TÌM HIỂU PHƯƠNG THỨC THAY THẾ DẦN CÂY TIÊU BẰNG CÂY CAO SU TẠI XÃ THANH LƯƠNG, THỊ XÃ BÌNH LONG, TỈNH BÌNH PHƯỚC

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ************** ĐỖ DUY THANH TÌM HIỂU PHƯƠNG THỨC THAY THẾ DẦN CÂY TIÊU BẰNG CÂY CAO SU TẠI XÃ THANH LƯƠNG, THỊ XÃ BÌNH LONG, TỈNH BÌNH PHƯỚC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH LÂM NGHIỆP Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 6/2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ************** ĐỖ DUY THANH TÌM HIỂU PHƯƠNG THỨC THAY THẾ DẦN CÂY TIÊU BẰNG CÂY CAO SU TẠI XÃ THANH LƯƠNG, THỊ XÃ BÌNH LONG, TỈNH BÌNH PHƯỚC Chun Ngành: Nơng Lâm Kết Hợp LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Lan Phương Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 6/2012 LỜI CẢM ƠN Để cá nhân sinh viên hoàn thành đề tài, xin chân thành cảm ơn tới: Bố Mẹ tạo điều kiện thật tốt cho ăn học Quý thầy cô Trường Đại Học Nông Lâm Tp.HCM q Thầy Cơ thuộc khoa Lâm Nghiệp tận tình truyền đạt kiến thức, truyền đạt kinh nghiệm cho chúng em suốt trình học tập lớp DH08NK - Khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại Học Nông Lâm Tp.HCM Cơ Nguyễn Thị Lan Phương, người tận tình hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu thực đề tài UBND xã Thanh Lương UBND thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước giúp đỡ tơi q trình ngoại nghiệp thu thập thông tin, số liệu để thực đề tài Tất đồng nghiệp, bạn bè yêu mến động viên giúp tơi hồn thành đề tài tốt nghiệp Xin trân trọng cảm ơn! Tp.HCM, tháng năm 2012 Đỗ Duy Thanh iii TÓM TẮT Đề tài “Tìm hiểu phương thức thay dần tiêu cao su” tiến hành nghiên cứu thu thập số liệu ấp Thanh Hưng, xã Thanh Lương, thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước khoảng thời gian từ ngày 15/2/2012 đến ngày 15/6/2012 Đề tài thực để đệ trình nhằm đáp ứng yêu cầu cấp kỹ sư Lâm Nghiệp trường Đại Học Nơng Lâm Tp.HCM Nội dung đề tài nhằm tìm hiểu phương thức thay dần tiêu cao su, nguyên nhân hình thành, thuận lợi, khó khăn, lợi ích kết đạt qua đánh giá tiềm năng, triển vọng phát triển nhân rộng mơ hình Phương thức thay dần tiêu cao su xuất địa bàn nghiên cứu khoảng năm trở lại với việc phát triển áp dụng hồn tồn bà tự phát mà khơng có hướng dẫn hay hỗ trợ từ bên Với chuyển dịch cấu trồng địa phương năm gần rõ ràng, lợi việc tận dụng khả sản xuất trồng, sinh trưởng phát triển vượt trội cao su, giá trị ổn định cao su Mơ hình “Thay dần tiêu cao su” mở hướng chuyển dịch cấu trồng hiệu địa phương Tuy nhiên mơ hình có hạn chế định cần khắc phục, việc bố trí trồng, thiếu kỹ thuật, thiếu nguồn vốn bà nông dân, thay đổi trồng mang tính tự phát mà khơng có định hướng theo thị trường Đề tài phân tích đưa số kiến nghị đề xuất để cải thiện “Phương thức thay dần tiêu cao su” xã Thanh Lương, thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước iv SUMMARY Thesis "Learn method replace gradually pepper trees by rubber trees" was conducted in hưng hamlet, Thanh Luong commune, Binh Long town, Binh Phuoc province from February to June 2012 …………………………………… This study was undertaken to submit to meet the licensing requirements of engineers Forestry HCMC University of Agriculture and Forestry The main content of the thesis is to understand the method replace gradually pepper trees by rubber trees, the formation, advantages, problems, benefits and results thereby evaluate the potential, prospects for development and replication of the model Method replace gradually pepper trees by rubber trees have appeared in the study area year, with the development and application is completely spontaneous by people without guidance or support from outside With the restructuring of crops in recent years is quite clear, and the advantage of utilizing saving the production capacity of the plant, the growth and development of rubber tree, the value and stability of rubber trees “Method replace gradually pepper trees by rubber trees” is a method quite effective in the locality to restructuring plant but model still has the limit is plant layout, technical deficiency, lack of capital of farmers, the change in spontaneous crops without market - oriented Thesis analyzed and put forward some proposals, suggestions to improve “Method replace gradually pepper trees by rubber trees" in Thanh Hưng hamlet, Thanh Luong commune, Binh Long town, Binh Phuoc province v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN III TÓM TẮT IV SUMMARY V MỤC LỤC VI DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TIẾNG ANH X DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ XI DANH MỤC CÁC BẢNG XII CHƯƠNG ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Các lý thuyết phương thức sản xuất 2.2 Các nghiên cứu liên quan 2.2.1 Đặc điểm cao su 2.2.2 Đặc điểm tiêu 2.3 Các nghiên cứu liên quan tới đề tài 13 vi CHƯƠNG MỤC TIÊU – NỘI DUNG – PHƯƠNG PHÁP ĐỊA ĐIỂM NGHIÊN CỨU 16 3.1 Mục tiêu đề tài 16 3.2 Nội dung nghiên cứu 16 3.3 Phương pháp nghiên cứu 17 3.3.1 Phương pháp thu thập thông tin số liệu 17 3.3.2 Thông tin thứ cấp 18 3.3.3 Thông tin sơ cấp 18 3.3.4 Phương pháp lập ô đo đếm vườn 19 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 20 3.4.1 Tổng hợp phân tích thơng tin 20 3.4.2 Xử lý số liệu 20 3.5 Địa điểm nghiên cứu 22 3.5.1 Vị trí địa lý 22 3.5.2 Địa hình đất đai 22 3.5.3 Khí hậu - Thủy văn 22 3.5.4 Dân số - Dân tộc - Tôn giáo 23 3.5.5 Kinh tế 23 3.6 