Hiện nay, ở các khuôn viên trường học số lượng rác hữu cơ tăng lên rất nhiều. Làm ảnh hưởng đến cảnh quang trường học và gây khó khăn trong quá trình xử lí rác thải của nhà trường. Để giải quyết vấn đề này, chúng em đã tìm ra phương pháp xử lí rác thải bằng nấm richoderma xu hướng mới của công nghệ vi sinh. và theo phương pháp dân gian.
Contents Lời chúng em xin chân thành cảm ơn Đồn Thị Y Lan Lê Thị Lương hướng dẫn chúng em hoàn thành tốt đề tài GIỚI THIỆU .3 Chương 1: Tổng quan GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NẤM TRICHODERMA Q trình khống hố xác hữu 13 Q trình mùn hóa xác hữu .14 Lời chúng em xin chân thành c ảm ơn cô Đồn Th ị Y Lan Lê Thị Lương hướng dẫn chúng em hoàn thành tốt đề tài Kế đến, chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban giám hiệu trường THPT Phú Mỹ tạo điều kiện thuận lợi cho chúng em tiến hành nghiên cứu đề tài Cảm ơn bạn ……………….đã đồng hành nhóm nghiên cứu suốt thời gian vừa qua Sự dẫn dắt, dạy tận tình thầy cơ, với hỗ trợ gia đình bạn bè tảng giúp chúng em hồn thành tốt đề tài hành trang cho chúng em vững vàng bước vào sống Đồng thời trình độ lý luận kinh nghiệm thực tiễn chúng em hạn chế nên khơng tránh khỏi thiếu sót, mong nhận ý kiến đóng góp để đề tài ngày hồn thiện Chúng em xin chân thành cảm ơn! GIỚI THIỆU Lí chọn đề tài 1.1 Tình trạng rác thải trường học: - Vấn nạn môi trường sinh thái, môi trường sống người, vật nuôi vấn đề sức khoẻ cộng đồng ngày quan tâm - Hiện nay, khuôn viên trường học số lượng rác hữu tăng lên nhiều Làm ảnh hưởng đến cảnh quang trường học gây khó khăn q trình xử lí rác thải nhà trường Để giải vấn đề này, chúng em tìm phương pháp xử lí rác thải nấm richoderma xu hướng công nghệ vi sinh theo phương pháp dân gian 1.2 HS nghiên cứu khoa học: 2.Ý nghĩa thực tiễn: Với phương pháp xử lí rác thải nấm Trichoderma, chúng em xử lý phần lớn lượng rác thải khn viên trường Ngồi việc góp phần làm xanhsạch- đẹp sân trường, tạo môi trường thoải mái cho học sinh học tập vui chơi, đề tài làm giảm chi phí cho q trình xử lí rác thải tạo nguồn phân bón hữu tự nhiên phục vụ cho việc chăm sóc mảng xanh học đường - Do đó, đề tài trồng thêm nhiều loại cho hành lang khuôn viên trường học, góp phần bảo vệ mơi trường Giới hạn đề tài Đề tài tiến hành nghiên cứu khuôn viên trường THPT Phú Mỹ Với nguyên liệu rác thải hữu có nguồn gốc thực vật (cỏ dại loại cây) thức ăn thừa căn-tin Dụng cụ phục vụ cho trình nghiên cứu dụng cụ có sẵn phòng thí nghiệm sống lao động ngày Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp bố trí thí nghiệm - Phương pháp thực thí nghiệm - Một số phương pháp phân tích định tính kết thí nghiệm Kế hoạch