Giáo án Sinh học 10 bài 11: Vận chuyển các chất qua màng sinh chất

GIÁO ÁN SINH HỌC 10 Bài 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT I MỤC TIÊU BÀI HỌC Sau học xong này, học sinh cần phải: Kiến thức: - Trình bày kiểu vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động - Nêu khác biệt vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động - Mô tả tượng thực bào, ẩm bào xuất bào Kỹ năng: Phân tích hình vẽ, tư so sánh - phân tích - tổng hợp, hoạt động độc lập học sinh Thái độ, hành vi: Giải thích tượng thực tế có liên quan, vận dụng kiến thức vào việc sinh hoạt, sản suất (Bón phân khoa học, xào rau xanh, giòn ) II ĐỒ DÙNG VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Đồ dùng: - Tranh vẽ: Các kiểu vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động, tượng thực bào, ẩm bào xuất bào - Máy chiếu, máy vi tính dung dịch làm thí nghiệm minh họa tượng khuếch tán, thẩm thấu Phiếu học tập số Phân biệt đường vận chuyển chất qua màng theo chế thụ động? Các kiểu vận chuyển qua màng Các chất vận chuyển đặc trưng đặc điểm Khuếch tán trực tiếp qua lớp kép phôtpholipit TaiLieu.VN Page Khuếch tán qua kênh prôtêin Phiếu học tập số 1: Phân biệt hình thức vận chuyển chất qua màng theo chế thụ động, chủ động chế nhập bào, xuất bào theo mẫu: Các hình thức Vận chuyển thụ động Vận chuyển chủ động Khái niệm Cơ chế vc Điều kiện vc Phương pháp: Trực quan, nêu vấn đề, nghiên cứu thông tin SGK, TLNN Trọng tâm: chế vận chuyển chất qua màng sinh chất III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC Ổn định: (1') Kiểm tra: (3') - Mô tả cấu trúc chức màng sinh chất ? - Tại nói màng có cấu trúc khảm động? Ý nghĩa cấu trúc khảm động màng sinh chất? Bài mới: (1') NVĐ: - GV mở nắp lọ dầu gió, nhỏ giọt mực vào cốc nước Yêu cầu HS giải thích tượng? > Khuếch tán gì? > Vậy chất vận chuyển qua màng có tuân theo chế vật lý hay không? Cơ chế vận chuyển chất qua màng TB có đặc điểm khác chế vật lý? > Bài 11 VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT HĐ GV Yêu cầu HS QS h11.1 phân biệt hình thức vận chuyển a, b, c NVĐ: Vận chuyển thụ động diễn theo chế TaiLieu.VN Hoạt động học sinh Tìm hiểu chế vận chuyển chất qua màng TB Nội dung cần đạt I Vận chuyển thụ động Khái niệm: Giải thích tượng thẩm thấu, Vận chuyển chất qua thẩm tách: thông qua giải thích màng sinh chất theo građien tượng: nồng độ khơng tiêu tốn NL + Trao đổi khí phổi? > Khái Page nào? - Cho HS quan sát rau muống chẻ ngâm nước - GV giải thích khái niệm nước - Có yếu tố ảnh hưởng đến khuếch tán? - HD HS phân biệt loại môi trường: Ưu trương, đẳng trương, nhược trương - Phân biệt kiểu vận chuyển thụ động? niệm vận chuyển thụ động + HS giải thích tượng rau - ĐK: Có chênh lệch nồng muống chẻ ngâm nước > độ chất tan thẩm thấu gì? ngồi màng > Cơ chế vận chuyển thụ động đối với: + Chất tan? + Nước? - HS giải thích tượng xảy ngâm rau sống trong: + Nước muối loãng + Nước muối đặc Cơ chế - Chất tan: khuếch tán từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp - Nước: thẩm thấu, từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao (Thế nước cao đến nơi nước thấp) + Nước muối đặc Các yếu tố ảnh hưởng đến khuếch tán Giải thích? - Mơi trường: > Yếu tố ảnh hưởng? +Ưu trương: nước khỏi TB (Môi trường) HS giải thích tượng xảy ngâm TB hồng cầu vào: + Cốc nước muối + Trong dịch máu + Trong nước > Yếu tố ảnh hưởng, phân biệt loại môi trường: Ưu trương, đẳng trương, nhược trương HS thảo luận hoàn thành phiếu học tập số Đại diện nhóm báo cáo Các nhóm bổ sung, thống ý kiến TaiLieu.VN Điều kiện + Đẳng trương: Chất tan, nước vào cân + Nhược trương: Nước từ ngồi vào TB - Đặc tính lí hóa học TB Các kiểu vận chuyển qua màng TB +Trực tiếp qua lớp phốtpholipít: Chất có kích thước nhỏ, khơng phân cực: O2, CO2, chất dễ tan lớp kép lipit: este, rượu + Qua kênh prôtêin