ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊNTÂN PHÚĐỒNG NAI

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI TRẦN THỊ HIỀN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VÀ KHUYẾN NÔNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2007 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI TRẦN THỊ HIỀN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VÀ KHUYẾN NƠNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2007 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI”, tác giả Trần Thị Hiền, sinh viên khóa 29, ngành “Phát Triển Nơng Thơn Khuyến Nơng”, bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày……………… TRẦN ANH KIỆT Người hướng dẫn Ngày tháng năm Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Thư ký hội đồng chấm báo cáo Ký tên Ký tên Ngày tháng năm Ngày tháng năm LỜI CẢM TẠ Trong thời gian học tập nỗ lực để thực Luận Văn Tốt Nghiệp,nhờ có giúp đỡ nhiệt tình cá nhân , tổ chức quan ban ngành tơi hồn thành Luận Văn Bằng lòng tơi xin chân thành cảm ơn: Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban Chủ Nhiệm tòan thể q thầy cô Khoa Kinh Tế Trường Đại Học Nông Lâm Thầy Trần Anh Kiệt giáo viên Khoa Kinh Tế tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Các cán phòng Kinh Tế Huyện Tân Phú – Tỉnh Đồng Nai Ban lãnh đạo UBND xã Nam Cát Tiên Huyện Tân Phú Tỉnh Đồng Nai tất cán địa bàn ấp Bà nông dân xã Nam Cát Tiên Xin gởi lòng biết ơn sâu sắc đến cha mẹ anh chị gia đình động viên giúp đỡ mặt để tơi thực đề tài Chân thành cám ơn đơn vị cá nhân nhiệt tình giúp đỡ tơi suốt q trình làm đề tài Sinh viên Trần Thị Hiền NỘI DUNG TÓM TẮT TRẦN THỊ HIỀN.Tháng 07 năm 2007 “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI” TRAN THI HIEN.July 2007 “ESTIMATING ECONOMICEFFICIENCY OF CASHEW PRODUCTION IN NAM CAC TIEN COMMUNE, TAN PHU DISTRICT, DONG NAI PROVINCE” Trong năm gần thị trường xuất điều phát triển mạnh nên Điều trở thành lồi cơng nghiệp mũi nhọn có khả thúc đẩy kinh tế nông thôn.Tuy nhiên người dân xã Nam Cát Tiên chưa nắm rõ tầm quan trọng lợi ích việc trồng điều nên việc trồng điều phát triển cách manh mún, không theo quy hoạch cụ thể gây khó khăn cho việc đầu tư phát triển ngành sản xuất chế biến hạt Điều xã Nam Cát Tiên.Vì mục tiêu khóa luận đánh giá hiệu kinh tế Điều địa phương thơng qua việc phân tích, đánh giá số liệu thu thập thông qua kết nghiên cứu, phân tích kết hợp với tính tốn số tiêu dùng để đánh giá hiệu kinh tế đưa đề xuất nhằm giúp cho người dân nhà sản xuất có hướng việc phát triển ngành sản xuất chế biến hạt Điều Do giới hạn thời gian nguồn lực nên số mẫu điều tra giới hạn nông hộ, tập trung xã Nam Cát Tiên Đối tượng vấn hộ trực tiếp trồng Điều địa phương Trong trình điều tra, phân tích tính tốn nhận thấy dự án trồng Điều xã Nam Cát Tiên khả thi, chấp nhận Người nông dân trồng Điều vòng đời Điều 30 năm có lợi nhuận 66,001,000 đồng Đây khoản thu nhập lớn người nông dân xã thuộc vùng sâu vùng xa MỤC LỤC Trang Mục Lục v Danh sách bảng viii Danh sách hình ix Danh sách chữ viết tắt x CHƯƠNG 1.MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Giới hạn đề tài 1.3.2 Phạm vi không gian : 1.3.3 Phạm vi thời gian 1.4 Nội dung đề đề tài 1.5 Cấu trúc đề tài CHƯƠNG 2.TỔNG QUAN 2.1 Đặc điểm tự nhiên 2.1.1 Vị trí điạ lý 2.1.2 Đơn vị hành 2.1.3 Địa hình 2.1.4 Khí hậu, thủy văn 