ẢNH HƯỞNG CỦA QUY CÁCH HOM VÀ CHẤT KÍCH THÍCH ĐẾN KHẢ NĂNG RA RỄ CỦA HOM TIÊU

ẢNH HƯỞNG CỦA QUY CÁCH HOM VÀ CHẤT KÍCH THÍCH ĐẾN KHẢ NĂNG RA RỄ CỦA HOM TIÊU Xem nội dung đầy đủ tại: https://123doc.org/document/4971627-pham-thanh-dat.htm

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM

KHOA NÔNG HỌC

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ẢNH HƯỞNG CỦA QUY CÁCH HOM VÀ CHẤT KÍCH THÍCH ĐẾN KHẢ NĂNG RA RỄ CỦA HOM TIÊU

Ngành: Nông học Niên khóa: 2007- 2011

Tháng 07/2011

ẢNH HƯỞNG CỦA QUY CÁCH HOM VÀ CHẤT KÍCH THÍCH ĐẾN KHẢ NĂNG RA RỄ CỦA HOM TIÊU

Tôi xin thành kính biết ơn sâu sắc tới thầy Võ Thái Dân, người thầy đã trực tiếp hướng dẫn tận tình chỉ bảo để tôi có thể hoàn thành luận văn này

Cuối cùng tôi xin cảm ơn đến tất cả bạn bè, những người luôn bên cạnh và ủng

hộ cho tôi với tấm lòng đầy nhiệt huyết

Xin kính chúc mọi người sức khỏe và thành đạt trong cuộc sống Xin chân thành cảm ơn!

Pleiku, ngày 20 tháng 07 năm 2011

Phạm Thành Đạt

TÓM TẮT

PHẠM THÀNH ĐẠT, 8/2011 Ảnh hưởng của quy cách hom và chất kích thích sinh trưởng đến khả năng ra rễ của hom tiêu Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Luận văn cuối khóa

Giáo viên hướng dẫn: TS Võ Thái Dân

Đề tài được tiến hành từ tháng 4/2011 – tháng 6/2011 Nhằm xác định ảnh hưởng của quy cách hom và chất kích thích sinh trưởng đến khả năng ra rễ của hom tiêu Đề tài được thực hiện với 3 dạng hom ( 1mắt, 2 mắt và 3 mắt) và 3 chất kích thích sinh trưởng ( IBA 50 ppm, NAA 600 ppm và 2,4D 200 ppm) Thí nghiệm được bố trí theo kiểu lô phụ (Split plot) với 3 lần lặp lại

Ở chỉ tiêu số hom ra rễ, từ 45 – 60 NSG hom 3 mắt xử lý các chất kích thích sinh trưởng và đối chứng có số hom ra rễ đạt 100% Về chỉ tiêu số rễ trên hom, hom 3 mắt xử lý NAA cho số rễ trên hom nhiều nhất là 5,3 rễ ở 60 NSG Ở chỉ tiêu chiều dài

rễ trên hom, hom 3 mắt xử lý NAA cho chiều dài rễ nhiều nhất 11,8 cm Chỉ tiêu trọng lượng rễ tươi, rễ khô trên hom, hom 3 mắt xử lý NAA cho trọng lượng rễ tươi và rễ khô trên hom nhiều nhất lần lượt là 480 mg và 129,6 mg ở thời điểm 60 NSG Ở chỉ tiêu chiều cao chồi hom 3 mắt xử lý NAA cho chiều cao chồi cao nhất 11 cm ở thời điểm 60 NSG Ở chỉ tiêu số hom ra chồi hom 3 mắt xử lý NAA cho số hom nảy chồi cao nhất ở thời điểm 30, 45, 60 NSG Ở chỉ tiêu số hom chết, hom 3 mắt xử lý NAA

có số hom chết ít nhất 7,3 hom ở thời điểm 60 NSG Ở chỉ tiêu xuất vườn hom 2 mắt

và 3 mắt xử lý NAA có số hom xuất vườn cao nhất lần lượt là 6,3 hom và 6 hom có sự khác biệt rất có ý nghĩa so với nghiệm thức đối chứng

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN ii

TÓM TẮT iii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii

Chương 1 1

GIỚI THIỆU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích và yêu cầu 1

1.2.1 Mục đích 1

1.2.2 Yêu cầu 1

1.3 Giới hạn đề tài 2

Chương 2 3

TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1 Sơ lược về cây tiêu 3

2.2 Đặc điểm thực vật học của cây tiêu 3

2.2.1 Bộ rễ 3

2.2.2 Thân chính 4

2.2.3 Cành 4

2.2.4 Lá 4

2.2.5 Hoa 4

2.2.6 Trái 5

2.3 Sinh thái của cây tiêu 5

2.3.1 Khí hậu, thời tiết 5

2.3.2 Đất đai 5

2.4 Phương thức nhân giống 6

2.4.1 Nhân giống bằng dây chính (thân chính) 6

2.4.2 Nhân giống bằng cành lươn 6

2.4.3 Nhân giồng bằng cành tược 6

2.4.5 Chiết cành 7

2.5 Các chất kích thích sinh trưởng và tác dụng 7

2.5.1 Gibbberelin 7

2.5.2 Xytokinin 7

2.5.3 Auxin 8

2.6 Ứng dụng các chất kích thích sinh trưởng trong trồng trọt: 11

2.7 Thời vụ nhân giống 12

2.8 Tình hình sản xuất tiêu trên thế giới và trong nước 12

2.8.1 Trên thế giới 12

2.8.2 Trong nước 14

Chương 3 16

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16

3.1 Thời gian và địa điểm thực hiện đề tài 16

3.2 Điều kiện tự nhiên địa bàn thí nghiệm 16

3.2.1 Điều kiện đất đai 16

3.2.2 Điều kiện khí hậu 16

3.3 Đối tượng nghiên cứu 16

3.4 Nội dung thí nghiệm 16

3.4.1 Vật liệu thí nghiệm 16

3.5 Phương pháp nghiên cứu 17

3.5.1 Bố trí thí nghiệm 17

3.5.2 Các chỉ tiêu theo dõi 18

3.6 Phương pháp xử lý số liệu 18

Chương 4 19

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 19

4.1 Ảnh hưởng của IBA,NAA và 2,4D đến số hom ra rễ của hom tiêu 19

4.2 Ảnh hưởng của IBA, 2,4D đến số rễ trên hom của hom tiêu 22

4.3 Ảnh hưởng IBA, NAA và 2,4 D đến chiều dài rễ trên hom của hom tiêu 25

4.4 Ảnh hưởng IBA, NAA và 2,4 D đến trọng lượng rễ tươi trên hom tiêu 28

4.5 Ảnh hưởng IBA, NAA và 2,4 D đến trọng lượng rễ khô trên hom tiêu 31

4.6 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4 D đến chiều cao chồi hom tiêu 35

4.7 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4 D đến số hom ra chồi của hom tiêu 38

4.8 Số hom tiêu chết ở giai đoạn 30 NSG đến 50 NSG của hom tiêu 41

4.9 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4 D đến số hom xuất vườn có quy hom cách khác

nhau 44

4.10 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4D đến tốc độ tăng trưởng chiều cao chồi 45

4.11 Hiệu quả kinh tế khi xử lý các chất kích thích sinh trưởng NAA, IBA, và 2,4D 48 Chương 5 Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51

