Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến khả năng ra hoa và chất lượng hoa mai vàng Yên Tử tại Hà Nội

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TRẦN THỊ SÁU NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN KHẢ NĂNG RA HOA VÀ CHẤT LƯỢNG HOA MAI VÀNG YÊN TỬ TẠI HÀ NỘI CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ SỐ: 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐẶNG VĂN ĐÔNG HÀ NỘI, NĂM 2015 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng Những số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa công bố công trình khác Tơi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, tháng 10 năm 2015 Tác giả luận văn Trần Thị Sáu ii LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Đặng Văn Đông, người hướng dẫn, bảo tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài hồn chỉnh luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn thầy, cô giáo Bộ môn Rau, Hoa, Quả - Khoa Nông học - Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ suốt thời gian thực luận văn Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến giúp đỡ nhiệt tình lãnh đạo tập thể cán Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Hoa, cảnh động viên tạo điều kiện thuận lợi cho thực đề tài nghiên cứu hồn thành khố học cao học Tôi xin gửi lời cảm ơn tới tập thể lãnh đạo nhân viên Công ty TNHH thành viên Đầu tư Phát triển Nông lâm nghiệp Sóc Sơn - Km Đường 35 xã Minh Phú - huyện Sóc Sơn - TP Hà Nội; cảm ơn lãnh đạo nhân viên Công Ty cổ phần Môi trường xanh Việt Nam - thôn Cẩm Thủy - Xã Cẩm Lĩnh - Huyện Ba Vì, TP Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ thời gian thực đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ, tạo điều kiện tồn thể gia đình bạn bè suốt trình học tập nghiên cứu Hà Nội, ngày tháng năm 2015 Tác giả luận văn Trần Thị Sáu iii MỤC LỤC Lời cam đoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục biểu đồ ix MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học đề tài 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Giới thiệu chung hoa mai vàng 1.1.1 Nguồn gốc, vị trí, phân loại thực vật 1.1.2 Đặc điểm thực vật học 1.1.3 Yêu cầu ngoại cảnh hoa mai vàng 1.1.4 Giá trị kinh tế sử dụng mai vàng 1.1.5 Cơ sở khoa học biện pháp kỹ thuật tác động đến khả hoa chất lượng hoa mai vàng 1.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất mai vàng giới việt nam 10 1.2.1 Tình hình nghiên cứu sản xuất hoa mai vàng giới 10 1.2.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất hoa mai vàng Việt Nam 12 1.2.3 Những tồn tại, hạn chế nghiên cứu nước 23 1.2.4 Định hướng nghiên cứu đề tài 24 2.1 Đối tượng nghiên cứu 25 2.2 Nội dung nghiên cứu 25 iv 2.3 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 25 2.4 Phương pháp nghiên cứu 25 2.5 Các tiêu theo dõi 28 2.5.1 Phương pháp theo dõi 28 2.5.2 Các tiêu sinh trưởng, phát triển 28 2.5.3 Các tiêu hoa chất lượng hoa 29 2.6 Xử lý số liệu 30 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 3.1 Sự phù hợp mai vàng Yên Tử với điều kiện tự nhiên Hà Nội 31 3.1.1 Sơ lược điều kiện tự nhiên vùng Hà Nội 31 3.1.2 Điều kiện tự nhiên đặc điểm khí hậu vùng ng Bí, Đơng Triều tỉnh Quảng Ninh (tại địa điểm phát hoa Mai vàng Yên Tử) 32 3.1.3 Điều kiện tự nhiên đặc điểm khí hậu vùng Sóc Sơn, Ba