quản trị rủi ro chuỗi cung ứng cho nhà máy đường BourbonTây Ninh

Đề tài được thực hiện nhằm phân tích và tìm hiểu những khó khăn mà công ty mía đường Bourbon Tây Ninh đã và đang gặp phải. Bên cạnh đó là đề ra những giải pháp trước mắt cũng như lâu dài nhằm cải thiện những khó khăn mà công ty cũng như ngành công nghiệp mía đang gặp phải.

    !"#$$!%&$'()*$!+, -./0&!"! 123$4$&53%6$, 7$884'+$+-+$9$5%:'5;/ < !"#$,%&$",4=>?$ -+$3*8"$'+2!$ 2@&'( !"#$%:%:2A)3#$3=0+5 B$B-*,B$C$DE8!F+C$$+4=>?&)= )5DG$H*.%(+F$D*4 $$'(  HI$D( 3!$'J'+3*$(/)*"'721'+K$ 8L$C$)#!MN1*;C$%(2 3.,@$ O$B$.36> $I, #$P;8Q#RFD+'SD@ %(3!$4I D!"Q-D%&$J,J2T'+Q-B$$72;-/ UO$D+#D!+Q-'BV$H3M$0>>%,7@$ GD+#3!$C$ B4=43Q-U,B$G)D+J 2T0 Q-U'+)+1'+ D!"%6$ + $+--/$+B$$724=>?%6$UF$#'3W3?!D( 3!$HI8Q)C$UD:J+#3!$C$ -2TB$.3!$#4I$+$$+-+-XD"-*,. 036!-,F.FD+$+B$$72UR%6$7 'Y%2 -%:'3WF'+1UFD@W3!$!+= 4KFS 1   SZ[\Z'0H14JD+#S-FSI'($+U%6$ 77$ *L%6$)/HQ$=\]^V$'($ +4= >?S$"GD+!D:13W$)/HQ; B$-$=" X!8J! ,SZ[\_O$4`2LD+#S-FS'/2=%&$ '(4J?QI$;$+K$3%(C$FS3%( %'1-,B$-4=>?%6$U!3)!a#3!$C$-D(? 3!$$+B$$72+-"7O$G$b22=3?C$F S%&$J<U)C$H3M$;$+4=>?%6$U'+ C$FS3%(%'1-,@$Ba4'*#$+%&$ c";d!cRefRcd#3%6$"Md2<cGDJM +'(*$Mghquản trị rủi ro chuỗi cung ứng cho nhà máy đường Bourbon Tây Ninhi%:D+_2g j\gk jZgk j_gk +%:J7l2QU'+/.C$FS+B$- U%6$!3)!Q-G'+$$b22=*"FD+3C$$= 2 23%(O$%DQ8+.l=7C$FS+B$- O$%$+B$$72U$$b22=    !"# 2   1. $ % &'()*&&'+* , &+-. / *012 , &' 7D+#HI$F3-I$4=>?%6$U0DQ6<V$ '(4J2 3.;$+%6$3*$(,$D+%6$;B$%( O$2 3." 3!$6mj 2#,$+%6$%(2 3.# 1"2, 4=>?;B$D+;-f@+-nFZ+ -%6$7"g72 Wop'+-Wo3$pX!I$*S\q_q!+)#D%:$ %6$1*LD+\[[[[[?$+-W)/D12D",8%(4JDG"!; =$,DW$7/D!#$;Q8Q#$'($@2; %( r<$+%6$%($+-+$)2 3.3!$C$S\qstR \qu[,@$>Q-8J$Z+ -%6$7"73/'+B$fo_s[? Uv$+-p'++ -%6$".o\[[[?Uv$+-p d?