HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CÁ DĨA (Symphysodon sp.) Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CÁ DĨA (Symphysodon sp.) Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA THỦY SẢN [ \ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CÁ DĨA (Symphysodon sp.) Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH NGÀNH : THỦY SẢN KHÓA : 2002 - 2006 SINH VIÊN THỰC HIỆN : HUỲNH THANH VÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH -2006- HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CÁ DĨA (Symphysodon sp.) Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Thực Huỳnh Thanh Vân Luận văn đệ trình để hồn tất u cầu cấp Kỹ Sư Thủy Sản Giáo viên hướng dẫn: Lê Thị Bình Nguyễn Phúc Thưởng Tp Hồ Chí Minh 2006 -i- TĨM TẮT Các dòng cá dĩa giới phong phú đa dạng với hàng trăm dòng cá Qua q trình điều tra 16 sở sản xuất 20 cửa hàng kinh doanh cá cảnh, chúng tơi nhận thấy có 24 dòng cá dĩa sản xuất sở Blue Turquoise, Blue Diamond, Snown White, Pigeon Blood, Snake Skin, Leopard, Red White, … dòng cá dĩa bày bán phổ biến cửa hàng, chủ yếu như: Blue Turquoise, Pigeon Blood, Blue Diamond, Malboro, Snake Skin Các bệnh thường gặp sở, cửa hàng : nấm, sưng mang, đường ruột, … gây ảnh hưởng đến tỷ lệ sống cá bột khả sinh sản cá, chất lượng cá, giảm xuất sản xuất sở, … Các sở điều tra có từ 10 - 100 cặp cá đẻ, lượng cá bột sản xuất từ 1.000 10.000 bột/tháng, cặp cá đẻ trung bình đợt/năm Tuy nhiên số bị suy giảm có dịch bệnh xảy ra, tháng lạnh, thời tiết chuyển mùa Cá dĩa bán thị trường có nhiều dạng kích cỡ Tuy nhiên, kích cỡ – 6cm, - cm thường bán với số lượng nhiều Hiện nay, số lượng cá dĩa đẹp, quý sở Nhiều dòng cá dĩa phải nhập từ nước Singapore, Thái Lan, Malaysia, … - ii - ABSTRACT Nowadays, lines of discus in the world are very varied and plentiful with hundred of lines Through the investigation progress at 16 manufacturers and 20 ornamental fish dealing shopes, We found that there are 24 discus lines that are being brought up in manufacturers such as : Blue Turquoise, Blue Diamond, Snown White, Pigeon Blood, Snake Skin, Leopard, Red White, …and five lines are being sole popularly at ornamental fish shopes, essentially Blue Turquoise, Pigeon Blood, Blue Diamond, Malboro, Snake Skin Sicknesses of discus offen find at manufacturers and shopes are : toadstoo, gill swell, digestive system, … affecting directly to the life of young fishes and ability of reproductiveness, quality of discus fishes, degrading number of quantity of fish at manufacturers Manufacturers have 10 upto 100 pair of parent discuses, quantity of young discus that manufacturers can provide market from 1.000 to 10.000 young discuses per month A pair of parent discuses can reproduce flock of discus per year, however this ratio can be degraded when