Vì Gia Lâm Thành phố Hà Nội 33 3.1.4 So sánh điều kiện tự nhiên vùng trồng Mai vàng Yên tử 34 3.2 Ảnh hưởng địa điểm trồng đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử 35 3.2.1 Ảnh hưởng địa điểm trồng đến động thái tăng trưởng chiều cao 35 3.2.2 Ảnh hưởng địa điểm trồng đến động thái kích thước mai vàng Yên Tử 36 3.2.3 Ảnh hưởng địa điểm trồng đến động thái tăng trưởng đường kính gốc mai vàng Yên Tử 36 3.2.4 Ảnh hưởng địa điểm trồng đến khả hoa mai vàng Yên Tử 37 3.2.5 Ảnh hưởng địa điểm trồng đến chất lượng hoa mai vàng Yên Tử 39 3.3 Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia lâm – Hà Nội 40 3.3.1 Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái tăng trưởng chiều cao 40 v 3.3.2 Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái tăng trưởng số 42 3.3.3 Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến khả hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử 43 3.4 Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm – Hà Nội 46 3.4.1 Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn đến chiều dài đường kính cành lộc mai vàng Yên Tử sau xử lý 46 3.4.2 Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn đến khả hoa mai vàng Yên Tử trồng Gia Lâm - Hà Nội 49 3.4.3 Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn đến chất lượng hoa mai vàng Yên Tử trồng Gia Lâm - Hà Nội 51 3.5 Ảnh hưởng thời điểm tuốt đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm – Hà Nội 52 3.6 Ảnh hưởng biện pháp xử lý nhiệt độ - ẩm độ đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm – Hà Nội 56 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 60 Kết luận 60 Đề nghị 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Từ viết tắt CT Công thức CTTN Cơng thức thí nghiệm CD Chiều dài ĐK Đường kính Đ/C Đối chứng TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh TP Thành phố vii DANH MỤC BẢNG Số bảng Tên bảng Trang 1.1: Kết điều tra phân bố mai vàng Yên Tử 17 3.1: Điều kiện tự nhiên đặc điểm khí hậu vùngng Bí Đơng Triều (Nơi mai Yên Tử sinh sống) 32 3.2: Điều kiện tự nhiên đặc điểm khí hậu vùng Sóc Sơn, Ba Vì Gia Lâm 33 3.3: Ảnh hưởng địa điểm trồng đến động thái tăng trưởng chiều cao 35 3.4: Ảnh hưởng địa điểm trồng đến động thái lá, kích thước 36 3.5: Ảnh hưởng địa điểm trồng đến động thái tăng trưởng đường kính gốc 37 3.6: Ảnh hưởng địa điểm trồng đến khả hoa 38 3.7: Ảnh hưởng địa điểm trồng đến chất lượng hoa 39 3.8: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái tăng trưởng chiều cao 40 3.9: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái tăng trưởng số 42 3.10: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến khả hoa 43 3.11: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến chất lượng hoa 45 3.12: Động thái tăng trưởng chiều dài đường kính cành lộc mai Yên Tử sau xử lý hạn 47 3.13: Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn đến khả hoa 50 3.14: Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn đến chất lượng hoa 51 3.15: Ảnh hưởng thời điểm tuốt đến khả hoa 53 3.16: Ảnh hưởng thời điểm tuốt đến chất lượng hoa 54 3.17: Ảnh hưởng biện pháp xử lý nhiệt ẩm độ đến khả hoa 56 3.18: Ảnh hưởng biện pháp xử lý nhiệt ẩm độ đến chất lượng hoa 58 viii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Số biểu đồ Tên biểu đồ Trang 3.1 Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái tăng trưởng chiều cao 41 3.2: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái 42 ix MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đã từ lâu đời, hoa mai vàng người dân Việt Nam khắp miền biết đến chiêm ngưỡng, hình ảnh quen thuộc vào dịp tết cổ truyền người dân miền Nam Hoa mai tượng trưng cho đẹp đẽ, tao, biểu tượng mùa xuân, may mắn, sức sống tâm hồn tao nhã Ngoài giống mai vàng miền Nam phổ biến trồng tỉnh từ miền Trung trở vào miền Bắc, mai vàng Yên Tử phát nghiên cứu từ năm 2007 vùng đất thiêng núi Yên Tử thuộc thành phố ng Bí huyện Đơng Triều (tỉnh Quảng Ninh) Kết nghiên cứu ban đầu cho thấy mai vàng Yên Tử mai vàng miền Nam thuộc loài (Ochna integerrima L Merr) Chúng phân bố nhiều độ cao 200 - 500m so với mực nước biển, số mai vàng Yên Tử tìm thấy có độ tuổi 100 năm Do sinh trưởng lâu năm điều kiện khí hậu có nhiệt độ thấp mùa đơng miền Bắc nên tạo khác biệt mặt hình thái sinh học so với mai vàng miền Nam: hoa nở theo chùm, có mùi thơm nhẹ, màu vàng sáng, hoa cánh, non xanh biếc, có điểm nhuộm sắc đỏ, tím, vàng giống mai vàng khác (Đặng Văn Đông, 2008a) Để bảo tồn đặc điểm quý mai vàng Yên Tử, với mong muốn nhân rộng quy mô sản xuất, để người dân miền Bắc có hội thưởng thức lồi hoa quý này, năm qua, số tác giả nghiên cứu thành cơng đặc tính thực vật học, kỹ thuật nhân giống mai vàng Yên Tử số biện pháp kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, giúp cho sinh trưởng tốt giai đoạn vườn ươm giai đoạn từ 1-3 năm tuổi Tuy nhiên kết nghiên cứu chủ yếu tiến hành vùng ng Bí, Quảng Ninh mà chưa nghiên cứu sâu Hà Nội Để di thực loài hoa quý khu vực Hà Nội vùng lân cận, đồng thời tìm biện pháp kỹ thuật phù hợp để điều khiển mai Yên Tử hoa vào dịp tết Nguyên Đán điều kiện tự nhiên Hà Nội mà giữ 18 Gary Wade and Extension Horticulturist (2013) Soil Preparation and Planting Procedures for Ornamental Plants in the Landscape, The University of Georgia and Fort Valley State University, the U.S Department of Agriculture and counties of the state cooperating, USA 19 Jiang Qing Hai (2006) Kỹ thuật nuôi trồng hoa cảnh, NXB Trung Quốc, Trung Quốc 20 Jason Griffin (2007) Planting Ornamental Trees and Shrubs, Kansas State University, USA Một số website: 21 Nguyễn Đình Hòe (2011) Giải mã bí ẩn cụm danh mộc cổ thụ Yên Tử Diễn đàn môi trường, Hội bảo vệ thiên nhiên môi trường Vệt Nam (VACNE) ngày 10/4/2011, Truy cập ngày 13/4/2014 từ http://vacne.org.vn/tai-sao-yen-tu-4-giaima-bi-an-cac-cum-danh-moc-co-thu-o-yen-tu/25594.html 22 Khuyết danh (2009) Tình hình sản xuất tiêu thụ mai vàng tết kỷ sửu 2009 địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, Bản tin xã hội Sở nơng nghiệp Thành phố HCM ngày 27/3/2009, Truy cập ngày 24/6/2014 từ http://www.sonongnghiep.hochiminhcity.gov.vn/chuyennganh/lists/posts/post.as px?Source=/chuyennganh&Category=Tr%E1%BB%93ng+tr%E1%BB%8Dt&It emID=82&Mode=1 23 Thanh Xuân (2009) Kỹ thuật trồng chăm sóc hoa mai vàng, truy cập ngày 24/6/2014 từ http://hatgionghoa.net/ky-thuat-trong-hoa/ky-thuat-trong-va-chamsoc-hoa-mai-vang 24 Hà Thị Kim Vàng (2009) Ảnh hưởng nồng độ thời gian xử lý Paclobutrazol lên hoa mai giảo vai vàng, Ấn phẩm điện tử 123doc, Truy cập ngày 26/8/2014 từ: http://text.123doc.org/document/2433339-anh-huong-nongdo-va-thoi-gian-xu-ly-paclobutrazol-len-su-ra-hoa-tren-mai-giao-va-maivang.htm 63 PHỤ LỤC Phụ lục 1: KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa BALANCED ANOVA FOR VARIATE CCC FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa VARIATE V003 CCC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 392.302 130.767 10.58 0.009 NL 314997 157499 0.01 0.989 * RESIDUAL 74.1250 12.3542 * TOTAL (CORRECTED) 11 466.742 42.4311 BALANCED ANOVA FOR VARIATE SLCC FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa VARIATE V004 SLCC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 167.602 55.8675 5.83 0.033 NL 5.66000 2.83000 0.30 0.756 * RESIDUAL 57.4800 9.58001 * TOTAL (CORRECTED) 11 230.742 20.9766 BALANCED ANOVA FOR VARIATE SNHOA FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa VARIATE V005 SNHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 303.022 101.007 16.21 0.003 NL 1.22000 610001 0.10 0.908 * RESIDUAL 37.3800 6.23000 * TOTAL (CORRECTED) 11 341.622 31.0566 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DKHOA FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa VARIATE V006 DKHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 941966 313989 3.79 0.078 NL 246167E-01 123084E-01 0.15 0.865 * RESIDUAL 497183 828639E-01 * TOTAL (CORRECTED) 11 1.46377 133070 BALANCED ANOVA FOR VARIATE SHOA FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE 64 anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa VARIATE V007 SHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 3.92250 1.30750 8.14 0.016 NL 728001E-01 364000E-01 0.23 0.805 * RESIDUAL 964200 160700 * TOTAL (CORRECTED) 11 4.95950 450864 BALANCED ANOVA FOR VARIATE ÐBHOA FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa VARIATE V008 ÐBHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 17.7000 5.90000 2.99 0.118 NL 285000 142500 0.07 0.931 * RESIDUAL 11.8550 1.97583 * TOTAL (CORRECTED) 11 29.8400 2.71273 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 6DF CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 CCC 108.600 92.9000 100.700 103.900 SLCC 64.8000 74.6000 69.8000 66.5000 SNHOA 32.2000 45.8000 41.4000 37.3000 DKHOA 2.57000 3.30333 3.09667 2.79667 2.02930 7.01967 1.78699 6.18149 1.44106 4.98487 0.166197 0.574901 SHOA 7.30000 8.80000 8.40000 7.80000 ÐBHOA 12.4000 15.8000 14.1000 13.7000 SE(N= 3) 0.231445 0.811549 5%LSD 6DF 0.800604 2.80728 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SE(N= 5%LSD 4) 6DF NL NOS 4 SE(N= 5%LSD 4) 6DF CCC 101.375 101.750 101.450 SLCC 69.2250 67.9750 69.5750 SNHOA 38.9250 38.9750 39.6250 DKHOA 2.95000 2.88250 2.99250 1.75742 6.07921 1.54758 5.35332 1.24800 4.31703 0.143930 0.497878 SHOA 8.12500 7.96500 8.13500 ÐBHOA 14.1750 14.0250 13.8000 0.200437 0.693344 0.702822 2.43117 65 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CT 11/ 9/15 17:16 :PAGE anh huong cua che cat tia den chieu cao cay, so la,chat luong hoa F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE CCC SLCC SNHOA DKHOA SHOA ÐBHOA GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 12 12 12 12 12 101.53 68.925 39.175 2.9417 8.0750 14.000 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 6.5139 4.5800 5.5728 0.36479 0.67146 1.6470 3.5148 3.0952 