thực KẾ HOẠCH THỜI GIAN VÀ CÔNG VIỆC THỜI GIAN 5/9/2014 đến 11/9/2014 12/9/2014 đến 18/9/2014 19/9/ 2014 đến 25/9/2014 25/9/ 2014 đến 5/11/2014 6/11/ 2014 đến 30/11/2014 NỘI DUNG THỰC HIỆN -Xác định đề tài -Thành lập nhóm nghiên cứu -Lập kế hoạch nghiên cứu -Chuẩn bị kinh phí -Đặt câu hỏi -Nghiên cứu tổng quan -Xây dựng giả thuyết khoa học -Chọn địa điểm nghiên cứu -Chuẩn bị vật tư -Thu thập mẫu rác hữu trường học -Chuẩn bị vi sinh vật -Thực quy trình ủ HỌC SINH THỰC HIỆN Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu Trọng Nhân, Thu Thảo NGƯỜI HƯỚNG DẪN GV Thái Thị Thu Hường Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu GV Đồn Thị Y Lan -Thu kết -Phân tích kết kết luận -trồng mẫu đất thu -Viết báo cáo -Báo cáo lên hội đồng khoa học trường Tập thể học sinh nghiên cứu -Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu GV Đoàn Thị Y Lan GV Lê Thi Lương GV Đoàn Thị Y Lan GV Lê Thi Lương GV Đoàn Thị Y Lan GV Lê Thi Lương GV Đoàn Thị Y Lan Thu Thảo, Trọng Nhân, Ái Nhi Thu thảo, Trọng Nhân, Ái Nhi 1/12/ 2014 đến 15/12/2014 KẾ HOẠCH ĐỊA ĐIỂM VÀ SỐ LƯỢNG MẪU Địa điểm tiến hành: Ơ đất có diện tích 15m2 phía sau dãy phòng học khối 10, trường thpt Phú Mỹ Số lượng mẫu: Thao tác với 100kg rác hữu - Bố trí thùng compost, thùng 20kg nguyên liệu rác - hố ủ chìm chứa 40kg nguyên liệu rác - Gieo hạt thử nghiệm 10 khay trồng, khay 20cm x 50cm KẾ HOẠCH VẬT TƯ VÀ PHƯƠNG TIỆN ST T LOẠI VẬT TƯ/ PHƯƠNG TIỆN Thùng xốp Bình tưới loại lớn Ủng nhựa Găng tay Nước rửa tay Tấm nilong lớn SỐ LƯỢNG cái đôi hộp chai 20m2 ĐƠN GIÁ MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG 190.000đ 60.000đ 65.000đ x 70.000đ 20.000đ 400.000đ Chế tạo thùng compost Tưới nước giữ ẩm Đảm bảo vệ sinh Đảm bảo vệ sinh Đảm bảo vệ sinh Giữ nhiệt, che đậy mẫu ủ Chương 1: Tổng quan GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NẤM TRICHODERMA Hình 1: Nấm Trichoderma 1.1Nguồn gốc phân bố Trichoderma loại nấm đất thuộc nhóm nấm bất tồn, sinh sản vơ tính đính bào tử Được phát Persoon vào năm 1794, vào thời điểm ông mô tả loài: -Trichoderma caesium Pers (1794) -Trichoderma nigrescens Pers (1794) -Trichoderma viride var viride Pers (1794) Đến năm 1801 Persoon Gray mô tả chi tiết lồi nấm Trichoderma là: -Trichoderma aureum Pers (1796) -Trichoderma laeve Pers (1796) -Trichoderma dubium Pers (1801) -Trichoderma fuliginoides Pers (1801) Trong suốt kỹ đến năm 1999 nhà khoa học giới phát thêm khoảng 90 loài Từ năm 2000 trở lại phát thêm khoảng 50 loài Cho đến (2014) có 150 lồi nấm Trichoderma mơ tả Chúng tìm thấy khắp nơi trừ vĩ độ cực Nam cực Bắc Nấm Trichoderma sống nhiều khu rừng nhiệt đới ẩm hay cận nhiệt đới, chúng rễ cây, đất hay sống xác sinh vật chết, xác bã hữu hay kí sinh loại nấm khác Mỗi dòng nấm Trichoderma Khác yêu cầu nhiệt độ độ ẩm khác (Gary E Harman 2000) 1.2 Phân loại - Giới : Fungi - Ngành : Ascomycota - Lớp: Euascomycetes - Bộ: Hypocreacea - Giống: Trichoderma 1.3 Đặc điểm bật 1.3.1 Đặc điểm hình thái Khuẩn ty Khuẩn ty vi nấm không màu, cuống sinh bào tử phân nhánh nhiều, cuối nhánh phát triển thành khối tròn mang bào tử trần khơng có vách ngăn, khơng màu, liên kết thành chùm nhỏ đầu cành nhờ chất nhầy Hình 2: Khuẩn ty nấm Trichoderma Bào tử Bào tử sinh sản đơn bào hình cầu, hình elip hình thn Đa số bào tử trơn láng Kích thước bào tử nấm Trichoderma khơng q m Có màu xanh đặc trưng, có màu trắng T.virens hay vàng hay xanh xám tuỳ thuộc vào dòng nấm Bào tử ngủ làm tăng khả sống sót đất, tồn 110 -130 ngày dù không cung cấp chất dinh dưỡng Khuẩn lạc Khuẩn lạc nấm Trichoderma có màu suốt mơi trường thạch đường bột ngô (CMD) Trên môi trường thạch đường khoai tây (PDA) khuẩn lạc có màu trắng, đơi có màu vàng nhạt có mùi thạch dừa đặc trưng Khuẩn lạc phát triển nhanh Ở 27oC chúng đạt đường kính khuẩn lạc từ 2-9 cm sau ngày nuôi cấy 1.3.1 Điều kiện sinh trưởng thích hợp Nhiệt độ thích hợp thuận lợi cho phát triển nấm Trichoderma 2530°C, có số lồi Trichoderma tăng trưởng 45°C Độ pH để Trichoderma sinh trưởng phát triển đất có độ pH từ 3,5 Thích hợp độ pH trung tính Khơng thể phát triển điều kiện pH nhỏ 3,5 Nấm Trichoderma nguồn vi sinh vật sản xuất enzym có tác dụng phân giải chất hữu đất Nhiều chủng nấm phân lập dùng công nghiệp sản xuất emzym như: T reesei sử dụng để sản xuất cellulase hemixenlulaza T longibratum sử dụng để sản xuất enzyme xylanase T harzianum sử dụng để sản xuất chitinase GIỚI THIỆU CHUNG VỀ RÁC HỮU CƠ TRONG TRƯỜNG HỌC Rác thải hữu chất thải chứa hợp chất hữu có khả phân hủy sinh học 2.1 Rác hữu thực vật 2.1.1 Nguồn gốc Lượng rác thải nguồn gốc thực vật trường Tổng diện tích phủ xanh khuôn viên trường thpt Phú Mỹ là………… Gồm có… thân gỗ tuổi đời 10 năm, … Cây thân gỗ tuổi đời từ 7- 8năm, ……diện tích vng trồng thân thảo Mỗi ngày thu lượm khoảng 20kg rác thải có nguồn gốc từ thực vật khô bao gồm nhiều chủng loại như: - Lá bàng (Terminalia catappa) - Lá lăng tím (Lagerstroemia speciosa) - Lá bạch ngọc lan (Michelia alba) - Lá phượng vĩ (Delonix regia) - Lá hoàng nam (Polyalthia Longifolia) Trong đợt tổng lao động học sinh trường vào cuối tháng thu khoảng 40 kg cỏ dại mọc hoang cổng trường bồn hoa Vậy trung bình tháng tổng lượng rác hữu có nguồn gốc từ thân thực vật thải khn viê trường 640kg/tháng Hình RÁC THẢI HỮU CƠ TỪ THỰC VẬT TẠI THPT PHÚ MỸ 2.1.2 Thành phần hóa học Các loại rác