Đang tải... (xem toàn văn)
Sông Hâu, đoạn chảy qua địa bàn thành phố Cần Thơ khá phong phú về số loài cá và tôm. Theo Lê Như Xuân ctv (1996) đã xác định được 145 loài cá tự nhiên. Phần lớn những giống loài này sống hoàn toàn ở vùng nước ngọt. Trong tổng số 145 loài, tập trung ở 12 bộ, trong đó: bộ cá chép (41 loài chiếm tỷ lệ 28,3%), bộ cá vược (49 loài chiếm tỷ lệ 26,8%), bộ cá trơn (30 loài, chiếm tỷ lệ 20,7%) là những bộ có số lượng loài nhiều nhất. Các loài cá ở thành phố Cần Thơ có thể chia thành các nhóm như sau: Nhóm cá sống thường xuyên ở sông lớn (chủ yếu là sông Hậu): đa số là những loài cá có kích thước lớn, sống ở tầng đáy hoặc tầng giữa như: cá bông lau, cá tra, cá hô, cá chẽm. Nhóm cá sống thường xuyên trên đồng và kinh rạch: các loài này thường có khả năng thích nghi cao với điều kiện môi trường nước không thuận lợi như: cá rô đồng, cá trê, cá lóc, cá sặc .... Nhóm cá sống ven sông nơi các ao hầm, sinh sản và tìm thức ăn trên đồng và vùng thượng nguồn vào mùa nước lụt, rồi trở lại sông khi nước rút. Các loài này thường có kích thước nhỏ, nhưng sản lượng rất lớn như: cá mè vinh, cá linh, mè hôi ... Bên cạnh nhóm cá, thành phần giống loài tôm tự nhiên trên địa bàn Cần Thơ đã xác định được 14 loài nằm trong 3 họ và họ tôm sông Palaemonidae chiếm chủ yếu tới 8 loài, Trong đó loài có giá trị kinh tế cao là Macrobrachium rosenbergiiphân bố ở cácthủy vực như ao, mương vườn, kênh, sông, ruộng. Ngoài ra, Cần Thơ còn có các khu lung bào, đồng trũng có rất nhiều loài thủy đặc sản như rùa, rắn, ếch, lươn, cá bống tượng ... có giá trị kinh tế cao trên thị trường nội địa hay xuất khẩu đang bị khai thác một cách triệt để cần được nghiên cứu để bảo tồn và tái tạo. Việc khai thác, đánh bắt thủy sản của ngư dân với nhiều ngư cụ chưa được quản lý, kiểm soát chặt đã làm ảnh hưởng khá nhiều đến thành phần cá loài cá, tôm trên địa bàn thành phố nói riêng và cả vùng đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Bên cạnh đó, việc nhập khẩu một số loài ngoại lai xâm hại hoặc có nguy cơ xâm hại cũng làm xuất hiện nhiều loài có nguy cơ làm ảnh hưởng đến nhóm các loài cá, tôm bản địa có giá trị kinh tế cao.
ỦY BAN NHÂN DÂN TP HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GỊN KHOA KHOA HỌC MƠI TRƯỜNG MỤC LỤC Trang Mở đầu 2 ThànhTRẠNG phần cấuCÁC trúc cácLỒI lồi cá,CÁ, tơm HIỆN TÔM TRÊN TUYẾN SƠNG 2.1 Các lồi cá địaCHẢY bàn thànhQUA phố Cần Thơ PHẬN HẬU, ĐOẠN ĐỊA TP CẦN THƠ 2.2 Các loài tôm địa bàn thành phố Cần Thơ 12 Đánh giá chung .14 KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH KHOA HỌC MƠI TRƯỜNG TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO: ĐẠI HỌC MỞ ĐẦU GVHD: Sông Hâu, đoạn chảy qua địa bàn thành phố Cần Thơ phong phú số lồi cá tơm Theo Lê Như Xuân & ctv (1996) xác định 145 loài cá tự nhiên Phần lớn