2.1.5 Giao thơng - Điện 2.1.6 Thông tin liên lạc 2.1.7 Sơ lược lịch sử Xã 2.2 Hiện trạng Kinh tế - Xã hội 2.2.1 Công nghiệp 2.2.2 Nông - Lâm nghiệp 2.2.3 Thương mại, dịch vụ du lịch v 2.2.4 Biểu đồ cấu kinh tế năm 2003 2.2.5 Văn hóa - Giáo dục y tế 2.3 Tiềm Kinh tế - Xã hội 2.3.1 Dân số lao động 2.3.2 Đất đai 2.3.3 Tài nguyên rừng 11 2.3.4 Tài nguyên khoáng sản 11 2.3.5 Thắng cảnh du lịch 12 2.3.6 Sản phẩm ngành nghề truyền thống 12 2.4 Định hướng phát triển 12 2.4.1 Định hướng chung 12 2.4.2 Mục tiêu 13 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Cơ sở lý luận 15 15 3.1.1 Vai trò tầm quan trọng việc nâng cao hiệu kinh tế việc sản xuất điều 15 3.1.2 Đặc điểm sinh trưởng phát triển điều 16 3.1.3 Khái niệm hiệu kinh tế 23 3.1.4 Một số tiêu dùng đánh giá hiệu kinh tế 24 3.2 Phương pháp nghiên cứu 26 3.2.1 Phương pháp điều tra thu nhập số liệu 26 3.2.2 26 Phương pháp phân tích số liệu CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CƯÚ VÀ THẢO LUẬN 27 4.2.1 Sản xuất 30 4.2.2 Đánh giá hiệu kinh tế Điều 38 4.2.3 Phân tích độ nhạy 46 4.2.4 Đánh giá tính bền vững 47 4.3 Nguyên nhân phát triển hạn chế sản xuất hạt điều tai xã Nam Cát Tiên 49 4.3.1 Nguyên nhân phát triển 49 4.3.2 Hạn chế 49 vi 4.4 Định hướng phát triển bền vững 49 4.4.1 Về mặt kỹ thuật 49 4.4.2 Về mặt thị trường 54 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 57 5.1 Kết luận 57 5.2 Kiến nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1.Hiện Trạng Sử Dụng Đất Theo Thành Phần Kinh Tế Bảng 4.1.Kim Ngạch Xuất Khẩu Hạt Điều Của Nước Ta Trong Tháng Sáu Tháng Đầu Năm 2007 28 Bảng 4.2 Các Loại Bệnh Của Cây Điều Địa Phương 33 Bảng 4.3 Diện Tích – Năng Suất - Sản Lượng Năm 2005 35 Bảng 4.4 Diện Tích Trồng Điều Các ấp 35 Bảng 4.5 Mức Độ Tham Gia Công Tác Khuyến Nông Tại Xã Nam Cát Tiên 36 Bảng 4.6 Chi Phí Ha Điều Trong Giai Đoạn Kiến Thiết Cơ Bản 39 Bảng 4.7 Chi Phí Đầu Tư Qua Các Năm 41 Bảng 4.8 Sản Lượng Điều Qua Các Năm 43 Bảng 4.9 Doanh Thu Qua Các Năm 44 Bảng 4.10 Tiêu Chuẩn B/C 44 Bảng 4.11 Hiện Giá Thuần NPV 44 Bảng 4.12 Phân Tích Về Tính Khả Thi Của Dự Án 45 Bảng 4.13 Phân Tích Độ Nhạy Khi Sản Lượng Giá Thay Đổi 46 Bảng 4.14 Liều Lượng Phân Bón Khuyến Cáo Cho Điều Thời Kỳ Cây Con 52 Bảng 4.15.Liều Lượng Phân Bón Khuyến Cáo Cho Điều Thời Kỳ Cây Cho Trái 53 Bảng 4.16.Phương Án Đề Xuất Vay Vốn Địa Phương 54 Bảng 4.17 Giá Thu Mua Hạt Điều Của Công Ty Donafoods 54 Bảng 4.18 Giá Thu Mua Hạt Điều Của Thương Lái 55 viii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 2.1: Biểu Đồ Cơ Cấu Kinh Tế Năm 2003 Hình 2.2 Biểu Đồ Định Hướng Kinh Tế Đến Năm 2010 14 Hình 4.1 Đồ Thị Thể Hiện Chi Phí Ha Điều Giai Đoạn Kiến Thiết Cơ Bản 40 ix 3,380,000 đ/ha (gồm ngày công lao động, 25 giống để trồng dặm cho bị chết giai đoạn kiến thiết năm đầu) c Các tiêu đánh giá Như muốn đánh giá hiệu kinh tế điều cần tính tốn tiêu đánh giá dự án Hiệu giá NPV, suất nội hoàn IRR ,thời gian hoàn vốn PP tỷ lệ lợi ích chi phí (B/C) với suất chiết khấu 12,4% Từ bảng cho thấy: hiệu giá NPV = 66,001,000 đ tiêu cho ta thấy tương lai việc trồng Điều đem lại 66,001,000 đ cho người dân so với hiệu giá khoản đầu tư mà ngừơi nông dân phải bỏ cho dự án Hay nói cách khác tổng lãi vòng dự án đem lại cho ngừơi nơng dân 66,001,000 đ Và với suất nội hoàn IRR = 39% ,tức giá trị đồng thu nhập tính theo tỷ suất sinh lợi