Với các phương pháp được sử dụng gồm: Nghiên cứu tài liệu, điều tra xã hội học, phân tích SWOT, khảo sát ý kiên chuyên gia, đề tài có được các kết quả sau đây: Hiên trạng hoạt động du lị
Trang 1Khóa luận được đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp bằng kỹ sư quản lý
môi trường & du lịch sinh thái
Giáo viên hướng dẫn
Ts Chế Đình Lý
Tháng 06 năm 2012
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên em xin chân thành cảm ơn quí thầy cô khoa Môi trường và Tài nguyên trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh đã tận tình giảng dạy truyền đạt cho em nhiều kiến thức quí báu trong suốt quá trình học tập tại trường
Em xin chân thành cảm ơn thầy Chế Đình Lý đã tận tình hướng dẫn và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho em thực hiện khóa luận tốt nghiệp này
Trong quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp này em đã đúc kết được nhiều kiến thức và kinh nghiệp quí báu nhằm trang bị thêm nhiều kiến thức phục vụ cho công tác chuyên môn sau khi ra trường
Mặc dù có nhiều cố gắng nhưng do còn thiếu kiến thức và kinh nghiệm nên khóa luận tốt nghiệp này sẽ không tránh khỏi thiếu sót Rất mong được sự cảm thông và chỉ bảo của quí thầy cô để khóa luận tốt nghiệp này được hoàn thiện hơn
Em xin chân thành cảm ơn
Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng 06 năm 2012 DƯƠNG HỮU ĐẠT
Trang 3TÓM TẮT
Mục tiêu tìm hiểu và đánh giá hiện trạng phát triển du lịch tại TP Vũng Tàu nhằm đề xuất các giải pháp phát triển du lịch Vũng Tàu bền vững được tác giả thực hiện từ tháng 01/2012 đến tháng 06/2012 Đề tài đã nghiên cứu các nội dung như sau:
Hiện trạng hoạt động DL tại TPVT
Đánh giá các hoạt động DL ở TPVT
Các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của hoạt động DL tại TPVT
Các giải pháp phát triển bền vững du lịch thành phố Vũng Tàu
Với các phương pháp được sử dụng gồm: Nghiên cứu tài liệu, điều tra xã hội học, phân tích SWOT, khảo sát ý kiên chuyên gia, đề tài có được các kết quả sau đây:
Hiên trạng hoạt động du lịch của thành phố Vũng Tàu, các yếu tố cản trở việc phát triển du lịch thành phố Vũng Tàu Tiềm năng du lịch tại thành phố rất lớn, hoạt động du lịch tấp nập, các yếu tố cản trở chủ yếu là môi trường, nguồn nhân lực và chất lượng sảm phẩm Các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức của hoạt động du lịch tại thành phố và phân tích cụ thể với mục tiêu phát triển bền vững
Giải pháp phát triển bền vững du lịch thành phồ Vũng Tàu được đưa ra gồm: Đào tạo nguồn nhân lực, bảo vệ môi trường du lịch, quảng bá hỉnh ảnh du lịch Vũng Tàu, đa dạng hóa sản phẩm du lịch, phát triển loại hình du lịch đặc thù
Trang 4MỤC LỤC
Trang tựa i
Lời cảm ơn ii
Tóm tắt iii
Mục lục iv
Danh sách các chữ viết tắt vii
Danh sách các hình và biểu đồ viii
Danh sách các bảng viii
CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU 1
1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
1.3 Nội dung nghiên cứu 3
1.4 Giới hạn và phạm vi nghiên cứu 3
1.5 Tính mới của đề tài 3
1.6 Ý nghĩa của đề tài 3
1.6.1 Về khoa học 3
1.6.2 Về kinh tế 4
1.6.3 Về xã hội 4
CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN 5
2.1 Tổng quan các nghiên cứu đã thực hiện 5
2.1.2 Trên thế giới 5
2.1.2 Tại Viêt Nam 6
2.2 Tổng quan về phát triển bền vững 8
2.2.1 Một số khái niệm 8
2.2.2 Mục tiêu của Du lịch bền vững 9
2.3 Tổng quan về thành phố Vũng Tàu 9
2.3.1 Điều kiện tự nhiên 9
2.3.2 Điều kiện kinh tế, văn hóa – xã hội tác động đến du lịch 10
2.3.3 Các nguồn tài nguyên 11
2.3.4 Hiện trang cơ sở vật chất kỹ thuật 13
CHƯƠNG 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16
Trang 53.1 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 16
3.2 Phương pháp nghiên cứu 17
3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 17
3.2.2 Phương pháp khảo sát thực địa 18
3.2.3 Phương pháp điều tra xã hôi học 19
3.2.4 Phương pháp phân tích SWOT 20
CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 21
4.1 Hiện trạng các hoạt động du lịch tại Thành phố Vũng Tàu 21
4.1.1 Các loại hình và sản phẩm du lịch 21
4.1.2 Hiện trạng khai thác các tour tuyến du lịch tại TPVT 22
4.1.3 Nguồn nhân lực phục vụ DL 24
4.1.4 Kết quả thực hiện các chỉ tiêu về DL 25
4.1.5 Đối tượng và khả năng chi tiêu 27
4.1.6 Các vấn đề môi trường của DL TPVT 32
4.2 Các giải pháp phát triển du lịch Thành phố Vũng Tàu bền vững 34
4.2.1 Kết quả phân tích SWOT 35
4.2.2 Giải pháp phát triển DL Vũng Tàu bền vững 36
CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN – KIẾN NGHỊ 47
5.1 Kết luận 47
5.2 Kiến nghị 48
TÀI LIỆU THAM KHẢO 49
PHỤ LỤC 51
Trang 7DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ
Hình 2.1 Vị trí TPVT 12
Sơ đồ 3.1 Quy trình thực hiện đề tài 19
Hình 4.1 Thực trạng các tuyến đểm và loại hình DL tại TPVT 2010 25
Biểu đồ 4.1 Doanh thu – lương khách DL TPVT từ 2007 đến 2011 30
Biểu đồ 4.2 Mục đích chuyến đi DL của du khách 32
Biểu đồ 4.3 Thời gian chuyến đi DL của du khách 32
Biểu đồ 4.4 Mức độ hài lòng của khách DL quốc tế 34
Biểu đồ 4.5 Mức đô hài lòng của du khách nội địa 34
Biểu đồ 4.6 Nhận xét về mức độ rác thải tại điểm đến của du khách 31
Biểu đồ 4.7 Đánh giá của du khách về các biểu mẫu quảng bá DL TPVT 40
Biểu đồ 4.8 Kênh thông tin cung cấp cho du khách 40
Biểu đồ 4.9 Tỷ lệ du khách hài lòng về khía cạnh bổ trợ phát triển DL 41
Trang 8DANH SÁCH CÁC BẢNG
Bảng 4.1 Nguồn nhân lực phục vụ DL tại TPVT 24
