Giáo án Sinh học 11 Bài 20 CÂN BẰNG NỘI MÔI I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: + Nắm khái niệm cân nội mơi, vai trò cân nội mơi + Sơ đồ điều hồ nội môi chức phận + Vai trò gan thận điều hồ cân nội môi Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh II CHUẨN BỊ: + Hình vẽ: Sơ đồ chế trì cân nội mơi III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: + SGK tìm tòi + Vấn đáp gợi mở + Trực quan tìm tòi IV TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG : Kiểm tra cũ + Tại tim có khả hoạt động tự động? So sánh nhịp tim thỏ voi? Giải thích? + Huyết áp gì? Sự thay đổi huyết áp loại mạch? Giảng Hoạt động thầy trò Nội dung ghi bảng * Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm I KHÁI NIỆM VÀ Ý NGHĨA CỦA ý nghĩa cân nội mơi CÂN BẰNG NỘI MƠI TT1: Giáo viên yêu cầu HS nghiên cứu - Nội môi : môi trường bên SGK trả lời câu hỏi: thể Gồm yếu tố hoá lý, đảm bảo + Thế cân nội môi? cho hoạt động sống diễn Giáo án Sinh học 11 + Tại phải cân nội môi? - Các hoạt động sinh lý diễn tra tốt TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận khoảng điều kiện định trả lời câu hỏi Và hoạt động thường làm thay TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận đổi điều kiện nội môi - Cân nội môi chế đảm bảo môi trường sống nằm khoảng hoạt động sống diễn tốt * Hoạt động 2: Tìm hiểu sơ đồ khái II SƠ ĐỒ KHÁI QUÁT CƠ CHẾ qt chế trì cân nội mơi DUY TRÌ CÂN BẰNG NỘI MƠI TT1: Giáo viên u cầu HS nghiên cứu - Sự thay đổi môi trường thể SGK trả lời câu hỏi: tác động lên quan tiếp nhận kích + Phân tích sơ đồ? Vai trò yếu tố? + Giải thích nói : “ chế thích (thụ thể thụ quan) - quan truyền thông tin dạng xung thần kinh lên quan điều khiển (cơ điều hoà cân nội mội chế tự quan thần kinh tuyến nội tiết) động tự điều chỉnh’? - Cơ quan điều khiển truyền xung thần TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận kinh hocmon xuống quan thực trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận - Cơ quan thực làm thay đổi nội môi trở trạng thái bình thường * Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò III VAI TRỊ CỦA GAN VÀ THẬN gan thận việc điều hòa cân TRONG ĐIỀU HOÀ CÂN BẰNG áp suất thẩm thấu ÁP SUẤT THẨM THẤU TT1: Giáo viên yêu cầu HS nghiên cứu Vai trò thận: SGK trả lời câu hỏi: + ASTT máu phụ thuộc vào hàm lượng + Quan sát sơ đồ chế điều hoà huyết áp Điền thơng tin phù hợp chất tan có máu + Thận điều hồ ASTT thơng qua điều Giáo án Sinh học 11 + ASTT máu dịch mô phụ thuộc vào yếu tố nào? + Thận điều hồ ASTT máu thơng qua điều hồ yếu tố nào? + Giải thích cảm giác khát? Tại hoà lượng NaCl lượng nước máu + ASTT tăng cao - tác động lên hệ thần kinh gây cảm giác khát - thận giảm tiết nước uống nước biển không hết khát? + ASTT giảm thận tăng cường thải TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận nước trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT4: Giáo viên yêu cầu HS nghiên cứu Vai trò gan SGK trả lời câu hỏi + Gan điều hoà lượng protêin chất + Gan điều hồ thơng qua điều hồ yếu tố nào? + Phân tích sơ đồ điều hoà glucozơ máu? tan nồng độ glucozo máu + Nồng độ đường tăng cao tuỵ tiết isullin làm tăng trình chuyển đường thành glicozem gan + Bệnh đái tháo đường? + Nồng độ đường giảm - tuỵ tiết + Hạ đường huyết gì? glucagon chuyển glicogen gan TT5: HS nghiên cứu SGK, thảo luận thành đường trả lời câu hỏi TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 4: Tìm hiểu vai trò IV VAI TRỊ CỦA HỆ ĐỆM TRONG hệ đệm cân nội môi CÂN BẰNG pH NỘI MÔI TT1: Giáo viên yêu cầu HS nghiên cứu + pH ảnh hưởng đến khả hoạt SGK trả lời câu hỏi: động enzim, thay đổi chiều + Vai trò pH mơi trường phản ứng sính hố? + Có hệ đệm chế đệm hướng phản ứng sinh hoá + Các phản ứng sinh hố thể đòi hỏi khoảng pH định Giáo án Sinh học 11 pH? + Cơ thẻ điều hồ pH thơng qua điều + Nêu q trình điều hồ pH hệ đệm bicácbonnat? + Tại protein hệ đệm? hoà nồng độ ion H+ + Có loại hệ đệm: - hệ đệm bicác bon nát TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận - hệ đệm photphat trả lời câu hỏi - hệ đệm proteinat TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận Củng cố: + Tại phải cân nội mơi? Cân gì? + Cơ chế điều hồ nội mơi? + Trong hệ đệm loại hệ đệm tối ưu nhất? Tại sao? Bài tập nhà: BT SGK Dặn dò: ... kiện nội môi - Cân nội môi chế đảm bảo môi trường sống nằm khoảng hoạt động sống diễn tốt * Hoạt động 2: Tìm hiểu sơ đồ khái II SƠ ĐỒ KHÁI QUÁT CƠ CHẾ quát chế trì cân nội mơi DUY TRÌ CÂN BẰNG NỘI.. .Giáo án Sinh học 11 + Tại phải cân nội môi? - Các hoạt động sinh lý diễn tra tốt TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận khoảng điều... → kết luận * Hoạt động 4: Tìm hiểu vai trò IV VAI TRỊ CỦA HỆ ĐỆM TRONG hệ đệm cân nội môi CÂN BẰNG pH NỘI MÔI TT1: Giáo viên yêu cầu HS nghiên cứu + pH ảnh hưởng đến khả hoạt SGK trả lời câu hỏi: