PHÁT TRIỂN NGHỀ CHIẾU cói tại xã ĐÔNG VINH, HUYỆN ĐÔNG HƯNG, TỈNH THÁI BÌNH

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN ooo BÁO CÁO KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: PHÁT TRIỂN NGHỀ CHIẾU CĨI TẠI XÃ ĐƠNG VINH, HUYỆN ĐƠNG HƯNG, TỈNH THÁI BÌNH Sinh viên thực Chuyên ngành Lớp : : Phát triển nông thôn : K59 - PTNTA Giảng viên hướng dẫn: Ths Nguyễn Thanh Phong Hà Nội, 2017 MỞ ĐẦU CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN NỘI DUNG ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Mục tiêu nghiên cứu • Câu hỏi nghiên cứu • Đối tượng phạm vi nghiên cứu • 1.4 1.3 1.2 1.1 PHẦN I MỞ ĐẦU PHẦN I MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI - Ở quốc gia hay địa phương khác có nhiều nghề để giúp người dân có cơng việc ổn định nâng cao thu nhập - Thái Bình địa phương đa dạng nhiều ngành nghề - Trong số phải nói đến nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình - Tuy nhiên nghề chiếu cói gặp phải khó khăn bị mai Để giải vấn đề trên, chọn đề tài: “ Phát triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình” làm đề tài nghiên cứu PHẦN I MỞ ĐẦU 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Góp phần hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn phát triển nghề chiếu cói Nghiên cứu thực trạng phát triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình, từ Đánh giá thực trạng phân tích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình đề xuất định hướng giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nghề chiếu cói địa bàn xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình Đề xuất định hướng giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình thời gian tới PHẦN I MỞ ĐẦU 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU - Cơ sở khoa học thực tiễn phát triển nghề nào? - Thực trạng phát triển nghề chiếu cói xã Đông Vinh nào? - Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề chiếu cói xã Đông Vinh nào? - Giải pháp để phát triển nghề chiếu cói góp phần tạo cơng ăn việc làm, nâng cao thu nhập hộ làm nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình? PHẦN I MỞ ĐẦU 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu - Đề tài nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn phát triển nghề chiếu cói - Đối tượng điều tra: + Các sở sản xuất chiếu cói địa bàn + Phỏng vấn trực tiếp cán địa phương, sở ứng đầu vào bao tiêu đầu 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Thái Bình 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu Về nội dung: Nghiên cứu phát triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đông Hưng, tỉnh - Về không gian: Địa bàn xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình - Về thời gian: + Số liệu thứ cấp: năm 2014 – 2016 + Số liệu sơ cấp: điều tra năm 2017 PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CƠ SỞ LÝ LUẬN  Một số khái niệm phát triển, phát triển bền vững; quan điểm CƠ SỞ THỰC TIỄN  nghề, phát triển nghề  Vai trò phát triển nghề chiếu cói phát triển kinh tế xã hội  Nội dung nghiên cứu phát triển nghề chiếu cói  Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nghề Kinh nghiệm phát triển nghề số nước giới  Kinh nghiệm phát triển nghề Việt Nam  Bài học rút kinh nghiệm PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHẦN III ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU Vị trí địa lý, giao thông thuận lợi cho giao lưu kinh tế- văn hóa-xã hội với địa phương