Bảng 4.2 Kết quả thực hiện các chỉ tiêu về DL từ 2007 đến 2011 25
Bảng 4.3 Thị trường khách du lịch đến TPVT 27
Bảng 4.4 Cơ cấu chi tiêu trung bình một ngày của khách DL đến TPVT 29
Bảng 4.5 Kết quả quan trắc chất lượng nước biển ven bờ 33
Bảng 4.6 Phân tích SWOT 35
Bảng 4.7 Tích hợp các giải pháp 36
Trang 9
Chương 1
MỞ ĐẦU
1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Trong những năm gần đây, nhân loại đã chứng kiến sự bùng nổ của hoạt động
du lịch trên toàn cầu Du lịch đã trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam
Suốt 21 năm hình thành và phát triển, du lịch Bà Rịa Vũng Tàu đã có những bước tiến đáng khích lệ, đóng góp một phần không nhỏ vào sự tăng trưởng của ngành
du lịch Việt Nam Trong đó, du lịch Thành phố Vũng Tàu đã không ngừng phát triển,
và hiện đã trở thành một ngành kinh tế có thế đứng vững mạnh trong nền kinh tế của Tỉnh, cùng góp phần vào sự phát triển của đất nước Theo thống kê của Sở Văn hóa Thể thao Du lịch Bà Rịa Vũng Tàu, năm 2011, ngành du lịch TP Vũng Tàu đã hoàn thành mục tiêu đón hơn 3,6 triệu lượt khách với tổng doanh thu 1.760 tỷ đồng
Nhờ lợi thế về tài nguyên thiên nhiên và nhân văn phong phú cùng với điều kiện giao thông thuận lợi, TP Vũng Tàu được đánh giá là một trong những điểm du lịch trọng tâm của đất nước TP Vũng Tàu vừa sở hữu một quần thể thiên nhiên hài hòa với các cảnh quan núi rừng và bờ biển đẹp, vừa là một đô thị cửa ngõ, một trung tâm du lịch hạt nhân của Tỉnh với nhiều loại hình du lịch hấp dẫn TP đã và đang là điểm đến nổi bật, thu hút lượng lớn khách du lịch trong nước và quốc tế
Với mục tiêu đến năm 2015, Bà Rịa Vũng Tàu sẽ trở thành một trong những trung tâm du lịch nghỉ dưỡng và giải trí lớn của cả nước, Thành phố Vũng Tàu sẽ là trung tâm du lịch hội nghị và giải trí Thành phố đã tập trung mọi nguồn lực để phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn, thu hút du khách Hàng loạt các dự án với quy mô hàng nghìn tỷ đô la vào các lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí
để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của du khách
Trang 10Tuy nhiên, lượng khách đến Thành phố Vũng Tàu ngày càng gia tăng đặt ra cho thành phố những cơ hội đan xen với những thách thức lớn trong việc duy trì, phát triển bền vững trong du lịch
Hiện nay, bên cạnh những tác động tích cực, sự phát triển nhanh chóng của hoạt động du lịch cũng kèm theo những ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường như: tăng áp lực
về chất thải sinh hoạt, tăng lượng nước thải gây ô nhiễm môi trường đất, nước, gia tăng mức độ ô nhiễm nguồn nước, suy thoái chất lượng nước, đặc biệt ở khu vực ven biển… Trong khi đó, vấn đề môi trường lại được xem là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng, tính hấp dẫn của các sản phẩm du lịch, ảnh hưởng đến khả năng thu hút khách và sự tồn tại của hoạt động du lịch
Phát triển du lịch bền vững chính là giải pháp duy nhất khắc phục được tình trạng ô nhiễm môi trường, hạn chế khả năng làm suy thoái tài nguyên, duy trì những nét đặc trưng của TP Vũng Tàu và góp phần tạo sự phát triển hài hòa giữa kinh tế, xã hội và môi trường Nhưng đến nay, TP Vũng Tàu chưa có nghiên cứu nào đánh giá tính bền vững của hoạt động du lịch bằng một thước đo cụ thể Vì vậy, việc đánh giá tính bền vững của các hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu là việc làm cần thiết để xác định
và đánh giá được mức độ bền vững của các hoạt động du lịch, từ đó đề ra những biện pháp phát triển du lịch đi đôi với bảo vệ môi trường và tài nguyên du lịch hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững
Xuất phát từ cơ sở lý luận, ý nghĩa thực tiễn của việc phát triển du lịch bền vững cũng như tính cấp thiết của vấn đề, được sự cho phép của trường Đại học Nông Lâm
TP Hồ Chí Minh - Khoa Môi Trường và Tài Nguyên, tác giả tiến hành thực hiện đề tài
“Khảo sát và đánh giá hiện trạng các hoạt động du lịch nhằm xây dựng các biện pháp phát triển bền vững du lịch thành phố Vũng Tàu” với mong muốn đóng góp
vào sự phát triển du lịch TP Vũng Tàu được bền vững
1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Mục tiêu tổng quát
Tìm hiểu và đánh giá hiện trạng phát triển du lịch tại TP Vũng Tàu nhằm đề xuất các giải pháp phát triển du lịch Vũng Tàu bền vững
Trang 11Mục tiêu cụ thể
- Tìm hiểu các lợi thế của TPVT để phát triển du lịch
- Khảo sát hiện trạng các tour tuyến, các hoạt động và dịch vụ du lịch hiện nay của
TP
- Phân tích các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của du lịch TPVT
- Đề xuất các giải pháp phát triển du lịch TPVT bền vững
1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Nhằm đạt được mục tiêu đã đề ra, cần tìm hiểu những nội dung sau:
- Hiện trạng phát triển du lịch của TP Vũng Tàu
- Các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của hoạt động du lịch tại TP Vũng Tàu
- Các giải pháp phù hợp đảm bảo phát triển du lịch Vũng Tàu hài hòa các lợi ích kinh tế - xã hội và môi trường
1.4 GIỚI HẠN VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
Đề tài nghiên cứu về các hoạt động du lịch đang diễn ra tại TPVT Khảo sát chủ yếu thực hiện ở các điểm du lịch và khu vực ven biển TP Vũng Tàu
Đối tượng cứu chính: Người dân, khách du lịch, khu & điểm du lịch
Số liệu thu thập năm 2011 và 2012
Thời gian thực hiện: từ tháng 01 đến tháng 06 năm 2012
1.5 TÍNH MỚI CỦA ĐỀ TÀI
