luận văn báo cáo về phát triển du lịch MICE ở Việt Nam và tiềm năng phát triển du lịch MICE ở Nha Trang, thực trạng phát triển và các giải pháp trong tương lai. Báo cáo về du lịch MICE và phát triển du lich Mice tại nha Trang
Trang 1Mục Mục lục
Trang 2Phần mở đầu
1 Lý do chọn đề tài:
Trong thời đại kinh tế thế giới đang hồi phục mạnh mẽ, xu hướng đi du lịch của con người ngày càng được nâng cao Các quốc gia luôn cố gắng tận dụng lợi thế về du lịch để quảng báhình ảnh và đem về nguôn thu cho quốc gia Việt Nam cũng nằm trong số các quốc gia đó Trong những năm gần đây Việt Nam luôn đẩy mạnh quảng bá du lịch và thu được những kết quả tang trưởng đáng kể Với lợi thế về thiên nhiên, văn hóa, chúng ta vẫn đang cố gắng khai thác các tài nguyên này để đẩy mạnh phát triển du lịch Bên cạnh đó, chúng ta cũng luôn cố gắng tìm hiểu và phát triển những loại hình du lịch mới Một trong những loại hình đang du nhập và có tiềm năng phát triển ở Việt Nam đó chính là du lịch MICE Hiện nay, loại hình du lịch này đã ra nhập được vào Việt Nam được một vài năm và có các bước phát triển đáng kể Một số doanh nghiệp đã triển khai loại hình này và nhận được những con số tang trưởng tốt Tuy nhiên loại hình du lịch MICE nói chung vẫn còn mới và một trong những vẫn đề cấp thiết hiện nay là cần có những nghiên cứu cụ thể , để lập ra quy hoạch phát triển du lịch MICE trong tương lai
Thị trường du lịch MICE là phân khúc rất tiềm năng mà Việt Nam có thể khai thác và là mộttrong những mục tiêu của chiến lược phát triển ngành du lịch Việt Nam Hiện tại ngoài thànhphố Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh thì cố rất nhiều thành phố khác như Nha Trang, Đà Nẵng, Hạ Long, Hội An … đang đẩy mạnh khai thác du lịch MICE Dự báo du lịch MICE tại Việt Nam sẽ tăng trưởng tốt trên cơ sở điều kiện cơ sở hạ tầng du lịch của Việt Nam ngày càng được nâng cao Một trong những thành phố có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch MICE là thành phố Nha Trang Trước đây, trên thế giới và tại Việt Nam cũng có nhiều nghiên cứu về du lịch MICE, việc nghiên cứu về tình hình phát triển loại hình du lịch MICE
ở Nha Trang cũng như thực trạng phát triển của du lich MICE tại Việt Nam ở thời điểm hiện tại sẽ bổ sung và có những đề xuất để quy hoạch định hướng và xúc tiến loại hình du lịch MICE trong tương lai
2. Mục đích nghiên cứu:
Mục đích nghiên cứu của đề án bao gồm hai ý chính:
Trang 3-Hệ thống lại kiến thức về loại hình du lịch MICE và đưa ra phân tích, định hướng cho tương lai cho chính loại hình này.
-Tìm hiểu về loại hình du lịch MICE tại Nha Trang
3 Đối tượng nghiên cứu
-Du lịch MICE ở Nha Trang
4 Phạm vi nghiên cứu
Phạm vi nghiên cứu bao gồm tình hình du lịch MICE ở Nha Trang trong khoảng thời gian từnăm 2016 cho đến nay
5 Phương pháp nghiên cứu
Các phương phháp nghiên cứu được sử dụng trong đề tài là: thu thập thông tin thứ cấp về dulịch nói chung và du lịch MICE nói riêng của Nha Trang, phương pháp so sánh, phân tích, thống kê, phương pháp SWOT phân tích về du lịch MICE ở Nha Trang
II.Tổng quan về du lịch MICE
1 Định nghĩa về du lịch MICE
MICE là loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác MICE - viết tắt của Meeting (hội họp),
Incentive (khen thưởng), Convention (hội nghị, hội thảo) và Exhibition (triển lãm)
(Definition of MICE, truy cập ngày 1 tháng 12 năm 2018 từ http://mice-contact.com)
Đây là một khái niện khá phổ biến để diễn giải ra định nghĩa về du lịch MICE một cách đơn giản và dễ hiểu nhất Tổ chức IAPCO (International Association of Professional Congress Organizers) đã đưa ra khái niệm này trong cuốn sách "Meetings Industry Terminology" Chođến nay thì đây vẫn là định nghĩa được sử dụng nhiều nhất
Tên đầy đủ tiếng Anh là Meeting Incentive Conference Event Bởi vậy các đoàn khách MICE thường rất đông (vài trăm khách) và đặc biệt mức chi tiêu cao hơn khách đi tour bình thường (do Ban tổ chức các hội nghị quốc tế bao giờ cũng đặt phòng cho khách ở khách sạn
