Nâng cao khả năng tiêu thụ sản phẩm mangnhãn hàng riêng tại siêu thị co opmart huế

Đại học Kinh tế Huế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ại Đ NÂNG CAO KHẢ NĂNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM MANG NHÃN HÀNG RIÊNG TẠI SIÊU THỊ CO.OPMART HUẾ h in ̣c k ho ́H tê ́ uê Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực Ths Phạm Phương Trung Nguyễn Thị Hồng Đào Lớp: K48C.QTKD Thương Mại Niên khóa: 2014 - 2018 Huế, tháng năm 2018 Đại học Kinh tế Huế LỜI CẢM ƠN Để hồn thành Khóa luận tốt nghiệp này, đòi hỏi phải có nỗ lực thân giúp đỡ từ nhiều phía Với tình cảm chân thành sâu sắc nhất, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắccủa đến tất cá nhân quan tạo điều kiện tốt trình thực tập nghiên cứu đề tài Trước hết, xin trân trọng cảm ơn quý thầy cô giáo Trường Đại Học Kinh Tế – Đại Học Huế nhiệt tình giảng dạy truyền đạt kiến thức giúp đỡ suốt năm tháng học tập nhà trường Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn Đ Thạc sĩ Phạm Phương Trung, người dành nhiều thời gian quan tâm bảo cho ại tơi suốt q trình thực đề tài ho Tôi xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo anh chị nhân viên siêu thị ̣c k Co.opmart Huế tạo nhiều điều kiện tốt, giúp đỡ nhiệt tình cung cấp nhiều thơng tin cần thiết để tơi hồn thành khóa luận in Do hạn chế thời gian, kiến thức, kỹ thu thập thông tin h kinh nghiệm nên khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận tê ý kiến đóng góp thầy bạn để khóa luận hồn thành ́H tốt ́ Huế , tháng năm 2018 Sinh viên Nguyễn Thị Hồng Đào SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào i Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ .v DANH MỤC CÁC BẢNG .vi DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ vi PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.Lý chọn đề tài 2.Mục tiêu nghiên cứu .2 Đ 3.Câu hỏi nghiên cứu .2 ại 4.Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 5.Phương pháp nghiên cứu ho 6.Bố cục đề tài ̣c k PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU in 1.1Cơ sở lý luận .5 h 1.1.1 Tiêu thụ sản phẩm tê 1.1.1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm ́H 1.1.1.2 Vai trò tiêu thụ sản phẩm .6 ́ uê 1.1.1.3 Nội dung hoạt động tiêu thụ sản phẩm 1.1.1.4Các nhân tố ảnh hưởng đến trình tiêu thụ sản phẩm .8 1.1.2Siêu thị 11 1.1.2.1Khái niệm siêu thị .11 1.1.2.2Đặc trưng siêu thị 12 1.1.2.3Phân loại siêu thị 13 1.1.3Lý luận chung nhãn hàng riêng .14 1.1.3.1Khái niệm nhãn hàng riêng (Private label ) 14 1.1.3.2Vai trò nhãn hàng riêng 14 1.1.3.3 Phân loại nhãn hàng riêng 16 1.2Cơ sở thực tiễn 16 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào i Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung 1.2.1 Khái quát thị trường bán lẻ Việt Nam Thành phố Huế .16 1.2.1.1 Thị trường bán lẻ Việt Nam .16 1.2.1.2 Thị trường bán lẻ Thành phố Huế 17 1.2.2Tình hình chung phát triển nhãn hàng riêng Việt Nam .18 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẤM MANG NHÃN HÀNG RIÊNG TẠI SIÊUTHỊ CO.OPMART HUẾ 20 2.1 Tổng quan siêu thị Co.opmart Huế 20 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Hệ thống Co.opmart 20 2.1.2 Công ty TNHH MTV Co.opmart Huế 22 2.1.3 Chức năng, nhiệm vụ siêu thị Co.opmart Huế .24 Đ 2.1.4Cơ cấu tổ chức kinh doanh siêu thị Co.opmart Huế .24 ại 2.1.5Các mặt hàng kinh doanh siêu thị Co.opmart Huế 28 ho 2.1.6Sơ lược nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế 30 2.2 Đối thủ cạnh tranh 31 ̣c k 2.3 Khách hàng .32 in 2.4 Tình hình lao động siêu thị qua năm 2014 – 2016 .32 2.5 Tình hình hoạt động kinh doanh siêu thị qua năm 2014-2016 36 h ́H tê 2.6 Tình hình kinh doanh nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế qua năm 2014 – 2016 39 2.6.1Doanh thu nhãn hàng riêng so với tổng doanh thu toàn siêu thị 39 ́ uê 2.6.2 Doanh thu ngành hàng nhãn hàng riêng 41 2.7 Kết nghiên cứu đánh giá khách hàng đến số nhân tố ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng .42 2.7.1 Thông tin phiếu điều tra 42 2.7.2Thống kê mẫu điều tra 42 2.7.2.1Mô tả mẫu điều tra theo Số lần siêu thị tuần .47 2.7.2.2Mô tả mẫu điều tra theo Mức chi tiêu trung bình lần siêu thị .47 2.7.2.3Mơ tả mẫu điều tra theo Số lượng khách hàng sử dụng nhãn hàng riêng 48 2.7.2.4Mô tả mẫu điều tra theo “ Cách thức biết đến nhãn hàng riêng Co.opmart .48 2.7.2.5Mô tả mẫu điều tra theo Mức độ thường xuyên mua sản phẩm nhãn hàng riêng Co.opmart 49 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào ii Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung 2.7.2.6Mô tả mẫu điều tra theo Lý mua sản phẩm mang nhãn hàng riêng 49 2.7.2.7Mô tả mẫu điều tra theo Ngành hàng nhãn hàng riêng thường xuyên mua .50 2.7.3Đánh giá độ tin cậy thang đo 51 2.7.4Đánh giá khách hàng yếu tố ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng 52 2.7.4.1Thống kê mô tả biến Chất lượng sản phẩm 52 2.7.4.2Thống kê mô tả biến Giá 53 2.7.4.3Thống kê mô tả biến Tiện ích dịch vụ 54 2.7.4.4Thống kê mơ tả biến Uy tín thương hiệu .55 2.7.4.5Thống kê mơ tả biến Chăm sóc khách hàng 56 Đ 2.7.4.6Thống kê mô tả biến Quảng cáo chương trình khuyến 56 ại 2.8 Đánh giá chung khả tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế 58 ho 2.8.1 Những thành tựu đạt tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng 58 ̣c k 2.8.2 Hạn chế công tác tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng .58 in CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO KHẢ NĂNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM MANG NHÃN HÀNG RIÊNG TẠI SIÊU THỊ CO.OPMART HUẾ 60 h 3.1Mục tiêu, phương hướng, nhiệm vụ siêu thị Co.opmart Huế thời gian tới ………………………………………………………………………………….60 tê ́H 3.1.1Mục tiêu siêu thị Co.opmart Huế thời gian tới 60 3.1.2Phương hướng siêu thị Co.opmart Huế thời gian tới .60 ́ uê 3.1.3Nhiệm vụ siêu thị Co.opmart Huế thời gian tới .61 3.2Lập mơ hình ma trận SWOT: 62 3.3 Một số giải pháp nhằm nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế 64 3.3.1 Giải pháp nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế 64 3.3.1.1Giải pháp chất lượng sản phẩm nhãn hàng riêng 64 3.3.1.2Giải pháp giá sản phẩm nhãn hàng riêng .65 3.3.1.3Giải pháp uy tín thương hiệu Co.opmart 65 3.3.1.4Giải pháp quảng cáo chương trình khuyến 65 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào iii Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung 3.3.1.5Giải pháp chăm sóc khách hàng 66 3.3.1.6Giải pháp tiện ích dịch vụ 67 3.3.2Giải pháp làm tăng khả thu hút khách hàng nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế 67 3.3.3Giải pháp nâng cao lòng trung thành khách hàng nhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế 68 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .71 1.Kết luận .71 2.Kiến nghị 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO .73 ại Đ PHỤ LỤC 75 h in ̣c k ho ́H tê ́ uê SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào iv Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ : Quy trình nghiên cứu .3 Sơ đồ : Phân loại nhãn hàng riêng 16 Sơ đồ 3: Sơ đồ máy cấu tổ chức siêu thị Co.opmart Huế .25 ại Đ h in ̣c k ho ́H tê ́ uê SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào v Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1: Phân loại siêu thị 13 Bảng 2: Tổng mức bán lẻ hàng hóa Huế từ 2015 - 2017 18 Bảng 3: Tình hình lao động siêu thị Co.opmart Huế giai đoạn 2014 – 2016 33 Bảng 4: Kết kinh doanh siêu thị Co.opmart Huế giai đoạn 2014 – 2016 .37 Bảng 5: Doanh thu nhãn hàng riêng từ năm 2014 – 2016 39 Bảng 6: Doanh thu ngành hàng nhãn hàng riêng .41 Đ Bảng 7: Thông tin chung đối tượng điều tra 43 ại Bảng 8: Số lần siêu thị tuần 47 ho Bảng 9: Mức chi tiêu trung bình lần siêu thị 47 ̣c k Bảng 10: Số lượng khách hàng sử dụng nhãn hàng riêng .48 in Bảng 11: Cách thức biết đến nhãn hàng riêng Co.opmart 48 h Bảng 12: Mức độ thường xuyên mua sản phẩm nhãn hàng riêng .49 ́H tê Bảng 13: Lý mua sản phẩm nhãn hàng riêng 49 Bảng 14: Ngành hàng thường xuyên mua .50 ́ uê Bảng 15: Kiểm định Cronbach’s Alpha với nhân tố thang đo .51 Bảng 16: Thống kê mô tả biến “Chất lượng sản phẩm” 53 Bảng 17: Thống kê mô tả biến “Giá cả” 53 Bảng 18: Thống kê mơ tả biến “Tiện ích dịch vụ” 54 Bảng 19: Thống kê mơ tả biến “Uy tín thương hiệu” .55 Bảng 20: Thống kê mô tả biến “ Chăm sóc khách hàng” .56 Bảng 21: Thống kê mô tả biến “Quảng cáo chương trình khuyến mãi” 57 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào vi Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Cơ cấu lao động theo giới tính siêu thị Co.opmart Huế năm 2014 – 2016 (đơn vị tính: người) 34 Biểu đồ 2: Cơ cấu lao động theo trình độ chuyên môn siêu thị Co.opmart Huế năm 2014 -2016 (đơn vị tính: người) 35 Biểu đồ 3: Doanh thu nhãn hàng riêng so với tổng doanh thu siêu thị Co.opmart Huế giai đoạn 2014 – 2016 40 Đ Biểu đồ 4: Thống kê giới tính 44 ại Biểu đồ 5: Thống kê độ tuổi .44 ho Biểu đồ 6: Thống kê nghề nghiệp 45 ̣c k Biểu đồ 7: Thống kê thu nhập hàng tháng 46 h in Biểu đồ 8: Thống kê trình độ học vấn 46 ́H tê ́ uê SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào vii Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Việt nam coi thị trường bán lẻ tiềm khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, người tiêu dùng ngày có nhiều hội để mua sắm từ có nhiều yêu cầu cao chất lượng sản phẩm dịch vụ mua hàng hóa doanh nghiệp bán lẻ Và để cạnh tranh thị trường bán lẻ đầy khốc liệt Việt Nam doanh nghiệp cần phải khơng ngừng nghiên cứu để tìm hình thức kinh doanh nhằm phát triển thị phần gia tăng lợi nhuận Một hình thức kinh doanh mang lại hiệu cạnh tranh cao ngày phát triển tạo sản phẩm mang nhãn hàng riêng Đ doanh nghiệp ại Cũng nằm xu hướng phát triển tất yếu thị trường nay, Saigon Co.opmart nói chung Co.opmart Huế nói riêng cho mắt nhãn hàng riêng ho mang thương hiệu Co.opmart từ tháng 8/2007, sản phẩm thuộc nhãn hàng riêng ̣c k liên tục giới thiệu đa dạng mẫu mã, phong phú chủng loại, giá cạnh tranh … góp phần tăng doanh số, tăng sức thu hút người tiêu dùng tăng lợi in cạnh tranh đối thủ hệ thống Co.opmart h Mặc dù đạt số kết ban đầu, nhiên sản phẩm nhãn hàng tê riêng chưa thật có chỗ đứng tâm trí người tiêu dùng, họ e ngại chất ́H lượng niềm tin sản phẩm thuộc nhãn hàng riêng siêu thị, chưa ́ uê phải lựa chọn tiêu dùng nhiều khách hàng mua sắm siêu thị Vấn đề đặt phải xây dựng giải pháp phù hợp phát triển sản phẩm mang nhãn hàng riêng để tạo khác biệt thị trường, tăng cao sức cạnh tranh, tạo niềm tin vị tâm trí người tiêu dùng Bởi đẩy mạnh sức tiêu thụ nhãn hàng riêng xu hướng phát triển tất yếu, mang lại lợi ích thiết thực cho ba bên: siêu thị – nhà cung cấp – nhà tiêu dùng Chính lẽ đó, chọn đề tài “Nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mangnhãn hàng riêng siêu thị Co.opmart Huế” làm đề tài nghiên cứu SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung tinh trang hon nhan Frequency Valid da lap gia dinh chua lap gia dinh Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 105 70.0 70.0 70.0 45 30.0 30.0 100.0 150 100.0 100.0 vien Frequency Valid mot minh Percent Valid Percent Cumulative Percent 5.3 5.3 5.3 nguoi 24 16.0 16.0 21.3 nguoi 38 25.3 25.3 46.7 tren nguoi 80 53.3 