Đề tài khảo sát và đánh giá hiện trạng các hoạt động du lịch của thành phố Vũng Tàu nhằm tìm ra những giải pháp thiết thực để phát triển du lịch TPVT một cách bền vững
1.6 Ý NGHĨA CỦA ĐỀ TÀI
1.6.1 Về khoa học
Đề tài cung cấp cơ sở nền tảng về hiện trạng phát triển du lịch của TP Vũng Tàu, những khía cạnh môi trường – xã hội liên quan đến hoạt động du lịch, xác định được mức độ bền vững của du lịch TP Vũng Tàu và những giải pháp vừa phát triển du
Trang 12lịch vừa có sự đóng góp cho công tác BVMT Đồng thời, tạo điều kiện cho các ý tưởng
về sau tiếp tục nghiên cứu lập kế hoạch phát triển du lịch TP Vũng Tàu bền vững hơn
1.6.2 Về kinh tế
Phát triền du lịch thành phố Vũng Tàu một cách bền vững đem lại lợi ích hài hòa
về kinh tế - xã hội - môi trường giúp du lịch Vũng Tàu đi lên một cách bền vững và hiệu quả lâu dài
1.6.3 Về xã hội
Du lịch Vũng Tàu phát triển bền vững giúp BVMT nâng cao sự nhận thức và tham gia của cộng đồng đối với hoạt động du lịch
Trang 13Năm 1996, hưởng ứng chương trình Nghị sự Trái Đất, ngành DL toàn cầu đại diện bởi 3 tổ chức quốc tế gồm: Hội đồng Lữ hành Du lịch Thế gới (WTTC), Tổ chức
Du lịch Thế giới (UNWTO) và Hội đồng Trái đất (Earth council) đã ứng dụng những nguyên tắc của chương trình Nghị sự 21 (Angeda21) vào DL, phối hợp xây dựng một chương trình hành động với tên gọi “Chương trình nghị sự 21 về du lịch: Hướng tới sự phát triển về môi trường”
Chương trình Nghị sự 21 về DL đã đưa ra các lĩnh vực ưu tiên hành động với mục đích và các bước tiến hành cụ thể Chương trình nhấn mạnh sự cần thiết phối hợp hành động giữa chính phủ, phân tích tầm quan trọng về chiến lược và kinh tế của ngành DL, đồng thời nêu bật những lợi ích to lớn của việc phát triển DL bền vững Ngày 21-24 tháng 3 năm 2007, để tăng cường năng lực của chính quyền tỉnh và địa phương để hỗ trợ các đại điểm quy hoạch và quản lý quy trình, Bộ Văn hóa và Du
Trang 142.1.2 Tại Viêt Nam
Trong những năm gần đây, các tác động của DL với môi trường tự nhiên và xã hội ngày càng trở nên nghiêm trọng và thu hút đước sự quan tâm của các nhà nghiên cứu Điều đó cũng cho thấy yêu cầu cấp thiết của việc xây dựng và phát triển DLBV Năm 2000, Viện Nghiên cứu Phát triển DL bắt đầu nghiên cứu về phát triển DLBV ở VN Một số tổ chức quốc tế đang hoạt động tại VN cũng đã đề cập đến các vấn đề bảo tồn,phát triển cộng đồng, PTBV… ở những vùng sâu vùng xa Việc nghiên cứu về phát triển DLBV ở những địa bàn cụ thể còn hạn chế và chỉ mới bắt đầu ở một
số nơi Một số nghiên cứu góp phần phát triển DLBV như:
Năm 1998, Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới (IUCN) đã giúp Lào Cai xây dựng “Dự án phát triển DLBV dựa vào cộng đồng”
Nghiên cứu xây dựng mô hình BVMT DL với sự tham gia của cộng động, góp phần phát triển DLBV tại đảo Cát Bà – Hải Phòng (TS.Phạm Trung Lương)
Cơ sở khoa học xây dựng hệ thống chỉ tiêu môi trường cho hoạt động DL biển
VN (TS.Đỗ Thị Thanh Hoa)
Trang 15Những nghiên cứu trên giúp cho các nhà đầu tư, quản lý thấy rõ tiền năng DL cụ thể của từng vùng, vai trò của môi trường trong DL, tầm quan trọng của phát triển DLBV và những giải pháp áp dụng phù hợp với thực tế của khu vực khảo sát, góp phần vào công tác bảo tồn tài nguyên và PTBV Các kết quản đó được coi như các kinh nghiệm tham khảo quan trọng cho các hoạt động DL và PTBV trong tương lai Tại BRVT có rất nhiều đề tài nghiên cứu về các định hướng phát triển DL BRVT, chiến lược phát triển sản phẩm, quy hoạch cụm-tuyến DL… nhưng về lĩnh vực phát triển DLBV chỉ được nghiên cứu tại KDL suối khoáng Bình Châu Các đề tài trước đây hầu như tập trung vào nghiên cứu vào vấn đề phát triển DL để mang lại lợi nhuận cao, thu hút du khách và giới thiệu hình ảnh của KDL, điểm DL địa phương hoặc tỉnh BRVT
Hiện nay, tại các trường như: Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn, Đại học Văn Hiến, Đại học Văn Lang… có rất nhiều đề tài do sinh viên nghiên cứu về lĩnh vực
DL Trường Đại học Nông lâm cũng có khá nhiều đề tài về DL như:
- Đánh giá tiềm năng Dl sinh thái trên địa bàn tỉnh BRVT
- Tác động của phát triển DL sinh thái đến quản lý và đời sống của người dân trong vùng đệm của khu bảo tồn Bình Châu-Phước Bửu, tỉnh BRVT đánh giá tiềm năng DLST và đề xuất các giải pháp PTBV DL sinh thái tỉnh Phú Yên
- Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp phát triển DLBV tại Biên Hòa-Đồng Nai
Các đề tài trên đã góp phần làm phong phú thêm các khía cạnh cần quan tâm trong lĩnh vực DL và giải quyết các vấn đề phát sinh từ yêu cầu của thực tiễn Tuy nhiên đa số các đề tài do sinh viên thực hiện do không đủ thời gian nghiên cứu nên còn hạn chế ở viêc đánh giá kết quả từ thực trạng phát triển cũng như đánh giá khả năng phát triển DLBV, chưa làm rõ các khía cạnh môi trường cần quan tâm trong DL Đã có nhiều giải pháp được đưa ra hướng đến phát triển DLBV nhưng chưa có sự gắn kết chặt chẽ giữa các giải pháp khi yêu cầu đặt ra là phải cụ thể, hiện thực, các kết quả phải bổ trợ cho nhau
Trang 16Vì những vấn đề còn thiếu sót nêu trên, đề tài sẽ thực hiện để trả lời cho câu hỏi: Làm thế nào để đưa ra các giải pháp phát triển DLBV THVT một cách hiệu quả nhất?”
Để trả lời cho câu hỏi trên , đề tài sẽ giải quyết các vấn đề sau:
- TPVT có những tiềm năng DL nào?
- Hiện trạng phát triển DL của TPVT hiện nay ra sao?
- Những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức nào trong việc phát triển DLBV ở TPVT?
- Các giải pháp nào để phát triển DLBV ở TPVT?
về kinh tế-xã hội của cộng đồng địa phương (Hiệp hội bảo tồn thế giới, 1996)
Phát triển DLBV
Phát triển DLBV là một hoạt động khai thác một cách có quản lý các giá trị tự nhiên và nhân văn nhằm thỏa mãn nhu cầu đa dạng của khách DL, có quan tâm đến lợi ích kinh tế dài hạn trong khi vẫn đảm bảo sự đóng góp cho bảo tồn và tôn tạo các nguồn tài nguyên, duy trì được sự toàn vẹn văn hóa để phát triển hoạt động DL trong tương lai; cho công tác BVMT và góp phần nâng cao mức sống của cộng đồng địa
phương (PGS.TS Phạm Trung Lương, tài liệu nhân học DL, 2007)
Trang 172.2.2 Mục tiêu của Du lịch bền vững
Mục tiêu kinh tế( đời sống kinh tế của cộng đồng và doanh nghiệp): Phải đạt được sự tăng trưởng của ngành, có lợi nhuận trong kinh doanh, gia tăng cơ hội việc làm, tạo lợi ích tại các điểm đến
Mục tiêu xã hội ( có xét về tác động đến nền văn hóa bản địa và du khách cùng lợi ích mà người lao động trong ngành DL được hưởng): Hệ thống di sản văn hóa được gìn giữ; có sự tham gia của cộng đồng; dịch vụ và cơ sở hạ tầng nâng cấp; chất lượng sống được cải thiện
Mục tiêu môi trường (môi trường tự nhiên và nhân tạo): Đảm bảo tài nguyên tự nhiên được bảo vệ, quản lý sử dụng và kiểm soát đước các tác động đến môi trường, truyền thông và giáo dục, xây dựng các mối quan hệ đối tác bền vững
Tóm lại để phát triển DLBV, bất cứ một quốc gia, địa phương hay một doanh nghiệp đều phải duy trì sự cân bằng lợi ích của ba yếu tố: kinh tế, xã hội và môi trường
Trang 18TPVT là một trong những TP lớn ven biển của cả nước ; thuộc vùng kinh tế trọng điểm phía Nam TP có 17 đơn vị hành chính ( bao gồm 16 phường và xã đảo Long Sơn); có mạng lưới giao thông phát triển toàn diện cả đường bộ, đường thủy và đường hàng không, thuận lợi cho việc xây dựng các tuyến DL từ TPVT đi các trung tâm KT-
XH trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam nói riêng và cả nước nói chung
Tiềm năng phát triển DL ở TPVT đã được phát hiện và khai thác từ thời Pháp thuộc đến nay TPVT có ba mặt giáp biển, chiều dài bờ biển là 48,1km (chiến 72,7% chiều dài bờ biển toàn tỉnh), bờ biển thoai thoải, có nhiều bãi cát trắng, thuận lợi cho việc xây dựng các bãi tắm, cảnh quan thiên nhiên thích hợp cho phát triển các KDL
2.3.1.2 Các yếu tố khí hậu thời tiết
TPVT nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, khí hậu chia hai mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 và mùa khô từ thàng 12 đến tháng 4 năm sau Khí hậu TPVT quanh năm dễ chịu, ấm áp, ít có thiên tai và thời tiết bất thường, không khí trong lành, thoáng mát, lượng mưa vừa phải Những yếu tố đó rất thuận lợi cho các loại hình DL quanh năm
2.3.2 Điều kiện kinh tế, văn hóa – xã hội tác động đến du lịch
Kinh tế tăng trưởng cao và ổn định, chuyển dịch cơ cấu sang hướng công nghiệp hóa – hiện đại hóa GDP bình quân đầu người năm 2011(không tính dầu khí) là 5.590 USD/người năm Cơ cấu kinh tế năm 2011 chuyển dịch đúng hướng: Dịch vụ - hải sản- công nghiệp – tiểu thủ công nghiệp
2.3.2.2 Tình hình văn hóa – xã hội
Hiên trạng dân số - lao động
Dân số trung bình của TPVT năm 2011 là 297.365 người Lao động làm việc trong các ngành kinh tế - xã hội tăng từ 129.222 người năm 2005 lên 161.506 người trong năm 2011 Cơ cấu lao động chuyển dịch theo hướng tăng tỷ trọng lao động trong các ngành công nghiệp – xây dựng và dịch vụ Lao động có trình độ chuyên môn nghiệp vụ và tay nghề còn rất thiếu
Trang 19 Công tác văn hóa – xã hội, giáo dục – đào tạo
Năm 2011, TP có 82,3% khu phố đạt danh hiệu khu phố văn hóa, 96,7% số dân
đạt gia đình văn hóa Trong giai đoạn từ 2005 đến nay, chất lượng giáo dục luôn đứng
đầu toàn tỉnh , bước đầu vươn ra ngoài phạm vi khu vực và toàn quốc
2.3.3 Các nguồn tài nguyên
2.3.3.1 Tài nguyên đất đai
TPVT có tổng diện tích tự nhiên là 14.964,63 ha, chia làm 16 phường chiếm diện
tích 8.684,68 ha và một xã đảo Long Sơn là 6.279,95 ha
2.3.3.2 Tài nguyên nước
a/ Nguồn nước mặt: Sông Dinh là sông lớn nhất có diện tích lưu vực 306 km2
Sông Dinh và các sông suối nhỏ thuộc hệ thống sông Dinh cung cấp nguồn nước chủ
yếu cho sản xuất và sinh hoạt, khối lượng nước có khả năng cung cấp đạt khoảng
20000-24000 m3/ngày đêm
b/ Nước ngầm: Năm 2011, Bộ Công Nghiệp cho khai thác 13000 m3/ngày đêm,
khả năng có thể tăng thêm 7000 m3/ngày đêm Chất lượng nước ngầm khá nhưng ở
một số nơi bị nhiễm phèn và có dấu hiệu vi khuẩn E.coli, các chất hữu cơ
2.3.3.3 Tài nguyên rừng
Diện tích đất lâm nghiệp của TP là 1.968,3 ha, chiếm 13,6% diện tích tự nhiên
(trong đó rừng tự nhiên 1.101,6 ha và rừng trồng 866,7 ha) Hầu hết diện tích đất rừng
trên địa bàn TP đều là rừng phòng hộ, tập trung chủ yếu ở khu vực xã Long Sơn, ven
sông Cỏ May, rạch Cửa Lấp và ven biển
Tài nguyên rừng của TP có ý nghĩa to lớn trong việc BVMT sinh thái, nguồn lợi
thủy sản, điều hòa khí hậu và tạo cảnh quan thiên nhiên hấp dẫn khách DL, góp phần
quan trọng làm tăng giá trị sản phẩm DL Tuy nhiên số lượng và chất lượng rừng của
TP đang tiếp tục suy giảm do tác động của con người Nhiều diện tích rừng phòng hộ
và động vật quý hiếm suy giảm, nhất là do ảnh hưởng của cơn bão số 5 (1977) và bão
số 9 (2006)
Trang 202.3.3.4 Tài nguyên biển
Tài nguyên biển và ven biển TPVT có lợi thế đặc biệt đối với phát triển DL, nước biển ấm áp, ít sóng to gió lớn Vùng biển và ven biển VT còn có trữ lượng lớn về thủy hải sản Đồng thời là địa bàn thuận lợi để xây dựng các cảng biển
Chiều dài bờ biển 48,1 km, phần lớn được khai thác làm bãi tắm Hiện nay TPVT
có 4 bãi tắm lớn gồm:
Bãi Sau ( bãi Thùy Vân): nằm phía Đông Nam TP, từ chân Núi Nhỏ đến rạch Cửa Lấp