epidemic diseases happens, usually in month with cold weather or changed Discus in the market have plenty of size, however discus have size : – cm or – cm are sold with more quantity Now, there is a few of nice and precious discus at Manufacturers So many nice and precious lines of discus still imported from Singapore, Thái Lan, Malaysia - iii - LỜI CẢM TẠ Chúng tơi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn đến: Ban Giám Hiệu, Ban Chủ Nhiệm Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Nông Lâm TP HCM Quý thầy cô cán công nhân viên Trường Đại Học Nông Lâm TP HCM Bộ môn Sinh học Thủy Sản thầy cô khoa giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi hồn thành đề tài Đặc biệt, em bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Cơ Lê Thị Bình, Thầy Nguyễn Phúc Thưởng tận tình quan tâm, hướng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành LVTN Cám ơn giúp đỡ, hợp tác , động viên nhiệt tình chủ sở sản xuất, cưả hàng kinh doanh cá cảnh thời gian thực đề tài Cám ơn tất bạn lớp NTTS - 28 gắn bó, chia xẻ, giúp đỡ tơi hồn thành đề tài Do hạn chế thời gian kiến thức nên đề tài không tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong nhận ý kiến đóng góp q thầy bạn để đề tài hoàn thiện - iv - MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG TÊN ĐỀ TÀI i TÓM TẮT TIẾNG VIỆT ii TÓM TẮT TIẾNG ANH iii CẢM TẠ iv MỤC LỤC v DANH SÁCH BẢNG viii DANH SÁCH ĐỒ THỊ VÀ HÌNH ẢNH ix I GIỚI THIỆU .1 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục Tiêu Đề Tài .1 II TỔNG QUAN TÀI LIỆU .2 2.1 Sơ Lược Tình Hình Phát Triển Ngành Cá Cảnh Thế Giới: 2.2 Sơ Lược Tình Hình Sản Xuất Nuôi Cá Cảnh TP HCM 2.3 Sơ Lược Tình Hình Kinh Doanh Cá Cảnh TP HCM .3 2.4 Tình Hình Xuất Nhập Khẩu Cá Cảnh TP HCM 2.5 Các Điều Kiện Phát Triển Ngành Cá Cảnh TP HCM 2.6 Đặc Điểm Sinh Học Cá Dĩa 2.6.1 Nguồn gốc 2.6.2 Phân bố .5 2.6.3 Phân loại .6 2.6.4 Đặc điểm hình thái 14 2.6.5 Môi trường sống .22 2.6.6 Tăng trưởng 23 2.6.7 Đặc điểm dinh dưỡng cuả cá dĩa 23 2.6.8 Đặc điểm sinh sản cá dĩa 24 III PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 -v- 3.1 Thời Gian Địa Điểm Thực Hiện Đề Tài 27 3.2 Phương Pháp Thu Thập Số Liệu 27 3.2.1 Số liệu sơ cấp 27 3.2.2 Số liệu thứ cấp 27 3.3 Phương Pháp Thu Thập Dữ Liệu Các Dòng Cá .28 3.3.1 Phương pháp thu mẫu .28 3.3.2 Phương pháp mô tả 29 3.4 Phương Pháp Phân Tích Xử Lý Số Liệu 29 IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN .30 4.1 Thông Tin Chung Cơ Sở Cửa Hàng 30 4.1.1 Trình độ học vấn .30 4.1.2 Trình độ chun mơn lao động sở 31 4.1.3 Thời gian sản xuất, kinh doanh .33 4.1.4 Lực lượng lao động 35 4.2 Các Dòng Cá dĩa Phổ Biến TP HCM 35 4.2.1 Dòng cá dĩa bơng xanh .35 4.2.2 Dòng cá dĩa trắng 36 4.2.3 Dòng cá dĩa lam 36 4.2.4 Dòng cá dĩa da rắn xanh 36 4.2.5 Dòng cá dĩa da rắn đỏ .36 4.2.6 Dòng cá dĩa bồ câu đổ 37 4.2.7 Dòng cá dĩa màu đỏ trắng .37 4.2.8 Dòng cá dĩa bồ câu da rắn 37 4.2.9 Dòng cá dĩa beo xanh .38 4.2.10 Dòng cá dĩa Red Melon 38 4.2.11 Dòng cá dĩa Malboro mặt trắng 38 4.2.12 Dòng cá dĩa Malboro đỏ 38 4.2.13 Dòng cá dĩa hoa hồng lửa 39 4.2.14 Dòng cá dĩa ma 39 4.2.15 Dòng cá dĩa vàng 39 4.2.16 Dòng cá dĩa da rắn vàng 39 4.2.17 Dòng cá dĩa beo vàng .40 4.3 Hiện Trạng Sản Xuất, Kinh Doanh 44 - vi - 4.3.1 Vị trí sở, cửa hàng 44 4.3.2 Hình thức sản xuất 45 4.3.3 Đối tượng sản xuất kinh doanh .45 4.3.4 Diện tích sản xuất, kinh doanh 48 4.3.5 Số lượng bể kiếng .49 4.3.6 Nguồn nước sử dụng cho cá dĩa .50 4.3.7 Thức ăn .51 4.3.8 Bệnh 51 4.3.9 Vật liệu trang thiết bị sản xuất cá dĩa 52 4.3.10 Nguồn vay tín dụng 53 4.3.11 Khả sản xuất sở 53 4.4 Hiện Trạng Tiêu Thụ Cơ Sở, Cửa Hàng 53 4.4.1 Thời điểm tiêu thụ 53 4.4.2 Thị hiếu dòng, cỡ cá 53 4.4.3 Giá 54 4.4.4 Kênh phân phối .55 4.4.5 Tình hình cung cầu 55 4.4.6 Hiệu kinh tế 56 V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 58 5.1 Kết Luận 58 5.2 Đề Nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 PHỤ LỤC - vii - DANH SÁCH BẢNG BẢNG NỘI DUNG TRANG Bảng 4.1 Trình độ học vấn chủ sở, cửa hàng 30 Bảng 4.2 Trình độ chuyên môn chủ sở, cửa hàng 31 Bảng 4.3 Trình độ chun mơn lao động thuê mướn sở 32 Bảng 4.4 Thời gian sản xuất, kinh doanh sở cửa hàng 33 Bảng 4.5 Tỷ lệ lao động thuê mướn sở 35 Bảng 4.6 Vị trí sở, cửa hàng 44 Bảng 4.7 Hình thức sản xuất sở 45 Bảng 4.8 Các dòng cá có sở 46 Bảng 4.9 Tỷ lệ dòng cá có sở 47 Bảng 4.10 Tỷ lệ số lương dòng cửa hàng 48 Bảng 4.11 Diện tích dành cho sản xuất cá dĩa sở 48 Bảng 4.12 Số lượng bể kiếng trang bị sở 49 Bảng 4.13 Số lượng bể kiếng kinh doanh cửa hàng 50 Bảng 4.14 Nguồn nước sở, cửa hàng 50 Bảng 4.15 Sử dụng trang thiết bị sở 52 Bảng 4.16 Hình thức cấp nước sở 52 Bảng 4.17 Biến động giá cá dĩa thị trường 54 Bảng 4.18 Phân phối tiêu thụ sở, cửa hàng 55 Bảng 4.19 Bảng tình hình cung cầu sở, cửa hàng 55 Bảng 4.20 Tình hình lợi nhuận sản xuất, kinh doanh 56 - viii - DANH SÁCH ĐỒ THỊ VÀ HÌNH ẢNH ĐỒ THỊ NỘI DUNG TRANG Đồ thị 4.1 Trình độ học vấn chủ sở, cửa hàng 31 Đồ thị 4.2 Trình độ chun mơn chủ sở, cửa hàng 32 Đồ thị 4.3 Trình độ chuyên môn lao động thuê mướn 32 Đồ thị 4.4 Thời gian sản xuất, kinh doanh sở, cửa hàng 34 Đồ thị 4.5 Tỷ lệ hình thức sản xuất sở 45 Đồ thị 4.6 Tỷ lệ dòng cá sở 47 Đồ thị 4.7 Tỷ lệ % diện tích dành cho sản xuất cá dĩa sở 49 Đồ thị 4.8 Nguồn nước sử dụng sở, cửa hàng 50 Đồ thị 4.9 Biến động giá cá dĩa thị trường 54 Đồ thị 4.10 Tình hình cung cầu sở, cửa hàng 56 Đồ thị 4.11 Lợi nhuận sở, cửa hàng 57 HÌNH NỘI DUNG Hình 2.1 Vị trí sơng Amazone nơi tìm thấy cá dĩa hoang dại Hình 2.2 Loài Symphysodon discus Hình 2.3 Loài phụ Symphysodon aequifasciata aequifasciata Hình 2.4 Loài phụ Symphysodon aequifasciata