KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HEO NÁI THUẦN THUỘC MỘT SỐ NHÓM GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ CHĂN NUÔI ĐÔNG Á

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y **************** KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HEO NÁI THUẦN THUỘC MỘT SỐ NHÓM GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ CHĂN NUÔI ĐÔNG Á Sinh viên thực : TẠ THANH HƯƠNG Lớp : DH07TY Ngành : Thú Y Niên khóa : 2007 - 2012 Tháng 08/2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI – THÚ Y **************** TẠ THANH HƯƠNG KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HEO NÁI THUẦN THUỘC MỘT SỐ NHĨM GIỐNG TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ CHĂN NUÔI ĐÔNG Á Khóa luận đề trình để u cầu cấp bác sỹ thú y Giáo viên hướng dẫn TS VÕ THỊ TUYẾT Tháng 08/2012 i    XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Tạ Thanh Hương Tên khóa luận: “Khảo sát sức sinh sản heo nái thuộc số nhóm giống Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Và Chăn Ni Đơng Á” Đã hồn thành khóa luận theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y ngày…tháng…năm 2012 Giáo viên hướng dẫn TS VÕ THỊ TUYẾT ii    LỜI CẢM TẠ Trong suốt thời gian qua, trường Đại học Nông Lâm TP.HCM nhà thứ hai em Tồn thể Thầy Cơ tất bạn bè tận tâm truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu tiếp thêm sức mạnh động lực giúp em hồn thành tốt chương trình học Kính dâng lên cha mẹ Cha mẹ sinh thành, nuôi dưỡng dạy dỗ khôn lớn nên người, ln động viên vượt qua khó khăn để vững bước vươn lên sống Chân thành biết ơn Tiến sĩ Võ Thị Tuyết tận tình giúp đỡ, hướng dẫn em suốt thời gian thực tập hoàn thành luận văn Chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Ban Chủ Nhiệm Khoa Chăn Ni Thú Y, Bộ Mơn Di Truyền Giống Cùng tồn thể quý Thầy, Cô khoa Chăn Nuôi Thú Y tận tình dạy bảo truyền đạt kiến thức cho em suốt thời gian học tập trường Chân thành cảm ơn Ban giám đốc Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Và Chăn Nuôi Đông Á, đặc biệt TS Đồn Văn Giải Các anh, chị phòng kỹ thuật Cùng tồn thể chú, anh chị công nhân viên công ty tạo điều kiện thuận lợi tận tình giúp đỡ em suốt thời gian thực tập tốt nghiệp Thân thương gởi tình cảm chân thành đến tồn thể lớp Thú Y 33 giúp đỡ, động viên vượt qua khó khăn để hồn thành chương trình học tập báo cáo tốt nghiệp Tạ Thanh Hương iii    TÓM TẮT KHÓA LUẬN Qua thời gian thực tập tháng từ 09-01-2012 đến 30-04-2012 đề tài “KHẢO SÁT SỨC SINH SẢN CỦA HEO NÁI THUẦN THUỘC MỘT SỐ NHÓM GIỐNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ CHĂN NI ĐƠNG Á” chúng tơi khảo sát 383 ổ đẻ thuộc nhóm giống Yorkshire, Landrace, Duroc, Pietrain ghi nhận số tiêu sinh sản trung bình quần thể heo khảo sát sau: Khoảng cách hai lứa đẻ: 155,5 ngày, nhóm Y đạt ngắn (153,2 ngày) Thời gian lên giống lại: 15,1 ngày, nhóm Y đạt ngắn (11,9 ngày) Số lứa đẻ nái năm: 2,35 lứa, nhóm Y đạt cao (2,39 lứa) Số đẻ ra: 10,4 con/ổ, nhóm Y đạt cao (11,0 con/ổ) Số sơ sinh sống: 10,2 con/ổ, nhóm Y đạt cao (10,8 con/ổ) Số heo sơ sinh sống nái năm: 