Bãi Trước ( bãi Tầm Dương ): Nằm giữa Núi Lớn và Núi Nhỏ
Bãi Dứa: Cách Bãi Trước 2 km về phía nam
Bãi Dâu ( Bãi Phương Thảo – Bãi Mơ ): Nằm trên đường Trần Phú, cách Bãi trước 3km
2.3.3.5 Tài nguyên văn hóa – nhân văn ( Kèm phụ lục 2)
(1) Các di tích lịch sử văn hóa: TPVT có khá nhiều di tích lịch sử văn hóa cách mạng và di tích lịch sử kiến trúc tôn giáo gắn liền với các lễ hội Trên địa bàn TP có 5 công trình quan trọng: Khu di tích Thích Ca Phật Đài; Di tích Bạch Dinh; Tháp đèn Hải Đăng; Đình thần Thắng Tam và tượng chúa Jesu
Thích Ca Phật Đài là công trình kiến trúc điêu khắc độc đáo, quần thể bao gồm Thiền Lang Tự, Bảo tháp hình bát giác cao 18 m, Vườn Lộc Giã có ngôi nhà bát giác cao 15 m và Thích Ca Phật Đài – pho tượng Kim Thần Phật Tử ngồi trên tòa sen cao 12,2 m
Bạch Dinh: Xây dựng năm 1989 cho viên toàn quyền Đông Dương người Pháp đầu tiên là Paul Doumer, mang nét kiến trúc cổ Châu Âu và VN Sau này Bạch Dinh từng được làm nơi an trí của vua Thành Thái, một vị vua yêu nước
Tháp đèn Hải Đăng: Xây từ năm 1907, nằm trên đỉnh Núi Nhỏ Đèn tháp chiếu
xa 35 hải lí, phía dưới chân tháp có 4 cỗ đại bác cổ của Pháp dài trên 10m Từ tháp đèn Hải Đăng có thể nhìn bao quát TPVT, thấy được các vùng Cần Giờ, Bà Rịa
Tượng chúa Jesu là một công trình kiến trúc tôn giáo quy mô lớn ở VN, xây dựng trên Núi Nhỏ, cao 32 m, bệ cao 10 m gồm 3 tầng, sải tay dài 18,4 m Thân tượng rỗng
Trang 21có cầu thanh xoáy trôn ốc, hai bên bệ tượng đặt hai khẩu đại bác cổ ( chế tạo năm 1902 của Pháp ) dài 12 m Tác phẩm Tượng chúa Jesu là một công trình nghệ thuật lớn, mang tính dân tộc và tôn giáo Về kích thước, tượng được xem là bức tượng chúa cao nhất thế giới, hơn cả bức tượng chúa ở Brazil
(2) Các lễ hội văn hóa
Trong năm có 4 lễ hội lớn gồm: Lễ hội Miễu Bà, Lễ hội Nghênh rước Cá Ông, Lễ hội Trùng Cửu và Lễ hội hành hương Phật Tử
Lễ hội Miễu Bà: Diễn ra hàng năm vào các ngày 16, 17, 18 tháng 10 âm lịch, khá sôi động vá linh đình Ngoài việc cúng tế thần linh còn tổ chức múa lân, hát tuồng
Lễ hội Nghênh rước Cá Ông tại Lăng Cá Ông vào ngày 17 – 20 tháng 2 âm lịch hàng năm, gồm: Lễ cúng Ông, Lễ Nghinh Ông, nhiều ghe thuyền thắp đèn chạy vòng ngoài biển Các hình thức tế lễ Cá Ông mang đậm màu sắc cư dân miền biển
Lễ hội cầu an tại Đình thần Thắng Tam từ 17 – 20 tháng 2 âm lịch Lễ hội Đình thần Thắng Tam là một hoạt động văn hóa đặc sắc của ngư dân Vũng Tàu
Lễ hội đền thờ Tiên Sư tại 66 Cô Giang , P4, TPVT diễn ra vào 17, 18 tháng 2
âm lịch thể hiện đạo đức “uống nước nhớ nguồn của dân tộc ta”
Ngoài ra còn có lễ hội bắn súng thần công và lễ hội Diều quốc tế diễn ra định kì hàng năm
2.3.4 Hiện trang cơ sở vật chất kỹ thuật
2.3.4.1 Cơ sở vật chất
Tính đến 2011, TPVT có 110 khách sạn và resorst ( chiếm 80% toàn tỉnh ) trong
đó gồm: 85 khách sạn doanh nghiệp và 20 khách sạn kinh doanh cá thể Hệ thống khách sạn nhà hàng cơ bản đáp ứng nhu cầu du khách, số lượng và chất lượng nhà nghỉ tăng qua các năm Nhiều nhà nghỉ, nhà trọ kém chất lượng đã được đầu tư thành khách sạn đạt tiêu chuẩn
Tổng số phòng nghỉ của 110 khách sạn và resort là 4090 phòng, trong đó trên
2900 phòng đạt tiêu chuẩn từ 1 đến 4 sao, số còn lại đạt chuẩn tối thiểu Ngoài ra còn
có 240 nhà nghỉ và nhà trọ thuộc hô kinh doanh cá thể với tổng số phòng là 1760 Tổng số resort tại TP là 12 khu với tổng số phòng nghỉ là 502
Trang 22d/ Thoát nước
Hệ thống thoát nước trên toàn TP chung cho cả nước thải sinh hoạt và nước mưa Mạng lưới thoát nước gồm có hệ thống cống ngầm, cống hộp, kênh, mương và rãnh thoát nước theo các tuyến đường đô thị Tổng cộng có 423 tuyến cống với chiếu dài 213,06 km
Hệ thống thoát nước TP gồm 6 lưu vực chính: Bãi Trước, Hồ Á Châu, hồ Bàu Sen, Bến Đình, hồ Bàu Trũng, hồ Cửa Lấp
Trang 24Chương 3
NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Mỗi phương pháp thực hiện sẽ thu thập từng nội dung nghiên cứu Để đạt được mục tiêu đặt ra, tác giả sẽ sử dụng nhiều phương pháp bổ trợ nhau để đạt được kết quả cuối cùng
3.1 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
Nội dung 1: Hiện trạng các hoạt động DL TPVT
Các hoạt động DL đang diễn ra, lượng khách và doanh thu DL, các nguồn tài nguyên DL, các vấn đề môi trường tại các KDL và điểm DL, mức đô hài lòng của người dân và khách DL ( pp nghiên cứu tài liệu, pp khảo sát thực địa, pp điều tra xã hội học)
Nội dung 2: Các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong hoạt động DL của TPVT Đề xuất các giải pháp: tận dụng cơ hội phát huy điểm mạnh, phát huy điểm mạnh vượt qua thách thức, không để điểm yếu làm mất cơ hội, không để thách thức phát triển điểm yếu ( pp phân tích SWOT)
Nội dung 3: Các giải pháp phù hợp đảm bảo PTBV DL TPVT hài hòa các lợi ích kinh tế - môi trường – xã hội trên cơ sở hiện trạng các hoạt động DL của TP ( pp ma trận SWOT )
Trang 25Sơ đồ 3.1 Quy trình thực hiện đề tài 3.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu
Nhằm khái quát hiện trạng các hoạt động DL TPVT tạo cơ sở cho các đánh giá về
DL TPVT và đề xuất các giải pháp phát triển DLBV, tác giả đã thu thập được các tài liệu sau:
Tên tài liệu Nơi cung cấp
Quy hoạch phát triển DL TPVT giai đoạn 2010
tầm nhìn 2020
Phòng Nghiệp vụ DL – sở VHTTDL BRVT
Kỷ yếu Hội nghị triển khai công tác VHTTDL
tỉnh BRVT 2012, TPVT tháng 04 năm 2011
VP sở VHTTDL tỉnh BRVT
Báo cáo về kiểm tra công tác BVMT của các cơ
sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống ven biển trên địa
Nghiên cứu các tài liệu
về các hoạt động DL, thị trường, doanh thu
Phân tích
SWOT
Tham khảo ý kiến chuyên gia
Báo cáo đề tài
Trang 263.2.2 Phương pháp khảo sát thực địa
