TÌM HIỂU CHÍNH SÁCH TUYỂN DỤNG VÀ DUY TRÌ NGUỒN NHÂN LỰC CÔNG TY VINAMILK. Đối với Công ty Vinamilk thì thu hút nhân tài, đào tạo nhân lực chất lượng cao hay phát triển nhân lực, tạo động lực cho người lao động là những chính sách vô cùng cấp thiết và quan trọng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng cần quan tâm tới tình trạng tài chính, nhân lực để đưa ra chính sách và kế hoạch nhân lực phù hợp và triệt để nhất. Vì con người là nền tảng giúp doanh nghiệp phát triển nên đầu tư cho con người luôn là cách đầu tư có lãi. Ở Công ty Vinamilk có nguồn nhân lực mạnh, đang ở độ tuổi tốt nhất để cống hiến thì việc các nhà quản trị cấp cao đưa ra các chính sách và kế hoạch để tận dụng nguồn lực hiệu quả là điều vô cùng cần thiết. Để hoàn thành các mục tiêu phát triển các chiến lược và tạo cho người lao động ở công ty một môi trường làm việc tốt nhất để phát huy hết khả năng làm việc của người lao động qua đó tạo ra những sản phẩm dịch vụ của công ty đạt chất lượng và hiệu quả tốt nhất mang lại cho người tiêu dụng.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
ĐỒ ÁN HỌC PHẦN QUẢN TRỊ 1 TÌM HIỂU CHÍNH SÁCH TUYỂN DỤNG VÀ DUY TRÌ NGUỒN NHÂN LỰC CÔNG TY VINAMILK
Giảng viên hướng dẫn: Phạm Đình Tuân Sinh viên thực hiện: Nguyễn Hòa
Khóa: 06 Lớp: 06DHQT3
TP Hồ Chí Minh, tháng 03 năm 2018
Trang 2LỜI CAM ĐOAN
Kính thưa Quý Thầy Cô giáo
Em tên là Nguyễn Hòa hiện đang học lớp 06DHQT3 Trường Đại học Côngnghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
Em xin cam đoan học phần đồ án 1 với đề tài “Tìm hiểu chính sách tuyển dụng
và duy trì nguồn nhân lực của công ty Vinamilk” do em thực hiện Em xin cam đoan sốliệu và kết quả nghiên cứu trong đồ án này là trung thực và chưa hề được sử dụng đểbảo vệ một học vị nào Mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện đồ án này đã được cảm ơn
và các thông tin trích dẫn trong đồ án đã được chỉ rõ nguồn gốc rõ ràng và được phépcông bố
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 03 năm 2018
Sinh viên thực hiện
Nguyễn Hòa
Trang 4NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
Họ và tên sinh viên: Nguyễn Hòa MSSV : 2013150033
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 03 năm 2018 Xác nhận của giáo viên hướng dẫn
Trang 5ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
1 Thái độ, ý thức trong thời gian thực hiện -(2,0 điểm)
− Chương 2: Thực trạng thực tập tại bộ phận -(3,0 điểm)
− Chương 3: Bài học kinh nghiệm -(2,0 điểm)
3 Đánh giá chung kết quả thực hiện (Tổng điểm của sinh viên)
Tp.Hồ Chí Minh, ngày ……… tháng 3 năm 2018
Giáo viên hướng dẫn
Trang 6DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1.1:
Bảng 1.2:
Bảng 2.1:
Bảng 2.2:
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ, SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH Hình 1.1:
Hình 2.1:
Biểu đồ 2.1:
Biểu đồ 2.2:
Trang 7
M C L C ỤC LỤC ỤC LỤC Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG TUYỂN DỤNG VÀ DUY TRÌ NGUỒN
NHÂN LỰC 12
1 Nhóm chức năng duy trì nguồn nhân lực 12
1.1 Khái niệm 12
1.2 Mục tiêu 12
1.3 Chức năng kích thích động viên 12
1.4 Chức năng quan hệ lao động 13
2 Chính sách tuyển dụng nguồn nhân lực 13
2.1 Chính sách về tiền lương 13