2.4960 0.28786 0.40087 1.4056 3.5 4.5 6.4 9.8 5.0 10.0 0.0090 0.0334 0.0034 0.0778 0.0163 0.1178 |NL | | | | | | | 0.9885 0.7564 0.9076 0.8648 0.8048 0.9308 Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng thời điểm xử lý hạn BALANCED ANOVA FOR VARIATE CD60 FILE XLH1 11/ 9/15 17:25 :PAGE anh huong cua thoi diem XLH den dong thai tang truong chieu dai va duong kinh loc VARIATE V003 CD60 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 15.6300 5.21001 1.72 0.261 NL 334999 167500 0.06 0.947 * RESIDUAL 18.1450 3.02416 * TOTAL (CORRECTED) 11 34.1100 3.10091 BALANCED ANOVA FOR VARIATE ÐK60 FILE XLH1 11/ 9/15 17:25 :PAGE anh huong cua thoi diem XLH den dong thai tang truong chieu dai va duong kinh loc VARIATE V004 ÐK60 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 442499E-02 147500E-02 1.37 0.339 NL 195000E-02 975001E-03 0.91 0.455 * RESIDUAL 645000E-02 107500E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 128250E-01 116591E-02 BALANCED ANOVA FOR VARIATE CDCCC FILE XLH1 11/ 9/15 17:25 :PAGE anh huong cua thoi diem XLH den dong thai tang truong chieu dai va duong kinh loc VARIATE V005 CDCCC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 13.5825 4.52749 3.37 0.096 NL 221670 110835 0.08 0.921 * RESIDUAL 8.06501 1.34417 * TOTAL (CORRECTED) 11 21.8692 1.98811 66 BALANCED ANOVA FOR VARIATE ÐKCCC FILE XLH1 11/ 9/15 17:25 :PAGE anh huong cua thoi diem XLH den dong thai tang truong chieu dai va duong kinh loc VARIATE V006 ÐKCCC LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 267000E-01 889999E-02 9.29 0.012 NL 500005E-04 250003E-04 0.03 0.975 * RESIDUAL 575000E-02 958333E-03 * TOTAL (CORRECTED) 11 325000E-01 295454E-02 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE XLH1 11/ 9/15 17:25 :PAGE anh huong cua thoi diem XLH den dong thai tang truong chieu dai va duong kinh loc MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 CD60 93.4000 90.6000 90.7000 91.1000 ÐK60 1.18000 1.13000 1.15000 1.17000 CDCCC 94.5000 93.9667 92.3000 92.0000 ÐKCCC 1.26000 1.34000 1.25000 1.21000 SE(N= 3) 1.00402 0.189297E-01 0.669370 0.178730E-01 5%LSD 6DF 3.47306 0.654809E-01 2.31546 0.618256E-01 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 CD60 91.2250 91.6250 91.5000 ÐK60 1.16250 1.17000 1.14000 CDCCC 93.3750 93.1500 93.0500 ÐKCCC 1.26250 1.26750 1.26500 SE(N= 4) 0.869506 0.163936E-01 0.579691 0.154785E-01 5%LSD 6DF 3.00776 0.567081E-01 2.00525 0.535425E-01 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE XLH1 11/ 9/15 17:25 :PAGE anh huong cua thoi diem XLH den dong thai tang truong chieu dai va duong kinh loc F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE CD60 ÐK60 CDCCC ÐKCCC GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 91.450 12 1.1575 12 93.192 12 1.2650 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.7609 1.7390 1.9 0.2610 0.34145E-010.32787E-01 2.8 0.3386 1.4100 1.1594 1.2 0.0960 0.54356E-010.30957E-01 2.4 0.0121 67 |NL | | | 0.9466 0.4549 0.9214 0.9753 | | | | BALANCED ANOVA FOR VARIATE SNHOA FILE XLH (2) 11/ 9/15 17:12 :PAGE anh huong cua thoi diem xu ly han den chat luong hoa VARIATE V003 SNHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 280.260 93.4200 14.92 0.004 NL 1.28000 640000 0.10 0.904 * RESIDUAL 37.5600 6.26001 * TOTAL (CORRECTED) 11 319.100 29.0091 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DKHOA FILE XLH (2) 11/ 9/15 17:12 :PAGE anh huong cua thoi diem xu ly han den chat luong hoa VARIATE V004 DKHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 862500 287500 42.86 0.000 NL 591500E-01 295750E-01 4.41 0.066 * RESIDUAL 402502E-01 670836E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 961900 874455E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE SHOA FILE XLH (2) 11/ 9/15 17:12 :PAGE anh huong cua thoi diem xu ly han den chat luong hoa VARIATE V005 SHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 5.94000 1.98000 43.29 0.000 NL 126001E-01 630004E-02 0.14 0.874 * RESIDUAL 274400 457334E-01 * TOTAL (CORRECTED) 11 6.22700 566091 BALANCED ANOVA FOR VARIATE ÐBHOA FILE XLH (2) 11/ 9/15 17:12 :PAGE anh huong cua thoi diem xu ly han den chat luong hoa VARIATE V006 ÐBHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 41.5500 13.8500 22.12 0.002 NL 274400 137200 0.22 0.810 * RESIDUAL 3.75680 626133 * TOTAL (CORRECTED) 11 45.5812 4.14375 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE XLH (2) 11/ 9/15 17:12 68 :PAGE anh huong cua thoi diem xu ly han den chat luong hoa MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 SNHOA 33.4000 46.3000 43.7000 41.8000 DKHOA 2.50000 3.20000 3.10000 2.90000 SHOA 6.70000 8.50000 8.20000 7.40000 ÐBHOA 12.6000 17.3000 15.7000 13.4000 SE(N= 3) 1.44453 0.472876E-01 0.123468 0.456849 5%LSD 6DF 4.99686 0.163575 0.427097 1.58031 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SNHOA 41.7000 40.9000 41.3000 DKHOA 3.02250 2.89250 2.86000 SHOA 7.67000 7.74500 7.68500 ÐBHOA 14.9300 14.5600 14.7600 SE(N= 4) 1.25100 0.409523E-01 0.106927 0.395643 5%LSD 6DF 4.32741 0.141661 0.369877 1.36859 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE XLH (2) 11/ 9/15 17:12 :PAGE anh huong cua thoi diem xu ly han den chat luong hoa F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SNHOA DKHOA SHOA ÐBHOA GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 41.300 12 2.9250 12 7.7000 12 14.750 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.3860 2.5020 6.1 0.0041 0.29571 0.81905E-01 2.8 0.0004 0.75239 0.21385 2.8 0.0004 2.0356 0.79129 5.4 0.0017 |NL | | | 0.9038 0.0664 0.8736 0.8102 | | | | Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời điểm tuốt BALANCED ANOVA FOR VARIATE SNHOA FILE TUOT LA 11/ 9/15 17:20 :PAGE anh huong cua thoi diem tuot den chat luong hoa VARIATE V003 SNHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 396.682 132.227 78.98 0.000 NL 3.81500 1.90750 1.14 0.382 * RESIDUAL 10.0450 1.67417 * TOTAL (CORRECTED) 11 410.543 37.3220 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DKHOA FILE TUOT LA 11/ 9/15 17:20 69 :PAGE anh huong cua thoi diem tuot den chat luong hoa VARIATE V004 DKHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 562500 187500 93.36 0.000 NL 129500E-01 647500E-02 3.22 0.112 * RESIDUAL 120500E-01 200833E-02 * TOTAL (CORRECTED) 11 587500 534091E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE SHOA FILE TUOT LA 11/ 9/15 17:20 :PAGE anh huong cua thoi diem tuot den chat luong hoa VARIATE V005 SHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 4.16250 1.38750 12.56 0.006 NL 990500E-01 495250E-01 0.45 