dự án 39% Nghĩa NPV không dự án tạo tỷ lệ lợi nhuận 39% Và với 39% lớn tỷ suất lãi vay Thì dự án đánh giá có hiệu chấp nhận thực Tuy nhiên để đánh giá cho có hiệu chấp nhận thực nguồn lực nói chung theo quy luật ngày khan cần xem xét dự án tạo lợi nhuận lớn phải sử dụng mức vốn đầu tư Hiệu mà dự án mang lại có thật thoả đáng hay không so sánh với mức vốn đầu tư vào dự án khác Đề giải câu hỏi người ta thừơng dùng tiêu so sánh tương đối : tỷ số lợi ích/chi phí Cơng thức tổng qt Tý số B/C = PV (thu nhập)/ PV (chi phí) = 106,551/56,303 =1.89 Khi tỷ số B/C > tức NPV > kết luận dự án khả thi Và cuối người nông dân nhận khoảng 10,500 đồng /kg hạt điều thơ, ngừơi nơng dân thu hồi chi phí đầu tư sau 10 năm Thời gian hồn vốn (tính theo thời giá tiền tệ) tính theo cơng thức sau : PP = 9+2020/3620 = 9.6 năm Bảng 4.12 Phân Tích Về Tính Khả Thi Của Dự Án tiêu NPV IRR B PP ĐVT triệu đồng % lần năm SỐ LƯỢNG 66,001 39 1.89 9.6 Nguồn: Phân tích tổng hợp 45 Tóm lại , hiệu kinh tế từ điều cao Một mặt giúp tăng thu nhập người nông dân, giải việc làm cho lao động dư thưa nông thôn Mặc khác ,cây điều giúp tận dụng tốt vùng đất gần khơng sử dụng cho mục đích khác đem lại hiệu cao với nguồn đầu tư thấp người dân tự đáp ứng Đây phương án sản xuất mà người nơng dân lựa chọn để phù hợp với quỹ đất nguồn vốn nhỏ bé nông hộ để thu hiệu kinh tế cao Đây đặc điểm giúp cho Điều trở thành kinh tế mũi nhọn địa phương 4.2.3 Phân tích độ nhạy Cơ sở để tính tốn NPV dựa vào số liệu tĩnh tức khơng có biến thiên sản lượng giá năm.Tuy nhiên sản xuất nông nghiệp gắn liền với thiên nhiên nên thường có nhiều yếu tố rủi ro.Nếu dựa vào kết tính tốn để đánh giá dự án hồn tồn khơng xác.Vấn đề đặt gặp điều kiện khơng thuận lợi việc sản xuất kinh doanh hạt điều có mang lại lợi nhuận cho người nơng dân hay khơng?Vì ta phải vào phân tích độ nhạy để làm sở đánh giá dự án giúp cho người nông dân lường trước rủi ro mà họ gặp phải Bảng 4.13 Phân Tích Độ Nhạy Khi Sản Lượng Giá Thay Đổi 8.4 9.45 10.5 11.55 12.6 Q*0.8 27,675 36,192 44,709 53,226 61,743 Q*0.9 36,192 45,773 55,355 64,937 74,519 Q 44,709 55,355 66,001 76,648 87,294 Q*1.1 53,226 64,937 76,648 88,359 100,070 Q*1.2 61,743 74,519 87,294 100,070 112,845 Nguồn: Phân tích tổng hợp Khi phân tích độ nhạy Nếu NPV = dự án hồ vốn Nếu NPV ≥ dự án có lãi Nếu NPV ≤ dự án thua lỗ 46 Từ bảng ta thấy 100% NPV lớn không nên dự án hồn tồn có lãi giá sản lượng không biến động lớn Khi giá sản lượng giảm 20% NPV = 27,675.Khi giá sản lượng tăng 20% NPV = 112,845.Qua kết ta thấy dự án chấp nhận 4.2.4 Đánh giá tính bền vững a Khía cạnh mơi trừơng + Đa dạng sinh học Ở tỉnh Đồng Nai có hệ thống đất canh tác khác Vì điều nằm chương trình 327, điều xem lâm nghiệp, khuyến khích trồng để che phủ đất trống đồi trọc hệ thống nông-lâm nghiệp Bên cạnh đó, Xã Nam Cát Tiên có thí dụ tốt trồng xen điều với tiêu Cả hai loại lưu niên không xung khắc tiêu hút dinh dưỡng tầng đất mặt điều hút dinh dưỡng tầng đất Cây điều không cần đầu tư thêm tiêu bón phân đầy đủ cần tăng cường đa dạng sinh thái, loại hình trồng xen giúp cho việc giảm thất thoát nước giảm nhu cầu tưới cho trồng + Các chất nơng hố Hiện tại, nơng dân dùng thuốc trừ sâu khơng gây nguy hại tức thời đến môi trường Mặt khác, công ty tư nhân nhỏ tương lai cần nên thận trọng việc sử dụng chất nơng hố kiến thức kỹ thuật Điều