thải nguồn gốc thực vật có thành phần hóa học bảng sau: Bảng THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA MỘT SỐ THỰC VẬT % KHỐI LƯỢNG CHẤT KHÔ (A.E Vozbutskaia) Gluxit Sinh vật Hemicenluloz o gluxit khác Ligni n Lipit hợp chất tanin 45-50 15-25 25-30 2-12 3-8 15-20 15-20 20-30 15-20 0,1-1 0,5-1 40-50 20-30 20-25 5-15 3-8 4-10 15-25 10-20 20-30 5-15 5-10 5-12 25-40 25-35 15-20 2-10 5-10 10-20 25-30 15-25 15-20 2-10 Tro Protei n Cenluloz o 0,1-1 0,5-1 2-5 Cây kim: Thân Lá Cây rộng: Thân Lá Cỏ lâu năm: Họ hồ thảo Họ đậu Trong thành phần tro có K, Ca, Mg, Si, P, S, Fe Chúng chứa nhiều thân cỏ Celulose Celuloze thành phần cấu tạo khung vách tế bào thực vật bậc cao Là đại phân tử cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân glucozo C6H12O6 Mỗi phân tử celuloz cấu tạo từ 200 đến 1000 phân tử glucoz Celuoz có tính bền vững học cao, chịu nhiệt độ đến 200oC mà không bị phân hủy Celuloz không tan nước dung môi Celuloz biến thiên thành phần vách tế bào, , trung bình celuloz chiếm từ 40-50% vách tế bào Hemicelulose Hemicelulose thành phần cấu tạo vác tế bào thực vật Là nhóm hợp chất cao phân tử hydrat carbon (hetero - polysacchride), đơn phân glucoz mà xyloz, manoz, galactoz, arabinoz phân tử đường C5 Trong phân tử hemiceluloz có nhiều gốc đường khác có nhiều loại khác nhau, phân tử hemiceluloz nhỏ phân tử celuloz Hemiceluloz khơng tan nước Hemiceluloz có cấu tạo sợi giống celuloz, khơng có định hướng rõ ràng khơng gian; hemiceluloz có nhiệm vụ học giống celuloz Ví dụ: hemiceluloz có vách tế bào cao đến 50% Pectin Pectin Là polysaccharide phức tạp tạo nên trùng hợp acid galacturonic với loại đường arabinoz, galactoz thường tồn dạng protopectin, pectin acid pectin Phân tử pectin khơng có cấu tạo sợi hình chuỗi phân nhánh Các hợp chất pectin chất keo vơ định hình mềm dẽo có tính ưa nước cao, dễ trương lên nước có khả tạo thành dung dịch giao trạng-thể gel nhầy Hợp chất pectic thành phần chung cấu tạo nên chất để kết dính sợi celuloz với nhau, bị thủy giải phân hóa tố pectinaz, protopectinaz, polygalacturonaz (do ký sinh hay vi khuẩn tiết ra) làm tan vách tế bào mơ Hợp Các chất khống Tế bào chứa nhiều chất vơ khác ngun tố khống, lượng chứa nguyên tố khoáng chất sống khác biệt nhiều; nguyên tố đại lượng có ngun tố vi lượng, siêu vi lượng 10 Ở dạng muối vô (KCl, NaCl, CaCl2 ), acid (HCl, H3PO4 ), loại kiềm (NH3, NH2OH ) Trong tế bào, chất khoáng thường tồn dạng ion tự NO3-, NO2-, H2PO4-, HPO4-, SO4-, Cl-, H+, Ca++, K+, Mg++, Na+, Fe+ + , Chất khoáng trạng thái tự quy định áp suất thẩm thấu tế bào từ góp phần vào chế hấp thụ nước, chất khống tế bào Sự phân bố khơng đồng số ion khoáng