Nghiên cứu ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh đến sinh trưởng, phát triển năng suất của giống lúa việt lai 24 trên các nền đạm khác nhau tại gia lâm hà nội

Luận văn, thạc sĩ, tiến sĩ, khóa luận, cao học, đề tài

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI -------------------- LÊ VĂN KHÁNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN HỮU CƠ VI SINH ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA VIỆT LAI 24 TRÊN CÁC NỀN ðẠM KHÁC NHAU TẠI GIA LÂM - HÀ NỘI LU ẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS. PHẠM VĂN CƯỜNG Hà Nội - 2008 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố. - Tôi xin cam ñoan rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Lê Văn Khánh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành ñối với TS. Phạm Văn Cường về những góp ý quí báu cho hướng tiếp cận và nội dung của luận văn. Tôi xin cảm ơn Khoa Nông học, Khoa Sau ðại học, ñặc biệt là Bộ môn Cây lương thực, Bộ môn Vi sinh vật - Trường ðại học Nông nghiệp - Hà Nội ñã giúp ñỡ tôi rất nhiều cho việc hoàn thành báo cáo này. Tôi cũng xin cảm ơn các bạn ñồng nghiệp ñã tạo ñiều kiện thuận lợi ñể luận văn sớm ñược hoàn thành. Luận văn này khó tránh khỏi còn có những thiếu sót, tôi rất mong nhận ñược những ý kiến ñóng góp của ñồng nghiệp, bạn ñọc và xin trân trọng cảm ơn. Tác giả luận văn Lê Văn Khánh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC PHẦN I: MỞ ðẦU .1 1.1. ðặt vấn ñề .1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 3 1.3. Cơ sở khoa học và thực tiễn của ñề tài .4 1.3.1. Cơ sở khoa học .4 1.3.2. Cơ sở thực tiễn 4 PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 6 2.1. Tổng quan về dinh dưỡng cho cây lúa .6 2.1.1. Yêu cầu dinh dưỡng của cây lúa .6 2.1.2. Những kết quả nghiên cứu về bón phân ñạm cho cây lúa 7 2.2. Tổng quan về phân bón vi sinh vật 13 2.2.1. Khái niệm, vai trò của phân hữu cơ vi sinh .13 2.2.1.1 Khái niệm phân hữu cơ vi sinh .13 2.2.1.2. Vai trò của các chủng vi sinh vật trong phân hữu cơ vi sinh .14 2.2.2. Tình hình sản xuất và ứng dụng phân bón vi sinh ngoài nước .19 2.2.3. Tình hình sản xuất và ứng dụng phân hữu cơ vi sinh trong nước 22 2.2.4. Các nghiên cứu và ứng dụng phân hữu cơ vi sinh cho lúa .28 PHẦN III: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1. Vật liệu nghiên cứu 31 3.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu. .32 3.3. Nội dung nghiên cứu .32 3.4. Phương pháp nghiên cứu 34 3.4.1. Các biện pháp kỹ thuật 33 3.4.2. Các chỉ tiêu nông học .33 3.4.3. Thời kỳ chín ……………………………….…………………….… .34 3.5. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu .35 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv PHẦN IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .36 4.1. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến thời gian sinh trưởng của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .36 4.2. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .38 4.3. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .41 4.4. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến số nhánh ñẻ của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .44 4.5. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ tăng trưởng số nhánh của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .47 4.6. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa VL 24 trên các mức ñạm khác nhau .50 4.7. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến chỉ số SPAD của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .53 4.8. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến khối lượng chất khô rễ của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau 56 4.9. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ chất khô tích luỹ (DM) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .59 4.10. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ sinh trưởng cây trồng (PGR) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .62 4.11. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ tích luỹ chất khô (CGR) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác .64 4.12. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến hiệu suất quang hợp thuần (NAR) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .67 4.13. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .70 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v 4.14. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến năng suất sinh vật học hệ số kinh tế của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau 75 4.15. Hiệu quả kinh tế sử dụng phân hữu cơ vi sinh của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau 77 4.16. Tương quan giữa năng suất thực thu và một số yếu tố liên quan ở các giai ñoạn sinh trưởng 79 4.16.1 Tương quan giữa năng suất hạt và diện tích lá .80 4.16.2. Tương quan giữa năng suất hạt và chỉ số SPAD .82 4.16.3 Tương quan giữa năng suất và lượng chất khô tích luỹ 84 4.16.4 Tương quan giữa năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất .86 PHẦN V: KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 89 5.1. Kết luận .89 5.2. ðề nghị 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1. Hiệu quả sử dụng phân vi sinh vật ở Trung Quốc 20 Bảng 2.2. Tình hình sản xuất phân bón vi sinh vật của Trung Quốc .21 Bảng.2.3. Hiệu quả của phân HCVS ñối với lúa ở một số Quốc gia .21 Bảng 2.4. Khả năng tiết kiệm ñạm khoáng của phân vi sinh vật cố ñịnh nitơ 25 Bảng 2.5: Bảng chỉ dẫn liều lượng, cách bón phân hữu cơ vi sinh cho một số cây trồng .27 Bảng 2.6. Hiệu quả sử dụng phân vi sinh vật ñối với cây lúa .28 Bảng 4.1: Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến thời gian sinh trưởng của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (ngày) 37 Bảng 4.2. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (cm) .39 Bảng 4.3. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (cm/tuần) 42 Bảng 4.4. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến số nhánh ñẻ của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (nhánh/khóm) 45 Bảng 4.5. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ tăng trưởng số nhánh của giống lúa VL 24 trên các mức ñạm khác nhau (nhánh /khóm /tuần) .48 Kết quả theo dõi chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa VL 24 ñược thể hiện ở bảng 4.6Bảng 4.6. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (dm 2 ) .50 Bảng 4.6. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .51 Bảng 4.7: Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến chỉ số SPAD của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau 54 Bảng 4.8. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến khối lượng chất khô rễ của giống lúa VL 24 trên các mức ñạm khác nhau (g/khóm) .57 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii Bảng 4.9: Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ chất khô tích luỹ (DM) của giống lúa VL 24 trên các mức ñạm khác nhau (g) .60 Bảng 4.10. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ sinh trưởng cây trồng (PGR) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (g/khóm/ngày) 63 Bảng 4.11. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến tốc ñộ tích luỹ chất khô (CGR) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác (g/m 2 ñất/ngày) 65 Bảng 4.12. Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến hiệu suất quang hợp thuần (NAR) của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau(g/m 2 lá/ngày) .68 Bảng 4.13: Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .71 Bảng 4.14: Ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến năng suất sinh vật học hệ số kinh tế của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau .76 Bảng 4.15: Hiệu quả kinh tế sử dụng phân hữu cơ vi sinh của giống lúa VL24 trên các mức ñạm khác nhau (triệu ñồng/ha/vụ) 78 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN • Thí nghiệm ñược tiến hành bón ñạm 3 mức ñạm là 60N, 90N và 120N (kí kiệu lần lượt là N1, N2 và N3) có chung một nền 90P 2 O 5 và 90K 2 O kết hợp 2 loại phân hữu cơ vi sinh (HCVS) khác nhau là 500kg phân hữu cơ vi sinh ða tác dụng (ðTD) và 500kg phân hữu cơ vi sinh Sông Gianh (SG) với mật ñộ cấy dầy (45 khóm/m 2 ) trong vụ mùa năm 2007 và xuân năm 2008 tại trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. • Các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển như chiều cao cây, số nhánh/khóm, chỉ số diện tích lá (LAI), chỉ số SPAD, khối lượng chất khô tích lũy (DM) ñược theo dõi ở 3 giai ñoạn là ñẻ nhánh hữu hiệu, trỗ và chín sáp. Kết quả thí nghiệm cho thấy: • Ở giai ñoạn ñầu của quá trình sinh trưởng, bón thêm phân hữu cơ vi sinh số nhánh hữu hiệu, chỉ số SPAD, chiều cao cây, chỉ số diện tích lá (LAI), khối lượng chất khô tích luỹ (DM) tăng so với ñối chứng, những yếu tố này cũng tăng lên theo chiều tăng lượng ñạm. • Năng suất hạt của giống lúa Việt lai 24 tăng ở mức ý nghĩa khi bón thêm phân hữu cơ vi sinh ða tác dụng ở tất cả các mức N và chỉ tiêu này cũng tăng khi tăng mức N1 ñến N3. ðiều này có ñược là do trọng lượng chất khô tích luỹ, chỉ số diện tích lá, chỉ số SPAD, ở giai ñoạn sau trỗ của các công thức bón thêm phân hữu cơ vi sinh ða tác dụng. Sự vượt trội về năng suất hạt trên chủ yếu là do số bông/ m 2 , số hạt/bông và tỷ lệ hạt chắc quyết ñịnh. • Hiệu quả kinh tế tăng khi bón thêm cả 2 loại phân hữu cơ vi sinh, ở cả 2 vụ phân hữu cơ vi sinh có thể thay thế 25% N . Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CGR: Tốc ñộ tích lũy chất khô DM: Khối lượng chất khô tích lũy ðTD: ða tác dụng GðST: Giai ñoạn sinh trưởng HCVS: Hữu cơ vi sinh HSKT: Hệ số kinh tế LAI: Chỉ số diện tích lá NAR: Hiệu suất quang hợp thuần NSLT: Năng suất thực thu NSTT: Năng suất lý thuyết PGR: Tốc ñộ sinh trưởng cây trồng TSC: Tuần sau cấy SG: Sông Gianh VL24: Việt lai 24 VSV: Vi sinh vật . ảnh hưởng của phân hữu cơ vi sinh ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Vi t lai 24 trên các mức ñạm khác nhau tại Gia Lâm - Hà Nội . Trường. HÀ NỘI -------------------- LÊ VĂN KHÁNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN HỮU CƠ VI SINH ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT CỦA GIỐNG LÚA VI T LAI 24