cần đánh giá thêm theo khái niệm bền vững thực tế nhu cầu sử dụng chất nơng hố tăng lên + Độ phì nhiêu đất Cây điều trồng loại đất nghèo dưỡng chất mà nhìn chung chẳng có bất lợi giai đoạn đầu chăm sóc mức (bón phân trộn hữu với NPK cho con) Một điều quan trọng cần lưu ý điều ghép trồng đất đai màu mỡ đất trồng cà phê cũ dường sinh trưởng nhanh làm cho thân phải mang vòm nặng Các giống khác tốt Người nơng dân sử dụng phân bón hàng năm khoảng 5kg/cây Mặc dù lượng phân bón khơng giải nhu cầu lập tức, rõ ràng nơng dân khơng nhận thức nhu cầu phân bón thông qua cách áp dụng khác 47 Sử dụng chất hữu thời kỳ kiến thiết bản, trồng hố nhỏ không đào rãnh Kỹ thuật cần khuyến khích giảm nhu cầu nước tưới phân bón thời kỳ đảm bảo cho phát triển khoẻ mạnh Điểm tích cực chỗ nơng dân thường trồng xen với ăn ngắn ngày để lại vườn sau thu hoạch xong giúp cho trình cải thiện chất đất giảm thiểu nguy xói mòn đất + Nước Mặc dù tưới khuyến khích áp dụng hai năm việc chuẩn bị đất kỹ (gồm bón phân hữu cơ) giai đoạn kiến thiết có khả làm giảm nhu cầu tưới Khi vấn đa số người nông dân thừa nhận họ khơng tưới Điểm tích cực chỗ diều giống chịu hạn góp phần vào việc giảm tổng lượng nước sử dụng tồn vùng b Khía cạnh xã hội Cây điều coi lựa chọn phù hợp cho vùng đất xấu vốn tiêu tốn nhiều nước lại hiệu Vì điều chịu hạn khơng cần đầu tư nhiều (lao động chất nông hoá) sống vùng đất màu mỡ trồng nơi đất dốc trồng theo kiểu nông lâm kết hợp Đây loại dể tính tạo nguồn thu nhập đáng kể cho vùng sâu vùng xa có chất đất xấu Đối với điều việc lựa chọn phương án canh tác tốt góp phần giải việc làm cho lao động dư thừa nông thôn tạo nguồn thu nhập ổn định Điều có tán phát triển rộng với độ che phủ cao, nên sử dụng với mục đích phủ xanh đất trống đồi trọc, bảo vệ cải tạo tài nguyên đất Hay nói cách khác điều trồng rừng phòng hộ c Khía cạnh kinh tế Thơng tin giá hạn chế cụ thể vùng sâu, vùng xa , nhà thu mua trung gian thu khoảng lợi nhuận tương đối lớn (những nhà thua mua thừơng có doanh thu 10 /ngày nghĩa khoảng 300  500 tấn/năm ) Việc tiếp cận thị trường người nông dân gặp nhiều khó khăn người trồng điều vùng sâu vùng xa thiếu thơng tin nên hồn toàn phụ thuộc vào nhà thu mua hạt điều mà vùng khơng có thị trường 48 4.3 Nguyên nhân phát triển hạn chế sản xuất hạt điều tai xã Nam Cát Tiên 4.3.1 Nguyên nhân phát triển Sự đóng góp tích cực địa phương, quan khoa học việc cải tạo điều cũ, vùng điều trồng trồng giống có suất cao, chất lượng tốt, đem lại hiệu kinh tế cao Thực đề án phát triển điều đến năm 2005 2010, tỉnh hoàn thành tốt việc rà soát quy hoạch phát triển điều, dành ngân sách hỗ trợ đầu tư nghiên cứu khoa học công nghệ, hỗ trợ đưa giống vào sản xuất hỗ trợ mở rộng diện tích điều cao sản 4.3.2 Hạn chế  Việc chọn tạo giống thích hợp với địa phương chưa trọng  Việc quy hoạch nơi trồng điều chưa hiệu  Việc đưa điều vào sản xuất chưa đôi với chương trình tập huấn tổ chức hiệu dành cho nông dân dẫn đến thiếu kiến thức kỹ thuật nông nghiệp, chế biến, suất chất lượng không ổn định  Việc không áp dụng đầy đủ biện pháp thâm canh điều, phòng trừ sâu bệnh, tình trạng trồng điều hạt bng lỏng quản lý người dân địa phương Đó nguyên nhân dẫn đến suất hạt điều giảm năm qua 4.4 Định hướng phát triển bền vững Cây điều loại công nghiệp dễ trồng, có khả sinh trưởng phát triển tốt vùng đất xấu Tuy nhiên