ĐỀ CƯƠNG giai phau sinh ly ca

ĐỀ CƯƠNG BÀI GIẢNG BÀI: GIẢI PHẪU SINH LÝ CÁ CHÉP I Mục tiêu bài: Sau học xong người học có khả năng: - Trình bày cấu tạo bên bên cá chép - Thực bước phương pháp mổ cá chép - Nhận dạng số nội quan cá chép mẫu mổ - Quan sát xương não cá - Ý thức tính cẩn thận giải phẫu sinh lý cá II Dụng cụ vật tư - Dụng cụ: + Bộ đồ mổ khay mổ + Đinh ghim - Vật tư: + Cá chép nhỏ + Bông III Nội dung thực hành Quy trình thực hành 1.1 Quan sát cấu tạo bên ngồi cá chép - Hình dạng: Thân cá chép hình thoi dẹp bên - Cấu tạo ngồi: + Cá chép chia làm phần: Phần đầu, phần thân phần + Miệng: + Râu: có đôi râu mõm +Mắt: bên đầu , mắt cá khơng có mí + Mũi thong với xoang miệng, làm nhiệm vụ hơ hấp + Mang: Làm nhiệm vụ hơ hấp, mang gồm có xương cung mang tơ mang có tia máu qua + Thân cá phủ vẩy xương,tì lên xếp ngói lợp; bên ngồi vẩy có lớp da mỏng, có tuyến tiết chất nhầy + Vây: Vây cá có tia vây căng da mỏng, vây chẵn gồm vây ngực vây bụng, vây lẻ gồm vây lưng, vây hậu môn vây đuôi 1.2 Quan sát cấu tạo cá 1.2.1 Phương pháp mổ cá - Bước 1: Dùng kéo cắt vết trước lỗ hậu môn - Bước 2: Từ vết cắt lỗ hậu môn ta mổ dọc bụng cá từ a b (theo hình vẽ) Chú ý: Nâng mũi kéo xuống tránh cắt vào nội quan vùng bụng tim nằm gần vùng vây ngực - Bước 3: Cắt theo đường bc vòng theo nắp mang qua quan đường bên - Bước 4: Cắt theo đường edc qua xương sườn, cột sống đến nắp mang cắt tiếp xương nắp mang theo đường cb’; bỏ phần cắt để lộ toàn nội quan cá 1.2.2 Quan sát cấu tạo cá chép mẫu - Xác định vị trí quan: Các mang, tim, dày, ruột, gan, mật, thận, tinh hoàn buồng trứng, bóng - Gỡ để quan sát rõ quan: gỡ dần ruột, tách mỡ dính vào ruột, ghim vào giá mổ để thấy rõ dày, gan, túi mật, tuyến sinh dục, bóng Tìm hai thận màu tím đỏ sát sống lưng hai bên cột sống, tên bóng Tim nằm gần mang ngang với vây ngực - Quan sát xương cá chép (hình 4) Hình 4: Bộ xương cá - Quan sát não cá: Một số sai hỏng biện pháp khắc phục TT Hiện tượng Nguyên nhân Biện pháp khắc phục - Trong trình mổ ta - Kéo cắt tin nội quan cá Nội quan bị nát nâng mũi kéo xuống tránh cắt vào nội quan vùng - Trong trình tách, gỡ từngbụng tim nội quan cá bị nát, rách - Tách, gỡ nội quan cẩn thận Xác định sai vị trí nội quan cá Không ý ... rõ quan: gỡ dần ruột, tách mỡ dính vào ruột, ghim vào giá mổ để thấy rõ dày, gan, túi mật, tuyến sinh dục, bóng Tìm hai thận màu tím đỏ sát sống lưng hai bên cột sống, tên bóng Tim nằm gần mang