23,9 con, nhóm Y đạt cao (25,9 con) Số sống ổ hiệu chỉnh: 10,7 con, nhóm Y đạt cao (11,3 con/ổ) Trọng lượng sơ sinh toàn ổ: 14,01 kg/ổ, nhóm Y đạt cao (14,76 kg/ổ) Trọng lượng sơ sinh heo con: 1,39 kg/con, nhóm L đạt cao (1,42 kg/con) Số heo cai sữa: 8,69 con, nhóm Y đạt cao (9,20 con) Số heo cai sữa nái năm:20,47 con, nhóm Y đạt cao (21,4 con) Trọng lượng cai sữa toàn ổ: 54,1 kg/ổ, nhóm L đạt cao (56,9 kg/ổ) Trọng lượng cai sữa heo con: 6,25 kg/con, nhóm L đạt cao (6,38 kg/con) Trọng lượng toàn ổ 21 ngày tuổi: 51,1 kg/ổ, nhóm L đạt cao (53,6 kg/ổ) Trọng lượng heo 21 ngày tuổi: 5,9 kg/con, nhóm L đạt cao (6,0 kg/con) Giữa nhóm giống nái khảo sát, nhóm nái có máu Y, L có suất sinh sản cao so với nái có máu D, P tất tiêu khảo sát iv    MỤC LỤC Trang tựa i Xác nhận giáo viên hướng dẫn ii Lời cảm ơn iii Tóm tắt luận văn iv Mục lục v Danh sách chữ viết tắt x Danh sách bảng xii Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Chương TỔNG QUAN 2.1 Sơ lược Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Và Chăn Nuôi Đông Á 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Lịch sử hình thành cơng ty 2.1.3 Nhiệm vụ công ty 2.1.4 Cơ cấu tổ chức 2.1.5 Cơ cấu đàn 2.1.6 Công tác giống 2.2 Đặc điểm số giống heo 2.2.1 Giống Yorkshire 2.2.2 Giống Landrace 2.2.3 Giống Duroc 2.2.4 Giống Pietrain 2.2.5 Giống lai YL LY v    2.2.6 Giống lai YLY 2.2.7 Giống lai LYL 2.2.8 Giống lai DP PD 2.2.9 Giống lai DPD 2.2.10 Giống lai PPD 2.3 Điều kiện quy trình chăm sóc ni dưỡng 2.3.1 Điều kiện nuôi dưỡng 2.3.1.1 Chuồng trại 2.3.1.2 Thức ăn 2.3.1.3 Nguồn nước sử dụng 10 2.3.2 Quy trình chăm sóc ni dưỡng 11 2.3.2.1 Đực giống 11 2.3.2.2 Heo hậu bị 12 2.3.2.3 Nái chờ phối nái mang thai 12 2.3.2.4 Nái đẻ nuôi 12 2.3.2.5 Heo theo mẹ 13 2.3.3 Vệ sinh thú y 13 2.3.4 Quy trình chủng ngừa Vaccin 14 2.4 Các yếu tố cấu thành suất sinh sản 15 2.4.1 Ngoại hình 15 2.4.2 Tuổi động dục lần đầu 16 2.4.3 Tuổi phối giống lần đầu 17 2.4.4 Tuổi đẻ lứa đầu 17 2.4.5 Tỷ lệ thụ thai 18 2.4.6 Thời gian lên giống lại 18 2.4.7 Số sơ sinh sống nái năm 19 2.4.8 Số heo cai sữa nái năm 19 2.4.9 Số lứa đẻ nái năm 19 2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến khả sinh sản 19 2.5.1 Các yếu tố di truyền 19 vi    2.5.2 Yếu tố ngoại cảnh 20 2.6 Chỉ tiêu kĩ thuật lợn giống gốc 21 2.7 Thành tích sinh sản cùa heo nái số traị giới 23 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 25 3.1 Thời gian địa điểm 25 3.2 Phương pháp khảo sát 25 3.3 Đối tượng khảo sát 25 3.5 Các tiêu khảo sát 25 3.5.1 Các tiêu liên quan đến khả mắn đẻ nái 25 3.5.1.1 Khoảng cách hai lứa đẻ 25 3.5.1.2 Thời gian lên giống lại 25 3.5.1.3 Số lứa đẻ nái năm 25 3.5.2 Các tiêu liên quan đến khả đẻ sai nái 25 3.5.2.1 Số heo đẻ ổ 25 3.5.2.2 Số heo sơ sinh sống ổ 26 3.5.2.3 Số heo sơ sinh sống nái năm 26 3.5.2.4 Số heo sơ sinh sống ổ hiệu chỉnh 26 3.5.2.5 Trọng lượng sơ sinh toàn ổ 26 3.5.2.6 Trọng lượng sơ sinh heo 26 3.5.3 Các tiêu liên quan đến khả nuôi nái 26 3.5.3.1 Tuổi cai sữa 26 3.5.3.2 Số heo cai sữa 26 3.5.3.3 Số heo cai sữa nái năm 26 3.5.3.4 Trọng lượng cai sữa toàn ổ 