khơng có đầu tư chăm sóc hay chăm sóc khơng kỹ thuật suất chất lượng thu khơng cao Vì vậy,để nâng cao hiệu kinh tế việc sản xuất điều địa phương cần áp dụng biện pháp sau: 4.4.1 Về mặt kỹ thuật a Giống Điều loại trồng lâu năm, có chu kỳ kinh tế dài, cho suất khoảng 20 đến 30 năm Việc chọn giống, nhân giống, áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật tiên tiến cần thiết cho điều Hiện nay, địa bàn xã phần lớn diện tích điều cho suất khơng cao suất khơng đồng Do đó,việc thực 49 cải tạo vườn điều phương pháp nhân giống vơ tính phương pháp ghép phương pháp đơn giản áp dụng rộng rãi sản xuất điều thâm canh giới Tiêu chuẩn sản xuất giống điều cao sản lai ghép vơ tính: Cây điều giống mẹ tốt: mẹ tuyển chọn gồm tiêu chuẩn sau:  Chọn 10 tuổi trở lên, có số năm cho suất ổn định bình quân 10 kg hạt/ cây/ năm  Tán dày đặc, bình quân nhánh cành chủ  Có 60% số nhánh hoa, thời gian hoa tập trung 1015 ngày  Hoa lưỡng tính chiếm 10% chùm hoa  Số trái chùm bình qn trái/ chùm  Số hạt kg đạt từ 120150 hạt  Tỷ lệ nhân/hạt chiếm 2530%  Sinh trưởng tốt không bị sâu đục phá Cây giống tốt cần đánh dấu theo dõi, có chế độ chăm sóc ni dưỡng, bảo vệ để thu hoạch cung cấp giống Chồi ghép: khác với hầu hết việc lai ghép, loại ăn điều không cung cấp giống mắt ghép mà phải cung cấp dinh dưỡng để sinh trưởng nhánh điều gọi chồi ghép Về kỹ thuật chồi ghép phải phun thuốc xử lý, kích thích cho mẹ nhiều chồi đồng loạt để phục vụ yêu cầu gốc ghép Phải ghép đường kính chồi ghép đường kính gốc ghép tương đồng nhau, không lớn, không nhỏ so với nhau, lấy chồi chồi vừa bật non để ghép Gốc ghép: hạt điều thu hoạch đủ độ chin kỹ thuật, phơi khô để bảo quản gieo ươm, tuyển lại lần cách thả vào nước để vớt bỏ hạt nổi, nhâm ủ sau gieo vào túi bầu pha cat, trộn 10% phân hữu cơ, 35gram supe lân Túi bầu có kích thước 15 x 25 cm Sau 60 ngày tuổi đủ tiêu chuẩn để lai ghép cách cắt bỏ phần ngọn, để lại hai từ để quang hợp nuôi chồi ghép Và ghép chồi cao sản từ mẹ để ghép lên 50 Kỹ thuật ghép: có nhiều phương pháp ghép Nhưng có hai phương pháp có kỹ thuật đơn giản Đó ghép chồi ghép chồi vạt Yêu cầu kỹ thuật chồi ghép gốc ghép có đường kính, vết cắt phải phẳng, phải che mưa sau ghép cản bớt nắng làm nước chồi ghép Những yêu cầu kỹ thuật điều kiện cần có sở vật chất kỹ thuật để đảm bảo cho việc thực dự án đạt kết tốt Ngoài ra, cần cải tạo vườn điều già cỗi cho suất thấp thành vườn điều có suất cao Có hai cách để tạo vườn điều có suất cao là: - Cải tạo vườn điều cũ hiệu cho suất thấp cách ghép chồi cao sản gốc cũ - Trồng điều giống điều ghép cao sản Bên cạnh cần kết hợp kỹ thuật thâm canh, chăm sóc…thì suất đạt hàng năm 1,5 đến 1,8 tấn/ điều b Kỹ thuật canh tác Phần lớn người dân chưa nắm bắt kỹ thuật canh tác điều, chưa biết cách chăm sóc vườn điều theo hướng thâm canh nên suất không cao khoảng 1,3 tấn/ chăm sóc kỹ thuật suất đạt tới 1,5 đến 1,8 tấn/ Đây vấn đề ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu kinh tế điều, vậy, vấn đề đưa kỹ thuật vào canh tác điều việc quan trọng Muốn làm điều quyền địa phương cần tổ chức, thành lập nhiều câu lạc khuyến nông ấp lực lượng nòng cốt nơng dân có kinh nghiệm sản xuất, nông dân sản xuất giỏi,… để từ học hỏi, trao đổi kỹ thuật sản xuất, nâng cao trình độ sản xuất người dân Mặt khác, quyền cần mở lớp tập huấn, hội thảo chuyên đề kết hợp