Tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại phân x­ưởng lò thuộc hợp tác xã công nghiệp sứ Hợp Lực.DOC

Tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại phân x­ưởng lò thuộc hợp tác xã công nghiệp sứ Hợp Lực

lời nói đầu

Hiện nay, nền kinh tế Thế giới ngày càng phát triển do đó

xu thế khu vực hoá, toàn cầu hoá nền kinh là một tất yếu kháchquan Nền kinh tế nớc ta tuy mới chuyển đổi sang cơ chế thị tr-ờng, trong quá trình thực hiện và tham gia vào xu thế đó đã và

đang đạt đợc những thành tựu đáng kể Vì vậy, vấn đề đặt

ra cho các doanh nghiệp là làm thế nào để đạt đợc hiệu quảkinh doanh tốt nhất., có nghĩa là giảm thiểu chi phí, hạ giáthành sản phẩm nhng đồng thời nâng cao chất lợng sản phẩm

Có nh vậy các doanh nghiệp mới có thể tồn tại và phát triển bềnvững trong điều kiện cạnh tranh khốc liệt nh hiện nay

Một trong các biện pháp để giúp các doanh nghiệp đạt hiệuquả kinh tế cao, đó là ngày càng hoàn thiện hơn công tác kếtoán trong các doanh nghiệp

Kế toán là một công cụ quan trọng để quản lý kinh tế và tổchức tốt công tác tập hợp chi phí san xuất và tính giá thành thực

tế của sản phẩm sản xuất ra một cách chính xác, kịp thời, đúng

đối tợng và đúng phơng pháp đã đặt ra Đồng thời thông qua sổsách kế toán Nhà nớc có thể tiến hành công tác quản lý vĩ mônền kinh tế đợc tốt hơn

Qua thời gian thực tập tại HTX Công nghiệp sứ Hợp Lực cụ thể

là phân xởng Lò, tôi đã đi sâu vào nghiên cứu công tác tập hợpchi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Qua quá trìnhnghiên cứu lí luận và đối chiếu với thực tế, tôi xin phép đợc đa

ra một số ý kiến về công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giáthành sản phẩm thông qua chuyên đề này

Nội dung thực tập này bao gồm:

Phần I: Cơ sở lý luận về kế toán tập hợp chi phí và tính giá

thành sản phẩm Sự cần thiết phải tổ chức kế toán tổng hợp chiphí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệpsản xuất

Phần II: Tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính

giá thành sản phẩm tại phân xởng lò thuộc hợp tác xã công nghiệp

sứ Hợp Lực

Phần III: Một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác hạch toán

chi phí sản xuất và Tính giá thành sản phẩm tại Phân xởng Lò HTX Công nghiệp sứ Hợp Lực

-Phần thứ I

Cơ sở lý luận về kế toán chi phí sản xuất

và tính giá thành sản phẩm sự cần thiết phải tổ chức kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

trong doanh nghiệp sản xuất

1.1- Kế toán đối với quản lý chi phí sản xuất và tính giáthành sản phẩm

1.1.1 - Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất.

1.1.1.1 - Chi phí sản xuất.

Sự phát sinh và phát triển của xã hội loại ngời gắn liền với quátrình sản xuất Nền sản xuất xã hội của bất kỳ một phơng thứcsản xuất nào cũng gắn liền với sự vận động và tiêu hao các yếu

tố cơ bản tạo nên quá trình sản xuất Nói cách khác, quá trìnhsản xuất hàng hoá là quá trình kết hợp của 3 yếu tố: t liệu lao

động, đối tợng lao động, và sức lao động Đồng thời quá trìnhsản xuất hàng hoá cũng chính là quá trình tiêu hao của chínhbản thân các yêú tố trên Nh vậy, để tiến hành sản xuất hànghoá ngời sản xuất phải bỏ chi phí về thù lao lao động, về t liệulao động, đối tợng lao động Ba yếu tố này cấu thành nên giáthành sản phẩm mới sáng tạo ra Vì thế sự hình thành nên cácchi phí sản xuất để tạo ra giá trị sản phẩm sản xuất là yếu tốkhách quan, không phụ thuộc vào yếu tố chủ quan của ngời sảnxuất

Nh vậy, chi phí sản xuất trong doanh nghiệp là biểu hiệnbằng tiền của toàn bộ hao phí của lao động vật hoá và hao phílao động sống cần thiết mà doanh nghiệp bỏ ra để tiến hànhhoạt động sản xuất trong một thời kỳ nhất định.ở doanh nghiệpsản xuất giữa chi phí và chi tiêu là hai phạm vi khác nhau Chitiêu trong kỳ của doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho quá trìnhmua hàng, quá trình sản xuất, hoạt động văn hoá xã hội củadoanh nghiệp Các chi phí bao gồm toàn bộ tài sản hao mònhoặc tiêu dùng hết cho quá trình sản xuất trong kỳ và số tiêudùng cho quá trình sản xuất tính nhập hoặc phân bổ vào chiphí.

Thực chất chi phí sản xuất ở các doanh nghiệp là sự chuyểndịch vốn của doanh nghiệp vào đối tợng tính giá nhất định, nó

là vốn mà doanh nghiệp bỏ ra vào hoạt động sản xuất kinhdoanh Việc hiểu rõ chi phí sản xuất có ý nghĩa quan trọng vàcần thiết giúp cho doanh nghiệp tính đúng, tính đủ chi phí sảnxuất vào giá thành từ đó tìm đợc biện pháp hạ thấp chi phí vàphát huy tác dụng chi tiêu giá thành trong công tác quản lý, kiểmtra và giám sát quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

1.1.1.2 - Phân loại chi phí sản xuất.

