Luận văn, thạc sỹ, tiến sĩ, cao học, kinh tế, nông nghiệp
bộ giáo dục và đào tạo trờng đạI học nông nghiệp I nguyễn đức thọ Nghiên cứu khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb từ đất của một số loại thực vật luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: khoa học đất Mã số: 60.62.15 Ngời hớng dẫn khoa học: pgs.ts. nguyễn hữu thành Hà Nội - 2007 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- i Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng các số liệu và kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và cha hề đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ trong việc thực hiện luận văn này đ đợc cám ơn và thông tin trích dẫn trong luận văn đều đ đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Nguyễn Đức Thọ Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- ii Lời cảm ơn Để hoàn thành đề tài này, ngoài sự cố gắng của bản thân, tác giả luôn nhận đợc sự quan tâm sâu sắc, tận tình và chu đáo của thầy giáo PGS.TS. Nguyễn Hữu Thành. Xin gửi thầy lời biết ơn sâu sắc và kính trọng! Xin chân thành cám ơn tập thể cán bộ của phòng JICA - Trờng đại học nông nghiệp I Hà Nội, đ nhiệt tình giúp đỡ chúng tôi trong thời gian thực tập và hoàn thành đề tài. Xin chân thành cảm ơn tới đồng chí trởng thôn Đông Mai, các đồng chí lnh đạo UBND x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên đ giúp tôi trong quá trình thu thập số liệu và thực hiện thí nghiệm tại địa phơng. Trong thời gian thực hiện đề tài, tác giả đ rất cố gắng song không thể tránh khỏi thiếu sót, rất mong đợc sự đóng góp quý báu của các thầy, cô giáo, cùng các bạn đồng nghiệp. Tác giả Nguyễn Đức Thọ Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- iii Mục lục Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục ảnh viii 1. Mở đầu 1 1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2 Mục đích, yêu cầu và ý nghĩa của đề tài 2 2. Tổng quan tài liệu nghiên cứu 3 2.1 Những nghiên cứu về ô nhiễm kim loại nặng trong đất 3 2.2 Một số phơng pháp chính xử lý ô nhiễm kim loại nặng trong đất 7 2.3 Một số kết quả nghiên cứu khả năng hút kim loại nặng của thực vật 15 3. Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 33 3.1 Đối tợng và phạm vi nghiên cứu 33 3.2 Nội dung nghiên cứu 33 3.3 Phơng pháp nghiên cứu 34 4. Kết quả và thảo luận 38 4.1 Kết quả điều tra đất và thực vật vùng ô nhiễm thôn Đông Mai, x Chỉ đạo, huyện Văn Lâm, Tỉnh Hng Yên 38 4.2 Đặc điểm thực vật học của thực vật nghiên cứu 41 4.2.1 Đặc điểm thực vật học cây Dừa Nớc 41 4.2.2 Đặc điểm thực vật học của cây Đơn Buốt 43 4.2.3 Đặc điểm thực vật học cây Mơng Đứng 44 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- iv 4.2.4 Đặc điểm thực vật học cây Rau Muống 45 4.3 Kết quả thí nghiệm về khả năng hút Cu, Zn, Pb của các thực vật nghiên cứu 46 4.3.1 Thí nghiệm trong chậu 46 4.3.2 Thí nghiệm đồng ruộng tại vùng đất ô nhiễm thôn Đông Mai x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, Tỉnh Hng Yên 53 5. Kết luận và đề nghị 64 Tài liệu tham khảo 66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp --------------------------- v Danh môc ch÷ viÕt t¾t CNTV C«ng nghÖ thùc vËt KLN Kim lo¹i nÆng TCVN Tiªu chuÈn ViÖt Nam TVTS Thùc vËt thuû sinh Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- vi danh mục bảng STT Tên bảng Trang 2.1. Hàm lợng kim loại nặng trong đất nông nghiệp ở một số vùng của Việt Nam 5 2.2. Hàm lợng kim loại nặng trong đất tại khu vực Công ty pin Văn Điển và Orion Hanel 6 2.3. Hàm lợng Pb trong rễ và chồi trong cây cải và một số loài thực vật khác 19 2.4. Khả năng chống chịu của vetiver với kim loại nặng 21 2.5. Hiệu quả xử lý nớc thải của cỏ Vertiver 22 2.6. Một số loài cây cho sinh khối cao đợc ứng dụng trong xử lý kim loại nặng trong đất 24 2.7. Các cây trồng có khả năng tích luỹ cao kim loại nặng 26 2.8. Hiệu quả xử lý nớc thải của cây sậy 31 4.1. Một số tính chất hóa học của đất nghiên cứu 38 4.2. Hàm lợng Cu, Zn, Pb tổng số trong thân lá thực vật 40 lấy tại vùng đất bị ô nhiễm 40 4.3. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Đơn Buốt 47 4.4. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Dừa Nớc 48 4.5. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Mơng Đứng 49 4.6. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Rau Muống 50 4.7. Khối lợng Cu, Zn, Pb cây tích lũy và giảm đi trong đất 52 sau 90 ngày thí nghiệm 52 4.8. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Đơn Buốt 53 4.9. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Đơn Buốt 55 4.10. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Dừa Nớc 56 4.11. Khả năng hấp thụ Cu, Zn Pb của Dừa Nớc 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp --------------------------- vii 4.12. Kh¶ n¨ng hót Cu, Zn, Pb cña M−¬ng §øng 59 4.13. Kh¶ n¨ng hÊp thô Cu, Zn, Pb cña M−¬ng §øng 60 4.14. Kh¶ n¨ng hÊp thô Cu, Zn, Pb cña Rau Muèng 61 4.15. Kh¶ n¨ng hÊp thô Cu, Zn, Pb cña Rau Muèng 62 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- viii danh mục ảnh STT Tên ảnh Trang 4.1. Nguồn chất thải chính gây ô nhiễm KLN trong đất tại thôn Đông Mai, x Chỉ Đạo huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên 39 4.2. Điều tra thu thập mẫu tại vùng đất ô nhiễm tại thôn Đông Mai, x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên 41 4.3. Cây Dừa Nớc chụp tại ô thí nghiệm vùng đất ô nhiễm tại thôn Đông Mai, x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên 42 4.4. Cây Đơn Buốt chụp tại ô thí nghiệm vùng đất ô nhiễm tai thôn Đông Mai, x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên 43 4.5. Cây Mơng Đứng chụp tại ô thí nghiệm vùng đất ô nhiễm tại thôn Đông Mai, x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên 44 4.6. Cây Rau Muống chụp tại ô thí nghiệm vùng đất ô nhiễm tại thôn Đông Mai, x Chỉ Đạo, huyện Văn Lâm, tỉnh Hng Yên 46 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip --------------------------- 1 1. Mở đầu 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Ngày nay, cùng với sự phát triển mạnh của công nghiệp, tốc độ đô thị hóa diễn ra ngày càng nhanh, vấn đề ô nhiễm môi trờng ngày càng nghiêm trọng, nguyên nhân là do khí thải từ các nhà máy, các xe cơ giới làm ô nhiễm bầu không khí. Chất thải từ các nhà máy và khu dân c đô thị làm ô nhiễm nguồn nớc, không khí. Khi nớc bị ô nhiễm thì đất cũng bị ô nhiễm theo. Ô nhiễm đất còn dẫn đến môi trờng khác nh nớc ngầm, nớc mặt, không khí cũng bị ô nhiễm. Chất ô nhiễm có thể hoà tan, thấm xuống nớc ngầm, hoặc có thể bị dòng nớc di chuyển đi nơi khác tạo nên sự ô nhiễm nớc trên mặt đất. Gió thổi có thể chuyển chất ô nhiễm đi xa làm cho diện tích ô nhiễm mở rộng hơn. Bởi vậy, khi ô nhiễm đất cũng có thể trở thành nguồn gây ô nhiễm đối với nớc và không khí. Có hai cách chính để giải quyết vấn đề ô nhiễm, đó là ngăn chặn xảy ra ô nhiễm mới, phục hồi đất và nớc đ bị ô nhiễm. Việc phục hồi đất bị ô nhiễm nói chung, ô nhiễm kim loại nặng nói riêng có thể bằng nhiều biện pháp, trong đó biện pháp sinh học (Bioremediation) đang là một kỹ thuật đầy triển vọng. Sử dụng các loài vi sinh vật và thực vật có khả năng hấp thụ kim loại nặng để xử lý phục hồi đất bị ô nhiễm đang là một xu hớng phổ biến đợc ứng dụng nhiều trên thế giới, thu hút sự quan tâm nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, tuy nhiên vấn đề này ở Việt Nam vẫn còn rất mới. Phơng pháp xử lý đất ô nhiễm kim loại nặng bằng biện pháp thực vật quan trọng nhất là việc tìm ra các loại thực vật có khả năng thích ứng cao với môi trờng ô nhiễm kim loại nặng, tích lũy cao các kim loại nặng trong cây, sinh khối lớn, dễ thu hoạch . . 4.8. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Đơn Buốt 53 4.9. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Đơn Buốt 55 4.10. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Dừa Nớc 56 4.11. Khả. lá thực vật 40 lấy tại vùng đất bị ô nhiễm 40 4.3. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Đơn Buốt 47 4.4. Khả năng hấp thụ Cu, Zn, Pb của Dừa Nớc 48 4.5. Khả năng