KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH UNITEK, KHU CÔNG NGHIỆP LOTECO, BIÊN HÒA, ĐỒNG NAI (Tháng 32010)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH KẾ TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY TNHH UNITEK, KHU CƠNG NGHIỆP LOTECO, BIÊN HỊA, ĐỒNG NAI (Tháng 3/2010) VÕ THỊ PHƯƠNG DUNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH KẾ TOÁN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2010 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học Khoa Kinh Tế trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “Kế Tốn Chí Phí Sản Xuất Tính Giá Thành Sản Phẩm Công Ty TNHH Unitek Enterprise” Võ Thị Phương Dung, sinh viên khóa 32, ngành kế tốn, bảo vệ thành cơng trước hội đồng vào ngày LÊ VĂN HOA Người hướng dẫn Ngày Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Ngày tháng năm tháng năm Thư ký hội đồng chấm báo cáo Ngày tháng năm LỜI CẢM TẠ Lời xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình, đặc biệt cha mẹ - người sinh nuôi dưỡng nên người, bên cạnh giúp đỡ mặt Xin gửi lời cám ơn chân thành đến quý thầy cô trường Đại Học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh nói chung thầy Khoa Kinh Tế nói riêng, tận tâm truyền đạt cho em kiến thức kinh nghiệm quý báu bốn năm học vừa qua Đặc biệt em xin chân thành cám ơn thầy Lê Văn Hoa – người tận tình hướng dẫn giúp đỡ em để em hồn thành tốt khố luận bước đầu tiếp cận với công việc thực tế Em xin chân thành cám ơn Ban Giám Đốc tồn thể chú, anh chị cán - công nhân viên Công ty TNHH Unitek, chị phòng kế tốn hết lòng dẫn tạo điều kiện cho em thực khóa luận Đặc biệt em xin chân thành cám ơn chị Thảo phòng kế tốn – người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ em tận tình thời gian thực tập Công ty vừa qua Cuối cùng, xin cám ơn tất người thân, ân nhân, người bạn bên tôi, ủng hộ, động viên tơi, giúp đỡ tơi, tơi vượt qua khó khăn suốt trình học tập Chúc người sức khỏe thành công sống Xin chân thành cảm ơn! NỘI DUNG TÓM TẮT VÕ THỊ PHƯƠNG DUNG Tháng 07 năm 2010 “Kế Tốn Chi Phí Sản Xuất Tính Giá Thành Sản Phẩm Cơng ty TNHH Unitek Enterprise, KCN Loteco, Biên Hòa Đồng Nai” VO THI PHUONG DUNG June 2010 “Production Cost Accouting and Unit Cost at Unitek Limited Liability Company, Loteco Industrial Zone, Bien Hoa, Dong Nai” Khóa luận tìm hiểu chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm thực sở thu thập số liệu chủ yếu phòng kế tốn Cơng ty TNHH Unitek Enterprise, KCN Loteco, Biên Hòa, Đồng Nai Các số liệu thu thập vào tháng 03 năm 2010 Ngoài kết hợp với vấn trực tiếp nhân viên Công ty Nội dung chủ yếu mô tả quy trình hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm thực tế Cơng ty Qua thấy cách thức hạch toán, sử dụng tài khoản, phân bổ chi phí, tính giá thành sản phẩm,… Để từ đưa nhận xét hợp lý khơng hợp lý suốt q trình hạch tốn chi phí tính giá thành sản phẩm Một số ý kiến đề xuất nhằm hồn thiện cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty MỤC LỤC Trang DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG x DANH MỤC CÁC HÌNH xi DANH MỤC PHỤ LỤC xii CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu khóa luận 1.3.1 Phạm vi không gian 1.3.2 Phạm vi thời gian 1.3.3 Phạm vi số liệu .2 1.3.4 Nội dung nghiên cứu 1.3.5 Đối tượng nghiên cứu .2 1.4 Cấu trúc khóa luận CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Giới thiệu tổng quan Công ty 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển .4 2.1.2 Khái quát Công ty 2.1.3 Đặc điểm hoạt động 2.1.4 Chức - nhiệm vụ 2.2 Quy trình cơng nghệ sản xuất 2.3 Tổ chức máy quản lý Công ty 2.3.1 Cơ cấu tổ chức 2.3.2 Chức năng, nhiệm vụ mối quan hệ phòng ban 2.4 Tổ chức cơng tác kế tốn Cơng ty 10 2.4.1 Tổ chức máy kế toán .10 2.4.2 Chức nhiệm vụ phần hành kế toán 11 2.4.3 Cơng tác tổ chức kế tốn 12 v 2.5 Đánh giá chung 13 2.5.1 Những thuận lợi, khó khăn Cơng ty .13 2.5.2 Định hướng nhiệm vụ sản xuất kinh doanh Công ty .14 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .15 3.1 Cơ sở lý luận kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm .15 3.1.1 Chi phí sản xuất 15 3.1.2 Giá thành sản phẩm .17 3.1.3 Nhiệm vụ kế toán 18 3.1.4 Quy trình kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 19 3.1.5 Kỳ tính giá thành 19 3.2 Kế toán chi phí sản xuất .20 3.2.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp .20 3.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 22 3.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 24 3.2.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 27 3.2.5 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 28 3.2.6 Kế toán khoản thiệt hại sản xuất 30 3.3 Kế toán giá thành sản phẩm .32 3.3.1 Phương pháp trực tiếp (phương pháp giản đơn) 33 3.3.2 Phương pháp tổng cộng chi phí (phương pháp phân bước) 33 3.3.3 Phương pháp hệ số 33 3.3.4 Phương pháp tỷ lệ 34 3.3.5 Phương pháp loại trừ chi phí 34 3.3.6 Phương pháp đơn đặt hàng 35 3.3.7 Phương pháp liên hợp 35 3.3.8 Phương pháp định mức .35 3.4 Các phương pháp nghiên cứu đề tài 36 3.4.1 Phương pháp thực nghiệm 36 3.4.2 Phương pháp vấn .36 3.4.3 Phương pháp mô tả .36 3.4.4 Phương pháp so sánh 36 vi CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 37 4.1 Những vấn đề tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty 37 4.1.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản xuất sản phẩm 37 4.1.2 Kỳ tính giá thành sản phẩm 37 4.1.3 Phương pháp tính giá thành 37 4.2 Nội dung tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm 38 4.2.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp .38 4.2.2 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp (phụ lục 3) 46 4.2.3 Kế tốn chi phí sản xuất chung 51 4.3 Kế toán kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ: .63 4.4 Giá trị phế liệu thu hồi (phụ lục 7) .63 4.5 Kế toán khoản thiệt hại sản xuất 63 4.5.1 Kế toán thiệt hại sản phẩm hỏng sản xuất 63 4.5.2 Kế toán thiệt hại ngừng sản xuất 63 4.6 Kế tốn tính giá thành sản phẩm .63 4.6.1 Phân bổ chi phí sản xuất 63 4.6.2 Tập hợp chi phí sản xuất 66 4.6.3 Tính giá thành sản phẩm .68 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 70 5.1 Kết luận .70 5.2 Kiến nghị 72 vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BB Bao bì BQ Bình Quân BHXH Bảo Hiểm Xã Hội BHYT Bảo Hiểm Y Tế BHTN Bảo Hiểm Thất Nghiệp CP Chi Phí CPSX Chi Phí Sản Xuất CPDV Chi Phí Dịch Vụ CPSXDD Chi Phí Sản Xuất Dở Dang CPNVL Chi Phí Nguyên Vật Liệu CPNVLTT Chi Phí Nguyên Vật Liệu Trực Tiếp CPNCTT Chi Phí Nhân Cơng Trực Tiếp CPSXC Chi Phí Sản Xuất Chung CPNVPX Chi Phí Nhân Viên Phân Xưởng CPDCSX Chi Phí Dụng Cụ Sản Xuất CPKHTSCĐ Chi Phí Khấu Hao Tài Sản Cố Định DN Doanh Nghiệp DV Dịch Vụ ĐN Đồng Nai ĐM Định Mức ĐVT Đơn Vị Tính GR Gà Rán GTGT Giá Trị Gia Tăng GV Gia Vị HT Hoàn Thành KCN Khu Cơng Nghiệp KPCĐ Kinh Phí Cơng Đồn NVL Ngun Vật Liệu NC Nhân Cơng viii PTGĐ Phó Tổng Giám Đốc QC Quản lý Chất lượng SX Sản Xuất SP Sản Phẩm SLSP Số Lượng Sản Phẩm SLTP Số Lượng Thành Phẩm SLSPDD Số Lượng Sản Phẩm Dở Dang TP Thành Phẩm TM Thương Mại TK Tài Khoản TNHH Trách Nhiệm Hữu Hạn TSCĐ Tài Sản Cố Định VN Việt Nam VT Vật Tư Z Giá Thành ∑ Tổng ix DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Trích Khấu Hao TSCĐ Tháng 03 Năm 2010 Bảng 4.3 Sản Phẩm Hoàn Thành Tương Đương x Trang 57 67 62 4.3 Kế toán kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ: Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ có ý nghĩa quan trọng, nhằm xác định chi phí sản xuất sản phẩm dở dang để tính giá thành cách xác hợp lí Công ty TNHH Unitek không đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Vì quy trình sản xuất sản phẩm ngắn, nguyên vật liệu gà, đạt tiêu chuẩn đưa vào sản xuất để làm sản phẩm Sản phẩm chủ yếu thức ăn nhanh: gà chế biến (xúc xích gà, bánh gà, gà xiên que, ), nên sản phẩm hoàn thành ngày cuối ngày kiểm tra, nhập kho 4.4 Giá trị phế liệu thu hồi Khi sản xuất sản phẩm Cơng ty có thu phế liệu: huyết gà, lơng gà, lòng gà, phổi gà, Các phế liệu bán nhà máy Tuy nhiên kế tốn khơng hạch toán giá trị phế liệu thu hồi 4.5 Kế toán khoản thiệt hại sản xuất Thiệt hại sản xuất thiệt hại sản phẩm hỏng sản xuất thiệt hại ngừng sản xuất 4.5.1 Kế toán thiệt hại sản phẩm hỏng sản xuất Trong kỳ, khơng có sản phẩm hỏng nên khơng có phát sinh khoản chi phí 4.5.2 Kế toán thiệt hại ngừng sản xuất Thiệt hại ngừng sản xuất khoản thiệt hại ngừng sản xuất khoảng thời gian định Nguyên nhân chủ quan khách quan: điện, thiên tai, hỏa hoạn,… Những khoản thiệt hại Công ty dự báo trước chuẩn bị khắc phục nên Công ty không phát sinh khoản thiệt hại 4.6 Kế toán tính giá thành sản phẩm 4.6.1 Phân bổ chi phí sản xuất Chi phí sản xuất bao gồm CPNVLTT, CPNCTT, CPSXC phân bổ theo hệ số xác định dựa tỷ lệ giá bán Công thức phân bổ: Tỷ lệ giá bán loại SP = Giá bán loại SP ∑ Giá bán loại SP 63 ∑ Sản phẩm hoàn thành = ∑ ( Sản lượng loại SP HT * Tỷ lệ giá bán loại SP) tương đương CPNVLTT / 1SP HTtương đương CPNVLTT ∑ SP HT tương đương = Tương tự vậy, ta tính CPNCTT / SP HT tương đương CPSXC / sản phẩm hoàn thành tương đương CPNVLTT loại SP CPNCTT loại SP CPSXC loại SP = CPNVLTT / SP HT tương đương * Sản phẩm hoàn thành tương đương loại SP = CPNC TT/ SP HT tương * đương Sản phẩm hoàn thành tương đương loại SP = CPSXC / SP HT tương đương Sản phẩm hoàn thành tương đương loại SP * Ví Dụ: Sản phẩm Gà Rán có giá bán 43.200 đồng Tổng giá bán loại SP 1.277.867 đồng Tổng CPNVLTT 392.719.598 đồng, tổng CPNCTT 100.242.434 đồng, tổng CPNVPX 30.795.036 đồng, tổng CPDCSX 19.548.425 đồng, tổng CPKHTSCĐ 154.561.621 đồng, tổng CP dịch vụ mua 1.069.348 đồng, tổng CP dịch vụ mua khác 188.590.998 đồng, tổng CP mua dầu DO 60.864.797 đồng 43.200 Tỷ lệ giá bán GR ∑ Sản phẩm hoàn thành tương đương = 1.277.867 = 0,0338 = ∑ (0,0067*2.656+0.0067* 20+…+0,0508*580,80) = 1.033,2622 sản phẩm 64 Bảng 4.2 Sản Phẩm Hoàn Thành Tương Đương Giá bán Tỷ lệ giá bán Sản phẩm hoàn thàh tương đương 2.656 8.500 0,0067 17,7952 Kg 20 8.500 0,0067 0,134 Chân Kg 1.868 31.500 0,0247 46,1396 000KHU1-LE2 Chân gà Kg 408 31.500 0,0247 10,0776 000KHU1-LEB Chân gà B Kg 50 31.500 0,0247 1,235 000KHU3-CHIPS …………… 000KHU3CHIRIL CHÍP VÀNG …… Kg ………… 3.509,50 ……… 60.000 ……… 0,0469 164,5955 … …… BÁNH GÀ Kg 884,10 39.000 0,0305 26,9650 000KHU3-GV 000KHU3SAUSGA 000KHU3FIVCUT GÀ VIÊN Kg 736,75 48.000 0,0375 27,6281 XÚC XÍCH Kg 267,50 50.000 0,0391 10,4592 Kg 901,50 43.200 0,0338 30,47607 000KHU3-TVG GÀ RÁN THỊT VAI GÀ Kg 490,50 42.600 0,0333 16,3336 000KHU3-XQ XIÊN QUE Kg 580,80 65.000 0,0508 29,5046 Mã TP Tên thành phẩm ĐVT 000KHU1-HN Đầu cổ Kg 000KHU1-HE Đầu 000KHU1-LE Tổng SL TP nhập kho 29.035,15 1.277.867 1,00 1.033,2622 Nguồn tin: Phòng tài kế tốn CPNVLTT / sp ht tương đương CPNVLT GR = 