màng tế bào: Chất phân cực (nước), ion, chất có Page kích thước phân tử lớn Glucô HĐ GV ? Đặc điểm vận chuyển thụ động HĐ HS Thảo luận nhanh trình bày Nội dung cần đạt Đặc điểm - Các chất tan phải có kích thước nhỏ -Vận chuyển chiều với gradien nồng độ - Không tiêu tốn lượng - Tốc độ khuếch tán tỉ lệ thuận với diện tích khuếch tán II Vận chuyển chủ động Khái niệm Hướng dẫn HS quan sát tranh chế vận chuyển chủ động so sánh tìm khác vận chuyển chủ động với vận chuyển thụ động Là vận chuyển chất qua màng ngược chiều građien nồng độ, tiêu tốn lượng ATP - Hoàn thành phiếu học tập số 2 Điều kiện: Đại diện nhóm báo cáo Cơ chế Các nhóm bổ sung, thống ý kiến - ATP + Prôtêin vận chuyển đặc chủng cho loại chất (máy bơm)  Prơtêin biến đổi cấu hình - HS quan sát ảnh động trình bày chế vận chuyển chủ động Căn vào nhu cầu tế bào, cần enzim lượng ATP Chất tan: từ C thấp > C cao - Prôtêin biến đổi + Cơ chất đưa chúng từ vào tế bào, hay đẩy chúng khỏi tế bào Các đường vận chuyển - Vận chuyển đơn cảng - Vận chuyển đồng cảng - Vận chuyển đối cảng Đặc điểm: TaiLieu.VN Page HSQS ảnh động kiểu vận chuyển chủ động, dặt tên cho kiểu - Kích thước phân tử chất tan nhỏ - Vận chuyển nhờ kênh protein - Vận chuyển ngược chiều gradien nồng độ - Có tiêu tốn lượng ATP III Xuất, nhập bào Khái niệm a, Nhập bào: Trình bày đặc điểm kiểu Là phương thức mà tế bào đưa chất vàobên màng cách biến dạng màng sinh chất xuất, nhập bào b, Xuất bào:Là tượng chất thải bóng xuất bào kết hợp với màng sinh chất, đẩy chất thải Đặc điểm - Kích thước phân tử lớn - Màng tế bào thay đổi HĐ GV HĐ HS Nội dung cần đạt Hướng dẫn HS quan sát Quan sát ảnh tranh, ảnh động trả lời động, mô t lnh c ch - Tạo bóng xuất nhập bào - Tiêu tốn lợng ATP C ch Mng sinh chất biến dạng Các chất cần lấy Qua vào (có kích màng (lõm xuống, hình thành thước lớn) bóng nhập bào bao lấy vật vào) Các bóng tiêu hố Lizơxơm bị phân huỷ nhờ enzim tiêu hoá Phiếu học tập số 1: So sánh đường vận chuyển chất qua màng theo hình thức thụ động TaiLieu.VN Page Kiểu vận chuyển Các chất vận chuyển đặc trưng đặc điểm Khuếch tán Có kích thước nhỏ trực tiếp Khơng phân cực qua lớp kép phơtpholipit Hồ tan lipit,dễ dàng qua màng vào tế bào: CO2, O2, Este, rượu… Khơng mang tính chọn lọc Khuếch tán qua kênh prơtêin Có cấu tạo phân tử phù hợp với prơtêin màng tín hiệu đặc biệt Có tính chọn lọc Các chất phải phân cực,các ion Tốc độ nhanh Tốc độ chậm Kích thước lớn hơn: prơtêin,glucơ Phiếu học tập số 2: Nghiên cứu sgk, Quan sát H11 1, thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập sau: Điểm khác chế vận chuyển chủ động chế vận chuyển thụ động Củng cố: Câu hỏi cuối SGK Bài tập nhà; Nội dung kiến thức khung Câu hỏi cuối bài, làm tập sách tập Vận chuyển Thụ động Khái niệm Là vận chuyển chất qua màng mà không tiêu tốn lượng theo nguyên lí khuếch tán Chủ động Là vận chuyển chất qua màng ngược chiều građien nồng độ, tiêu tốn lượng ATP Chuẩn bị 12 IV TỰ RÚT KINH NGHIỆM 2.cơ chế + Chất tan: từ C cao > C thấp + Nước: từ C thấp > C cao Điều kiện (Thế nước cao > Thế nước thấp) Chất tan: từ C thấp > C cao - Có chênh lệch nồng độ chất tan màng - Căn vào nhu cầu tế bào, cần enzim lượng ATP + Không tiêu tốn lượng ATP TaiLieu.VN Page ... Khuếch tán gì? > Vậy chất vận chuyển qua màng có tuân theo chế vật lý hay không? Cơ chế vận chuyển chất qua màng TB có đặc điểm khác chế vật lý? > Bài 11 VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT... vào) Các bóng tiêu hố Lizơxơm bị phân huỷ nhờ enzim tiêu hoá Phiếu học tập số 1: So sánh đường vận chuyển chất qua màng theo hình thức thụ động TaiLieu.VN Page Kiểu vận chuyển Các chất vận chuyển. .. phân biệt hình thức vận chuyển a, b, c NVĐ: Vận chuyển thụ động diễn theo chế TaiLieu.VN Hoạt động học sinh Tìm hiểu chế vận chuyển chất qua màng TB Nội dung cần đạt I Vận chuyển thụ động Khái