Giáo viên hướng dẫn
TS. TỪ THỊ MỸ THUẬN
ThS NGUYỄN ĐĂNG CHINH
TP. Hồ Chí Minh, tháng 06/2012
LỜI CẢM ƠN
Kính dâng bố mẹ đã sinh thành, nuôi dưỡng lo cho con có được ngày hôm nay.
Xin chân thành cảm tạ BGH Trường ĐH Nông lâm TP.HCM, Khoa Nông Học cùng toàn thể quí thầy cô đã tận tình truyền đạt những kiến thức và kinh nghiệm quí báu trong suốt quá trình học tập tại trường.
Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS Từ Thị Mỹ Thuận, ThS Võ Đăng Chinh đã tận tình giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực tập và hoàn thành đề tài tốt nghiệp.
Xin cảm ơn toàn thể các bạn bè trong và ngoài lớp cùng chia sẻ những khó khăn trong thời gian thực tập cũng như đã động viên giúp đỡ tôi trong quá trình hoàn thành đề tài tốt nghiệp.
TÓM TẮT
LƯƠNG VŨ HOÀI HƯƠNG – sinh viên khoa Nông Học, trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, tháng 06/2012. Đề tài: “Điều tra bệnh cháy lá hại bắp cải và hiệu quả phòng trị bệnh của 4 loại thuốc bảo vệ thực vật tại Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng”
Đề tài được thực hiện từ tháng 02/2012 đến tháng 06/2012 tại huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng.
Kết quả ghi nhận được sau thời gian tiến hành điều tra đã phần nào cho biết được hiện trạng canh tác và kinh nghiệm của người nông dân trong việc chăm sóc và phòng trừ bệnh cháy lá bắp cải tại Đơn Dương – Lâm Đồng, đồng thời cũng xác định được mức độ ...
Tiến hành điều tra 2 giống bắp cải Coronet và Nova hiện đang trồng tại 4 xã D’ran, Lạc Lâm, Lạc Viên và Lạc Trung tại Đơn Dương – Lâm Đồng. Kết quả điều tra cho thấy, xã Lạc Lâm có TLB và CSB cháy lá cao nhất (69,7%; 45,7%).
Bố trí thí nghiệm 4 loại thuốc BVTV Starner 20WP, Xantocin 40WP, Avalon 8WP và Actino Vate 1SP phòng ngừa và trị bệnh cháy lá bắp cải với 5 nghiệm thức (1 nghiệm thức đối chứng phun nước) và 4 lần lặp lại. Bốn loại thuốc được thử nghiệm để phòng ngừa ...
Vì điều kiện thời tiết mưa nhiều, ẩm độ cao nên 60NST nghiệm thức đối chứng không phun thuốc chết → không thu được năng suất, nghiệm thức phun Xantocin 40WP cho năng suất cao nhất.
MỤC LỤC
Trang
DANH SÁCH CÁC BẢNG
DANH SÁCH CÁC HÌNH – BIỂU ĐỒ
Chương 1
MỞ ĐẦU
1.1 Đặt vấn đề
1.2 Mục đích và yêu cầu
1.2.1 Mục đích
Đề tài được thực hiện nhằm cung cấp cơ sở khoa học cho việc nghiên cứu phòng trị bệnh cháy lá hại bắp cải tại Đơn Dương, Lâm Đồng.
Chương 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1 Sơ lược về cây bắp cải
2.1.1 Đặc điểm thực vật học
2.1.2 Yêu cầu ngoại cảnh
2.1.3 Kỹ thuật trồng và chăm sóc bắp cải
2.1.4 Giá trị dinh dưỡng của bắp cải
2.2 Tình hình bệnh cháy lá bắp cải trong nước và trên thế giới
2.2.1 Tình hình bệnh cháy lá bắp cải và tác hại của bệnh
2.2.2 Triệu chứng bệnh
2.2.3 Tác nhân gây bệnh
2.2.4 Điều kiện phát sinh phát triển bệnh
2.2.5 Biện pháp phòng trị
2.3 Đặc tính của một số thuốc dùng trong thí nghiệm
2.3.1 Xantocin 40 WP
2.3.2 Starner 20WP
2.3.3 Avalon 8WP
2.3.4 Actino Vate 1SP
Chương 3
NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM
Từ tháng 02/2012 đến tháng 05/2012.
- Địa điểm bố trí thí nghiệm ở thôn Quảng Lạc, Xã D’ran, Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng.
3.1.2.1 Vị trí địa lý huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng
- Diện tích 61.000ha.
- Phía Đông giáp Ninh Thuận.
- Phía Tây giáp huyện Đức Trọng.
- Phía Nam giáp huyện Đức Trọng.
- Phía Bắc giáp thành phố Đà Lạt và huyện Lạc Dương.