27 3.5.3.5 Trọng lượng cai sữa heo 27 3.5.3.6 Trọng lượng cai sữa nái năm 27 3.5.3.7 Trọng lượng cai sữa heo hiệu chỉnh 21 ngày tuổi 27 3.5.3.8 Trọng lượng cai sữa toàn ổ hiệu chỉnh 21 ngày tuổi 27 3.5.4 Xếp hạng nhóm giống nái 27 3.6 Phương pháp xử lý số liệu 28   vii   Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Đối tượng khảo sát 29 4.2 Khoảng cách hai lứa đẻ, thời gian phối giống lại sau cai sữa, số lứa đẻ nái năm phân tích theo giống 30 4.2.1 Khoảng cách hai lứa đẻ 30 4.2.2 Thời gian lên giống lại 31 4.2.3 Số lứa đẻ nái năm 31 4.3 Số đẻ ồ, số sống ổ, số sống hiệu chỉnh, số cai sữa ổ phân tích theo nhóm giống 31 4.3.1 Số đẻ phân tích theo nhóm giống 31 4.3.2 số sơ sinh sống ổ phân tích theo nhóm giống 32 4.3.3 Số sống hiệu chỉnh phân tích theo nhóm giống 34 4.3.4 Số cai sữa ổ phân tích theo nhóm giống 35 4.4 Số sống nái năm, tuổi cai sữa, số cai sữa nái năm phân tích theo nhóm giống 37 4.4.1 Số sống nái năm phân tích theo nhóm giống 37 4.4.2 Tuổi cai sữa heo phân tích theo nhóm giống 37 4.4.3 Số cai sữa nái năm phân tích theo nhóm giống 38 4.5 Trọng lượng sơ sinh heo con, trọng lượng cai sữa heo phân tích theo nhóm giống 38 4.5.1 Trọng lượng sơ sinh heo phân tích theo nhóm giống 38 4.5.2 Trọng lượng cai sữa heo phân tích theo nhóm giống 39 4.6 Trọng lượng sơ sinh toàn ổ, trọng lượng cai sữa toàn ổ, trọng lượng cai sữa nái năm phân tích theo nhóm giống 40 4.5.2 Trọng lượng sơ sinh toàn ổ phân tích theo nhóm giống 40 4.6.2 Trọng lượng cai sữa tồn ổ phân tích theo nhóm giống 41 4.6.3 trọng lượng cai sữa nái năm phân tích theo nhóm giống 42 4.7 Trọng lượng tồn ổ 21 ngày tuổi, trọng lượng heo 21 ngày tuổi phân tích theo nhóm giống 42 4.7.1 Trọng lượng toàn ổ 21 ngày tuổi phân tích theo nhóm giống 42   viii   4.7.2 Trọng lượng heo 21 ngày tuổi phân tích theo nhóm giống 43 4.8 Xếp hạng nhóm giống nái theo tiêu: SCS/N/N, SCCS/N/N, Pcs/N/N 44 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 45 5.1: Kết luận 45 5.2 Đề nghị 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 PHỤ LỤC 49 ix    So sánh nhóm giống Các nhóm nái có máu Y, L có trọng lượng tồn ổ 21 ngày tuổi cao nhiều so với nhóm nái đực có máu D, P Qua xử lý thống kê chúng tơi thấy khác biệt trọng lượng tồn ổ 21 ngày tuổi nhóm giống có ý nghĩa (P < 0,001) Kết khảo sát cao so với kết khảo sát Nguyễn Thị Thanh Tâm (2008) (47,40 kg/ổ) 4.7.2 Trọng lượng heo con ở 21 ngày tuổi phân tích theo nhóm giống  Bảng 4.12 Trọng lượng heo 21 ngày tuổi phân tích theo nhóm giống Giống đực Giống nái Y L D P X  SD X  SD X  SD X  SD Y 5,8 ± 0,71 5,9 ± 0,71 - - L 5,8 ± 0,68 6,1 ± 0,86 - - D - - 5,9 ± 0,43 6,0 ± 0,32 P - 5,9 ± 0,78 5,7 ± 0,58 5,7 ± 0,65 Tính chung 5,9 ± 0,71 6,0 ± 0,69 5,7 ± 0,54 5,8 ± 0,62 phối Quần thể 5,9 ± 0,67 F ns (ns: khơng khác biệt có ý nghĩa thống kê) Kết trình bày qua Bảng 4.12 Trọng lượng heo 21 ngày tuổi nhóm khảo sát 5,9 ± 0,67 kg/con Nhóm giống có trọng lượng heo 21 ngày tuổi cao L (6,0 kg/con), thấp nhóm D (5,7 kg/con) Các nhóm giống có máu Y, L có trọng lượng heo 21 ngày tuổi cao khơng nhiều so với nhóm giống có máu D, P Nái Y phối với đực Y đực L có trọng lương heo cai sữa 21 ngày tuồi 5,8 kg/con Nái L phối với đực Y có trọng lượng heo cai sữa 21 ngày tuổi 5,9 kg/con tháp phối với đực L (6,12 kg/con) Trọng lượng heo cai sữa 21 ngày tuồi nái D phối với đực D 5,9 kg/con cao phối với đực P (5,7 kg/con) Nái P phối với đực D có trọng 43    lượng heo cai sữa 21 ngày tuổi 6,0 kg/con cao phối với đực P (5,7 kg/con) Hai nhóm nái D P phối với đực D có trọng lương heo cai sữa cao phối với đực P Điều cho thấy ảnh hưởng đực phối lên trọng lương heo cai sữa 21 ngày tuổi Qua xử lý thống kê cho thấy khác biệt trọng lượng heo 21 ngày tuổi nhóm giống khơng có ý nghĩa (P > 0,05) 4.8 Xếp hạng các nhóm giống nái theo 3 chỉ tiêu: SCS/N/N, SCCS/N/N, Pcs/N/N  Qua kết trình bày Bảng 4.13 để xếp hạng nhóm giống nái, chúng tơi xếp hạng dựa tiêu sinh sản chúng: số sơ sinh sống nái năm, số cai sữa nái năm, tổng trọng lượng heo cai sữa nái năm Bảng 4.13 Xếp hạng nhóm giống nái theo tiêu: SCS/N/N, SCCS/N/N, Pcs/N/N Giống SCS/N/N Hạng SCCS/N/N (con) Hạng (con) Hạng (kg) Xếp hạng chung Y 25,9 I 21,4 I 132,45 II I L 23,8 II 21,2 II 135,17 I II D 21,7 III 18,3 IV 111,97 III III P 20,4 IV 18,5 III 112.85 IV IV Qua bảng kết khảo sát chúng tơi nhận thấy: Nhóm nái Y xếp hạng I Nhóm nái L xếp hạng II Nhóm nái D xếp hạng III Nhóm nái P xếp hạng IV 44    Pcs/N/N Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1: Kết luận  Qua thời gian thực tập tốt nghiệp đề tài “Khảo sát sức sinh sản heo nái thuộc số nhóm giống Cơng Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Và Chăn Nuôi Đông Á” ) dựa vào tiêu chuẩn giống heo Bộ Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn (2008), giống heo nái khảo sát trung tâm có số tiêu sinh sản đánh sau:  Giống Yorkshire: Số sơ sinh sống/ổ: 10,8 đạt so vời tiêu chuẩn ( ≥ 10,0 con/ổ ) Số cai sữa/ổ: 8,97 không đạt so vời tiêu chuẩn ( ≥ 9,0 con/ổ ) Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh: 14,76 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 13 kg/ổ ) Trọng lương toàn ổ heo cai sữa: 55,5 đạt so với tiêu chuẩn ( 55 – 70 kg/ổ ) Số lứa/nái /năm: 2,39 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 2,1 lứa/nái/năm )  Giống Landrace: Số sơ sinh sống/ổ: 10,0 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 10,0 con/ổ ) Số cai sữa/ổ: 9,20 đạt so với tiêu chuẩn (≥ 10,0 con/ổ ) Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh: 14,09 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 13 kg/ổ ) Trọng lương toàn ổ heo cai sữa: 56,9 đạt so với tiêu chuẩn ( 55 – 70 kg/ổ) Số lứa/nái /năm: 2,38 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 2,1 lứa/nái/năm)  Giống Duroc: Số sơ sinh sống/ổ: 9,5 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 10,0 con/ổ ) Số cai sữa/ổ: 8,00 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 8,0 con/ổ ) Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh: 13,06 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 13 kg/ổ ) 45    Trọng lương toàn ổ heo cai sữa: 49,0 không đạt so với tiêu chuẩn ( 50 – 70 kg/ổ ) Số lứa/nái /năm: 2,28 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 1,9 lứa/nái/năm)  Giống Pietrain: Số sơ sinh sống/ổ: 9,0 khơng đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 10,0 con/ổ ) Số cai sữa/ổ: 8,10 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 7,7 con/ổ ) Trọng lượng toàn ổ heo sơ sinh: 12,47 không đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 13 kg/ổ ) Trọng lương toàn ổ heo cai sữa: 49,7 không đạt so với tiêu chuẩn ( 50 – 70 kg/ổ ) Số lứa/nái /năm: 2,27 đạt so với tiêu chuẩn ( ≥ 1,8 lứa/nái/năm) Giữa nhóm giống nái khảo sát, nhóm nái lai có máu Y, L có suất sinh sản cao so với nái có máu D, P tất tiêu khảo sát Các nhóm giống nái xếp hạng dựa vào tiêu SCS/N/N, SCCS/N/N, Pcs/N/N sau: Nhóm giống có thành tích cao xếp hạng I Y Nhóm giống xếp hạng II L Nhóm giống xếp thứ III D Nhóm giống xếp thứ IV P 5.2 Đề nghị  Tiếp tục theo dõi tiêu khả sinh sản để đánh giá xác tiềm sinh sản nhóm giống nói chung cá thể nái nói riêng Khả sinh sản nái thuộc nhóm Y, L trại cao, cần trì tiếp tục chọn lọc để nâng cao chất lượng đàn giống Nhóm giống D, P có khả sinh sản chưa cao, cần tăng cường công tác quản lý giống điều kiện chăm sóc ni dưỡng để nâng cao suất sinh sản nhóm giống 46    TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Trần Văn Chính, 2004 Giáo trình chọn giống nhân giống gia súc – gia cầm Tủ sách trường Đại Học Nơng Lâm TP HCM Trần Văn Chính, 2006 Giáo trình thực hành giống đại cương Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm TP HCM Lý Hồng Chương,2009 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái tìm hiểu ành hưởng mùa lên sức sinh sản Xí Nghiệp Chăn Ni Heo Phước Long Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y, Đại học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam Vũ Văn Cường, 2009 Khảo sát sức sinh sản heo nái giống công ty cổ phần chăn nuôi Phú Sơn Luận văn tốt nghiệp Kĩ sư chăn ni, Đại học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam Phạm Hữu Doanh Lưu Kỷ, 2003 Kỹ thuật nuôi lợn mắn đẻ sai NXB Nông Nghiệp Hà Nội Đoàn Văn Giải ctv, 2005 Năng suất sinh sản nái tổng hợp hai nhóm giống Yorkshire Landrace Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam Harmon B.G (1996) Xây dựng hệ thống số liệu để quản lý kinh tế chăn nuôi heo.Tài liệu hội thảo cục Khuyến Nông Khuyến Lâm – Hội Hạt Cốc Chăn Nuôi Hoa Kỳ Trần Trung Hiếu, 2009 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái trại heo giống cao sản Kim Long Khóa luận tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm TP HCM, 75 trang Hồ Thị Kim Hoa, 2000 Giáo trình mơi trường sức khỏe vật nuôi Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm TP HCM 10 Nguyễn Thị Phương Lan, 2009 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống cơng ty chăn nuôi heo Đông Á Luận văn tốt nghiệp Kĩ sư chăn ni, Đại học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 11 Kiều Minh Lực Jirawit Rachatanan, 2005 Ảnh hưởng tuổi phối giống đậu thai lần đầu đến số sinh sống đời sản xuất lợn nái Chăn nuôi số – 2005, Viện Chăn Ni 47    12 Nguyễn Thị Bích Ngọc, 2005 Khảo sát sức sinh sản heo