Trang 44 - 5 sao, dịch vụ cao, tour sau hội nghị phải thiết kế chuyên biệt theo yêu cầu…) MICE hiện là loại hình du lịch mang lại nguồn thu rất lớn cho ngành du lịch ở các nước
Hầu hết các chương trình du lịch MICE đều nhắm đến các sự kiện hoặc chuyên đề bởi một nhóm người nhất định, có tính chuyên nghiệp cao Tuy nhiên có một ngoại lệ duy nhất là loại hình Incentive (khen thưởng) tourism Loại hình này chủ yếu được tổ chức nhằm mục đích khen thưởng, tạo điều kiện giải trí, nghỉ ngơi cho một nhóm người trong một công ty hoặc một tổ chức
2 Đặc điểm của các loại hình du lịch MICE
* Du lịch MICE có những đặc trưng nổi bật như:
Mục đích chung: Tham dự các cuộc hội nghị, gặp gỡ, yếu tố công việc hoặc phục vụ công
việc luôn luôn có
Thời gian: MICE tour tùy theo yêu cầu của đơn vị tổ chức có thể diễn ra vào bất cứ thời
điểm nào trong năm Tuy nhiên vào cuối năm, nhu cầu tổ chức du lịch MICE sẽ cao hơn đặc biệt là với mục đích khen thưởng Do vậy có thể coi thời điểm nóng của du lịch MICE là vào những dịp cuối năm
Địa điểm tổ chức: Các trung tâm hội nghị lớn hoặc các địa điểm lưu trú từ 3 5*, đáp ứng
nhu cầu của khách Địa phương tổ chức có thể là các trung tâm, thành phố lớn, hoặc cũng có thể là các thành phố du lịch, chuyên phục vụ triển lãm Ngoài ra địa điểm đó cũng có thể là một nơi liên quan đến chủ đề của các hội nghị chuyên ngành trong du lịch MICE Ví dụ như:Thành phố Cần Thơ có thể được lựa chọn làm nơi tổ chức du lịch MICE trong đó hội nghi, hoặc cuộc gặp gỡ có chủ đề về nông nghiệp; hay thành phố Vũng Tàu có thể là địa điểm tổ chức các cuộc hội nghị, chuyên đề về dịch vụ cảng biển,…
Đối tượng tham dự: Đa phần là quan chức, những người có địa vị, có tiếng nói trong một
ngành nghề, lĩnh vực nào đó Họ cũng là người có thu nhập và khả năng chi trả cao Đi cùng với đó là yêu cầu của họ về dịch vụ cũng rất cao, vì họ đặt yếu tố công việc lên trên hết nên các yếu tố giá cả và dịch vụ không phải ưu tiên hàng đầu của du khách tham dự du lịch MICE
Trang 5Dịch vụ sử dụng: Chất lượng dịch vụ đòi hỏi phải đáp ứng được nhu cầu của khách hang cao
cấp, thu nhập cao Ngoài các hoạt động tổ chức hội nghị, hội thảo trong tour, chương trình
du lịch MICE còn tập hợp rất nhiều các hoạt động khác nhau như nghỉ dưỡng, vui chơi, giải trí… do đó đơn vị tổ chức phải biết cách thỏa mãn tối đa nhu cầu sử dụng của khách tham dự
Nguồn nhân lực: Nguồn nhân lực chất lượng cao, có khả năng làm việc sáng tạo
Chất lượng Tour: Điều hiển nhiên là tour du lịch MICE phải đảm bảo không xảy ra bất kì saisót nào, đặc biệt là với những đoàn khách lớn, khách VIP, chất lượng dịch vụ luôn được đảmbảo ở mức cao nhất Tour cũng cần có sự liên quan đến chủ đề công việc, cuộc gặp gỡ, và luôn phải đặt yếu tố công việc lên trên hết Ngoài ra cũng cần có điểm nhấn, đặc sắc riêng Chính vì những điều này mà thời gian để thiết kế một chương trình du lịch MICE thường lâuhơn các chương trình du lịch thông thường
Ngoài ra du lịch MICE cũng có tính mùa vụ, tùy vào từng khu vực sở tại
*Có thể chia du lịch MICE thành 4 loại hình cơ bản sau:
MICE – Meeting tour (Du lịch gặp gỡ)
Loại hình du lịch này kết hợp với hình thức hội nghị hội thảo Sự kiện thành thường được tổ chức để bàn bạc trao đổi về sản phẩm, gặp gỡ đối tác, ký kết hợp đồng v…v…Trong meeting tour còn được chia thành 2 loại hình: Association Meeting và Corporate
Meeting.( Definition of MICE, truy cập ngày 1 tháng 12 năm 2018 từ
http://mice-contact.com)
+Association Meeting:Có quy mô trong khoảng 50-200 người , các hoạt động thường gắn liền với việc ban bạc, trao đổi với về công việc với nhau.Thường có sự tham gia giữa các cá nhân, hay các nhóm với nhau về một chủ đề nhất định
+ Corporate Meeting: quy mô thường hay nhỏ hơn Association Meeting mặc dù đây đều là các hình thức có sự tham gia ở quy mô công ty, doanh nghiệp trong khi
Association Meeting thường chỉ là các nhóm hay các cá nhân độc lập với nhau Hình thức này bao gồm:
Trang 6+)Internal Meeting – Diễn ra trong nội bộ công ty, mục đích chủ yếu có thể là các cuộc hội thảo, bàn bạc, trao đổi với nhau, đôi khi là phục vụ cho mục đích khen thưởng cho cá nhân, hoặc một nhóm trong đơn vị, công ty
+) External Meeting – Diễn ra giữa nhiều đơn vị, công ty với nhau, có thể là các công
ty trong cùng một ngành nghề nhất định, mục đích chính của các cuộc hội nghị như thế này thường là về hợp tác, trao đổi với nhau trong nghành nghề kinh doanh
MICE – Incentive tour (Du lịch khen thưởng)
Tổ chức bởi mục đích khen thưởng một tập thể hoặc một cá nhân trong một tổ chức Từ
đó tăng them sự gắn kết, thúc đẩy đoàn kết trong tổ chức Vì tính chất này nên các
Incentive tour thường chỉ diễn ra trong quy mô nội bộ của một doanh nghiệp, công ty
Các chi phí cũng thường được chi trả bởi bên công ty
Quy mô thường từ 100-200 người, gắn liền với các hoạt động khác như team building, gala, tập huấn, dã ngoại,… Do đó đây là loại hình có tính giải trí, nghỉ dưỡng nhất trongcác loại hình của du lịch MICE Đây cũng là một yếu tố các đơn vị thiết kế tour cần chú
ý Thời gian có thể từ 3-4 ngày cho đến hơn 1 tuần.( Definition of MICE, truy cập ngày
1 tháng 12 năm 2018 từ http://mice-contact.com)
MICE – Convention tour (Du lịch hội thảo)
Kết hợp với các hội nghị hội thảo , các sự kiện Quy mô có thể tùy thuộc vào quy mô hội nghị, hội thảo, có thể lên đến hơn 1000 người, có quy mô lớn nhất trong các loại hình du lịch MICE Chính vì vậy đây cũng là một trong các loại hình du lịch MICE khó
tổ chức nhất, cần những đơn vị, quốc gia có kinh nghiệm, cơ sở vật chất Thời gian để lên kế hoạch thường được chuẩn bị trong hàng tháng với chi phí lớn là nguồn nhân lực khổng lồ Đặc biệt loại hình này thường có đặc điểm là thường đón tiếp các đoàn khách quốc tế, do đó các đơn vị thiết kế tour thường lồng ghép các hoạt động tìm hiểu văn hóa
của nước chủ nhà vào trong chương trình ( Definition of MICE, truy cập ngày 1 tháng
12 năm 2018 từ http://mice-contact.com)
Du lịch hội thảo có chia thành 2 loại:
Trang 7+ Hội nghị chủ nhà: Là hội nghị được nước chủ nhà đăng cai tổ chức, các quốc gia khác gửi đại diện đến tham dự.
+ Hội nghị thường niên: Là hội nghị được tổ chức luân phiên ở các nước
MICE – Event/ Exhibition tour (Du lịch sự kiện/ triển lãm)
Exhibition tour
Du lịch kết hợp với các sự kiển triển lãm, quy mô cũng phụ thuộc vào quy môt của sự kiện triển lãm đó
Có thể chia loại hình này thành hai loại chính:
+Trade show: Các doanh nhân thường gặp gỡ với nhau trong triển lãm này, tại đây các sản phẩm về một chủ đề thường được trưng bày giới thiệu giữa các doanh nghiệp với nhau
+Consumer show: Tại cac sự kiện này, sản phẩm được giới thiệu trực tiếp đến khách
Event tour
Các hoạt động được tổ chức dựa vào một sự kiện nhất định, không có tính thường niên, quy
mô khá lớn, mục đích cuối cùng là quảng bá, giới thiệu một sản phẩm hay một giá trị nhất định Du lích cũng có thể được phát triển thông quá các sự kiện này Có thể kể đến những ví
dụ rõ ràng nhất như các cuộc chung kết cuộc thi, chương trình lien hoan,…
3.Lợi ích, của Du lịch MICE
Du lịch MICE đem lại rất nhiều lợi ích cho các bên lien quan, về tổng thể đem lại lợi ích cho cả nền công nghiệp du lịch của quốc gia, có thể kể đến một số lợi ích của du lịch MICE như:
- Lợi nhuận của du lịch MICE đem lại là cực kì lớn, với lợi nhuận gấp nhiều lần so với các loại hình du lịch khác Lợi nhuận có thể gấp 3 cho đên 4 lần so với các loại hình du lịch khác, thêm vào đó, các du khách du lịch MICE thường đi theo đoàn, số lượng tương đối lớn, cộng thêm các du khách trong loại hình du lich MICE thường đặt yếu tố chất lượng lên trên yếu tố giá cả Từ đó đem lại cơ hội cực lớn để gia tăng lợi nhuận nếu các bên cung cấp dịch
vụ đáp ứng được nhu cầu của khách ( Dwyer, Larry, and Peter Forsyth., "Impacts and
Trang 8benefits of MICE tourism: A framework for analysis." , sách Tourism Economics 3.1 (1997): 21-38.)