392.719.598 1.033,2622 = 380.077,4đồng = = 380.077,4 * 30,4707 11.581.224 đồng Tương tự ta tính CPNCTT GR 2.956.130 đồng, CPNVPX GR 908.140 đồng, CPDCSX GR 576.479 đồng, CPKHTSCĐ GR 65 4.557.991 đồng, CP dịch vụ mua GR 31.535 đồng, CP dịch vụ mua khác GR 5.561.511 đồng, CP mua dầu DO GR 1.794.891 đồng Sau đó, kế tốn tập hợp CPNVPX, CPDCSX, CPKHTSCĐ, CP dịch vụ mua ngoài, chi phí dịch vụ mua ngồi, CP mua dầu DO gà rán vào tài khoản 627 Nợ TK 627 13.430.547 Có TK 6271 908.140 Có TK 6273 576.479 Có TK 6274 4.557.991 Có TK 6277 31.535 Có TK 62774 5.561.511 Có TK 62781 1.794.891 4.6.2 Tập hợp chi phí sản xuất Cuối tháng, sau phân bổ chi phí sản xuất, kế toán tiến hành tập hợp chi phi tính giá thành sản phẩm Kế tốn sử dụng TK 154 “chi phí sản xuất kinh doanh dở dang” để tập hợp chi phí Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất cho Gà Rán Nợ TK 154 (GR) 27.967.901 Có TK 6212 11.581.224 Có TK 622 2.956.130 Có TK 627 13.430.547 Hình 4.6 Sơ Đồ Kết Chuyển Chi Phí Để Tính Giá Thành Sản Phẩm 66 Sổ TK 154: LƠ C8, KCN LOTECO, BIÊN HỊA, ĐỒNG NAI SỔ CÁI TỔNG HỢP Từ kỳ: 2010/03 Đến kỳ: 2010/03 (Từ ngày: 01/03/10 Đến ngày: 31/03/10) ĐVT: VND Mã Số CT Diễn giải NV Tài khoản: 154 - Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang Ngày Nợ Có Dư Nợ Dư Có Số dư đầu kỳ: 04/03/2010 AI NK03100068 Nhập kho tháng 03/2010 3.706.823 3.706.823 11/03/2010 NK03100074 Nhập kho tháng 03/2010 18.554.677 22.261.500 … … 31/03/2010 GJ … KCCP030101 … Kết chuyển chi phí NVL tháng 03/2010 Kết chuyển chi phí NC tháng KCCP030104 03/2010 … 11.581.224 1.007.291 Kết chuyển chi phí SXC (KVII) tháng KCCP030105 03/2010 496.930 Kết chuyển chi phí SXC (KVIII) tháng KCCP030105 03/2010 11.926.326 Tổng Cộng: Người lập biểu … … 16.386.677 2.956.130 Kết chuyển chi phí SXC (KVI) tháng KCCP030105 03/2010 Cộng: … 13.430.547 12.423.256 11.926.326 27.967.901 27.967.901 27.967.901 27.967.901 Kế toán trưởng 67 Thủ trưởng đơn vị 4.6.3 Tính giá thành sản phẩm  Các CPSX khoản Tổng giá phát làm CPSXDD CPSXDD thành = + sinh giảm đầu kỳ cuối kỳ sản phẩm kỳ giá thành Vì Cơng ty khơng đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ nên khơng có chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Do đó, tổng giá thành sản phẩm tổng chi phí phát sinh kỳ Tổng giá thành SP hoàn thành = CPSX phát sinh kỳ Z đơn vị SP Tổng giá thành SP HT Sản lượng hồn thành = Tính giá thành kg Gà Rán Z GR = 27.967.901 901,50 31.023,74 đồng / kg = ™ Nhận xét: Kế tốn tính giá thành sản phẩm theo phương pháp trực tiếp kết hợp với phương pháp hệ số phù hợp với tình hình Cơng ty Tuy nhiên, việc tính giá thành phức tạp Để nhanh chóng, kịp thời đỡ thời gian cuối tháng, sau tổng hợp chi phí sản xuất, kế tốn tiến hành kết chuyển chi phí vào TK 154 Sau tiến hành phân bổ chi phí cho sản phẩm tính giá thành Theo cách tính giúp cho kế tốn giảm bớt lượng cơng việc đáng kể Kế tốn tập hợp chi phí sản xuất Nợ TK 154 948.392.257 Có TK 6212 392.719.597 Có TK 622 100.242.434 Có TK 6271 30.795.036 Có TK 6273 19.548.425 Có TK 6274 154.561.621 Có TK 6277 1.069.348 Có TK 62774 188.590.998 Có TK 62781 60.864.797 68 CPSX / SP HT tương đương = 948.392.257 1.033,2622 = 917.862,143 đồng Z đơn vị SP = CPSX / SP HT tương đương * Tỷ lệ giá bán loại SP Tính giá thành kg Gà Rán ZGR = 917.862,143 * 0,0338 = 31.023,74 đồng / kg Ngồi ra, kế tốn cần hạch tốn phế liệu thu hồi khơng dẫn đến việc tính sai giá thành kỳ Vì vậy, kế tốn hạch tốn phế liệu thu hồi: Nợ TK 111 Có TK 154 69 Cơng ty TNHH Unitek Enterprise BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH THÀNH