2.2 Chính sách về tiền thưởng 14
2.3 Chính sách đào tạo và phát triển 15
2.4 Chính sách xã hội 16
Chương 2: QUY TRÌNH TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY VINAMILK 16
1 Giới thiệu về công ty Vinamilk 17
1.1 Khái quát về Công ty Vinamilk 17
1.2 Các sản phẩm của Công ty Vinamilk 19
1.3 Sơ đồ tổ chức của công ty của Công ty 22
1.4 Phân tích nguồn nhân lực công ty Vinamilk 23
1.4.1 Cơ cấu lao động theo giới tính 23
1.4.2 Cơ cấu lao động theo độ tuổi 23
1.4.3 Cơ cấu lao động theo trình độ 24
2 Tìm hiểu chính sách tuyển dụng của Công ty Vinamilk 26
3 Chính sách duy trì nguồn nhân lực của Công ty Vinamilk 30
3.1 Chính sách về tiền lương của Công ty Vinamilk 30
3.2 Chính sách thi đua và thưởng của công ty Vinamilk 33
3.3 Chính sách đào tạo và phát triển của Công ty Vinamilk 37
3.4 Chế độ phúc lợi, đãi ngộ với người lao động 40
Chương 3: NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT VÀ NHỮNG HẠN CHẾ CỦA CHÍNH SÁCH TUYỂN DỤNG VÀ DUY TRÌ NGUỒN NHÂN LỰC CỦA CÔNG TY VINAMILK 43
1 Ưu điểm của chính sách tuyển dụng và duy trì nguồn nhân lực của Công ty Vinamilk 43
2 Những hạn chế của chính sách tuyển dụng và duy trì nguồn nhân lực của Công ty Vinamilk
44
Trang 83 Một số giải pháp hoàn thiện 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46
Trang 9PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài.
Ngày nay, trong điều kiện khắc nghiệt của thương trường, cạnh tranh về nguồnnhân lực luôn là vấn đề nóng bỏng tại các công ty tầm cỡ trên thế giới Nhiều doanhnghiệp đã nhận thức được tầm quan trọng của nguồn nhân lực, bởi nhân viên chính làtài sản, huyết mạch của doanh nghiệp
Và có thể nói chính sách tuyển dụng và duy trì nguồn nhân lực là yếu tố quantrọng mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng cần phải xây dựng vì tác động mạnh mẽ tới sựphát triển của doanh nghiệp Vì thế, để thu hút nhân tài, các doanh nghiệp không ngừnghoàn thiện chính sách phát triển nguồn nhân lực mà theo đó, mức lương thưởng cùngnhiều chế độ đãi ngộ khác luôn được lãnh đạo các doanh nghiệp đặc biệt quan tâmcủng như làm sao để thu hút được những lao động giỏi có tay nghề cao ở môi trườngbên ngoài hay việc giữ chân các lao động giỏi trong công ty để cống hiến ch công tymình
Đối với Công ty Vinamilk thì thu hút nhân tài, đào tạo nhân lực chất lượng caohay phát triển nhân lực, tạo động lực cho người lao động là những chính sách vô cùngcấp thiết và quan trọng Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng cần quan tâm tới tình trạng tàichính, nhân lực để đưa ra chính sách và kế hoạch nhân lực phù hợp và triệt để nhất Vìcon người là nền tảng giúp doanh nghiệp phát triển nên đầu tư cho con người luôn làcách đầu tư có lãi
Ở Công ty Vinamilk có nguồn nhân lực mạnh, đang ở độ tuổi tốt nhất để cốnghiến thì việc các nhà quản trị cấp cao đưa ra các chính sách và kế hoạch để tận dụngnguồn lực hiệu quả là điều vô cùng cần thiết Để hoàn thành các mục tiêu phát triển cácchiến lược và tạo cho người lao động ở công ty một môi trường làm việc tốt nhất đểphát huy hết khả năng làm việc của người lao động qua đó tạo ra những sản phẩm dịch
vụ của công ty đạt chất lượng và hiệu quả tốt nhất mang lại cho người tiêu dụng
Trang 102 Mục tiêu đề tài.