5.1 Kết luận 51

5.2 Đề nghị 51

TÀI LIỆU THAM KHẢO 52

HÌNH ẢNH TRONG THÍ NGHIỆM 53

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

cm Centimet

2,4D 2,4-diclorophenoxy acetic acid

IBA Indol byturic acid

KTST Kích thích sinh trưởng

mg Miligam

NAA α-Naphthalene acetic acid

SAS Statistical Analysis Systems

DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1 Giá trị xuất khẩu hạt tiêu 6 tháng đầu năm 2010 (đơn vị: USD) 13 Bảng 2.2 Diện tích, năng suất, sản lượng vùng trồng tiêu trọng điểm năm 2011 14 Bảng 4.1 Ảnh hưởng của IBA, 2,4D đến số hom ra rễ trên hom có quy cách khác

Bảng 4.15 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4D đến số hom chết của hom tiêu với quy

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Hình 1 Rễ hom tiêu khi xử lý IBA, NAA, 2,4 D 53

Hình 2 Chồi hom tiêu sau 45 ngày 53

Hình 3 Rễ hom 1 mắt 54

Hình 4 Cách cắt hom tiêu 54

Hình 5 Cây 2 mắt xử lý các chất kích thích sinh trưởng ở thời điểm 60 NSG 55

Hình 6 Chồi hom tiêu ở thời điểm 60 NSG 55

DANH SÁCH BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ Biểu đồ 1 Tốc độ tăng trưởng trưởng chiều cao chồi 92

Đồ thị 1 Chiều cao chồi của các dạng hom với quy cách hom khác nhau 92 Biểu đồ 2: Chiều dài rễ của các hom với quy cách khác nhau 93

Chương 1 GIỚI THIỆU

1.1 Đặt vấn đề

Cây tiêu có tên khoa học là Piper nigrum L, thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae) Tiêu

có nguồn gốc ở vùng Ghats miền tây Ấn Độ Hồ tiêu là một trong những thế mạnh và được trồng nhiều ở Tây Nguyên và miền Đông nam bộ, Đắc Lắc, Đồng Nai, Bình Phước, Gia Lai, Bình thuận, Đắc Nông Trong đó hồ tiêu Gia Lai nổi tiếng với thương hiệu hồ tiêu Chư Sê

Do diện tích tiêu ngày càng được mở rộng nhanh nên nhu cầu về cây con ngày càng nhiều Biện pháp nhân giống tiêu bằng giâm hom trong vườn ươm được xem là một giải pháp để cung cấp cây con khỏe mạnh, giá thành hạ Một số giống tiêu hiện nay còn hạn chế về khả năng ra rễ, cây con có tỷ lệ sống không cao Muốn cây con phát triển, tăng cường sức sống, yêu cầu đầu tiên là phải có bộ rễ khỏe mạnh Có nhiều biện pháp để tăng khả năng sinh trưởng, phát triển của hom tiêu, hạ giá thành cây giống, trong đó có việc sử dụng các chất kích thích sinh trưởng để thúc đẩy khả năng

ra rễ của hom tiêu

Xuất phát từ thực tế đó, được sự phân công của khoa Nông học, trường Đại học Nông

Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, đề tài là: “Ảnh hưởng của quy cách hom và chất kích thích sinh trưởng đến khả năng ra rễ của hom tiêu” đã được thực hiện trong

khoảng thời gian từ tháng 3/2011 đến tháng 8/2011

Chọn giống cây tiêu có khả năng sinh trưởng khỏe có sức sống cao để thực hiện

đề tài nghiên cứu

Nghiên cứu ảnh hưởng của quy cách hom, đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của hom tiêu

Khảo nghiệm nồng độ của chất kích thích sinh trưởng đến khả năng ra rễ của hom tiêu

1.3 Giới hạn đề tài

Chất điều hòa sinh trưởng được sử dụng hạn chế (chỉ có 3 chất: IBA, NAA, và 2,4D) với ít nồng độ và đề tài chỉ thực hiện trên một giống tiêu nên kết quả còn hạn chế

Đề tài thực hiện từ tháng 3 - 8 nên chỉ khảo sát được thời gian hình thành rễ trong giai đoạn vườn ươm, chưa theo dõi giai đoạn cây con khi đưa ra vườn trồng

Chương 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 Sơ lược về cây tiêu

Cây tiêu có tên khoa học là Piper nigrum L thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae) Cây

tiêu có nguồn gốc ở vùng Ghats miền tây Ấn Độ, ở đây có nhiều giống hoang dại, mọc rất lâu đời, sau đó được người Hindu mang tới Java (Indonexia) vào khoảng 600 năm sau Công nguyên Cuối thế kỷ 12, tiêu được trồng ở Mã Lai Đến thế kỷ 18, tiêu được trồng ở Srilanka và Campuchia Vào thế kỷ 20, thì tiêu được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới như châu Phi với Congo, Nigieria, và châu Mỹ với Brazil, Mexico

Tiêu du nhập vào Đông Dương từ thế kỷ 17 nhưng đến thế kỷ 18 mới bắt đầu phát triển mạnh, khi một số người Trung Hoa di dân vào Campuchia ở dọc vùng vịnh Thái Lan như Konpong Trach, Kep, Kampot và tiêu di chuyển vào nước ta qua cửa ngõ Hà Tiên của tỉnh Kiên Giang, rồi sau đó được trồng ở các tỉnh miền Trung như Quảng Trị, Huế

Cây tiêu là cây công nghiệp lâu năm có giá trị kinh tế cao đem lại nhiều lợi nhuận cho người trồng tiêu Những sản phẩm của cây tiêu được sử dụng công nghiệp chế biến thực phẩm, y dược và trong công nghiệp hương liệu Hồ tiêu phát triển tốt và thích hợp nhất trên các vùng đất đỏ nâu đỏ như vùng Quảng Trị, Thừa thiên –Huế, Tây Nguyên

2.2 Đặc điểm thực vật học của cây tiêu

2.2.1 Bộ rễ

Ngoại trừ cây gieo bằng hạt, có rễ cọc ăn rất sâu trong đất (2 - 3 m) chủ yếu tìm nước trong mùa nắng, từ gốc cho ra khoảng từ 10 - 20 rễ cái khi cây trưởng thành Rễ cái có thể ăn sâu trong đất từ 1 - 3 m tùy điều kiện của đất, nhiệm vụ chính là hút nước Đối với các cây trồng bằng cành giâm thì sau khi trồng được 1 - 2 năm các rễ cái cũng có thể ăn sâu xuống được 2 m để thay nhiệm vụ của rễ cọc Từ các rễ cái cho ra các đám rễ bàng dày đặc, ăn rất gần mặt đất, khoảng 90 - 95% rễ bàng phân bố ở độ

sâu từ 15 - 40 cm, nơi có nhiều dinh dưỡng, nhiệm vụ chính là hút chất dinh dưỡng và nước cho cây (Trần Thị Kim Ngân, 2006)

Trên tiêu có thể phân biệt 3 loại cành khác nhau:

Cành tược: phát sinh từ các mầm nách trên cây tiêu nhỏ hơn 1 tuổi Trên các cây trưởng thành cành tược phát sinh từ mầm nách của khung thân chính, gần phía gốc cây tiêu thường là cành cấp I Góc độ phân cành nhỏ hơn 450

Cành ác (cành cho trái): Khi trưởng thành (trên một năm tuổi) từ cành tược cho một cành nằm ngang, gọi là cành ác Cành ác là cành già nhất, đang mang trái, có lóng rất ngắn, mắt lóng không có rễ bám Đa số cành ác là cành cấp hai

Cành luơn (dây lươn): Là cành trẻ ất mọc ra từ gốc, bò trên mặt đất, dài từ 1 - 3

m lá mọc ra có màu tím, lóng dài Cành lươn phát triển mạnh tiêu hao nhiều dinh dưỡng, hằng năm cần tỉa bỏ để dồn dinh dưỡng cho trái, ngoại trừ trường hợp cần nuôi dưỡng dây để nhân giống (Trần Thị Kim Ngân, 2006)