-Nhiều khách hàng sẽ hiểu được giá trị của công ty đem lại và kế hoạch tương lai của họ -.Các cuộc du lịch MICE được tổ chức sẽ cung cấp các cơ hội, cũng như dịp để tiếp gặp gỡ cũng như tạo ra một nền tảng để chia sẻ kinh nghiệm và quan điểm của khách hàng về công việc được kết hợp trong chuyến đi
- Góp phần làm tăng mối quon hệ hợp tác với nhau giữa những người trải nghiệm chuyến dulịch MICE
- Không chỉ vậy du lịch MICE còn góp phần thúc đẩy mối quan hệ quốc tế vè xa hơn nữa
- Công việc kinh doanh được kết hợp trong du lịch MICE cũng được diễn ra suôn sẻ hơn
- Người dân địa phương sẽ được hưởng lợi khi du lịch MICE đem đến cho họ cơ hội việc làm
- Giao lưu truyền thống và văn hóa trong phạm vi vùng miền hoặc phạm vi quốc tế - Có thể tạo thành một hình ảnh cho một thành phố và quốc gia
- Đem về ngoại tệ cho thuế cho quốc gia
- Truyền bá kiến thức
Có thể phân tích cụ thể vào một số lợi ích lớn nhất của du lịch MICE:
* Nguồn thu ngoại tệ và thuế
Các chi tiêu của nước ngoài sẽ đem lại một nguồn thu lớn cho quốc gia Dựa vào yếu tố tỉ giá, nguồn lợi đem lại cho quốc gia sở tại sẽ càng lớn hơn Ngoài ra thu nhập từ thuế đem lạicũng rất lớn Nguồn thu có thể được lấy trực tiếp hoặc gián tiếp từ du lịch MICE Ví dụ như:
Du khách của du lịch MICE sẽ chi trả dịch vụ lớn hơn so vơi các loại hình du lịch thông thường một phần có thể do thuế
*Góp phần giảm thất nghiệp, đem lại thu nhập cho lao động địa phương
Quy mô du lịch MICE tại một khu vực nhất định càng lớn thì thu nhập đem lại càng nhiều, điều đó góp phần giảm lượng thất nghiệp, thậm chí tăng thêm thu nhập cho người dân Thậm
Trang 9chí lợi ích có thể sẽ ảnh hưởng đến tầm khu vực và quốc gia khi một số dịch vụ trong ngành
du lịch MICE cần nghiệp vụ cao hơn, điều đó dẫn đến thu hút được nguồn lao động từ khu vực khác
4 Các điều kiện để phát triển du lịch MICE
-Điều kiện đầu tiên được kể đến là tình hình kinh tế ở tầm vĩ mô, ở đây là tình hình phát triển kinh tế của quốc gia Các yếu tố như sự phát triển của nghành sản xuất, hay ngành nôngnghiệp, hay cơ sở hạ tầng, đều ảnh hưởng trực tiếp đến chuỗi cung ứng sản phẩm cho du lịch MICE
- Tình hình xã hội tại địa phương, quốc gia: Cụ thệ ở đây là sự ổn định, mức đột trật tự xã hội Các yếu tố như an ninh , chinh trị, phải được đảm bảo ở mức cao nhất vì nó sẽ ảnh hưởng đến uy tín của địa điểm tổ chức sự kiện Ngoài ra các yêu tố như dịch bệnh, VSATTP,
… cũng cần được kiểm soát
- Điều kiện về thiên nhiên, môi trường: Tài nguyên thiên nhiên luôn luôn đem lại một lợi thể lớn để phát triển du lịch nói chung và du lịch MICE nói riêng Địa hình phù hợp cùng với khí hậu dễ chịu cũng tạo ra các lợi thế lớn trong việc lựa chọn điểm tổ chức của du khách Các tài nguyên du lịch về thiên nhiên, văn hóa, lịch sử sẽ là điểm nhấn cho cả
chương trình nếu được thiết kế một cách hợp lý
- Tổ chức và quản lý hệ thống du lịch: Các cơ chế cùng với chính sách quản lý trong nghành
du lịch nói chung và du lịch MICE nói riêng là điều kiện đầu tiên cần có Các chính sách hỗ trợ hay các tiêu chuẩn để công nhận một đơn vị tổ chức du lịch MICE đạt chuẩn co thể thúc đẩy sự phát triển của cả ngành du lịch
- Tham gia trực tiếp vào hệ thống du lịch: Các dịch vụ vận chuyển, lưu trú, hay lữ hành sẽ lànhững đơn vị tiếp xúc trực tiếp với khách Để đảm bảo toàn bộ chương trình được diễn ra suôn sẻ, để lại hài lòng cho du khác thì đây là những đơn vị quyết định và ảnh hưởng trực tiếp.Những người điều hành, tổ chức phải có kinh nghiệm, đoán được các trường hợp xấu cóthể xảy ra, người phục vụ cũng cần có tác phong chuyên nghiệp, chuẩn mực Đây cũng là những người được hưởng lợi đầu tiên nếu chương trình thực hiện thành công