0.662 * RESIDUAL 662750 110458 * TOTAL (CORRECTED) 11 4.92430 447664 BALANCED ANOVA FOR VARIATE ÐBHOA FILE TUOT LA 11/ 9/15 17:20 :PAGE anh huong cua thoi diem tuot den chat luong hoa VARIATE V006 ÐBHOA LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT$ 28.5900 9.53000 7.53 0.019 NL 761851 380925 0.30 0.753 * RESIDUAL 7.59155 1.26526 * TOTAL (CORRECTED) 11 36.9434 3.35849 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TUOT LA 11/ 9/15 17:20 :PAGE anh huong cua thoi diem tuot den chat luong hoa MEANS FOR EFFECT CT$ CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 NOS 3 3 SNHOA 32.7000 40.1000 42.3000 48.8000 DKHOA 2.50000 2.70000 2.80000 3.10000 SHOA 7.20000 8.10000 8.40000 8.80000 ÐBHOA 12.7000 13.2000 14.4000 16.7000 SE(N= 3) 0.747033 0.258736E-01 0.191884 0.649425 5%LSD 6DF 2.58411 0.895010E-01 0.663757 2.24646 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 4 SNHOA 40.7500 41.7500 40.4250 DKHOA 2.78000 2.81250 2.73250 70 SHOA 8.01500 8.23750 8.12250 ÐBHOA 14.5725 14.2200 13.9575 SE(N= 4) 0.646950 0.224072E-01 0.166176 0.562419 5%LSD 6DF 2.23790 0.775101E-01 0.574831 1.94550 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TUOT LA 11/ 9/15 17:20 :PAGE anh huong cua thoi diem tuot den chat luong hoa F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE SNHOA DKHOA SHOA ÐBHOA GRAND MEAN (N= 12) NO OBS 12 40.975 12 2.7750 12 8.1250 12 14.250 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 6.1092 1.2939 3.2 0.0001 0.23110 0.44814E-01 1.6 0.0001 0.66908 0.33235 4.1 0.0061 1.8326 1.1248 7.9 0.0193 71 |NL | | | 0.3820 0.1116 0.6616 0.7526 | | | | Phụ lục 2: TÓM TẮT QUY TRÌNH TRỒNG CÂY MAI VÀNG YÊN TỬ CỦA VIỆN NGHIÊN CỨU RAU QUẢ Bước 1: Chọn đem trồng Chọn ghép đủ 36 tháng tuổi, ghép từ mắt (cành) ghép mai vàng Yên Tử chủng Cây khỏe mạnh, khơng sâu bệnh, có đường kính thân từ 3-5cm trở lên, đường kính tán >0,5 m Bước 2: Chuẩn bị trước trồng *Chuẩn bị đất (trong trường hợp trồng trực tiếp vào đất): Lên luống rộng 1,5 m, chiều cao luống 30cm, rãnh luống rộng 50cm Trên luống đào hố 50 x 50 x 50cm Khoảng cách trồng 1,5m x 1,5 m (tương đương 4.000 cây/ha) Nếu đất thịt nặng, trộn thêm loại tro, vỏ trấu, vỏ lạc (xỉ than) để nâng cao độ tơi xốp đất Cho phân chuồng, phân vi sinh phân NPK xuống 2/3 hố cụ thể: bón 4kg phân chuồng hoai mục + 2kg phân vi sinh + 0,2kg đạm Urê + 0,6kg lân +0,4kg Kaliclorua Lấp để sâu 3-5cm đặt lên * Chuẩn bị giá thể, chậu trồng (trong trường hợp trồng chậu): - Chuẩn bị giá thể: Giá thể sử dụng hỗn hợp gồm có: Đất phù sa + phân chuồng hoai mục+ xỉ than thành phần trộn với tỉ lệ 2:1:1; - Chuẩn bị chậu trồng: Chủng loại, kích thước chậu dùng để trồng: - Trồng ghép 36 tháng tuổi, dùng loại chậu có kích thước: 50 x 35cm Tuy nhiên tùy vào dáng kích thước rễ để điều chỉnh đường kính chậu cho hợp lí (thơng thường đường kính chậu nên tương đương đường kính tán cây), chậu cách chậu 0,8 m 72 Bước Thao tác trồng a, Trồng xuống luống đất: - Đặt bầu vào hố, dùng dao sắc cắt dây bó hay túi bọc bầu (nếu có); - Đổ đất ấn chặt xung quanh không bị đổ, cho cổ rễ thấp mặt luống khoảng 1,5 - 3cm; - Cố định theo cách: sử dụng cọc tre có kích thước phù hợp đóng xung quanh, cách gốc 30cm, nghiêng 45 độ Sau dùng dây cố định vào cọc - Ngay sau trồng, dùng ô doa vòi nước tưới đẫm