Để tìm hiểu thực tế về tình hình phát triển DL trên địa bàn TPVT, tìm hiểu các nguồn tài nguyên phục vụ DL và hiện trạng sử dụng các nguồn tài nguyên tự nhiên và nhân văn
6/2/2012 Các bãi tắm và các
khu du lịch ven biển tại TPVT ( bãi Thùy Vân, KDL Biển Đông, DIC Star, bãi Chí Linh…)
Các hoạt động vui chơi, giải trí, các loại hình dịch vụ DL…
Tình trạng phòng ốc lưu trú
Mật độ và ý thức du khách
Các vấn đề về môi trường: hệ thống thu gom rác, mức đô rác thải, mức độ ô nhiễm trong KDL
Tập trung quan sát các hoạt động DL và các tác hại đến môi trường
Có cái nhìn bao quát
về tình hình hoạt động của các KDL Thu thập các hình ảnh thực tế cho bài khóa luận
Khảo sát du khách
10/3/2012 Các điểm DL trong
TP như tượng chúa Jesu, Thích Ca Phật Đài, đình thần Thắng Tam, Bạch Dinh…
Mật độ và ý thức du khách
Các vấn đề về rác thải và hệ thống thu gom
Tình trạng bảo tồn ở các điểm đến
Quan sát các hoạt động DL, các tác động đến các di tích Thu thập hình ảnh
và khảo sát du khách
Trang 273.2.3 Phương pháp điều tra xã hôi học
Tiến hành bằng phiếu câu hỏi ( kèm phụ lục 4) với các đối tượng: Khách du lịch và các hộ dân ven biển; câu hỏi mở với ban quản lý KDL và chuyên gia
Khách du lịch: 200 phiếu gồm 170 khách nội địa và 30 khách nước ngoài
Người dân: 40 hộ ven biển
tham gia của người dân
- Số lượng gia đình có thu nhập từ
du lịch
- Mức độ hài lòng của người dân
đối với việc phát triển du lịch nơi
lượng phẩm du lịch, các yếu tố thu
hút du khách khi đi du lịch tại TP
Mong muốn của du khách khi đến
Các điểm DL: tượng chúa, Thích Ca Phật Đài, Bạch Dinh, Nhà thờ Bãi Dâu
Trang 28kinh doanh tại KDL
- Các nguồn tài nguyên đang sử
dụng, lượng nước thải, rác thải,
lượng tái sử dụng hoặc tái chế, giảm
Các số liệu thu thập được từ khảo sát sẽ được tổng hợp thành bảng kết quả khảo sát dùng cho việc vẽ các biểu đồ minh họa xác thực cho các vấn đề về hiện trạng và đề xuất giải pháp phù hợp
3.2.4 Phương pháp phân tích SWOT
Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong việc phát triển bền vững
DL TPVT thuận lợi cho việc xây dựng các giải pháp phát triển DL đi đôi với BVMT Phân tích swot gồm 5 giai đoạn:
Mục tiêu hê thống: phát triển DL đi đôi với bảo vệ môi trường
Ranh giới hệ thống: xác định rõ ràng giữ điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức
Vạch ra giải pháp:
Phát huy điểm mạnh tận dụng cơ hội (SO)
Không để điểm yếu làm mất cơ hội (WO)
Phát huy điểm mạnh vượt qua thử thách (ST)
Không để thử thách bộc lộ điểm yếu (WT)
Tích hợp các giải pháp: sau khi phân tích, sắp xếp thứ tự các giải pháp theo nguyên tắc sau:
Các giải pháp lặp đi lặp lại nhiều lần là ưu tiên nhất
Giải pháp không có sự mâu thuẫn trong mục tiêu có ưu tiên thứ 2
Những giải pháp cần xem xét lại được xếp sau cùng
Trang 29Chương 4
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 HIỆN TRẠNG CÁC HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ VŨNG TÀU 4.1.1 Các loại hình và sản phẩm du lịch
Hình 4.1 Thực trạng các tuyến đểm và loại hình DL tại TPVT 2010
Nguồn: Quy hoạch và phát triển DL TPVT, 2011 Nhờ lợi thế vị trí địa lý, tiềm năng về tài nguyên thiên nhiên và nhân văn phong phú
đã tạo điều kiện cho các thành phần kinh tế đầu tư khai thác sử dụng các nguồn tài nguyên phát triển nhiều loại hình DL để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách Trung tâm DL TPVT và hụ cận là trung tâm hạt nhân DL của tỉnh Các loại hình và sản phẩm DL của TPVT gồm:
DL tắm biển, giã ngoại, cắm trại, vui chơi giải trí cuối tuần
DL nghỉ dưỡng ven biển, núi cao
Trang 30 DLST ven biển và DLST vùng cao
DL tham quan thắng cảnh, tìm hiểu các di tích lịch sử cách mạng, di tích lịch
sử văn hóa, lễ hội dân gian, kiến trúc tôn giáo
DL kết hợp công vụ, thương mại, hội thảo, hội nghị
DL kết hợp nghiên cứ khoa học: Nghiên cứu rừng ngập mặn, khu bảo tồn thiên nhiên, động vật hoang dã, sinh vật biển và các giá trị về văn hóa phi vật thể
Các tour DL trong ngày gồm:
(1) Tham quan, mua sắm, vui chơi giải trí:
Tham quan Thích Ca Phật Đài, Niết Bàn Tịnh Xá, Bạch Dinh tắm biển Bãi Sau Tham quan tượng Chúa mua sắm tại siêu thị mỹ nghệ và quầy đặc sản
(2) Tham quan – mua sắm:
Tham quan Đình Thắng Tam, Lăng Cá Ông, Trận đại pháo cổ tắm biển tại KDL Biển Đông tham gia các trò chơi như: Dù bay, môtô nước, canô tham quan Miễu Bà, Bạch Dinh, Hải Đăng VT mua sắm tại siêu thị mỹ nghệ và quầy đặc sản
(3) Đánh golf, tắm biển:
Đến KDL Paradise chơi golf - Nhà hàng Cá Ông thưởng thức các món đặc sản biển nghỉ dưỡng, mua sắm trước khi rời VT
(4) DL không gian văn hóa biển:
Theo đường Hạ Long ngằm nhìn con đường ven biển - Chinh phục tượng Chúa, ngắm nhìn bao quát TP tắm biển tại mũi Nghinh Phong
(5) Câu cá, tắm biển:
Trang 31Đến TPVT bằng tàu cánh ngầm, tàu đưa khách ra biển cách bờ 5 km, phía Bãi Sau cắm neo câu cá ngắm cảnh VT ngoài khơi xa cặp bờ Bãi Dâu tắm biển
(6) Tour DL thể thao đặc biệt:
Du khách đến KDL Biển Đông tham gia tour “Bay lên cao – Lướt trên sóng” Tour
do công ty DL tỉnh BRVT tổ chức gồm: Lướt sóng bắng canô, kéo dù trên biển, đặc biệt
du khách được chuyến tham quan bắng đường hàng không
Các tour DL nội thành 2 ngày
(1) Vui chơi giải trí kết hợp thể thao biển
- Ngày 1: tham quan tượng Chúa, ngắm cảnh Bãi Sau và tham quan các di tích Đình thần Thắng Tam, Thích Ca Phật Đài, Niết Bàn Tịnh Xá, Bạch Dinh
- Ngày 2: Ngắm cảnh bình minh ở Bãi Dứa tắm biển, tham gia các trò chơi kéo dù, môtô nước, đi phao kéo ở Bãi Sau Trên đường về ghé tham quan di tích đạo Ông Trần ở Long Sơn
(2) Tham quan nghỉ dưỡng biển:
- Ngày 1: Đến Bãi Sau tắm biển tham quan Đình Thần Thắng Tam, tượng Chúa ngắm cảnh TP từ trên cao công viên Bãi Trước thư giãn
- Ngày 2: Tham quan Thích Ca Phật Đài, Bạch Dinh tắm biển mua quà lưu niệm tại siêu thị mỹ nghệ