Phân loại chi phí sản xuất một cách khoa học và hợp lýkhông chỉ có y nghĩa quan trọng đối với hạch toán mà còn là tiền

đề quan trọng của hạch toán hoá và kiểm tra, phân tích chi phísản xuất của toàn doanh nghiệp cũng nh bộ phận cấu thành giáthành sản phẩm trong doanh nghiệp

Chi phí sản xuất kinh doanh có thể đợc phân loại theonhiều tiêu thức khác nhau tuỳ thuộc vào mục đích và yêu cầucủa công tác quản lý Tuy nhiên về mặt hạch toán, chi phí sảnxuất thờng đợc phân theo các tiêu thức sau đây:

a - Phân theo yếu tố chi phí.

- Yếu tố nguyên liệu, vật liệu

- Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào quá trình sảnxuất- kinh doanh trong kỳ( trừ số dùng không hết nhập lại kho vàphế liệu thu hồi)

- Yếu tố tiền lơng và các khoản phụ cấp lơng

- Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ qui định trêntổng số tiền lơng và phụ cấp lơng phải trả CNVC

- Yếu tố khấu hao TSCĐ

- Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài

b - Phân theo khoản mục chi phí trong giá thành sản phẩm.

Theo qui định hiện hành, giá thành sản phẩm bao gồm 5khoản mục chi phí:

- Chi phí nguyên, vật liệu trực tiếp

- Chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí sản xuất chung

- Chi phí bán hàng

- Chi phí quản lý doanh nghiệp

c - Phân theo cách thức kết chuyển chi phí.

- Chi phí trực tiếp

- Chi phí gián tiếp

d - Phân theo quan hệ của chi phí với khối lợng công việc, sản phẩm hoàn thành

- Chi phí khả biến (Biến phí)

e - Chi phí sản xuất theo nội dung cấu thành.

Bản chất của giá thành sản phẩm chính là sự chuyển dịchgiá trị của các yếu tố chi phí vào những sản phẩm công việc, lao

vụ nhất định đã hoàn thành Mục đích sản xuất và nguyên tắckinh doanh trong cơ chế thị trờng đòi hỏi các doanh nghiệp phải

đảm bảo trang trải mọi chi phí đầu vào của quá trinh sản xuất

và nhất thiết phải có lãi Giá bán sản phẩm phụ thuộc rất nhiềuvào quy luật cung - cầu, vào sự thỏa thuận giữa doanh nghiệp vàkhách hàng Do đó để thu đợc lợi nhuận cao, thì doanh nghiệpphải dựa trên cơ sở giá thành sản phẩm để xác định giá bán, giáthành là chi phí sản xuất tính cho một khối lợng hoặc một đơn

vị sản phẩm do doanh nghiệp đã hoàn thành và nó đợc biểuhiện bằng tiền

Để quản lý tốt giá thành, căn cứ vào thời gian và cơ sở sốliệu để tính giá thành thì giá thành đợc chia :

1.1.2.1 - Phân theo thời điểm tính và nguồn số liệu

để tính giá thành.

- Giá thành thực tế sản phẩm phản ánh kết quả phấn đấucủa doanh nghiệp trong việc tổ chức và sử dụng các giải phápkinh tế - tổ chức kỹ thuật để thực hiện quá trình sản xuất sảnphẩm

- Giá thành kế hoạch: Việc tính toán xác định giá thành kếhoạch sản phẩm đợc tiến hành trớc khi tiến hành quá trình sản

xuất, chế tạo sản phẩm Giá thành sản phẩm kế hoach đợc tínhtrên cơ sở chi phí sản xuất kế hoạch và đợc xem là mục tiêu phấn

đấu của doanh nghiệp, là cơ sở để phân tích đánh giá tìnhhình thực hiện kế hoạch giá thành của doanh nghiệp

- Giá thành định mức: Đợc xem là thớc đo chính xác để xác

định kết quả sử dụng các loại tài sản, vật t, tiền vốn trong doanhnghiệp, đánh giá các giải pháp nâng cao hiệu quả chi phí

1.1.2.2 - Phân theo phạm vi phát sinh chi phí

- Giá thành sản xuất: là chỉ tiêu phản ánh tất cả các chi phíphát sinh liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trongphạm vi phân xởng sản xuất

- Giá thành tiêu thụ: là chỉ tiêu phản ánh toàn bộ cáckhoản chi phí phát sinh liên quan đến việc sản xuất, tiêu thụ sảnphẩm

1.1.3 - Đối tợng tập hợp chi phí và tính giá thành:

1.1.3.1 - Đối tợng kế toán tập hợp chi phí.

Để xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất trong cácdoanh nghiệp phải dựa trên các cơ sở sau:

- Đặc điểm tổ chức quản lý sản xuất của doanh nghiệp

- Quy trình công nghệ kỹ thuật sản xuất sản phẩm

- Địa điểm phát sinh chi phí, mục đích công dụng

- Yêu cầu trình độ quản lý của doanh nghiệp

Trên cơ sở đó đối tợng tập hợp chi phí sản xuất trong doanhnghiệp có thể là:

- Từng phân xởng, bộ phận, tổ đội hoặc toàn bộ doanhnghiệp.

- Từng giai đoạn công nghệ hay toàn bộ quy trình

- Từng sản phẩm, từng đơn đặt hàng, hạng mục côngtrình

- Từng bộ phận hay chi tiết sản phẩm

1.1.4 - Đối tợng tính giá thành.

Trong các doanh nghiệp, tùy thuộc vào đặc điểm tìnhhình cụ thể mà đối tợng tính giá thành có thể là:

- Từng sản phẩm, công việc, đơn đặt hàng đã hoànthành

- Từng thành phẩm chi tiết, bộ phận sản xuất

1.2 - Nội dung phơng pháp kế toán tập hợp chi phí

1.2.1- Phơng pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp thực hiện kế hoạch hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai thờng xuyên.

1.2.1.1 -Trình tự kế toán tập hợp chi phí.

- Tập hợp chi phí cơ bản có liên quan trực tiếp cho từng

đối tợng sử dụng

- Tính toán và phân bổ lao vụ của các ngành sản xuất phụ

có liên quan trực tiếp ch từng đối tợng sử dụng trên cơ sở khối lợnglao vụ phục vụ vào giá thành đơn vị lao vụ

- Tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất chung cho cácloại sản phẩm có liên quan

- Xác định chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ tuỳ thuộc vàophơng pháp hàng tồn kho áp dụng trong doanh nghiệp mà nội

dung cách thức

- TK 621: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

- TK 622: Chi phí nhân công trực tiếp

- TK 627: Chi phí sản xuất chung

- TK 154: Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang

Ngoài ra kế toán còn sử dụng các tài khoản khác có liên quan

- TK 142: Chi phí trả trớc

- TK 335: Chi phí phải trả

1.2.1.2 - Phơng pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất.

a - Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.

- Nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ

Tất cả các chi phí này đợc dùng trực tiếp cho việc sản xuấtkinh doanh trong trơng hợp doanh nghiệp mua nứa thành phẩm

để lắp ráp gia công thêm thành phẩm thì nửa thành phẩm muangoài cũng đợc hạch toán vào chi phí trực tiếp Căn cứ vào chứng

từ xuất kho để tính giá thực tế vật liệu trực tiếp xuất dùng vàcăn cứ các đối tợng tập hợp chi phí sản xuất đã xác định để tậphợp Việc tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp vào các đối t-ợng có thể tiến hành theo phơng pháp phân bổ trực tiếp haygián tiếp

+ Phơng pháp phân bổ trực tiếp: dùng để tập hợp các chiphí nguyên vật liệu trực tiếp chỉ liên quan đến một đối tợng tậphợp chi phí sản xuất (phân xởng, bộ phận, từng sản phẩm, chitiết sản phẩm)

+ Phơng pháp phân bổ gián tiếp: Trong trờng hợp chi phínguyên vật liệu trực tiếp có liên quan đến nhiều đối tợng kế toántập hợp chi phí sản xuất Để phân bổ cho các đối tợng phải xác

định, lựa chọn tiêu thức phân bổ hợp lý đảm bảo mối quan hệ tỷ

lệ thuận giữa tổng số chi phí cần phân bổ với tiêu thức phân

 Tính số chi phí cần phân bổ cho từng đối tợng (C)

Ci = Tiêu thức phân bổ cho từng đối tợng x Ti x H

Tiêu thức phân bổ có thể là:

+ Định mức nguyên vật liệu trực tiếp

+ Toàn bộ chi phí trực tiếp

+ Trọng lợng hay khối lợng sản phẩm

Kế toán chi phí NVL trực tiếp đợc phản ánh trên TK 621

- Bên nợ:Trị giá NVL đa vào sử dụng phục vụ sản xuất sảnphẩm

- Bên có: Trị giá NVL không dùng hết trả lại nhập kho

- Nếu nguyên vật liệu mua ngoài xuất thẳng cho sản xuấtchế tạo sản phẩm, không qua kho thì căn ccứ vào chứng từ xuấtkho ghi:

+ Thuộc đối tợng chịu thuế GTGT theo phơng pháp khấutrừ

Nợ TK 621 Giá mua NVL cha có thuế

GTGT

Có TK

111,112,331,141

Tổng tiền thanh toán

+ Thuộc đối tợng chịu thuế GTGT theo phơng pháp trựctiếp hoặc không tính thuế GTGT

Nợ TK 152

Giá trị NVL nhập kho

Có TK621

+ Cuối kỳ kế toán kết chuyển, phân bổ cho các đối tợngliên quan

Nợ TK 154 (Chi tiết liên quan)

Có TK 621

sơ đồ kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp TK152 (611) TK621 TK154 (631)

Giá trị NVL xuất kho Kết chuyển chi phí dùng trực tiếp cho sản xuất NVL trực tiếp

TK111,112,331

b - Kế toán tập hợp chi phí nhân công trực tiếp.

Chi phí nhân công trực tiếp là chi phí tiền lơng của ngời lao

động trực tiếp sản xuất sản phẩm nh : tiền lơng chính, tiền lơngphụ và các khoản phụ cấp

Ngoài ra chi phí nhân công trực tiếp còn bao gồm: BHXH,BHYT, KPCĐ do chủ sử dụng lao động chịu và đợc tính vào chiphí sản xuất kinh doanh theo một tỷ lệ nhất định với số tiền l-

ơng phát sinh của công nhân trực tiếp sản xuất

Kế toán chi phí nhân công trực tiếp đợc phản ánh trên TK622

Có TK

335

- Cuèi kú kÕt chuyÓn chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp sang TK

Sơ đồ kế toán chi phí nhân công trực tiếp TK334 TK622 TK154 (631)

Lơng, phụ cấp phải trả Kết chuyển chi phí Cho CBCNV nhân trực tiếp

Theo tiền lơng của CNSX

c - Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung

Chi phí sản xuất chung là chi phí liên quan đến việc phục vụquản lý sản xuất trong phạm vi các phân xởng, tổ đội sản xuất, chiphí về các khoản tiền công và các khoản phải trả đội sản xuất, tổ

đội chi phí về vật liệu phân xởng, chi phí khấu hao TSCĐ, CPSXCthờng đợc tiến hành hạch toán chi tiết theo từng địa điểm phátsinh chi phí sau đó mới tiến hành phân bổ cho các đối tợng chịuchi phí

Kế toán chi phí sản xuất chung đợc phản ánh trên TK 627

- Bên Nợ: Tập hợp chi phí sản xuất chung

- Bên Có: Kết chuyển chi phí sản xuất chung phân bổcho các đối tợng sang TK liên quan để tính giá thành sản phẩm

Khi phát sinh các khoản chi phí thuộc nội dung chi phí sảnxuất chung kế toán ghi vào bên nợ TK 627, tuỳ theo từng khoản chiphí ta có TK liên quan ghi có

- Tính lơng phải trả công nhân viên quản lý phân xởng.