PHẨM Tháng 03 năm 2010 Mã TP Tên thành phẩm ĐVT SL TP nhập kho 62781 Tổng chi phí Giá thành đơn vị 627 TK621 TK622 TK627 6271 6273 6,713,546 1,713,646 7,785,585 526,441 334,181 50,554 12,904 58,626 3,964 17,498,161 4,466,439 20,292,319 3,821,868 975,539 6274 6277 62774 2,642,233 18,281 3,223,965 1,040,484 16,212,776 6,104.21 2,516 19,896 138 24,277 7,835 122,084 6,104.21 1,372,115 871,007 6,886,705 47,646 8,402,931 2,711,915 42,256,919 22,621.48 4,432,155 299,691 190,241 1,504,163 10,407 1,835,330 592,324 9,229,563 22,621.48 000KHU1-HN Đầu cổ Kg 2,656.00 000KHU1-HE Đầu Kg 20.00 000KHU1-LE Chân Kg 1,868.00 000KHU1-LE2 Chân gà Kg 408.00 000KHU1-LEB Chân gà B Kg 50.00 468,366 119,551 543,156 36,727 23,314 184,334 1,275 224,918 72,589 1,131,074 22,621.48 000KHU1-WI2 Cánh loại Kg 51.00 508,066 129,685 589,195 39,840 25,290 199,958 1,383 243,982 78,741 1,226,946 24,057.76 000KHU1-WT Đuôi cánh Kg 42.20 420,400 107,308 487,530 32,966 20,926 165,456 1,145 201,883 65,155 1,015,238 24,057.76 29,480,960 7,525,072 34,188,567 2,311,744 1,467,475 11,602,744 80,275 14,157,286 4,569,043 71,194,599 1,436,323 366,624 1,665,679 112,629 71,496 565,290 3,911 689,748 222,605 3,468,626 5,026.99 Tổng cộng 5,095.20 000KHU2BRBO Xương ức Kg 690.00 000KHU2-BSO fillet ức gà có da Kg 34.00 425,168 108,525 493,060 33,339 21,164 167,332 1,158 204,173 65,894 1,026,752 30,198.59 000KHU2-DB Fillet đùi bẹ không da Kg 78.00 1,687,828 430,821 1,957,345 132,351 84,015 664,274 4,596 810,525 261,584 4,075,994 52,256.33 000KHU2-DW 000KHU2MABO Cánh B Kg 409.50 4,347,375 1,109,676 5,041,577 340,899 216,400 1,710,985 11,838 2,087,687 673,768 10,498,627 25,637.67 Xương đùi bẹ Kg 3,123.00 6,500,923 1,659,373 7,539,009 509,769 323,597 2,558,551 17,702 3,121,860 1,007,531 15,699,305 5,026.99 000KHU2-PC Phâu câu Kg 79.00 164,449 41,976 190,708 12,895 8,186 64,722 448 78,971 25,487 397,133 5,026.99 14,562,064 3,716,995 16,887,378 1,141,882 724,857 5,731,153 39,651 6,992,965 2,256,870 35,166,437 000KHU3POCHIPS 000KHU3CGIO KHOAI TÂYPOTATO CHIPS Kg 679.00 4,543,152 1,159,648 5,268,616 356,250 226,145 1,788,036 12,371 2,181,703 704,111 10,971,416 16,158.20 CHẢ GIÒ Kg 382.40 5,543,671 1,415,033 6,428,901 434,706 275,948 2,181,808 15,095 2,662,170 859,174 13,387,605 35,009.43 Tổng cộng 4,413.50 60 000KHU3-BBQ 000KHU3CGA GÀ NƯỚNG BBQ Kg 7,167.90 CHẢ GÀ Kg 66.50 000KHU3-CGT 000KHU3DCANH 000KHU3CHIPS 000KHU3CHIRIL CANH GIỮA TẨM Kg ĐUÔI CÁNH TẨM 000KHU3-GV 000KHU3SAUSGA 000KHU3FIVCUT 000KHU3FLMDT 000KHU3GRC 000KHU3GRD 000KHU3TVG 000KHU3-XQ 125,761,852 32,100,955 145,843,876 9,861,593 6,260,054 49,495,762 342,441 60,393,098 19,490,929 303,706,682 42,370.38 965,043 246,329 1,119,143 75,674 48,037 379,809 2,628 463,431 149,565 2,330,515 35,045.34 566.10 13,888,396 3,545,040 16,106,136 1,089,056 691,323 5,466,019 37,817 6,669,457 2,152,463 33,539,571 59,246.72 Kg 751.60 18,439,354 4,706,681 21,383,804 1,445,919 917,857 7,257,128 50,209 8,854,908 2,857,783 44,529,838 59,246.72 CHÍP VÀNG Kg 3,509.50 62,618,328 15,983,449 72,617,408 4,910,205 3,116,956 24,644,531 170,505 30,070,445 9,704,766 151,219,186 43,088.53 BÁNH GÀ Kg 884.10 10,253,472 2,617,219 11,890,777 804,024 510,388 4,035,432 27,919 4,923,901 1,589,112 24,761,468 28,007.54 GÀ VIÊN Kg 736.75 10,516,382 2,684,327 12,195,669 824,640 523,475 4,138,905 28,635 5,050,155 1,629,859 25,396,378 34,470.82 XÚC XÍCH Kg 267.50 3,977,395 1,015,238 4,612,518 311,887 197,983 1,565,373 10,830 1,910,017 616,428 9,605,151 35,907.11 GÀ RÁN Kg 901.50 11,581,224 2,956,130 13,430,547 908,140 