4.1.2.2 Các tour DL TPVT và vùng phụ cận
- Tuyến VT - Long Hải - Phước Hải - Lộc An (Vũng Tàu-Long Điền-Đất Đỏ)
- Tuyến VT - Bình Châu - Suối Bang - Hồ Cốc
- Tuyến VT-Bình Châu - Suối Bang - Bến Cát - Sông Ray
- Tuyến VT - Long Sơn - Núi Dinh
- Tuyến VT - Bình Giã - Xuân Sơn - Bàu Lâm - Bà Rịa
- Tuyến VT - Côn Đảo
- Tuyến VT - Biên Hòa - TP HCM
- Tuyến VT - Đồng bằng Sông Cửu Long
Trang 32Các tour tuyến DL nội thành và tuyến VT – các vùng phụ cận đã và đang được các nhà đầu tư khai thác và giới thiệu đến khách DL trong và ngoài nước Thị trường khách đi tour VT khá sôi động nhờ vào nguồn tài nguyên DL phong phú và vị trí địa lý thuận lợi
Số lao động đại học có 90% làm công tác quản lý nhà nước Đối với lao động quản
lý DL từ các cấp Trưởng phòng, Phó phòng các bộ phận hầu như chỉ được đào tạo về chuyên môn nghiệp vụ từ bậc trung cấp Đại đa số lao động tại các cơ sở kinh doanh DL, nhà hàng, khách sạn chưa qua đào tạo hoặc bồi dưỡng nghiệp vụ
Thời gian qua, Sở VHTTDL đã chú trọng công tác đào tạo nguồn nhân lực DL, xem công tác này như là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao chất lượng dịch vụ
DL Nhưng tốc độ phát triển của DL TPVT ngày càng nhanh chóng nhưng công tác đào tạo nguồn nhân lực vẫn không theo kịp tốc độ phát triển của ngành nên phần nào gây ảnh hưởng đến việc duy trì và phát triển DL của TP
Trang 334.1.4 Kết quả thực hiện các chỉ tiêu về DL
Bảng 4.2 Kết quả thực hiện các chỉ tiêu về DL từ 2007 đến 2011
Năm
2007 2008 2009 2010 2011 Tổng số lượt khách đến 1000 lượt khách 3100 3250 2500 2600 3200
Khách nội địa 1000 lượt khách 2928 3070 2314 2410 2990
Tổng số lượt khách lưu trú 1000 lượt khách 1289 1577 1350 1457 1820
Khách nội địa 1000 lượt khách 1179 1425 1194 1290 1635
Tổng số ngày khách lưu trú 1000 ngày khách 1780 1946 1714 1862 2352
Khách nội địa 1000 ngày khách 1569 1710 1469 1600 2060
Lượng khách DL đến:
Từ 2007 đến 2008 dù có nhiều khó khăn như tình hình dịch cúm, heo tai xanh và
những cảnh báo nguy hiểm về sóng thần nhưng ngành DL TPVT vẫn đạt tốc độ tăng
trưởng khá, hoạt động DL tại TP diễn ra khá sôi động Đặc biệt là vào Festival Biển 2007
và mùa Tết 2008 đã thu hút lượng lớn du khách đổ về TPVT vui chơi, nghỉ dưỡng
Đến 2009 ảnh hưởng của khủng hoảng tài chính Quốc tế, đồng thời do nhiều KDL
mới phát triển tại khu vực giáp ranh TP nên lượng du khách giảm rất nhiều so với 2008
Tổng số ngày khách lưu trú tăng từ 1.785.000 ngày năm 2007 lên 235.000 này năm
2008, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm ( giai đoạn 2007-2009) là 9,9%
Số ngày lưu trú trung bình từ 1,2-1,3 ngày Trong đó:
Khách DL nội địa, thời gian lưu trú lại còn thấp: 1,26 ngày Trong những năm từ
2007 đến 2011 tăng giảm nhẹ nhưng vẫn ở mức trung bình 1,26 ngày
Trang 34Khách quốc tế giảm từ 1,92 ngày năm 2007 còn 1,58 ngày năm 2011
Doanh thu DL
Biểu đồ 4.1: Doanh thu – lương khách DL TPVT từ 2007 đến 2011
Doanh thu DL từ 2007 đền 2011 tăng mạnh: Doanh thu 2011 gấp 3,6 lần 2007 Tăng từ 426 tỷ đồng năm 2007 lên 1560 tỷ đồng năm 2011 Tốc độ tăng bình quân hàng năm là 32,1% Đây là mức tăng trưởng khá trong bối cảnh ngành DL đang gặp nhiều khó khăn trong khủng hoảng tài chính và những ảnh hưởng chính trị của những nước xung quanh
Doanh thu DL tăng nhanh so với lượt khách đến, do chi tiêu của du khách những năm sau có phần rộng rãi hơn thời gian trước Một số doanh nghiệp như Biển Đông, Intourco, Paradise mở rộng các loại hình dịch vụ kết hợp như vui chơi, nghỉ dưỡng kết hợp thể thao giải trí: Đánh golf, đá bóng, canô, dù kéo, câu cá và hồ bơi trong KDL, nhà hàng trong KDL, dẫn đến mức chi tiêu của du khách tăng trong những năm 2009 đến
Trang 35Khách nội địa đến VT chủ yếu từ các vùng lân cận như TP HCM, Đồng Nai, Bình Dương và khách trong tỉnh Do đó, DL TPVT cần phải bổ sung thêm nhiều giải pháp xúc tiến để phát triển DL nhằm thu hút khách từ các địa phương xa hơn, đồng thời lôi cuốn khách các vùng phụ cận quay lại
Trang 36 Mục đích và thời lượng đi DL
Biểu đồ 4.2: Mục đích chuyến đi DL của du khách
Biểu đồ 4.3: Thời gian chuyến đi DL của du khách
Từ hai biểu đồ trên ta thấy: khách quốc tế đến VT có 40% lưu trú trên 3 ngày và gần một nửa lượng khách nội địa đến về trong ngày Khách DL đến VT chủ yếu nhằm mục đích vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng biển Lượng khách khá nhiều vào cuối tuần và tăng cao vào các dịp lễ, tết Tuy nhiên, với mục tiêu trở thành trung tâm DL nghỉ dưỡng biển và hội nghị thì DL TPVT vẫn chưa thu hút được lượng khách đi DL hội thảo, hội nghị Chỉ
có 5% khách nội địa và 10% khách quốc tế đến VT với mục đích hội nghị
VT có khá nhiều di tích lịch sử nổi bật, cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, nhưng lượng khách đến tham quan khá hiếm hoi ( 9% khách nội địa và không có khách quốc tế
Trang 37nào đến VT nhằm mục đích tham quan) Du khách thường kết hợp mục đích vui chơi, nghỉ dưỡng để tham quan Vì vậy, để thu hút khách hơn nữa, cần phải trùng tu tôn tạo các
di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh và tiếp thị hình ảnh DL VT rộng tãi hơn nữa
Khả năng chi tiêu của khách DL
Bảng 4.4 Cơ cấu chi tiêu trung bình một ngày của khách DL đến TPVT
Khách quốc tế trung bình một ngày chi tiêu khoảng 25 – 30 USD, trong đó 60% cho lưu trú và ăn uống, 16% cho vận chuyển và 24% cho mua sắm và các dịch vụ khác
Mức chi tiêu trung bình như vậy còn thấp so với các TP lân cận ( TP HCM và TP Phan Thiết, du khách chi trả 30 – 40 USD, nguồn: Quy hoạch và phát triển DL TPVT,
2011 ) Nguyên nhân được xác định là do du khách mang đồ ăn, thức uống theo hoặc do
lo ngại một số nhà hàng, quán ăn “chặt chém.”