- Xuất vật liệu phục vụ cho quản lý phân xởng:

Nợ TK 627: Trị giá vật liệu xuất

- Khi tính khấu hao TSCĐ sử dụng trực tiếp cho sản xuấta) Nợ TK 627:

Khấu hao TSCĐ

Có TK 214:

b) Nợ TK 009: Số d khấu hao đã

trích

- Khi tính trích trớc chi phí sửa chữa lớn TSCĐ.

Nợ TK 627: Trích trớc chi phí sửa chữa lớn

Tổng số tiền thanhtoán

Sản xuất sản phẩm không thuộc đối tợng chịu thuế GTGThoặc thuộc đối tợng chịu thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp

Nợ TK 627

Chi phí theo giá thanhtoán

CóTK111,112,331,141

- Đối với các doanh nghiệp khai thác tài nguyên phải nộpthuế tài nguyên, thuế tài nguyên phải nộp tính vào chi phí sảnxuất chung

Nợ TK 154 Chi phí sản xuất chung

Có TK627

Căn cứ vào giá thành đơn vị thực tế, sản lợng sản phẩmphục vụ cho các đối tợng kế toán xác định lao vụ, sản xuất phục

vụ cho các đối tợng và ghi sổ:

Sơ đồ kế toán chi phí sản xuất chung TK334, 338 TK627 TK154 (631)

Chi phí nhân công Kết chuyển chi phí SXC

đã tập

hợp và phân bổ cho các đối tợng

nợ TK154 nhằm phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm lao vụ,dịch vụ toàn doanh nghiệp TK 154 đợc mở chi tiết theo từngngành sản xuất, từng nơi phát sinh chi phí hay từng loại sản phẩm,nhóm sản phẩm, chi tiết sản phẩm, từng loại lao vụ dịch vụ.

- Cuối tháng kết chuyển nguyên vật liệu trực tiếp:

Nợ TK 154 Chi phí nguyên vật liệu

- Căn cứ vào giá thành sản xuất thực tế của các sản phẩm

đã hoàn thành trong kỳ nhập kho, gửi đi bán hoặc bán trực tiếpkhông qua kho do bộ phận bộ phận kế toán tính giá thành ghi:

Nợ TK 155

Nợ TK 632

Nợ TK 157

Có TK 154Nếu có phát sinh các khoản bồi thờng và thu hồi số liệu chosản phẩm hỏng không sửa chữa đợc, kế toán căn cứ vào chứng từghi:

Nợ TK 138

Nợ TK 152

Có TK 154

* Đánh giá sản phẩm dở dang (SPDD)

Tuỳ thuộc vào đặc điểm cụ thể theo yêu cầu trình độquản lý của doanh nghiệp mà vận dụng phơng pháp đánh giá sảphẩm làm dở cuối kỳ cho phù hợp Các doanh nghiệp sản xuất cóthể đánh giá sản phẩm làm dở cuối kỳ theo một trong các phơngpháp sau:

- Đánh giá sản phẩm dở dang(SPDD) cuối kỳ theo chi phínguyên vật liệu trực tiếp hoặc theo chi phí nguyên vật liệuchính trực tiếp

Theo phơng pháp này, chỉ tính cho SPDD cuối kỳ phần chiphí nguyên vật liệu trực tiếp, hoặc chi phí nguyên vật liệu phụtrực tiếp, còn các chi phí khác tính cả cho sản phẩm hoặc thànhchi phí về sản phẩm làm dở cuối kỳ tính theo công thức:

- Đánh giá SPDD cuối kỳ theo chi phí định mức

Căn cứ vào định mức tiêu hao cho các khâu, các bớc, cáccông việc trong quá trình chế tạo sản phẩm để xác định giá trịSPDD

Ngoài ra trên thực tế, ngời ta còn áp dụng các phơng phápkhác để xác định giá trị SPDD nh phơng pháp thống kê kinhnghiệm, tính theo vật liệu chính và vật liệu phụ nằm trong

e - Kế toán các khoản thiệt hại ngừng sản xuất.

- Thiệt hại về sản phẩm hỏng đợc chia thành 2 loại:

+ Sản phẩm hỏng sửa chữa đợc

+ Sản phẩm hỏng không sửa chữa đợc

Giá trị thiệt hại bao gồm:

+ Giá trị sản phẩm hỏng không sửa chữa đợc

+ Phần chi phí sửa chữa sản phẩm tái chế trừ đi giá trị phếliệu thu hồi( nếu có)

Khi chi phí sửa chữa phát sinh:

Nợ TK 621,622,627

Có các TK liên quanCuối kỳ kết chuyển chi phí sản xuất, sửa chữa:

Nợ TK 111, 112, 152

Có TK 154

Sơ đồ hạch toán thiệt hại về sản phẩm hỏng ngoài định mức TK334, 338

152,153,241 TK627 TK154 (631)

Chi phí sửa chữa Giá trị thiệt hại thựcvề

sản phẩm hỏng ngoài

định mức

TK154, 155, 157,632

Giá trị sản phẩm hỏng

không sửa chữa đợc Giá trị phế liệu thuhồi và

các khoản bồi thờng

- Thiệt hại ngừng sản xuất:

Sơ đồ hạch toán tổng hợp thiệt hại Ngừng sản xuất ngoài kế hoạCH TK334, 338

152,241 TK1421.THNSX TK154 (631)

Tập hợp chi phí Giá trị thiệt hại thực chi ra trong thời gian

ngừng sản xuất

TK1381,152

Giá trị bồi thờng

1.2.2 - Phơng pháp kế toán tập hợp chi phí sản xuất trong các doanh nghiệp thực hiện kế toán hàng tồn kho theo phơng pháp kiểm kê định kỳ.

