BÀI THỰC HÀNH: Phân tích định tính nguyên tố, điều chế và tính chất của metan.Ngày : A.. Kiến thức: - Cho học sinh biết tiến hành thí nghiệm xác định định tính cacbon và hidro.. - Biết t
Trang 1BÀI THỰC HÀNH: Phân tích định tính nguyên tố, điều chế và tính chất của metan.
Ngày :
A Mục tiêu:
1 Kiến thức: - Cho học sinh biết tiến hành thí nghiệm xác định định tính cacbon và hidro
- Biết tiến hành thí nghiệm điều chế và thử tính chất của metan
2 Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng thực hành với các hợp chất hữu cơ
- Rèn luyện kĩ năng thực hành thí nghiệm với một lượng nhỏ hóa chất , đảm bảo an toàn, chính xác và thành công
B Chuẩn bị: 1 Dụng cụ thí nghiệm: Ống nghiệm; giá thí nghiệm ; ống nhỏ giọt ; giá để
ống nghiệm ; nút cao su ; ống dẫn khí hình chữ L(đầu nhánh dài được vuốt nhọn) ; thìa để lấy hóa chất ; đèn cồn
2 Hóa chất : Saccarozơ(đường kính), CuO, CuSO4 khan, CH3COONa khan, vôi tôi xút, dd Br2, dd KMnO4, bông không thấm nước
3 Yêu cầu học sinh ôn tập các kiến thức đã học để làm thí nghiệm
C Tiến hành thí nghiệm:
Hướng dẫn học sinh
làm thí nghiệm:
I Thí nghiệm 1:
Xác định định tính
cacbon và hidro.
II Thí nghiệm 2:
Điều chế và thử tính
chất của metan.
III Viết tường trình
Tiến hành thí nghiệm, quan sát hiện tượng , giải thích và viết tường trình
I Thí nghiệm 1:
Xác định định tính cacbon và hidro.
II Thí nghiệm 2:
Điều chế và thử tính chất của metan.
Trang 2thí nghiệm:
Học sinh viết tường
trình theo mẫu nộp và
cuối giờ.
III Viết tường trình thí nghiệm:
BẢNG TƯỜNG TRÌNH THÍ NGHIỆM
Tên thí
nghiệm
Dụng cụ và
hóa chất
Nội dung tiến hành
Hiện tượng
Giải thích , phương trình
phản ứng
Ghi chú.
Xác
định
định
tính
cacbon
và
hidro.
2 ống nghiệm
nghiệm
Đường, CuO,
dd Ca(OH)2,
CuSO4 khan
Đèn cồn
- Trộn 0,2 gam đường với 1-2 gam CuO, cho vào ống nghiệm khô, thêm lớp mỏng CuO phủ kín hh, cho bông trộn CuSO4 khan nút phần trên của ống nghiệm
Ống nghiệm còn lại đựng dd Ca(OH)2
- Lắp dụng cụ thí nghiệm như hình 4.1 SGK
- Đun ống nghiệm chứa hh phản ứng
- Màu của CuSO4 hóa xanh
- Dung dịch
Ca(OH)2
vẫn đục
- CuSO4 khan hóa xanh do hấp thu nước, vậy trong sản phẩm phản ứng có hơi nước, chứng tỏ trong đường có H
- dd Ca(OH)2 bị vẫn đục do tạo kết tủa, vậy trong sản phẩm phản ứng có CO2, chứng tỏ trong thành phần của đường có C
- CuO oxi hóa hoàn toàn đường tạo ra sản phẩm là
CO2 và hơi nước
C12H22O11 + 24CuO -t0->
12CO2 + 11H2O + 24Cu
* Hơi nước + CuSO4 khan → màu xanh ↓
* CO2 + Ca(OH)2= CaCO3↓
Đun lúc đầu nhẹ quanh ống nghiệm, sau đó đun tập trung ở phần phản ứng.
Trang 3+ H2O.
Điều
chế và
thử
tính
chất
của
metan.
2 ống nghiệm
nghiệm
CH3COONa,
CaO, NaOH,
dd Br2
Đèn cồn
- Lấy một thìa nhỏ hh đã trộn
CH3COONa + CaO + NaOH cho vào ống nghiệm sạch
Nút ống nghiệm bằng nút cao su
có ống dẫn hình chữ L Ống nghiệm còn lại đựng dd Br2
- Lắp dụng cụ như hình 5.2 SGK
- Đun nóng đều ống nghiệm
- Châm lửa đốt ở đầu ống dẫn
- Đưa ống dẫn vào dd Br2
- Khí ở ống dẫn cháy với ngọn lửa xanh
- dd Br2
không bị mát màu
- Phản ứng điều chế metan:
CH3COONa+NaOH
-CaO,t0-> CH4 + Na2CO3
- Khi đốt khí metan cháy tỏa nhiệt và có ngọn lửa xanh
- CH4 là hidrocacbon no, không làm mất màu dd Br2
- Khi đốt
cần để cho CH4 sinh
ra đủ nhiều
để đẩy hết không khí
ra ngoài tránh gây nổ.
- Chọn CaO mới nung, nhẹ, xốp, tán nhỏ, trộn nhanh, đều với xút rắn,
tỷ lệ 1,5:1(m) (có thể nung trong chén sứ cho khô) trộn nhanh với CH3COON
a tỷ lệ 2:3 (m).
E.Củng cố và dặn dò:
Soạn bài mới ở chương VI chuẩn bị cho tiết sau