gốc b, Trồng vào chậu: Cho 1/3 giá thể chuẩn bị sẵn vào chậu, đặt bầu vào chậu, cắt dây bó hay túi bọc bầu (nếu có), tiếp tục đổ giá thể xung quanh cho cổ rễ thấp mặt chậu - 2cm, tưới ướt đẫm gốc Cắm cọc giữ với trồng luống đất Bước 4: Chăm sóc sau trồng Cây mai từ sau trồng đến lúc tháng, khơng bón phân hóa học tổng hợp hay phân chuồng, tưới rễ dễ bị hỏng, thối * Tưới nước Giai đoạn đầu ngày/lần, sau ổn định tưới 2-3 ngày/lần, tùy theo điều kiện thời tiết độ ẩm xung quanh gốc Tưới vào lúc sáng sớm chiều muộn, cho lớp đất xung quanh rễ đảm bảo độ ẩm 70-75% * Bón phân Các loại phân bón: Phân bón cho mai vàng Yên Tử chia làm loại chính: + Phân chuồng : + Phân đa, vi lượng : 73 Sử dụng phân NPK 30-10-10 + TE để bón thúc, giúp mai vàng Yên Tử phát triển mạnh, phân cành nhanh, to, khỏe mạnh; Sử dụng phân NPK 20-20-15 + TE để bón thúc giúp mai vàng Yên Tử kết nhiều nụ, cho hoa nhiều chất lượng hoa cao + Phân bón : Các loại phân bón thơng dụng là: Chế phẩm Đầu Trâu, chế phẩm NSpray-Grow 2.Cách bón phân Có thể sử dụng cách sau để bón phân cho mai: - Bón trực tiếp vào gốc: Bón lần năm vào tháng tháng - Bón kết hợp tưới: ngâm, pha loãng phân với nước, tưới 1-2 lần tháng, đặc biệt sau đợt lộc non - Phun phân bón qua lá: pha phân bón với nước, phun ướt lên vào lúc sáng sớm chiều muộn Không phun trước tưới nước, trước trời mưa Lịch bón phân Thời gian bón Loại phân bón Phân Phân lợn, gà x x chuồng phân trâu, bò, phân x x hoai mục xanh Phân đa NPK 30-10-10 + TE x vi lượng NPK 20-20-15 + TE Đầu Trâu 502 x 10 11 12 x x x x x x x x x Phân bón Đầu Trâu 702 x x x x Đầu Trâu 902 x 74 x x * Làm cỏ, xới xáo, che phủ gốc ` - Việc làm cỏ xới xáo nên thực khoảng tháng lần kết hợp với việc bón phân (nếu có) - Che phủ gốc để tránh thoát nước, giữ ẩm, làm mát rễ cây, vật liệu che phủ rơm, rạ, cỏ mục cây, che kín gốc * Phòng trừ sâu bệnh: - Sâu ăn (Sâu róm, sâu xanh): Sử dụng loại thuốc trừ sâu sinh học Kinomec 1,9EC, Chitin 2,0EC pha 5-7 ml/bình lít phun lên để phòng trừ sâu - Bọ xít, nhện đỏ, bọ trĩ: Với nhện đỏ, bọ trĩ dùng thuốc trừ nhện sinh học Thần tốc - TP thuốc khác Dandy 15EC, Ortus 5EC Với bọ xít dùng Sutin 5EC, Actân 25EC liều lượng theo dẫn nhà sản xuất - Bệnh nấm nhung: Sử dụng hợp chất chứa Cu Mancozeb, Chlorothalonil để phòng trừ 75 Phụ lục 3: PHỤ LỤC Ảnh MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Thí nghiệm Sóc Sơn Cây mai xử lý hạn thành cơng Cây mai n Tử nở hoa Sóc Sơn Đo đếm tiêu Mai Yên Tử sau xử lý nhiệt độ phun ẩm 76 Cây mai Yên Tử sau xử lý hạn Cây mai vàng Yên Tử Gia Lâm cắt tỉa Chùm mai Yên Tử Gia Lâm Thăm thí nghiệm Ba Vì Thí nghiệm tuốt 77 ... nghi mai vàng Yên tử với số địa điểm trồng Hà Nội (Ba Vì, Sóc Sơn, Gia Lâm) ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến khả hoa, chất lượng hoa mai vàng Yên Tử trồng Hà Nội nhằm điều khiển cho hoa mai vàng. .. triển khả hoa, chất lượng hoa mai vàng Yên Tử trồng số địa điểm Hà Nội - Xác định số biện pháp kỹ thuật tốt để điều khiển hoa mai vàng Yên Tử nở hoa tết Nguyên Đán nâng cao chất lượng hoa mai vàng. .. tuốt đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm – Hà Nội 52 3.6 Ảnh hưởng biện pháp xử lý nhiệt độ - ẩm độ đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm – Hà Nội 56 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