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất theo phơng pháp kiểm kê

định kỳ đợc áp dụng trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ, chỉtiến hành một loại hoạt động sản xuất kinh doanh

Sự khác biệt cơ bản giứa kế toán tập hợp chi phí sản xuấttheo phơng pháp kê khai thờng xuyên và phơng pháp kiểm kê

định kỳ thể hiện ở những điểm sau:

- Tài khoản dùng để tập hợp chi phí sản xuất theo phơng

pháp kiểm kê định kỳ là TK 631- giá thành sản xuất, còn TK 154chỉ dùng để phản ánh giá trị sản phẩm dở dang lúc đầu và cuối

kỳ, căn cứ vào kết quả đánh giá sản phẩm dở dang

- Việc xác định chi phí nguyên vật liệu xuất dùng trên TKtổng hợp theo phơng pháp kiểm kê định kỳ không phải căn cứvào các chứng từ xuất kho mà lại căn cứ vào giá trị nguyên vậtliệu tồn đầu kỳ, giá trị thực tế vật liệu nhập trong kỳ và kết quảkiểm kê cuối kỳ để tính toán

-Giá thực tếtồn cuối kỳ

- Tài khoản sử dụng

Ngoài các TK kế toán đã sử dụng trong phơng pháp kê khaithờng xuyên, trong phơng pháp kiểm kê định kỳ, kế toán sửdụng thêm TK 631 - Giá thành sản xuất

Có TK 627 CPSXCCuối kỳ kiểm kê, đánh giá sản phẩm dở dang.

- Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức Nhật ký chung thì

số liệu chi phí sản xuất đợc phản ánh vào sổ chi tiết chi phí sảnxuất

- Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức chứng từ thì chiphí sản xuất đợc phản ánh trên các bảng phân bổ vật liệu, tiềnlơng, khấu hao Vào bảng kê số 4, nhật ký chứng từ số 7 và vàocac TK 621, 622, 627

- Nếu doanh nghiệp áp dụng hình thức chứng từ ghi sổ kếtoán, sử dụng sổ đăng ký chứng từ ghi sổ cái của các TK : 621,

622, 627, 154

Đồng thời kế toán có thể mở sổ chi tiết chi phí sản xuất

để phản ánh chi phí sản xuất cho từng đối tợng tập hợp chi phí

1.3 - Phơng pháp tính giá thành

Việc tính giá thành chính xác giúp xác định và đánh giáchính xác kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, giúpcho lãnh đạo có giải pháp, quyết định kịp thời để mở rộng haythu hẹp sản xuất để đầu t vào sản phẩm nào đó, do đó kếtoán tập hợp chi phí sản xuất phải vận dụng phơng pháp tính giáthành nào cho phù hợp với đặc điểm tổ chức sản xuât kinh

Giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất phải

đợc tính theo các khoản mục qui định sau:

- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

- Chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí sản xuất chung

Thực chất của việc tính giá thành sản phẩm là việc sửdụng các phép tính toán phân bổ các chi phí cấu thành trongsản phẩm cho mỗi sản phẩm dở dang cuối kỳ

1.3.1- Phơng pháp tính giá thành giản đơn.

Theo phơng pháp này giá thành sản phẩm đợc tính bằng căn

cứ trực tiếp vào chi phí sản xuất đã tập hợp đợc trong kỳ và giátrị SPDD đầu kỳ, cuối kỳ để tính giá thành sản phẩm theo từngcông thức:

Tổng giá

thành SP =

Giá trịSPDD ĐK +

Chí phísản xuấttrong kỳ

-Giá trịSPDDcuối kỳGiá thành đơn vị sản

a - Phơng pháp phân bớc có tính giá thành nửa sản phẩm.

Theo phơng pháp này kế toán lần lợt tính giá thành của nửathành phẩm giai đoạn trớc, sau đó chuyển sang giai đoạn sau vớichi phí của giai đoạn sau để tính giá thành giai đoạn sau, cứtiếp tục nh vậy để tính giá thành thành phẩm hoàn thành giai

đoạn cuối

Giá thành

tổng SP =

Giá trịSPDD ĐK +

Chi phíSXtrongkỳ

-Giá trịSPDD cuốikỳNếu 1/2 thành phẩm ở giai đoạn 1 nhập kho, kế toán căn cứvào phiếu nhập kho để ghi:

Nợ TK 155 Thành phẩm

Có TK 631 Giá thành sản xuấtNếu chuyển thẳng từ giai đoạn 1 sang giai đoạn 2 để tiếp

Chi phí SX riêngcủa giai đoạn 2

Giá thành bánthành phẩmgiai đoạn 2

Giá thành bánthành phẩm gđn-1 chuyểnsang

Chi phí SX riêngcủa giai đoạn n

Giá thành thành

phẩm

tục sản xuất sản phẩm, kế toán ghi sổ theo dõi chi tiết trên TK631- Giá thành sản xuất.

1

+

Chi phíPSGĐ 2

-CPSPDDcuối kỳGĐ2

Cứ tiến hành tuần tự nh thế đến giai đoạn cuối cùng sẽtính đợc giá thành sản phẩm

b - Phơng pháp tính giá thành phân bớc không tính giá thành nửa sản phẩm.

Căn cứ vào số liệu chi phí sản xuất đã tập hợp đợc ở trong kỳtheo từng giai đoạn (phân xởng, tổ đội ) để tính toán phầnchi phí sản xuất của giai đoạn đó trong giá thành sản phẩm theotừng khoản mục

- Hệ số phân bổ từng loại chi phí của từng loại sản phẩm

Hệ số phân bổ

Sản lợng qui đổi SP iTổng sản lợng qui đổi

- Tính tổng giá thành thực tế từng loại sản phẩm theo từngkhoản mục

+

CFPStrongkỳ

- CFSPDDcuối kỳ x

Hệ số phânbổ

1.3.4 - Phơng pháp tính giá thành theo đơn đặt hàng.