với chuyến tham quan vườn điều cho suất cao ổn định Ngoài ra, cần sử dụng phương tiện truyền thông (tivi, đài…), sách, báo… để phổ biến đến người dân Như giải vấn đề kỹ thuật địa phương c Phòng trừ sâu bệnh Sâu bệnh hại điều nhiều loại như: sâu đục thân, sâu đục nõn, bệnh thán thư, bọ xít muỗi, sâu đục lá, sâu lá, mối,… cần ý loại sâu bệnh hại vào thời kỳ chuẩn bị hoa kết trái 51 Để việc phòng trừ sâu bệnh cho điều đạt hiệu cao cần tác động số thời điểm: Sau thu hoạch (từ tháng – 5) dọn vườn, cắt tỉa đốt cành bị sâu bệnh Thời kỳ điều chồi non ( từ tháng – 11) giai đoạn điều từ 1- đợt chồi, xuất số sâu bệnh nhóm sâu ăn lá, bệnh thán thư, mức gây hại nặng phun thuốc phòng trừ Thời kỳ điều hoa đậu trái (tháng 12 – 3) Đây giai đoạn phòng trừ sâu bệnh quan trọng có hiệu kinh tế cao năm, giai đoạn thường xuất bọ xít muỗi, bọ trĩ phá hoại nặng bệnh thán thư gây khô cành non, bong rụng trái non Để hạn chế rụng rụng trái non phun chế phẩm Bortrac lần: lần hoa – 10 cm, lần tượng trái non d Bón phân Cây điều nhạy cảm với phân bón nên việc bón phân bón loại phân tác động lớn đến sinh trưởng, phát triển suất điều Thời kỳ (1 – năm tuổi) Giai đoạn phát triển nhiều đợt năm, nên bón phân nhiều đợt với liều lượng vào thời kỳ hoàn thành đợt trước chuẩn bị đợt Bảng 4.14 Liều Lượng Phân Bón Khuyến Cáo Cho Điều Thời Kỳ Cây Con Tuổi Số đợt bón (đợt/năm) Dạng nguyên chất Dạng thương phẩm (g/ cây/ đợt bón) (g/ cây/ đợt bón) (năm) Đạm Lân Kali Urê Supe lân KCL 4–5 3 20 20 3–4 30 10 10 60 60 15 3 90 30 30 180 180 50 Nguồn: Hội Nông Dân Xã Chú ý: tháng đầu trồng bón lượng phân cách xa gốc 25 – 30 cm để tránh tượng bị chết xót rễ 52 Thời kỳ cho trái (kể từ năm thứ trở đi): Lượng phân bón chia làm hai đợt: Đợt 1: đầu mùa mưa (tháng – 6) Đợt 2: gần cuối mùa mưa (tháng – 10) Bảng 4.15.Liều Lượng Phân Bón Khuyến Cáo Cho Điều Thời Kỳ Cây Cho Trái Dạng nguyên chất Dạng thương phẩm (g/cây/đợt bón) (g/cây/đợt bón) Tuổi Số đợt bón (năm) (đợt/năm) Đạm Lân Kali Urê 300 100 100 650 650 150 200 130 130 450 800 220 Supe lân 5-8 Mỗi năm tăng thêm từ 10- 15% lượng phân bón năm thứ tư >=9 Điều chỉnh liều lượng tùy theo tình trạng vườn KCL Nguồn: Hội Nơng Dân Xã e Vốn Điều công nghiệp xếp vào chiến lược quốc gia, với mục tiêu sử dụng hiệu đất cằn cỗi ,bạc màu, tránh lãng phí tài nguyên đất, đồng thời đem lại hiệu mặt kinh tế xã hội, nên nhà nước có chủ trương khuyến khích phát triển ngành điều Nhưng phần lớn người dân trồng điều xã Nam Cát Tiên thiếu vốn nên quan tâm đến việc đầu tư chăm sóc cho điều nên suất khơng cao Vì vậy, giải vấn đề vốn cho người dân nhu cầu cấp thiết Với người dân vùng sâu, vùng xa nhu cầu vay vốn lớn tập trung đa số hộ nghèo, không đủ vốn để đầu tư sản xuất Do đó, để có đủ vốn đầu tư cho việc chăm sóc vườn điều, họ phải vay ngân hàng chí có số vay với lãi suất cao Đối với người trồng điều hỗ trợ nguồn ngân sách nhà nước thuận lợi Nhưng người dân vay nhiều lý : người trồng điều phải có giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ), có giấy nằm ngân hàng chưa giải ngân nên không vay tiếp; vấn đề thủ tục phiền hà phức tạp trở ngại lớn người nông dân 53 Do đa số hộ dân hộ nghèo nên phần lớn không đủ vốn đáp ứng sản xuất năm mà ngân hàng cho vay ngắn hạn (chỉ cho vay tháng) người trồng điều khơng kịp xoay vòng vốn Vì vậy, để giải vấn đề ngân hàng cần gia hạn thêm