Nghiên cứu ảnh hưởng của phương thức trồng xen ngô với các cây trồng khác trên đất cát ven biển huyện nghi lộc tỉnh nghệ an

TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA NÔNG LÂM NGƢ - - TRẦN THỊ BÌNH NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA PHƢƠNG THỨC TRỒNG XEN NGÔ VỚI CÁC CÂY TRỒNG KHÁC TRÊN ĐẤT CÁT VEN BIỂN HUYỆN NGHI LỘC TỈNH NGHỆ AN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NGÀNH NÔNG HỌC VINH - 5/2016 TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA NÔNG LÂM NGƢ - - NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA PHƢƠNG THỨC TRỒNG XEN NGÔ VỚI CÁC CÂY TRỒNG KHÁC TRÊN ĐẤT CÁT VEN BIỂN HUYỆN NGHI LỘC TỈNH NGHỆ AN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NGÀNH NÔNG HỌC Ngƣời thực hiện: Lớp: Ngƣời hƣớng dẫn: Trần Thị Bình 53K Nơng học ThS Nguyễn Thị Bích Thủy VINH - 5/ 2016 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận “Nghiên cứu ảnh hưởng phương thức trồng xen ngô với trồng khác đất cát ven biển huyện Nghi Lộc tỉnh Nghệ An” Là cơng trình nghiên cứu cuả riêng tơi Các số liệu khóa luận hồn tồn trung thực, xác có đƣợc qua lần thực hành đo đếm, phân tích thân thực Khóa luận sử dụng số thơng tin từ nhiều nguồn liệu khác nhau, thông tin đƣợc rõ nguồn gốc trích dẫn Nghệ An, tháng năm 2016 Tác giả Trần Thị Bình ii LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, nỗ lực phấn đấu thân, tơi cịn nhận đƣợc quan tâm giúp đỡ q báu từ thầy cơ, gia đình bạn bè Với lịng chân thành tơi xin đƣợc bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến giảng viên ThS Nguyễn Thị Bích Thủy quan tâm, nhiệt tình hƣớng dẫn tơi, với tạo điều kiện nhiệt tình cán kĩ thuật phịng thí nghiệm khoa Nơng Lâm Ngƣ suốt trình thực đề tài Tôi xin đƣợc gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cơ, gia đình, bạn bè hết lịng giúp đỡ, động viên, khích lệ giúp tơi hồn thành khóa luận Mặc dù thân cố gắng nhiên tránh khỏi thiếu sót mong nhận đƣợc quan tâm góp ý quý báu thầy cô giáo, bạn bè để đề tài đƣợc hồn thiện Một lần tơi xin chân thành cảm ơn ! Nghệ An, tháng năm 2016 Tác giả Trần Thị Bình iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG, BIỂU vi MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích, yêu cầu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài CHƢƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở khoa học thực tiễn đề tài 1.1.1 Cơ sở khoa học 1.1.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ ngơ giới Việt Nam 1.2.1 Trên giới 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ ngô Việt Nam 10 1.2.3 Tình hình sản xuất ngơ Nghệ An 11 1.2.4 Các nghiên cứu liên quan đến đề tài 13 CHƢƠNG VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1 Vật liệu thời gian, địa điểm nghiên cứu 20 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu 20 2.1.2 Thời gian tiến hành thí nghiệm 20 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 20 2.2 Nội dung nghiên cứu 20 2.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 20 2.3.1 Cơng thức thí nghiệm 20 2.3.2 Bố trí thí nghiệm 21 2.3.3 Phƣơng pháp trồng chăm sóc 21 2.3.4 Các tiêu phƣơng pháp theo dõi 23 iv CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 3.1 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến tiêu sinh trƣởng phát triển giống ngô lai CP999 28 3.2 Ảnh hƣởng trồng xen đến tiêu sinh trƣởng giống ngô lai CP999 31 3.3 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến số diện tích khả tích lũy chất khô giống ngô CP999 32 3.4 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến sâu bệnh hại ngô lai CP999 34 3.5 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến suất tiêu cấu thành suất giống ngô lai CP999 36 3.6 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến tính chất lý hóa đất cát trồng ngô CP999 41 3.6.1 Ảnh hƣởng trồng xen đến dinh dƣỡng đất trồng