Đối tợng tập hợp chi phí sản xuất là từng phân xởng, tổ độisản xuất và từng đơn đặt hàng đợc sản xuất ở phân xởng đó.Chu kỳ sản xuất của đơn đặt hàng thờng dài ngày, khi nào sảnphẩm đơn đặt hàng đợc sản xuất xong thì các chi phí đã tậphợp đợc theo các đơn đặt hàng đó đều là chi phí sản xuất kinhdoanh dở dang

Nếu đơn đặt hàng đó đợc sản xuất, chế tạo ở nhiềuphân xởng khác nhau thì phải tính toán, xác định số chi phícủa từng phân xởng liên quan đến đơn đặt hàng đó, nhữngchi phí trực tiếp đợc tập hợp thẳng vào đơn đặt hàng, còn chiphí chung còn cần phân bổ theo tiêu thức thích hợp

1.3.5 - Phơng pháp tính giá thành sản phẩm theo tỷ lệ.

Nếu trong cùng một quy trình công nghệ sản xuất, kết quảsản xuất thu đợc là nhóm sản phẩm cùng loại quy cách, kích cỡ,phẩm chất khác nhau sẽ tính giá thành từng quy cách, kích cỡ,phẩm chất theo tỷ lệ Cách tính nh sau:

Tỷ lệ giá

CPSPDD + Sản xuất trong kỳ - CPSPDD

cuối kỳTổng tiêu thức phân bổ

 giá thành từng quy cách = Tiêu chuẩn phân bổ quy cách + Tỷ

lệ tính giá thành

1.3.6 - Phơng pháp loại trừ chi phí.

Phơng pháp này loại trừ chi phí để tính giá thành dựoc ápdụng trong các trờng hợp:

- Cùng một quy trình công nghệ sản xuất, đồng thời vớiviệc chế tạo sản phẩm chính còn thu thêm sản phẩm phụ.

- Sản phẩm ngoài thành phẩm đủ tiêu chuẩn chất lợng quy

định không đợc tính cho sản phẩm hoàn thành

- Các phân xởng sản xuất phụ có cung cấp sản phẩm hoặclao vụ lẫn cho nhau cần loại trừ ra khỏi giá thành phẩm, lao vụphục vụ cho sản xuất chính

- Trong các trờng hợp này đối tợng kế toán là toàn bộ quytrình công nghệ và đối tợng tính giá thành là sản phẩm chính,sản phẩm hoàn thành phục vụ cho các bộ phận không phải là sảnxuất phụ

tổng hợp

+

Chi phí sảnphẩm dở dang

đầu kỳ

-Chi phí sảnphẩm dở dangcuối kỳ

-Sản lợngthực tếtrong tháng

x

Chi phínhân công

định mức

Phần thứ II

Tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại phân xởng lò thuộc hợp tác xã công nghiệp sứ

Hợp Lực

Tên giao dịch: Hopluc ceramic industrial co-operative

Trụ sở giao dịch: Bát Tràng - Gia Lâm - Hà Nội

2.1 - Đặc đIểm chung của phân xởng lò - hợp tác xã

công nghiệp sứ Hợp Lực

2.1.1 - Quá trình hình thành của phân xởng Lò

HTX công nghiệp sứ Hợp Lực trớc đây có tiền thân là HTXtiểu thủ công nghiệp Bát Tràng trực thuộc liên minh HTX ViệtNam, đợc thành lập chính thức theo quyết định 0006/GL vàongày 26/5/1978

Trực thuộc HTX là 5 phân xởng thành viên, không có t cáchpháp nhân, quá trình sản xuất kinh doanh của mỗi phân xởng làquá trình sản xuất khép kín, hạch toán độc lập từ khâu đầu

đến khâu cuối

Với lý do nh vậy, trong thời gian thực tập và tìm hiểu tạiHTX, em đã chọn phân xởng Lò làm đối tợng cho đề tàI nghiêncứu của mình

Phân xởng là là một trong năm phân xởng sản xuất chínhcủa HTX, do đó quá trình hình thành và phát triển của phân x-ởng gắn liền với quá trình hình thành và phát triển của HTXtrong 20 năm qua

Khi thành lập mặt bằng của phân xởng có khoảng 1000m2

nhà xởng, 1 xe ôtô, số cán bộ công nhân viên là 58 ngời Trong

đó có 4 bộ phận, 5 tổ sản xuất thủ công là chính, với tổng số

vốn đầu t ban đầu là 420.711.413đồng Do điều kiện vật chất

có hạn nên thời kỳ đầu sản phẩm chính của đơn vị chỉ là cácsản phẩm gốm sứ đơn giản nh: bát đĩa, vò, lọ, chậu hoa cungcấp hầu hết cho các tỉnh phía Bắc và một số tỉnh miền Trung

Hởng ứng nghị định 217/HĐBT ra ngày 14/11/1987 về việc

đổi mới hạch toán kinh doanh xã hội chủ nghĩa đối với doanhnghiệp quốc doanh, đơn vị đã từng bớc củng cố lại cơ cấu tổchức quản lý sản xuất, chủ động mở rộng diện tích nhà xởng cho nên chỉ trong vòng mấy năm đổi mới, đơn vị đã đạt đợcnhững thành quả đáng khích lệ, sản lợng tăng nhanh Đặc biệt

đơn vị đã có hơn 30 sáng kiến kỹ thuật, tiết kiệm đợc hàngtrăm triệu đồng Với thành quả đạt đợc, phân xởng bớc đầu đã