53.3 100.0 100.0 100.0 Total ại Đ 150 ho thoi gian di mot tuan ̣c k 63.3 63.3 20.7 20.7 84.0 12 8.0 h 92.0 12 8.0 150 100.0 Frequency Valid Percent lan 31 lan tren lan 8.0 8.0 100.0 Valid Percent Valid Percent ́ uê nguoi di cung Frequency 100.0 ́H Total 63.3 Cumulative Percent tê 95 in duoi lan Valid Percent Cumulative Percent ban be 45 30.0 30.0 30.0 nguoi than 66 44.0 44.0 74.0 dong nghiep 19 12.7 12.7 86.7 mot minh 20 13.3 13.3 100.0 150 100.0 100.0 Total SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 81 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung so tien chi tieu Frequency Valid duoi 200 nghin dong tu 200 nghin dong den 600 nghin dong tu 600 nghin dong den trieu dong tren trieu dong Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 25 16.7 16.7 16.7 91 60.7 60.7 77.3 22 14.7 14.7 92.0 12 8.0 8.0 100.0 150 100.0 100.0 biet den san pham Đ Frequency ại Valid Percent co Total Cumulative Percent 135 90.0 90.0 90.0 15 10.0 10.0 100.0 150 100.0 100.0 ̣c k ho khong Valid Percent su dung san pham da su dung 124 Total 82.7 26 17.3 150 100.0 82.7 82.7 17.3 100.0 100.0 ́H  Lý chưa sử dụng nhãn hàng riêng Cumulative Percent tê chua su dung Valid Percent h Valid Percent in Frequency ́ uê khong thich dung Cumulative Frequency Valid Missing Total co Percent Valid Percent Percent 6.0 33.3 33.3 khong 18 12.0 66.7 100.0 Total 27 18.0 100.0 123 82.0 150 100.0 System SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 82 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung khong co khuyen mai Cumulative Frequency Valid Missing co Percent Valid Percent Percent 2.7 14.8 14.8 khong 23 15.3 85.2 100.0 Total 27 18.0 100.0 123 82.0 150 100.0 System Total khong thuan tien mua sam Cumulative Đ Frequency co khong System Total 33.3 33.3 18 12.0 66.7 100.0 27 18.0 123 82.0 150 100.0 ̣c k Missing Percent 6.0 ho Total Valid Percent ại Valid Percent 100.0 in chat luong khong tot h 5.3 khong 19 Total System Total Percent 29.6 29.6 12.7 70.4 100.0 27 18.0 100.0 123 82.0 150 100.0 ́ uê Missing co Valid Percent ́H Valid Percent tê Frequency Cumulative nguoi khac noi khong tot Cumulative Frequency Valid Missing co Percent Valid Percent Percent 5.3 29.6 29.6 khong 19 12.7 70.4 100.0 Total 27 18.0 100.0 123 82.0 System SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 83 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung nguoi khac noi khong tot Cumulative Frequency Valid Missing co Percent Valid Percent Percent 5.3 29.6 29.6 khong 19 12.7 70.4 100.0 Total 27 18.0 100.0 123 82.0 150 100.0 System Total su dung nhan hang rieng luong lai Cumulative Đ Frequency co khong System Total 22.2 22.2 21 14.0 77.8 100.0 27 18.0 123 82.0 150 100.0 ̣c k Missing Percent 4.0 ho Total Valid Percent ại Valid Percent 100.0 in h  Cách thức biết đến nhãn hàng riêng Co.opmart tinh co thay Cumulative Percent co 40 26.7 32.3 32.3 khong 84 56.0 67.7 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System Total ́ uê Missing Valid Percent ́H Valid Percent tê Frequency ban be/ nhan vien ban hang gioi thieu Frequency Valid Missing Total Percent Valid Percent Cumulative Percent co 67 44.7 54.0 54.0 khong 57 38.0 46.0 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 84 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung qua quang cao Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Cumulative Percent co 40 26.7 32.3 32.3 khong 84 56.0 67.7 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System Total la san pham khuyen mai cua sieu thi Frequency co khong Total Valid Percent Cumulative Percent 54.0 65.3 65.3 43 28.7 34.7 100.0 124 82.7 100.0 ho Missing 81 ại Đ Valid Percent System 17.3 150 100.0 ̣c k Total 26 Frequency Valid Percent 16.7 khong 99 66.0 Total 124 82.7 26 17.3 150 100.0 System Total 20.2 20.2 79.8 100.0 100.0 ́ uê 25 ́H co Cumulative Percent tê Missing Percent h Valid in khac  Mức độ thường xuyên mua muc thuong xuyen mua san pham Frequency Valid Valid Percent Cumulative Percent rat it 80 53.3 64.5 64.5 thuong xuyen 32 21.3 25.8 90.3 rat thuong xuyen 12 8.0 9.7 100.0 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 Total Missing Percent System Total SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 85 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung  Lý mua sản phẩm nhãn hàng riêng mua su dung cho biet Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Cumulative Percent co 60 40.0 48.4 48.4 khong 64 42.7 51.6 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System Total nhieu nguoi mua Frequency Missing System Total 19.4 19.4 100 66.7 80.6 100.0 124 82.7 100.0 26 17.3 150 ho Total Cumulative Percent 16.0 ại khong 24 Valid Percent ̣c k co Đ Valid Percent 100.0 in gia re 56.7 khong 39 26.0 Total 124 82.7 26 17.3 150 100.0 System Total 68.5 68.5 31.5 100.0 100.0 ́ uê 85 Cumulative Percent ́H Missing co Valid Percent tê Valid Percent h Frequency quang cao hap dan Frequency Valid Missing Total Percent Valid Percent Cumulative Percent co 47 31.3 37.9 37.9 khong 77 51.3 62.1 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 86 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung chat luong tot Frequency Valid Missing Percent Valid Percent Cumulative Percent co 51 34.0 41.1 41.1 khong 73 48.7 58.9 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System Total khac Frequency Valid co Total System Total Cumulative Percent 32.0 38.7 38.7 76 50.7 61.3 100.0 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 ̣c k ho Missing Valid Percent 48 ại Đ khong Percent  Ngành hàng thường xuyên mua in may mac 30 20.0 khong 91 60.7 24.2 24.2 73.4 97.6 2.0 2.4 100.0 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 21 Missing System Total ́ uê Total Cumulative Percent ́H co Valid Percent tê Valid Percent h Frequency thuc pham cong nghe Frequency Valid Missing Total Percent Valid Percent Cumulative Percent co 43 28.7 34.7 34.7 khong 81 54.0 65.3 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 87 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung hoa my pham Frequency Valid Missing co Percent Valid Percent Cumulative Percent 112 74.7 90.3 90.3 khong 12 8.0 9.7 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System Total dung Frequency Valid co Total System Total Cumulative Percent 18.7 22.6 22.6 96 64.0 77.4 100.0 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 ̣c k ho Missing Valid Percent 28 ại Đ khong Percent tuoi song 20.7 khong 93 62.0 Total 124 82.7 26 17.3 150 100.0 System Total 25.0 25.0 75.0 100.0 100.0 ́ uê 31 Cumulative Percent ́H co Valid Percent tê Missing Percent h Valid in Frequency banh my Frequency Valid Missing Total Percent Valid Percent Cumulative Percent co 46 30.7 37.1 37.1 khong 78 52.0 62.9 100.0 Total 124 82.7 100.0 26 17.3 150 100.0 System  Mức độ nhận biết nhãn hàng riêng khách hàng sử dụng SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 88 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung Descriptive Statistics N Mean toi nhan biet duoc nhan hieu ma khong can goi y Std Deviation 124 3.2903 1.11730 124 3.0968 1.12921 toi biet duoc cac dac diem cua nhan hang rieng 124 3.2661 1.03679 Valid N (listwise) 124 toi phan biet duoc cac san pham cua nhan hang rieng voi cac san pham cua thuong hieu khac  Ý định tiếp tục sử dụng nhãn hàng riêng khách hàng sử dụng tương lai Descriptive Statistics Đ N Mean ại toi se tiep tuc mua, su dung nhan hang rieng cua sieu thi ho toi se gioi thieu cho nguoi khac su dung toi se can nhac viec mua nhan hang rieng cua ̣c k sieu thi Valid N (listwise) Std Deviation 124 3.2016 1.02790 124 2.9194 96775 124 3.0403 84005 124 h in ́H Scale: chat luong san pham tê 2.Kiểm tra độ tin cậy Crombach’s Alpha Case Processing Summary Cases Valid % 124 82.7 26 17.3 150 100.0 a Excluded Total ́ uê N a Listwise deletion based on all variables in the procedure Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 838 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 89 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Item Deleted san pham dam bao chat luong nguon goc xuat xu ro rang Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted 6.7258 2.786 733 743 6.5161 3.146 710 768 6.5000 3.114 664 811 chat luong cua nhan hang rieng tuong duong voi nha san xuat Scale: gia ca Đ Case Processing Summary ại N Valid 124 82.7 26 17.3 ho Cases % a Excluded ̣c k Total 150 100.0 a Listwise deletion based on all variables in the procedure in Cronbach's Alpha h Reliability Statistics N of Items ́ uê Item-Total Statistics ́H tê 735 Cronbach's Scale Mean if Item Deleted gia ca re hon cac nhan hang cung loai thuong duoc khuyen mai, giam gia, tang qua gia phu hop voi chat luong tiet kiem duoc tien mua nhan hang rieng cua sieu thi Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted 10.5565 6.802 497 695 10.4758 6.983 628 623 10.7419 7.120 582 647 10.7339 7.156 428 736 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 90 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung Scale: tien ich dich vu Case Processing Summary N Cases Valid a Excluded Total % 124 82.7 26 17.3 150 100.0 a Listwise deletion based on all variables in the procedure Reliability Statistics N of Items Đ Cronbach's Alpha ại 744 ho Item-Total Statistics Cronbach's ̣c k Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Item Deleted Item Deleted Total Correlation in vi tri trung bay san pham 6.5484 2.363 co nhieu chung loai de lua 517 728 619 611 ́H nhan vien tu van nhiet tinh 1.968 tê 6.6532 chon 6.2823 2.903 Case Processing Summary N Valid 637 % 124 82.7 26 17.3 150 100.0 a Excluded Total 643 ́ uê Scale: uy tin thuong hieu Cases Deleted h nhan hang rieng thuan tien Alpha if Item a Listwise deletion based on all variables in the procedure Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 750 SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 91 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Item Deleted Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted co.opmart hue la diem lua chon ly tuong cua toi 14.0887 5.106 463 724 14.4113 4.439 530 700 14.2984 5.138 481 719 14.2177 4.383 548 693 14.3710 4.268 566 686 moi lan mua sam biet ro thong tin nha cung cap qua bao bi cung cap thong tin day du tren bao bi Đ toi tin tuong thuong hieu ại co.opmart co.opmart luon huong toi loi ho ich cua khach hang Scale: cham soc khach hang ̣c k Case Processing Summary Valid % 124 a 26 150 100.0 ́H Total 17.3 tê Excluded 82.7 h Cases in N a Listwise deletion based on all variables in the procedure ́ uê Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items 797 Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Item Deleted he thong tiep nhan y kien khach hang tot giai dap thac mac khieu nai nhanh chong SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted 6.9919 1.764 716 640 6.9677 2.178 599 767 92 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung Item-Total Statistics Cronbach's Scale Mean if Scale Variance if Corrected Item- Item Deleted he thong tiep nhan y kien khach hang tot giai dap thac mac khieu nai nhanh chong kha nang xu ly tinh huong tot Item Deleted Total Correlation