Nhận xét đánh giá các chính sách tuyển dụng nguồn nhân lực của Công tyVinamilk
Đề xuất các chính sách để cái thiện việc thu hút nguồn lao động tốt cho công ty
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.
Đối tượng nghiên cứu: Nguồn nhân sự công ty Vinamilk
Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu các các chính sách tuyển dụng trì nguồn nhânlực tại Công ty Vinamilk
Thời gian nghiên cứu: từ đến…
4 Phương pháp nghiên cứu.
• Phân tích và tổng hợp
• Thu thập thống kê số liệu
5 Ý nghĩa của đề tài.
Cải thiện chính sách tuyển dụng để thu hút nguồn lao động và tuyển chọn nguồnlao động chất lượng cao cho Công ty để tạo ra sản phẩm dịch vụ đạt hiệu quả tốt nhất
6 Bố cục đề tài.
Chương 1: Cơ sở lý luận của hoạt động tuyển dụng và duy trì nguồn nhân lực.
Tóm tắt lý thuyết về nhóm chức năng duy trì nguồn nhân lực và các chính sáchtuyển dụng nguồn nhân lực trong doanh nghiệp
Chương 2: Quy trình tuyển dụng nhân sự tại công ty Vinamilk.
Giới thiệu về Công ty Vinamilk sau đó đi vào phân tích các chính sách tuyểndụng và duy trì nguồn nhân lực mà công ty đem lại cho người lao động
Chương 3: Những điểm nổi bật và những hạn chế của chính sách tuyển dụng
và duy trì nguồn nhân lực của công ty Vinamilk.
Trang 11Sau khi đi phân tích thì ta tìm ra được một số ưu điểm, nhược điểm để từ đó đưa
ra các giải pháp nhằm hoàn thiện hơn các chính sách tuyển dụng và duy trì nguồn nhânlực của công ty
Trang 12Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG TUYỂN DỤNG VÀ DUY TRÌ
1.2 Mục tiêu
Biết được các mong muốn của nhân viên qua đó đáp ứng cho họ những điềukiện tốt nhất năng lực của bản thân nhằm duy trì và sử dụng có hiệu quả nguồn nhânlực trong doanh nghiệp
1.3 Chức năng kích thích động viên
PGS TS Trần Kim Dung (2011) cho rằng: Chức năng kích thích, động viên liênquan đến các chính sách và các hoạt động nhằm khuyến khích, động viên nhân viêntrong doanh nghiệp làm việc hang say, tận tình, có ý thức trách nhiệm và hoàn thànhcông việc với chất lượng cao Giao cho nhân viên những công việc mang tính tháchthức cao, cho nhân viên biết sự đánh giá của cán bộ lãnh đạo về mức độ hoàn thành và
ý nghĩa của việc hoàn thành công việc của nhân viên đối với hoạt động của doanhnghiệp, trả lương cao và công bằng, kịp thời khen thưởng các cá nhân cá sang kiến, cảitiến kỹ thuật, có đóng góp làm tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh và uy tín của doanhnghiệp,… là những biện pháp hữu hiệu để thu hút và duy trì được đội ngũ lao độnglành nghề cho doanh nghiệp Do đó, xây dựng và quản lý hệ thống thang bảng lương,thiết lập và sử dụng các chính sách lương bổng, thăng tiến, kỷ luật, tiền thưởng, phúc
Trang 13lợi, phụ cấp, đánh giá năng lực thực hiện công việc của nhân viên là những hoạt độngquan trọng nhất của chức năng kích thích, động viên.