giống loài sống hoàn toàn vùng nước Trong tổng số 145 loài, tập trung 12 bộ, đó: cá chép (41 lồi chiếm tỷ lệ 28,3%), cá vược (49 loài chiếm tỷ lệ 26,8%), cá trơn (30 loài, chiếm tỷ lệ 20,7%) có số lượng lồi nhiều Các lồi cá thành phố Cần Thơ chia thành nhóm sau: - Nhóm cá sống thường xuyên sông lớn (chủ yếu sông Hậu): đa số lồi cá có kích thước lớn, sống tầng đáy tầng như: cá lau, cá tra, cá hơ, cá chẽm TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2014 - Nhóm cá sống thường xuyên đồng kinh rạch: lồi thường có khả thích nghi cao với điều kiện môi trường nước không thuận lợi như: cá rơ đồng, cá trê, cá lóc, cá sặc - Nhóm cá sống ven sơng nơi ao hầm, sinh sản tìm thức ăn đồng vùng thượng nguồn vào mùa nước lụt, trở lại sông nước rút Các lồi thường có kích thước nhỏ, sản lượng lớn như: cá mè vinh, cá linh, mè Bên cạnh nhóm cá, thành phần giống lồi tơm tự nhiên địa bàn Cần Thơ xác định 14 loài nằm họ họ tôm sông Palaemonidae chiếm chủ yếu tới lồi, Trong lồi có giá trị kinh tế cao Macrobrachium rosenbergiiphân bố cácthủy vực ao, mương vườn, kênh, sơng, ruộng Ngồi ra, Cần Thơ có khu lung bào, đồng trũng có nhiều loài thủy đặc sản rùa, rắn, ếch, lươn, cá bống tượng có giá trị kinh tế cao thị trường nội địa hay xuất bị khai thác cách triệt để cần nghiên cứu để bảo tồn tái tạo Việc khai thác, đánh bắt thủy sản ngư dân với nhiều ngư cụ chưa quản lý, kiểm soát chặt làm ảnh hưởng nhiều đến thành phần cá lồi cá, tơm địa bàn thành phố nói riêng vùng đồng sơng Cửu Long nói chung Bên cạnh đó, việc nhập số loài ngoại lai xâm hại có nguy xâm hại làm xuất nhiều lồi có nguy làm ảnh hưởng đến nhóm lồi cá, tơm địa có giá trị kinh tế cao THÀNH PHẦN VÀ CẤU TRÚC CÁC LỒI CÁ, TƠM 2.1 Các lồi cá địa bàn thành phố Cần Thơ 2.1.1 Cấu trúc thành phần loài cá Thành phần loài cá phân bố địa bàn thành phố Cần Thơ ghi nhận 120 loài cá thuộc 11 Bộ, 33 Họ 72 Giống, cụ thể sau: ˗ Bộ cá Chép (Cypriniformes) có số lượng loài nhiều với 39 loài (chiếm tỷ lệ 32,50%) ˗ Bộ cá Vược (Perciformes) với 29 loài (chiếm tỷ lệ 24,17%) ˗ Bộ cá Nheo (Siluriformes) có 25 loài (chiếm tỷ lệ 20,83%) ˗ Bộ cá Bơn (Pleuronectiformes) có 11 lồi (chiếm tỷ lệ 9,17%) ˗ Bộ cá Trích (Clupeiformes) Bộ cá mang liền (Synbranchiformes) có lồi (chiểm tỷ lệ 4,17%) ˗ Bộ cá Kìm (Beloniformes) có lồi (chiếm tỷ lệ 1,67%) ˗ Bộ cá Thát Lát (Osteoglossiformes), Bộ cá Chình (Anguilliformes), Bộ cá Characiformes Bộ cá Nóc (Tetraodontiformes) có loài (chiếm tỷ lệ 0,83%) Cấu trúc thành phần loài cá địa bàn thành phố Cần Thơ tổng hợp theo bảng đây: Bảng 1: Cấu trúc thành phần loài cá phân bố địa bàn Tp Cần Thơ SStt Họ Bộ Số lượng Osteoglossiforme s Anguilliformes Clupeiformes Giống Tỷ lệ (%) 3,03 Số lượng Tỷ lệ (%) 1,39 Loài Số lượng Tỷ lệ (%) 0,83 3,03 1,39 0,83 6,06 6,94 4,17 Cypriniformes 6,06 20 27,78 39 32,5 Characiformes 3,03 1,39 0,83 Siluriformes 21,21 14 19,44 25 20,83 Beloniformes 2,02 2,78 1,67 Synbranchiformes 6,06 4,17 4,15 Perciformes 13 39,39 21 29,17 29 24,17 SStt Họ Bộ 10 Số lượng Pleuronectiformes 11 Tetraodontiformes Tổng cộng Giống Tỷ lệ (%) 6,06 Số lượng Tỷ lệ (%) 4,17 Loài Số lượng 11 Tỷ lệ (%) 9,17 3,03 1,39 0,83 33 100 72 100 120 100 Một số giống lồi trước có phân bố Cần Thơ không bắt gặp như: cá Hô (Catlocarpiosiamensis), cá Mây (Gyrinocheilus aymonieri), cá Tra nghệ (Pangasius sp.1), cá Vồ cờ (Pangasius sanitwongsei), cá Chốt Trâu (Bagroides macracanthus), cá Úc nghệ (Tachysurus cealatus), cá Úc sào (Tachysurus truncatus), cá Chành dục (Channa gachua), cá Nóc (Tetraodon cutcutia), cá Nóc vàng (Chonerhinusmodestus), cá Bạc đầu (Aplocheilus panchax), cá Lia thia (Betta taeniata), cá Thia thia (Betta splendens), cá Bống mắt tre (Brachygobius doriae) Đồng thời có số lồi cá khơng thấy diện trước cá tai tượng (Osphronemus goramy), cá trê lai (Clarias sp), cá rô phi (Oreochromis niloticus), cá chim trắng (Piaractusbrachypomus), lồi nhập nội lai tạo để nuôi, nên chưa phát thập niên trước Đặc biệt loài cá Lau kiếng (Pterygoplichthys disjunctivus) trước không thấy chúng diện nhiều thủy vực sông, kênh, rạch thành phố Cần Thơ Bảng 2: Thành phần loài cá địa bàn thành phố Cần Thơ Stt I (1) Tên khoa học Tên Việt Nam Bộ Osteoglossiformes Họ Notopteridae Notopterus notopterus II Bộ Anguilliformes (2) Họ Ophichthidae Pisodonophis boro III Clupeiformes (3) Clupeidae Cá thát lát Cá lịch trình Clupeichthys goniognathus Cá cơm sơng Clupeoides borneensis Cá cơm trích Stt Tên khoa học Tên Việt Nam Corica sp Cá cơm (4) Engraulidae Coilia grayii Cá mào gà trắng Setipinna taty Cá lẹp trắng IV Cypriniformes (5) Cyprinidae Barbonymus altus Cá he vàng Barbonymus gonionotus Cá mè vinh 10 Barbonymus schwanenfeldii Cá he đỏ 11 Cirrhinus caudimaculatus Cá linh gió 12 Cirrhinus jullieni Cá linh ống 13 Cirrhinus molitorella Cá trôi trắng 14 Cyclocheilichthys enoplus Cá cóc 15 Cyclocheilichthys repasson Cá ba kỳ trắng 16 Cyprinus carpio Cá chép 17 Labiobarbus polota Cá linh rìa 18 Esomus metallicus Cá lòng tong bay 19 Hampala macrolepidota Cá ngựa sông 20 Hypophthalmichthys molitrix Cá mè trắng 21 Hypophthamichthys nobilis Cá mè hoa 22 Hypsibarbus sp Cá he 23 Hypsibarbus malcolmi Cá he vàng 24 Labeo chrysophekadion Cá ét 25 Labeo rohita Cá rô hu 26 Labiobarbus leptocheilus Cá linh rìa sọc 27 Labiobarbus siamensis Cá linh rìa xiêm 28 Osteochilus hasseltii Cá mè lúi Stt Tên khoa học Tên Việt Nam 29 Osteochilus melanopleura Cá mè hôi 30 Osteochilus schlegelii Cá mè hương 31 Parachela siamensis Cá lành canh 32 Paralaubuca typus Cá thiểu nam 33 Puntioplites falcifer Cá dảnh 34 Puntioplites proctozystron Cá dảnh trắng 35 Puntius aurotaeniatus Cá đong chấm 36 Puntius brevis Cá rằm đất 37 Puntius orphoides Cá đỏ mang 38 Puntius rhombeus Cá rằm chấm 39 Rasbora aurotaenia Cá lòng tong đá 40 Thynnichthys thynnoides Cá linh cám (6) Cobitidae 41 Syncrossus helodes Cá heo 42 Yasuhikotakia sidthimunki Cá heo 43 Yasuhikotakia eos Cá heo 44 Yasuhikotakia hymenophysa Cá heo 45 Yasuhikotakia lecontei Cá heo 46 Yasuhikotakia modesta Cá heo vạch V Characiformes (7) Characidae 47 Piaractus brachypomus VI Siluriformes (8) Bagridae 48 Bagrichthys obscurus Cá lăng tối 49 Hemibagrus spilopterus Cá lăng 50 Hemibagrus wyckii Cá lăng đỏ Cá chim trắng Stt Tên khoa học Tên Việt Nam 51 Mystus atrifasciatus Cá chốt sọc 52 Mystus albalineatus Cá chốt giấy 53 Mystus wolffii Cá lăng nha 54 Pseudomystus siamensis Cá chốt (9) Sisoridae 55 Bagarius yarrelli Cá chiên 56 Kryptopterus bleekeri Cá kết 57 Kryptopterus cryptopterus Cá trèn ống 58 Kryptopterus chevegi Cá trèn mỡ 59 Kryptopterus schilbeides Cá trèn 60 Ompok bimaculatus Cá trèn bầu 61 Helicophagus leptorhynchus Cá tra chuột 62 Pangasianodon hypophthamus Cá tra nuôi 63 Pangasius bocourti Cá ba sa 64 Pangasius elongatus Cá dứa 65 Pangasius larnaudii Cá vồ đém 66 Pangasius macronema Cá xác sọc (11) Clariidae 67 Clarias batrachus Cá trê trắng 68 Clarias macrocephalus Cá trê vàng 69 Clarias sp Cá trê lai (12) 70 (13) 71 (14) 72 Ariidae Arius maculatus Cá úc trắng Plotosidae Plotosus canius Cá ngát Loricariidae Pterygoplichthys disjunctivus Cá lau kiếng Stt Tên khoa học VII Beloniformes (15) Hemiramphidae Tên Việt Nam 73 Hyporhamphus limbatus Cá nhái 74 Zenarchopterus ectuntio Cá lìm kìm VIII Synbranchiformes (16) Synbranchidae 75 Monopterus albus (17) Mastacembelidae Lươn 76 Macrognathus circumcinctus Cá chạch 77 Macrognathus semiocellatus Cá chạch rằn 78 Macrognathus siamensis Cá chạch cơm 79 Mastacembelus armatus Cá chạch lấu IX Perciformes (18) Ambassidae 80 Parambassis wolfii Cá sơn bầu 81 Parambassis siamensis Cá sơn xiêm (19) 82 (20) 83 (21) Lobotidae Datnioides polota Cá hường vện Họ Sciaenidae Boesemaria microlepis Cá sữu Họ Polynemidae 84 Polynemus aquilonaris Cá phèn trắng 85 Polynemus melanochir Cá phèn vàng (22) 86 (23) 87 Họ Toxotidae Toxotes chatereus Cá mang rỗ Nandidae Pristolepis fasciatus Cá rô biển Stt (24) Tên khoa học Tên Việt Nam Họ Cichlidae 88 Oreochromis mossambiucus Cá rô phi thường 89 Oreochromis niloticus Cá rô phi vằn (25) Họ Eleotridae 90 Butis butis Cá bống trân 91 Eleotris melanosoma Cá bống trứng 92 Oxyeleotris marmorata Cá bống tượng 93 Oxyeleotris urophthalmus Cá bống dừa (26) Họ Gobiidae 94 Caragobius urolepis Cá bống thụt dài 95 Eugnathogobius microps Cá bống 96 Glossogobius giuris Cá bống cát 97 Oxyurichthys mekongensis Cá bống xệ vảy nhỏ 98 Oxyurichthys ophthalmonema Cá bống xệ vảy to 99 Parapocryptes serperaster Cá bống kèo vảy to (27) Họ Anabantidae 100 Anabas testudineus (28) Họ Helostomatidae 101 Helostoma temminckii (29) Họ Osphronemidae 102 Osphronemus goramy Cá tai tượng 103 Trichogastertrichoterus Cá sặc bướm 104 Trichogastermicrolepis Cá sặc điệp 105 Trichogasterpectoralis Cá sặc rằn 106 Trichopsis vittata Cá bãy trầu (30) Họ Channidae 107 Channa micropeltes Cá rơ đồng Cá hường Cá lóc bơng Stt 108 X Tên khoa học Tên Việt Nam Channa striata Cá lóc đồng Bộ Pleuronectiformes (31) Họ Soleidae 109 Achiroides leucorhynchos Cá bơn 110 Achiroides melanorhynchus Cá bơn lưỡi bò nâu 111 Brachirus elobgatus Cá bơn vây đen 112 Brachirus orientalis Cá bơn sọc 113 Brachirus panoides Cá bơn mít 114 Brachirus sp Cá lưỡi mèo (32) Cynoglossidae 115 Cynoglossus arel Cá bơn cát vảy to 116 Cynoglossus cynoglosus Cá lưỡi hùm 117 Cynoglossus lingua Cá lưỡi trâu 118 Cynoglossus microlepis Cá lưỡi trâu vảy nhỏ 119 Cynoglossus punticeps Cá bơn vằn XI Bộ Tetraodontiformes (33) Tetraodontidae 120 Tetraodon nigroviridis Cá 2.1.2 Các lồi cá có giá trị kinh tế Trong tổng số 120 loài cá phát địa bàn thành phố Cần Thơ gồm có 50 lồi có giá trị kinh tế, có 21 lồi đối tượng ni tổng hợp bảng đây: Bảng 3: Các loài cá có giá trị kinh tế địa bàn thành phố Cần Thơ Stt Tên khoa học Tên tiếng Việt Kinh tế Đối tượng nuôi Notopterus notopterus Cá thát lát x x Barbonymus altus Cá he vàng x x Stt Tên khoa học Tên tiếng Việt Barbonymus gonionotus Cá mè vinh x Cirrhinus jullieni Cá linh ống x Cyclocheilichthys enoplus Cá cóc x Cyprinus carpio Cá chép x Hypsibarbus malcolmi Cá he vàng x Labeo chrysophekadion Cá ét x Osteochilus hasseltii Cá mè lúi x 10 Puntioplites falcifer Cá dảnh x 11 Puntioplites proctozystron Cá dảnh trắng x 12 Piaractus brachypomus Cá chim trắng x 13 Bagrichthys obscurus Cá lăng tối x 14 Hemibagrus spilopterus Cá lăng x x 15 Hemibagrus wyckii Cá lăng đỏ x x 16 Mystus atrifasciatus Cá chốt sọc x 17 Mystus albalineatus Cá chốt giấy x 18 Mystus wolffii Cá lăng nha x 19 Pseudomystus siamensis Cá chốt x 20 Bagarius yarrelli Cá chiên x 21 Kryptopterus bleekeri Cá kết x x 22 Pangasianodon hypophthamus Cá tra nuôi x x 23 Pangasius elongatus Cá dứa x x 24 Pangasius larnaudii Cá vồ đếm x 25 Clarias batrachus Cá trê trắng x 26 Clarias macrocephalus Cá trê vàng x 27 Arius maculatus Cá úc trắng x 28 Plotosus canius Cá ngát x 29 Monopterus albus Lươn x 10 Kinh tế Đối tượng nuôi x x x x x Stt Tên khoa học Tên tiếng Việt Kinh tế Đối tượng nuôi 30 Macrognathus circumcinctus Cá chạch x x 31 Macrognathus semiocellatus Cá chạch rằn x 32 Macrognathus siamensis Cá chạch cơm x 33 Mastacembelus armatus Cá chạch lấu x 34 Boesemaria microlepis Cá sữu x 35 Polynemus melanochir Cá phèn vàng x 36 Pristolepis fasciatus Cá rô biển x 37 Oreochromis niloticus Cá rô phi vằn x 38 Eleotris melanosoma