576,479 4,557,992 31,535 5,561,511 1,794,891 27,967,901 31,023.74 FILE MÁ ĐÙI TẨM Kg 1,970.80 50,401,792 12,865,155 58,450,099 3,952,247 2,508,853 19,836,501 137,241 24,203,845 7,811,413 121,717,046 61,760.22 GÀ RÁN (CÁNH) Kg 127.50 2,843,652 725,848 3,297,735 222,984 141,549 1,119,169 7,743 1,365,573 440,717 6,867,234 53,860.66 GÀ RÁN (ĐÙI TỎI) Kg 444.00 9,902,599 2,527,658 11,483,876 776,511 492,922 3,897,340 26,964 4,755,406 1,534,733 23,914,133 53,860.66 THỊT VAI GÀ Kg 490.50 6,213,747 1,586,071 7,205,977 487,250 309,302 2,445,528 16,920 2,983,953 963,024 15,005,795 30,592.85 XIÊN QUE Kg 580.80 11,226,514 2,865,589 13,019,197 880,325 558,823 4,418,390 30,569 5,391,174 1,739,917 27,111,301 46,679.24 Tổng cộng 19,526.62 348,676,573 89,000,367 404,354,280 27,341,411 17,356,093 137,227,724 949,422 167,440,747 54,038,884 842,031,221 Cộng 29,035.32 392,719,598 100,242,434 455,430,225 30,795,036 19,548,425 154,561,621 1,069,348 188,590,998 60,864,797 948,392,257 61 917,690.11 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Vì sản phẩm Cơng ty có ủng hộ, thử nghiệm hoàn toàn nhận ủng hộ nhiều khách hàng Úc Nên Công ty định mở rộng thị trường sang Việt Nam Tuy nhiên, Cơng ty gặp khơng khó khăn dịch cúm gia cầm người dân Việt Nam chưa quen với việc sử dụng thức ăn chế biến sẵn Bộ máy kế tốn Cơng ty tổ chức theo hình thức tập trung phù hợp với quy mô sản xuất kinh doanh Công ty Tất công việc như: phân loại chứng từ, kiểm tra chứng từ, định khoản,… tất thực phòng kế tốn Hình thức đảm bảo tính thống nhất, tập trung chặt chẽ việc đạo cơng tác kế tốn Cơng ty lựa chọn hình thức nhật ký chung kết hợp với ứng dụng tin học hợp lý Vì hình thức đơn giản, dễ thực đặc biệt thuận lợi xử lý máy tính Việc sử dụng phần mềm kế toán giảm nhẹ việc ghi chép, tính tốn kế tốn, số liệu xử lý xác, cung cấp thơng tin kế tốn kịp thời cho công tác quản lý Tuy nhiên, phần mềm khơng phân quyền sử dụng, kế tốn vào phần hành để xem sữa đổi Điều khơng hợp lý, có nhiều rủi ro chỉnh sửa, liệu sai sót thơng tin mà khó xác định trách nhiệm Sự tiện ích phần mềm chưa khai thác hết nên số phần hành phải sử dụng Excell Công ty sử dụng sổ tổng hợp không theo qui định, sổ khơng có cột tài khoản đối ứng gây khó khăn cho người xem kiểm tra thông tin Thiếu phối hợp đồng bộ, thống phận phòng ban tồn Cơng ty nên gây cản trở cho công tác thu thập xử lý liệu 70 Ngoài ra, máy kế tốn có kiêm nhiệm cơng việc kế toán như: kế toán tổng hợp kiêm nhiệm kế toán giá thành, kế toán vật tư, kế toán thuế; kế tốn trưởng kiêm kế tốn cơng nợ,… Tuy làm giảm bớt số lượng nhân viên, giảm chi phí cho Cơng ty đòi hỏi kế tốn viên phải có trình độ lực Đặc biệt kế tốn trưởng kiêm nhiệm kế tốn cơng nợ dễ dẫn đến rủi ro việc lên kế hoạch thu trả nợ, kế tốn trưởng vừa người lên kế hoạch vừa người xét duyệt Nhìn chung cơng tác kế tốn Cơng ty ln tn thủ chuẩn mực Nhà nước qui định, tuân thủ pháp luật làm tròn nghĩa vụ Nhà nước Cơng ty tổ chức hạch tốn theo phương pháp kê khai thường xuyên nên nắm bắt lượng nhập, xuất tồn kho Tuy nhiên kế tốn khơng hạch tốn giá trị ngun vật liệu xuất dùng hàng ngày nên thơng tin khơng mang tính cập nhật ảnh hưởng đến tính kịp thời thơng tin Bên cạnh đó, Cơng ty tiến hành kiểm kê để phản ánh giá trị NVL tồn kho Nhưng Công ty tiến kiểm kê lần năm nên phát không kịp thời NVL hư hỏng, thiếu hụt Các NVL mã hóa để thuận tiện cho việc theo dõi Công ty chọn phương thức mua mua nhà máy, giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển Cơng ty phải phụ thuộc vào nhà cung cấp chưa xây dựng trại chăn ni xong Vì