%(I$?,@$2L>Q-8J$*#4I+ - %6$  7  "        %g  +   -  %6$  w=$  $G  o\s[[  ? Uv$+-p,72Wo\s[[?Uv$+-p,+ -%6$jx$o_s[? Uv$+-p,Z+ -%6$D-7d #o\s[?Uv$+-p'+* WoZ[[?Uv$+-p,$Q->Q-8%$*Z+ -%6$(gf$+ oZ[[[?Uv$+-p,f&o\s[[?Uv$+-p ( + -%6$7"'+ &44=>?%6$;B$,:2 '(4J2 3.F$;N14=>?%6$,3!$ 6$(%(4`F#B$$72%6$*l 2K$ 'D%:$%6$48L$!Q8Q'+$F22>Q-8J$!4J2 3. %( 3   2. . , &++. , &+3+1 4 536 / UHUyvZ[\_GF][+ -%6$'+!4=>?< + -G z2tquq[[[?U,%:{t]s_[?%6$,S$\_t{[[[?U'+ \]t__[?%6$4!'(V$mS3%(S-48L$%6$ !4=>?J2T$= ",%(U!=$\saZ[^"$" 12T{_s[[?%6$3!$SZ[\_+$ 2DJP!b$ *+ -%6$$3&'+!),8V$=$ 4!$*L'Y3? 1&C,#D%:$%6$D($ 3|0)*$( f12D1'+! 7G$F22T-$-*Q+$P!3!$%(S$!e! '1-,D%:$%6$P!D*(][[[[[?,GQ$K}DL+$P! D*K!?03%((-e!'1-,3%($5>?T%6$; 72#U%6$7o~p,#<B$%&$G!2z28! $72>?T%6$7%:>?T4`$@2 + -$=%: D%:$+$P!$$+-+$D('+F.3=!$%68Q3P$U f%:$%6$+~>>?T3!$*'LU%6$Z[\ZRZ[\_D+ _[[[[[?*'LZ[\ZaZ[\_,'(87U2LS$o"_[[$/p'+ S$4?)/HQS$ou_?vp,8J) !D%:$%6$4=>?WS$! &*'L3%('+'%:*8V$%6$3!$%(X!!"4= >?;][+ -3!$*'L(/4=D%:$Uz2D+\u,{37?'+4= D%:$%6$8J"\,sq37?3!$F,K*L3!$%(n !=$\,]37?,#$'(D%:$%6$12TX!"$"SZ[\_D+ {_s[[?8Y($D(&3*Z[[$/?< + -%6$$ DQ'+!=FS)$ D*L4L$=%6.+-S$!  $ %6$8!#$0\t[[[R\q[[[P$v$,-$=s[[[v$ " '+3$2A)0\_s[[R\][[[P$v$,\][[[R \]s[[P$v$o$=4!'( $S!=$s[[R\[[[P$'+V$m 4   S3%(D+s[[[P$v$pc#3!$C$$-*Q%6$#3( $ ,+ -*K$D+8!%6$  f12D13+H)*$()  $ ?2,!@$53%6$•(€SF!=$][[[[[Rs[[[[[? %6$12D1H)*$(%6$D152*L n +2U'+#22U,'0$Q-FS!%6$#5,'0 D+?$P;+%(+$$+}P$€So12 T,~,128!$72p I'($(S- %(%3•D,3$wI, fk S$"4=D%:$%6$X!8J) !;AK%6$$(,% *'LU%6$Z[\[RZ[\\,4QI$,4=D%:$%6$ $(0\,_37?‚*'LZ[\\RZ[\Z,4=D%:$%6$$(2L0 s,Z37?‚'+*'LZ[\ZRZ[\_+-,D%:$%6$0S$D*K}DL s,tu37?o!?3!$_SHp %6$$(O$$="e! $ %6$$('+3!$%($=,*$ U$-*D7<f)# 2=$=X! . , &++. , &+5+7376 / 3 a. 8&++8&+9:&;)<3=>376)3+?-@*01A&'3BC&'&1D5 72#cU%6$7!),*'LZ[\ZaZ[\_,$+U%6$ 78J4=>?%:\,s37?%6$ D!"3!$F;DJD+Z 4=2T$K$!53%6$D+%6$D-7'+%6$3$Px*$ %6$D-7%:4=>?0qv][+ -%6$'(4=D%:$!=${_[]st ?,WD"D+%6$3$P'(?D%:$!3!$F,K*L 3!$%(n!=$\,]37?,#$'(D%:$%6$12TX!" $"SZ[\_D+{]$/?8Y($D(&3*Z[[$/? E7F&G7H&'7I=>JKGIC 5   3!$>%($$=$ ; $q,4$ $\[53%6$%6$3!$ %($=ƒ ) D|%6$x„"+#,+…$'+jP<Uc 3!$ $\[2A)K\q[[[RZ[[[[v$,$=s[[R\[[[v$  ) %6$3$D!"yGF~"!+ -3*=%(3!$  $q7K\s[[[R\u[[[P$v$,$=_[[[v$4!'(ISZ[\\   ')L6&&+M&N'LU%6$S-FS&4!'(S$! ,) $+U%6$$Ib'(C$)?D:03!$%(DY$(3!$ %($ %6$ D*L$=,$=(_[^4!'(V$mS$!  $=%$ + -)'YF) %:%6$3!$FD%:$ %6$12D10 f'($ ) ?2&s[[v$oV-6.p< +  -%6$3!$%('02=%'V$$-*D7,4=>?2=F$ kW +8!%6$D1B$5*) $ ?2/ '1-,%6$3!$%(B$."3D" A$D%:$$%6$D(&4!'(*8V$eJ) !$ %6$ 3!$%(F$-&2L$= 8&++8&+;)<3&+OPQ+R)01A&'  $tvZ[\Z,#<B$%&$G2Q)A"$"12T{[[[[? %6$;SZ[\Z,#G2Q$!! 8!$72s[[[[?%6$ D-7'+%6$B!%&$Q3J248L$D+$-*D74= >?'+Z[[[[?%6$!%&$Q4=>?%6$.D-7,$?2 2L'L4=>?*8V$SZ[\_,D%:$%6$12TX!"$" SZ[\_D+{]$/? 6   $!+3,53%6$3!$%(F=S$4`F*#D%:$%6$8! L4=>?%6$;12!+!+$~fo~fp%"f+!12 'D*\[[[[[?'+7$>#<B$%&$12'7 FD+%.%6$ fTD1H%6$)*$(<2!b D:8L$`;!"#$"12 >?H T+X!%(U F.D*'+3S$+? f%:$%6$4=>?'L(; + -4` 2K$;*L 0 $\\vZ[\Z3%'1-,A$D%:$%6$F7-8%04!'( *8V$%6$ $q'+\[vZ[\Z/'1-,#B$$72'+j  3.B$B'+#<B$%&$GP$E!$+%6$>?T. $"4$3$wI.$=D%:$%6$P!3!$%( b. . , &++. , &+3+H'7D7 53%6$%6$$(2L>I$,3!$F$U%6$3$ $=>I$K?2?Zu $H3!$2*$!85$+-\qv\[+ 2QU+$FdX$;3D-4<2D!),C$D!$"'3. 'M$!+V$#;$!=$:B$d'J„3!•!X,b )7D+"Q-'+-f"2,G$Q-4Kz2D* 53%6$+$F, 3!$FF%6$ F$2*$!85$+-\qv\[3*+fy††„,$ %6$3$$!  $\ZvZ[\Z3%:>I$s_q,s[‡ev?o4GFD@3!$2*>I$ Ws_{‡ev?RK?2?3!$Zu $Hp,4!'(suu‡ev?; I3%(F<W"ˆRy<„V$$+-,$ %6$B$! $ _vZ[\_O$$=0Z[,]{‡XvD)>I$\q,{q‡XvD) X!$(2QU,D%:$%6$b$8%D(3*!+$D+-I$Q- 4Kz2$=$ I'(b+$+- 7   LV)#'+12T)C$%(*LU%$'+3$ wI4-$=4`$@2$ %6$$=&C3!$*'LZ[\ZRZ[\_,+% '?‰!d$4!)  %6$4`8!#$K?23!$ZS8!61D:C$ %(4=>?+$%3>'+Š#D+S$m'M$4=D%:$$ S$,'+b$8%%6$!+3$wIa%(*L%6$D(K $(a4`"12T%6$3!$SZ[\ZRZ[\_)0\v\[8! 4=D%:$#5S$8!61D:!3P$U%6$ X!AK%6$$(oyp,%6$4`2L5 2DJ$=$  $P$%6$!+b$8%SK_D*23!$*'LZ[\ZRZ[\_ 8&++8&+5)&'5S)=>JKGIC AK%6$HIoyp8J,b$8%%6$!+"s,tu37 ?*'L)0 $\[vZ[\ZaqvZ[\_,S$4!'(s,\q37?*'L 3%(y!)nD78J3Cv*LF.S$!=$][^3!$*'L Z[\Zv\_,4!'(_{,u^*'LZ[\\v\Z =  D%:$  %6$!+3!$*  'LZ[\Zv\_%:8J  !   4`   K\{]37?,S$Z^4!'(S$! =D%:$%:8J) !S$I'(  +4=>?D(? EKGIC5)&'5S)01A&'3+H'7D7&76&=?TUN3B7V)3<&W 76&  =? X EK  3BY 0S)QZ :&[1\&' +OP Q+R) ])<3 Q+R) 76)  3+? &^70_* EY  3BY 5)`7QZ $( _\,u\\ \{],]s_ ]q,\[s st,_Zu \u_,{u\ __,[tZ 3•D RZts Š# u,sZt Zs,[[[  Z,s[[ Zu,s[[ Z,sZt  f \,t[t \[,ts[ \[ q,_[[ Z,t[[ sut ~43D ][[ 8   3$ wI \,tq\ \_,[us Z,s[[ s] \],q[[ Z,s[Z jD22 _t{ Z,][[  _[[ Z,[[[ ]t{ cN \,s\s {,{{q Z,sqs ZZ{ \[,sss \,\[{ c*>B t]t s,]]t \qZ \,[Z] ],uZ\ t]_ $ ]ss s,[s[ \,Z[[ Z{s u,[_[ ][[  3. +7 4 P+M , & Sô ́ liê ̣ u năm 2011 X!B$-K$! =!7,a5$&'3L01A&'[D&&+<3+7V&5+7H- 'S&b3+_P+S&3C>&&'>&+%6$f&'+%6$!3)!Q- 7D+B$-8YZ2Q@%6$D+x'+x„ $+%6$%F7I$2Q2IUKX!) ! !;B$- K$! d„$,!=$X[1\&'01A&'7V3*-01\5376)3+?3*7Q+) =K5P+@**- jD(4=2T%6$x„%:) 3J2( 8!$724=>? J2TB$$72D('+%6$x%6$%:) ! 8!$72 ) D|B$H!=$][Rs[B$-2Q2I+)5S)01A&'3BC&'5$&' &'+7VP5+7H-Q+C:&'cab3d&'&+)5S)3C>&&'>&+ 9   * / 5 JC*&+ &'+76 4 P 012 , &' [2 / &2 % 76 4 3 *- 10 EC*&+3+)  1A&'e76&f*  gg h eC)BGC&ML7&+  hi a @*  01A&'  *- 2& f ahh j @*  01A&'  S& +2 <4! ia a 1A&'#):&''k7 wo\p cag v 1A&'7&+f*  hc a @*01A&' +7V307V&7**7 „< ah ig @*  01A&'  l5 Bm&' oZp iic cj @*01A&' ii g @*01A&'2&* f ch ia . c";d!cRefRcd#3%6$"Md2<cGDJM +'(*$Mgh quản trị rủi ro chuỗi cung ứng cho nhà máy đường Bourbon Tây Ninh i%:D+_2g jgk jZgk. 2000-2010U2&=_N&'+8&+*W Nguồn: Tổng cục Thống kê, AGROINFO tổng hợp (tính đến 15/6/2010) 15   e•?-3l$4=D%:$U3!$C$SHB$A5'+$$=