3.1.2.2 Tình hình kinh tế - xã hội
- Tổng diện tích đất gieo trồng 2.666ha. Trong đó trồng các loại cây: lúa, bắp, lang, cà phê, cây ăn quả và rau đậu các loại. Tổng sản lượng lương thực và thực phẩm hàng năm 2.864 tấn và 56.700 tấn. Chăn nuôi chủ yếu bò, trâu, lợn, gà…
- Tổng diện tích đất lâm nghiệp 6.340,5 ha.
- Toàn huyện có 7 hợp tác xã và 7 tổ hợp tác hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp. Có 9 cơ sở được cấp giấp chứng nhận đủ điều kiện sản xuất kinh doanh rau an toàn, trong đó có 3 cơ sở được cấp chứng nhận sử dụng nhãn hiệu rau Đà Lạt.
- Huyện có một trung tâm văn hóa ở thị trấn Thạnh Mỹ. Ngoài các trường mẫu giáo, tiểu học, trung học cơ sở, bán công, huyện có 3 trường phổ thông trung học ở Thạnh Mỹ và D’ran, 1 trường nội trú dành cho học sinh dân tộc ít người. Có 1 bệnh viện ở thị ...
( Theo Trung Tâm dự báo khí tượng thủy văn tỉnh Lâm Đồng)
Điều tra tình hình bệnh cháy lá bắp cải tại Đơn Dương – Lâm Đồng.
3.4 Vật liệu thí nghiệm
3.5 Phương pháp nghiên cứu
3.5.1 Điều tra tình hình bệnh cháy lá trên cây bắp cải tại Đơn Dương – Lâm Đồng
3.5.2 Khảo sát hiệu quả phòng ngừa bệnh cháy lá bắp cải của một số loại thuốc bảo vệ thực vật tại Đơn Dương – Lâm Đồng
Lượng nước phun : 320 lít/ha.
Chiều biến thiên
Các chỉ tiêu về tình hình bệnh hại: tỉ lệ bệnh (TLB) và chỉ số bệnh (CSB)
Hiệu quả kỹ thuật của thuốc
Các chỉ tiêu sinh trưởng và năng suất
Lượng nước phun : 320 lít/ha.
Chiều biến thiên
a) Các chỉ tiêu về tình hình bệnh hại: tỉ lệ bệnh (TLB), chỉ số bệnh (CSB)
Hiệu quả kỹ thuật của thuốc
Các chỉ tiêu sinh trưởng và năng suất
Chương 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1 Kết quả điều tra bệnh cháy lá bắp cải vụ Xuân 2012 tại Đơn Dương – Lâm Đồng
4.1.1 Hiện trạng canh tác bắp cải ở Đơn Dương – Lâm Đồng
4.1.2 Tình hình bệnh cháy lá bắp cải ở vụ Xuân 2012 tại Đơn Dương – Lâm Đồng
Ghi chú: mỗi xã điều tra 5 ruộng, tổng số ruộng điều tra 20.
Bệnh cháy lá đều xuất hiện ở 4 xã điều tra, nhưng ở các mức độ khác nhau. Ở xã Lạc Lâm tỷ lệ bệnh và chỉ số bệnh cao nhất (tỉ lệ bệnh: 69,7 %, chỉ số bệnh: 45,7 %) và xã Lạc Trung có tỉ lệ bệnh và chỉ số bệnh thấp nhất (tỉ lệ bệnh: 58,8 %, chỉ số bệnh...
4.2 Kết quả đánh giá hiệu lực phòng ngừa bệnh cháy lá bắp cải vụ Xuân 2012 tại Đơn Dương – Lâm Đồng của một số loại thuốc BVTV
4.2.1 Ảnh hưởng của các thuốc BVTV đến diễn biến tỉ lệ bệnh (TLB) cháy lá bắp cải
Ghi chú: - NSP: ngày sau phun
Trong cùng 1 cột, các số liệu theo sau cùng 1 chữ cái thì khác biệt không có ý nghĩa ở mức 0,01 theo LSD.
* Nhận xét:
14NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có TLB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, giữa các NT phun thuốc, NT phun Xantocin 40WP có TLB thấp nhất (31,9%), giữa NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt rất có...
Ghi chú: NSP: ngày sau phun
Trong cùng 1 cột, các số liệu theo sau cùng 1 chữ cái thì khác biệt không có ý nghĩa ở mức 0,01 theo LSD.
* Nhận xét:
*Nhận xét:
- 3NSP lần 2: Thuốc Avalon 8WP có hiệu lực cao nhất (87%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (61%).
- 7NSP lần 2: Thuốc Xantocin 40WP có hiệu lực cao nhất (82%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (50%).
- 14NSP lần 2: Thuốc Xantocin 40WP có hiệu lực cao nhất (63%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (20%).
