Luận văn, thạc sỹ, tiến sĩ, cao học, kinh tế, nông nghiệp
Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học Nông nghiÖp I - đinh xuân nghiêm giải pháp chủ yếu phát triển làng nghề huyện yên mô - tỉnh ninh bình luận văn thạc sĩ kinh tế Chuyên ngành: Kinh tế n«ng nghiƯp M· sè: 60.31.10 Ng−êi h−íng dÉn khoa häc: ts phạm thị minh nguyệt Hà nội 2007 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đ1 đợc cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn đợc ghi rõ nguồn gốc Tác giả Đinh Xuân Nghiêm Trng i hc Nụng nghip - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế i Lời cảm ơn Lời cảm ơn chân thành xin gửi tới nhà khoa học khoa kinh tế phát triển nông thôn, Khoa Sau đại học-Trờng ại học Nông nghiệp IHà nội, v ton thể thầy cô tham gia giảng dạy khoá cao học K14 Trờng ại học Nông nghiệp I-Hà nội Đặc biệt xin chân trọng cám ơn TS Phạm Thị Minh Nguyệt - ngời hớng dẫn khoa học, đ9 nhiệt tình giúp đỡ có trách nhiệm trình thực đề tài hoàn thành luận văn Bên cạnh đó, xin chân thành cảm giúp đỡ nhiệt tình phòng kinh tế tổng hợp, làm nghề huyện Yên Mô, giúp đỡ đồng nghiệp, gia đình bạn bè để thực đề tài hoàn thành luận văn Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc quan tâm, động viên giúp đỡ quý báu Tác giả Đinh Xuân Nghiêm Trng i hc Nụng nghip - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế ii Danh mục chữ viết tắt BQ Bình quân TP KT Thành phần kinh tế Cc Cơ cấu CN Công nghiệp CNH Công nghiệp hoá DT Diện tích KTTT Kiến trúc thợng tầng LĐ Lao động Ng.đ Nghìn đồng NN Nông nghiệp QHSX Quan hệ sản xuất QL Quản lý SL Số lợng SXKD Sản xuất kinh doanh TLSX T liệusản xuất Tr.đ Triệu đồng TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Uỷ ban nhân dân XDCB Xây dựng XHCN X1 hội chủ nghĩa Trng i học Nông nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế iii Danh mơc c¸c bảng, biểu, sơ đồ Trang Bảng 2.1 Số lợng làng nghề vùng đồng Sông Hồng 40 Bảng 3.1 Tình hình khí hậu thời tiết huyện năm 2006 47 Bảng 3.2 Đặc điểm đất đai huyện Yên Mô qua năm 2006 49 Bảng 3.3 Đặc điểm dân số lao động huyện Yên Mô 51 Bảng 3.4 Một số tiêu kinh tế x1 hội tổng hợp huyện 53 Bảng 4.1 Tình hình làng nghề huyện yên Mô (năm 2006) 59 Bảng 4.2 Tình hình sử dụng lao động sở sản xuất 61 Bảng 4.3 Hình thức tổ chức sản xuất làng nghề (năm 20060 62 Bảng 4.4 Bình quân đất đai hộ làng nghề (năm 2006) 63 Bảng 4.5 Cơ cấu lao động số làng nghề huyện yên Mô 66 Bảng 4.6 Chất lợng LĐ hộ điều tra (năm 2006) 67 Bảng 4.7 Tình hình huy động vốn bình quân hộ điều tra (năm 2006) 70 Bảng 4.8 Tình hình sử dụng vốn hộ điều tra (năm 2006) 73 Bảng 4.9 Diện tích nhà xởng giá trị thiết bị bình quân hộ điều tra 76 Bảng 4.10 Thị trờng tiêu thụ sản phẩm làng nghề (năm 2006) 79 Bảng 4.11 Số lợng sản phẩm bình quân hộ điều tra (năm 2006) Bảng4.12 Kết sản xuất kinh doanh bình quân hộ điều tra (năm 2006) Bảng 4.13 Hiệu SXKD bình quân hộ điều tra (năm 2006) 82 85 87 Bảng 4.14 Tình hình đóng góp cho ngân sách làng nghề Yên Mô năm 2006 89 Bảng 4.15 Mục tiêu phát triển làng nghề huyện Yên Mô Bảng 4.16 Dự kiến số kết phát triển làng nghề huyện Yên Mô 94 109 Biểuđồ 4.1 Nguồn huy động vốn bình quân hộ điều tra (năm 2006) 72 Biểu đồ 4.2 Cơ cấu thu nhập hỗn hợp bình quân hộ điều tra (năm 2006) 86 Sơ ®å 4.1 HÖ thèng nguån cung cÊp nguyÖu liÖu 77 Sơ đồ 4.2 Kênh tiêu thụ sản phẩm nội địa 80 Sơ đồ 4.3 Kênh xuất 81 Trng i học Nông nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế iv Môc lôc Lêi cam đoan Trang Lời cảm ơn i Danh mục từ viết tắt ii Danh mục bảng, biểu đồ sơ ®å iii Më ®Çu iv 1.1 TÝnh cÊp thiÕt đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối Tợng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tợng nghiên cứu 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu Tổng quan tài liệu sở khoa học 2.1 Một số Khái niệm 2.1.1 Khái niệm phát triển 2.1.2 Kh¸i niƯm ph¸t triĨn kinh tÕ 2.13 Ngµnh nghỊ trun thèng 2.1.4 Lµng nghỊ 2.2 Quan điểm số nhà kinh tế phát triển làng nghề 11 2.3 Đặc điểm làng nghề 17 2.3.1 Nguồn nguyên liệu cho làng nghề 18 2.3.2 Kỹ thuật công nghệ làng nghề 17 2.3.3 Lao động làng nghề 19 2.3.4 Sản phẩm thị trờng tiêu thụ sản phẩm 19 2.3.5 Tổ chức sản xuất kinh doanh làng nghề 19 2.4 Vai trò làng nghề phát triển nông thôn 20 2.5 Sự tất yếu phát triển làng nghề 20 2.5.1 Phát triển làng nghề gắn liền với hợp tác phân công lao động x1 hội Trng i hc Nông nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế 25 v 2.5.2 Lµng nghỊ truyền thống trình hình thành phát triển đại công nghiệp 25 khí 2.5.3 Làng nghề truyền thống tiến trình phát triển khoa học công nghệ đại 25 2.6 27 Những yếu tố nh hởng đến phát triển làng nghề 2.6.1 Vốn đầu t cho sản xuất 26 2.6.2 Nguồn nguyên liệu 27 2.6.3 Trang thiết bị, công nghệ sản xuất làng nghề 27 2.6.4 Thị trờng tiêu thụ sản phẩm 28 2.6.5 Chính sách 28 2.7 29 Tình hình Phát triển làng nghề số nớc giới việt nam 2.7.1 Phát triển làng nghề số nớc giới 29 2.7.2 Những kinh nghiệm phát triển ngành nghề, làng nghề truyền thống nớc 34 2.7.3 Tình hình phát triển ngnh nghề, làng nghề Việt Nam 39 2.7.4 Tình hình phát triển làng nghề Ninh Bình 43 2.7.5 Những nghiên cứu có liên quan đến làng nghề 46 Đặc điểm địa bàn phng pháp nghiên cứu 47 3.1 Đặc điểm địa bàn 47 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên 47 3.1.2 Đặc điểm kinh tế x1 hội 50 3.1.3 KÕt qu¶ s¶n xt kinh doanh cđa hun 52 3.2 54 Phơng pháp nghiên Cứu 3.2.1 Phơng pháp thu thập số liệu 54 3.2.2 Phơng pháp chuyên khảo 55 3.2.3 Phơng pháp phân tích 55 3.2.4 Một số tiêu 56 Kết nghiên cứu 57 4.1 Thực trạng phát triển làng nghề huyện Yên Mô 57 4.1.1 Số lợng phân loại làng nghề 57 4.1.2 Một số đặc điểm làng nghề 57 Trng i học Nông nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế vi 4.1.3 VỊ tỉ chức sản xuất làng nghề 60 4.1.4 Nguồn lùc vỊ ®Êt ®ai 62 4.1.5 Ngn lùc vỊ lao động làng nghề 65 4.1.6 Vốn sản xuất làng nghề 69 4.1.7 Cơ sở vật chất, trang thiết bị công nghệ phục vụ cho sản xuất 75 4.1.8 Nguồn nguyên liệu đầu vào cho sản xuất 77 4.1.9 Tình hình tiêu thụ làng nghề 78 4.1.10 Kết hiệu sản xuất kinh doanh hộ làng nghề 81 4.2 Mức độ đóng góp ngân sách làng nghề 88 4.3 Các vấn đề x1 hội liên quan 89 4.4 Xu hớng phát triển làng nghề huyện Yên Mô 90 4.5 Những thuận lợi khó khăn phát triển làng nghề huyện Yên Mô 90 4.5.1 Những thuận lợi 90 4.5.2 Những khó khăn 99 4.6 92 Định hớng giải pháp chủ yếu phát triển làng nghề huyện Yên Mô 4.6.1 Căn đề phơng hớng 92 4.6.2 Định hớng phát triển làng nghề huyện Yên M 92 4.6.3 Mục tiêu phát triển làng nghề đến năm 2015 93 4.6.4 Những giải pháp chủ yếu phát triển làng nghề huyện Yên Mô 94 4.7 Dự kiến số kết 109 Kết luận đề nghị 110 5.1 Kết luận 110 5.2 Đề nghị 111 Danh mục tài liệu tham kh¶o 113 Trường ðại học Nơng nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế vii Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài Công nghiệp hoá đại hoá nông nghiệp nông thôn có vai trò quan trọng phát triĨn kinh tÕ – x1 héi cđa n−íc ta §Ĩ góp phần cho thành công nghiệp nh phát huy đợc lợi so sánh vùng, miền phát triển làng nghề hình thức đ1 đợc mở rộng khắp nơi Làng nghề cầu nối nông nghiệp công nghiệp nông thôn, nông thôn thành thị truyền thống đại Phát triển làng nghề biện pháp chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn theo hớng công nghiệp hoá đại hoá, theo hớng sản xuất hàng hoá, tăng tỷ trọng ngành công nghiệp, dịch vụ, giảm tỷ trọng nông nghiệp Việc đẩy mạnh phát triển làng nghề nông thôn nhằm hạn chế việc di dân từ nông thôn thành thị, tạo điều kiện giải việc làm, nâng cao thu nhập cho ngời dân nông thôn, huy động nguồn lực dân, sử dụng hiệu nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có địa phơng đặc biệt sản phẩm nông nghiệp Phát triển làng nghề góp phần quan trọng việc xoá đói giảm nghèo, tăng GDP khu vực nông thôn, thu hẹp khoảng cách giàu nghèo nông thôn thành thị nông thôn, đồng thời góp phần ổn định x1 hội giữ gìn sắc văn hoá dân tộc Hiện nớc ta có khoảng 2017 [2] làng nghề gồm nhiều nhóm ngành nghề khác thuộc nhiều nhóm ngành nghề nh gốm sứ, thêu ren, mây tre đan, dệt, sơn mài, giấy, tranh dân gian, gỗ, đá đợc tồn hàng triệu sở sản xuất hộ gia đình tổ hợp tác x1 loại hình doanh nghiệp thu hút gần 10 triệu lao động Sản phẩm làng nghề đợc bán 100 nớc Điều nói lên tiềm phong phú, đa dạng to lớn để phát triển làng nghề Những năm qua làng nghề đ1 khởi sắc có nghiều đóng góp vào phát triển chung cđa nỊn kinh tÕ Trường ðại học Nơng nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế Bên cạnh làng nghề tồn phát triển mạnh, đồng thời lan toả sang khu vực lân cận tạo nên cụm làng nghề tồn nhiều làng nghề phát triển cầm chừng không ổn định đứng trớc nhiều khó khăn việc trì phát triển sản xuất nh thị trờng không ổn định thu hẹp, công nghệ kỹ thuật sản xuất thô sơ lạc hậu, không đồng bộ, tổ chức sản xuất phân tán quy mô nhỏ, trình độ tay nghề ngời lao động, lực quản lý chủ sở hạn chế, sở kết cấu hạ tầng nông thôn nghèo nàn thấp tình trạng ô nhiễm môi trờng thờng xuyên xảy làng nghề ảnh hởng không nhỏ đến đời sống sản xuất ngời dân vùng lân cận Tiềm phát triển làng nghề Việt Nam lớn Do vậy, làm để tạo điều kiện khôi phục thúc đẩy mạnh phát triển làng nghề giai đoạn năm vấn đề cần thiết cần đợc cấp ngành nghiên cứu mặt lý luận thực tiễn, từ nêu giải pháp thích hợp để phát huy tiềm làng nghề Yên mô huyện có ngành nghề thủ công phát triển mạnh mẽ, sản phẩm sản xuất phong phú đa dạng Phát triển làng nghề chiến lợc phát triển kinh tế nhằm mục tiêu qua trọng để thúc đẩy công nghiệp hoá đại hoá nông thôn huyện Trong điều kiện hiƯn nỊn kinh tÕ ph¸t triĨn theo h−íng kinh tế thị trờng, thành phần kinh tế đơn vị kinh tế độc lập việc tổ chức sản xuất kinh doanh, sản phẩm đợc sản xuất theo hớng sản xuất hàng hoá làng nghề vấp phải nhiều khó khăn việc tổ chức sản xuất kinh doanh tiêu thụ sản phẩm, vấn đề cần đợc tháo gỡ Để nhìn nhận đầy đủ thực trạng phát triển làng nghề, tiềm khó khăn hộ làm nghề, làng nghề ngời dân, địa phơng, lựa chọn đề tài: Những giải pháp chủ yếu phát triển làng nghề huyện Yên Mô tỉnh Ninh B×nh” Trường ðại học Nơng nghiệp - Luận văn Thạc sỹ khoa học kinh tế ... làng nghề - Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề huyện Yên Mô- Ninh Bình - Đề xuất phơng hớng giải pháp chủ yếu để phát triển làng nghề huyện Yên Mô tỉnh Ninh Bình 1.3 Đối Tợng phạm vi nghiên... triển làng nghề huyện Yên Mô 4.6.1 Căn đề phơng hớng 92 4.6.2 Định hớng phát triển làng nghề huyện Yên M 92 4.6.3 Mục tiêu phát triển làng nghề đến năm 2015 93 4.6.4 Những giải pháp chủ yếu phát. .. hớng phát triển làng nghề huyện Yên Mô 90 4.5 Những thuận lợi khó khăn phát triển làng nghề huyện Yên Mô 90 4.5.1 Những thuận lợi 90 4.5.2 Những khó khăn 99 4.6 92 Định hớng giải pháp chủ yếu phát