hai bên màng sinh chất sở xuất hiệu màng dòng điện sinh học Các nguyên tố khống có tác dụng điều tiết hoạt động sống ảnh hưởng sâu sắc đến hệ enzyme Các nguyên tố vi lượng thường thành phần cấu trúc bắt buộc hệ enzyme Ngoài chất khống thành phần hàng loạt chất hữu chủ yếu tế bào sống protide, nucleic acid, lipoid Nước Nước Nước thành phần chủ yếu chất ngun sinh, có vai trò quan trọng khơng việc hòa tan chất dinh dưỡng mà mơi trường để tiến hành loại phản ứng hóa sinh, điều hòa nhiệt độ thể, tham gia vào trình vận chuyển chất thể; có ý nghĩa lớn Lượng nước tế bào thường tiêu mức độ hoạt động sống tế bào Ở mô non đạt đến 80- 85% nước Nước có vai trò quan trọng phân tử nước có tính lưỡng cực, nhờ đặc tính mà phân tử nước liên kết lại với nhau, hay liên kết với nhiều chất khác Ảnh hưởng lớn đến hoạt động sống tế bào Trong chất nguyên sinh, nước tồn hai dạng: nước liên kết nước tự Nước tự chiếm hầu hết lượng nước tế bào có vai trò quan trọng trao đổi chất (TĐC) Nước liên kết chiếm 4- 5% tổng lượng nước 2.2.Rác từ thức ăn dư thừa 2.2.1 Nguồn gốc: Trường thpt Phú Mỹ có … Học sinh theo học ba khối 10, 11,12 Để đáp ứng buổi điểm tâm sáng theo nhu cầu em, Hàng ngày, tin trường cung cấp nhiều ăn đa dạng với đầy đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết ln đảm bảo ba nhóm protein, glucid, lipit Trong q trình khơng tránh khỏi việc thải thực phẩm thừa chủ yếu chia làm ba nhóm: -Nhóm rau, củ, có nguồn gốc thực vật -Nhóm thịt loại có nguồn gốc động vật -Nhóm cơm, bún, phở 11 Theo khảo sát chúng em lượng thực phẩm thừa loại thải ngày khoảng 5kg.Vậy tháng tổng lượng thải 150kg/tháng 2.2.2 Thành phần hóa học chủ yếu - Nhóm rau, củ, có nguồn gốc thực vật Nên thành phần hóa học tương tự phần 2.1.2 -Nhóm thịt loại có nguồn gốc động vật có thành phần bảng sau: Bảng 2: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THỊT Thành phần Nước Protein Lipit Glucid Tỉ lệ 60-75% 17-23% 0,5-30% 0% Nguồn: http://www.thuviensinhhoc.com -Nhóm cơm, bún, phở, bánh mì thuộc nhóm thức ăn giàu Glucid Protein Protein thành phần quan trọng đại phân tử tham gai cấu tạo tế bào Trong thể, protein chất đồng hành với sống, tham gia vào nhiều chức quan trọng hoạt động sống tế bào Protein đa dạng, số lượng loại protein lớn Là đại phân tử cấu tạo theo nguyên tắc đa phân, đơn phân axit amin, thường có 20- 22 amino acid phân tử protein chứa từ 50 đến vài nghìn amino acid Sự khác thành phần, số lượng trật tự xếp amino acid tạo nên đa dạng protein, từ tạo nên tính đa dạng sinh giới Cấu trúc amino acid đặc trưng hai nhóm chính: Nhóm Carboxyl- COOH nhóm amin- NH2, phần lại gốc (R) có cấu trúc khác amino acid khác Cấu tạo tổng