Giới hạn đề tài 24 CHƯƠNG KẾT QUẢ - THẢO LUẬN 25 4.1 Phương thức thay dần tiêu cao su xã Thanh Lương, thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước 25 vii 4.1.1 Tìm hiểu tổng quan mơ hình địa phương 25 4.1.2 Mô tả cách thức thay dần tiêu cao su 26 4.1.3 Đánh giá thuận lợi khó khăn bà thực việc thay trồng 36 4.1.4 Các lợi ích kết đạt 40 4.2 Khả lan rộng phát triển mơ hình địa phương địa bàn xung quanh 49 4.2.1 Đánh giá quyền địa phương người dân địa bàn nghiên cứu 49 4.2.2 Khả phát triển mơ hình 50 CHƯƠNG KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Kiến nghị 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 PHỤ LỤC 56 viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TIẾNG VIỆT NLKH : Nông Lâm Kết Hợp CBDNN : Chất bám dính nơng nghiệp C1,3 : Vanh thân chiều cao 1,3m C1,3tb : Vanh thân trung bình chiều cao 1,3m NLKH : Nông Lâm Kết Hợp TTXVN : Thông Tấn Xã Việt Nam TCTK : Tổng cục thống kê VND : Việt Nam đồng UBND : Ủy Ban Nhân Dân Dt : Đường kính tán Dttb : Đường kính tán trung bình Hvn : Chiều cao vút Hvntb : Chiều cao vút trung bình Stt : Số tầng tán Stttb : Số tầng tán trung bình S2 : Phương sai mẫu S : Độ lệch chuẩn mẫu R : Biên độ biến động mẫu Max : Giá trị lớn mẫu Min : Giá trị nhỏ mẫu Mod : Giá trị mẫu có tần số xuất nhiều ix DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TIẾNG ANH ICRAF : International Centre for Research in Agroforestry USD : United States Dollar PCARRD : Philipines Council for Agriculture and Resources Research and Development IRSR : Internationnal Rubber Study Group PRA : Participatory Rural Appraisal x PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng câu hỏi vấn nông hộ Tên luận văn “Tìm hiểu mơ hình thay dần tiêu Cao su Tại Ấp Thanh Hưng, Xã Thanh Lương, Tx Bình Long, Tỉnh Bình Phước” Người điều tra: Đỗ Duy Thanh MS phiếu: Ngày: / /2012 Hộ gia đình: Tên người vấn: Tuổi: Giới tính: Quan hệ với chủ hộ: Trình độ:……/12 Nghề nghiệp:……………………………… Tìm hiểu người dân lại tiến hành phương thức thay 1.1 Thưa bác (cơ/chú) gia đình trồng cao su xen vườn tiêu từ bao giờ? 1.2 Diện tích trồng cao su vườn tiêu ạ? 1.3 Tạo gia đình lai có ý định thay tiêu mà khơng trì diện tích trồng? a) Hiệu kinh tế không cao b) Cây tiêu già cỗi, không cho suất cao c) Do tâm lý 1.4 Vì gia đình lại trồng cao su vườn tiêu? 1.5 Bác tìm hiểu học hỏi mơ hình thay trồng đâu? a) Từ nông hộ khác b) Từ trung tâm khuyến nông cán khuyến nơng c) Tự tìm hiểu từ sách báo tài liệu khuyến nông khác 56 1.6 Tại bác lại chọn cao su để trồng vườn tiêu mà loại trồng khác? a) Lợi ích kinh tế b) Do tâm lý (trồng theo nông hộ khác) c) Được hướng dẫn chuyển đổi d) … Cách thức thay tiêu cao su( người dân thay thế