axelrodi Hình 2.5 Loài phụ Symphysodon aequifasciata haraldi Hình 2.6 Các nhánh sơng nơi tìm thấy dòng cá dĩa hoang dại Hình 2.7 Các màu sắc sơ cấp Hình 2.8 Các màu sắc thứ cấp 10 Hình 2.9 Số lượng sọc đứng 11 Hình 2.10 Màu sắc sọc đứng 11 TRANG - ix - Thời điểm năm cá dóa tiêu thụ sở nhất? Giá cá dóa năm thò trường nội đòa có ổn đònh không? Ổn đònh Không ổn đònh Giá cá dóa năm thò trường xuất có ổn đònh không? Ổn đònh Không ổn đònh Thò trường xuất cá dóa sở là? Mỹ Châu Á Châu u Khác 10 Tình hình cung cầu cá dóa thò trường Cung > caàu Cung < caàu Cung = caàu 11 Lợi nhuận sản xuất cá dóa so với năm trước: Cao Bằng Thấp 12 Khó khăn kinh doanh cá dóa sở gì? Vốn Thò trường không ổn đònh Kỹ thuật Yếu tố khác PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA CỬA HÀNG Ngày điều tra: Người điều tra: I Thông tin chung: Tên cửa hàng: Tên chủ kinh doanh: Đòa chỉ: Điện thoại: Trình độ học vấn chủ cửa hàng kinh doanh Cấp Cấp Cấp THCN, CĐ Đại học Khác Lực lượng lượng lao động sử dụng hoạt động kinh doanh cửa hàng: Người nhà: người Thuê mướn: người Trình độ chuyên môn lao động cửa hàng: Chưa qua đào tạo, tập huấn: Tập huấn, sơ cấp, công nhân kỹ thuật: Trung cấp, cao đẳng: Đại học trở lên: người người người người Thời gian cửa hàng kinh doanh cá cảnh : II Tình hình kinh doanh cửa hàng Diện tích mặt kinh doanh: m2 Tổng số lượng bể kiếng cửa hàng: bể Bể kiếng cho kinh doanh cá dóa Các loại bể kiếng (Dài x rộng x cao); dv:Cm 40 x 25 x 25 60 x 30 x 30 70 x 38 x 30 Cho cá dóa 80 x 40 x 40 90 x 40 x 40 100 x 40 x 45 130 x 45 x 45 200 x 50 x 50 Các mặt hàng kinh doanh cửa hàng nay: Cá dóa Vật tư phục vụ nuôi cá(máy Các loài cá nước khác bơm, máy sục khí, thuốc…) Thức ăn cho cá Bể kiếng, giá đỡ Vật tư trang trí hồ cá, bể cá Có sản xuất giống cá dóa Thiết kế xây dựng hồ cá, bể Có ương nuôi cá dóa kiếng Các dòch vụ khác Cá dóa có phải đối tượng kinh doanh chủ yếu cửa hàng không? Chủ yếu Không chủ yếu Nguồn nước sử dụng cửa hàng ? Nước máy Nước giếng Nước khác Các biện pháp quản lý chất lượng nước cá dóa sử dụng cửa hàng? Kiểm tra Oxi Đo độ cứng Kiểm tra nhiệt độ Lọc Kiểm tra pH Xử lý đáy Đo ammonia Thay nước đònh kỳ Các loại bệnh thường găïp cá dóa? Bệnh tuột nhớt Bệnh hở mang Nấm Khác Các thiết bò sử dụng cử a hàng cá dóa? Thiết bò sục khí Thiết bò chiếu sáng Thiết bò lọc Máy bơm Thiết bò lọc Các thiết bò khác Thiết bò sưởi 10 Thức ăn cho cá dóa sử dụng cửa hàng: Thức ăn tự Thức ăn tự chế nhiên biến III Tình hình tiêu thụ cá dóa Thức ăn viên Cá dóa cửa hàng cung cấp thò trường theo hình thức : Bán sỉ Bán lẻ Xuất Các dòng cá dóa ưa chuộng thò trường nay? Trong nước: Xuất khẩu: Cỡ cá dóa tiêu thụ nhiều thò trường? Trong nước: Xuất khẩu: Hiện anh chò có vay vốn để kinh doanh không? Có không Tình hình cung cầu cá dóa cửa hàng ? Cung > cầu Cung = cầu Cung < cầu Nguồn hàng cá