quát amino acid sau: Các amino acid liên kết với liên kết peptide, tạo nên chuổi polypeptide cấu trúc bậc I protein Lipid 12 Trong tế bào, lipide họp thành nhóm lớn mỡ, dầu, sáp, phosphorlipide, glucolipide, steroid Chúng hợp chất hữu không tan nước, tan dung môi hữu ether, chloroform, benzene, toluene Lipide có vai trò quan trọng cấu trúc tế bào, đặc biệt màng nguyên sinh, phosphorlipide lipide phức tạp có chứa phosphor thành phần màng nguyên sinh nhiều cấu trúc quan trọng khác tế bào Lipide chất cung cấp lượng quan trọng tế bào Glucide Glucide gọi saccharide hợp chất hữu phổ biến thể Thành phần nguyên tố glucide chứa C, H, O số ngun tử H ln gấp đơi O Glucide đóng vai trò chất dự trữ, sử dụng nguyên liệu tạo hình lượng Một phần glucide tham gia xây dựng chất sống, lượng lớn sử dụng để tạo thành màng tế bào 1.2.3 Một số loại cỏ dại thường dùng để ủ phân hữu …………………………………………………………… 1.3 Cơ sở khoa học trình phân giải rác hữu nhờ Trichoderma Xác hữu đất chịu tác động trình song song tồn Hai q trình là: q trình khống hố xác hữu q trình mùn hố xác hữu Được khái quát sơ đồ sau: Hình Sơ đồ q trình biến hố xác hữu đất Q trình khống hố xác hữu Khống hố q trình phân huỷ hợp chất hữu tạo thành hợp chất khoáng đơn giản, sản phẩm cuối hợp chất tan khí Q trình khống hoá xác hữu đất xảy theo giai đoạn: + Các hợp chất hoá học phức tạp thành phần xác hữu cơ: protein, gluxit (xenlulozo, hemicelulozo,lignin), lipit… thuỷ phân để hình thành sản phẩm có cấu tạo đơn giản hơn: axit amin, amin, đường đơn hexoza, 13 pentoza, saccaroza, glixerin, axit béo, polyphenol ( nhờ tác động enzim cellulaza Trichoderma tiết emzim proteaza, lipaza vi sinh vật tự nhiên khác tiêt ra) + Do tác dụng phản ứng oxi hoá khử, khử amin, khử cacboxyl sản phẩm giai đoạn tiếp tục bị biến đổi thành axit hữu cơ, axit vô cơ, axit béo, axit hữu dạng bay hơi, axit không no, andehit, rượu, phenol Phân giải gluxit (hiếu khí): C6H10O5 + 6nO2 =>6nCO2 + 5nH2O C6H12O6 + 6O2 =>6CO2 + 6H=O Phân giải protein: CO(NH2)2 + H2O => (NH4)2CO3 (NH4)2CO3 =CO2 +NH3 +H2O Le Viêt Hùng, Hà Ngọc Tiên- hóa kĩ thuật đai cương-NXB Giáo Dục 1987 Phân giải hợp chất chứa phosphor: hợp chất chứa phosphor phospholid nhờ vi sinh vật chuyển hóa thành H3P04 tác dụng tiếp với muối tạo thành lân khó tan + Giai đoạn khống hố hồn tồn - Trong điều kiện hảo khí sản phẩm trung gian bị biến đổi hoàn toàn thành sản phẩm: R3PO4, R2SO4, RNO2, RNO3, NH3, H2O, CO2 (R Ca2+, Mg2+, K+, Na+, NH4+) Quá trình mùn hóa xác hữu Mùn hố q trình tổng hợp sản phẩm phân giải xác hữu dẫn đến hình thành hợp chất mùn Mùn hợp chất hữu cao phân tử phức tạp mà phân tử bao gồm nhiều đơn vị cấu tạo khác nhau, chúng