thời hạn vay cho người trồng điều Bảng 4.16.Phương Án Đề Xuất Vay Vốn Địa Phương Khoản Mục ĐVT Hiện Tại Phương Án Đề Xuất Mức vay BQ/ha 1000đ 7.000 7.000 Thời hạn vay Tháng 12 %/ tháng 1.03 1.03 Lãi suất Nguồn: Hội Nông Dân Xã 4.4.2 Về mặt thị trường Người nơng dân ln mong muốn có đựơc thị trường nơng sản ổn định, tạo môi trường tốt để nông dân mạnh dạn đầu tư, chăm sóc điều để đạt hiệu kinh tế cao Hiện nay,việc thu mua điều thô nhà thu mua quy mô nhỏ, vừa lớn thực hiện, chí đại lý nhà máy chế biến Nông Nghiệp Nhưng xã Nam Cát Tiên hạt điều nơng dân bán cho nhà thu mua nhỏ nhà thu mua nhỏ lai bán lại cho nhà thu mua lớn (những nhà thu mua có doanh thu trung bình đến 10 tấn/ ngày),sau bán lại cho cơng ty Gía thu mua hạt điều công ty mà cụ thể công ty Donafoods qua năm : Bảng 4.17 Giá Thu Mua Hạt Điều Công Ty Donafoods Năm Giá hạt điều thô (đồng) 2004 15.500 2005 11.000 2006 10.000 Nguồn: Xưởng điều xã Nam Cát Tiên 54 Trong đó, thương lái thu mua hạt điều người dân : Bảng 4.18 Giá Thu Mua Hạt Điều Của Thương Lái Năm Giá thu mua (đồng) 2004 10.000 đến 14.000 2005 8.000 đến 10.000 2006 7.000 đến 9.500 Nguồn: Xưởng điều xã Nam Cát Tiên Như vậy, người nông dân doanh nghiệp chịu thiệt khoảng chênh lệch phải trả cho hệ thống marketing khơng thức hệ thống thương lái Mặt khác, giao hàng, chất lượng hạt điều thô kiểm tra mắt thường để ước tính:  Độ ẩm  Phần trăm hạt lép Để kiểm tra, người ta quan sát phần hạt nước cho khơng có nhân tùy vào phần trăm hạt giá tăng giảm Nhưng điều đáng ý dựa vào số hạt dẫn đến đánh giá sai chất lượng 40% hạt có nhân Khi thu mua, đai lý tiếp tục phơi nâng cao chất lượng việc nhặt tạp chất hạt lép cần Từ vườn đến nhà máy phải qua nhiều nhà thu mua vùng sản xuất xa nhà máy có nhiều cấp đại lý liên quan 55 Sơ đồ thể việc thu mua hạt điều Thương lái Nông dân Thương lái Cơng ty Thương lái Vì vậy, để đem lại lợi ích thiết thực cho người trồng điều doanh nghiệp doanh nghiệp cần phải có kế hoạch tổ chức tự thu mua nơng sản theo hình thức bao tiêu sản phẩm với giá thu mua hợp lý Nhưng bên cạnh đó, người dân phải đầu tư chăm sóc cho vườn điêù nhằm đạt suất cao Ngồi ra, Nhà Nước cần có sách hỗ trợ giá vật tư kỹ thuật giá thu mua nông sản để người nơng dân sản xuất điều có lời 56 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Điều địa bàn xã Nam Cát Tiên, Huyện Tân Phú , tỉnh Đồng Nai hầu hết có tuổi thọ 10 năm , chủ yếu phát triển theo hướng tự phát kết hiệu kinh tế khẳng định lợi thân kinh tế mặt xã hội xác định chủ lực kế hoạch phát triển địa phương Hiệu kinh tế mà điều đem lại cho thấy rõ tính hiệu cao sản xuất điều so với nguồn chi phí đòi hỏi đầu tư khơng thật nhiều Với điều kiện vốn đặc trưng điều có khả thích nghi rộng Lồi dễ tính tạo nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân xã Nam Cát Tiên Sự tiến khoa học kỹ thuật việc sản xuất điều với biện pháp kỹ thuật làm tăng suất chất lượng điều (thông qua cải tạo trồng điều cao sản ).Ngoài ,lợi hỗ trợ quốc gia việc phát triển điều nguồn vốn huy động từ nguồn quỹ xố đói giảm nghèo, chương trình 327 Đó nhân tố thuận lợi cho ngừơi trồng điều nhân tố này, cần phát huy triệt để kế hoạch phát triển điều địa phương nước nhằm đưa ngành điều phát triển với tiềm Bên cạnh tồn nhiều khó khăn việc phát triển điều thời gian qua, thiếu đầu tư, quản lý cuả nhà nước ngừơi nông dân