Trang 38 Mức đô hài lòng của khách DL:
Biểu đồ 4.4: Mức độ hài lòng của khách DL quốc tế
Biểu đồ 4.5: Mức đô hài lòng của du khách nội địa
Từ hai biểu đồ trên ta thấy du khách khá hài lòng về các loại hình dịch vụ và thái đô phục vụ Hơn 90% du khách an tâm về an sinh trật tự trên địa bàn TP Nhờ đặc điểm thiên nhiên tươi đẹp, không khí trong lành, thái độ phục vụ ân cần thân thiện, VT đã gây
Cơ sở hạ tầng
Dịch vụ
đa dạng
Giá cả hợp lý
Đảm bảo
an toàn
Mong muốn trở lại
Không hài lòng Hài lòng
Trang 39ấn tượng tốt cho du khách Có đến 83,3% khách nội địa và 91,8% khách quốc tế có mong muốn quay lại DL tại TPVT
Bên cạnh đó kết quả không mong muốn rằng : có 30% khách DL cho rằng loại hình
DL TPVT khá đơn điệu, hầu hết các cơ sở đều kinh doanh loại hình DL nghỉ dưỡng biển, không có đểm nhấn nào đặc biệt so với các địa phương lân cận
Biểu đồ 4.6: Nhận xét về mức độ rác thải tại điểm đến của du khách
Biểu đồ 4.6 cho thấy: 1/3 khách DL trong và ngoài nước không hài lòng về vấn đề môi trường tại TPVT Tình trạng rác thải dọc bờ biển và lênh đênh tại khu vực bãi tắm gây bất an và khó chịu cho du khách Đây được xem là nguyên nhân quan trọng nhất ảnh hưởng đến hình ảnh DL của TPVT Đại đa số du khách mong muốn TPVT sẽ tập trung giải quyết vấn đề môi trường biển nhanh chóng để tạo môi trường sạch đẹp, an toàn và hấp dẫn du khách hơn khi quay lại lần tiếp theo
So với tỷ lệ khả quan là 76,7% khách ngoại hài lòng về giá cả thì chỉ có 33,4% khách nội địa không hài lòng về giá cả dịch vụ tại TPVT Thêm vào đó, chỉ có một nửa khách nội cho rằng chất lượng thực phẩm, nước uống tại các điểm DL hợp vệ sinh Điều này chứng tỏ, mức giá dành cho thị trường khách nội địa là chưa phù hợp và chất lượng thực phẩm chưa được du khách tin cậy Dẫn đến xu hướng du khách sẽ mang theo thực phẩm khi đi DL và chỉ sử dụng những dịch vụ cần thiết, chi tiêu tiết kiệm hơn khi quay lại, kéo theo doanh thu DL TPVT bị suy giảm
Từ các vấn đề cho thấy khách quốc tế đến TPVT từ nhiều quốc gia khác nhau đã chứng tỏ sức hút của DL VT, hình ảnh DL VT đã được giới thiệu rộng rãi đến bạn bè quốc tế Khách DL nội địa đến TPVT chủ yếu từ các vùng lân cận đi về trong ngày Mức
Không có Có ít Bình
thường Nhiều Rất nhiều
Khách nước ngoài
Trang 40độ hài lòng của du khách ở mức tương đối Nguyên nhân chính là do giá cả đắt đỏ và vệ sinh môi trường chưa tốt
Mức giá hiện hành phù hợp với khách quốc tế nhưng khá cao so với khách nội địa,
do đời sồng người VN chưa cao, mức giá ngang bằng là khá cao so với người Việt Tuy nhiên, cảm nhận của khách DL đều chưa hài lòng về vấn đề môi trường ở các bãi tắm Vì vậy, để thu hút khách DL cần phải có biện pháp kiểm soát cải tạo môi trường tự nhiên sạch đẹp, môi trường xã hội an toàn,thân thiện
4.1.6 Các vấn đề môi trường của DL TPVT
4.1.6.1 Môi trường tự nhiên ( kèm theo phụ lục 3 )
Kết quả quan trắc chất lượng môi trượng đợt 3/2011, do trung tâm quan trắc và phân tích môi trường tỉnh BRVT thực hiện tại một số điểm khảo sát ở TPVT ( kèm phụ lục 3) cho thấy:
Chất lượng môi trường không khí: So với các quy chuẩn VN hiện hành thì chỉ tiêu về độ ồn tại ngã tư 30/4 – Bình Giã vượt quá TCVN 5949:1998 1,053 lần và ngã
Nước sông Dinh tại khu vực đập Cầu Đỏ với mục đích sử dụng làm nguồn nước sinh hoạt đã bị ô nhiễm một số chỉ số như: SS vượt quá 2,6 lần, COD vượt quá 3,23 lần, BOD5 vượt quá 1,367 lần, chất dinh dưỡng N-NH4 vượt quá 4,2 lần, NO2 vượt quá 3,25 lần và vi sinh vượt quá 30 lần Các thông số quan trắc còn lại vẫn nằm trong giới hạn cho phép
Nước sông Dinh tại khu vực cầu Cỏ May: SS vượt quá 1,36 lần Các thông số còn lại nằm trong giới hạn cho phép