I.Khái quát về thực phẩm hữu cơ Được sản xuất bằng phương thức và tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ.Tiêu chuẩn về thực phẩm hữu cơ là khác nhau trên thế giới.Tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.Trong quá trình sản xuất không sử dụng hóa chất.1.Phân loạiGồm 2 loại chính: Nông sản hữu cơ và thực phẩm từ động vật hữu cơ.