nối với cầu nối Mỗi đơn vị cấu tạo bao gồm nhân vòng, mạch nhánh, chúng chứa nhiều nhóm định chức khác mang tính axit Dragunop đưa sơ đồ cấu tạo phân tử axit humic C6H11O5 HO O HOOC CH2 H C O O H H3CO O H2 CH C C H N C O OH H2 CH C C N H HO H O H H2C O H C O H CO NH C8H18O3N O OH Hình Sơ đồ cấu tạo phân tử axit humic Quá trình hình thành mùn xảy theo ba bước: 14 Bước 1: từ protiein, gluxit (xenlulozo, hemicelulozo,lignin), lignin, tanin xác hữu cơ, sản phẩm tổng hợp vi sinh vật phân giải thành sản phẩm trung gian Bước 2: tác động hợp chất trung gian để tạo thành liên kết hợp chất, hợp chất phức tạp Bước 3: trùng hợp liên kết tạo thành phân tử mùn 15 XÁC HỮU CƠ Cenlulozo gluxit khac Protit Lipit, tanin Vi sinh vật Hợp amin, peptit (sản phẩm phân giải chất tổng phenol hợp) (sản phẩm phân giải) Hợp chất phenol (sản phẩm Axit trao đổi chất) Oxi hoá Oxi hoá NH2 H C COOH R OH OH -2e -2H+ O O Trùng hợp O HO O HO -2e -2H+ Hình Sơ đồ trình mùn hố (theo Kononova) Như nhờ tác động emzim hệ vi sinh vật đất tự nhiên (có sẵn bề mặt nguyên liệu rác) kết hợp với emzim xenlulaza có hoạt tính cao Trichoderma tiết giúp nguyên liệu rác hữu nhanh chóng bị phân giải thành mùn loại muối khống cần thiết tạo nguồn phân bón hữu ích cho trồng 1.4 Giới thiệu chung phân bón hữu ………………………………………… 16 CHƯƠNG II QUY TRÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Dụng cụ thiết bị ST T LOẠI VẬT TƯ/ PHƯƠNG TIỆN Thùng xốp Bình tưới loại lớn Ủng nhựa Găng tay Nước rửa tay Tấm nilong lớn SỐ LƯỢNG cái đôi hộp chai 20m2 ĐƠN GIÁ MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG 190.000đ 60.000đ 65.000đ x 70.000đ 20.000đ 400.000đ Chế tạo thùng compost Tưới nước giữ ẩm Đảm bảo vệ sinh Đảm bảo vệ sinh Đảm bảo vệ sinh Giữ nhiệt, che đậy mẫu ủ 2.2 Quy trình chung Nguyên liệu rác Xử lý sơ Nước Làm ẩm Trichoderma Phối trộn ủ Nước Đảo trộn Thu Sản phẩm Hình 3.1 Quy trình ủ phân hữu có hỗ trợ Trichoderma 17 2.3 Thuyết minh quy trình Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thùng ủ Mục đích: -Chọn lựa thu thập 70 kg rác hữu có khả phân hủy sinh học khơ, cỏ dại, thức ăn thừa -Đảm bảo có Trichoderma … mong muốn - Chọn thùng ủ, tạo lỗ thoát nhiệt thùng ủ Tiến hành: - Học sinh tiến hành dọn cỏ dại bồn hoa,quanh bờ tường, nhặt loại khô sân trường, thu thập mẫu thức ăn thừa phế phẩm hàng ngày tin - Cân loại rác vừa đủ 70kg -Đặt mua chủng Trichoderma từ viện…………… - 1cái thùng xốp cỡ lớn, đục lỗ nhỏ mặt thùng, lỗ cách 15cm Bước 2: Xử lí sơ Mục đích: -Loại bỏ mẫu tạp bẩn, loại rác khó phân hủy sinh học -Tạo kích thước phù hợp với thùng ủ Tiến hành: -Trải 70kg rác ximăng sau nhặt hết mẫu nilơng, mảnh vỡ đá nhỏ lẫn tạp loại bỏ khỏi nguyên liệu - Đối với loại cỏ có chiều cao > 70cm cỏ voi, nhiều nhánh cồng kềnh cỏ xước… ta dùng kéo lớn cắt thành đoạn ngắn để dễ dàng cho vào thùng ủ - Mẫu 1: Cho 40kg rác xử lí vào thùng xốp - Mẫu 2: Cho 30kg rác lại vào hố ủ đào sẵn đất 18 Bước 3: Làm ẩm Mục đích: -Tạo độ ẩm thích hợp thuận lợi cho trình phân rã, thuận lợi cho hoạt động Trichoderma Tiến hành: -Dùng bình tưới có vòi sen tưới nhẹ lên bề mặt ngun liệu -Sau trộn cho nước thấm tồn nguyên liệu -Tiếp theo dùng tay nắm chặt vào nguyên liệu cho có nước vừa rỉ kẽ tay Bước 4: Phối trộn Mục đích: -Bổ sung Trichoderma thúc đẩy nhanh trình phân rã Thực hiện: -Sau đạt độ ẩm mong muốn, tiến hành bổ sung nấm Trichoderma vào thùng ủ đống ủ -Trộn thêm lần để đảm bảo Trichoderma phân tán mẫu ủ Bước 5: Tiến hành ủ mẫu Mục đích: Tạo điều kiện thời gian thích hợp cho phân rã Tiến hành: -Đậy nắp thùng ủ Phủ bạt màu tối lên bề mặt đống ủ -Đặt nơi có mái che nhằm tránh cho nước mưa rơi vào thùng, tránh ánh nắng gay gắt chiếu trực tiếp vào thùng ủ tác nhân làm thay đổi độ ẩm nhiệt độ ảnh hưởng đến trình phân rã Bước 6: Đảo trộn Mục đích: -Kiểm tra độ ẩm, sau phân rã 15 ngày lượng nước bị tiêu hao lượng đáng kể nên cần bổ sung -Hạ nhiệt độ thùng ủ đống ủ, sau phân rã 15 ngày nhiệt độ tăng cao khoảng 70oC, đảo trộn giúp hạ nhiệt đưa khoảng nhiệt thích hợp 55oC Tiến hành: -Sau 15 ngày, Dùng kẹp gắp đá đảo trộn tồn mẫu ủ Dùng bình tưới vòi sen tứoi thêm nước để trì độ ẩm mẫu bị khô Bước 7: Thu sản phẩm: Sau 40 ngày, thu sản phẩm phân bón hữu có nàu nâu đen gần màu đất mùn, cấu trúc đất nhẹ đất mùn 19 20 2.3Gieo hạt trồng mẫu đất có bổ sung phân bón hữu thu Thực Thao tác 1: Cải tạo đất bồn hoa tầng dãy phòng máy cách: -Phối trộn đất phân hữu thu theo tỉ lệ 7:3 -Cho mẫu đất phối trộn vào khay trồng nhựa, độ dày 20cm Minh họa Thao tác 2: Ngâm ủ hạt -Ngâm hạt cải, hạt cà chua nước ấm 5giờ -Ủ hạt ẩm 24h cho nứt vỏ, nhú mầm Thao tác 3: Gieo hạt trêm mẫu đất -Gieo hạt khay đất - Chăm sóc khảo sát trồng 21 22 23 ... định đề tài -Thành lập nhóm nghiên cứu -Lập kế hoạch nghiên cứu -Chuẩn bị kinh phí -Đặt câu hỏi -Nghiên cứu tổng quan -Xây dựng giả thuyết khoa học -Chọn địa điểm nghiên cứu -Chuẩn bị vật tư -Thu... gia nghiên cứu Trọng Nhân, Thu Thảo NGƯỜI HƯỚNG DẪN GV Thái Thị Thu Hường Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu GV Đồn Thị Y Lan -Thu kết -Phân tích kết kết luận -trồng mẫu đất thu -Viết báo cáo -Báo. .. -trồng mẫu đất thu -Viết báo cáo -Báo cáo lên hội đồng khoa học trường Tập thể học sinh nghiên cứu -Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu Nhóm học sinh tham gia nghiên cứu GV Đoàn Thị Y Lan GV Lê Thi Lương