nguồn cung ứng khơng ổn định nên Cơng ty khơng thể lên kế hoach tiết kiệm chi phí Do có kế hoạch sản xuất tốt – sản xuất lệnh sản xuất, nên lượng chi phí xuất dùng sử dụng hết hạn chế lãng phí NVL Kế tốn vừa tính giá xuất kho theo phương pháp bình quân gia quyền phần mềm Acnet, vừa tính giá xuất kho theo phương pháp nhập sau xuất trước phần mềm Excell, theo dõi chặt chẽ gây áp lực cơng việc cho kế tốn dễ dẫn đến sai sót Cơng ty thường xun chăm lo đời sống vật chất tinh thần cho người lao động, giải kịp thời chế độ sách, chi trả lương hàng tháng Quan tâm đầu tư trang thiết bị bảo hộ lao động, phổ biến quy định an toàn vệ sinh lao động, đảm bảo chế độ ăn ca bồi dưỡng độc hại cho người lao động Tuy nhiên, khoản bảo hiểm thất nghiệp kế tốn hạch tốn sai tài khoản Bên cạnh đó, kế tốn trích kinh phí cơng đồn 1% khơng đưa vào chi phí khơng quy định Kế tốn khơng trích trước tiền lương nghỉ phép mà phát sinh đưa thẳng vào chi phí dẫn đến tăng đột biến, làm giá thành không ổn định 71 Công ty không tiến hành lập thẻ TSCĐ gây khó khăn việc theo dõi tình hình tăng giảm khấu hao TSCĐ Các nhiên liệu mua kế toán tiến hành ghi bút toán xuất dùng làm cho việc theo dõi chi phí khơng xác dẫn đến tính giá thành sai trường hợp không sử dụng hết kỳ Kế tốn tính giá thành sử dụng phương pháp trực tiếp kết hợp với hệ số phù hợp với tình hình Cơng ty Tuy nhiên, q trình tập hợp chi phí để tính giá thành kế tốn khơng trừ phế liệu thu hồi Điều khơng hợp lý làm tăng chi phí dẫn đến giá thành cao Mà sản xuất kinh doanh việc hạ giá thành quan trọng 5.2 Kiến nghị Thơng tin kế tốn quan trọng, liên quan đến tồn vong Cơng ty Vì vậy, đòi hỏi thơng tin phải thật xác bảo mật Cho nên, việc phân quyền truy cập phần mềm kế toán quan trọng nhằm đảm bảo độ tin cậy thông tin Đồng thời cần cải tiến phát huy tối đa tính tiện ích phần mềm để phục vụ cho cơng việc kế tốn Cần lập thêm bảng kê xuất nhập nhằm để phục vụ tốt cho việc quản lý cung cấp thông tin Đối với sổ tổng hợp, Công ty nên sử dụng mẫu sổ theo quy định hình thức nhật ký chung để đảm bảo thông tin rõ ràng, xác Bộ máy kế tốn cần phải phân nhiệm thành phần hành hợp lý nhằm để phân chia công việc cách phù hợp chuyên mơn hóa, tránh kiêm nhiệm, hạn chế rủi ro sai sót, nhằm lẫn, xác định trách nhiệm cho cá nhân,… Kế tốn trưởng kế tốn cơng nợ phải hai người khác Kế tốn cơng nợ dựa chứng từ hóa đơn để hạch tốn, theo dõi lên kế hoạch thu, trả nợ Các kế hoạch phải thơng qua kiểm tra, giám sát kế toán trưởng, nhằm tránh thất thoát, sai sót việc thu trả nợ hay thu, trả nợ khơng thời gian ảnh hưởng đến tình hình tài dẫn đến hạn chế khả cung ứng chi phí cho q trình sản xuất Cơng ty cần tổ chức dự trữ lượng NVL định để tránh trình trạng thiếu NVL ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất q trình thu mua có xảy trục trặc Tăng cường xây dựng chuồng trại để nguồn cung ứng NVL ổn định, tiết kiệm chi phí, khơng bị hạn chế phụ thuộc vào nguyên vật liệu đầu vào nhà cung cấp Bên cạnh kiểm sốt giá chất lượng sản phẩm Kế toán 72 cần phải hạch toán thường xuyên nhằm để theo dõi lượng xuất, nhập thường xuyên cung cấp thông tin kịp thời Đồng thời, kế toán phải thường xuyên kiểm kê NVL – tháng kiểm lần, số lượng NVL không nhiều nên dễ kiểm kê, để phát kịp thời lượng hư hỏng, chênh lệch thiếu hụt nhằm xác định lượng tồn chi phí cách xác Khi xuất vật từ để sử dụng mà vật tư không trực tiếp cấu thành nên sản phẩm như: trang, bao tay,… khơng hạch tốn vào tài khoản 6212 mà kế toán nên hạch toán vào tài khoản 6273 Đối với việc hạch tốn bảo hiểm thất nghiệp kế tốn nên hạch