nào, trồng xen làm sao) 2.1 Gia đình bác trồng xen cao su tiêu nào? giữ lại toàn tiêu trồng thêm cao su, loại bỏ bớt tiêu, loại bỏ trụ sống…) 2.2 Trồng thay tồn diện tích hay trồng thay phần diện tích trồng tiêu? 2.3 Tồn diện tích trồng xen cao su tiêu trồng lần hay nhiều lần? So sánh khác biệt kỹ thuật trồng mơ hình cao su trồng xen Tiêu cao su trồng độc canh: cự ly cây, phương pháp trồng, chăm sóc cây, xử lý tán, kỹ thuật thu hoạch, phòng trừ sâu bệnh 3.1 Cây tiêu gia đình bác (cô/chú, anh/ chị) trồng với cự ly nào? 3.2 Tại gia đình lại trồng với cự ly vậy? 3.3 Cây cao su trồng vườn tiêu với cự ly nào? a) 4x5 m b) 3x6 m c) 4x6 m d) Khác 3.4 Tại lại trồng cao su với cự ly vậy? a) Do học hỏi từ nông hộ khác b) Do hướng dẫn khuyến nông địa phương 57 c) Do cự ly tiêu ảnh hưởng 3.5 Khi trồng cao su gia đình có tiến hành làm đất khơng? a) Có b) Khơng 3.6 Diện tích hố đất trồng cao su bao nhiêu? a) 40x40x40 b) 50x50x60 c) 40x40x50 d) Diện tích hố khác 3.7 Gia đình có sử dụng loại phân bón lót cho cao su khơng? Đó loại phân gì? 3.8 Gia đình sử dụng loại giống cao su nào? 3.9 Tại lại sử dụng loại giống này? 3.10 Khi tiến hành gia đình sử dụng loại Stum cao su nào? a) Stum trần b) Stum bầu đất tầng c) Stum bầu đất tầng 3.11 Tại gia đình lại sử dụng loại Stum này? a) Lý kinh tế (rẻ) b) Thuận lợi trồng 3.12 Khi cao su tới khoảng chiều cao bác (cơ/chú, anh/chị) tiến hành tạo tán cho cao su? 3.13 Hằng năm gia đình có tiến hành tỉa cành cho cao su khơng? Nếu có khoảng lần/ năm? 3.14 Hằng năm gia đình có bón phân cho diện tích trồng xen khơng? a) Có (tiếp câu 2.5.15) b) Khơng 58 3.15 Đó loại phân gì? Thường gia đình sử dụng kg cho mộ lần bón phân? (từ tính số kg/ ha) 3.16 Gia đình có tưới nước cho diện tích trồng xen hay khơng? Bao nhiêu lâu tưới lần? 3.17 Nguồn nước gia đình dùng để tưới cho vườn lấy đâu? a) Nước suối b) Ao hồ c) Giếng khoan d) Nguồn nước khác Đánh giá thuận lợi, khó khăn bà thực việc thay 4.1 Gia đình có tham gia hội như: hội nông dân tập thể hay hội khuyến nông địa phương không? 4.2 Các hội giúp đỡ gia đình gì? a) Phân bón b) Con, giống c) Kỹ thuật 4.3 Cao su trồng vườn tiêu thường bị bệnh gì? Các loại bệnh có lây cho tiêu khơng? 4.4 Chi phí cho việc chăm sóc cao su tiêu gia đình lấy đâu? Gia đình có gặp khó khăn nguồn vốn khơng? 4.5 Gia đình có dúp đỡ việc hỗ trợ vốn để đầu tư sản xuất không? 4.6 Theo bác (cơ/ chú, anh/ chị) với diện tích thích hợp cho việc áp dụng mơ hình này? a) Dưới 0,5 b) Từ 0,5 – c) Từ – d) Trên 59 4.7 Hằng năm gia đình có phải th thêm người để chăm sóc vườn hay khơng? 4.8 Bác (cơ/ chú, anh/ chị) cho biết khó khăn áp dụng mơ hình gia đình? Vd: đất bạc màu, thiếu kỹ thuật, vốn, đầu cho sản phẩm khó, nước tưới thời tiết… Các lợi ích kết đạt tiến hành phương thức 5.1 Gia đình cho biết lợi ích từ việc áp dụng mơ hình khơng? 