2.2.6 Trái

Trái còn non có màu xanh, khi chín chuyển sang đỏ, khô có màu đen, da nhăn nheo (Trần Thị Kim Ngân, 2006)

2.3 Sinh thái của cây tiêu

2.3.1 Khí hậu, thời tiết

-Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp cho cây tiêu là từ 25 - 27oC; nhiệt độ cao hơn

400C và thấp hơn 100C đều ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng của cây tiêu Ở 150C cây tiêu ngừng sinh trưởng nếu kéo dài Nhiệt độ 6 - 100C lá non bị nám, héo, sau đó lá trên cây bắt đầu rụng

-Lượng mưa và ẩm độ không khí: Cây tiêu cần lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 2000 – 3000 mm và phân bố đều trong năm, cây tiêu có thể chịu được mùa khô nhưng không kéo dài Lượng mưa tối thiểu khoảng 1800 – 1900 mm Tiêu không thích mưa to gió lớn, vì mưa to gió lớn sẽ làm tỷ lệ đậu trái thấp Ẩm độ thích hợp cho tiêu khoảng 75 - 90% Nếu gặp sương muối cây dễ bị chết

- Ánh sáng: cây tiêu là cây thích bóng rợp ở một mức độ nhất định khi trồng xen với cây khác, trong giai đoạn cây con cần che bóng cho cây tiêu Khi tiêu đã trưởng thành chúng có thể phát triển xum xuê và có thể tự che rợp cho nhau

-Gió: nơi trồng tiêu cần ít gió Tại những nơi gió lớn việc trồng cây chắn gió là bước đầu (Trần Thị Hoa, 2010)

2.3.2 Đất đai

Tiêu có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như: đất vàng đỏ (Indonexia), đất xám Đông Nam Bộ, đất đỏ bazan (Tây nguyên), đất sét pha cát (Phú Quốc), đất phù sa bồi (Đồng bằng sông Cửu Long)

Đất trồng tiêu lý tưởng đòi hỏi các đặc tính sau:

Lý tính: Tầng đất sâu 80 - 100cm, có mạch nước ngầm sâu trên 2 m, đất có cơ cấu tơi xốp, thành phần cơ giới nhẹ đến trung bình, dễ thấm và mau thoát nước

Hóa tính: Đất có hàm lượng mùn cao (> 2%), giàu đạm (> 1,5%), hàm lượng Kali và Magie khá khả năng trao đổi cation ở mức 20 - 30meq/100g đất tỷ lệ C/N cao Thích hợp nhất là đất có độ dày tầng đất mặt sâu, giàu chất dinh dưỡng, nhiều chất hữu

cơ, tơi xốp, thoát nước tốt, pH từ 5,5 - 7 đất không bị nhiễm mặn trong mùa nắng rất cần thiết (Trần Thị Hoa, 2010)

2.4 Phương thức nhân giống

Có 2 phương pháp nhân giống: vô tính và hữu tính Trong đó nhân giống hữu tính ít phổ biến vì cây con trồng từ hạt lâu cho trái, phải sau 7 năm cây mới cho trái

Mà khả năng sống của cây con kém, tốn nhiều công chăm sóc Trồng bằng hạt có ưu điểm là cây có rễ cọc ăn sâu, tìm được nước trong mùa nắng Trong nghiên cứu người

ta trồng bằng hạt để thử nghiệm hay lai tạo giống mới

Thông thường trong sản xuất hiện nay biện pháp trên nhân giống vô tính được phổ biến và chiếm ưu thế vì sử dụng được cành tược, cành lươn và dây thân

2.4.1 Nhân giống bằng dây chính (thân chính)

Tùy theo yêu cầu mà cắt mỗi hom 2 - 5 mắt Nếu hom đó đem trồng thẳng không ươm vào bầu thì nên dùng hom có 4 - 5 mắt, 2 - 3 mắt vùi vào đất 1 - 2 mắt ở trên mặt đất Nếu đem giâm vào bầu thì 2 mắt trong bầu, 1 mắt ở ngoài Để thuận lợi cho việc chăm sóc ở giai đoạn đầu, sau khi đã cắt hom thì ươm chung vào một luống đất hoặc trong bồn giâm cành Vật liệu để giâm cành là đất, tro, trấu, được giăng lưới che nắng, và tưới nước cho đủ ẩm hàng ngày (Vũ Thu Ngà, 2004)

2.4.2 Nhân giống bằng cành lươn

Cắt dây lươn đem trồng trực tiếp hay giâm lên luống Nếu trồng trực tiếp thì phải che kín và tưới nước đủ ẩm thường xuyên, sau 1 tháng dở mái che Nếu giâm lên luống thì lấy các hom bánh tẻ mỗi đoạn 3 – 4 mắt, lấp vào trong đất 2 - 3 mắt che kín

và tưới nước cho đủ ẩm, sau 1 tháng dỡ mái che dần dần, khi hom phát sinh rễ thì mới cho vào bầu Cây mọc lấy từ cành cành lươn rất chậm ra hoa nhưng năng suất cao và

ổn định Cây lâu cỗi, có thể sống đến 30 năm Trồng tiêu bằng cành lươn, phải áp dụng biện pháp đôn dây Do đó lấy hom từ cành lươn chỉ để xây dựng các vườn tiêu cao sản

ổn định (Vũ Thu Ngà, 2004)

2.4.3 Nhân giồng bằng cành tược

Cành tược lấy cành khỏe mạnh, đốt ngắn và không sâu bệnh Mỗi hom lấy từ 3

- 4 mắt, sau này chỉ để 1 - 2 mắt trên mặt đất cho 1 thân là tốt nhất Hom cắt xéo, mặt dưới cắt dưới mắt 2 cm, cắt bỏ 2/3 của mỗi lá rồi đem giâm Cây mọc từ cành tược mau ra hoa, tỷ lệ cây sống rất cao và hệ số nhân giống cao

Hom lấy từ cành tược được dùng phổ biến trong ngành trồng tiêu (Vũ Thu Ngà, 2004)

2.4.5 Chiết cành

Cách nhân giống rất ít được áp dụng do tốn công và không đưa đi trồng đại trà

ở xa được Bó cành bằng đất trộn với phân hoai mục cho ra rễ ở mắt rồi cắt đem trồng Cũng có thể lấp đất trên các nhánh lươn cho ra rễ ở các mắt, xong cắt đem trồng (Trần Thị Hoa, 2010)

2.5 Các chất kích thích sinh trưởng và tác dụng

Các chất kích thích sinh trưởng gồm auxin, gibbberein, xytokynin

2.5.1 Gibbberelin

Được phát hiện vào năm 1926, gibberelin là sản phẩm trao đổi của loại nấm

gibberela fujikuroi ký sinh ở cây lúa gây bệnh lúa von Khi dịch chiết từ cây lúa bị lúa

von lên cây khỏe thì làm cho cây này sinh trưởng mạnh Sau đó, người ta chiết xuất nó

ở trạng thái tinh thể Ngày nay, người ta đã phát hiện được hơn 10 loại gibberelin khác nhau có mặt trong nhiều cơ quan của cây như lá, chồi, rễ, hoa, quả và hạt

Tác dụng của gibberelin chủ yếu lên pha dãn của tế bào, kích thích sự kéo dài của tế bào, thúc đẩy sự phân chia tế bào, phá bỏ sự ngủ nghỉ làm cho hạt củ nảy mầm được làm cho cây dài ngày ra hoa ở ngày ngắn (Vũ Thu Ngà, 2004)

