Mục tiêu bài dạy: Sau khi học xong bài này học sinh phải: 1.Kiến thức - Hiểu và trình bày được các kiểu vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động.. - Nêu được sự khác biệt giữa vận chu
Trang 1GIÁO ÁN SINH HỌC 10 BÀI 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH
CHẤT
A Mục tiêu bài dạy:
Sau khi học xong bài này học sinh phải:
1.Kiến thức
- Hiểu và trình bày được các kiểu vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động
- Nêu được sự khác biệt giữa vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động
- Mô tả được các hiện tượng nhập bào và xuất bào
2-Kỹ năng
-Phân tích tranh hình phát hiện kiến thức
-So sánh, khái quát, tổng hợp
-Vận dụng kiến thức liên bài, liên môn và kiến thức thực tế
3-Thái độ: - Giải thích được 1 số hiện tượng xảy ra trong thực tế sản xuất và đời sống.
B Phương pháp dạy học
- Quan sát, phân tích tranh, hình- tìm tòi
- Hỏi đáp
- Giảng giải nêu vấn đề
C Chuẩn bị
1 Giáo viên:
- Tranh ảnh, hình động với các nội dung sau: Khuếch tán, thẩm thấu, vận chuyển thụ
động, vận chuyển chủ động
- 1 cốc nước lọc, 1lọ mực viết
2 Học sinh:
- Học bài cũ đầy đủ
- Nghiên cứu bài mới
Trang 2D Tiến trình lên lớp
I Ổn định lớp
II Kiểm tra bài cũ
- Mô tả cấu trúc và chức năng của màng sinh chất? Tại sao nói màng sinh chất có cấu trúc khảm động?
- Trả lời câu hỏi trắc nghiệm
III Bài mới
1 Đặt vấn đề
Tế bào thương xuyên trao đổi chất với môi trường thông qua màng sinh chất Có mấy hình thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất?
Hoạt động 1
GV:
+ Củng cố 1 số khái niệm về chất
tan, dung môi, dung dịch, khuếch
tán các chất vận chuyển qua màng
thường phải được hoà tan trong
nước
-GV: + Làm thí nghiệm nhỏ vài
giọt mực vào cốc nước lọc
+Quan sát hiện tượng giải thích
HS: Mực hòa dần vào nước làm
nước có màu do các phân tử mực
tím chuyển động vào nước
GV:
- Hiện tượng đó do sự khuếch tán
của các phân tử mực vào trong
I Vận chuyển thụ động
1 Khái niệm
Trang 3- Thế nào là khuếch tán?
HS: Do sự chênh lệch nồng độ các
chất
GV: Hoàn thiện lại: Là hiện tượng
các chất di chuyển từ nơi có nồng
độ cao đến nơi có nồng độ thâp Sự
di chuyển này có được là do sự
chuyển động ngẫu nhiên của các
phân tử
GV: Yêu cầu HS phân biệt các khái
niệm: Khuếch tán, thẩm thấu, thẩm
tích.(Hình ảnh liên kết)
HS: Dựa vào kiến thức lien môn để
trình bày
GV: Các chất vận chuyển như vậy
theo cơ chế thụ động.Thế nào là cơ
chế thụ động?
mnguyên lý vận chuyển là gì?
? các chất vận chuyển qua những tp
nào của tế bào và có đặc điểm gì
? vì sao những chất hoà tan trong
lipit lại dễ dàng đi qua màng tế bào
? điều kiện để các chất vận chuyển
- Vận chuyển thụ động là phương thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp (theo građien nồng độ) và không tiêu tốn năng lượng
- Dựa trên nguyên lý khuếch tán:
+ Thẩm thấu: Thế nước cao thế nước thấp (Nước tự do nhiều) ( Nước tự do ít)
Trang 4qua lớp photpho lipit và qua kênh
là gì
* Nghiên cứu sách và hình 11.1 vận
chuyển thụ động có các hình thức
nào?Nêu đặc điểm của các hình
thức vận chuyển đó và cho ví dụ
? vậy thế nào là vận chuyển thụ
động
* Tại sao da ếch khô ếch sẽ chết?
* Thế nào là môi trường ưu trương,
đẳng trương, nhược trương?
* Em hãy nêu nhận xét về chiều
khuếch tán và vị trí khuếch tán các
chất qua màng sinh chất như thế
nào?
Hoạt động2: tìm hiểu vận chuyển
chủ động
* Em hiểu như thế nào là vận
chuyển chủ động?Đặc điểm của
hình thức vận chuyển này như thế
nào?
* Đặc điểm các chất được v ận
chuyển
* Điều kiện vận chuyển là gì ?
+ Thẩm tích: Nồng độ chất tan cao Nồng độ chất tan thấp
1)_ Nguyên lý vận chuyển:
- khuếch tán từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp
2) Đặcđiểm chất vận chuyển
qua lớp photpho lipit:
+nước + chất hoà tan
* kích thước nhỏ hơn lổ màng
* không phân cực ( co2, o2 )
- qua kênh prôtêin + các chất phân cực + có kích thước lớn : H+ , Pr, gluco
3) Điều kiện vận chuyển
- Chênh lệch nồng dộ các chất + nước : thế nước → cao thấp + qua kênh pr đặc biệt
+chất hoà tan đi từ Ccao → Cth ấp
- Pr vận chuyển có cấu trúc phù hợp với chất vận chuyển
- Không tiêu tốn năng lượng
4) Khái niệm:
Trang 5* Vậy thế nào là vận chuyển chủ
động ?
* So sánh giữa vận chuyển thụ
động với vận chuyển chủ động?
Tranh hình 11.2, 11.3
*Thế nào là nhập bào,xuất bào Các
hình thức nhập xuất bào?
- là sự vận chuyển các chất qua màng mà không tiêu tốn năng lượng theo nguyên lý khuếch tán
5) Các yếu tố ảnh hưởng tới tốc độ khuếch tán qua màng
- Nhiệt độ môi trường
- Sự chênh lệch nồng độ các chất trong và ngoài màng
- Môi trường đẳng trương
- Môi trường ưu trương
II Vận chuyển chủ động:
1)
Đ ăc điểm các chất vận chuyển
- chất tế bào cần, chất độc hại chất có kích thước lớn hơn lổ màng
2)
Đ iều kiện
- chất tan đi từ C thấp → C cao ( a.a , ca+ Na+, K+ )
- cần kênh pr màng , bơm đặc chủng
- tiêu tốn năng lượng
- 1 pr có thể vận chuyển : + đơn cảng + đối cảng
Trang 6+ đ ồng cảng
3) Khái niệm
là pt vận chuyển các chất qua màng từ nơi có nồng
độ chất tan thấp đến nơi có nồng độ cao( ngược chiều građien nồng độ )
2) Nhập bào và xuất bào:
a Nhập bào:
- Màng tế bào biến dạng để lấy các chất hữu cơ có kích thước lớn (thực bào) hoặc giọt dịch ngoại bào (ẩm bào)
b Xuất bào:
- Sự vận chuyển các chất ra khỏi tế bào theo cách ngược với nhập bào là xuất bào
4.Củng cố:
- Câu hỏi và bài tập cuối bài
- Một người hoà nước giải để tưới cây nhưng không hiểu tại sao sau khi tưới cây lại bị héo?( Do hoà ít nước nên nồng độ các chất tan trong nước giải còn cao ngăn cản sự hút nước của cây mà nước trong cây lại bị hút ra ngoài nên cây bị héo)
- Sau khi rửa rau sống xong thường ngâm vào nước muối để sát trùng Nếu nhiều muối rau sẽ bị nhũn Giải thích?
5.bài tập về nhà