- Cơ sở vật chất của đơn vị tổ chức: Các điều kiện cơ sở, kĩ thuật về dịch vụ lưu trú hay dịch
vụ vận chuyển đều có tác động to lớn giúp cho việc thực hiện được nhu cầu của khách Cụ
Trang 10thể đối với du lịch MICE, các cơ sở vật chất phải đạt được các điều kiện tiêu chuẩn như Khách sạn ba sao trở lên, không gian tổ chức phải là các hội trường lớn, đáp ứng được số lượng khách 100 người trở lên Các thiết bị như máy chiếu, âm thanh, ánh sáng, thiết bị truyền dẫn phải được cung cấp đầy đủ và có chất lượng tốt.,…
5 Các thách thức, khó khăn trong phát triển du lịch MICE
Những thách thức để phát triển du lịch MICE cũng bắt nguồn từ chính điều kiện cần để phát triển du lịch MICE Có thể kể đến một số khó khăn và thác thức lớn sau:
-Cơ sở hạ tầng chưa đáp ứng: Du lịch MICE yêu cầu chất lượng dịch vụ lên hàng đầu, do vậy cơ sở hạ tầng luôn phải đạt được ở mức tốt nhất Các hội trường trung tâm sự kiện có sức chưá quy mô lên đến nghìn người cần được xây dựng , tiếp theo là số lượng các khách sạn cơ sở lưu trú cũng từ 3-5 sao cũng cần phải nhiều Kéo theo đó là các cơ sở hạ tầng khác,đảm bảo tính đồng bộ cũng cần phải đáp ứng chất lượng như: phòng họp, trung tâm triển lãm, các trang thiết bị kĩ thuật và dịch vụ vận chuyển, Để đầu tư cho toàn bộ các hạng mục này cần có một lượng vốn khổng lồ, và phải đảm bảo chất lượng
-Nguồn nhân lực chất lượng cao chưa đáp ứng: Nguồn nhân lực chất lượng cao luôn là vấn
đề các ngành dịch vụ, điều này càng cấp thiết hơn với ngành du lịch MICE Nhân lực hỗ trợ
tổ chức các sự kiện lơn về hội thảo, hội nghỉ cần phải có chất lượng tốt, có kinh nghiệm, tínhchuyên nghiệp, đặc biệt là với các cuộc hội nghị lớn, có sự tham gia của các đơn vị quốc tế Một điểm đặc biệt là du lịch MICE cần có sự đông bộ, chính vì vậy các nhân lực trong ngành lưu trú, vận chuyển, hay lữ hành cũng cần phải có chất lượng tương đương
-Thiếu sự hỗ trợ của chính phủ: Các chính sách về quản lý và ưu đãi của chính phủ cũng rất quan trọng Tuy nhiên việc đầu tư cho ngành dịch vụ hay du lịch không phải bao giờ cũng là
ưu tiên hàng đầu, trừ khi các nghành này nắm trong định hướng phát triển của chính phủ Cóđược sự ủng hộ cũng như các ưu đâĩ, các doanh nghiệp tổ chức du lịch MICE chắc chắn sẽ
có một lợi thế rất lớn để phát triển
-Thiếu sự liên kết giữa các doanh nghiệp: Các doanh nghiệp, tổ chức trong các khâu tổ chức
du lịch MICE cần có sự liên kết nhất định, nhằm tạo ra một sự đồng bộ hóa về chất lượng phục vụ Tuy nhiên để thực hiện được điều này cần có nhiều hơn các buổi đối thoại, gặp gỡ giữa cá doanh nghiệp với nhau
Trang 11-Chi phí thực hiện lớn: Chi phí tổ chức một cuộc hội nghị, hội thảo đều rất lớn, không phải doanh nghiệp nào cũng có thể đứng ra tổ chức được.
-Khó kiểm soát đoàn khách: đặc điểm của du lịch MICE là số lượng cực kì lớn Vì vậy chỉ cần các bên liên quan như vận chuyển, hay lưu trú, không đáp ứng đủ cho một người cũng
có thể ảnh hưởng đến cả đoàn khách Trong quá trình thực hiện các chương trình du lịch MICE cũng rất khó để có thể kiểm soát được lượng khách lớn như vậy
6 Mô hình Du lịch MICE trên thế giới
6.1 Thống kê chung
Trên toàn cầu du lịch MICE đang là xu hướng phát triển với nhiều quốc gia Thị trường du lịch MICE toàn cầu đã tạo ra doanh thu 752 tỷ đô la trong năm 2016 và dự kiến tăng trưởng với tốc độ là 7,5% đạt 1,245 tỷ đô la vào năm 2023, theo thống kê thì loại hình du lịch MICEchiếm 10% tổng GDP của thế giới và đang có chiều hướng tiếp tục tăng Thị trường du lịch MICE càng phổ biến trên toàn thế giới, nguyên nhan chủ yếu là sự gia tăng tần suất các loại