1.4 Chức năng quan hệ lao động
PGS TS Trần Kim Dung (2011) cho rằng: Chức năng quan hệ lao động liênquan đến các hoạt động nhằm hoàn thiện môi trường làm việc và các mối quan hệ trongcông việc như: ký kết hợp đòng lao động, giải quyết khiếu tố, tranh chấp lao động, giao
tế nhân viên, cải thiện môi trường làm việc, y tế, bảo hiểm và an toàn lao động Giảiquyết tốt chức năng quan hệ lao động sẻ vừa giúp các doanh nghiệp tạo ra bầu khôngkhí tâm lý tập thể và các giá trị truyền thống tốt đẹp, vừa làm cho nhân viên được thỏamãn với công việc và doanh nghiệp
2 Chính sách tuyển dụng nguồn nhân lực
2.1 Chính sách về tiền lương
PGS TS Trần Kim Dung (2011) cho rằng:
Lương cơ bản được trả cố định cho người lao động đã thực hiện trách nhiệmcông việc cụ thể Lương cơ bản được tính theo thời gian làm việc (giờ, ngày, tháng,năm) hoặc theo đơn giá sản phẩm và không bao gồm các khoản trả thêm như lươngngoài giờ, lương khuyến khích, v.v… Lương cơ bản thường được ghi trong hợp đồnglao động và giá thị trường
Thông thường có ba hình thức tiền lương chủ yếu áp dụng trong các doanhnghiệp: tiền lương thời gian, tiền lương trả theo trình độ năng lực của nhân viên và tiềnlương trả theo kết quả thực hiện công việc
Hình thức trả lương theo thời gian: Nhân viên được trả lương theo thời gian làmviệc: giờ, ngày, tuần, tháng hoặc năm Tiền lương thời gian thường được sử dụng rộngrãi đối với một số loại công việc của lao động không lành nghề hoặc những công việckhó tiến hànhđịnh mức chính xác và chặt chẽ hoặc do tính chất của công việc, nễu trảlương theo sản phẩm sẻ không đảm bảo chất lượng sản phẩm, không mang lại hiệu quảthiết thực
Trang 14Hình thức trả lương theo nhân viên: Khi các nhân viên có trình đọ lành nghề, kỹnăng khác nhau thực hiện cùng một loại công việc thì nhân viên này nên được trảlương như thế nào? Những doanh nghiệp muốn kích thích nhân viên nâng cao trình độlành nghề và muốn nâng cao tính linh hoạt trong thị trường lao động nội bộ để có thể
dễ dàng chuyển nhân viên từ công việc này sang công việc khác thường áp dụng cáchtrả lương theo nhân viên Khi đó, nhân viên trong doanh nghiệp sẽ được trả lương theonhững kỹ năng mà họ đã được đào tạo, giáo dục và sử dụng Mỗi khi nhân viên cóthêm các chứng chỉ học vấn, hoặc có các bằng chứng đã nâng cao trình độ lành nghềcần thiết cho công việc họ đều được tăng lương
Hình thức trả lương theo kết quả thực hiện công việc: Với hình thức trả lươngtheo kết quả thực hiện công việc, nhân viên được trả lương căn cứ vào kết quả thựchiện công việc của họ Có nhiều hình thức trả lương theo kết quả thực hiện côngvieecjnhuw trả lương theo sản phẩm, theo sản phẩm lũy tiến, khoán tiền lương theonhóm, v.v… hình thức tiền lương này kích thích động viên nhân viên rất tốt
2.2 Chính sách về tiền thưởng
PGS TS Trần Kim Dung (2011) cho rằng:
Tiền thưởng là một loại kích thích vật chất có tác dụng rất tích cực đối vớingười lao động trong việc phấn đấu thực hiện công việc tốt hơn Thưởng có rất nhiềuloại, trong thực tế các tổ chức, doanh nghiệp có thể áp dụng một số hoặc tất cả các loạithưởng sau đâu:
- Thưởng năng suất, chất lượng: áp dụng khi người lao động thực hiện tốt hơn
mức độ yêu cầu về số lượng, chất lượng của sản phẩm hoặc dịch vụ
- Thưởng tiết kiệm: áp dụng khi người lao động sử dụng tiết kiệm các loại vật