5.2 Việc áp dụng mơ hình có đem lại hiệu kinh tế cao khơng? bác (cô/ chú, anh/ chị) đánh mơ hình? Nếu đánh giá điểm số mơ hình điểm? (thang điểm 10) Đánh giá tiềm triển vọng hệ thống dựa kết phân tích 6.1 Bác (cơ/ chú, anh/ chị) đánh giá mơ hình có áp dụng rộng rãi địa phương tương lai hay không? 6.2 Sự chấp nhận hộ gia đình khác với mơ hình, bác đánh nào? 6.3 Bác có mong muốn có lớp chuyển giao kỹ tht hay tập huấn mơ hình địa phương không? 60 Phụ lục 2: Bảng vấn quyền địa phương Tên luận văn “Tìm hiểu mơ hình thay dần tiêu Cao su Tại Ấp Thanh Hưng, Xã Thanh Lương, Tx Bình Long, Tỉnh Bình Phước” Người điều tra: Đỗ Duy Thanh MS phiếu: Ngày: / /2012 Tên người vấn: Tuổi: Giới tính: Chức vụ: Trình độ:……/12 Nghề nghiệp: Tìm hiểu sơ địa phương? 1.1 Thưa bác ấp có nhân khẩu? hộ gia đình? 1.2 Diện tích tồn ấp bao nhiêu? Diện tích đất sản xuất nơng nghiệp bao nhiêu? 1.3 Ấp có thành phần dân tộc nào? Số hộ bao nhiêu? 1.4 Các loại trồng địa phương gì? 1.5 Bác cho biết diện tích loại trồng địa phương khơng? Tìm hiểu tổng quan mơ hình địa phương 2.1 Thưa bác (cơ/ chú), ấp có hộ trồng cao su, hộ trồng Tiêu, diện tích khoảng ạ? 2.2 Có hộ trồng cao su vườn tiêu, diện tích trồng xen khoảng ha? 2.3 Bác có biết việc trồng xen cao su tiêu có từ (năm mơ hình xuất địa phương)? 2.4 Bác cho biết hộ gia đình áp dụng mơ hình này? 2.5 Bác cho biết số hộ gia đình trồng xen cao su tiêu không? (tên hộ, địa chỉ,….) 61 2.6 Tại địa phương có lớp tập huấn hay dự án chuyển giao kỹ thuật mô hình khơng? a) Có (bỏ câu 1.1.7) b) Khơng (bỏ câu 1.1.8) 2.7 Bác có mong muốn có lớp tập huấn hay dự án chuyển giao kỹ thuật mơ hình cho bà địa phương khơng? 2.8 Bác đánh lớp tập huấn dự án này? 2.9 Bác đánh giá đóng góp mơ hình cho phát triển kinh tế - xã hội địa phương nào? 2.10 Bác (cơ/ chú, anh/ chị) đánh giá mơ hình có áp dụng rộng rãi địa phương tương lai hay không? 2.11 Sự chấp nhận nơng hộ với mơ hình, bác đánh nào? Phụ lục 3: Phiếu điều tra cao su năm tuổi trồng vườn tiêu PHIẾU ĐiỀU TRA CÂY GỖ Người đo: Đỗ Duy Thanh Ngày đo: 14/3/2012 Loài cây: Cao su Năm trồng: 8/2008 Hộ gia đình: Đỗ Xuân Du STT C1,3 Ghi chú: Cao su trồng vườn Tiêu Dt D-T N-B 29 5,5 40 4,5 6,5 62 36 35,5 4,5 37,5 5,5 6 28 3,5 4,5 43 5,5 33 4,5 37 4,5 10 38 11 35 4,5 12 34 5,5 13 39 14 37 5 15 33,5 16 34 17 42 6,5 18 44 6,5 19 41,5 5,5 20 32 3,5 21 42 22 33 4,5 23 35 5,5 24 30 25 35 4,5 5,5 26 30 3,5 4,5 27 39 28 35,5 63 29 33,5 4,5 30 39 Phụ lục 4: Phiếu điều tra cao su năm tuổi trồng vườn tiêu PHIẾU ĐiỀU TRA CÂY GỖ Người đo: Đỗ Duy Thanh Ngày đo: 14/3/2012 Loài cây: Cao Su Năm trồng: 