QUY TRÌNH KIỂM SOÁT CỦA CÔNG TY VINAMILK

QUY TRÌNH KIỂM SOÁT CỦA CÔNG TY VINAMILK.Sơ lược về công ty Vinamilk.Quy trình kiểm soát . 1.Tại sao cần phải kiểm tra? 2.Các bước thực hiện.Không phát hiện kịp thời sai sót để điều chỉnhKhông hoàn thành kế hoạch và mục tiêu đề raThiếu cơ sở đánh giá năng lực của từng ban cũng như từng nhân viên.

NONG LAM UNIVERSITY HO CHI MINH CITY  QUẢN TRỊ HỌC GVHD: Group Nhóm Nguyễn Ngọc Bảo Nguyễn Minh Chẩn Nguyễn Hà Ngọc Ánh Trần Thị Thu Hà Nguyễn Thị Hồng Đoan Nguyễn Thị Như Hảo Trần Xuân Ly Băng Lê Thị Kiều Diễm Trần Thị Diên 10 Nguyễn Thị Phước Duyên 11 Nguyễn Văn Hạnh 12 Phạm Đức Cường QUY TRÌNH KIỂM SỐT CỦA CƠNG TY VINAMILK Sơ lược cơng ty Vinamilk II Quy trình kiểm soát 1.Tại cần phải kiểm tra? 2.Các bước thực I I.Sơ lược công ty Vinamilk Sơ lược cơng ty Vinamilk Được hình thành từ năm 1976, VINAMILK tên gọi tắt Công ty Cổ phần sữa Việt Nam( Vietnam Dairy Products Joins Stock Company), công ty sản xuất, kinh doanh sữa sản phẩm từ sữa thiết bị máy móc liên quan Việt Nam lớn mạnh trở thành doanh nghiệp đứng hàng đầu ngành công nghiệp chế biến sữa, chiếm lĩnh 75% thị phần sữa Việt Nam Sơ lược công ty Vinamilk Trụ sở chính: số 10, phố Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam Nhân viên chủ chốt: Bà Lê Thị Băng Tâm Chủ tịch HĐQT Bà Mai Kiều Liên Tổng Giám Đốc Sơ lược công ty Vinamilk Sơ đồ phân phối: Sơ lược cơng ty Vinamilk Ngồi việc phân phối mạnh nước với mạng lưới 183 nhà phân phối gần 94.000 điểm bán hàng phủ 63 tỉnh thành, sản phẩm Vinamilk xuất nhiều nước Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, Đông Nam Á Sơ lược công ty Vinamilk Sau 30 năm mắt người tiêu dùng, đến Vinamilk xây dựng nhà máy, xí nghiệp xây dựng thêm nhà máy mới, với đa dạng sản phẩm, Vinamilk có 200 mặt hàng sữa tiệt trùng, trùng sản phẩm làm từ sữa II Quy trình kiểm sốtVinamilk  Kiểm tra gì? Tại cần phải kiểm tra? Kiểm tra gì?  Kiểm tra thực hiện quy trình đo lường, đánh giá, sai lệch điều chỉnh việc thực nhằm đạt mục tiêu dự kiến Tại cần phải kiểm tra  Nhà quản trị nắm bắt tiến trình thực kế hoạch, mục tiêu, nhiệm vụ Có điều chỉnh hợp lý, kịp thời  Xác định tính đắn khâu hoạch định, tổ chức, lãnh đạo  Phát kịp thời thiếu sót, ngăn ngừa  Giảm bớt nguy rủi ro tiềm ẩn  Đảm bảo tính trung thực thơng tin  Đảm bảo chấp hành sách tổ chức  Là biện pháp thúc đẩy đối tượng đạt đến mục tiêu tổ chức Quy trình kiểm tra Xác định phận cần kiểm tra Lập kế hoạch kiểm tra Đo lường kết thực tế So sánh tiêu chuẩn Đạt Tổ chức thực điều chình Lập kế hoạch điều chình Tìm ngun nhân Khơng đạt Quy trình kiểm tra chất lượng sữa Vinamilk Cơng ty Vinamilk chủ yếu áp dụng hình thức kiểm tra hoạt động bán hàng kiểm tra theo thời gian Bao gồm: Kiểm tra trước công việc Kiềm tra công việc Kiểm tra sau công việc Quy trình kiểm tra chất lượng sữa Vinamilk B1:Kiểm sốt chất lượng:  Cơng tác kiểm sốt chất lượng tập trung vào chất lượng đầu vào sản phẩm đầu kèm với khâu sản xuất thu mua, vận chuyển chế biến Quy trình kiểm tra chất lượng sữa Vinamilk  B2: Các tiêu chuẩn kiểm sốt • Với sản phẩm sữa tươi vinamilk, tiêu chuẩn      chất lượng sản phẩm bao gồm: Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Quốc tế ISO 9001:2008 tồn cơng ty Tiêu chuẩn HACCP nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm Tiêu chuẩn ISO 17025:2005 phòng kiểm nghiệm Tiêu chuẩn ISO 14001:2004 hệ thông quản lý môi trường nhà máy Các tiêu, giới hạn phương pháp kiểm nghiệm tuân theo tiêu chí quốc tế FAO, FDA, STNL… Quy trình kiểm tra chất lượng sữa Vinamilk  B3: Giám sát đo lường việc thực  Phòng quản lý chất lượng đưa yêu cầu chất      lượng Bộ phận xuất nhập mua hàng theo yêu cầu Các nguyên vật liệu nhập ngoại phải kiểm tra xác nhận cục an toàn vệ sinh thực phẩm Phòng KCS nhà máy kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu trước đưa vào sản xuất Trong trình sản xuất, giai đoạn kiểm sốt chặt chẽ Sản phẩm cuối phải kiểm tra trước nhập kho Quy trình kiểm tra chất lượng sữa Vinamilk B4: Đánh giá điều chỉnh  Đánh giá dựa kết hoạt động  Điều chỉnh sai lệch  Đưa sáng kiến đổi Kết luận Ưu điểm:  tỉ lệ sai sót q trình thực thấp  Có sở để đánh giá lực làm việc nhân viên  Đảm bảo khâu chuẩn bị sẵn sàng đưa vào sản xuất  Phát nguy rủi ro( có) để kịp thời chỉnh sửa  Đảm bảo trình làm việc kế hoạch Nhược điểm:  tốn thời gian  Tốn nhân lực  Tốn kinh phí Rủi ro khơng có q trình kiểm tra Khơng phát kịp thời sai sót để điều chỉnh Khơng hồn thành kế hoạch mục tiêu đề Thiếu sở đánh giá lực ban nhân viên BÀI THUYẾT TRÌNH CỦA NHÓM ĐẾN ĐÂY LÀ KẾT THÚC