toán vào tài khoản 3389 cho qui định Còn khoản kinh phí cơng đồn kế tốn nên trích theo qui định 2% đưa vào chi phí nhân cơng trực tiếp sản xuất để việc tính giá thành xác Kế tốn cần trích trước tiền lương nghỉ phép nhằm để hạn chế tăng đột biến chi phí kỳ, đảm bảo giá thành ổn định Cơng ty vốn có nguồn nhân lực trẻ, động nhiệt tình nên cần có sách khuyến khích để nâng cao trình độ, tay nghề, ý thức trách nhiệm công việc giao Công ty cần phải lập thẻ TSCĐ để kế toán tiến hành ghi nhận dễ theo dõi tình hình tăng giảm TSCĐ Ngồi ra, việc khấu hao thuận tiện hơn, hạn chế nhầm lẫn sai sót Các loại nhiện liệu mua với số lượng lớn, kế toán nên hạch tốn nhập kho, sau xuất dùng từ từ Như giúp cho việc tập hợp chi phí kỳ xác hơn, hạn chế việc thừa sử dụng cho tháng sau lại hạch toán hết chi phí cho tháng này, làm cho khoản chi phí tháng nhiều dẫn đến việc giá thành tăng lên, khơng phản ánh khoản chi phí thực tế bỏ Bên cạnh đó, để tính giá thành xác kế tốn cần phải hạch tốn khoản phế liệu thu hồi trình sản xuất Có thế, kế tốn cung cấp thơng tin cách xác cho phận khác hay ban quản lý 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Thị Thu Cúc, 2008 Kế Tốn Chi Phí Sản Xuất Tính Giá Thành Sản Phẩm Cơng ty TNHH Unitek Enterprise Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân Kế tốn, Đại học Lạc Hồng, TP Hồ Chí Minh Lê Văn Hoa, 2009 Bài giảng Kế Tốn Tài Chính 1, 2, Bài giảng Sổ Sách Chứng Từ Kế Toán, Đại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh PGS.TS Võ Văn Nhị, TS Trần Anh Hoa, TS Nguyễn Ngọc Dung TS Nguyễn Xn Hưng, 2006 Kế Tốn Tài Chính Nhà Xuất Bản Tài Chính, Hà Nội, 86 trang Bùi Xuân Nhã, 2007 Đề cương giảng tập Ngun Lý Kế Tốn, Đại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh Đặng Ngọc Tuyết Mai, 2007 Kế Tốn Chi Phí Sản Xuất Tính Giá Thành Sản Phẩm Cơng ty Cổ Phần Thức Ăn Dinh Dưỡng Nutifarm Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân Kế tốn, Đại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh Lê Thị Như Quỳnh, 2008 Kế Tốn Chi Phí Sản Xuất Tính Giá Thành Sản Phẩm Công ty TNHH Chăn Nuôi CP Việt Nam Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân Kế tốn, Đại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh Võ Thị Bích Thảo, 2009 Kế Tốn Tiền Lương Các Khoản Trích Theo Lương Cơng ty Cao su Đồng Nai Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân Kế tốn, Đại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh Nguyễn Thi Phương Thúy, 2006 Một Số Ý Kiến Hồn Thiện Hệ Thống Thơng Tin Kế Tốn Ngun Vật Liệu Cơng ty Dệt Phong Phú Khóa luận tốt nghiệp Cử nhân Kế tốn, Đại học Nơng Lâm, TP Hồ Chí Minh Hệ Thống Tài Khoản Kế Toán Việt Nam, 2008 Chế Độ Kế Toán Doanh Nghiệp Quyết định Việc Ban Hành Chế Độ Kế Tốn Doanh Nghiệp Bộ Tài Chính, Số 15/2006/QĐ-BTC, ngày 20 tháng năm 2006 Tập thể giảng viên Hệ Thống Thơng Tin Kế Tốn,Đại học Kinh Tế, Khoa Kế Tốn Kiểm Tốn Hệ Thống Thơng Tin Kế Tốn Nhà xuất Thống Kê, 2004 www.ketoan.com.vn 74 ... xuất hay phân xưởng sản xuất 3.1.2 Giá thành sản phẩm a) Khái niệm Giá thành sản phẩm chi phí sản xuất kết tinh kết sản xuất xác định theo tiêu chuẩn định b) Đặc điểm Giá thành sản phẩm chi phí. .. trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp, chi phí sản xuất chung) + Chi phí ngồi sản xuất: chi phí khơng làm tăng giá trị sản phẩm cần thiết để hoàn thành sản phẩm (chi phí bán hàng, chi phí quản... giá trị loại sản phẩm sản xuất hay mua vào + Chi phí thời kỳ: chi phí khơng tính vào giá trị loại sản phẩm sản xuất hay mua vào mà xem chi phí hoạt động kỳ kế toán khấu trừ hết vào doanh thu