sự kiện và cuộc họp được tổ chức ở cả phạm vi nội bộ và quốc tế, điều này đã kéo theo sự tăng trưởng trong ngành du lịch nói chung, tăng thu nhập và sự phát triển nhanh chóng trong
lĩnh vực du lịch và khách sạn (Tổ chức UNWTO,Global Report on the Meetings Industry ,
2017)
Hiện nay, công nghệ đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển kinh doanh MICE khi nhiều tập đoàn áp dụng các hội nghị điện tử(Videotelephony) thay thế cho các cuộc họp và hội thảo trực tiếp Hạn chế lớn cho sự phát triển của ngành công nghiệp MICE là chi phí hoạt động đầu tư rất lớn Tuy nhiên, việc sử dụng các cuộc hội thảo qua điện thoại và các cuộc họp ảo để loại bỏ chi phí đi lại có thể là giải pháp và là một cơ hội tăng trưởng đáng kể trong tương lai
Châu Á-Thái Bình Dương được dự kiến sẽ là khu vực có mức tăng trưởng nhanh nhất trong giai đoạn tương lai ,với sự phát triển nhanh chóng trong lĩnh vực kinh tế cũng như du lịch những thập kỷ gần đây Hơn nữa, tăng trưởng kinh tế, hợp tác khu vực, phát triển trí tuệ, độ phổ biến của Internet và công nghệ cao ở các quốc gia đông dân cư dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong khu vực
Trang 12Ví dụ như hệ thống IOT sẽ hỗ trợ cả khách du lịch và nhà điều hành du lịch trong việc quản
lý các hoạt động khác nhau liên quan đến du lịch kinh doanh như lập kế hoạch, đặt chỗ và được cập nhật được chương trình du lịch của họ theo thời gian thực
Trong ngành du lịch MICE trên toàn cầu, loại hình meeting tour (Du lịch gặp gỡ) là loại
hình phổ biến nhất, chiếm tỉ trọng lớn nhất (Yash Doshi ,MICE Industry by Event Type
(Meetings, Incentives, Conventions, and Exhibitions) - Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2017-2023, trang 4-5)
Có thể lý giải nguyên nhân cho việc này là vì loại hình du lịch gặp gỡ thường được tổ chức thường xuyên nhất, không mang tính mùa vụ như du lịch khên thưởng, không tổ chức cục bộnhư du lịch triển lãm, và chi phí, khâu tổ chức cũng không nhiều và phức tạp như du lịch hộithảo, hội nghị
Hiện nay các quốc gia Châu Mỹ và châu Âu là các quốc gia có đứng đầu về ngành du lịch MICE Tuy nhiên các quốc gia châu Á đang có sự phát triển rất nhanh về cả số lượng và chấtlượng Có thể kể đến các quốc gia đó là Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Hàn Quốc, Hong Kong, Ấn Độ, Malaysia,…Có thể điểm qua vài nét về thực trạng du lịch MICE ở một số quốc gia trong khu vực Châu Á, có điều kiện tương tự Việt Nam:
6.2 Mô hình Singapore
Singapore vốn nổi tiếng là một trung tâm tổ chức hội nghị lớn trên thế giới Với hơn 410 sự kiện kinh doanh được cơ quan du lịch Singapore hỗ trợ trong năm 2016, gần 33.000 lượt khách đã đến với Singapore trong các sự kiện này Con số này tăng 20% so với năm 2015 Doanh thu đạt được là gần 611 triệu đô la Singapore (430 triệu đô la Mỹ), tăng 28% so với cùng kỳ năm 2015
Để đạt được các thành quá đó, Singapore đã đầu tư rất nhiều vào du lịch MICE Đầu tiên là
cơ sợ hạ tầng luôn hiện đai nhất, Singapore được coi là một trong những điểm trung chuyển tốt nhất trên thế giới và là cửa ngõ của cả khu vực Châu Á Thái Bình Dương Có thể lấy ví
dụ, mỗi tuần, khoảng 7.000 chuyến bay hạ cánh hoặc khởi hành từ Sân bay Changi, liên kết với khoảng 330 thành phố ở 80 quốc gia bởi 100 hãng hàng không, cung cấp kết nối toàn cầu và tiện lợi cho những người tham dự sự kiện trên toàn thế giới Ngoài ra hệ thông giao
Trang 13thông công cộng cũng được phát triển, với hệ thống tàu điện ngầm Mass Rapid Transit và hệthống xe buýt kết nối khắp nơi trên đảo, gần 30.000 taxi phục vụ cho dân số ít hơn 5,5 triệu người, du khách kinh doanh có thể dễ dàng đi từ nơi này đến nơi khác trên đất nước.