đánh dấu sự tăng trởng và phát triển của mình

Trong quá trình phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh,

đơn vị đã gặp không ít trở ngại, khó khăn Do tình hình kinh

tế chính trị thế giới có nhiều biến động: Liên Xô và hệ thống xãhội chủ nghĩa ở Đông Âu sụp đổ, đã tác động trực tiếp vào thịtrờng trong nớc nói chung và HTX công nghiệp sứ Hợp Lực nóiriêng Do đó, phân xởng gặp rất nhiều khó khăn, bởi lẽ sản phẩmxuất khẩu chủ yếu của phân xởng cung cấp hầu hết cho thị tr-ờng Liên Xô và Đông Âu Do thị trờng tan vỡ, sản phẩm hàng hoá

bị ứ đọng, dẫn đến tình trạng sản xuất ngừng trệ, công nhânxã viên không có việc làm Hơn nữa, vốn đầu t quá ít, trang thiết

bị cũ kỹ, lạc hậu, trình độ tay nghề thấp, trong khi nhiều cơ sởsản xuất gốm sứ bung ra thị trờng ngày càng nhiều Thêm vào

đó là sự cạnh tranh gay gắt của hàng gốm sứ Trung Quốc

Bằng sự nỗ lực của mình, trớc những thủ thách khắc nghiệtcủa cơ chế thị trờng, để tồn tại và phát triển đợc, trong vài nămgần đây, phân xởng đã dành dụm và vay vốn Ngân hàng để

đổi mới toàn diện với tổng số vốn đầu t là 9.876.475.358 đồng

Trong đó: Vốn lu động là: 6.357.793.829 đồng.

Vốn cố định là: 3.518.681.529 đồng.

Nh vậy, trong suốt quá trình phấn đấu và trởng thành,phân xởng không ngừng đổi mới toàn diện về dây chuyền sảnxuất, cơ cấu tổ chức và quản lý sản xuất, đặc biệt là phân x-ởng chú trọng tới việc cải tiến công tác kế toán bằng việc điệntoán hoá kế toán, nhất là đối với công tác tập hợp chi phí sản xuất

và tính giá thành sản phẩm Sự cảI tiến này đã góp phần quantrọng không nhỏ cho sự thành công trên

Trong những năm gần đây, mặt hàng gốm sứ nói chung vàgốm sứ thủ công mỹ nghệ nói tiêng là mặt hàng phát triển rầm

rộ Để giữ vững đợc chỗ đứng của mình trong cơ chế thị trờngnăng động và sáng tạo này, đòi hỏi sản phẩm gốm sứ của phânxởng phải đạt tiêu chuẩn chất lợng cao Vì vậy, nếu nh trớc đâyphân xởng chỉ có hệ thống nung đốt bằng lò hộp và lò bầu vớicông suất thấp, chất lợng cha cao thì hiện nay phân xởng đã chủ

động vay vốn để phát triển chiều rộng, đầu t chiều sâu bằngviệc xây dựng hệ thống nung đốt bằng lò ga của Nhật Với côngnghệ này đã cho ra đời những sản phẩm đẹp hơn, tính chínhxác cao hơn, đáp ứng đợc mọi nhu cầu của khách hàng

Sự ra đời sản phẩm gốm sứ của công nghệ nung đốt tiếntiến này đã đánh dấu bớc phát triển vợt bậc của phân xởng trongviệc tự khẳng định mình, báo hiệu một tơng lai đầy triển vọngcủa phân xởng trong những năm tới Góp phần củng cố chỗ đứngcủa HTX trên thị trờng cung cấp gốm sứ, đáp ứng tốt hơn nhu cầuthị trờng hàng hoá: đẹp, thẩm mỹ, chất lợng cao, giá cả hợp lý, tiệnlợi trong sử dụng

2.1.2 - Các mặt hàng sản xuất của phân xởng

Sản xuất các mặt hàng theo đơn đặt hàng nh: ấm chéncác loại, bát đĩa, vò, lọ, đồ chơi con giống, sản phẩm sứ xâydựng (lan can con tiện, sứ điện ) với mẫu mã đa dạng và chất l-

ợng cao.

2.2 - Cơ cấu tổ chức và quản lý sản xuất

2.2.1 - Bộ máy tổ chức quản lý và tổ chức sản xuất ở phân xởng Lò

a - Bộ máy tổ chức quản lý

Phân xởng Lò là đơn vị sản xuất kinh doanh, là một trong

5 thành viên sản xuất hoạt động dới sự chỉ đạo trực tiếp của chủnhiệm HTX, chủ động trong các hoạt động sản xuất, phân xởng

đợc tổ chức theo cơ cấu trực tuyến tham mu Giám đốc trực tiếpcác hoạt động sản xuất kinh doanh tại các bộ phận tham mu theophần hành đợc phân công cụ thể:

- Giám đốc: là ngời đứng đầu và điều hành toàn bộ hoạt

động sản xuất kinh doanh của phân xởng Chịu sự chỉ đạo trựctiếp của giám đốc là 2 phó giám đốc: Phó giám đốc kỹ thuật vàPhó giám đốc đIều hành - các bộ phận chức năng bao gồm:

- Bộ phận kế hoạch kinh doanh: bộ phận này có nhiệm

vụ lập kế hoạch giá thành, đề ra các biện pháp thực hiện kếhoạch Ngoài ra, bộ phận này còn có nhiệm vụ giao lệnh sản xuấtcho các tổ sản xuất

- Bộ phận kế toán: quản lý toàn bộ vốn của phân xởng,

chịu trách nhiệm trớc giám đốc, trớc HTX về việc thực hiện chế

độ kế toán thống kê của Nhà nớc Kiểm tra thờng xuyên việc chitiêu của phân xởng, tăng cờng công tác quản lý vốn, sử dụng cóhiệu quả để bảo toàn và phát triển vốn kinh doanh Thông quagiám đốc bằng đồng tiền để giúp giám đốc nắm bắt đợc toàn

bộ hoạt động sản xuất kinh doanh tại phân xởng, phân tích hoạt

động kinh tế hàng tháng để chủ động trong sản xuất kinhdoanh

- Bộ phận KCS: bộ phận này vừa có nhiệm vụ quản lý sản

xuất vừa có nhiệm vụ liểm nghiệm, kiểm tra chất lợng vật t, hànghoá trớc khi nhập kho và xuất kho thành phẩm.

