezol, phenylamoni clorua, valin, lysin, anilin, phenol, Ala-Gly, amoni hiđrocacbonat Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là
Câu 106 Cho X, Y, Z, T, E là các chất khác nhau trong số 5 chất: NH3, H2S, SO2, HF, CH3NH2 và các
tính chất được ghi trong bảng sau:
A (5), (3), (2), (4), (6), (1) B (1), (6), (3), (4), (2), (5)
C (1), (4), (2), (5), (3), (6) D (5), (2), (3), (4), (6), (1)
Câu 108 Tripeptit là hợp chất
A mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit
B có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau
C có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau
D có 2 liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc α-amino axit
Câu 109 Cho dãy các chất sau: toluen, phenyl fomat, fructozơ, glyxylvalin (Gly-Val), etylen glicol, triolein Số chất bị thủy phân trong môi trường axit là
Trang 13Câu 114 Phát biểu nào sau đây là đúng?
A Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biurê
B H2NCH2CH2CONHCH2COOH là một đipeptit
C Muối phenylamoni clorua không tan trong nước
D Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là chất khí có mùi khai
Câu 115 Có tối đa bao nhiêu loại tripeptit mà phân tử chứa 3 gốc amino axit khác nhau?
Câu 116 Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai
A Protein có phản ứng màu biurê với Cu(OH)2
B Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit
C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các α-amino axit
D Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.
Câu 117 Số đồng phân tripeptit tạo thành từ 1 phân tử glyxin và 2 phân tử alanin là:
Câu 118 Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là:
A dung dịch NaCl B dung dịch HCl C Cu(OH)2/OH D dung dịch NaOH Câu 119 Số đồng phân tripeptit có chứa gốc của cả glyxin và alanin là:
Câu 120 Phát biểu nào sau đây là sai?
A Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biurê với Cu(OH)2
B Trong đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit
C Protein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino axit
D Tất cả peptit đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân
Câu 121 Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ chất xúc tác thích hợp là:
A hỗn hợp các α-aminoaxit B hỗn hợp các β-aminoaxit
Trang 14Câu 122 Thủy phân hoàn toàn polipeptit sau thu được bao nhiêu amino axit?
Câu 124 Bradikinin có tác dụng làm giảm huyết áp, đó là một nanopeptit có công thức là :
Arg – Pro – Pro – Gly – Phe – Ser – Pro – Phe – Arg
Khi thủy phân không hoàn toàn peptit này có thể thu được bao nhiêu tri peptit mà thành phần có chứa phenyl alanin (phe)
Câu 125 Có 4 dung dịch loãng không màu đựng trong bốn ống nghiệm riêng biệt, không dán nhãn: Abumin, Glixerol, CH3COOH, NaOH Chọn một trong các thuốc thử sau để phân biệt 4 chất trên:
A quỳ tím B phenol phtalein C HNO3 đặc D CuSO4
Câu 126 Để nhận biết các chất lỏng dầu hỏa, dầu mè, giấm ăn và lòng trắng trứng gà ta có thể tiến hành
theo thứ tự nào sau đây:
A Dùng quỳ tím, dùng vài giọt HNO3 đặc, dùng dung dịch NaOH
B Dùng dung dịch Na2CO3, dùng dung dịch HCl, dùng dung dịch NaOH
C Dùng dung dịch Na2CO3, dùng dung dịch iot, dùng Cu(OH)2
D dùng phenolphtalein, dùng HNO3 đặc, dùng H2SO4 đặc
Câu 127 Khi thủy phân các pentapeptit dưới đây:
(1) Ala – Gly – Ala – Glu – Val (2) Glu – Gly – Val – Ala – Glu
(3) Ala – Gly –Val – Val – Glu (4) Gly – Gly – Val – Ala – Ala
Pentapeptit nào dưới đây có thể tạo ra đipeptit có khối lượng phân tử bằng 188?
Câu 128 Có bao nhiêu tripeptit (mạch hở) khác loại mà khi thủy phân hoàn toàn đều thu được 3 aminoaxit: glyxin, alanin và phenylalanin?
Câu 129 Phát biểu nào sau đây là đúng?
A Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng
B Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β-amino axit
C Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức
Trang 15D Axit glutamic là: thành phần chính của bột ngọt
Câu 130 Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 molvalin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe) Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val – Phe và tripeptit Gly – Ala – Val nhưng không thu được đipeptit Gly – Gly Chất X có công thức là
A Gly – Phe – Gly – Ala - Val B Gly – Ala – Val – Val – Phe
C Gly – Ala – Val – Phe – Gly D Val – Phe – Gly – Ala – Gly
Trang 16Có ít nhất 1 nhóm -NH2 và 1 nhóm –COOH (2)
Ví dụ: HOOC - CH2 - CH2 - CH(NH2 ) - COOH (Axit glutamic)
H2N[CH2]4CH(NH2)-COOH (Lysin)
Trong 4 đáp án đã cho, tất cả đều thỏa mãn điều kiện (2) nhưng đáp án D không thỏa mãn điều kiện (1),
do phân tử chứa chức este (HCOO - R, nếu là HOOC — R thì đây là nhóm chức axit)
CH3COONH4 + NaOH → CH3COONa + NH3 + H2O
H2NCH2COOH cũng phản ứng với dung dịch NaOH nhưng ta không quan sát thấy hiện tượng xảy ra:H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O
Trang 17CHEM Tip
Khi cho HNO3 đặc vào protein, xảy ra phản ứng thế vào nhân thơm Tyr (tyrosin) tạo ra màu vàng Đây cũng là cơ sở của trò “ảo thuật” biến lòng trắng thành lòng đỏ: Lòng trắng có thành phần chủ yếu là anbumin, nhỏ HNO3 đặc vào lòng trắng sẽ sang màu vàng, trở thành “lòng đỏ”
Tương tự như axit cacboxylic, tính bazo của RNH2 cũng bị ảnh hưởng với gốc R:
+ Gốc R đẩy electron làm tăng tính bazo Ví dụ: CH3-, C2H5-,
+ Gốc R hút electron làm giảm tính bazo
Ta có định nghĩa: Khi thay thế nguyên tử H của NH3 bởi các gốc hidrocacbon ta được amin Phân tử NH3
có 3 nguyên tử H, do đó nó có thể bị thay thế các nguyên tử H bởi tối đa 3 gốc hidrocacbon
Bậc của amin là số nguyên tử C gắn trực tiếp với nguyên tử N Định nghĩa này khác với định nghĩa bậc
của ancol (là bậc của nguyên tử C mang nhóm -OH)
* Cách gọi tên amin
Có 2 cách gọi tên amin: Tên gốc chức và tên thay thế:
+ Tên gốc chức thường được sử dụng: Tên amin → Gốc hidrocacbon + amin
Ví dụ:
CH3CH2CH2NH3: propylamin
CH3CH2NH2: etylamin
CH3NHCH3: đimetyl amin
Nếu là amin bậc II, bậc III đối xứng R2NH, R3N : Tiền tố đi-, tri- + tên nhóm R + amin
+ Tên thay thế có phần phức tạp hơn: Ta chọn một mạch C là mạch chính Nếu là amin bậc I, tên gọi là hidrocacbon tương ứng + amin