nái thuộc số nhóm giống xí nghiệp heo giống Đơng Á Khóa luận tốt nghiệp trường Đại Học Nơng Lâm TP HCM, 59 trang 13 Nguyễn Văn Nguyên, 2009 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái lai với Yorkshire Xí Nghiệp Chăn Nuôi Heo Phước Long Luận văn tốt nghiệp Bác sĩ thú y, Đại học Nơng Lâm, TP.Hồ Chí Minh, Việt Nam 14 Phạm Trọng Nghĩa, 2007 Bài giảng chọn giống nhân giống gia súc, gia cầm Phần hai: Giống chuyên biệt Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm TP HCM 15 Võ Văn Ninh Kỹ thuật chăn nuôi heo NXB Đà Nẵng 16 Nguyễn Thị Thanh Tâm, 2008 Khảo sát sức sinh sản số nhóm giống heo nái xí nghiệp heo giống Đơng Á Khóa luận tốt nghiệp trường Đại Học Nông Lâm TP HCM, 68 trang 17 Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân, 1997 Kỹ thuật chăn nuôi heo NXB Nông nghiệp TP.HCM 18 Võ Thị Tuyết,1996.Nghiên cứu xây dựng giống heo mẹ có khả sinh sản cao từ hai giống Yorkshire Landrace Luận án phó tiến sĩ trường Đại Học Nơng Lâm TP HCM Tài liệu nước 19 Gordon King, Animal Science Deparment, University of Guelph, Canada, October 1st ,2008 < http: // www Aps uoguelph.ca/ ~gking/Ag 2350/pigrepro.htm> 20 National Swine Improvement Federation (2004) http://com/guide/guidelines.htm 21 The Pig Site, 2009 TOPIGS Achieves 28.6 Weaned Piglets/Sow/Year 48    PHỤ LỤC Phụ lục Bảng ANOVA tiêu khoảng cách hai lứa đẻ One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF MG SS MS F P 19,28 0,000 4136,4 1378,8 Error 379 27099,8 71,5 Total 382 31236,2 S = 8,456 R-Sq = 13,24% R-Sq(adj) = 12,56% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 35 161,143 A 76 160,474 A 113 153,850 B 159 153,208 B Standard Deviation of KCLĐ Standard deviation of KCLĐ = 9,042 Mean of KCLĐ Mean of KCLĐ = 155,56 Phụ lục Bảng ANOVA tiêu thời gian lên giống lại One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 7694,5 2564,8 31,85 0,000 Error 379 30520,4 80,5 Total 382 38214,9 MG S = 8,974 R-Sq = 20,13% R-Sq(adj) = 19,50% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean 35 22,686 A 76 21,829 A 113 12,788 B 159 11,893 B Grouping Standard Deviation of TGLGL Standard deviation of TGLGL = 10,00 Mean of TGLGL Mean of TGLGL = 15,1149 49    Phụ lục Bảng ANOVA tiêu số lứa đẻ nái năm One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 0,8683 0,2894 23,76 0,000 Error 379 4,6168 0,0122 Total 382 5,4851 MG S = 0,1104 R-Sq = 15,83% R-Sq(adj) = 15,16% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 159 2,3873 A 113 2,3763 A 76 2,2838 B 35 2,2674 B Standard Deviation of SLĐ/N/N Standard deviation of SLĐ/N/N = 0,1198 Mean of SLĐ/N/N Mean of SLĐ/N/N = 2,350 Phụ lục Bảng ANOVA tiêu số đẻ One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF MG SS MS F P 8,48 0,000 146,11 48,70 Error 379 2177,05 5,74 Total 382 2323,16 S = 2,397 MG R-Sq = 6,29% N Mean 159 11,082 113 10,239 B 76 9,816 B 35 9,286 B R-Sq(adj) = 5,55 Grouping A Standard Deviation of SCĐR Standard deviation of SCĐR = 2,466 Mean of SCĐR Mean of SCĐR = 10,42 50    Phụ lục 5: Bảng ANOVA tiêu số sơ sinh sống One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 