2.5.2 Xytokinin

Xytokinin hoặc kinin là một nhóm phyto hocmon kích thích sự phân chia tế bào Lúc đầu người ta phát hiện ra chúng từ sản phẩm phân giải của ADN trong môi trường chua Sau đó, người ta tổng hợp được một số xytokinin như kinetin, 6-benzin aminopurin và năm 1964 đã tách ra được các xytokinin từ hạt ngô (Letham, 1964)

Hiện nay, người ta phát hiện ra nhiều xytokinin trong các bộ phận của cây như hạt đang lớn, quả đang phát triển, chồi lá, là những vùng tế bào đang phân chia mạnh, kinetin thì có nhiều trong quả dừa

Tác dụng chủ yếu của xytokinin là kích tăng cường tổng hợp ADN, ARN trong

tế bào, xytokinin điều tiết quá trình sinh tổng hợp protein trong tế bào Xytokinin vừa kích thích việc tổng hợp ARNm vừa hoạt hóa ARN Từ đó mà ảnh hưởng đến sự tổng hợp protein enzim cần thiết cho sự phân chia và sinh trưởng của tế bào (Vũ Thu Ngà, 2004)

Paal (1919) đã cắt đỉnh mầm và đặt trở lại trên chỗ cắt nhưng lệch sang một bên

và để trong tối Hiện tượng uốn cong, hướng động xảy ra trong trường hợp chiếu sáng một chiều Ông kết luận rằng đỉnh ngọn đã hình thành một chất sinh trưởng nào đó còn ánh sáng xác định sự phân bố của chất đó về 2 phía của bao lá mầm

Went (1928) đặt đỉnh ngọn tách rời của bao lá mầm lên các bản agar cho các chất sinh trưởng nào đó khuếch tán xuống agar Sau đó, ông đặt các bản lên mặt cắt của bao lá mầm thì cũng gây lên hiện tượng sinh trưởng uốn cong như thí nghiệm của Paal với đỉnh sinh trưởng cắt rời Rõ ràng có một chất sinh trưởng được tổng hợp trong đỉnh bao lá mầm đã khuếch tán xuống agar và gây nên sự sinh trưởng hướng động đó Went gọi chất sinh trưởng và hiện nay chính là auxin Ông cho rằng ánh sáng một chiều đã gây nên sự vận chuyển ở hai phía của bao lá mầm

Đến năm 1934 giáo sư hóa học Kogl (Hà Lan) và các cộng sự đã tách ra một chất từ dịch chiết nấm men có hoạt chất tương tự chất sinh trưởng và năm 1935

Thimann cũng tách được chất này từ nấm Rhysopus Người ta xác định bản chất hóa

học của nó, đó là axit indolaxetic (AIA) hay còn gọi là heteroauxin (Trịnh Xuân Vũ, 1976) Sau đó, người ta lần lượt chiết tách được AIA từ các thực vật bậc cao khác nhau (Hagen Smith, 1941, 1942, 1946) và đã khẳng định rằng AIA là dạng auxin chủ yếu, quan trọng nhất của tất cả các thực vật, kể cả thực vật bậc thấp và thực vật bậc cao

Wightman (1977) đã phát hiện một hợp chất khác có hoạt tính kém hơn nhiều

so với AIA là axit phenylaxetic (APA) Ở một số thực vật thì hoạt tính auxin là của

hợp chất β – indolylaxetoniteril (IAN)

Bằng con đường hóa học người ta đã tổng hợp nên nhiều chất khác nhau có

hoạt tính sinh lý của auxin như 2,4D, IBA, α –NAA

Tác dụng của auxin

- Auxin kích thích sự sinh trưởng giãn của tế bào, đặc biệt theo chiều ngang làm

tế bào phình ra Auxin kích thích sự tổng hợp các cấu trúc lên thành tế bào đặc biệt là

các xenluloz, pectin hemixenluloz…Auxin còn ảnh hưởng lên sự ảnh hưởng lên sự phân chia tế bào

- Auxin gây ra tính hướng động của cây (hướng quang và hướng địa)

- Auxin gây ra hiện tượng ưu thế ngọn

- Auxin kích thích hình thành rễ: trong sự hình thành rễ,đặc biệt là rễ phụ, hiệu quả của auxin rất đặc trưng

Theo Vũ Văn Vụ (1999), có ba giai đoạn của quá trình hình thành rễ bất định ở cành chiết, cành giâm:

Giai đoạn đầu là sự tái phân chia của mô phân chia của mô phân sinh bên (tầng phát sinh) tức là một số tế bào xảy ra sự phân hóa mạnh ở vùng xuất hiện rễ tạo nên một đám tế bào lộn xộn là mầm mống của rễ

Giai đoạn tiếp theo là giai đoạn xuất hiện mầm rễ

Giai đoạn cuối là sự sinh trưởng và kéo dài của rễ, rễ chui qua vỏ bên ngoài Tạo nên rễ bất định

Nếu quan hệ giữa auxin và hình thành rễ bất định là dương tính thì xytokinin và gibberelin lại là ức chế hình thành rễ bất định của cành chiết, cành giâm

Auxin kích thích hình thành sinh trưởng của quả và tạo quả không hạt

Auxin kìm hãm sự rụng lá, hoa, quả, vì nó ức chế sự hình thành tầng rời ở cuống lá, hoa, quả vốn được cảm ứng bởi các chất ức chế sinh trưởng

Auxin ảnh hưởng lên sự vận động của chất nguyên sinh, tăng tốc độ lưu động của chất nguyên sinh, ảnh hưởng lên các quá trình trao đổi chất (Vũ Thu Ngà, 2004)

2.5.3.1 Tác dụng của IBA

IBA là auxin nhân tạo có vai trò quan trọng với sự phân chia tế bào và tạo rễ Ứng dụng trong nhân giống vô tính khi tái tạo rễ ở cành chiết, giâm thì hàm lượng auxin nội sinh trong cành không đủ cho sự tái sinh nhanh chóng của bộ rễ nên cần phải

xử lý auxin ngoại sinh, giâm để xúc tiến sự xuất hiện rễ của chúng

2.5.3.2 Tác dụng của NAA

Theo Nguyễn Đức Thành (2000) có tác dụng làm tăng hô hấp của tế bào và mô nuôi cấy, tăng hoạt tính enzim và ảnh hưởng mạnh đến trao đổi chất của nitơ, tăng khả năng tiếp nhận và sử dụng đường trong môi trường NAA là auxin nhân tạo, có hoạt tính mạnh hơn auxin tự nhiên IAA Đặc biệt, NAA có vai trò quan trọng với phân chia

tế bào và tạo rễ Kết quả nghiên cứu của Butenko (1964) cho thấy NAA cho tác dụng tạo rễ mạnh hơn đối với các auxin khác Do vậy trong nhân giống người ta hay chọn NAA để kích thích ra rễ

2.5.3.3 Tác dụng của 2,4D

2,4D thường dùng trong giâm cành và chiết cành của các loại cây như cây ăn quả, cây công nghiệp, cây cảnh, cây thuốc Chất kích sinh trưởng đã nâng có hiệu quả

rõ rệt vì nó kích thích sự phân chia tế bào của mô phân sinh tượng tầng để hình thành

mô sẹo (callus) rồi từ đó hình thành rễ mới Nồng độ sử dụng tùy thuộc vào phương pháp ứng dụng, đối tượng sử dụng và mùa vụ

Các chất điều hòa sinh trưởng khi sử dụng với nồng độ rất cao cũng có thể gây nên sự hủy diệt Các chất như 2,4D, 2,4,5T cũng được sử dụng khá phổ biến vào mục đích diệt cỏ Nguyên tắc cơ bản khi sử dụng thuốc trừ cỏ là phải quan tâm tính chọn lọc của thuốc là chỉ diệt các loại cỏ dại mà không mà không ảnh hưởng xấu đến cây trồng Nếu chúng ta xử lý cho hoa chưa xảy ra thụ tinh thì auxin ngoại sinh sẽ khuyếch tán vào bầu và kích thích sự lớn lên của bầu thành quả mà không qua quá trình thụ tinh Trong trường hợp này, quả tạo nên không qua thụ tinh và do đó sẽ không có hạt Một số cây trồng như cà chua, bầu bí, cam chanh, người ta thường xử lý auxin dưới dạng 2,4D (5 – 10ppm) α -NAA (10 - 20 ppm)

2.5.3.4 chất thích sinh trưởng trong nhân giống hom tiêu và một số cây công nghiệp khác

Ứng dụng chất kích thích sinh trưởng NAA (nồng độ: 0 ppm , 50 ppm, 100 ppm, 200 ppm) trong nhân giống tiêu Ấn Độ, tiêu Trâu Lai, tiêu Vĩnh Linh, tiêu Phú Quốc Kết quả cho thấy tỷ lệ ra rễ, tỷ lệ sống, tỷ lệ nảy chồi sau 60 ngày cao hơn các nghiệm thức khác ở tiêu Phú Quốc (xử lý 50 ppm), tiêu Vĩnh Linh (100 ppm) Khi xử

lý NAA 200 ppm tiêu Ấn Độ cho tỷ lệ hom ra rễ cao nhất, tỷ lệ sống của hom giâm tiêu Trâu Lai cao nhất khi xử lý NAA 100 ppm và không xử lý, ở tiêu Ấn Độ cho tỷ lệ sống cao nhất cao nhất khi xử lý NAA 200 ppm NAA không ảnh hưởng đến tỷ lệ nảy chồi và chiều cao chồi của các giống tiêu Cành giâm được cắt xiên ở gốc hom cách đốt gốc từ 1 - 1,5 cm, vết cắt ở ngọn cách đốt 3 – 5 cm sau khi cắt hom giống được ngâm trong dung dịch NAA với các nồng độ tương ứng khoảng 1 giờ (Phạm Thanh Tân, 2003)

Hom của các giống tiêu Ấn Độ, tiêu Trâu Lai, tiêu Vĩnh Linh, tiêu Phú Quốc gồm 2 đốt bỏ lá đốt dưới, vết cắt cách đốt dưới 1cm đốt trên 2 - 3 cm Cắt xong ngâm trong dung dịch NAA khoảng 1 giờ với các nồng độ tương ứng (0 mg/L, 200 mg/L,

400 mg/L, 600 mg/L) các nghiệm thức có xử lý NAA đều cho tỷ lệ ra rễ rất khác biệt

so với không xử lý, trên 70 % ở 20 ngày sau giâm NAA làm gia tăng số rễ 30 ngày sau giâm (tiêu Phú Quốc ở 200 mg/L cho số rễ nhiều nhất ở 30 ngày sau giâm), NAA không ảnh hưởng đến chiều dài rễ của 4 giống Tỷ lệ ra chồi của 4 giống có sự khác biệt có ý nghĩa ở 30, 40, 58 ngày sau cắt còn chiều cao chồi thì không khác biệt, tiêu

Ấn Độ cho tỷ lệ ra chồi cao nhất ở 30 ngày sau cắt (Vũ Thu Ngà, 2004)

Cây nho Cynthiana (Norton) được xem như cây triển vọng cho ngành rượu nho

để thích ứng với nhiều vùng phương nam Iowa Không giống hầu hết các giống nho

khác, Cynthiana được coi như là thuần chủng Vitis aestivalis, được nhận thấy là khó

nhân giống từ cành giâm Các nghiên cứu cho thấy rằng hệ rễ có thể cải thiện bởi xử lý những cành giâm với chất kích thích ra rễ Indole-3-butyric acid (IBA) Dây nho được cắt thành 3 - 4 mắt trên cành giâm với vết cắt mới tạo thành những đoạn cơ bản trước khi xử lý Nghiệm thức xử lý chất kích thích ra rễ gồm có 0, 0,5; 1,0 và 2,0% IBA hòa tan trong 50 % ethyl alcohol Mỗi nghiệm thức, 100 cành giâm được ngâm trong 1 dung dịch IBA và được cắm trong một tầng cát sâu 6 inch mà đã được làm ẩm Các nghiệm thức được xử lý IBA có tỷ lệ ra rễ cao hơn so với không xử lý (Enderton và ctv, 2002)

Đối với những giống chè khó giâm có thể khắc phục bằng cách sử dụng chất kích thích sinh trưởng để giâm cành IAA hoặc IBA và NAA Tại Viện Nghiên cứu chè

đã nghiên cứu chất kích thích sinh trưởng làm tăng tỷ lệ xuất vườn đối với giống chè 1A (giống khó ra rễ) thí nghiệm đã dùng IAA nồng độ 4000 - 6000 ppm làm tăng tỷ lệ xuất vườn 24,8 % so với đối chứng (Cục trồng trọt, 2010)

2.6 Ứng dụng các chất kích thích sinh trưởng trong trồng trọt:

Braudeau (1984) nhúng chân hom ca cao vào cồn hoặc vào bột tan chứa 0,8% IBA để tăng tỷ lệ ra rễ

0,5-Điều chỉnh sự ra hoa của cây: Để dứa ra hoa trái vụ sử dụng α- NAA (25ppm),

2,4D (5 - 10 ppm), (Vũ Văn Vụ và ctv, 1999)

Theo Phạm Văn Côn (2003), ở Hawaii phun α-NAA cho nhãn vải để kích thích

ra hoa hiệu quả

Điều chỉnh giới tính của hoa: phun GA để tạo cây mang toàn hoa đực trong sản xuất hạt lai F1 của bầu bí (Vũ Văn Vụ và ctv, 1999)

Điều chỉnh sự phát sinh hình thái trong nuôi cấy mô: trong nuôi cây mô, sử dụng auxin để điều khiển sự phát sinh callus và rễ, còn xytokinin để điều khiển sự phát sinh chồi (Vũ Văn Vụ và ctv, 1999)

Khi chiết nhãn dùng 2,4D (20ppm) cho kết quả tốt cam quýt dùng 2,4D 15ppm) 1 tháng đã ra rễ so với đối chứng 3 tháng (Trần Kim Đồng và ctv 1991)

(10-Đặng Văn Mạnh (1989) kết luận tiêu, cà phê, chè ở 30 ngày có ngiệm thức ra rễ trên 50% khi sử dụng 2,4D Sử dụng 2,4D 100ppm trong môi trường tro trấu cho tỷ lệ

ra rễ của tiêu là 86,7% sau 30 ngày và 93,3% sau 45 ngày

Điều chỉnh ngủ nghỉ của củ hạt, căn hành: Để kéo dài thời gian nghỉ của khoai tây, xử lý este metylic của axit α-naphtylaxetic có thể ngăn ngừa sự nảy mầm của khoai tây trong thời gian dài (Trịnh Xuân Vũ và ctv, 1976)

2.7 Thời vụ nhân giống

Thời vụ trồng có thể xê dịch tùy theo khí hậu của từng địa phương, nhưng nói chung phải trồng khi đất có độ ẩm hoặc không bị động về nước và trời không nắng gay gắt Người ta trồng tiêu thường là vào đầu mùa mưa để đỡ công tưới Thời vụ trồng tiêu ở vùng Đồng bằng song Cửu Long từ tháng 5 đến tháng 8, miền Đông Nam Bộ trong khoảng tháng 6 - 7 - 8, vùng Tây Nguyên trồng tháng 5 – 6 - 7, vùng Bình -Trị - Thiên tháng 8 - 9 - 10