dóa cung cấp cho anh chò có ổn đònh không? n đònh Không ổn đònh Giá cá dóa năm thường có ổn đònh không? n đònh Thay đổi Thò trường cá dóa so với cacù đối tượng khác ? n đònh Không ổn đònh Lợi nhuận cá dóa năm có cao năm trước không? Cao Bằng Thấp 10 Thời điểm năm cá dóa tiêu thụ cửa hàng nhiều nhất? 11 Thời điểm năm cá dóa tiêu thụ cửa hàng nhất? 12 Khó khăn kinh doanh cá dóa cửa hàng gì? Vốn Kỹ thuật Nguồn hàng không ổn đònh Thò trường không ổn đònh Yếu tố khác Phụ Lục 3.1 Thông tin chung sở sản xuất Tên chủ sở Lý Kế Huy Tống Hữu Châu Chín Đông Tăng văn Phúc Tân Xuyên Lý Anh Huê Lê Phú Trần Văn Dương Nguyễn Phi Bằng Hoàng Ngọc Lễ Võ Ba Sanh Đoàn Thò Tuyết Trần Tiến Đạt Lâm Hưng Trần Quang Trung Cơ sở Củ Chi Đòa 310/1, KP1, P Thạnh Xuân, Q12 168/1, KP1, P Thạnh Xuân, Q12 40G/8, Nguyễn Duy, P14, Q8 258/1/12, Dương Quảng Hàm, Q.Gò Vấp C19/26A, hương lộ 2, P.Bình Hưng Hòa, Q.Bình Tân 113G/14/7, Lạc Long Quân, P.13, Q11 391/4, tổ 6B, P.Thới An, Q12 729 Lê Trọng Tấn, P.Bình Hưng Hoà, Q.Bình Tân 11/6, đường số 2, ấp ng Nhiêu, P Long Thạnh, Q9 69/43, đường D2, Q.Bình Thạnh 966 Bình Qùi, P.28, Q Bình Thạnh 96A, cư xá Đô Thành, P.4, Q3 B002, chung cư Nguyễn Tất Thành, P.18, Q4 21 Pasture,P.Nguyễn Thái Bình,Q1 933/12, Lò Gốm, P.6, Q6 Điện thoại Trình độ học vấn Cấp2 = 1; Cấp3 = 2; THCN,CĐ = 3; Đại học = 4; Số lao động Người nhà Thuê mướn 7160235 4 0903696752 2 0907112205 8579843 0903313584 9852441 0908018000 2 2 090953056 0989105370 2551787 0903789004 2 09089233817 8983103 0908897388 8987528 8341981 1 9054619 8213617 1 0908155177 4 Trình độ chuyên môn Tự tìm hiểu = 1; Trung cấp, cao đẳng = 2; Đại học= 3; Chủ sở Thời gian sản xuất (năm) Hình thức sx Sx sở = 1; Thu mua lại = 2; Cả hình thức = 3; Tổng diện tích sở (m2) Diện tích sản xuất cá dóa (m2) Đối tượng khác Có = 1; Không = Thuê mướn 12 1000 1000 2 4000 500 1 12 500 500 1 220 220 1 200 200 1 10 200 200 1 240 240 1 250 250 1 200 200 1 14 80 80 1 15 50 50 1 35 35 1 30 30 1 35 35 1 20 20 1 100 100 Phụ Lục 3.2 Thông tin trạng sở Nguồn nước Nước giếng = 1; Nước máy =2 Số lượng Bể đẻ (cái) Bể men (2 x1.2 x 0.4 m) Bể nuôiû (cái) Bể xi măng lót bạt (2 x1.5 x 0.4 m) Sục khí/bể Có = 1; Không =2 Lọc/bể Có = 1; Không =2 Sưởi Có = 1; Không =2 Chiếu sáng Có = 1; Không =2 40 1 100 200 90 100 1 1 80 100 1 108 100 1 1 146 1 70 80 1 1 20 54 1 1 69 75 1 1 100 80 1 1 50 50 1 1 36 30 1 1 15 1 1 12 23 1 12 21 1 1 16 1 1 20 60 1 1 18 Hình thức cấp nước Thủ công = 1; Bán thủ công = 2; Cả hình thức =3 Kênh phân phối Bán nội đòa xk =1; Nội đòa = 2; Tình hình cung caàu Cung > Caàu =1; Cung = Caàu =2 ; Cung < Cầu =3 Giá Ổn đònh =1; Không ổn đònh =2 Lợi nhuận Thấp = 1; Bằng = 2; Cao hôn =3; 2 3 2 1 3 3 1 3 3 3 2 2 2 3 2 1 3 2 3 2 2 2 1 3 1 Phụ Lục 3.3 Các dòng cá ôû caùc cô sôû Blue Red Turquoise Turquoise Pigeon Blood Blue Diamond