160,97 53,66 9,18 0,000 Error 379 2216,32 5,85 Total 382 MG S = 2,418 MG 2377,28 R-Sq = 6,77% N Mean 159 10,849 113 10,009 B 76 9,474 B 35 9,000 B R-Sq(adj) = 6,03 Grouping A Standard Deviation of SCS Standard deviation of SCS = 2,494 Mean of SCS Mean of SCS = 10,16 Phụ lục Bảng ANOVA tiêu số sống hiệu chỉnh One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 151,98 50,66 8,79 0,000 Error 379 2185,48 5,77 Total 382 2337,47 MG S = 2,401 MG R-Sq = 6,50% N Mean 159 11,350 A 113 10,739 A B 76 9,983 B 35 9,554 B R-Sq(adj) = 5,76% Grouping Standard Deviation of SCSHC Standard deviation of SCSHC = 2,47 Mean of SCSHC Mean of SCSHC = 10,73 51    Phụ lục Bảng ANOVA tiêu số cai sữa ổ One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 67,51 22,50 15,37 0,000 Error 379 554,96 1,46 Total 382 MG S = 1,210 622,47 R-Sq = 10,84% R-Sq(adj) = 10,14% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean 159 8,975 Grouping A 113 8,938 A 35 8,143 B 76 8,000 B Standard Deviation of SCCS Standard deviation of SCCS = 1,27 Mean of SCCS Mean of SCCS = 8,69 Phụ lục 8:Bảng ANOVA tiêu số sống nái năm One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF MG SS MS F P 14,12 0,000 1443,3 481,1 Error 379 12913,5 34,1 Total 382 14356,8 S = 5,837 R-Sq = 10,05% R-Sq(adj) = 9,34% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 159 25,888 113 23,794 B 76 21,664 B C 35 20,379 C A Standard Deviation of SCS/N/N Standard deviation of SCS/N/N = 6,1305 Mean of SCS/N/N Mean of SCS/N/N = 23,928 52    Phụ lục Bảng ANOVA tiêu tuổi cai sữa heo One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 10,02 3,34 1,46 0,225 Error 379 867,50 2,29 Total 382 MG S = 1,513 877,52 R-Sq = 1,14% R-Sq(adj) = 0,36% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean 76 23,066 Grouping A 113 22,867 A 35 22,686 A 159 22,648 A Standard Deviation of TCS Standard deviation of TCS = 1,51 Mean of TCS Mean of TCS = 22,8 Phụ lục 10 Bảng ANOVA tiêu số cai sữa nái năm One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF MG SS MS F P 26,99 0,000 716,57 238,86 Error 379 3353,95 8,85 Total 382 4070,52 S = 2,975 R-Sq = 17,60% R-Sq(adj) = 16,95% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 159 21,413 A 113 21,244 A 35 18,465 B 76 18,273 B Standard Deviation of SCCS/N/N Standard deviation of SCCS/N/N = 3,26 Mean of SCCS/N/N Mean of SCCS/N/N = 20,47 Phụ lục 11 Bảng ANOVA tiêu trọng lượng sơ sinh 53    One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 0,1319 0,0440 2,07 0,104 Error 379 8,0645 0,0213 Total 382 8,1964 MG S = 0,1459 R-Sq = 1,61% R-Sq(adj) = 0,83% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 113 1,4180 A 35 1,3957 A 76 1,3828 A 159 1,3744 A Standard Deviation of Pss/Con Standard deviation of Pss/con = 0,14 Mean of Pss/Con Mean of Pss/con = 1,39 Phụ lục 12 Bảng ANOVA tiêu trọng lượng sơ sinh tồn ổ One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 242,10 80,70 8,18 0,000 Error 379 3737,48 9,86 Total 382 MG S = 3,140 3979,58 R-Sq = 6,08% R-Sq(adj) = 5,34% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean 159 14,763 Grouping A 113 14,088 A B 76 13,063 B C 35 12,469 C Standard Deviation of Pss/Ổ Standard deviation of Pss/Ổ = 3,23 Mean of Pss/Ổ Mean of Pss/Ổ = 14,01 Phụ lục 13 Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa heo 54    One-way Analysis of Varianc Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 3,580 1,193 1,98 0,116 Error 379 227,963 0,601 Total 382 231,543 MG S = 0,7756 R-Sq = 1,55% R-Sq(adj) = 0,77% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 113 6,3796 A 159 6,2013 A 76 6,1500 A 35 6,1171 A Standard Deviation of Pcs/Con Standard deviation of Pcs/Con = 0,78 Mean of Pcs/Con Mean of Pcs/Con = 6,25 Phụ lục 14 Bảng ANOVA tiêu trọng lượng cai sữa toàn ổ One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF MG SS MS F P 14,25 0,000 3826,8 1275,6 Error 379 33917,9 89,5 Total 382 S = 9,460 37744,7 R-Sq = 10,14% R-Sq(adj) = 9,43 Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean 113 56,895 Grouping A 159 55,523 A 35 49,734 B 76 49,028 B Standard Deviation of Pcs/Ổ Standard deviation of Pcs/Ổ = 9,94 Mean of Pcs/Ổ Mean of Pcs/Ổ = 54,10 Phụ lục 15 Bảng ANOVA tiêu tổng trọng lượng heo cai sữa nái năm 55    One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 36370 12123 23,01 0,000 Error 379 199726 527 Total 382 236096 MG S = 22,96 R-Sq = 15,40% R-Sq(adj) = 14,74% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 113 135,17 A 159 132,45 A 35 112,85 B 76 111,97 B Standard Deviation of Pcs/N/N Standard deviation of Pcs/N/N = 24,84 Mean of Pcs/N/N Mean of Pcs/N/N = 127,4 Phụ lục 16 Bảng ANOVA tiêu trọng lượng heo 21 ngày tuổi One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF MG SS MS F P 2,31 0,076 3,069 1,023 Error 379 167,895 0,443 Total 382 170,964 S = 0,6656 R-Sq = 1,80% R-Sq(adj) = 1,02% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean 113 6,0058 Grouping A 159 5,8814 A 35 5,8055 A 76 5,7594 A Standard Deviation of P21/Con Standard deviation of P21/Con = 0,67 Mean of P21/Con Mean of P21/Con = 5,88 Phụ lục 17 Bảng ANOVA tiêu trọng lượng toàn ổ 21 ngày tuổi 56    One-way Analysis of Variance Phân tích theo giống nái Source DF SS MS F P 3627,3 1209,1 16,83 0,000 Error 379 27233,6 71,9 Total 382 30860,9 MG S = 8,477 R-Sq = 11,75% R-Sq(adj) = 11,06% Grouping Information Using Tukey Method MG N Mean Grouping 113 53,636 A 159 52,630 A 35 47,168 B 76 45,986 B Standard Deviation of P21/Ổ Standard deviation of P21/ổ = 8,99 Mean of P21/Ổ Mean of P21/ổ = 51,11 57    ... khơng dị hình, da lơng phù hợp với đặc điểm giống Sau bấm tai cắt đi, heo đực khơng cắt Những heo khơng đạt tiêu chuẩn làm giống bấm tai tháng sinh Lần 2: lúc heo cai sữa, loại bỏ có trọng lượng... Từ Đan Mạch 6    Đặc điểm: Lông trắng, đầu nhỏ, mõm dài, tai to, xụ che bít mắt Lưng thẳng, dài đòn, mơng đùi to, nhìn ngang giống hình tam giác, chân nhỏ Heo tháng tuổi đạt trọng lượng 90-100... 2.2.3 Giống Duroc  Nguồn gốc: Từ Mỹ Đặc điểm: Lông màu nâu nhạt đến đỏ, đầu to, mõm nhỏ, tai xụ, gốc tai đứng Lưng còng, ngắn đòn Bốn chân to khỏe, móng chân đen, thân hình vững Heo tháng đạt