tư, nguyên liệu, có tác dụng giảm giá thành sản phẩm dịch vụ mà vẫn đảmbảo được chất lượng theo yêu cầu
- Thưởng sang kiến: áp dụng khi người lao động có các sang kiến, cãi tiến kỹ
thuật, tìm ra các phương pháp làm việc mới, v.v… có tác dụng làm nâng caochất lượng sản phẩm dịch vụ
Trang 15- Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh chung của doanh nghiệp: áp
dụng khi doanh nghiệp làm ăn có lời người lao đọng sẻ được chia một phầnlời dưới dạng tiền thưởng
- Thưởng tìm được nơi cung ứng, tiêu thụ, ký kết được hợp đồng mới: áp dụng
cho các nhân viên tìm thêm được các địa chỉ tiêu thụ mới, giới thiệu kháchhàng, ký thêm được hợp đồng cho doanh nghiệp, v.v… hoặc có các hoạtđộng khác làm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp
2.3 Chính sách đào tạo và phát triển
Đào tạo là một công cụ quan trọng để giải quyết các vấn đề của doanh nghiệp vàphát triển nhân viên Tuy đào tạo chỉ là một thành tố của quá trình phát triển bao gồmtất cả những kinh nghiệm hoàn thiện và phát triển những đặc điểm liên quan đến laođộng của các nhân viên Nhưng đào tạo luôn hướng đến các mục đích rất cụ thể và đạtđược các mục đích đó luôn là mong muốn của các doanh nghiệp
Các mục đích của Đào tạo:
- Giúp cho nhân viên thực hiện công việc tốt hơn (nâng cao chất lượng và
năng suất) Đáp ứng các nhu cầu của doanh nghiệp bằng cải tiến năng lựccủa đội ngũ nhân viên
- nhật các kỹ năng và kiến thức mới cho nhân viên Huấn luyện cho nhân viên
đưa vào những phương pháp làm việc mới Cải thiện kiến thức kỹ thuật vềcông nghệ mới cho nhân viên Về dài hạn, đào tạo tạo điều kiện cho nhânviên thích nghi sâu sắc với một công nghệ mới
- Tạo nên thái độ làm việc đúng đắn, trung thành với tổ chức.
- Phát huy tính chủ động và tinh thần trách nhiệm của nhân viên.
- Tránh tình trạng quản lý lỗi thời Đào tạo còn có thể giúp tổ chức thấy trước
những thay đổi
- Giải quyết các vấn đề về tổ chức (giải quyết các xung đột).
- Xây dựng và củng cố nền văn hóa doanh nghịêp.
Trang 16- Định hướng công việc mới cho nhân viên
- Chuẩn bị đội ngũ cán bộquản lý chuyên môn kế cận (giúp cho nhân viên có
cơ hội thăng tiến)
- Thỏa mãn nhu cầu phát triển cho nhân viên.
- Giúp tổ chức thích ứng với sự thay đổi của môi trường.
Đào tạo, công cụ phục vụ một mục đích, chỉ có thể đóng tốt vai trò của nó trongmột chính sách quản trị và phát triển chung về nguồn nhân lực Chính sách này phảihội nhập một cách hài hòa nhất có thể được các yếu tố kế hoạch hóa tổng số nhân viên,tiền lương, đánh giá hiệu quả, kế hoạch nghề nghiệp và phát triển “Đào tạo và pháttriển nguồn nhân lực trong quản trị nguồn nhân lực” (Nguyễn Thị Mơ 2013)
2.4 Chính sách xã hội
PGS TS Trần Kim Dung (2011) cho rằng:
Nhà nước quy định bảo hiểm xã hội bắt buộc được áp dụng trong các doanhnghiệp, người lao động được hưởng các chế độ trợ cấp bảo hiểm xã hội, ốm đau, tainạn lao động, bệnh nghề nghiệp, thai sản, hưu trí và tiềm tử tuất Theo quy định này,đối với quỹ bảo hiểm xã hội người sử dụng lao động phải đóng bằng 17% tiền lươngtháng tổng quỹ lương, người lao động phải đóng 8% tiền lương tháng đối với quỹ bảohiểm thất nghiệp người lao động đóng bằng 1% tiền lương, người sử dụng lao đọngđóng bằng 1% quỹ lương, tiền công tháng Người lao động được hưởng chế độ hưu