khác; tạo điều kiện tốt cho sản xuất tiêu thụ sản phẩm chiếu cói 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.2 Tình hình nguồn vốn, lao động b Nguồn vốn sử dụng sản xuất chiếu cói Biểu đồ 4.1: Vốn phục vụ cho sản xuất chiếu cói hộ thủ cơng Biểu đồ 4.2: Vốn phục vụ cho sản xuất chiếu cói hộ thủ cơng nghiệp vay quỹ tín dụng; 15% - vay quỹ tín dụng; 18% Việc hình thành vốn vay hộ sản xuất chiếu cói hình thành loại vốn là: vốn tự có vốn vay từ quỹ tín dụng với lãi suất ưu đãi từ 0,65 – 0,8%/năm vốn tự có; 85% vốn tự có; 82% 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.2 Tình hình nguồn vốn, lao động c Cơ sở vật chất hộ điều tra - Đầu tư cho trang thiết bị thấp Hầu hết hộ tận dụng diện tích nhà để đặt giàn dệt, hộ thủ công nghiệp sản xuất quy mô lớn mở xưởng, kho Do hộ sản xuất thủ công, quy mô nhỏ, số lao động người nên hầu hết có giàn dệt Hộ thủ cơng nghiệp sản xuất quy mô lớn, số lượng lao động nhiều, hộ khoảng 4-5 máy dệt => Cơ sở vật chất sản xuất yếu tố thiếu q trình sản xuất chiếu cói Nó làm tăng sản lượng hộ sản xuất 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.2 Tình hình nguồn vốn, lao động d Công tác dạy, tập huấn làm nghề xã Biểu đồ 4.3:Tình hình tập huấn hộ thủ cơngBiểu đồ 4.4: Tình hình tập huấn hộ thủ công nghiệp Hộ không tham gia tập huấn Hộ tham gia tập huấn Hộ không tham gia tập huấn Hộ tham gia tập huấn 20% 25% 80% - 75% Lớp tập huấn thường phổ biến sách hỗ trợ sản xuất, cung cấp tài liệu, hướng dẫn, truyền đạt cho người dân nắm bắt tốt thông tin thị trường Qua điều tra cho thấy, hộ sản xuất kinh doanh quy mơ lớn , vừa chun tâm để nâng cao hiệu kinh tế 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ xã a Kết hiệu kinh tế sản xuất chiếu cói theo hình thức 2016 Bảng 4.5 Kết sản xuất chiếu cói theo hình thức 2016 Bảng 4.6 Hiệu sản xuất kinh doanh theo hình thức tổ chức sản xuất năm 2016 Hình thức sản xuất Chỉ tiêu Tổng giá trị sản xuất (GO) Chi phí trung gian (IC) ĐVT Tr.đ Tr.đ Hộ thủ công nghiệp So sánh (1)/ (2) (2) 1630,33 0,17 Hộ thủ công (1) 271,56 186,22 1273,04 ĐVT Hộ thủ công So sánh (1)/(2) Hộ thủ công (1) nghiệp (2) GO/IC Lần 1,46 1,28 1,14 MI/IC Lần 0,46 0,2 2,3 VA/IC Lần 0,46 0,28 1,64 GO/L Tr.đ 135,78 531.05 0,26 MI/L Tr.đ 42,61 126.365 0,34 0,15 Khấu hao tài sản cố định (A) Tr.đ 0,13 12,67 0,01 Giá trị gia tăng (VA) Tr.đ 85,34 356,96 0,24 Thu nhập hỗn hợp (MI) Tr.đ 85,21 252,73 0,34 Người 2 Lao động gia đình (L) Chỉ tiêu 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ xã b Sản xuất tiêu thụ Bảng 4.7 Hình thức tiêu thụ chiếu cói hộ sản Hình thức tiêu thụ sản phẩm Thủ cơng Thủ công nghiệp Chung SL(hộ) CC(%) SL(hộ) CC(%) SL(hộ) CC(%) Tự bán 15 33,33 0 15 25 Thông qua thương lái 28 62,23 15 100 43 71,67 Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2017 Khác( đặt,…) Tổng 4,44 0 3,33 45 100 15 100 60 100 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ xã b Sản xuất tiêu thụ - Qua điều tra, tình hình tiêu thụ hộ tương đối khó khăn + Do sản xuất thơng qua thương lái nên bị chèn ép giá + Do nhu cầu thị trường + Do cạnh tranh mặt hàng khác + Do chất lượng sản phẩm 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ xã c Sản xuất tiêu thụ • Quy trình sản xuất sản phẩm Thu hoạch cói => Xử lý cói => Dệt chiếu • - Các bước dệt chiếu thủ công: Dệt đầu chiếu Dệt thân chiếu Dệt đầu lại Bện viền chiếu 4.1.3 Tình hình hộ điều tra sản xuất chiếu cói 4.1.3.