trồng điều đưa hình ảnh điều địa phương đến tình trạng thối hố suất gây ảnh hưởng đến sản lượng – Một ảnh hưởng tác động lớn làm sản lượng giảm năm qua giống Tại xã Nam Cát Tiên đa số ngừơi dân trồng điều giống điều cũ (Điều địa phương) nên suất không cao Ảnh hưởng thứ hai tác động đến khả đầu tư người nông dân nguồn vốn sản xuất, việc vốn người nơng dân gặp nhiều khó khăn, thủ tục vay vốn phức tạp, thời hạn vay vốn ngắn làm cho người nơng dân khó xoay vòng nguồn vốn, khó khăn việc cân đối nguồn vốn đầu tư nhu cầu sống Ngoài ra, ép giá nhà thu mua nhờ, thương lái gây thiệt hại không nhờ đến giá nông sản làm ảnh hưởng đến kết qủa chung qúa trình sản xuất Tiềm ngành sàn xuất điều xã lớn , quan tâm phát triển mức quyền địa phương nhà nước ngành sản xuất điều xã phát triển theo quy hoạch Tỉnh đề từ đó, giải lực lượng lớn lao động nhàn rỗi , dư thừa nơng thơng, góp phần nâng cao thu nhập bảo đảm sống Từ tạo điều kiện thúc đẩy phát triển Nông nghiệp Nông Thôn 5.2 Kiến nghị  Ngân hàng cản mở rộng thời hạn vay vốn  Cần quy hoạch rõ nơi cung cấp giống Khi mua giống, trại giống cần đảm bảo giống giám định giống đầu lòng, tốt chất lượng cấp giấy chứng nhận  Đẩy mạnh quan tâm quyền địa phương, phát huy tối đa vai trò hội nông dân tổ chức quần chúng  Đẩy mạnh việc quy hoạch sử dụng đất, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, tiếp tục, thực việc giao đất, giao rừng cho hộ người dân giảm thiểu khó khăn việc vay vốn  Triển khai cơng tác chương trình khuyến nơng, BVTV cho nông dân  Các viện nghiên cứu, trừơng Đại Học, cần đẩy mạnh nghiên cứu công tác giống công nghệ dụng phụ phẩm từ điều : dầu sơ điều, máy ép điều ,… để tăng hiệu kinh tế điều  Tổ chức mối quan hệ chặt chẽ đơn vị chế biến với vùng nguyên liệu đựa hợp đồng sản xuất, giá thu mua hợp lý, cần quy định giá sàn để tránh tình trạng tránh mua, giành bán làm đẩy cao ép giá người nông dân 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO E.D.E CONSULTING FOR COFFEE Representative Office Asia Pacific (5 Ong Ich Khiem, Ba Dinh Distr, Ha Noi, Sr Viet Nam) phối hợp thực DỰ ÁN PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN DAK LAK (Bộ KH& ĐT/ GTZ) CHƯƠNG TRÌNH HỖ TRỢ DOANH NGHIỆP VỪA VÀ NHỎ (Bộ KH & ĐT/GTZ),2006, “Hỗ trợ phát triển ngành điều Dak Lak” Dương Huệ Nha, 2000 Giải pháp để phát triển ngành sản xuất hạt điều tỉnh Đồng Nai Luận văn tốt nghiệp, khoa Kinh Tế, Đại Học Nông Lâm TPHCM Nguyễn Trần Trung Hiệp, 2004 Đánh giá hiệu kinh tế điều giải pháp phát triển điều huyện Thống Nhất – tỉnh Đồng Nai Luận văn tốt nghiệp, khoa Kinh Tế, Đại Học Nông Lâm TPHCM Lương Như Oanh (IPSARD), “Hạt điều chế biến Việt Nam có “lội ngược dòng”?” ,04/05/2007, Hưng Văn, “Điều chỉnh quy hoạch phát triển vùng điều để hội nhập”,16/11/2006, Bộ Tài - Trang tin điện tử, “Giá điều cao, lợi?”,28/03/2005, 59 ... ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI 1.2 Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu thực trạng sản xuất hạt điều xã Nam Cát Tiên Từ đó, đánh giá hiệu kinh tế điều vòng... tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI , tác giả Trần Thị Hiền,... HIỀN.Tháng 07 năm 2007 “ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY ĐIỀU TẠI XÃ NAM CÁT TIÊN-TÂN PHÚ-ĐỒNG NAI TRAN THI HIEN.July 2007 “ESTIMATING ECONOMICEFFICIENCY OF CASHEW PRODUCTION IN NAM CAC TIEN COMMUNE,