tríhàng tháng khi đã đóng bão hiểm xã hội 20 năm trở lên và tuổi đời đủ 60 tuổi đối vớinam và đủ 55 tuổi đối với nữ Trong thời gian nghĩ thai sản, người lao động nữ đã đóngbảo hiểm xã hội sẻ được trợ cấp bão hiểm bằng 100% lương và được cấp thêm mộttháng lương đối với trường hợp sinh con thứ nhất, thứ hai Trong thời gian làm việc,nếu người lao động chết do tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp thì thân nhân đượchưởng chế độ tử tuất và được quỹ bảo hiểm xã hội trợ cấp thêm một lần bằng 24 thánglương tối thiểu theo quy định của chính phủ
Chương 2: QUY TRÌNH TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ TẠI CÔNG TY VINAMILK
Trang 171 Giới thiệu về công ty Vinamilk
1.1 Khái quát về Công ty Vinamilk
Công ty Vinamilk đặt trụ sở chính tại TP.HCM
Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam
Tên viết tắt: VINAMILK
Trụ sở: 10 Tân Trào, Phường Tân Phú, Quận 7, TPHCM
Công ty là doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiệnchiếm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam Ngoài việc phân phối mạnh trong nước vớimạng lưới 183 nhà phân phối và gần 94.000 điểm bán hàng phủ đều 64 tỉnh thành, Sản
Trang 18phẩm của công ty đã xuất khẩu đến 43 nước trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Australia,Thái Lan, Myanmar, Bangladesh, khu vực Trung Đông…
Sau hơn 30 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk có 3 chi nhánh, 13nhà máy và 10 trang trại phủ khắp Việt Nam, trong đó có một trang trại organic đạt tiêuchuẩn organic Châu Âu tại Việt Nam vừa được khánh thành vào tháng 3 Ngoài ra,Vinamilk còn có nhà máy tại nước ngoài như Mỹ (sở hữu 100% nhà máy Driftwood tạibang California), Campuchia (sở hữu 100% nhà máy Angkormilk tại thủ đôPhnompenh), New Zealand (sở hữu 22,8%) cùng một công ty con tại Ba Lan Sảnphẩm của công ty đã xuất khẩu đến 43 nước trên thế giới như Mỹ, Nhật Bản, Australia,Thái Lan, Myanmar, Bangladesh, khu vực Trung Đông…
Với kế hoạch phát triển các trang trại mới, công ty sẽ đưa tổng số đàn bò củaVinamilk từ các trang trại, nông hộ lên khoảng 100.000 con vào năm 2017 và khoảng120.000 - 140.000 con vào năm 2020 sản lượng nguyên liệu sữa dự kiến đến năm
2020 tăng lên gấp đôi là 1.000 - 1.200 tấn/ngày, đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệusữa thuần khiết thiên nhiên dồi dào cho hàng triệu gia đình Việt Nam
Chiến lược kinh doanh:
Tầm nhìn “Trở thành biểu tượng niềm tin số một Việt Nam về sản phẩm dinhdưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người “
Sứ mệnh “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốtnhất, chất lượng nhất bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mìnhvới cuộc sống con người và xã hội”
Trang 19- Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoahọc và đáng tin cậy nhất với mọi người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụngnghiên cứu khoa học về nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người Việt Nam để phát triển
ra những dòng sản phẩmtối ưu nhất cho người tiêu dùng Việt Nam
- Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường của các mặt hàng nướcgiải khát tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng thông qua thương hiệu chủ lực VFreshnhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh đối với các mặt hàng nước giải khát đến