b - Tổ chức hoạt động sản xuất của phân xởng

Căn cứ qui trình công nghệ, phân xởng tổ chức thành 5

tổ, mỗi tổ là một giai đoạn của quá trình sản xuất tạo ra các bánthành phẩm, cụ thể là:

Tổ tạo cốt: sản phẩm của tổ này là có đặc tính kỹ thuật

cao, phức tạp, mẫu mã phong phú, tổ này gồm một số công đoạn

nh sau: Dựa trên ý tởng sáng tạo hoặc mẫu hàng do khách hàngmang đến, sắp mẫu trên đất sét, nặn và tiện cốt theo yêu cầu

kỹ thuật, dùng thạch cao nguyên chất dạng bột nhào trộn và đổthành khuôn Khuôn sau khi hoàn chỉnh sẽ đợc giao cho tổ Lò

Tổ luyện đất: nhiệm vụ chính của tổ này là tạo ra và

cung cấp đủ số lợng nguyên liệu chính cho tổ Lò Tuỳ theo yêucầu kỹ thuật mà tổ có thể tạo ra sản phẩm đất sét khác nhaunh: đất hồ A1, A2, A3, đất hồ xơng trong Tên nguyên liệu A1,

A2, A3 là chỉ phẩm cấp của từng loại nguyên liệu Ví dụ nh:

đất hồ A1 là loại đất sét nhỏ mịn, có độ trắng rất cao Số lợngcông việc của tổ này nhiều hay ít phụ thuộc vào các đơn đặthàng

Tổ Lò: Sau khi nhận khuôn và đất hồ từ hai tổ trên, tổ Lò

tiến hành làm hàng mộc, sửa sang sản phẩm mộc, vẽ kỹ thuật,tráng men đa hàng vào lò nung đốt Số lợng sản phẩm và chất l-ợng sản phẩm của tổ này phụ thuộc vào yêu cầu của khách hàng,

do HTX chỉ thị trực tiếp

Tổ đóng gói: Còn đợc gọi là tổ kho Sản phẩm gốm sứ

sau khi ra lò đợc chuyển sang tổ đóng gói, tuỳ theo kích cỡ sảnphẩm mà tổ này báo hộp theo đúng kích cỡ mà ngời phụ trách kỹthuật yêu câù, khi không có việc, tổ này thờng nhận thêm giacông để đảm bảo cho mức thu nhập đợc ổn định Sau khi hộp

chuyển tới, sản phẩm đợc đóng gói và xếp vào kho chờ ngày xuấthàng.

Ngoài ra, phân xởng còn có bộ phận sản xuất phụ trợ: Bộphận kỹ thuật cơ đIện, có nhiệm vụ quản lý, điều khiển lới

điện, phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh của phân ởng

x-Sau đây là mô hình tổ chức và quản lý sản xuất tại phânxởng Lò:

Bộ phận

tổ chứcbảo vệ

Bộ phậntàichính

kế toán

Bộ phậntàichính

kế toántổng

Bộ phậnKCS

Tổtạocốt

Tổluyện

đất

đónggói

Bộphậncơ

điện

giảm đợc phần lớn số lao động trực tiếp, tăng cờng năng suất lao

động, đẩy nhanh tốc độ sản xuất, hạ giá thành và nâng caochất lợng sản phẩm Cùng với sự phát triển của khoa học côngnghệ, qui mô sản xuất của phân xởng ngày càng đợc mở rộng

Trong những năm đầu, máy móc thiết bị có rất ít, thiếu

đồng bộ Từ năm 1995 trở lại đây, phân xởng đã bổ sung một

số trang thiết bị nh: máy bế hộp tự động, máy nghiền thuỷ lực,máy ép với công suất tối đa, cho ra một số loại gốm sứ cao tới2m, gấp nhiều lần so với trớc đây

Công nghệ của ngành gốm sứ nói chung và phân xởng nóiriêng, sản phẩm sản xuất ra gồm nhiều loại, mỗi loại phải trải quanhiều khâu gia công liên tiếp theo một trình tự nhất định rồimới trở thành sản phẩm Các loại sản phẩm đó đợc tạo ra từ côngnghệ nung đốt bằng lò ga, công nghệ nung đốt này đợc biểudiễn qua sơ đồ sau:

Trên cơ sở mẫu mã của khách hàng đem đến, mẫu sẽ đợctạo cốt, sau khi kiểm tra hoàn chỉnh, mẫu đợc chuyển sang tổ

Lò Căn cứ từng đơn đặt hàng, tổ Lò sẽ làm mộc, vẽ kỹ thuật,tráng men rồi đa vào lò Trong quá trình làm men, do trang thiết

bị máy móc của phân xởng còn hạn chế cộng với một số bài mencha pha chế đợc nên phân xởng đi gia công tráng men bênngoàI, sau đó mới đa vào lò Sau giai đoạn nung đốt, sản phẩm

đợc bộ phận KCS chọn lựa và phân loại rồi chuyển sang tổ đónggói Trên cơ sở đó tổ đóng gói chèn lót chặt chẽ, đóng dán bếhộp và chuyển sang giai đoạn hoàn thiện sản phẩm Sản phẩmhoàn thiện sẽ đợc qua công đoạn kiểm nghiệm lần nữa rồi mớinhập kho thành phẩm

Quan hệ trao đổi thông tin:

Kế toán tổng hợp tại phân xởng: là ngời thay mặt kế

toán trởng HTX thực hiện chức năng, nhiệm vụ bao gồm: kế toánvật liệu, kế toán khấu hao TSCĐ, kế toán chi phí sản xuất và giáthành tiêu thụ

Kế toán trởng

Kế toán tổng hợp

Kế toán thành phẩm

Thủ quỹ kiêm tiền l-

ơng