8/2008 Hộ gia đình: Đỗ Xuân Du Ghi chú: Cao su trồng vườn Tiêu STT C1.3 Dt D-T N-B 29 5.5 40 4.5 6.5 36 35.5 4.5 37.5 5.5 6 28 3.5 4.5 43 5.5 33 4.5 37 4.5 10 38 11 35 4.5 12 34 5.5 13 39 14 37 5 15 33.5 16 34 17 42 6.5 18 44 6.5 64 19 41.5 5.5 20 32 3.5 21 42 22 33 4.5 23 35 5.5 24 30 25 35 4.5 5.5 26 30 3.5 4.5 27 39 28 35.5 29 33.5 4.5 30 39 Phụ lục 5: Phiếu điều tra cao su năm tuổi trồng vườn tiêu PHIẾU ĐIỀU TRA CÂY GỖ Người đo: Đỗ Duy Thanh Ngày đo: 5/5/2012 Loài cây: Cao su Năm Trồng: 4/2011 Hộ gia đình: Nguyễn Văn Thám Cao su trồng vườn Tiêu chiều cao Cao su trồng vườn Tiêu vút STT số tầng Số tầng Chiều cao vút 1 0,6 1,25 2 1,1 1,5 1,3 1,3 1,25 1,15 1,65 1,45 1,25 1,5 65 1,35 1,65 1,55 1,25 1,6 1,35 10 1,25 1,7 11 1,15 1,7 12 1,6 1,4 13 1,55 1,35 14 1,2 1,6 15 1,45 1,75 16 1,6 1,2 17 1,35 1,35 18 1,2 1,45 19 0,9 1,56 20 1,2 1,35 21 1,25 22 1,45 1,2 23 1,7 1,3 24 1,65 1,4 25 1,4 1,2 26 1,55 1,65 27 1,4 1,4 28 1,35 1,55 29 1,35 1,4 30 1,4 1,35 66 Phụ lục 6: Bảng kê hộ gia đình có mơ hình địa bàn nghiên cứu Hộ gia đình Tuổi Diện tích mơ hình(ha) STT Năm trồng Nguyễn Xn Thăng 48 0,5 2006 Nguyễn Đức Tuấn 46 0,4 2010 Bùi Văn Cải 47 0,4 2007 Bùi Văn Mởn 37 0,4 2005 Trịnh Duy Thiều 44 0,5 2006 Tô Văn Đức 61 0,6 2009 Trần Thị Thao 62 0,8 2007 Trần Thanh Sơn 36 0,35 2008 Đào Thị Lượt 53 0,5 2008 10 Đào Văn Phùng 50 0,4 2009 11 Phạm Thế Ngừu 51 0,4 2010 12 Đỗ Xuân Du 50 0,5 2008 13 Bùi Văn Nam 42 0,3 2008 14 Nguyễn Văn Bé 47 0,6 2006 15 Nguyễn Văn Thám 41 0,3 2011 16 Vũ Văn Hòa 48 0,4 2006 17 Trương Văn Bảo 48 0,6 2009 18 Hoàng Văn Thanh 54 0,7 2010 19 Lưu Xuân Phố 48 2009 20 Hoàng Văn Vần 52 0,45 2006 21 Đỗ Minh Tiến 32 0,7 2007 22 Trần Thị Hương 36 0,5 2010 23 Trần Văn Quang 44 2010 67 24 Nguyễn Vương 49 0,4 2011 25 Trần Thị Phúc 33 0,6 2007 Phụ lục 7: Một số hình ảnh mơ hình địa phương 68 Cao su năm tuổi xen vườn tiêu sử dụng trụ sống Cao su năm tuổi xen vườn tiêu sử dụng trụ sống Hiện tượng gãy cảnh vườn cao su trồng vườn tiêu 69 Bệnh nấm hồng gây chết loét miệng cạo cạo mủ không kỹ thuật cao su trồng xen 70 ... cảm ơn! Tp.HCM, tháng năm 2012 Đỗ Duy Thanh iii TÓM TẮT Đề tài “Tìm hiểu phương thức thay dần tiêu cao su” tiến hành nghiên cứu thu thập số liệu ấp Thanh Hưng, xã Thanh Lương, thị xã Bình Long,... TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ************** ĐỖ DUY THANH TÌM HIỂU PHƯƠNG THỨC THAY THẾ DẦN CÂY TIÊU BẰNG CÂY CAO SU TẠI XÃ THANH LƯƠNG, THỊ XÃ BÌNH LONG, TỈNH BÌNH PHƯỚC Chun Ngành:... dần tiêu cao su” xã Thanh Lương, thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước iv SUMMARY Thesis "Learn method replace gradually pepper trees by rubber trees" was conducted in hưng hamlet, Thanh Luong commune,