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ xã c Sản xuất tiêu thụ sản phẩm • Thị trường tiêu thụ sản phẩm Bảng 4.8: Thị trường tiêu thụ sản phẩm bình qn hộ sản xuất chiếu cói xã Đông Vinh giai đoạn 2014 – 2016 2014 2015 2016 Thị trường tiêu thụ sản phẩm SL (Chiếc) CC (%) SL (Chiếc) CC (%) SL (Chiếc) CC (%) Trong nước 4160 72,98 Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra, 2017 5400 75 5620 73,95 Trong tỉnh 1540 27,02 1800 25 1980 26,05 Tổng 5700 100 7200 100 7600 100 4.1.4 Tình hình mơi trường xã - Bên cạnh mặt tích cực hoạt động sản xuất gây ô nhiễm môi trường cho xã - Nguyên nhân gây chủ yếu hộ sản xuất không tập chung, rác thải phẩm màu để làm chiếu vương vãi gây ô nhiễm nguồn nước 4.2 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI PHÁT TRIỂN NGHỀ CHIẾU CÓI Cơ chế sách Vốn Kết cấu hạ tầng Nguồn nhân lực, trình độ chun mơn Ngun liệu đầu vào Thị trường tiêu thụ sản phẩm Môi trường Trình độ kỹ thuật cơng nghệ 4.3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT NGHỀ CHIẾU CÓI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐÔNG VINH 4.3.1 Định hướng phát triển sản xuất nghề chiếu cói địa bàn xã thời gian tới - Phát triển nghề chiếu cói năm tới cần phải tạo chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn theo hướng tăng tỉ trọng GDP công nghiệp, TTCN, dịch vụ - Phát triển nghề chiếu cói theo hướng đa dạng hóa hình thức sản xuất, sở hữu Xuất phát nhu cầu thị trường đa dạng sản phẩm, thỏa mãn nhu cầu chất lượng, số lượng, Các cấp quyền phải đẩy mạnh công tác nâng cao sở hạ tầng giao thông cho hộ gia đình Phải gắn với chủ trương hội nhập kinh tế quốc tế đẩy mạnh xuất 4.3 ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT NGHỀ CHIẾU CĨI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐƠNG VINH 4.3.2 Giải pháp Nâng cao nhận thức vai trò, vịt trí nghề Về tổ chức quản lý nhà nước Giải pháp Về vốn sách cho vay Kết cấu hạ tầng trang thiết bị Về nguồn nhân lực, chuyên môn Nguồn nguyên liệu đầu vào Thị trường tiêu thụ sản phẩm Tăng cường liên kết kinh tế sở sản xuất nghề với chủ thể khác PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN - - Nghề chiếu cói đóng vai trò quan trọng xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình Tạo cơng ăn việc làm, nâng cao thu nhập, góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nơng thơn Tuy nhiên, việc phát triển chiếu cói tồn số khó khăn thách thức Để nghề chiếu cói phát triển cách vững cần giải pháp: Giải pháp nguồn nhân lực truyền thống làm nghề, giải pháp vốn sở hạ tầng, giải pháp xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, giải pháp thị trường,… PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 5.2 KHUYẾN NGHỊ - Đối với nhà nước Đối với quyền địa phương Đối với hộ gia đình sản xuất EMXIN XINCHÂN CHÂNTHÀNH THÀNHCẢM CẢMƠN ƠNQUÝ QUÝTHẦY, THẦY,CÔ! CÔ! EM ... triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình đề xuất định hướng giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nghề chiếu cói địa bàn xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình Đề xuất... niệm phát triển, phát triển bền vững; quan điểm CƠ SỞ THỰC TIỄN  nghề, phát triển nghề  Vai trò phát triển nghề chiếu cói phát triển kinh tế xã hội  Nội dung nghiên cứu phát triển nghề chiếu cói. .. tiễn phát triển nghề chiếu cói Nghiên cứu thực trạng phát triển nghề chiếu cói xã Đơng Vinh, huyện Đơng Hưng, tỉnh Thái Bình, từ Đánh giá thực trạng phân tích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển nghề