ngô CP999 41 3.6.2 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến nhiệt độ đất trồng giống giống ngô lai CP999 43 3.6.3 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến độ ẩm đất trồng giống ngô lai CP999 44 3.7 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến hiệu kinh tế giống ngô lai CP999 46 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 48 Kết luận 48 Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Tên gọi đầy đủ A0 Độ ẩm BĐ1 Biểu đồ BĐ2 Biểu đồ BĐ3 Biểu đồ Bộ NN&PTNT Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Việt Nam CAGR Tỷ lệ tăng trƣởng kép hàng năm CEC Khả hấp phụ đất ĐÂKK Độ ẩm khơng khí GR Tổng thu ICRAF Trung tâm Nông lâm giới KH Kế hoạch LA Diện tích LAI Chỉ số diện tích LER Các tỉ lệ tƣơng đƣơng đất NP Lãi ròng NĐKK Nhiệt độ khơng khí NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu OC Hàm lƣợng hữu đất PR Tỷ suất lợi nhuận UBND Ủy Ban Nhân Dân TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam VTC Tổng chi QCVN Quy chuẩn Việt Nam vi DANH MỤC BẢNG, BIỂU Trang Biểu Biểu đồ 1.1 Diện tích suất trồng ngơ giới Biểu đồ 1.2 Sản lƣợng ngô giới Biểu đồ 1.3 Các nƣớc dẫn đầu sản lƣợng ngô vụ mùa 2013/2014 Biểu đồ 1.4 Các nƣớc dẫn đầu tiêu thụ ngô, năm 2012/2013 Biểu đồ 1.5 Sản lƣợng ngô Việt Nam giai đoạn 2012-2016 11 Bảng Bảng 1.1 Năng suất trồng ngô số nƣớc, năm 2014 Bảng 1.2 Lƣợng cung cầu ngô giới, 2001-2014 Bảng 1.3 Tình hình sản xuất ngơ vùng ven biển tồn tỉnh Nghệ An 12 Bảng 3.1 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến thời gian sinh trƣởng phát phát triển ngô lai CP999 29 Bảng 3.2 Một số tiêu sinh trƣởng giống ngô lai CP999 31 Bảng 3.3 Chỉ số diện tích tích lũy chất khô giống ngô CP999 33 Bảng 3.4 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen sâu bệnh hại ngô lai CP999 34 Bảng 3.5 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến tiêu yếu tố cấu thành suất của ngô lai CP999 37 Bảng 3.6 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến suất ngô lai CP999 39 Bảng 3.7 Năng suất thu đƣợc trồng xen 40 Bảng 3.8 Ảnh hƣởng trồng xen đến tiêu dinh dƣỡng đất ngơ thí nghiệm CP999 42 Bảng 3.9 Ảnh hƣởng phƣơng thức trồng xen đến độ độ ẩm đất trồng ngơ thí nghiệm 45 Bảng 3.10 Ảnh hƣởng trồng xen đến nhiệt độ đất trồng ngô CP999 45 Bảng 3.11 Hiệu kinh tế trồng xen với giống ngô CP999 (vụ Đông 2014, vụ Xuân 2015) 46 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Cây ngơ có tên khoa học (Zea may L.) loại ngũ cốc quan trọng giới Việt Nam, bên cạnh lúa gạo lúa mì, ngơ loại trồng có giá trị kinh tế thƣơng mại Chính mà ngơ đƣợc trồng rộng rãi nhiều vùng có điều kiện sinh thái khác đa dạng mùa vụ gieo trồng hệ thống canh tác Ngơ có tiềm năng suất cao, chất lƣợng dinh dƣỡng tốt mang lại hiệu kinh tế cao cho sản xuất nông nghiệp Trên giới ngơ xếp thứ ba diện tích thứ suất, sản lƣợng lấy hạt sử dụng dƣới nhiều hình thức khác Hiện nay, 49% sản lƣợng ngô đƣợc sử dụng làm thức ăn gia cầm, 12% làm thức ăn động vật, 25% làm lƣơng thực thực phẩm cho ngƣời, 13% tinh bột ngành khác, 1% làm hạt giống [14] Việt Nam nằm nƣớc xuất phát từ nông nghiệp nên ngô đƣợc coi loại lƣơng thực quan trọng đứng thứ sau lúa gạo Đặc biệt bà dân tộc ngơ đƣợc coi lƣơng thực chính; chăn nuôi: 70% chất tinh thức ăn tổng hợp gia súc từ ngơ; ngơ cịn thức ăn xanh ủ chua lý tƣởng cho đại gia súc, đặc biệt bị sữa Diện tích trồng ngô Việt Nam hàng năm vào khoảng 1,1 triệu ha, suất trung bình 43 tạ/ha, sản lƣợng dao động khoảng 4,5 - triệu tấn/năm Nhu cầu lớn nhiên diện tích đất trồng ngơ năm 2015 chiếm 12,14% đất dành cho sản xuất nông nghiệp [1] Nghệ An tỉnh thuộc khu vực miền Trung có khí hậu khắc nghiệt, diện tích đất cát ven biển 27.922 chiếm 1,7 % đất trồng tự nhiên, phân bố thành phố Vinh, thị xã Cửa Lò huyện gồm: Quỳnh Lƣu, Diễn Châu, Nghi Lộc Độ phì nhiêu, lƣợng mƣa thấp (