Tiếp theo là hệ thống các hội trường, hội nghị, Trung tâm Triển lãm & Hội nghị Marina Bay Sands, Trung tâm Triển lãm & Hội nghị Suntec Singapore và EXPO Singapore có sức chứa lên đến hàng chục nghìn nguười, phù hợp chocác triển lãm và hội nghị quốc tế quy mô lớn
cơ sở đẳng cấp thế giới Singapore cũng có các địa điểm phục vụ cho các chức năng MICE khác hoặc các sự kiện phụ Ví dụ như Resorts World Sentosa Singapore, đây vừa là mọt điểm đến giải trí vừa là một điểm tổ chức loại hình du lịch MICE Tổng cộng có hơn 1000 địa điểm đạt các giải thưởng khác nhau về địa điểm tổ chức sự kiên ở Singapore Về cơ sở lưu trú, với hơn 390 khách sạn và hơn 60.000 phòng, Singapore trở thành một điểm đến nổi tiếng với rất nhiều mức giá phù hợp với mọi đối tượng
Singapore cũng có những địa điểm đem lại những trải nghiệm thú vị kết họp với du lịch MICE Có thể kể đến một số không gian độc đáo kết hợp các cơ sở MICE như: Bảo tàng ArtScience, Gardens by the Bay, Trung tâm Du thuyền Marina Bay Singapore, Night Safari, Royal Albatross, S.E.A Aquarium, Singapore Flyer và Singapore Sports Hub Ngoài ra cũng
có những địa điểm nhỏ hơn nhằm phục vụ cho những đoàn khách số lượng ít hơn Những địa điểm này đều than thiện với môi trường góp phần giúp Singapore đạt các tiêu chuẩn hội họp bền vững ISO 20121 và APEX / ASTM Các trung tâm mua sắm cũng được kết hợp nhằm tăng thêm nguồn thu từ du khách, Singapore mang đến những trải nghiệm đặc biệt thông qua các dịch vụ giải trí và bán lẻ, trung tâm thương mại,…
Ngoài ra cơ sở kĩ thuật đặc biệt là tốc độ internet cùng với các sự hỗ trợ từ bên phía chính phủ đã giúp cho Singapore đạt được những thành công lớn trong phát triển du lịch MICE Kết quả là giờ đây, các hội nghị lớn tầm cỡ quốc tế đều được tổ chức ở Singapore, từ đó tăng thêm uy tín để tiếp túc đẩy mạnh tăng trưởng cho du lịch MICE Kết quả đạt được là Singapore trở thành một địa điểm uy tín, diễn ra các sự kiện tầm cỡ quốc tế, thu được nguồn ngoại tệ khổng lồ và góp phần đóng góp vào sự phát triển chung cho ngành du lịc và dịch vụ
ở Singapore
6.3 Mô hình Ấn Độ
Trang 14Ngoài Singapore, Ấn Độ cũng là một trong những đất nước phát triện mạnh du lịch MICE ở khu vực Châu Á Theo Bộ Du lịch Ấn Độ, MICE đã được xác định là một trong những mũi nhọn chiến dịch "Ấn Độ đáng kinh ngạc!"( Incredible India) Theo ICCA, Ấn Độ đứng thứ
27 trong thị trường cuộc họp toàn cầu (2012) Các phân khúc MICE trong nước Ấn Độ đang tăng trưởng với tốc độ 15% đến 29% mỗi năm Hiện tại , ngành du lịch MICE của Ấn Độ dulịch thu hút 1% tổng số thị trường MICE quốc tế Người ta ước tính rằng 25% tổng số khách
du lịch đến Ấn Độ có thể đến từ phân khúc MICE Ấn Độ đang cố gắng cải thiện trong cuộc cạnh tranh để trở thành một điểm đến MICE lý tưởng Với công nghệ và cơ sở vật chất tiên tiến, lòng hiếu khách ấm áp, dịch vụ chuyên nghiệp cùng với vẻ đẹp thiên nhiên bao la và di sản văn hóa phong phú, Ấn Độ có một nền tảng tuyệt vời để phát triển du lịch MICE
Các chuỗi khách sạn ở Ấn Độ luôn cố gắng đạt các tiêu chuẩn quốc tế về cơ sở vật chất và dịch vụ với các khu nghỉ dưỡng và các phòng họp riêng biệt, rộng rãi Các cơ sở hội nghị Ấn
Độ đang trong quá trình liên tục nâng cấp MICE cơ sở vật chất
Về mặt cơ sở hạ tầng Ấn Độ được kết nối toàn cầu với mạng lưới hơn 50 các hãng hàng không quốc tế và một số hãng hàng không trong nước cung cấp kết nối thuận tiện cho khu vực nội địa Thêm vào đó Ấn Độ cũng cung cấp một nguồn nhân lực có chất lượng, thông thạo tiếng Anh và nhiều ngôn ngữ quốc tế khác Với việc mở rộng mạng lưới hoạt động của các hãng hàng không, cải thiện
Hệ thống giao thông công cộng bao gồm đường săt, đường bộ,… các trung tâm thông tin công nghệ được xây dựng, cơ sở kĩ thuật được cải thiện, nhiều trung tâm hội nghị, khách sạn
và cơ sở hội họp mới, Ấn Độ hiện là một trong những điểm đến của nhiều chương trình du lịch MICE trong khu vực
Hiện tại các trung tâm hội nghị có sẵn ở Ấn Độ với một chỗ ngồi sức chứa lên đến 1700 người và đang tiếp tục xây dựng,cải thiện.Các trung tâm hội nghị chủ yếu tập trung ở một sốthành phố lớn như: New Delhi, Mumbai, Agra, Banglore, Chennai, Cochin, Goa, Hyderabad,Jaipur và Kolkata
