Kiến thức: - Biết nguyên tắc phân tích định tính các hợp chất hữu cơ: xác định sự có mặt của C, H trong hợp chất hữu cơ.. - Tiếp tục rèn luyện các kĩ năng thực hành thí nghiệm với lượng
Trang 1Bài 28: BÀI THỰC HÀNH 3 PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH NGUYÊN TỐ.
ĐIỀU CHẾ VÀ TÍNH CHẤT CỦA METAN
I MỤC TIÊU BÀI HỌC:
1 Kiến thức:
- Biết nguyên tắc phân tích định tính các hợp chất hữu cơ: xác định sự có mặt của C, H trong hợp chất hữu cơ
2 Kĩ năng:
- Rèn luyện kĩ năng thực hành với các hợp chất hữu cơ
- Tiếp tục rèn luyện các kĩ năng thực hành thí nghiệm với lượng nhỏ hoá chất như nung nóng ống nghiệm chứa chất rắn, thử tính chất của khí…
II CHUẨN BỊ:
1 Dụng cụ thí nghiệm:
nghiệm
2 Hoá chất:
- Bông không thấm nước
Trang 23 Yêu cầu HS ơn tập những kiến thức cĩ liên quan đến các thí nghiệm thực
hành: đại cương về hố học hữu cơ, hiđrocacbon no.
III PHƯƠNG PHÁP: Trực quan, đàm thoại, phát vấn.
IV CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1 Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số, nắm tình hình lớp
2 Học bài mới:
I NỘI DUNG THÍ NGHIỆM VÀ CÁCH TIẾN HÀNH:
Hoạt động 1:
Thí nghiệm 1: Xác định định tính cacbon và hiđro
GV hướng dẫn các nhĩm HS tiến hành
làm thí nghiệm như SGK trình bày
GV hướng dẫn HS xem cách lắp dụng cụ
theo hình 4.1 SGK tr 90
Xác định định tính C, H trong saccarozơ
Ban đầu là nước vôi trong
Hỗn hợ p
0,2gC12H22O11
và 1-2 g Cu O Bông tẩm bột CuSO
4 khan
GV hướng dẫn HS quan sát hiện tượng
HS tiến hành thí nghiệm theo các bước:
- Trộn đều 0,2 g saccarozơ với 1-2 g CuO sau đĩ cho hỗn hợp vào ống nghiệm khơ
- Cho thêm khoảng 1 g CuO phủ kín hỗn hợp
- Phần trên ống nghiệm được nhồi một nhúm
- Đun ống nghiệm cĩ chứa hỗn hợp phản ứng (lúc đầu đun nhẹ, sau đĩ đun tập trung vào phần cĩ hỗn hợp phản ứng)
HS: Quan sát hiện tượng và ghi vào tờ tường trình thực hành
HS: Nhận xét hiện tượng
Trang 3xảy ra trong ống nghiệm
GV yêu cầu đại diện từng nhóm nêu hiện
tượng thí nghiệm, viết PTHH và giải
thích
-Các PTHH:
+24 Cu
(trắng)
Hoạt động 2:
Thí nghiệm 2: Điều chế và thử tính chất của CH 4
GV hướng dẫn các nhóm HS tiến hành
làm thí nghiệm như SGK trình bày
GV hướng dẫn HS xem cách lắp dụng cụ
theo hình 5.2 SGK tr 114
4 -5 g h o ãn h ô ïp
C H 3 C O O N a
C a O , N a O H
tæ le ä k l 1 : 2
C H 4
H 2 O
Ñ ie àu c h e á m e ta n tr o n g p h o øn g th í n g h ie äm
:
HS tiến hành thí nghiệm theo các bước:
- Cho vào ống nghiệm khô có nút và ống dẫn khí khoảng 4 – 5 g hỗn hợp bột mịn đã được
tỉ lệ 1: 2 về khối lượng, tiến hành lắp dụng
như các hình vẽ 5.2a, 5.2 b, 5.2c, 5.2d.
- Đun nóng phần đáy ống nghiệm bằng đèn cồn
HS: Quan sát hiện tượng và ghi vào tờ tường trình thực hành
HS: Nhận xét hiện tượng
- Có khí thoát ra
- Đốt khí thoát ra ở đầu ống dẫn khí ngọn lửa
Trang 4GV hướng dẫn HS quan sát hiện tượng
xảy ra Yêu cầu đại diện từng nhóm nêu
hiện tượng thí nghiệm, viết PTHH và giải
thích
GV hướng dẫn HS tiếp tục làm thí
GV lưu ý HS: Trong 2 thí nghiệm trên
khi dừng thí nghiệm phải tháo các ống
nghiệm cẩn thận, đúng thứ tự các thao
trước sau đó mới tắt đèn cồn
xanh và tỏa nhiệt mạnh
- Các PTHH:
HS tiến hành thí nghiệm theo các bước:
- Dẫn dòng khí lần lượt vào các ống nghiệm đựng:
+ dd Brôm
HS: Quan sát hiện tượng và ghi vào tờ tường trình thực hành
HS: Nhận xét hiện tượng: không thấy hiện tượng gì xảy ra
Hoạt động 3: Công việc sau buổi thực hành
GV nhận xét về buổi thực hành và hướng
dẫn HS thu dọn hóa chất rửa ống nghiệm
và dụng cụ thí nghiệm, vệ sinh phồng thí
nghiệm
GV yêu cầu nộp tường trình thí nghiệm
HS: Thu dọn vệ sinh phòng thí nghiệm cẩn thận an toàn
HS nộp bài tường trình thí nghiệm
V BÀI HỌC KINH NGHIỆM:
Trang 5-