Cá bống trứng x 39 Oxyeleotris marmorata Cá bống tượng x 40 Oxyeleotris urophthalmus Cá bống dừa x 41 Eugnathogobius microps Cá bống x 42 Glossogobius giuris Cá bống cát x 43 Anabas testudineus Cá rô đồng x 44 Osphronemus goramy Cá tai tượng x x 45 Trichogastertrichoterus Cá sặc bướm x x 46 Trichogastermicrolepis Cá sặc điệp x 47 Trichogasterpectoralis Cá sặc rằn x 48 Channa micropeltes Cá lóc bơng x x 49 Channa striata Cá lóc đồng x x 50 Pangasius bocourti Cá ba sa x x x x x 2.2 Thành phần lồi tơm địa bàn thành phố Cần Thơ Cấu trúc thành phần lồi tơm phân bố Tp Cần Thơ phát 08 lồi tơm, thuộc 02 giống, 02 họ, 01 Trong tổng số 08 lồi tơm phát có 04 lồi đối tượng khai thác quan trọng, có giá trị xuất tiêu dùng nội địa như: Macrobrachium equidens (Dana, 1852), Macrobrachium mirabile (Kemp,1917), Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) Metapenaeus lysianassa (De Man, 1888) Các lồi lại có kích thước nhỏ, sản lượng ít, giá trị kinh tế thấp, nguồn thực phẩm quan trọng địa phương 11 Bảng 4: Thành phần lồi tơm địa bàn thành phố Stt I (1) Tên khoa học Tên Việt Nam DECAPODA (Bộ mười chân) PALAEMONIDAE (Họ tôm gai) Macrobrachium equidens (Dana, 1852) (**) Tép Trứng Macrobrachium mirabile (Kemp, 1917) (**) Tép Mồng Sen Macrobrachium esculentum (Thallwitz,1891) Tép Ma Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) (**)(*) Tôm Càng Xanh Macrobrachium mammillodactylus (Thallwitz,1892) Tép Bầu Macrobrachium lanchesteri(De Man, 1911) Tép rong Macrobrachium sintangense(De Man, 1898) Tép Thợ Rèn (2) PENAEIDAE (Họ tôm he) Metapenaeus lysianassa(De Man, 1888) (**) Ghi chú: (**): Loài kinh tế (*): Lồi ni 12 Tép Bạc KẾT LUẬN Qua kết quả, khảo sát thu thập thông tin ghi nhận 120 lồi cá (trong có 50 lồi cá có giá trị kinh tế) lồi tơm (trong có lồi có giá trị kinh tế) Thành phần lồi ni chủ yếu lồi ni phổ biến vùng đồng sơng Cửu Long như: cá tra (Pangasianodon hypophthalmus), cá trê vàng (Clarias ocephalus), cá rơ đồng (Anabas testudines) Các lồi cá nhập nội như: cá chép (Cyprinus carpio), cá trê lai (Clarias gariepinus), cá rô phi thường (Oreochromis mossambicus), cá lao kiếng (cá tỳ bà) Pterygoplichthys disjunctivus, cá chim nước Piaractus brachypomus 13 ... bắt gặp như: cá Hô (Catlocarpiosiamensis), cá Mây (Gyrinocheilus aymonieri), cá Tra nghệ (Pangasius sp.1), cá Vồ cờ (Pangasius sanitwongsei), cá Chốt Trâu (Bagroides macracanthus), cá Úc nghệ... melanopleura Cá mè hôi 30 Osteochilus schlegelii Cá mè hương 31 Parachela siamensis Cá lành canh 32 Paralaubuca typus Cá thiểu nam 33 Puntioplites falcifer Cá dảnh 34 Puntioplites proctozystron Cá... trê lai (12) 70 (13) 71 (14) 72 Ariidae Arius maculatus Cá úc trắng Plotosidae Plotosus canius Cá ngát Loricariidae Pterygoplichthys disjunctivus Cá lau kiếng Stt Tên khoa học VII Beloniformes