Chính phủ Ấn Độ cũng cố một số chính sách để phát triển nghành du lịch MICE Các trung tâm hội nghị được xây mới, tăng sức chứa, cung với đó là sự nâng cấp cơ sở kĩ thuật như hệ thống dây dẫn, thu âm, loa đài,…
Trang 15Kết quả là, Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch MICE của Ấn Độ đã trải qua một thay đổi lớn vớithành lập các khách sạn hội nghị mới theo tiêu chuẩn quốc tế tại Mumbai ở miền tây Ấn Độ bao gồm Renaissance (1750 khách), Grand Hyatt (1300 khách), J W Marriott (650 khách) hay ở miền nam Ấn Độ với Chennai - Le Meridian (800 khách) và khách sạn Hyderabad Viceroy (200 khách), khách sạn ITC Sonar Bangla ở Kolkata (700 khách), và Hyatt Regency(550 khách)
Tất cả những khách sạn này và nhiều khách sạn khác đều cung cấp đẳng cấp thế giới, đặc biệt cho các cuộc họp quốc tế Thêm vào đó số lượng chuyến bay mới được mở cũng góp phần gia tăng lượng khách MICE
Bảng 1:Danh sách các địa điểm tổ chức du lịch MICE lớn ở các thành phố của Ấn Độ
(nguồn: HAQUE S.M IMAMUL)
Trang 16Tuy nhiên nghành du lịch MICE của Ấn Độ vẫn còn gặp nhiều thách thức trong đó bao gồm:
Sự thiếu thốn về cơ sở lưu trú hiện đại và nhân lực chất lượng cao( mặc dù chính phủ đang
cố gắng cải thiện) , sự bất ổn về an ninh, xã hội,… Bất chấp những thách thức đó, ngành du lịch MICE của Ấn Độ vẫn luôn cố gắng cải thiển và phát triển với tốc độ cao, cố gắng bắt kịp các quốc gia khác trên thế giới
II Phần tích thực trạng và nghiên cứu về du lịch MICE ở Việt Nam và Nha Trang
Trang 171 Thực trang Du lịch MICE tại Việt Nam
Trong những năm gần đây, du lich MICE mới du nhập Việt Nam, tuy nhiên nghành du lịch MICE lại có bước phát triển rất nhanh, trử thành xu hướng với các doanh nghiệp và đơn vị
tổ chức lữ hành Là một quốc gia đang phát triển, nghành du lịch là một trong những nghànhmũi nhọn, việc phát triển du lịch MICE luôn được ưu tiên đầu tư và phát triển với tốc độ chóng mặt Theo thống kê của một công ty du lịch, trong 3 quý đầu tiên của năm 2010 công
ty này đã đón tiếp khoảng 175.000 lượt khách MICE trong và ngoài nước, trong đó lượng khách MICE nội địa là khoảng 115.000 khách chiếm 2/3 tổng lượng khách tham gia du lịch MICE và MICE nước ngoài chiếm khoảng 60.000 lượt khách, nhìn chung tốc độ tăng trưởngkhoảng 30% - 35% so với cùng kỳ năm trước Nhìn chung du lịch MICE đang có xu hướng bùng nổ tại Việt Nam , đặc biệt là các thành phố lớn, có cơ sở hạ tầng và dịch vụ phát triển Tuy nhiên cần đi sâu vào phân tích để đưa ra một định hướng phù hợp nhất
Việt Nam có một tài nguyên thiên nhiên, nhăn văn cực kì phong phú Cảnh quan thiên nhiên được xếp vào top của thế giới với nhiều địa danh được công nhận bởi các tổ chức quốc tế Những tài nguyên này giúp cho việc phát triển du lịch , cụ thể là du lịch MICE có nhiều lợi thế, đặc biệt là để lại ấn tượng cho khách Không chỉ vậy, một số thành phố còn có sẵn các
hệ thống lưu trú, tổ chức hội nghị sức chứa lớn, một số hệ thống có thể đạt tầm quốc tế, đôngthời luôn cố gắng cải thiện xây dựng thêm các hệ thống mới Một đặc điểm khác là nền kinh
tế tăng trưởng nhanh và ổn định, góp phần ảnh hưởng lên tất cả các ngành nghề khác, qua đócũng thúc đẩy phát triển du lịch nói chung và du lịch MICE nói riêng Song song với kinh tế
là nền chính trị xã hội ổn định, người dân mến khách, không tồn tại tình trạng phân biệt chủng tộc, khủng bố,… an ninh luôn được đảm bảo, được đánh giá là một trong những quốcgia an toàn trên thế giới Chính phủ định hướng phát triển du lịch và du lịch MICE, qua đó các chính đầu tư và hỗ trợ được ban hành , làm nền tảng để phát triên Cuối cùng là một lượng thế hệ trẻ năng động, chịu khó tiếp thu học hỏi kinh nghiệm, qua đó giúp loại hình dulịch MICE tuy mới du nhập nhưng đã phát triển nhanh tại Việt Nam
Tuy nhiên một hạn chế phải vượt qua để phát triển du lịch MICE tại Việt Nam là cơ sở hạ tầng còn yếu, đặc biệt là giao thông công cộng Các thành phố lớn, nơi có các cơ sở phục vụ
du lịch MICE tốt đều luôn xuất hiện tình trạng tắc đường ùn ứ Hệ thống giao thông đô thị không được phát triển tương xứng với tốc dộ phát triển đô thị Các loại hình di chuyển khác cũng gặp những bất cập nhất định: Hệ thống sân bay đường không luôn quá tải, chậm