Alpha if Item Deleted 6.9919 1.764 716 640 6.9677 2.178 599 767 6.8790 2.221 619 748 Scale: quang cao va chuong trinh khuyen mai Case Processing Summary Đ % ại Cases N Valid Total 82.7 26 17.3 150 100.0 ̣c k ho a Excluded 124 a Listwise deletion based on all variables in the procedure N of Items Item-Total Statistics Item Deleted Scale Variance if Corrected ItemItem Deleted Cronbach's ́ uê Scale Mean if ́H tê 828 h Cronbach's Alpha in Reliability Statistics Total Correlation Alpha if Item Deleted toi thich viec tang qua cac chuong trinh khuyen mai cua sieu thi la san pham nhan 14.1210 4.823 793 751 13.5726 7.369 613 800 13.9355 6.484 653 785 hang rieng chuong trinh khuyen mai nhan hang rieng rat hap dan toi thich tham gia cac chuong trinh khuyen mai cua nhan hang rieng SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 93 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung toi thich cach quang cao nhan hang rieng cua sieu thi quang cao nhan hang rieng cua sieu thi rat thu hut 13.4274 7.287 687 786 13.3629 7.729 485 829 3.Đánh giá khách hàng nhãn hàng riêng Descriptive Statistics N Minimum Mean Std Deviation Variance 124 1.00 5.00 3.1452 1.00966 1.019 124 1.00 5.00 3.3548 91237 832 124 1.00 5.00 3.3710 95821 918 1.00 5.00 3.6129 1.22115 1.491 ̣c k san pham dam bao chat Maximum 5.00 3.6935 1.02946 1.060 5.00 3.4274 1.04511 1.092 luong nguon goc xuat xu ro rang Đ chat luong cua nhan hang san xuat ại rieng tuong duong voi nha cung loai thuong duoc khuyen mai, giam gia, tang qua co nhieu chung loai de lua nhan vien tu van nhiet tinh 1.00 124 1.00 4.00 3.1935 95999 922 124 1.00 5.00 3.0887 1.02816 1.057 124 2.00 4.00 3.4597 66747 446 124 2.00 5.00 124 1.00 124 ́H chon 124 1.00 tê nhan hang rieng thuan tien 124 h vi tri trung bay san pham 124 in gia phu hop voi chat luong ho gia ca re hon cac nhan hang chon ly tuong cua toi ́ uê co.opmart hue la diem lua 3.7581 64229 413 4.00 3.4355 79880 638 2.00 4.00 3.5484 61624 380 124 2.00 5.00 3.6290 80109 642 124 1.00 4.00 3.4758 82110 674 124 1.00 5.00 3.4274 87581 767 moi lan mua sam biet ro thong tin nha cung cap qua bao bi cung cap thong tin day du tren bao bi toi tin tuong thuong hieu co.opmart co.opmart luon huong toi loi ich cua khach hang he thong tiep nhan y kien khach hang tot SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 94 Đại học Kinh tế Huế Khóa luận tốt nghiệp GVHD:ThS Phạm Phương Trung giai dap thac mac khieu nai nhanh chong kha nang xu ly tinh huong tot 124 1.00 4.00 3.4516 78972 624 124 2.00 5.00 3.5403 75868 576 124 1.00 5.00 2.9839 1.14042 1.301 124 2.00 5.00 3.5323 67997 462 124 2.00 5.00 3.1694 86223 743 124 2.00 5.00 3.6774 64453 415 toi thich viec tang qua cac chuong trinh khuyen mai cua sieu thi la san pham nhan hang rieng chuong trinh khuyen mai nhan hang rieng rat hap dan toi thich tham gia cac chuong trinh khuyen mai cua nhan hang rieng Đ toi thich cach quang cao nhan hang rieng cua sieu thi ại Valid N (listwise) 124 h in ̣c k ho ́H tê ́ uê SVTH: Nguyễn Thị Hồng Đào 95 ... giải pháp nhằm nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm mang nhãn hàng riêng siêu thị Co. opmart Huế 64 3.3.1 Giải pháp nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm nhãn hàng riêng siêu thị Co. opmart Huế ... hàng riêng .58 in CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO KHẢ NĂNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM MANG NHÃN HÀNG RIÊNG TẠI SIÊU THỊ CO. OPMART HUẾ 60 h 3.1Mục tiêu, phương hướng, nhiệm vụ siêu thị Co. opmart. .. thị Co. opmart Huế Co. opmart Huế ại Đ - Đề xuất giải pháp để nâng cao sức tiêu thụ hàng nhãn riêng siêu thị Câu hỏi nghiên cứu ho Làm để nâng cao khả tiêu thụ sản phẩm thuộc nhãn hàng riêng?