Snown White Blue Snake Skin Red nake Skin Blue Leopard 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 0 1 0 1 1 0 10 11 White Red Malboro Face Leopard Red Malboro 12 13 14 15 Red hite Snow Red Ghost 16 17 Yellow Red Red White Rose Melon 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 18 Golden Leopard 19 Pigeon Snake Skin 20 Golden 21 22 23 Yellow White Snake Brown Butterfly Skin 24 Colbalt 1 0 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Phụ Lục 3.4 Thông tin chung cửa hàng Tên chủ cửa hàng Đòa Điện thoại 8592720 - 0903772209 TĐHV Cấp2 = 1; Cấp3 = 2; THCN,CĐ = 3; Đại học = 4; Kim Hoa Số 2A, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 Dương Số 3, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 Cửa hàng số Số 6, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 903634777 Cửa hàng số 10 Số 10, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 918108460 Cửa hàng số 11 Số 11, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 9034528 - 8562939 Hoa Huệ Số 12, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 8578860 Dã Tượng Số 13, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 8865138 – 8560729 Cửa hàng số 21 Số 21, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 8537243 - 0903685568 Thúy Vũ Số 22, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 8578576 - 0903097276 Công viên Cá Số 23, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 8552103 Cửa hàng số 25 Số 25, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 Thanh Vân Số 27, Lưu Xuân Tính,P10,Q5 0918106868 - 0903888874 Huy Song Long 273B, Nguyễn Thông, P7, Q3 8083509 Trần Dư 44/010, Nguyễn Thông, P7, Q3 903305431 Sơn Hà 44/008, Nguyễn Thông, P7, Q3 9321038 Thảo Cường 44/001, Nguyễn Thông, P7, Q3 8083274 - 0903717499 Thuý Phát 44/006, Nguyễn Thông, P7, Q3 9320024 - 0902976228 Sơn Hà II 273C, Nguyễn Thông, P7, Q3 913681541 - 0913681541 Năm Châu 1/2 Đặng Văn Bi, P Bình Thọ, Q.TĐ 7223909 Lê gia 168 Đặng Văn Bi, P Bình Thọ, Q.TĐ 8973911 - 0983913779 3 Hồ lớn chứa cá dóa 24 15 20 17 51 16 13 Thời gian kinh doanh (năm) Hồ lớn (120x50x50 cm) Hồ nhỏ (50x30x3 cm) Hồ nhỏ chứa cá dóa Các dòng caù Blue Turquoise Pigeon Blood Blue Diamond Malboro Snake Skin 1 0 1 1 0 1 0 53 1 0 41 1 0 0 25 1 0 13 52 1 1 36 24 1 0 13 30 0 0 39 1 0 20 0 1 0 0 10 63 1 0 16 12 30 1 0 25 10 1 1 0 12 43 1 0 10 30 1 0 15 40 0 0 11 44 1 0 49 1 1 0 19 1 1 Giá Ổn đònh =1; Không ổn đònh =2 Tình hình cung cầu Cung > Caàu =1; Cung = Caàu =2; Cung < Caàu =3 Lợi nhuận Thấp = 1; Bằng = 2; Cao hôn =3 1 1 1 2 1 1 2 2 1 2 1 1 2 1 1 3 1 2 2 ...HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ CÁ DĨA (Symphysodon sp.) Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Thực Huỳnh Thanh Vân Luận văn đệ trình để hồn tất yêu cầu cấp Kỹ Sư Thủy Sản Giáo viên hướng dẫn: Lê Thị Bình