từ thiên nhiên và tốt cho sức khỏe con người
- Củng cố hệ thống và chất lượng phân phối nhằm giành thêm thị phần tại cácthị trường mà Vinamilk có thị phần chưa cao, đặc biệt là tại các vùng nông thôn và các
- Tiếp tục nâng cao năng luc quản lý hệ thống cung cấp.Tiếp tục mở rộng vàphát triển hệ thống phân phối chủ động, vững mạnh và hiệu quả
- Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định, chấtlượng cao với giá cạnh tranh và đáng tin cậy
“Báo cáo thường niên 2016” (www.vinamilk.com.vn 2017)
1.2 Các sản phẩm của Công ty Vinamilk
Các sản phẩm Sữa tươi
Sữa tươi 100%
Trang 20 Sữa thanh trùng (có đường, không đường)
Sữa tiệt trùng (có đường, không đường, dâu, socola)
Sữa giàu canxi flex (có đường, không đường, ít đường)
Sữa tươi Milkplus (có đường, không đường, dâu, socola)
Sữa chua
Sữa chua ăn (có đường, không đường, trái cây, dâu, proby lợi khuẩn, nha đam,cam, plus canxi)
Sữa chua SUSU (có đường, cam, trái cây, dâu)
Sữa chua uống (dâu, cam)
Sữa chua men sống PROBI
Ngôi sao phương Nam:
Ngôi sao phương Nam nhãn đỏ
Ngôi sao phương Nam nhãn cam
Ngôi sao phương Nam nhãn xanh dạng lon
Trang 21 Ngôi sao phương Nam nhãn xanh dạng hộp giấy
Ngôi sao phương Nam nhãn xanh dương dạng lon
Sữa bột, bột dinh dưỡng
Sữa bột Dielac dành cho trẻ em, bà mẹ và người lớn tuổi
Sữa bột giảm cân
Bột dinh dưỡng ăn liền Ridielac: Gạo sữa gạo trái cây thịt bò rau củ thịt gà rau
củ thịt heo bó xôi thịt heo cà rốt
Kem: Socola Dâu Khoai môn Vanila Sầu riêng Đậu xanh
Phô mai
Các loại nước giải khát
Sữa đậu nành (Nhãn hiệu VFresh, gồm có đường, ít đường và không đường)
Nước giải khát (Nhãn hiệu VFresh):
Nước ép trái cây: Đào ép, cam ép (có đường, không đường), táo ép, cà chua ép
Atiso
Trà chanh
Trà nha đam, nho nha đam
Nước uống đóng chai ICY
“Báo cáo thường niên 2016” (www.vinamilk.com.vn 2017)
1.3 Sơ đồ tổ chức của công ty của Công ty
Trang 22Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được thể hiện một cách chuyên nghiệp và phân
bổ phòng ban một cách khoa học và hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm của mỗithành viên và phòng ban trong công ty Sơ đồ tổ chức giúp cho chúng tôi hoạtđộng một cách hiệu quả nhất, giúp các phòng ban phối hợp nhau chặt chẽ để cùngtạo nên một Vinamilk vững mạnh
Nhân sự chủ chốt trong công ty bao gồm:
- Tổng giám đốc: Bà Mai Kiều Liên
- Giám đốc điều hành kinh doanh: Ông Mai Hoàng Anh
- Giám đốc điều hành phát triển vùng nguyên liệu: Ông Trịnh Quốc Dũng
- Giám đốc điều hành chuỗi cung ứng: Bà Nguyễn Thị Thanh Hòa
Trang 23- Giám đốc điều hành nhân sự - hành chính & đối ngoại: Bà Bùi ThịHương.
- Giám đốc điều hành nghiên cứu và phát triển: Ông Nguyễn Quốc Khánh
- Giám đốc điều hành tài chính kiêm kế toán trưởng: Ông Lê Thành Liêm
- Giám đốc điều hành dự án: Bà Ngô Thị Thu Trang
- Giám đốc điều hành marketing: Ông Phan Minh Tiên
- Giám đốc điều hành sản xuất: Ông Trần Minh Văn
“Báo cáo thường niên 2016” (www.vinamilk.com.vn 2017)
1.4 Phân tích nguồn nhân lực công ty Vinamilk
1.4.1 Cơ cấu lao động theo giới tính
Bảng 1.4.1 Cơ cấu lao động theo giới tính của Công ty Vianmilk
(Nguồn: “Báo cáo thường niên 2016” www.vinamilk.com.vn)
1.4.2 Cơ cấu lao động theo độ tuổi
Bảng 1.4.2 Cơ cấu lao động theo độ tuổi của Công ty Vianmilk