2.8 Tình hình sản xuất tiêu trên thế giới và trong nước

2.8.1 Trên thế giới

Một số quốc gia có diện tích trồng tiêu lớn nhất thế giới là: Braxin, Indonexia,

Malaysia, Ấn độ, Sri-Lanka, Madagasca

Bảng 2.1: Giá trị xuất khẩu hạt tiêu 6 tháng đầu năm 2010 (đơn vị: USD)

Tháng 5/2010

6 tháng /2009

% tăng, giảm T6/2010

so vói T5/2010

% tăng, giảm 6T/2010

so vói 6T/2009 Hoa

tiết và sâu bệnh Sản lượng tiêu toàn cầu ước đạt khoảng 230.000 tấn trong năm 2010,

giảm 60.000 tấn so với dự báo trước đó của Hiệp hội Hồ tiêu thế giới và giảm khoảng

18% so với năm 2009

Trong các nước sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu chính trên thế giới, chỉ Malaysia

được dự báo có sản lượng năm 2010 tăng Theo Ủy ban Hồ tiêu Malaysia sản lượng hồ

tiêu của nước này dự báo tăng 10% trong năm 2010 lên 24.000 tấn so với 22.000 tấn

năm 2009 Hiệp hội hồ tiêu thế giới (IPC) nhận định tiêu dùng hồ tiêu toàn cầu năm

2010 đạt 320.000 tấn, tăng 10% so với năm ngoái trong khi sản lượng và dự trữ đều

giảm

Tại Ấn Độ, Ủy ban Gia vị Ấn Độ nhận định, xuất khẩu hồ tiêu của nước này

trong năm 2010 giảm 22% xuống mức 19.750 tấn, Ấn Độ hiện là nước xuất khẩu hồ

tiêu đứng thứ 2 thế giới sau Việt Nam Theo Uỷ ban Thương mại hồ tiêu Braxin, xuất

khẩu hồ tiêu của quốc gia này 7 tháng đầu năm 2010 đạt 17.245 tấn đạt kim ngạch

53,1 triệu USD So với cùng kỳ năm ngoái khối lượng xuất khẩu hồ tiêu của quốc gia

này tăng 7% nhưng giá trị xuất khẩu tăng tới 40% do giá xuất khẩu tăng cao trong năm

nay, Hoa Kỳ vẫn là thị trường nhập khẩu tiêu lớn nhất của Braxin, hai thị trường truyền thống Mêhicô và Achentina cũng là những điểm đến quan trọng của tiêu quốc gia này Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam, xuất khẩu tháng 9 ước đạt 10 ngàn tấn, kim ngạch đạt 40 triệu USD, đưa khối lượng tiêu xuất khẩu 9 tháng đạt 102 ngàn tấn với giá trị xuất khẩu 345 triệu USD, giảm 5,6% lượng nhưng tăng tới 30,5% về trị giá so với cùng kỳ (Vũ trọng, 2011)

2.8.2 Trong nước

Bảng 2.2: Diện tích, năng suất, sản lượng vùng trồng tiêu trọng điểm năm 2011

Tỉnh

Diện tích Trồng trọt (ha)

Diện tích Thu hoạch (ha)

Năng suất (Tấn/ ha)

Sản lượng (Tấn/ha)

Ba thị trường tiêu thụ tiêu lớn nhất của Việt Nam đều có sự tăng trưởng mạnh: thị trường Đức tăng gấp 3 lần; Ấn Độ tăng gấp 2 lần; Mỹ tăng 39,82% Xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong năm 2009 ước đạt 128.000 tấn, kim ngạch 328 triệu USD, đạt

kỷ lục cao từ trước tới nay

Từ năm 2001 đến nay, Việt Nam luôn giữ vững được vị trí đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu Sản lượng thu hoạch hồ tiêu của Việt Nam đã dần đi vào thế ổn định, ít tăng giảm về sản lượng trong những năm gần đây: năm 2007 đạt 91.000 tấn; năm 2008 đạt 98.500 tấn; năm 2009 đạt 105.600 tấn; năm 2010 đạt 116.000 tấn Tại Nam Trung bộ, thời điểm cuối tháng 9, đầu tháng 11/2009 do liên tục hứng chịu hai cơn bão lớn nên hàng ngàn ha tiêu đã bị ngập úng và chết, bởi vậy sản lượng tiêu của các tỉnh ở khu vực này sụt giảm đáng kể trong vụ thu hoạch vào đầu năm 2010

Ủy ban Hồ tiêu Thế giới (IPC) dự báo sản lượng tiêu của Việt Nam sẽ vào khoảng 90.000 tấn trong năm 2010 Tuy nhiên, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam vẫn lạc quan đưa ra con số dự báo nguồn cung hạt tiêu của Việt Nam trong năm nay sẽ đạt hơn 100.000 tấn (Chu khôi, 2010)

Chương 3

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Thời gian và địa điểm thực hiện đề tài

Đề tài được thực hiện trong 4 tháng từ tháng 15/02/2011 đến15/06/2011 và thực hiện tại Tổ 3, phường Thống Nhất, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai

3.2 Điều kiện tự nhiên địa bàn thí nghiệm

3.2.1 Điều kiện đất đai

Với diện tích 15.494,9 km², tỉnh Gia Lai trải dài từ 15°58'20" đến 14°36'36" vĩ Bắc, từ 107°27'23" đến 108°94'40" kinh Đông Phía bắc giáp tỉnh Kon Tum, phía nam giáp tỉnh Đắk Lắk, phía tây giáp Campuchia với 90 km đường biên giới quốc gia, phía Đông giáp các tỉnh Quảng Ngãi, Bình Định và Phú Yên Đất ở Tây Nguyên là đất đỏ bazan màu mỡ thích hợp cho các cây công nghiệp dài ngày như cà phê, cao su, tiêu, điều Với điều kiện đất đai như vậy nên thuận lợi cho cây tiêu sinh trưởng và phát triển

3.2.2 Điều kiện khí hậu

Gia Lai có khí hậu nhiệt đới gió mùa cao nguyên, một năm có hai mùa: mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 và kết thúc vào tháng 10, mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau Vùng Tây Trường Sơn có lượng mưa trung bình từ 2.200 đến 2.500 mm, vùng Đông Trường Sơn từ 1.200 đến 1.750 mm Nhiệt độ trung bình năm là 22-25ºC Điều kiện khí hậu thuận lợi nên cây tiêu sinh trưởng và phát triển quanh năm Làm đề tài trong mùa nắng nên phải tưới nước thường xuyên

3.3 Đối tượng nghiên cứu

Khảo sát tác động của quy cách hom và các chất kích sinh trưởng đến khả năng

ra rễ của hom tiêu

3.4 Nội dung thí nghiệm

Đánh giá khả năng ra rễ sinh trưởng của hom tiêu dưới tác động của quy cách hom và chất kích thích sinh trưởng

3.4.1 Vật liệu thí nghiệm

- Giống tiêu: Vĩnh Linh

- Hóa chất sử dụng:

IBA (Indol butyric acid)

NAA (α-Naphthalene acetic acid)

2,4D (2,4-diclorophenoxy acetic acid)

Chất kích thích sinh trưởng được nhà trường cấp cho để thực hiện đề tài nghiên cứu

- Giá thể: Hom tiêu được ươm gồm đất mặt, tro trấu, phân bò hoai với tỉ lệ 2: 1: 1 và một 10 kg phân lân nung chảy và 10 kg phân lân nung chảy cho 1080 bầu

- Dụng cụ: thước đo, dao lam, dao, kéo, cuốc, bình tưới phun và một số dụng cụ khác Thí nghiệm được bố trí vây lưới phía trên và xung quanh để giảm cường độ ánh sáng

3.5 Phương pháp nghiên cứu

3.5.1 Bố trí thí nghiệm

Thí nghiệm 2 yếu tố được bố trí theo kiểu lô phụ và 3 lần lặp lại Trong đó :

Yếu tố chính (A) loại chất kích thích sinh trưởng

-A1: IBA (nồng độ 50 ppm) thời gian xử lý nhúng 30 phút

-A2: NAA (nồng độ 600 ppm) thời gian xử lý nhúng 30 phút

-A3: 2,4D (nồng độ 200 ppm) thời gian xử lý nhúng 30 phút

-A4: Nước (Đối chứng)

Yếu tố phụ (B) quy cách hom:

Số nghiệm thức: A*B = 4*3 =12 nghiệm thức

Số ô nghiệm thức: NT*LLL= 12*3=36 ô

Kích thước ô: 30 bầu/ô với 1 cây/bầu

Kích thước thí nghiệm: 30 bầu/ô x 36 ô =1.080 bầu

Quy cách bầu: sử dụng bầu: bầu cao 25cm, đường kính 15cm

3.5.2 Các chỉ tiêu theo dõi

+ Số hom ra rễ: Sau giâm 30 ngày, đếm số hom ra rễ, tiếp tục đếm ở ngày 45, 60 sau

giâm mỗi lần đếm 5 cây trên mỗ ô

+ Số rễ hom tiêu: Sau 30 ngày giâm hom, đếm tổng số rễ trên 1 hom chọn 5 cây trong

1 ô để lấy số liệu Tiếp tục đếm rễ ở vào các ngày 45, 60 sau giâm

Trọng lượng tươi rễ/hom và trọng lượng khô của rễ/hom

+ Số hom nảy chồi: Sau khi cắt hom 30 ngày bắt đầu bắt đầu đếm số hom ra chồi ở 40,

50, 60 ngày sau trồng

+ Chiều dài rễ hom tiêu (cm): 30 ngày sau giâm hom tiến hành đo chiều dài rễ tiêu Lấy 5 cây trong một ô nghiệm thức để đo rễ dài nhất của mỗi cây Tiếp tục đo chiều dài rễ tiêu vào các ngày 45 và 60 sau giâm

+ Chiều cao chồi (cm): Sau khi cắt 30 ngày, đo chiều cao chồi tiêu Mỗi ô đo chiều cao

5 cây và khoảng 15 ngày đo một lần

+ Số hom xuất vườn: Đếm số hom giống đạt tiêu chuẩn xuất vườn

3.6 Phương pháp xử lý số liệu

Số liệu được xử lý trên máy tính bằng phần mềm SAS và được tính toán bằng phần mềm Excel

Chương 4

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1 Ảnh hưởng của IBA,NAA và 2,4D đến số hom ra rễ của hom tiêu

Bảng 4.1 Ảnh hưởng của IBA, 2,4D đến số hom ra rễ trên hom có quy cách khác

nhau

Ngày theo

dõi

Chất kích thích sinh trưởng (A)

Ghi chú: trong cùng một cột các trung bình có cùng ký tự thì khác biệt không có

ý nghĩa về mặt thống kê; **: khác biệt rất có ý nghĩa, *: khác biệt có ý nghĩa, ns: khác biệt không có ý nghĩa

Từ kết quả bảng 4.1 cho thấy:

Thời điểm 30 NSG:

Số hom ra rễ giữa các dạng hom khác nhau sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê, số hom ra rễ trung bình trên các hom 1 mắt 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 1,2 hom 2,3 hom và 2,3 hom Số hom ra rễ ở hom 2 mắt và 3 mắt khác biệt rất có ý nghĩa với hom 1 mắt và có số hom cao ra rễ cao hơn hom 1 mắt

Số hom ra rễ giữa các chất kích thích sinh trưởng sự khác biệt không có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng NAA và 2,4D cho số hom ra rễ cao nhất là 2,1 hom, thấp nhất là đối chứng 1,7 hom

Thời điểm 45 NSG:

Số hom ra rễ giữa các dạng hom có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê,

số hom ra rễ trung bình trên các hom 1 mắt 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 1,8 hom 4,8 hom

và 5 hom Hom 3 mắt và 2 mắt không khác biệt nhưng có sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với hom 1 mắt

Số hom ra rễ giữa chất kích thích sinh trưởng khác biệt có ý nghĩa trong thống

kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng 2,4D cho số hom ra rễ nhiều nhất 4,1 hom, nghiệm thức không xử lý có số hom ra rễ thấp nhất 3,7 hom Khả năng cho số hom ra

rễ của 2,4D không có sự khác biệt đối với NAA nhưng có sự khác biệt có ý nghĩa đối với IBA và đối chứng

Thời điểm 60 NSG:

Số hom ra rễ giữa các dạng hom có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê,

số hom ra rễ trung bình trên các hom 1 mắt 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 2,7 hom 4,9 hom và 5 hom Hom 2 mắt và 3 mắt không có sự khác biệt nhưng có sự khác biệt rất

có ý nghĩa đối với hom 1 mắt

Số hom ra rễ giữa chất kích thích sinh trưởng sự khác biệt có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng xử lý 2,4D cho số hom ra rễ nhiều nhất 4,4 hom, nghiệm thức không xử lý có số hom ra rễ thấp nhất 3,9 hom Khả năng cho số hom ra rễ của IBA, NAA và đối chứng không có sự khác biệt nhưng có sự khác biệt có ý nghĩa đối với 2,4D

Từ kết quả bảng 4.2 cho thấy:

Ở thời điểm 30 NSG:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và yếu tố chất kích thích sinh trưởng có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với hom 2 mắt xử lý 2,4D và 3 mắt xử lý NAA cho số hom ra rễ cao nhất là 2,7 hom Hom 1 mắt xử lý IBA và 1 mắt không xử

lý cho số hom ra rễ thấp nhất là 1 hom

Bảng 4.2 Ảnh hưởng của IBA, NAA, và 2,4D đến số hom ra rễ có quy cách khác

Ghi chú: trong cùng một cột các trung bình có cùng ký tự thì khác biệt không có

ý nghĩa về mặt thống kê; **: khác biệt rất có ý nghĩa, *: khác biệt có ý nghĩa, ns: khác biệt không có ý nghĩa

Ở thời điểm 45 NSG:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và yếu tố kích thích sinh trưởng sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với hom 2 mắt và 3 mắt xử lý các chất kích thích sinh trưởng và đối chứng cho số hom ra rễ cao nhất 5 hom Hom 1 mắt xử lý IBA và 1

mắt không xử lý cho số hom ra rễ thấp nhất là 1,3 hom

Ở thời điểm 60 NSG:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và yếu tố kích thích sinh trưởng cho sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với hom 2 mắt và 3 mắt xử lý các chất kích thích sinh trưởng và đối chứng cho số hom ra rễ cao nhất 5 hom Hom 1 mắt không xử

lý cho số hom ra rễ thấp nhất là 2 hom

4.2 Ảnh hưởng của IBA, 2,4D đến số rễ trên hom của hom tiêu

Thời điểm 30 ngày NSG:

Số rễ trên hom giữa các dạng hom có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống

kê Số rễ trung bình trên các hom 1 mắt, 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 0,3 rễ, 0,8 rễ và 0,8

rễ Số rễ trên hom 2 mắt và 3 mắt không khác biệt nhưng có sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với hom 1 mắt

Số rễ trên hom giữa các chất kích thích sinh trưởng sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng NAA cho số rễ nhiều nhất 0,8 rễ/hom thấp nhất là IBA 0,4 rễ/hom Khả năng cho số rễ trung bình trên hom của 2,4D không có sự khác biệt đối với NAA và đối chứng nhưng sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với IBA

Thời điểm 45 NSG :

Số rễ trên hom giữa các dạng hom sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê

Số rễ trung bình trên các hom 1 mắt, 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 0,4 rễ, 2,3 rễ và 2,4 rễ trên hom Số rễ trung bình trên 2 mắt và 3 mắt không có sự khác biệt nhưng có sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với hom 1 mắt

Số rễ trên hom giữa các chất kích thích sinh trưởng sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng nghiệm thức xử lý NAA có số

rễ nhiều nhất 2,1 rễ/hom, còn nghiệm thức không xử lý có số rễ thấp nhất 1,4 rễ/ hom

Thời điểm 60 NSG:

Số rễ trên hom giữa các dạng hom sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê

Số rễ trung bình trên các hom 1 mắt, 2 mắt và 3 mắt số rễ trên hom lần lượt là 1 rễ, 2,8

rễ và 3,2 rễ Số rễ trên hom 2 mắt và 3 mắt không có sự khác biệt nhưng có sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với hom 1 mắt

Bảng 4.3 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4D đến số rễ trên hom có quy cách khác

Ghi chú: trong cùng một cột các trung bình có cùng ký tự thì khác biệt không

có ý nghĩa về mặt thống kê; **: khác biệt rất có ý nghĩa, *: khác biệt có ý nghĩa, ns: khác biệt không có ý nghĩa

Số rễ trên hom giữa các chất kích thích sinh trưởng sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng NAA cho số rễ nhiều nhất 3,2 rễ/hom thấp nhất là IBA 2 rễ/hom Khả năng cho số rễ trên hom của IBA và đối

chứng không có sự khác biệt nhưng có sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với không có ý nghĩa đối với NAA, 2,4D

Bảng 4.4 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4D đến số rễ trên hom có quy cách khác

Ghi chú: trong cùng một cột các trung bình có cùng ký tự thì khác biệt không có

ý nghĩa về mặt thống kê; **: khác biệt rất có ý nghĩa, *: khác biệt có ý nghĩa, ns: khác biệt không có ý nghĩa

Từ bảng 4.4 cho thấy:

Ở thời điểm 30 NSG:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và yếu tố kích thích sinh trưởng cho sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Ở hom 1 mắt việc xử lý chất kích thích sinh trưởng IBA và đối chứng cho số rễ trên hom thấp nhất là 0,2 rễ Chỉ có hom 3 mắt xử lý NAA

có số rễ trên hom cao nhất 1,1 rễ

Ở thời điểm 45 NSG:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và yếu tố kích thích sinh trưởng cho sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Ở hom 1 mắt việc xử lý chất kích thích sinh trưởng IBA và đối chứng cho số rễ trên hom thấp nhất là 0,3 rễ Chỉ có hom 3 mắt xử lý NAA

có số rễ trên hom cao nhất 3,1 rễ

Ở thời điểm 60 NSG:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và yếu tố kích thích sinh trưởng cho sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Ở hom 1 mắt việc xử lý chất kích thích sinh trưởng IBA và đối chứng cho số rễ trên hom thấp nhất là 0,7 rễ Chỉ có hom 3 mắt xử lý NAA

có số rễ trên hom cao nhất 5,3 rễ

4.3 Ảnh hưởng IBA, NAA và 2,4 D đến chiều dài rễ trên hom của hom tiêu

Từ kết quả Bảng 4.5 cho thấy:

Ở thời điểm 30 NSG:

Chiều dài rễ giữa các dạng hom sự khác biệt không có ý nghĩa trong thống kê Chiều dài rễ trung bình trên các hom 1 mắt 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 3,6 cm, 4 cm và 3,8 cm

Chiều dài rễ giữa các chất kích thích sinh trưởng khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng NAA có chiều dài rễ trung bình trên hom cao nhất 5,3 cm/hom, nghiệm thức không xử lý có chiều dài thấp nhất 2,1 cm/hom Khả năng cho chiều dài rễ của 2,4D không khác biệt với NAA nhưng khác biệt có ý nghĩa đối với IBA và đối chứng

Ở thời điểm 45 NSG:

Chiều dài rễ giữa ở các dạng hom sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Chiều dài rễ trung bình trên hom 1 mắt 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 5,6 cm, 5,5 cm và 6,7 cm trên hom, chiều dài rễ ở hom 3 mắt khác biệt có ý nghĩa đối với hom 1 mắt và 2 mắt

Chiều dài rễ giữa các chất kích thích sinh trưởng có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng NAA cho chiều dài rễ cao nhất 8,3 cm/hom, thấp nhất là nghiệm thức không xử lý 3,8 cm/hom Nghiệm thức xử lý NAA có sự khác biệt có ý nghĩa đối với IBA 2,4D và đối chứng

Bảng 4.5 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4 D đến chiều dài rễ của hom tiêu có quy

Ghi chú: trong cùng một cột các trung bình có cùng ký tự thì khác biệt không có

ý nghĩa về mặt thống kê; **: khác biệt rất có ý nghĩa, *: khác biệt có ý nghĩa, ns: khác biệt không có ý nghĩa

Ở thời điểm 60NSG:

Chiều dài rễ giữa ở các dạng hom sự khác biệt có ý nghĩa trong thống kê Chiều dài rễ trung bình trên hom 1 mắt 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 6,2 cm, 6,7 cm và 8,4 cm

trên hom, chiều dài rễ ở hom 3 mắt khác có sự khác biệt có ý nghĩa đối với hom 1 mắt

và 2 mắt

Chiều dài rễ giữa các chất kích thích sinh trưởng có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Đối với các chất kích thích sinh trưởng NAA cho chiều dài rễ cao nhất 10,6 cm/hom, thấp nhất là IBA 5,4 cm/hom Khả năng cho chiều dài rễ khi xử lý NAA

có sự khác biệt rất có ý nghĩa đối với IBA, 2,4D và đối chứng

Bảng 4.6 Ảnh hưởng của IBA, NAA và 2,4 D đến chiều dài của hom tiêu có quy cách

Từ kết quả bảng 4.6 cho thấy:

Sự kết hợp giữa yếu tố dạng hom và kích thích sinh trưởng có sự khác biệt rất

có ý nghĩa trong thống kê Ở hom 1 mắt không xử lý có chiều dài rễ thấp nhất là 3,7

cm Hom 3 mắt xử lý NAA có chiều dài rễ dài nhất 11,8 cm

4.4 Ảnh hưởng IBA, NAA và 2,4 D đến trọng lượng rễ tươi trên hom tiêu

Từ kết quả bảng 4.7 cho thấy:

Ở thời điểm 45 NSG:

Nghiệm thức giữa các dạng hom có sự khác biệt rất có ý nghĩa trong thống kê Trọng lượng rễ tươi ở hom 1 mắt, 2 mắt và 3 mắt lần lượt là 95,7 mg 144,9 mg và 181,8 mg/hom Trọng lượng rễ ở hom 2 mắt và 3 mắt khác biệt có ý nghĩa đối với hom

1 mắt Trọng lượng rễ tươi hom 2 mắt và 3 mắt cao hơn hom 1 mắt