*Nhận xét:
Bảng 4.8 Ảnh hưởng của các loại thuốc đến đường kính (cm), trọng lượng trung bình (kg/cây), năng suất thực thu (kg/NT), năng suất thực thu (tấn/1000m2) bắp cải vụ Xuân 2012 tại Đơn Dương – Lâm Đồng
* Nhận xét:
Qua bảng 4.8 thấy, đối chứng bệnh nặng chết vào giai đoạn 60NST nên không thu được năng suất. Giữa các NT phun thuốc, NT phun Xantocin 40WP cho năng suất cao nhất, NT phun Xantocin 40WP cho năng suất cao hơn các NT phun Starner 20WP, Avalon 8WP và Act...
4.3 Kết quả đánh giá hiệu lực trừ bệnh cháy lá bắp cải vụ Xuân 2012 tại Đơn Dương – Lâm Đồng của một số loại thuốc BVTV
4.3.1 Ảnh hưởng của các loại thuốc đến diễn biến tỉ lệ bệnh (TLB) cháy lá bắp cải
Trong cùng 1 cột, các số liệu theo sau cùng 1 chữ cái thì khác biệt không có ý nghĩa ở mức 0,01 theo LSD.
* Nhận xét:
- Trước khi phun thuốc TLB giữa các nghiệm thức (NT) không khác biệt theo thống kê.
- Sau lần phun 1:
+ 3NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có TLB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, giữa các NT phun thuốc, NT phun Avalon 8WP có TLB thấp nhất (7,1%), giữa NT phun Avalon 8WP khác biệt rất có ý nghĩa so với NT phun Actino Vat...
+ 7NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có TLB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, giữa các NT phun thuốc, TLB thấp nhất ở NT phun Xantocin 40WP (18,2%), giữa NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt rất có...
Sau phun lần 2:
+ 3NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có TLB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, giữa các NT phun thuốc, TLB thấp nhất ở NT phun Avalon 8WP (22,4%), giữa NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt rất có ý ...
+ 7NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có TLB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, giữa các NT phun thuốc, TLB thấp nhất ở NT phun Xantocin 40WP (26,1%), giữa NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt rất có...
Trong cùng 1 cột, các số liệu theo sau cùng 1 chữ cái thì khác biệt không có ý nghĩa ở mức 0,01, 0,05theo LSD.
* Nhận xét:
- Trước phun lần 1: CSB thấp nhất ở NT đối chứng không phun (2,3%) và khác biệt có ý nghĩa với NT phun Starner 20WP, giữa các NT phun thuốc, NT phun Xantocin 40WP, Avalon 8WP và Actino Vate 1SP khác biệt có ý nghĩa so với nghiệm thức phun Starner 20WP.
- Sau phun lần 1:
+ 3NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có CSB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, CSB thấp nhất ở các nghiệm thức phun Avalon 8WP (4,0%), giữa các NT phun thuốc, NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt rấ...
+ 7NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có CSB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, CSB thấp nhất ở các nghiệm thức phun Xantocin 40WP (17,1%), giữa các NT phun thuốc, NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệ...
Sau phun lần 2:
+ 3NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có CSB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, CSB thấp nhất ở các nghiệm thức phun Avalon 8WP (2,0%), giữa các NT phun thuốc, NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt r...
+ 7NSP: Tất cả các NT phun thuốc đều có CSB thấp hơn đối chứng và khác biệt rất có ý nghĩa so với đối chứng, CSB thấp nhất ở các nghiệm thức phun Xantocin 40WP (2,7%), giữa các NT phun thuốc, NT phun Starner 20WP, Xantocin 40WP và Avalon 8WP khác biệt...
*Nhận xét:
- 3NSP lần 1: Thuốc Avalon 8WP có hiệu lực cao nhất (87%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (72%).
- 7NSP lần 1: Thuốc Xantocin 40WP và Avalon 8WP có hiệu lực cao nhất (81%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (60%).
- 3NSP lần 2: Thuốc Avalon 8WP có hiệu lực cao nhất (89%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (63%).
- 7NSP lần 1: Thuốc Xantocin 40WP có hiệu lực cao nhất (87%), thuốc Actino Vate 1SP có hiệu lực thấp nhất (54%).
*Nhận xét:
Bảng 4.13 Ảnh hưởng của các loại thuốc đến đường kính (cm), trọng lượng trung bình cây (TLTB) (kg/cây), năng suất thực thu (kg/NT), năng suất thực thu (tấn/1000m2) vụ Xuân 2012 tại Đơn Dương – Lâm Đồng
* Nhận xét:
Qua bảng 4.13 thấy, đối chứng bệnh nặng chết vào giai đoạn 60NST nên không thu được năng suất. Giữa các NT phun thuốc, NT phun Xantocin 40WP cho năng suất cao nhất, NT phun Xantocin 40WP cho năng suất cao hơn các NT phun Starner 20WP, Avalon 8WP và Ac...
/
/
Chương 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC